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文檔簡介

指導老師:吳寧博士 體教11001班 彭文豪,運動對血糖的影響,運動員糖代謝簡析,運動對糖原的影響,人體的肌糖原含量為12%。肌糖原的總量在300400克之間。運動員的肌糖原可達700800克。肝糖原含量為3%左右。肝糖原總量約為100克。,運動對肝糖原影響,運動時,肝糖原變成血糖,輸出增加,若以71%的最大吸氧強度運動30分鐘,則肝糖原輸出由安靜時的100150毫克/公斤肝分,增至9001100毫克/公斤肝分,凈增89倍,以此強度運動1小時,肝糖原從4.2%下降到2%。運動后肝糖原的恢復靠高糖膳食,故運動后要吃一些含糖豐富食物。,肌糖原與運動強度的關系,在劇烈運動(以90120%最大吸氧強度),消耗肌糖原25%;在強度較大的運動中(以7580%最大吸氧強度運動)消耗肌糖原90%;在弱的運動中(以30%最大吸氧強度運動)消耗肌糖原15%。在運動過程中消耗的肌糖原越多,合成的也越多,有利于運動,故以糖酵解獲得能量的運動項目(200米,400米跑,100米游泳等等)要以7580%的最大吸氧強度的運動來進行訓練。,速度耐力,耐力和糖原含量的關系,劇烈的短時運動(如400米跑)供氧不足,就依靠肌糖原酵解來供給能量。長時間運肌糖原酵解來供給能量,長距離跑,氧氣供應充分,主要靠氧化脂肪來供能,但糖原貯備多,可用來不斷補充血搪,這對推遲疲勞,保持運動能力具有重要意義。,肌糖原儲備,欲靠多吃糖來增加糖原的含量是不可能的,因為多吃的糖,不但難以轉(zhuǎn)為糖原,還會轉(zhuǎn)變成脂肪積蓄起來。運動中肌肉攝取糖的速度很慢,為了預防糖原耗損影響耐久力,國外試驗了糖原充填技術(shù)。即采用訓練與飲食相互配合的方法,先使體內(nèi)糖原耗損,然后補充高搪飲食,使體內(nèi)糖原恢復,并達

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