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農(nóng)林學(xué)類論文-淺談水稻熱害成因及其防御、補(bǔ)救措施論文關(guān)鍵詞水稻熱害;成因;防御;補(bǔ)救論文摘要2006年,無(wú)為縣部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)一季稻受高溫影響,減產(chǎn)60%以上。分析高溫?zé)岷Τ蔀?zāi)原因,提出防御及補(bǔ)救措施。2006年,無(wú)為縣部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)一季稻受高溫影響,水稻開花后不灌漿,空殼粒多,嚴(yán)重影響水稻產(chǎn)量,受災(zāi)較嚴(yán)重的田塊,平均結(jié)實(shí)率為60%70%,較正常年份下降20%,減產(chǎn)20%以上;受災(zāi)嚴(yán)重的田塊,平均結(jié)實(shí)率為20%30%,減產(chǎn)60%以上。1成災(zāi)原因引起水稻結(jié)實(shí)率下降的主要原因?yàn)楦邷靥鞖馑a(chǎn)生的高溫?zé)岷ΑK静煌l(fā)育期的高溫?zé)岷χ笜?biāo)不同:秈稻開花期間長(zhǎng)期高溫傷害,臨界溫度為日平均氣溫30,短時(shí)高溫傷害的臨界溫度為35;孕穗、抽穗期受害溫度指標(biāo)為日最高氣溫持續(xù)3d以上35;盛花期3637嚴(yán)重受害。水稻在含苞、抽穗期對(duì)溫度極為敏感(即抽穗前后各10d),最適宜溫度為2530,日平均溫度30以上就會(huì)產(chǎn)生不利影響。孕穗期如遇35以上的持續(xù)高溫,水稻花器發(fā)育不全,花粉發(fā)育不良,活力下降。抽穗揚(yáng)花期如遇35以上高溫就會(huì)產(chǎn)生熱害,影響散粉和花粉管伸長(zhǎng),導(dǎo)致不能受精而形成空殼粒,即群眾稱之為“花而不實(shí)”。水稻灌漿結(jié)實(shí)期遇到高溫會(huì)使籽粒內(nèi)磷酸化酶和淀粉的活性減弱,灌漿速度減低,影響到干物質(zhì)的積累。另外,高溫還增加了植株的呼吸強(qiáng)度,使葉溫升高,葉綠素失去活性,阻礙光合作用正常進(jìn)行,降低光合速率,消耗量大大增強(qiáng),使細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)凝集變性,細(xì)胞膜半透性喪失,植物的器官組織受到損傷,酶的活性降低,整個(gè)植株體代謝也表現(xiàn)失調(diào),最后3片功能葉早衰發(fā)黃,灌漿期縮短,最終表現(xiàn)為“逼熟”現(xiàn)象。對(duì)水稻主要表現(xiàn)在秕粒率增加、實(shí)粒率和千粒重降低。2006年我縣從7月下旬至8月上旬持續(xù)高溫,這一階段正好是早播、早熟雜交稻如特優(yōu)559、金優(yōu)725、國(guó)豐一號(hào)、協(xié)優(yōu)559等品種抽穗揚(yáng)花期,因而產(chǎn)生高溫?zé)岷?,?dǎo)致水稻結(jié)實(shí)率下降。2防御技術(shù)2.1適期播種,避開炎熱高溫要將一季中稻的最佳抽穗揚(yáng)花期安排在8月中旬,以有效地避開7月下旬至8月上旬存在的常發(fā)性的高溫伏旱天氣。即將原來(lái)的4月上旬播種推遲到4月25日至5月5日播種,秧齡3035d。對(duì)于江淮丘陵易旱地區(qū)推遲播種后要從灌溉用水等管理措施上予以配套,統(tǒng)籌調(diào)度;亦可采取將播種期再往前提,即3月底至4月初播種,保溫育秧,7月20日前齊穗,以避開高溫?zé)岷蛫A秋旱,穩(wěn)產(chǎn)保收。對(duì)于雙季早稻要適時(shí)早播早栽,采取薄膜覆蓋保溫旱育壯秧,使早稻在6月底至7月初抽穗,在高溫到來(lái)之前渡過(guò)乳熟前期,7月下旬高溫到來(lái)時(shí)已黃熟收割。2.2選用耐熱性強(qiáng)的品種(組合),合理布局不同的品種(組合)之間受災(zāi)程度有明顯差異,粳型品種和帶有粳型親緣關(guān)系的中秈組合和母本為特優(yōu)、協(xié)優(yōu)系列及父本為559組合,花期耐高溫能力較差,結(jié)實(shí)率較低。因此,生產(chǎn)中必須合理篩選應(yīng)用抗高溫能力較強(qiáng)的品種。早稻亦可選用抗高溫能力較強(qiáng)的品種同早熟高產(chǎn)品種合理搭配,利用抗高溫能力較強(qiáng)的品種以減少對(duì)灌漿結(jié)實(shí)的傷害,利用早熟高產(chǎn)品種避開高溫季節(jié),以取得大面積平衡增產(chǎn)。2.3科學(xué)施肥和水管,增強(qiáng)稻株抗高溫能力據(jù)我省近年的研究表明,肥料運(yùn)籌不同,水稻抗高溫?zé)岷δ芰Σ煌?,以施用NP2O5K2O為11.52的結(jié)實(shí)率最高,以10.3750.5的結(jié)實(shí)率最低。即高溫?zé)岷δ攴菔┯肗P2O5K2O比例為1(1.132.27)(13)能明顯提高水稻抗高溫?zé)岷δ芰?。因此,調(diào)整水稻后期追肥,提高施肥比例中P2O5K2O的比例是有效的抗熱害措施。2003年安徽中稻分蘗至孕穗期長(zhǎng)期多雨寡照,受高溫?zé)岷?,同期抽穗結(jié)實(shí)率下降幅度大的多是施氮水平高、稻株嫩綠、田間郁蔽嚴(yán)重的田塊。2.4及時(shí)采取應(yīng)急措施,減輕損失當(dāng)水稻處于抽穗揚(yáng)花等高溫敏感時(shí)期,如遇35以上高溫天氣有可能形成熱害時(shí),可及時(shí)采取措施,以提高結(jié)實(shí)率,減輕損失。一是田間灌深水以降低穗層溫度。有條件的可采用日灌夜排,或?qū)嵭虚L(zhǎng)流水灌溉,亦可降溫增濕。二是根外噴施磷鉀肥。如3%的過(guò)磷酸鈣或0.2%的磷酸二氫鉀溶液,能極顯著改善水稻受精能力,增強(qiáng)稻株對(duì)高溫的抗性,有減輕高溫傷害的效果。3補(bǔ)救措施3.1加強(qiáng)受災(zāi)田塊的田間管理對(duì)受災(zāi)較嚴(yán)重的田塊,采取田間灌深水、日灌夜排、噴水、葉面噴施磷鉀肥等措施,予以緩解。加強(qiáng)病蟲害防治,特別是稻飛虱、稻縱卷葉螟的藥物防治。3.2蓄養(yǎng)再生稻即使結(jié)實(shí)率低的田塊,通過(guò)加強(qiáng)田間水
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