【地方標(biāo)準(zhǔn)】db3703 t 009-2005 無公害大棚黃瓜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程【國內(nèi)外標(biāo)準(zhǔn)大全】 .doc_第1頁
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文檔簡介

db3703山東省淄博市地方標(biāo)準(zhǔn)db 3703/t0092005無公害大棚黃瓜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程2005-11-16 發(fā)布2005-11-16 實(shí)施淄博市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局 發(fā)布 db3703/t 0092005無公害大棚黃瓜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程1范圍 本標(biāo)準(zhǔn)規(guī) 定 了無公害 大 棚黃瓜的 生 產(chǎn)栽培管 理 技術(shù)和病 蟲 害防治技 術(shù) 。 本標(biāo)準(zhǔn)適 用 于淄博市 無 公害大棚 黃 瓜的生產(chǎn) 。2規(guī)范性引用文件 下列文件 中 的條款通 過 本標(biāo)準(zhǔn)的 引 用而成為 本 標(biāo)準(zhǔn)的條 款 。凡是注 日 期的引用 文件 , 其隨后所 有 的修改單( 不包括勘 誤 的內(nèi)容)或 修訂版均 不 適用于本 部 分 ,凡是不 注日期 的引用文 件 ,其最新 版 本適用于 本 標(biāo)準(zhǔn)。 gb 18406.1 2001農(nóng)產(chǎn)品安 全 質(zhì)量無公害蔬菜 安 全要求 gb/t 18407.1 2001 農(nóng)產(chǎn)品安 全質(zhì)量 無公害蔬 菜 產(chǎn)地環(huán)境 要 求 db 3703/003 2005無公害蔬 菜 生產(chǎn)投入品使用 準(zhǔn) 則3術(shù)語定義 下列術(shù)語 和 定義適用 于 本標(biāo)準(zhǔn)。 3.1安全間隔期 最后一次 施 藥到作物 收 獲時(shí)允許 的 間隔天數(shù) 。3.2棚室 由采光和 保 溫維護(hù)結(jié) 構(gòu) 組成,以 塑 料薄膜為 透 明覆蓋材 料 ,東西向 延 長,在寒 冷 季 節(jié)主要依 靠 獲取和蓄 積 太陽輻射 能 進(jìn)行蔬菜 生 產(chǎn)的設(shè)施 。3.3土壤肥力 土壤為植 物 生長發(fā)育 提 供和協(xié)調(diào) 營 養(yǎng)與環(huán)境 條 件的能力 。4產(chǎn)地環(huán)境 要選擇地 勢 高燥,排 灌 方便,地 下 水位較低 、 土層深厚 、 疏松的壤 土 地塊,并 符 合 gb/t 18407.1 2001農(nóng)產(chǎn)品安 全 質(zhì)量無公害蔬菜 產(chǎn) 地環(huán)境要 求 。5技術(shù)管理措施 本標(biāo)準(zhǔn)未 規(guī) 定的管理 措 施按常規(guī) 措 施進(jìn)行。 55.1種子 5.1.1品 種選擇 選擇抗病 、 優(yōu)質(zhì)、高 產(chǎn) 、耐貯運(yùn) 、 商品性能 好 、適合市 場 需求的品 種 。早春和 秋 冬 栽培應(yīng)選 擇 高抗病毒 、耐熱品種 ;越冬栽培 要 選擇耐低 溫 、耐弱光 、多抗病害 、抗 逆 性 好,連續(xù) 結(jié) 瓜能力強(qiáng) 的 品種。 5.1.2種 子質(zhì)量 符 合 db 3703/003 2005無公害 蔬菜生產(chǎn) 投入品使 用 準(zhǔn)則。 5.1.3禁 止使用轉(zhuǎn) 基 因黃瓜種 子 。5.2育苗 5.2.1苗 床準(zhǔn)備 5.2.1.1育苗設(shè)施 :根據(jù)不同 季 節(jié)選用不 同 的育苗方 式 。秋季 育苗 應(yīng)配有防 蟲 遮陽網(wǎng), 有條件的 可 采用穴盤 育 苗和工廠 化 育苗,并 對 育苗設(shè)施 進(jìn) 行消毒處 理 。5.2.1.2營養(yǎng)土: 選 用無病蟲 源 的田土、 腐 熟農(nóng)家肥 、 草炭、復(fù) 合 肥等,按 一 定比例 配制成營 養(yǎng) 土,要求 孔 隙度為 60%以上,ph 值 6 7,速效磷 100mg/kg 以上,速效鉀 100mg/kg 以 上 , 速 效 氮 150mg/kg,疏松、 保肥、保 水 、營養(yǎng)完 全 。將配制 好 的營養(yǎng)土 均勻鋪入 苗 床,厚度 10cm。5.2.1.3播種床 :按 照種植計(jì) 劃 準(zhǔn)備足夠 的 播種床。每 m2 用福爾馬林 30 50ml,加 水 噴灑床土 , 再用塑料 薄 膜悶蓋 3 天 后揭開, 待 氣體散盡 后 播種。 5.2.2種 子處理 5.2.2.1溫湯浸種 : 把種子放 入 55熱水內(nèi),邊 攪 拌維持 15 分鐘。 5.2.2.2浸種催芽 : 黃瓜種子 浸 泡 4 5 小時(shí),撈出 洗 凈,于 25下催芽 。 用于嫁接 的南瓜種 需 浸 泡 12 小時(shí)后直播 。5.2.3播 種 期根 據(jù) 不 同的栽 培 方 式而定 。5.2.4播 種 量每 667m2 栽 培 面 積 用 種 量 150 200g。5.2.5播 種方法 當(dāng) 70%種子破嘴即可 播 種。播種 前 澆足底水 , 濕潤至床 土 深 10cm。 水滲下后 用 營 養(yǎng) 土 撒 一 層 , 找 平 床 面 , 然 后 均 勻 撒 播 種 子 。 播 后 覆 蓋 營 養(yǎng) 土 0.8 1.0cm。 每 m2 苗床再 用 50%多菌靈可濕性 粉 劑 8g,拌上細(xì)土均 勻 薄撒于床 面 上 ,防治猝 倒病。秋季 播種要用 遮陽網(wǎng)遮 陽 。5.2.6苗 期管理 5.2.6.1溫度:秋 季 育苗用遮 陽 網(wǎng)調(diào)溫, 冬 季育苗采 用 多層覆蓋 。5.2.6.2光照:冬 春 育苗采用 反 光幕,秋 季 育苗遮陽 。5.2.6.3水分:水 分 要澆足, 視 育苗季節(jié) 和 墑情適當(dāng) 澆 水 。5.2.6.4嫁接、分 苗 :在黑籽 南 瓜子葉展 平 時(shí)嫁接, 不 嫁接的當(dāng) 幼 苗 在 2 葉 1 心時(shí)分 苗 。 結(jié) 合 防 病 噴 1000 倍百菌清 或 500 倍代森錳鋅。 5.2.6.5擴(kuò)大營養(yǎng) 面 積 :秧 苗 34 葉時(shí)加 大苗距,容 器(營養(yǎng) 缽 )間空隙 要 用細(xì)土或 糠填滿, 以 保濕保溫 。5.2.6.6煉苗:撤 去 保溫層(或 遮陽網(wǎng))適 當(dāng)控制水 分 并通風(fēng)降 溫 。5.3定植 5.3.1壯 苗指標(biāo) 株 高 15cm, 4 5 片葉,葉色 濃 綠、厚, 莖 粗 1cm 左右,無病害 。5.3.2整 地施基肥 基肥施入 量 :磷肥為 其 施肥總量 的 40%以上,氮肥和 鉀 肥為其總 施 肥量的 50 60%, 每 667m2 施 優(yōu)質(zhì)有機(jī) 肥 4000kg 以 上 。 使 用 的 肥 料 要 符 合 db 3703/003 2005無公害 蔬菜生產(chǎn) 投入品使 用 準(zhǔn)則。 深 翻 25 30cm,南北向 做畦。 5.3.3棚 室消毒 棚室在定 植 前要消毒, 每 667m2 設(shè) 施 用 80%敵 敵 畏 250ml 拌上鋸末, 與 2000 3000g硫磺粉混 合 , 分 10 處點(diǎn)燃密閉 棚 室一晝夜 , 放風(fēng)后無 味 時(shí)定植。 5.3.4定 植時(shí)間 在 10cm 土 溫穩(wěn)定在 10后定植 。嫁接苗 在 嫁接后 25 天左右定 植 。5.3.5定 植密度及 方 法采 用 大 小 行 栽 培 , 覆 蓋 地 膜 。 根 據(jù) 品 種 特 性 、 氣 候 條 件 及 栽 培 習(xí) 慣 , 每 667m2 定植 3600-4000 株 。5.4田間管理措施 5.4.1溫 度緩苗期: 白 天 28 30,晚上 不 低 于 16。 開花坐果 期 :白天 25 28,晚 上不低于 15。 結(jié) 果 期 : 白 天 24 26 , 晚 上 不 低 于 10 13 。5.4.2光 照保持覆蓋 物 清潔,白 天 揭開保溫 覆 蓋物,日 光 溫室內(nèi)部 張 掛反光幕 , 盡量增加 光 照 強(qiáng)度和時(shí) 間 。春季后 期 適當(dāng)遮陽 降 溫 。5.4.3空 氣濕度 適 宜 相 對 濕 度 : 緩 苗 期 80 90%, 開 花 結(jié) 果 期 60 70%, 結(jié) 果 期 50 60%。 生 產(chǎn) 上 通 過地膜覆 蓋 ,滴灌或暗 灌,通風(fēng)排 濕等措施,盡可能把 棚 內(nèi)空氣濕 度 控制在最 佳 指標(biāo)范 圍內(nèi),春 季 要注意通 風(fēng) 降濕。 5.4.4二 氧化碳 冬春季節(jié) 增 施 co2 ,使設(shè)施內(nèi) co2 濃度達(dá)到 1000 1500mg/kg。5.4.5肥 水管理 采用膜下 滴 灌或暗灌 。 定植水一 定 要澆透。 冬 春季節(jié)不 澆 明水,土 壤 相對濕度 控 制 在 60 70%,根據(jù)生 育 期季節(jié)長 短 和生長情 況 及時(shí)追肥 , 推薦肥量 見 表 1;扣除 基肥部 分,分多 次 澆水追肥 , 同時(shí)可追 施 微量元素 。表1黃 瓜施肥量 肥力等級目標(biāo)產(chǎn)量kg/667m2推薦施肥量 kg/667 m2純氮磷(p2o5 )鉀( k2o)低肥力3000420019227101316中等肥力380048001720581114高肥力440054001518369125.4.6植 株調(diào)整 5.4.6.1吊蔓:用 尼 龍繩吊蔓 。5.4.6.2抹須:在 須 長 5cm 時(shí)打掉。 5.4.6.3摘葉:摘 除 老葉、病 葉 及雄花。 5.4.6.4疏果:摘 除 畸形果和 病 果,以保 證 質(zhì)量。 5.4.7及 時(shí)采收 及時(shí)分批 采 收、減輕 植 株負(fù)擔(dān)、 保 證產(chǎn)品質(zhì) 量 。5.5 病 蟲 害 防 治5.5.1 主 要病蟲害 5.5.1.1 苗床主要 病 蟲害有: 猝 倒病、立 枯 病、漚根 、 蚜蟲。 5.5.1.2 田間主要 病 蟲害有: 霜 霉病、炭 疽 病、疫病 、 細(xì)菌性角 斑 病、蚜蟲 、 白粉虱 、 茶黃螨、 斑 潛蠅。 5.5.2 防 治原則 按照“預(yù) 防 為主,綜 合 防治”的 植 保方針, 堅(jiān) 持以“農(nóng) 業(yè) 防治、物 理 防治、生 物 防 治為主, 化 學(xué)防治為 輔 ”的無公 害 化防治原 則 。5.5.3 農(nóng) 業(yè)防治 5.5.3.1 選用抗病 品 種:根據(jù) 不 同季節(jié)選 用 不同品種 。5.5.3.2 創(chuàng)造適宜 的 生育條件 :培育適齡 壯 苗 ,控 制好 溫度、水分 、肥 料 和 光 照 ,通 過 放風(fēng),補(bǔ) 充 co2 等措施,營造 適 宜的生長 環(huán) 境 。5.5.3.3 耕作改制 : 實(shí)行輪作 。5.5.3.4 清潔田園 :將殘株敗 葉 和雜草清 理 干凈 ,集 中 進(jìn)行無害 化 處理 ,保 持 田園清潔。 5.5.3.5 科學(xué)施肥 :測土配方 平 衡施肥,增 施有機(jī)肥 ,少施化肥 ,防止土壤 板 結(jié)和鹽害 化。 5.5.3.6 設(shè)施保護(hù) :大型放風(fēng) 設(shè) 施的放風(fēng) 可 用防蟲網(wǎng) 封 閉 ,進(jìn)行防 病 、遮陽 、防蟲栽培 , 減輕病蟲 害 的發(fā)生。 5.5.4 物 理防治 利 用 黃 板 誘 殺 蚜 蟲 、 白 粉 虱 , 田 間 懸 掛 黃 色 粘 蟲 板 或 黃 色 板 條 ( 2540cm),其上 涂 一 層 機(jī) 油 ( 每 667m2 30 40 塊);中小 棚 覆蓋銀灰 色 地膜驅(qū)避 蚜 蟲 。5.5.5生 物防治 5.5.5.1利用天敵 : 積極保護(hù) 天 敵、防治 病 蟲害。 5.5.5.2生物藥劑 :采用植物 源 農(nóng)藥如苦 參 堿 、印 楝素 等和生物 源 農(nóng)藥如農(nóng) 用 鏈霉素、 新植霉素 、 齊墩螨素 等 防治病蟲 害 。5.5.6主 要病蟲害 防 治使 用 的 藥 劑 應(yīng) 符 合 db 3703/003 2005無公害蔬菜生 產(chǎn)投入品使用準(zhǔn)則 。5.5.6.1猝倒病 、立 枯病 :除在 苗床撒藥 以 外 ,還可用 惡霜靈+代 森錳鋅 霜 霉威等藥 劑防治。 5.5.6.2霜霉病、 灰 霉?。簝?yōu) 先 采用煙劑 和 乙霉威等 粉 塵劑,還 可 用腐霉劑 、 乙烯菌 核劑等防 治 。5.5.6.3疫?。河?普 力克水劑 、 甲霜靈、 殺 毒礬、霜 疫 清等農(nóng)藥 防 治 。5.5.6.4炭疽?。?用 煙劑,炭 疽 福美、甲 基 托布津等 農(nóng) 藥防治。 5.5.6.5細(xì)菌性角 斑 ?。河棉r(nóng) 藥 鏈霉素、 絡(luò) 氨銅水劑 、 琥膠肥酸 銅 、可殺得 等 農(nóng)藥防 治。 5.5.6.6蚜蟲、白 粉 虱:用田 藜 蘆堿、吡 蟲 啉、滅虱 靈 、蚜虱凈 、 萬靈等農(nóng) 藥 防治。 5.5.6.7潛葉蠅: 用 齊墩螨素 、 毒死蜱、 斑 潛凈等藥 劑 防治。 5.5.7合 理施藥 嚴(yán)格控制 農(nóng) 藥安全間 隔 期,主要 病 蟲害選藥 用 藥技術(shù)見 表 2。表 2農(nóng) 藥 使 用一覽 表防治對象農(nóng)藥名稱使用方法安全間隔期猝 倒 病立 枯 病64%惡霜靈+代森錳鋅72.2%霜霉威利水500 倍噴霧800 倍噴霧35疫病58%甲霜

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