大學生創(chuàng)業(yè)計劃書2000字例文

1、大學生創(chuàng)業(yè)計劃書2000字例文篇一:大學生創(chuàng)業(yè)計劃書(全面版)目錄第一章項目分析1創(chuàng)業(yè)機會選擇的原因.22項目的分析.23項目前景分析.2第二章項目可操作性分析1目標市場32項目簡介33服務簡介3第三章市場分析1市場分析.52市場預測.63競爭分析.6第四章:發(fā)展戰(zhàn)略1營銷策略.62管理策略.73財務分析.74風險分析和管理.7第五章創(chuàng)業(yè)團隊1公司文化.82團隊建設.8第六章附錄.9創(chuàng)業(yè)計劃書第一章創(chuàng)業(yè)機會選擇的原因根據我上大學以來的經歷發(fā)現，感覺到餐飲業(yè)是一個很有發(fā)展?jié)摿Φ氖袌?。都說“民以食為天”，這句話的確是沒有錯，所以我想在呈貢大學城開一家特色小吃店，這里學生人數多，而且消費能力也比較強

2、，所以我們選擇這個小吃創(chuàng)業(yè)是因為位于大學城內，學生的消費能力比較強，具有廣闊的消費市場。我們的小吃店雖多，但沒有幾家是地地道道的小吃，而且都是單一的地方小吃，沒有一家是多樣化，多特色的小吃店。餐飲業(yè)規(guī)模較小，經營風險小，資金易周轉，團隊易管理，效益回報快，不需要長期的投資，屬于易經營的項目。開小吃店對外部條件要求不高，對壞境的依賴性不強。經營比較靈活，易 轉變，對交通氣候的不敏感，便于生產，經營。適合團隊創(chuàng)業(yè)，大家可以一起分擔風險。迎合了當代大學生的消費心理，容易打開市場。開辦特色小吃店是一個市場縫隙和機會。創(chuàng)業(yè)是一件具有很大風險的艱難的事情，尤其對于我們學生來說，創(chuàng)業(yè)資金比較短缺，資源整合的

3、能力有待提高，所以我們必須做到謹慎，不能盲目的參與到市場競爭中。餐飲行業(yè)更適合我們的起步創(chuàng)業(yè)，因為它更側重于服務，運營模式更易操作，規(guī)模較小，經營風險小，資金回轉較快，也易退出市場。項目分析開辦特色小吃店在呈貢大學城發(fā)展前景越來越好，由于呈貢距離市區(qū)較遠，黃金校區(qū)周圍開的特色餐館都有區(qū)域性，沒有一個綜合各地特色的小吃店。而我們的小吃店卻是各地小吃的組合而成，是一個綜合性的小吃店。它彌補了這個空缺，是一個市場的縫隙。項目的發(fā)展具有以下幾點優(yōu)勢(一)面對廣闊市場，接近大量的消費者。大學城的學生都來自五湖四海，他們遠離家鄉(xiāng)，在異地吃到家鄉(xiāng)的小吃，減少水土不服的影響(二)制定了差異化營銷戰(zhàn)略。多樣化、

4、跨地域特色小吃對長期在食堂吃飯不滿意學校食堂伙食的同學們具有較大的吸引力。(三)具有成本領先的優(yōu)勢。我們的小吃店專門聘請了精通各地特色小吃的廚師，在一定程度上節(jié)約了成本。同時，我們的小吃物美價廉，在學生的可承擔范圍之內。綜上所述開辦特色小吃店在我校有很好的消費市場和發(fā)展前景。地址選擇在餐飲店經營中有著重要的作用。店的規(guī)模大小、所處地點和成本高低都直接影響著我們特色店的目標市場、營銷戰(zhàn)略與商品構成。結合大學城的實際情況，有許多學生習慣于三點一線的生活方式，許多時候為了節(jié)約時間會選擇最近的地點而不愿到較遠點地方，所以在地理位置選擇上應離寢室區(qū)較近。項目前景分析由于綜合性的特色小吃店在黃金校區(qū)是首次

5、開辦，可以搶占先機并在黃金校區(qū)開拓一片市場。我們這個團隊的成員都是學管理的，團隊合作意識較強，可以創(chuàng)造性的整合各種資源，如組織領導能力、溝通能力、對市場和顧客需求的洞察能力。可以為小店的發(fā)展提供策略。提供新穎的管理模式和優(yōu)質的服務，并不斷的創(chuàng)新，拓展市場，促使特色店的更好更快的發(fā)展。第二章目標市場我們的目標市場定位在在校大學生，在校大學生以及情侶是我們顧客的主體，主要是那些喜歡各地風味的學生，滿足他們對不同風味的需求的要求，大學生有追求新事物的激情，不滿足現狀，希望有創(chuàng)新，我們小吃店就為了符合這種需求而應運而生得。項目簡介我們的項目是創(chuàng)建一個多樣化、跨地域性的特色小吃店。容納大部分省市的小吃，

6、滿足大部人對異地風味的需求，提供一個較好的平臺。我們小吃店堅持錯位競爭的原則，找準服務對象，主要針對的客戶群是大學生、教師、以及打工人員，并根據消費對象的消費習慣、品味、喜好等特點，有針對性的設計飲食品種、布置就餐環(huán)境。針對大學生飲食不規(guī)律，休閑娛樂活動較多點特點，我們也提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。我們店品種多，經營南北方不同小吃，可以使我們滿足不同的顧客。而非餐點又提供各種冷飲，如豆?jié){、薄冰、粥、水果拼盤等。我們的小吃物美價廉，口味全，營養(yǎng)豐富，為就餐者提供了更多的選擇。產品齊全，服務周到，為特色小吃店成功開拓黃金校區(qū)市場奠定了良好的基礎。服務簡介我們將提供安靜整潔的用餐環(huán)

7、境，保證優(yōu)良的服務，創(chuàng)造優(yōu)雅的氛圍。同時還又一系列的配套設備，可提供流行音樂，設置情侶專區(qū)，提供雜志和書籍供廣大顧客閱覽。第三章市場分析餐飲業(yè)是競爭最激烈的行業(yè)之一。目前小吃店遍布全國各地，不同的地方有不同的小吃店，它們大多體現了當地的風俗民情，就目前現實市場而言，小吃店還是比較火爆的。從消費者的接受性來看，隨著人們生活水平的不斷提高，小吃的價格又相對便宜，大多數人還是愿意消費的。小吃屬于食物類，雖不能與米飯相比較，但早餐大多數人還是傾向于吃小吃的，有時人們心情郁悶或者其它原因不愿吃飯，也可以吃吃小吃，開開胃，所以小吃目前的潛力也是很大的。STRENGTH（優(yōu)勢）分析從我們周圍環(huán)境出發(fā)，目前的

8、小吃店都普遍存在一個現象就是種類單一，它們只是部分地方的風味小吃。而我們現在所做的小吃正是克服這一缺點，盡量多樣化，集各地小吃。我們提供的是優(yōu)質服務，給顧客帶來家一樣溫馨的感覺，盡可能的滿足顧客的多種需求。同時我們的特色小吃走x，價廉物美，能夠深受廣大學生群體的喜愛。簡潔舒適的裝修將是小吃店的一大特點，學生普遍喜歡在安靜整潔的環(huán)境下享受美味佳肴。菜品和服務將是我們小吃店的核心競爭力。自己是學生，所以比較容易把握學生們的消費心理，能夠及時跟上學生的消費時尚，推出競爭力較強的產品以及服務。WEAKNESS（劣勢）分析剛進入市場，小吃店的規(guī)模較小，人力物力資源有限，在服務質量、服務項目等方面顯得很薄

9、弱。比如我們只有兩個服務員，在生意比較好的情況下很可能會產生下單不及時、上菜速度慢等情況。而校區(qū)內外的競爭也是比較激烈的，很難形成自身的競爭力。另一方面，學校假期是固定的，寒暑假期間的客源會驟降，這在一定程度上加大了我們的創(chuàng)業(yè)成本，使項目很難發(fā)展壯大。由于是綜合性的小吃店，所以比較難以找到“全能”廚師，所以有可能加大我們的廚師招聘成本。OPPORTUNITY（機會）分析據我們的市場調查與分析，本店產品具有廣闊的消費市場，并具有一定的核心競爭力多樣化特色菜品與優(yōu)質服務。創(chuàng)業(yè)團隊成員都是學習管理的，具有敏銳的洞察力和信息收集能力。我們把握住了當前學生的消費心理，了解顧客需要什么樣的產品和服務，從這

10、些方面來看，是應該是很有機會擠入餐飲行業(yè)的。THREAT（威脅）分析 小吃店的服務與產品質量的高低與經營成本又有直接和必然的聯系，如此則產品價格必然不會比競爭對手低，雖然總體上價格并不會太高，但在價格上就缺少一個競爭優(yōu)勢。并且，成本與利潤也是直接掛鉤的，盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。再者，多樣化、跨地域的特色食品提供的可能性也值得我們進行深入思考?？绲赜蛟牧系牟少弻O大程度的增加我們的生產成本。如何完美的做出各地風味的小吃也是一大難題，因為各地風俗與飲食習慣的不同，是否大多數的顧客都能對產品認可和滿意呢？同時還有經營模式被復制的可能，這也是需要接受考驗的。大學生創(chuàng)業(yè)計

11、劃書2000字.市場預測小吃店在我們學校雖然存在，但沒有一家容納各種特色小吃，只是單一的經營模式。現階段的小吃滿足不了顧客的各種需求，所以我們特色小吃店，會有一定的市場，具有一定的需求。競爭分析我們的競爭對手是學校的食堂，還有其他的小食堂和小吃店，他們比我們更早的進入市場 ，擁有一定的市場占有率。我們的項目是一個市場縫隙，目前在這個大學城內還沒有興起。剛剛起步，市場開拓階段需承擔一定的壓力。且區(qū)域內有大量替代品，需求彈性較大。這對我們開拓市場有較大的難度。第四章營銷策略為提高佳美味小吃店的名聲，也為了讓顧客能更好地享受到我店的優(yōu)質服務，我店特制定一系列銷售方式與營銷計劃。 作為一個剛起步的小吃

12、餐飲店，首先是要讓大家了解小店的情況，所以增加同學對我們小吃店的認識，提高知名度是很有必要的。如貼海報，發(fā)宣傳單，以吸引顧客。因在學生群體中信息傳遞的廣度和力度是很大的，而我們的主要消費群體又是學生，所以應加大在學生當中的宣傳力度。 試營業(yè)階段可開展一系列優(yōu)惠活動，如打折、贈送小禮品，而且也可以提供一些東西免費品嘗。增加一些新的業(yè)務，吸納大量的消費者，以提高小店的競爭力。如以班級為形式的聚餐，為其提供材料讓其自己在本店做各種小吃。 為顧客提供優(yōu)質服務，提供外賣與預訂服務。小吃店在適當的時候還將推出送外賣的服務，根據不同情況采取相應得做法。如若有三份以上（包括三份）的叫量可以免費送貨上門，單獨叫

13、外賣的需交付一定的送貨費，這樣還有一個好處，如有一人想叫外賣，為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣，如此也是能增加銷量的。此為經濟批量銷售。 暑假期間雖然客源會驟降，但畢竟還有部分留校學生、附近居民以及打工人員，屆時可采取減少生產量，轉移服務重點等方式，以改善暑期的經營狀況。寒假期間可考慮修業(yè)一個月，已減少不必要的成本支出。 市場經濟是快速發(fā)展的，變化的，動態(tài)的，因此要以長遠的眼光看待我們小店的發(fā)展，可根據PDCA循環(huán)（即戴明環(huán)），進行分析，并制作出長期的計劃，每過一個階段就該對經營的總體狀況進行總結，并做出下一步計劃，如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經營穩(wěn)定后，可以考慮擴大經營，增加其它服務項目，

14、并可以尋找新的市場，做連鎖經營，并慢慢打造自己的品牌，可以往專為學生提供飲食的小吃行業(yè)發(fā)展，總之，要以長遠的眼光看待問題，如此才能有企業(yè)的未來。 考慮市場的切割，把小店的營銷策略與其他小店的策略區(qū)分開來，從而吸引顧客管理策略店長篇二:大學生創(chuàng)業(yè)計劃書創(chuàng)業(yè)計劃書項目名稱自助炒吧創(chuàng)業(yè)計劃創(chuàng)業(yè)團隊檢測2班第3組 聯系方式組長大學生創(chuàng)業(yè)計劃書2000字.x年12月07號自助炒吧創(chuàng)業(yè)計劃書一、創(chuàng)業(yè)基礎、團隊（曹洪樂）我們團隊進行這次創(chuàng)業(yè)，并不是腦門一熱就開始做的，雖然我們團隊里的每個人都迸發(fā)著90后的激情，但是激情并不意味著我們缺乏思考和穩(wěn)健的抉擇。如果僅僅靠著激情去做一件事的話，這是很不明智的，是對投

15、資者的不負責任，不僅得不到自己預期的利潤，也會是投資人和自己的Team蒙受損失。顯然，我們開始著手這一份創(chuàng)業(yè)是有成熟的條件的。如果沒有準備工作我們是不會隨便開展項目的。我們有一個分工明確，已經在一起做了很多項目和工作的Team，我們知道自己的特點，能夠在各自的位置上達到效率的最大化，各部門配合默契，各個小組部門組成了一個運行平穩(wěn)的機構，這是我們在創(chuàng)業(yè)的道路上逐漸磨合歷練出來的小隊，我們有著共同的目標。執(zhí)行力強，凝聚力強，創(chuàng)新力強。這是我們這個團隊能夠做這一個項目的前提條件之一。我們擁有一個初具規(guī)模的融資、運營的會計平臺，我們合伙人也是起初的投資人,能夠在事業(yè)的起初階段有一定的資金注入，為后來的

16、招商引資、融資做好準備工作。團隊創(chuàng)業(yè)的優(yōu)勢60%以上的創(chuàng)業(yè)活動都是以團隊模式開展；團隊創(chuàng)業(yè)的績效要比個體創(chuàng)業(yè)更好；風險投資家選擇項目時，更注重對團隊的選擇；心理優(yōu)勢，你不是一個人在戰(zhàn)斗；創(chuàng)業(yè)團隊不等同于群體，團隊中所有成員所做的貢獻是互補的，而群體中成員之間的工作很大程度上是互換的。二創(chuàng)業(yè)機會（盧肖萌）根據大學兩年多的經歷發(fā)現，許多同學都喜歡在校外租房自己做飯，比如社團聚會，宿舍聯誼，大家都喜歡在校外租房自己下廚。自己做家鄉(xiāng)飯，改善一下伙食。而且自己做飯總是好吃的。但校外租房有以下缺點缺點一不安全。校外的租房人流量大，人員雜，對學生的人身安全有很大的威脅；缺點二學生需要自己買食材，種類有限不說

17、，還可能要貴很多；缺點三學生需要自己清理食材，清理廚具，最后還要打掃租房衛(wèi)生。這樣不僅大量浪費學生的時間，還會消耗學生精力。產品的可行性評估我們炒吧自助，一菜品種類多不說，蔬菜和肉類都是處理過得，廚具和餐具是干凈的，二我們有各種各樣的調味品，充分滿足客戶的需求。三我們都是大小單間，絕對保證客人的用餐質量和隱私安全，讓客人跟放松，用餐更愉快。市場的可行性評價 學生人數多，消費能力也比較強，所以我們選擇這個炒吧自助創(chuàng)業(yè)是因為店鋪位于大學城內，學生的消費能力比較強，具有廣闊的消費市場。餐飲業(yè)規(guī)模較小，經營風險小，資金易周轉，團隊易管理，效益回報快，不需要長期的投資，屬于易經營的項目。炒吧對外部條件要

18、求不高，對壞境的依賴性不強。經營比較靈活，易轉變，對交通氣候的不敏感，便于生產，經營。炒吧對廚師沒有太大的要求，對工作人員的要求較低，在校學生和家庭婦女完全可以勝任。適合團隊創(chuàng)業(yè)，大家可以一起分擔風險。迎合了當代大學生的消費心理，容易打開市場。我們的店是獨一份的。開炒吧自助是一個市場縫隙和機會。創(chuàng)業(yè)是一件具有很大風險的艱難的事情，尤其對于我們學生來說，創(chuàng)業(yè)資金比較短缺，資源整合的能力有待提高，所以我們必須做到謹慎，不能盲目的參與到市場競爭中。餐飲行業(yè)更適合我們 的起步創(chuàng)業(yè)，因為它更側重于服務，運營模式更易操作，規(guī)模較小，經營風險小，資金回轉較快，也易退出市場。三、項目優(yōu)勢（劉東虎）吃是永久不衰

19、的話題，據市場調查，“十一”國慶期間，就十月二日一天，北京餐飲市場營銷額為600多萬元，比去年同期上漲8%，因此選擇方向是正確的。我們“自助炒吧”的靈感來自于當下非?；鸨淖灾救庖约奥槔毕沐?，可以說將二者做了一個結合，取其精華去其糟粕，可以說是讓大家自己動手做麻辣香鍋，依然是想加什么加什么，味道也可以根據自己的喜好來定。除此之外，顧客還可以在享受美食的同時體驗炒菜的快樂，相信很多在家里沒下過廚的朋友都可以做出屬于自己的美味佳肴，在這里每一道菜相信都是獨一無二的，沒有特定的配菜比，沒有固定的食材，只要你能想得到就沒有做不到的，這樣一來可以說消費人群就沒有限制了，這樣我們在消費者基數上就大于很多餐廳了。據我觀察這類的餐廳還是極少的，這樣我們無形中就擁有了自己的特色，那就是我們的優(yōu)勢，與眾不同才給人耳目一新的感覺。同時，我們會在食材方面花費大心思，不僅需要食材新鮮，而且保證綠色無公害，甚至有可能我們會去掌握一些更加先進和成熟的技術去與農民合作建立自己的蔬菜