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文檔簡介
世界科技文化史,主講人:徐超,聯系電話659732 Email郵箱:,2011年9月13日,World cultural history of science and technology,公共郵箱:,123456,一、課程簡介:,1、課程名稱:世界科技文化史 2、課程性質:人文社科類課程 3、課程類別:校內公共選修課 4、課程學時:32學時 5、課程學分:2學分,1、教材參考書: 世界科技文化史華中科技大學出版社、 世界科技文化史教程科學出版社 2、 課外閱讀書目: 全球通史(第7版)北京大學出版社、 科學思想史(第2版)江蘇科學技術出版社、 世界科學技術史 (第3版)中國人民大學出版社、 科學技術發(fā)展簡史 (第2版)北京大學出版社、 科學技術史概論科學出版社 等,二、課程教學參考書及成績評價,3、考試改革設想及成績計算方法: 考勤占26%,平時課堂表現占24%,期末 課程論文占的50%。,緒 論,生活在當代世界的學者都在思考科學與 技術的本質問題。20世紀20年代至40年代以 來,科學技術史、科學哲學以及科學社會學 等學科領域的發(fā)展,都是這種思考的產物。 科學技術史研究成為科學哲學與科學社會學 等研究領域的基礎。,一、文化及科技文化,(一)、文化的涵義: 文化是人類在社會實踐中創(chuàng)造的各種物質的、精神的成果,是人類為了生存與理想而進行的物質生產和精神生產活動中所獲得的能力及其全部產品。,(二)、科技文化的涵義:科技文化是指人類在科學技術這種認識和改造世界、并使自身生活方式不斷變革的特殊活動所獲得的能力及其產品的總和。,二、科技文化的特點,(一)、系統性 (二)、普適性 (三)、基礎性 (四)、創(chuàng)新性,三、科技文化的劃分,(一)、古代科技文化(前科技文化) 我們稱存在于人類早期文化中并作為科技文 化之前身或來源的其他文化因素的總和為古 代科技文化或前科技文化。,它本質上屬于一種共同文化或混合文化。 構成這種混合文化的是在禮儀傳統、工 藝傳統、圖騰崇拜、神話、巫術、宗教、 神學、哲學乃至常識中所蘊涵的與后來 科技文化的形成有關的因素。其基本的 共同點,以農業(yè)、畜牧業(yè) 和相對較弱的手工業(yè)為物 質基礎,以自然經濟為主 要經濟形態(tài),社會關系則 以血緣、宗族為基礎。,(二)、近代科技文化 以思想啟蒙為宗旨的歐洲文藝 復興及隨之而來的科技革命導致 人類文化領域的深刻變革。所以 由此至19世紀末的科技文化稱為 近代科技文化。,近代科技文化不僅僅表現在器物層次上的 進步。首先,初步完成了科學和技術的社 會建制化過程。其次,逐漸建立了由邏輯 理性、數學理性和實驗理性所構成的科學 理性精神。同時,在科學知識生產中形成 的一系列價值觀和行為規(guī)范,保證了人類 科技活動自身的健康發(fā)展。,在整個近代乃至現代初期,科技文化對人類文 化的影響主要和大量地表現在器物層次,在制 度層次、行為規(guī)范層次和價值觀層次上,對一 般文化的影響還相當薄弱。 歷史表明:近代科技文化不是最理想的文化形 態(tài)。它本身蘊含著深刻的矛盾。,(三)現代科技文化 現代科技呼喚出的巨大自然力,深刻而迅速地改變著現代人的物質與精神生活,從而成為現代文明進步的強大力量。,四、學習科技文化史的意義 (一)、從歷史的角度加深對科學技術發(fā)展規(guī) 律的理解; (二)、對青年一代和全國大眾進行科學精神、 科學傳統、科學方法、科學知識教育和普及的 重要手段; (三)、有利于樹立融科技文化和人文文化于 一身的“大文化”觀念; (四)、研究科技文化史,對于制定國家科技 發(fā)展戰(zhàn)略和科技政策具有重要意義。,第一章 科技文化的起源,科技文化發(fā)展的歷史,就是人類認識 自然和改造自然的歷史。探討科技文化 的發(fā)展史,有必要首先厘清科技產生的 起源問題。,第一節(jié) 原始技術的萌芽,一、石器制造 原始社會最好的技術工具就是石器,石器是原始社會生產力的主要內容。在歷史學考古學上,石器制造的發(fā)展分為舊石器時代、中石器時代和新石器時代。,舊石器時代:手斧、刮削器、石片等 中石器時代:石斧、投矛槍和弓箭等 新石器時代:骨針、石鐮、石鏟、石鋤等,二、火的使用 火的使用是人類歷史上一次重大技術革命?;鹗侨祟愓Q生過程中所征服和利用的第一種自然力。,摩擦生火是人類掌握的一項重大技術,然而這一原始技術的掌握卻經歷了漫長的歷史過程。猿人對火的態(tài)度是通過長時間的觀察而轉變的。從怕火到設法用火,是一個十分重要的進步。,人工保存火種的意義在于,它使火這種盲目 的自然力轉變成了可以馴服的力量,成為人類 生活不可缺少的伴侶和手段。人類走過了一百 萬年利用天然火的漫長路程,直到約三四十萬 年前的早期智人階段,才逐漸了解到人工取火 的奧秘。,火的使用對人類歷史的發(fā)展具有重大意義 1、人類擁有了利于消化和吸收的熟食,對大腦 及體格發(fā)育有很大益處。 2、人類制造工具的能力得到很大的提高。 3、人類的生活能力、防衛(wèi)能力有了很大提高。 4、能給人以光明,驅寒保暖,改善人類的 居住環(huán)境。 5、大大加快了人類文明的進程。,三、其他原始技術的發(fā)明 摩爾根在古代社會中,把人類歷史劃分為蒙昧時代、野蠻時代和文明時代。 蒙昧時代相當于舊石器時代; 野蠻時代的前、中期相當于新石器時代; 文明時代則專指有文字以后的歷史。 摩爾根把發(fā)明弓箭作為人類蒙昧時代后期的標志,而把制陶技術作為進入野蠻時代,即新石器時代的主要特征。陶器的發(fā)明,是人類文明發(fā)展的重要標志。,第二節(jié) 科技文化起源的前提 一、原始思維 原始思維是人類思維發(fā)展的源頭。在原始 社會,思維的內容并不是通過語言這個工具 直接表述出來。原始思維是通過和原始人的 生存有關的事務和現象的直接接觸、直接交 往和相互作用而產生。它經歷了從感知到表 象、直至形象思維漫長發(fā)展過程。,在原始思維發(fā)展中,原始繪畫是表達原始思維的重要形式。原始繪畫常常是原始人同自然作斗爭的成功記錄,充分反映了原始思維 產生和發(fā)展的基礎。,在中石器時代以后的遺址中,常有簡單圖形或 涂有顏色的礫石。這是用于表達思維和幫助記 憶的原始符號,這些象形符號也是后來出現的 象形文字的基礎。原始繪畫已經孕育著文字的 萌芽為文字的產生提供了條件。,二、原始宗教 原始宗教是原始思維的必然產物。對于原始宗教的研究是原始思維研究的核心內容之一,同時是了解原始人力圖改變包括自然界在內的外部世界的強烈欲望的重要途徑之一。,原始宗教的形式有很多,如 自然崇拜(Nature Worship ) 萬物有靈論(Animism) 原始巫術(Magic or Sorcery) 圖騰崇拜(Totemism) 祖先崇拜(Ancestor Worship),三、圖騰崇拜 圖騰崇拜是世界上各個民族 原始宗教所共同具有的典型 形式之一。在氏族部落出現 后,原始氏族把自己所崇拜 的某種動物、植物或其他東 西作為標志,美洲的土著印 第安人把它叫做圖騰,原意 是“他們的親族”。,所謂圖騰,是指原始人把與本 氏族有血緣關系的某種動物或 自然物拜為祖先,用做本氏族 的標志和保護神。 常見的圖騰是以真實或假想動 物的雕塑火畫像來作為本氏族 的膜拜對象。,四、起源神話 神話傳說是用一系列的故事解釋現象的認識 形式。神話傳說反映了先民對自然因果性最初 探索,而且包括了原始技術的成分,特別是人 類構造體系的最早嘗試。 因此,神話特別是起源神話 乃是科學最直接的來源。,五、語言與文字的產生 思維是人腦的正常功能。勞動離不開思 維,思維能力又是在長期勞動實踐中不 斷發(fā)展的。以此同時,作為思維工具的 語言也相應產生了。,文字是語言的符號,是用于表達語言的符 號;文字是人類用來交際的符號系統,是 記錄語言的書寫形式,一般認為,文字是 文明社會產生的標志。 象形文字楔形文字字母文字,Aa Bb Cc,思考: 1、古代中國的科技成就。(原始農牧業(yè)、原始手工業(yè)及自然知識萌芽) 2、古代埃及和古代巴比倫王國時期的科技成就及科技文化方面的萌芽。(天文學、數學、醫(yī)術、技術等),第三節(jié) 中國原始時代的科技成就,一、原始農牧業(yè) 中國原始農業(yè)從其產生之始,就是以種植業(yè) 為中心的。農具的創(chuàng)造則是原始農業(yè)的一個必 備環(huán)節(jié)。 在中國原始畜牧業(yè)的發(fā)展中,動物的馴養(yǎng)是 由狩獵發(fā)展而來的。我國新石器時代豬是最主要 的家畜。此外,常見的還有牛、馬、羊、狗、雞 等,這五種家畜與豬一起被后世合稱為“六畜”。,二、原始手工業(yè) 中國原始手工業(yè)包括制陶、紡織、建筑及運輸 工具等生產與制造技術。 (一)制陶 陶器是體現中國新石器時代工藝技術水平的 代表性器皿。中國制陶工藝始于6000多年前的 新石器時代,這一時代的陶器以“彩陶”和“黑陶” 為代表。,(二)紡織 原始紡織對人類的生存和健康意義重大。骨 針的出現時紡織技術存在的有力證據。使用骨 針引線是紡織技術的一項重要進展,它把緯線 穿于針孔之間,一次性的將緯線穿過經線省去 了逐根穿引的煩瑣,大大提高了功效,骨針引 緯的發(fā)明,開創(chuàng)了腰機織造的先河。,(三)建筑 新石器時代,在仰韶、半坡、河姆渡等考古 發(fā)掘中均有居住遺址的發(fā)現。北方仰韶文化遺址 多半為半地穴式;西安半坡遺址的建筑是木骨涂 泥結構;在南方氣候潮濕低洼地區(qū),大多采用干 闌式建筑。,(四)運輸工具 在新石器時代后期,原始人先后創(chuàng)造出滾木、 輪子、輪軸,最后創(chuàng)造出了車,但至今發(fā)現最早 的是殷商時期的車的遺跡。而在我國造船的歷史 上,我們的祖先先后發(fā)明了獨木船、木板船。浙 江余姚的河姆渡遺址發(fā)現過7000-8000年前的木 質船槳,在稍后一些的吳興錢山漾遺址、杭州水 田畈遺址均有同類發(fā)現。,三、自然知識的萌芽 (一)天文學知識的萌芽 在新石器時代中期,中國的先民就已經開始最 早的天象觀測,并用以定方位、定時間、定季節(jié)。 在裴李崗和半坡等新石器時代的文化遺址中, 房屋都有一定的方向。 (二)物理學知識的萌芽 中華民族的祖先在打制石器、制造弓箭、建筑 房舍、人工取火及制陶造型中積累大量有關力 學和物理學的經驗。,(三)數學知識的萌芽 遠古時代,我國就不斷積累著關于事物的數 量和形狀等萌芽時期的數學知識。仰韶文化及 年代稍晚的馬家窖文化等遺址中出土的彩陶器 皿上,有各種各樣的刻畫符號。,(四)化學知識的萌芽 化學知識的萌芽,主要同糅制樹皮、獸皮的 工藝、釀酒工藝和制陶中的燒窖工藝有關。 (五)動植物學知識的萌芽 北京猿人遺址中由幾十種哺乳動物化石,還 有大量經過火燒的禽、獸遺骸。新石器時代晚 期遺址中,農作物已有稻谷、栗子、糜子、白 菜(或芥菜)、蠶豆、葫蘆、芝麻等。,第四節(jié) 古代埃及、古代巴比倫王國時期 科技文化的萌芽 一、最早出現的天文學 (一)古代巴比倫天文學 古巴比倫王國時期由于重視占星術,因而他們有較完整的天文觀測記錄。在公元前2000多年前,古巴比倫人就認識了金星出沒的周期,約為8/5=576日(360天/年)。他們還能夠預測日食、月食。這是科學的天文學的起源。古巴比倫還首創(chuàng)了把圓分為360度的方法,表明了精確數學在天文學中的應用。,古巴比倫人從巫術時代就有了對天文學現象的 數學描述,并記錄有系統的觀測數據。大約公元 前2700年美索不達米亞就發(fā)展了一種屬于太陰歷 的歷法,把每次新月的出現當作一個月的開始。 古巴比倫對歷法的最大貢獻是把一周分7天、 一天分為12段;規(guī)定1時=60分鐘,1分鐘=60秒。 他們把一年定為360天,相當于我國的陰歷,以 觀測月相為準,一年12個月,有時還有閏月。但 他們還未對行星、月球等運動給出幾何模型。另 外,他們還制作了日晷、水鐘作為計時儀器。,(二)古埃及天文學 美國數學家克萊因在古今數學思想中 指出:古埃及天文學不如不巴比倫。 古埃及人在公元前4241年采用365天作為一年 的民歷。一年被劃分為12個月,每個月30天,年 末加5天,這是已知的世界上最早的太陽歷。古埃 及有以10天為單位的歷法,這一歷法經常要變更, 所以被稱為Sliding alendar,即活動的歷法。 古埃及人已經知道天上的星體有恒星和行星 之別,行星有木、火、土、金、水五顆。,二、數學的萌芽 (一)古埃及的數學 1858年英國人亨利蘭德發(fā)現了埃及的數學 紙草,被稱為“蘭德紙草”。這一紙草的形成主要 是經驗性的科學知識,還沒有形成科學理論。 埃及人數學符號以個位底,但沒有采用進位制。 由于計算方式的笨拙,影響了古埃及數學的發(fā)展。 由于尼羅河有規(guī)律地泛濫,古埃及人能計算 圓形、矩形、三角形、梯形的面積。但古埃及 幾何學還沒有上升到公式水平。,(二)古巴比倫數學 古巴比倫的計數系統比較簡潔,運算容易進行?;痉柺?與10。引入“0”的概念后 開始有位值的表示。在代數上有解二次方程的根的內容,未知量開始用“長”、“寬”、“面積”這些概念來表示。 古巴比倫的幾何學發(fā)展不如古埃及。但他們的抽象能力使得他們善于把所有問題化為代數解決。,三、醫(yī)術的萌芽 (一)古埃及醫(yī)術 古埃及考古發(fā)現的醫(yī)學“紙草”,其中著名的 醫(yī)學紙草有兩個: 1、埃伯斯紙草(公元前1600年)其中包 含有46種疾病的處方,還記錄了紙草 出現前的醫(yī)學狀況。 2、埃德溫斯密斯紙草以最早 的外科文獻著稱,記載有47種疾病, 有一定的科學味道。 另外古埃及有制作木乃伊的傳統, 從而積累了較多的解剖學和防腐學 的知識。,(二)古巴比倫醫(yī)術 古巴比倫王國時期的醫(yī)學和巫術同行。早在烏爾第三王朝時期就已出現了藥典,記錄了用各種生物和礦物制作的各種嗅劑、熏劑、滴劑、膏劑、灌腸劑、栓劑等,
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