山東省執(zhí)業(yè)獸醫(yī)考試培訓(xùn).ppt

1、2020/8/13,1,山東省執(zhí)業(yè)獸醫(yī)考試培訓(xùn),2020/8/13,2,介紹,我國(guó)加入WTO后，畜牧業(yè)面臨的重大課題之一是獸醫(yī)衛(wèi)生如何盡快與國(guó)際接軌，適應(yīng)OIE的要求。為此，自2001年開始推行執(zhí)法與服務(wù)相分離的管理體制，探索科學(xué)、高效、合理的運(yùn)行機(jī)制，健全管理制度，提高隊(duì)伍整體素質(zhì)，增強(qiáng)執(zhí)法水平、服務(wù)水平，適應(yīng)改革發(fā)展的需要。 國(guó)務(wù)院關(guān)于推進(jìn)獸醫(yī)管理體制改革的若干意見（國(guó)發(fā)200515號(hào)）第九條：逐步實(shí)行執(zhí)業(yè)獸醫(yī)制度。從事動(dòng)物疫病診斷、治療和動(dòng)物保健等經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的獸醫(yī)人員，必須經(jīng)培訓(xùn)考試取得執(zhí)業(yè)獸醫(yī)資格。 執(zhí)業(yè)獸醫(yī)師執(zhí)業(yè)類別：家畜、家禽、水生動(dòng)物、寵物和其他動(dòng)物。,2020/8/13,3,考試

2、題型,填空題 不定項(xiàng)選擇題 判斷題 名詞解釋 簡(jiǎn)答題 論述題,2020/8/13,4,一、有關(guān)法律法規(guī),中華人民共和國(guó)動(dòng)物防疫法，1997年7月3日第八屆全國(guó)人民代表大會(huì)常務(wù)委員會(huì)第26次會(huì)議通過(guò)，自1998年1月1日起實(shí)行。 山東省動(dòng)物防疫條例，2001年12月7日山東省第九屆人民代表大會(huì)常務(wù)委員會(huì)第24次會(huì)議審議通過(guò)，自2002年2月1日起實(shí)行。 中華人民共和國(guó)畜牧法，2005年12月29日第十屆全國(guó)人民代表大會(huì)常務(wù)委員會(huì)第19次會(huì)議通過(guò)，自2006年7月1日起實(shí)行。 畜禽標(biāo)識(shí)和養(yǎng)殖檔案管理辦法包括畜禽標(biāo)識(shí)管理、養(yǎng)殖檔案管理、信息管理和監(jiān)督管理幾個(gè)方面。 動(dòng)物免疫標(biāo)識(shí)管理辦法（農(nóng)業(yè)部13號(hào)

3、令）動(dòng)物免疫標(biāo)識(shí)包括：免疫耳標(biāo)、免疫檔案。 獸藥管理?xiàng)l例自2004年11月1日起實(shí)行。 動(dòng)物防疫合格證有效期一年。,2020/8/13,5,二、獸醫(yī)學(xué)基礎(chǔ),基礎(chǔ)部分包括生理學(xué)、病理學(xué)、藥理學(xué)、獸醫(yī)臨床和獸醫(yī)傳染病學(xué),2020/8/13,6,（一）生理學(xué),1、哺乳動(dòng)物呼吸系統(tǒng)包括：鼻腔、咽、喉、氣管和肺。肺循環(huán)：心室收縮時(shí)，體循環(huán)返回心臟的靜脈血從右心室輸出，經(jīng)肺動(dòng)脈干及其屬支至肺毛細(xì)血管，在此進(jìn)行氣體交換，變成了含氧豐富的動(dòng)脈血，然后經(jīng)肺靜脈流回左心房，這一循環(huán)程肺循環(huán)。 2、泌尿系統(tǒng)由腎、輸尿管、膀胱和尿道組成。 3、細(xì)胞的構(gòu)造：細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核。白細(xì)胞按其顆粒染色特性分為：嗜中性白細(xì)

4、胞、嗜酸性和嗜堿性。 4、脂溶性維生素包括VA、VD、VE、VK；在缺乏VD，引起幼畜佝僂病和成年動(dòng)物骨軟癥。錳缺乏引起禽類滑鍵癥。母豬的產(chǎn)后癱瘓是低血鈣引起。VE缺乏引起白肌病。 5、 益生素：益生素是指可以直接飼喂動(dòng)物并通過(guò)調(diào)節(jié)動(dòng)物腸道微生態(tài)平衡達(dá)到預(yù)防疾病、促進(jìn)動(dòng)物生長(zhǎng)和提高飼料利用率的活性微生物或其培養(yǎng)物。又稱為微生態(tài)制劑。 6、細(xì)胞在結(jié)構(gòu)方面：細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核。 7、動(dòng)物組織可歸納為五類：上皮、結(jié)締、肌肉、血液和神經(jīng)組織。,2020/8/13,7,8、呼吸有哪幾種類型？各有什么臨床意義？ 答：呼吸可分為分三種： 胸腹式呼吸 健康家畜均為胸腹式呼吸，即呼吸時(shí)胸腹運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度大致相等，

5、（太例處，正常呼吸為胸式呼吸） 胸式呼吸 呼吸得以胸譬如起伏動(dòng)作占優(yōu)勢(shì)，提示膈肌活動(dòng)空間，和腹腔器官有疾患。如急性腹膜炎、病胃膨氣，腹腔大量液等。 腹式呼吸 呼吸腹壁活動(dòng)明顯。表示有胸壁或胸膛器官疾患，如急性胸膜炎、胸膜肺炎、肺氣腫、胸腔積液、肋骨骨折等。 9、體液調(diào)節(jié)：是指內(nèi)分泌腺和具有內(nèi)分泌功能的組織細(xì)胞產(chǎn)生的特殊化學(xué)物質(zhì)，通過(guò)體液途徑到達(dá)遠(yuǎn)隔的或鄰近的特定器官、組織或細(xì)胞，影響并改變其生理功能的調(diào)節(jié)方式。,2020/8/13,8,（二）病理學(xué),1、疾病的局部病理變化：充血、出血、局部貧血、梗死、壞死、水腫、鈣化與結(jié)石形成。 2、代償?shù)男问街饕校捍x性代償、功能性代償、結(jié)構(gòu)性代償。 3、

6、當(dāng)肝細(xì)胞發(fā)炎、變性或壞死，膽管被結(jié)石等堵塞，紅細(xì)胞大量破壞，常見眼結(jié)膜：黃染（發(fā)紅、發(fā)紺、蒼白） 4、休克：是機(jī)體受某些有害因素作用所發(fā)生的血液循環(huán)障礙，主要是循環(huán)血液灌流不足，導(dǎo)致各種重要器官機(jī)能代謝紊亂和結(jié)構(gòu)損傷的一種全身性病理過(guò)程。 5. 肺循環(huán)：心室收縮時(shí)，體循環(huán)返回心臟的靜脈血從右心室輸出，經(jīng)肺動(dòng)脈干及其屬支至肺毛細(xì)血管，在此進(jìn)行氣體交換，變成了含氧豐富的動(dòng)脈血，然后經(jīng)肺靜脈流回左心房，這一循環(huán)過(guò)程稱肺循環(huán)。 6. 再生：機(jī)體內(nèi)死亡的細(xì)胞和組織可由鄰近健康的細(xì)胞分裂新生而修復(fù)，這種細(xì)胞的分裂新生稱為再生。,2020/8/13,9,7、心音強(qiáng)度有那些病理變化？ 1、第一心音與第二心音同

7、時(shí)增強(qiáng)，發(fā)生在熱性病初期，心肥大，伴有劇痛性疾病，以及使用強(qiáng)心藥后； 2、第一心音與第二心音同時(shí)減弱，見于一切引起心肌收縮力減弱的病理過(guò)程，或滲出性胸膜炎、心包炎； 3、第一心音增強(qiáng)，第二心音微弱甚至聽不清，表示心肌收縮雖然有力，但壓出的血量不足，常伴有明顯的心悸，主要見于心臟衰弱、大失血、失水以及其他引起動(dòng)脈血壓顯著下降的 各種病理過(guò)程； 4、第二心音增強(qiáng)，表示肺動(dòng)脈及主動(dòng)脈血壓升高，心舒張時(shí)，血液回?fù)魟?dòng)脈瓣力量增強(qiáng)，見于肺氣腫、肺炎或腎炎。,2020/8/13,10,8、為什么治療胃腸炎要先緩瀉再止瀉？ 答：發(fā)生胃腸炎時(shí)，消化道的內(nèi)容物異常分解，如蛋白質(zhì)腐敗，糖類發(fā)酵的產(chǎn)物，刺激胃腸粘膜，

8、使胃腸炎加劇。所以在治療時(shí)應(yīng)首先考慮緩瀉劑（如石蠟油、植物油、人工鹽等），將其瀉出、然后再進(jìn)行止瀉、消炎、補(bǔ)液等措施治療。 9、家畜眼結(jié)膜主要有哪些病理變化？ 答：潮紅，是結(jié)膜內(nèi)毛細(xì)血管充血的表現(xiàn)，單眼潮紅由局部炎癥所致，雙眼潮紅，標(biāo)志全身循環(huán)狀態(tài)改變，彌漫性潮紅見于種種熱性病及肺炎，樹枝狀充血為血液環(huán)障礙。 蒼白 是各類貧血的象征。 黃染 結(jié)合膜被染成黃色，是膽色素代謝障礙的結(jié)果，由于肝實(shí)質(zhì)病變，膽道阻塞、及溶血性疾病。 發(fā)紺：可視粘膜藍(lán)紫色，見于呼吸困難所致的缺氧，環(huán)障礙及某些毒物或包料中毒。 出血 結(jié)膜出現(xiàn)點(diǎn)狀或斑狀出血，見于焦蟲病及馬傳貧等。,2020/8/13,11,10、乳房炎的臨

9、床癥狀及治療措施：乳房炎是母畜乳腺的炎癥，臨床上有：急性乳房炎，表現(xiàn)為患部充血、腫脹，乳汁排出不暢、泌乳減少、乳汁稀薄，同時(shí)伴有食欲不振，體溫升高全身癥狀；慢性乳房炎，患部組織彈性降低，硬結(jié)、泌乳量減少，有時(shí)內(nèi)含凝乳塊，乳房有硬塊。 對(duì)乳房炎癥治療方法有：局部療法：如患葉用青霉素50萬(wàn)單位，鏈霉素0.250.5克，經(jīng)乳導(dǎo)管注入；全身療法；中藥療法：用降痛飲，腫瘤消散飲、黃芪散等。,2020/8/13,12,（三）獸醫(yī)傳染病,1、微生物的種類：細(xì)菌、病毒、真菌、放線菌、螺旋菌、支原體、衣原體、立克次氏體。 2、傳染病的概念及構(gòu)成環(huán)節(jié)。凡是有病原微生物引起，具有一定的潛伏期和臨診表現(xiàn)，并具有傳染性

10、的疾病，稱為傳染病。有三個(gè)相互連接的條件：傳染源、傳播途徑和易感動(dòng)物。傳染源是指有某種傳染病的病原體在其中寄居、生長(zhǎng)、繁殖，并能排除體外的動(dòng)物機(jī)體。傳播媒介：從傳染源將病原體傳播給易感動(dòng)物的各種外界環(huán)境因素稱為傳播媒介。 3、感染：病原微生物侵入動(dòng)物機(jī)體，并在一定的部位定居、生長(zhǎng)繁殖，從而引起機(jī)體一系列的病理反應(yīng)，這個(gè)過(guò)程稱為感染?；旌细腥荆河蓛煞N以上不同的病原微生物同時(shí)參與的感染，稱為混合感染。 4、全身感染：敗血癥、毒血癥、菌血癥、病毒血癥和膿毒血癥。,2020/8/13,13,5、傳染病的發(fā)展過(guò)程：潛伏期、前驅(qū)期、明顯期、轉(zhuǎn)歸期。 6、動(dòng)物傳染病的治療分為：特異性療法、抗生素療法和化學(xué)療

11、法。 7、預(yù)防接種：在經(jīng)常發(fā)生某些傳染病的地區(qū)，或有某些傳染病潛在的地區(qū)，或受到鄰近地區(qū)某些傳染病經(jīng)常威脅的地區(qū)，為了防患于未然，在平時(shí)有計(jì)劃地給健康畜禽進(jìn)行的免疫接種。 8、動(dòng)物疫病分類，根據(jù)危害程度，我國(guó)分為一、二、三類，國(guó)際分為A類和B類。國(guó)家規(guī)定的一類動(dòng)物疫病有：口蹄疫、豬水皰病、豬瘟、非洲豬瘟、非洲馬瘟、牛瘟、牛傳染性胸膜肺炎、牛海綿狀腦病、癢病、藍(lán)舌病、小反芻獸疫、綿羊痘、山羊痘、禽流感、雞新城疫等。目前，我國(guó)境內(nèi)尚未發(fā)生過(guò)癢病、牛海綿狀腦病、非洲豬瘟、非洲馬瘟、小反芻獸疫和（裂谷熱、水皰性口炎等） 9、局部性萎縮按其原因可分為：廢用性、壓迫性、缺血性、神經(jīng)性。,2020/8/13

12、,14,傳染病控制方針,1、動(dòng)物防疫工作的方針： “預(yù)防為主，防檢結(jié)合、全面控制、重點(diǎn)撲滅”。 2、重大動(dòng)物疫病防控工作方針：“加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，密切配合、依靠科學(xué)、依法防治、群防群控、果斷處置”。,2020/8/13,15,（四）藥理學(xué),1、藥物的治療作用可分為對(duì)因治療和對(duì)癥治療。不良反應(yīng)一般分為副作用和毒性反應(yīng)。 健胃藥可分為：苦味健胃藥、芳香性健胃藥和鹽類健胃藥。 2、性激素包括：雌激素、雄激素、孕激素 3、擬膽堿藥和抗膽堿藥，毛果蕓香堿和阿托品，在治療腸道痙攣時(shí)，用阿托品。在有機(jī)磷中毒時(shí)，使用阿托品 4、擬腎上腺素主要用于治療休克 5、糖皮質(zhì)激素有四抗作用：抗炎、抗免疫、抗休克、抗毒素。 6、

13、化學(xué)治療：指用化學(xué)藥物抑制或殺滅機(jī)體內(nèi)的病原體及癌細(xì)胞，以消除或緩解由它們引起的疾病。 7、磺胺藥：抗菌譜廣、性質(zhì)穩(wěn)定、使用方便、價(jià)格低廉。和三甲氧芐氨嘧啶（TMP)一塊用，效果更好，同時(shí)使用NaHCO3。青霉素水溶液在PH66.5最穩(wěn)定，5以下和8以上即可破壞。而磺胺注射液PH為8.510左右。所以兩種藥物不能混合使用。,2020/8/13,16,8、曲霉菌病治療的特效藥物是：制霉菌素。 9、健胃藥可分為：苦味健胃藥、芳香性健胃藥和鹽類健胃藥。 10、引起貧血的原因在臨床上可分為：缺鐵性貧血、溶血性貧血、再生障礙性貧血。,2020/8/13,17,（五）獸醫(yī)臨床,1、臨床檢查的基本方法：答：

14、臨床檢查的基本方法有問(wèn)診、視診、觸診、聽診、叩診、嗅診等。用這些方法簡(jiǎn)單、方便、易行，對(duì)任何牲畜、在任何場(chǎng)地均可實(shí)施，并且可直接地、較為準(zhǔn)確地判斷病理變化。 問(wèn)診：包括問(wèn)診現(xiàn)在病史、即住病史和飼養(yǎng)管理情況。 視診：包括觀察動(dòng)物的整體形態(tài)，判斷精神及神態(tài)、姿勢(shì)與運(yùn)動(dòng)行為，發(fā)現(xiàn)表被組織的病變，檢查與外界直通的體腔變化，注意某些生理活動(dòng)的異常。 觸診：檢查動(dòng)物體表的溫度、濕度、彈性、淋巴結(jié)病變的位置、大小、形態(tài)。 叩診：檢查體腔及體表的腫物，以判定內(nèi)容物性狀與含氣的多少。檢查含氣器官的含氣量及病要?jiǎng)游镂锢頎顟B(tài)；檢查某些器官固有音響的區(qū)域輪廓，推斷某一器官的位置、大小、形態(tài)及與周圍器官、組織的相關(guān)關(guān)系

15、。 聽診：聽取心臟的心音頻率、強(qiáng)度、性質(zhì)、雜音等：聽取氣管、肺泡呼吸音，以及羅音和胸膜的摩擦音等；聽取胃腸蠕動(dòng)音等。 嗅診：主要嗅覺病變的呼出氣體、口腔嗅味、分泌物、排泄物的特殊臭味。,2020/8/13,18,2、肌肉注射法，注射部位 肌肉注射法是將藥液注入肌肉組織中，常用于注射疫苗、青霉素等抗生素和抗菌藥物，各種油劑注射液等。一般刺激性強(qiáng)或難吸收的藥液，常采用此法。 注射部位：選擇肌肉發(fā)達(dá)的部位，頸側(cè)、臂部。豬一般取頸側(cè)為宜，雞以胸肌為宜。 注射方法：左手固定注射部位，右手拿注射器，針頭垂直刺入肌肉內(nèi)，左手固定注射器，右手將針芯回抽一下，如無(wú)回血，將藥液慢慢注入，若發(fā)現(xiàn)回血，應(yīng)更換位置。如

16、動(dòng)物不安或皮厚不易刺入，可將針頭取下，右手拇指、食指和中指緊持針尾，對(duì)準(zhǔn)注射部位迅速刺入肌肉，然后按上注射器，注入藥物。注射時(shí)要將針頭留1/3在皮膚外面，以防折針或不易拔出。,2020/8/13,19,3、手術(shù)時(shí)組織切開的注意事項(xiàng)。 答：切口位置、大小和形狀要適當(dāng)，以便施術(shù)，必要時(shí)有延長(zhǎng)切口的余地。 要避免損傷大血管，神經(jīng)干和腺體輸入管，確保創(chuàng)液及分泌物的順利排出。 切開肌肉時(shí)，盡可能沿著肌纖維方向鈍性分離，或從肌肉間隙切開，必要時(shí)要切斷肌肉。 要逐層切開組織，動(dòng)作要輕巧、柔和，對(duì)正常組織要愛護(hù)，盡量減少組織創(chuàng)傷。 切口要整齊，以便縫合和創(chuàng)口早期愈合。,2020/8/13,20,4、測(cè)量體溫時(shí)

17、應(yīng)注意那些問(wèn)題？ 答：1、體溫計(jì)用前應(yīng)檢查、驗(yàn)定，以防誤差太大；2、剛到門診的動(dòng)物應(yīng)適當(dāng)休息后方可測(cè)量；3、測(cè)溫時(shí)應(yīng)確保人畜安全，體溫計(jì)插入深度適當(dāng)，大動(dòng)物可插入全長(zhǎng)的2/3，小動(dòng)物不宜插的太深，以免損傷直腸粘膜；4、對(duì)病畜應(yīng)定時(shí)測(cè)溫，每日不得少于2次；5、注意測(cè)溫方法不當(dāng)而發(fā)生的誤差，如測(cè)溫前未甩下體溫計(jì)水銀柱，測(cè)溫時(shí)間少于3分鐘，直腸糞類過(guò)多等；6、當(dāng)病畜頻繁下痢或肛門松弛時(shí)，為避免測(cè)溫時(shí)的差異，對(duì)大家畜可以采用陰道測(cè)溫，測(cè)量后加以矯正，陰道的溫度比直腸低0.20.5度。,2020/8/13,21,（六）各種動(dòng)物疾病,包括重大動(dòng)物疫病和常發(fā)生的疾病 1、口蹄疫：引起偶蹄獸的一種急性、熱性和

18、高度接觸性人畜共患傳染病。俗名“口瘡、蹄黃”，臨床特征是在口腔粘膜、蹄部和乳房皮膚發(fā)生水皰和潰爛。共有7個(gè)主型；剖檢見有特征性的“虎斑心”，在臨床上，和豬水皰病相類似。 2、豬瘟：癥狀及病變（詳見P93） 3、禽流感：又稱真性雞瘟（歐洲雞瘟），是A型流感病毒引起家禽的一種急性、高度致死性傳染病。 癥狀及病變（詳見P143）。 4、雞新城疫：也稱亞洲雞瘟（偽雞瘟），是由雞新城疫病毒引起的一種急性、熱性、高度接觸性傳染病。主要臨床特征是嚴(yán)重下痢、呼吸困難、粘膜和漿膜出血，伴有神經(jīng)癥狀。 癥狀及病變（P 144）,2020/8/13,22,5、狂犬?。簩儆趶棤畈《究瓶袢《緦伲饕趾?dòng)物中樞神經(jīng)系

19、統(tǒng)。偽狂犬病屬于皰疹病毒科皰疹病毒屬，其特征為體軀某部奇癢（豬除外）。 6、藍(lán)耳?。悍敝痴系K與呼吸綜合征，造成母豬流產(chǎn)、死胎和哺乳仔豬大量死亡。藍(lán)舌病是以昆蟲為傳播媒介的反芻動(dòng)物的一種病毒性傳染病，主要發(fā)生于綿羊，其臨床特征為發(fā)熱、消瘦，口、鼻和胃粘膜的潰瘍性炎癥變化。 7、豬傳染性胃腸炎：2周齡以內(nèi)的仔豬最易感，以嘔吐、嚴(yán)重腹瀉和脫水為特征。 8、豬傳染性萎縮性鼻炎：主要由支氣管敗血波氏桿菌引起的一種慢性呼吸道傳染病。以鼻炎、鼻梁變形和鼻甲骨尤其是鼻甲骨的下卷曲發(fā)生萎縮和生長(zhǎng)緩慢為特征。 9、豬丹毒：俗名“打火印”，是一種急性、熱性傳染病。以夏秋濕熱季節(jié)多發(fā)，呈地方流行性，各種年齡的豬都可感

20、染，但架子豬易感。典型癥狀是皮膚起疹塊。 10、結(jié)核病是由結(jié)核分支桿菌引起的，主要為三型：人型、牛型和禽型，可使用結(jié)核菌素作變態(tài)反應(yīng)來(lái)檢查。 11、大腸桿菌引起豬?。喊琢?、黃痢、水腫病。,2020/8/13,23,12、布氏桿菌桿菌?。褐饕趾ι称鞴伲鹛ツぐl(fā)炎、流產(chǎn)、不育及睪丸炎等，通過(guò)消化道或經(jīng)交配感染，病畜和帶菌動(dòng)物是本病的主要傳染源?？捎描b別染色進(jìn)行著染，布氏桿菌染成紅色，其他細(xì)菌染成藍(lán)色或綠色。人通過(guò)接觸病畜及產(chǎn)品而感染。 13、牛瘟：俗稱“爛腸瘟，是一種急性經(jīng)過(guò)的傳染病，其病理特征是消化道粘膜的出血壞死性炎癥和出血性素質(zhì)，體溫升高、病程短。 14、癢?。菏请貌《疽鹁d羊和山羊的一種慢性推行性中樞神經(jīng)系統(tǒng)傳染病。潛伏期特別長(zhǎng)，劇癢，肌肉震顫，進(jìn)行行運(yùn)動(dòng)失調(diào)，最后癱瘓而死亡為特征。又稱“驢跑病”和：“撓癢病”。 15、禽傳染性喉氣管炎：主要侵害雞的一種急性接觸性呼吸道傳染病。以高度呼吸困難，咳