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1、.20 種氨基酸縮寫(xiě)及記憶口訣氨基酸 , 口訣 , 記憶 , 縮寫(xiě)20 種氨基酸縮寫(xiě)體內(nèi) 20 種氨基酸按理化性質(zhì)可分為4 組:非極性、疏水性氨基酸:甘氨酸、丙氨酸、纈氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、苯丙氨酸和脯氨酸。極性、中性氨基酸:色氨酸、絲氨酸、酪氨酸、半胱氨酸、蛋氨酸、天冬酰胺、谷氨酰胺和蘇氨酸。酸性的氨基酸:天冬氨酸和谷氨酸。堿性氨基酸:賴氨酸、精氨酸和組氨酸。中文名稱英文名稱三字母縮寫(xiě)單字母符號(hào)甘氨酸 glycineglyg丙氨酸alanine ala a纈氨酸 valine val v亮氨酸 leucine leu l異亮氨酸isoleucineile i脯氨酸 proline pro
2、p苯丙氨酸phenylalaninephe f酪氨酸 tyrosine tyr y色氨酸 tryptophantrp w絲氨酸serineser s蘇氨酸t(yī)hreonine thrt半胱氨酸cystinecys c蛋氨酸methionine met m天冬酰胺 asparagineasnn谷氨酰胺glutarninegln q天冬氨酸asparticacid asp d谷氨酸 glutamicacidglue賴氨酸 lysine lys k精氨酸 arginine arg r組氨酸 histidine his h氨基酸記憶口訣1、必須氨基酸:攜一本蛋色書(shū)來(lái)纈氨酸,異亮(亮)氨酸,苯丙氨酸,蛋氨
3、酸,色氨酸(甲硫氨酸),蘇氨酸,賴氨酸,2、半必須氨基酸:半斤組精(斤)氨酸,組氨酸3、含硫氨基酸:硫甲硫,胱半胱甲硫氨酸,半胱氨酸,胱氨酸;.4、芳香族氨基酸:老芳本色酪氨酸,苯丙氨酸,色氨酸5、支鏈氨基酸:支姐,亮一亮纈氨酸,亮氨酸,異亮氨酸6、非極性疏水性氨基酸:非姐,脯亮一亮,(給你)本餅干纈氨酸,脯氨酸,亮氨酸,異亮氨酸,苯丙氨酸,丙氨酸,甘氨酸7、酸性氨基酸:酸谷天(三伏天)谷氨酸,天冬氨酸8、堿性氨基酸:堿組精賴組氨酸,精氨酸,賴氨酸9、生糖氨基酸:姐,天天,哭哭(谷谷),脯(羥)脯,(要吃)半斤組蛋餅(和)鋼絲纈氨酸,天冬氨酸,天冬酰氨,谷氨酸,谷氨酰氨,脯(羥)脯氨酸,半胱氨
4、酸,精氨酸,組氨酸,蛋氨酸,丙氨酸,甘氨酸,絲氨酸10、生酮氨基酸:酮賴亮賴氨酸,亮氨酸11、生糖兼生酮氨基酸:一本老色書(shū)異亮氨酸,苯丙氨酸,酪氨酸,色氨酸,蘇氨酸12、生成一碳單位氨基酸:一組色鋼絲組氨酸,色氨酸,甘氨酸,絲氨酸生物化學(xué)人體八種必須氨基酸(第一種較為順口)1. “一兩色素本來(lái)淡些”(異亮氨酸、亮氨酸、色氨酸、蘇氨酸、苯丙氨酸、賴氨酸、蛋氨酸、纈氨酸)。2. “寫(xiě)一本膽量色素來(lái)”(纈氨酸、異亮氨酸、苯丙氨酸、蛋氨酸、亮氨酸、色氨酸、蘇氨酸、賴氨酸)。3. 雞旦酥,晾(亮)一晾(異亮),本色賴。生糖、生酮、生糖兼生酮氨基酸:生酮 +生糖兼生酮 =“一兩色素本來(lái)老”(異亮氨酸、亮氨
5、酸、色氨酸、蘇氨酸、苯丙氨酸、賴氨酸、酪氨酸),其中生酮氨基酸為“亮賴”;除了這7 個(gè)氨基酸外,其余均為生糖氨基酸。酸性氨基酸:天谷酸天上的谷子很酸,(天冬氨酸、谷氨酸);堿性氨基酸:賴精組沒(méi)什么好解釋的,(lys 、 arg 、 his )。芳香族氨基酸在280nm處有最大吸收峰色老笨 - 只可意會(huì)不可言傳,(色氨酸、酪氨酸、苯丙氨酸),順序一定要記清,色酪 苯丙;.表 1 氨基酸中英文對(duì)照及縮寫(xiě)(來(lái)源于網(wǎng)絡(luò))丙氨酸alaninea 或 ala89.079ch 3 -脂肪族類argininer 或 arg174.188hn=c(nh2 )-nh-(ch精氨酸2 ) 3 -堿性氨基酸類天冬酰胺
6、 asparaginen 或 asn132.104h 2 n-co-ch 2 -酰胺類天冬氨酸 aspartic acidd 或 asp133.089hooc-ch 2 -酸性氨基酸類半胱氨酸 cysteinec 或 cys121.145hs-ch 2 -含硫類glutamineq 或 gln146.131h 2 n-co-(ch 2 ) 2谷氨酰胺-酰胺類谷氨酸 glutamic acide 或 glu147.116hooc-(ch 2 ) 2 -酸性氨基酸類甘氨酸glycineg 或 gly75.052h-脂肪族類n=ch-nh-ch=c-ch 2組氨酸histidineh 或 his15
7、5.141-堿性氨基酸類|_|isoleucinei 或 ile131.160ch 3 -ch 2 -ch(ch異亮氨酸3 )-脂肪族類leucinel 或 leu 131.160(ch 3 ) 2 -ch-ch 2亮氨酸-脂肪族類賴氨酸lysinek 或 lys146.17h 2 n-(ch 2 ) 4 -堿性氨基酸類蛋氨酸methioninem 或 met 149.199ch 3 -s-(ch 2 ) 2 -含硫類;.苯丙氨酸 phenylalaninef 或 phe 165.177phenyl-ch 2 -芳香族類prolinep 或 pro115.117-n-(ch 2 ) 3 -ch-脯氨酸|_|亞氨基酸絲氨酸serines 或 ser105.078ho-ch 2 -羥基類蘇氨酸t(yī)hreoninet 或 thr119.105ch 3 -ch(oh)-羥基類phenyl-nh-ch=c-ch色氨酸t(yī)ryptophan
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