美容美發(fā)行業(yè)-啟動夢想-戰(zhàn)略規(guī)劃.ppt

五年發(fā)展戰(zhàn)略發(fā)布會,立足深圳市場， 做深！做實！做強！,深度壟斷深圳美發(fā)市場資源 三種品牌經(jīng)營，品牌之間形成反哺 上線品牌、卡頓、三線品牌,各品牌的定位,上線品牌： 品牌定位 ：制高點，是實力的象征。 消費人群定位：奢侈顧客 ，過來消費是身份的象征,卡頓品牌,品牌定位：以技術(shù)為導(dǎo)向的名牌連鎖店 消費人群定位：中端及中高端女性，年齡1840歲,三線品牌,品牌定位：培養(yǎng)卡頓未來的顧客和人力資源 消費人群定位：中低消費，年輕化,卡頓品牌做深、做實、做強的標準,三年內(nèi)開業(yè)達2年以上的店，平均每家店業(yè)績達400萬/年 三年內(nèi)單店純利潤率平均達25%。 卡頓品牌五年內(nèi)發(fā)展店數(shù)達：100家,2012年度經(jīng)營規(guī)劃,2012年，卡頓“啟動夢想 啟動年 ”,行業(yè)本質(zhì)：,技術(shù)=生命 服務(wù)=壽命 營銷=推動力,做強=做好=口碑 = 優(yōu)質(zhì)的人和優(yōu)質(zhì)服務(wù) = 優(yōu)質(zhì)的顧客,一切以人為本 卡頓以什么人為本？ 以優(yōu)質(zhì)的人為本,“啟動年”戰(zhàn)略目標,一、 打造文化，形成文化認同度 解決內(nèi)部顧客人來、人留,二、人力資源擴張 為2012年發(fā)展儲備管理（區(qū)經(jīng)理、店長、技術(shù)總監(jiān)）人才,“啟動年”戰(zhàn)略目標,“啟動年”戰(zhàn)略目標,二、提升單店利潤率 讓20%的門店成為利潤率30%的標桿店； 讓30%的門店成為利潤率20%的標桿店。,四、 總部功能：提升內(nèi)部顧客滿意度,“啟動年”戰(zhàn)略目標,“啟動年”戰(zhàn)略目標,五、 2012年新開店店數(shù)目標：8家,發(fā)展店標準,1、現(xiàn)有門店利潤率：20%以上 2、現(xiàn)有門店人員儲備：一個店長、一個技術(shù)總監(jiān)、股東 3、股東：股東總?cè)藬?shù)不低于4人，門店購買股份占比45% 及以上 4、現(xiàn)有店開店年限：開業(yè)一年半,選址考慮要素,分區(qū)：分析是商業(yè)區(qū)、半商業(yè)區(qū)、住宅區(qū)、學(xué)校區(qū)、交通樞紐區(qū)等 分析周邊人口情況 分析交通狀態(tài)：有多少公交線路 分析周邊競爭對手：價格帶、單價、客層、營業(yè)額等 公司橫向?qū)Ρ龋合嘞竦甑慕?jīng)營情況，對新店進行預(yù)測 競爭對手橫向?qū)Ρ龋焊偁帉κ值甑慕?jīng)營情況，預(yù)測新店的經(jīng)營情況 人員分析：店長、股東、設(shè)計師、人員配置、人員所把握的客人的輻射范圍 3月將有門店選址要素模板提供給門店進行選址分析。,卡頓品牌贏利模式,初步思路,特色項目盈利點洗發(fā),現(xiàn)有劣勢： 、由于現(xiàn)有門店洗頭床資源缺乏，不能有效周轉(zhuǎn)。 、洗頭項目對于顧客轉(zhuǎn)燙染或其他項目的幾率小，不易產(chǎn)生附加項目消費。 、洗發(fā)項目單價低，使門店平方效益低下，不能產(chǎn)生利潤。 4、人力成本高。,特色項目盈利點洗發(fā),改善方法： 1、將現(xiàn)有普通洗頭改為頭皮美容，收費增收5元每次，提高利潤2元。 2、該項目可增加門店利潤24003500元。,主盈利點燙染,燙染單價： 現(xiàn)燙染平均單價為元目標提升5元，使燙染單價提升至81元?？商嵘N售 燙染客占比： 現(xiàn)有燙染客占比為目標提升到。 (ben的分析沖擊),主盈利點燙染,提升方法 1、顧客來店做燙染都做燙前、燙后護理。（健康、燙發(fā)效果好） 2、開發(fā)燙染補充項目“小菜”的品項及修訂價格，重點將燙前燙后護理項目作為門店銷售及利潤增長點。 3、燙染項目重點改善空間-使燙發(fā)項目做到健康、快速、效果好,新利潤增長點產(chǎn)品,提升方法： 、增加美發(fā)產(chǎn)品品項數(shù)增強產(chǎn)品的豐富度，使客戶有更多的選擇。 、調(diào)整產(chǎn)品價格使價格符合客戶需求 、增加產(chǎn)品手冊改善現(xiàn)有價格表的單一性提供圖文并茂的資料介紹產(chǎn)品功能及效果，從而提高銷售人員的成功率。 提升目標 目標提高產(chǎn)品率門店將提升銷售元，利潤提升元,新利潤增長點新項目開發(fā),、增加飾品銷售項目。按5店鋪利潤提成，每日銷售元可增加門店元利