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職業(yè)教育論文-寓教于工德國職業(yè)教育窺探摘要:德國的職業(yè)教育,在全球處于領(lǐng)先地位。其基于工作過程的教學(xué)方法,我們不妨稱它為寓教于工,為職業(yè)教育注入了生命和活力;其嚴格的考試制度為培養(yǎng)大批優(yōu)秀的高技能人才提供了保障。關(guān)鍵詞:職業(yè)教育;工作過程;教學(xué)方法一、引言德國的職業(yè)教育,在全球處于領(lǐng)先地位。根據(jù)權(quán)威組織的統(tǒng)計,德國大學(xué)畢業(yè)生占同齡人的比例僅為20%,將近80%的年輕人接受的則是職業(yè)教育,并以此走上工作崗位。正是通過成功的職業(yè)教育,為“德國制造”提供了大量優(yōu)秀的產(chǎn)業(yè)工人,也成為德國國家競爭力的重要源泉。經(jīng)過幾十年的發(fā)展,我國的職業(yè)教育也進入了穩(wěn)步發(fā)展時期,具備了相當?shù)囊?guī)模,形成了不錯的發(fā)展體系和網(wǎng)絡(luò)。但與德國相比,在職業(yè)教育的管理體制、辦學(xué)體制、運行機制和人才培養(yǎng)模式和質(zhì)量等方面還存在一定距離。近年來,隨著我校示范性建設(shè)的不斷深入,對教師的要求越來越高,特別是在課程開發(fā)和實施過程中,需要學(xué)習人家先進的教學(xué)理念、教學(xué)方法和手段,為此,筆者有幸赴德國參加了師資培訓(xùn)和進修,切身體會了德國職業(yè)教育的精髓。德國經(jīng)濟發(fā)達,社會保障措施齊備,社會治安和生存環(huán)境較佳,德意志人崇尚科學(xué)喜愛藝術(shù),尤其更為愛體育,待人熱情真摯,注重禮節(jié)和禮儀,對中國人比較友好,德國是中國留學(xué)生較為集中的國家。我們的培訓(xùn)學(xué)校愛科特教育集團,位于雷根斯堡市雷根斯道夫鎮(zhèn),環(huán)境優(yōu)美,該校創(chuàng)辦至今已有50多年的職業(yè)教育經(jīng)驗,共培養(yǎng)出四萬余名畢業(yè)生,目前集團開辦的專業(yè)多達90種以上。50幾年的教學(xué)歷程,從小到大,不斷創(chuàng)新。以其特有的辦學(xué)特色、獨到的教學(xué)方法、優(yōu)秀的教材、周到的就業(yè)指導(dǎo)立足于99%為公辦的德國職業(yè)教育市場。集團有1300多名員工,在校生達到3800人。在2005年通過了ISO900-2001質(zhì)量認證。二、培訓(xùn)內(nèi)容及收獲1、主要學(xué)習內(nèi)容:德國教育體系;學(xué)習領(lǐng)域方案中自我控制學(xué)習的教學(xué)和學(xué)習設(shè)置;德國雙元制職業(yè)教育體系;金屬工業(yè)技師培訓(xùn)行動能力評價體系;首次職業(yè)培訓(xùn)金屬職業(yè)學(xué)習情境和學(xué)習情境描述;課程開發(fā)實例;創(chuàng)新和展示技術(shù);電工、電子技術(shù)員培訓(xùn)新教學(xué)計劃;介紹具有項目特征的教學(xué)單元;學(xué)校ISO9001:2000質(zhì)量認證體系;電工、電子技術(shù)員培訓(xùn)中的項目工作;電工職業(yè)專業(yè)技術(shù)工人技能培訓(xùn);電工專業(yè)教學(xué)計劃的靈活性;學(xué)習領(lǐng)域方案教學(xué)單元的開發(fā);IT職業(yè)技能培訓(xùn)等。2、通過赴德進修加深了對德國職業(yè)教育體系和雙元制教育認識。德意志民族崇尚手工藝和技藝,有較強的職業(yè)歸屬感。德國工人精湛的技藝隨處可見,從滴水不漏的水龍頭,嚴絲合縫的門窗到馳名世界的寶馬奔馳都是見證,他們有共同的認識:培養(yǎng)一個技術(shù)熟練、精湛的勞動者與培養(yǎng)一個知識廣博的大學(xué)生相比,對國家的經(jīng)濟和社會發(fā)展具有同等重要的意義。因此,在德國高中階段除了30%的學(xué)生進入完全中學(xué)高中階段學(xué)習外,其余70%的學(xué)生接受中等職業(yè)教育,中等職教中85%的學(xué)生接受的是“雙元制”職業(yè)教育?!半p元制”是指職業(yè)教育中受訓(xùn)者以徒工身份在企業(yè)中接受實踐技能培訓(xùn),同時又以學(xué)生身份在職業(yè)學(xué)校接受與職業(yè)相關(guān)的專業(yè)理論教育和文化教育,在培訓(xùn)時間分配上,企業(yè)每周3-4天,職業(yè)學(xué)校每周1-2天?!半p元制”教育持久不衰的一個重要原因,在于通過政府與企業(yè)合作形成了保證其持續(xù)發(fā)展的動力機制。3、對德國職教的教學(xué)方法、教材、師資及考核等方面的情況有了一定的了解。教學(xué)五階段法或稱行為導(dǎo)向教學(xué)法特別適用專業(yè)實踐教學(xué),一切以學(xué)生為中心,它分動機激發(fā)、信息提供、演示、應(yīng)用(獨自做)、檢驗五個階段,分別對應(yīng)學(xué)生我想要、我知道、我明白、我親手做、我能行一個完整的教學(xué)過程解決一個特定的問題,學(xué)生收獲較大。德國職業(yè)教材分為兩部分:一是實訓(xùn)教材,一般由職教所或一些大企業(yè)自編,采用單元模塊形式,每一單元模塊由學(xué)生練習冊、教師指導(dǎo)書、考核習題冊、學(xué)習任務(wù)指導(dǎo)書,教學(xué)媒體等部分組成。二是理論教材,其特點是內(nèi)容實用,注重吸收新標準、新規(guī)范、不按學(xué)科體系編寫;結(jié)構(gòu)合理,按照教學(xué)目的說明,問題引入,內(nèi)容陳述,總結(jié)概括,作業(yè)練習等順序展開;體例新穎,大量采用結(jié)構(gòu)圖、實物圖、工程圖、數(shù)據(jù)表、曲線等,直觀性強。德國的職業(yè)學(xué)校教師分理論課教師、實踐課教師,理論課教師應(yīng)接受過普通中小學(xué)教育(13年),實習(12個月,可穿插在大學(xué)學(xué)習專業(yè)中),大學(xué)教育(平均9學(xué)期)、教育系統(tǒng)教育(一般為2年),通過兩次國家考試,實踐課教師至少接受普通中小學(xué)教育與職業(yè)教育、工長培訓(xùn)班教育考核(即職業(yè)學(xué)校畢業(yè)工作3-5年后再到工長學(xué)校培訓(xùn)1年半左右)、職業(yè)教育學(xué)培訓(xùn)考核,這樣的實踐課教師經(jīng)驗豐富,動手能力極強。德國職業(yè)教育的考試是十分嚴格的,各類行業(yè)協(xié)會負責組織和實施本行業(yè)職業(yè)培訓(xùn)的考試并頒發(fā)職業(yè)資格證書,與培訓(xùn)學(xué)校無關(guān)??荚囉兄虚g考試和結(jié)業(yè)考試,考試分技能考試和理論考試兩個部分,整個結(jié)業(yè)考試要考三天,如機械工技能考試時,須在7小時內(nèi)完成兩個考試工件和兩個工作實驗,難度較大。4、進一步了解了德國職業(yè)教育學(xué)習領(lǐng)域方案教學(xué)單元的開發(fā)?;趯W(xué)習領(lǐng)域方案的框架教學(xué)計劃,包括五個部分:第一部分為“緒論”,主要闡述這一課程標準的意義;第二部分為“職業(yè)學(xué)校的教育任務(wù)”,主要闡述職業(yè)學(xué)校的教育目標、教學(xué)文件、教育原則和能力目標;第三部分為“教學(xué)論原則”,主要闡述基于學(xué)習理論及教學(xué)論的教學(xué)重點;第四部分為“與教育職業(yè)有關(guān)的說明”,主要闡述該教育職業(yè)的培養(yǎng)目標、課程形式、教學(xué)原則和學(xué)習內(nèi)容,而所有“跨教育職業(yè)”的學(xué)習目標(即通用目標)與“本教育職業(yè)”的學(xué)習目標,均采用學(xué)習領(lǐng)域的形式加以規(guī)范;第五部分為“學(xué)習領(lǐng)域”,列舉本教育職業(yè)所有學(xué)習領(lǐng)域(即課程)的數(shù)量、名稱、學(xué)時并對其中每個學(xué)習領(lǐng)域的目標、內(nèi)容和學(xué)時分別加以描述。學(xué)習領(lǐng)域的課程實施過程對教師能力提出了新的更高的要求。因為學(xué)習領(lǐng)域的課程通過行動導(dǎo)向的教學(xué)實現(xiàn),其基本思考是:教學(xué)論的參考點是對從事職業(yè)有意義的情境(為了行動而學(xué)習);行動構(gòu)成學(xué)習的基本起點,要盡可能讓學(xué)生獨立行動或通過思考再現(xiàn)行動(通過行動來學(xué)習);行動必須由學(xué)生自己計劃、實施、檢查以及修正和評價;行動應(yīng)該促進對職業(yè)現(xiàn)實的整體把握,例如要考慮技術(shù)、安全技術(shù)、經(jīng)濟、法律、生態(tài)、社會等因素;行動必須集成學(xué)生自身的經(jīng)驗,并對其社會效果進行反思;行動應(yīng)該融入社會化過程,例如涉及興趣取向以及沖突化解等問題。三、幾點感想1、職業(yè)教育的良性循環(huán)必須有相應(yīng)法律加以確定和保障。我們在德國雖然時間不長,但親眼所見德國的每一件物品或產(chǎn)品都是那樣的設(shè)計新穎,制作精良。我們反復(fù)思考、比較,感受到我們國家的不足可能就是缺少一大批像他們那樣經(jīng)嚴格培訓(xùn)、掌握過硬技能的技術(shù)工人隊伍,盡管不少人(包括德國在內(nèi))對德國的教育體制抱有懷疑態(tài)度,但對“雙元制”職業(yè)教育還是十分肯定的,有人稱職業(yè)教育是德國經(jīng)濟騰飛的“秘密武器”,這一點都不為過,我們完全照搬照抄德國的做法肯定是行不通的,但若不用法律的形式來對我國的職業(yè)教育加以確定和保障,并且加以嚴格施行,就難以保證我國職業(yè)教育健康發(fā)展,全社會若不在觀念上轉(zhuǎn)變對職業(yè)教育的認識,就很難造就出成千上萬的技能出類拔萃的優(yōu)秀技術(shù)工人。2、作為一名職教教師必須處處嚴格要求自己,做學(xué)生的楷模,必須不斷學(xué)習新知識,始終站在本專業(yè)的前沿。相對于普通教育來說,我們的職教教師的一言一行,特別職業(yè)道德和工作態(tài)度對學(xué)生的影響特別大。學(xué)生除了學(xué)習操作
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