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文檔簡介

1、澳大利亞美麗的沙袋鼠,卡塞拉黃尾巴,卡塞拉家族的歷史,卡塞拉家族起源于意大利,酒廠創(chuàng)始人菲利普和瑪麗亞卡塞拉于1950年移民到澳大利亞,并與三代釀酒技術,他們于1965年在新南威爾士州的里維拉地區(qū)建立了酒廠,專門生產(chǎn)高品質(zhì)的葡萄酒。但直到最近十年,在“黃尾袋鼠”的巨大成功的推動下,酒廠的銷量開始突飛猛進?!包S尾袋鼠”的故事是澳大利亞葡萄酒在世界上的一個成功范例,它的名字來源于澳大利亞美麗的黃腳小袋鼠。它已經(jīng)從一個鮮為人知的葡萄酒商店成長為世界一流和最負盛名的葡萄酒品牌之一,并在新南威爾士州格里菲斯西南外的延達建立了一個現(xiàn)代化的釀酒廠。2000年,約翰卡塞拉(John Casella)開始在美國

2、開發(fā)黃尾袋鼠,拋棄了現(xiàn)有的傳統(tǒng)美國葡萄酒,讓人們體驗一種新的葡萄酒:一種人們可以享受和欣賞的葡萄酒。黃尾袋鼠于2000年設計并注冊,并于2001年在美國上市。它主要推廣兩種葡萄酒:西拉和霞多麗。第一年的最初銷售目標是25,000箱。令人驚訝的是,第一年的實際銷售量是50萬箱。此后,他贏得了無數(shù)獎項。藍色海洋戰(zhàn)略引用的經(jīng)典案例,各種顏色鮮艷的葡萄酒,開辟藍色海洋的新戰(zhàn)略,消除減少和增加創(chuàng)造的四步行動框架1。消除:復雜的技術術語、老化的質(zhì)量和高營銷投資等競爭因素;2.減少:葡萄酒品種,復雜的葡萄酒口味,葡萄園的聲譽;3.增加:零售人員的參與度高于經(jīng)濟型酒的價格;4.創(chuàng)意:一款口感柔和、易于飲用、易

3、于選擇、刺激有趣的流行飲品。紅葡萄酒和白葡萄酒第一次被包裝在同一個風格的瓶子里。黃尾系列產(chǎn)品收藏級,經(jīng)典赤霞珠,葡萄品種:100%赤霞珠酒精:13.5%香氣:黑莓漿果,巧克力,香草口味:黑加侖子味道,以柔和順滑的口感結束。品嘗:適合家庭和朋友,適合戶外燒烤。經(jīng)典設拉子,葡萄品種:100%設拉子酒精:13.5%香氣:辛辣,甘草,蘋果味道:成熟的紅色漿果,優(yōu)雅,光滑,光滑和辛辣。品嘗:搭配美味的牛排和意大利面。經(jīng)典梅洛,葡萄品種:100%梅洛酒精含量:13.5%香氣:覆盆子香料味道:帶有溫和的香料味道和甜李子味道。搭配開胃菜、烤肉等肉類菜肴,經(jīng)典的霞多麗、葡萄品種:100%霞多麗酒精含量:13.5%香氣:香草椰子味道:美味的香草配菜:意大利面、雞肉,本調(diào)查的目的,1。調(diào)查消費者對黃尾品牌葡萄酒的口味偏好,如甜味、酸味、單寧、酒精和風味物質(zhì),以及進口葡萄酒的可接受價格范圍。2.通過調(diào)查結果,我們研究了如何利用品味對消費者的影響來定位和制定市場策略。3.最后,我們可以為消費者找到合適的酒,為商家開拓市場提供有效的依據(jù)。感謝、感謝和關注,四步行動框架,哪些元素應該簡化為行業(yè)標準?哪些被業(yè)界視為理所當

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