武漢熱干面市場推廣策劃方案.ppt

大漢口熱干面漳州市場的推廣策劃方案,。,目錄,一、引言 二、 市場分析 三、 產(chǎn)品引入 四、 大漢口熱干面swot分析 五、 競爭對手方便面分析（漳州市內(nèi)超市） 六、 消費(fèi)者分析 七、營銷策略 八、 促銷方案,項(xiàng)目介紹,武漢熱干面與山西刀削面、兩廣伊府面、四川擔(dān)擔(dān)面、北方炸醬面并稱為我國五大名面，是頗具武漢特色的過早（即吃早餐）小吃。,項(xiàng)目分析,二、產(chǎn)品引入 三、市場分析 四、 大漢口熱干面swot分析 五、 競爭對手方便面分析（漳州市內(nèi)超市） 六、 消費(fèi)者分析,。,（一） 熱干面的由來 （二） 大漢口熱干面簡介 （三） 產(chǎn)品展示,熱干面由來,20世紀(jì)30年代初期，漢口長堤街有個(gè)名叫李包的食販，在無意中所創(chuàng)。 過了幾年，有位姓蔡的在中山大道滿春路口開設(shè)了一家熱干面面館，叫做“蔡林記”，。后遷至漢口水塔對面的中山大道上，改名武漢熱干面。,產(chǎn)品展現(xiàn),三、市場分析,一） 當(dāng)前中國方便面市場現(xiàn)狀 （二） 市場發(fā)展趨勢分析 （三） 未來產(chǎn)品發(fā)展趨勢,。,優(yōu)勢分析,1.獨(dú)具風(fēng)味與地方特色的產(chǎn)品配方； 先進(jìn)的生產(chǎn)流水線，現(xiàn)代化的車間與設(shè)備； 2.公司豐富的國內(nèi)外營銷經(jīng)驗(yàn)； 3.產(chǎn)品嚴(yán)格質(zhì)量把關(guān)，通過國際質(zhì)量管理體系認(rèn)證，具有優(yōu)秀的品牌形象； 4.產(chǎn)品具有消費(fèi)者所期望的價(jià)值（綠色、健康、營養(yǎng)）,劣勢分析,1. 大漢口在漳州市場知名度??； 2. 暫未建立強(qiáng)大的經(jīng)銷商網(wǎng)絡(luò)； 3. 因產(chǎn)品自身口味特點(diǎn)，銷量受季節(jié)影響較大； 4. 成本難以降低,swot,四、大漢口熱干面swot分析,機(jī)會(huì)分析,1. 漳州市場消費(fèi)人群多，市場需求增長強(qiáng)勁，可快速擴(kuò)張； 2 漳州地區(qū)有大量外來人口（來自武漢的學(xué)生與求職者），其對家鄉(xiāng)口味的需求提供了一部分可觀的市場空間； 3. 消費(fèi)者要求省時(shí)、健康、綠色、體面的消費(fèi)需求提供了市場契機(jī)。 4. 競爭對手的產(chǎn)品漲價(jià)，其銷量下降,威脅分析,1.市場存在強(qiáng)大的競爭者（康師傅、統(tǒng)一等）； 2.市場份額受替代產(chǎn)品（方便面、干拌面）的搶奪； 3.全國性的通貨膨脹，原材料漲價(jià)，利潤空間縮減；,swot,熱干面發(fā)展趨勢,1983年前為三個(gè)品種，1996年各式熱干面成品擴(kuò)大為8個(gè)品種，在新時(shí)期發(fā)展為更具營養(yǎng)和口味的飛油炸類食品的方便面,五、競爭對手方便面分析,.,1、康師傅,2、統(tǒng)一,3、今麥郎,4、白象,消費(fèi)者心里,消費(fèi)者需求分析,消費(fèi)者現(xiàn)狀,消費(fèi)者行為,六、消費(fèi)者分析,大漢口熱干面策略,高營養(yǎng),口味正宗,非油炸,不上火,不發(fā)胖,不長痘,監(jiān)管嚴(yán)格,無防腐劑,快捷,實(shí)惠,今天，我們重新發(fā)明了方便面！,市場策略產(chǎn)品定位,健康,檔次,檔次中端 + 重于健康 = 綠色與經(jīng)濟(jì)并存,吃得放心,買得實(shí)在,廣告方略一,選擇最貼近消費(fèi)群的交通線路,方便,美味,廣告方略二,兩秒鐘的網(wǎng)絡(luò)灌水,廣告方略三海報(bào)攻勢,商場促銷,活動(dòng)流程,校園促銷,大學(xué)生美食節(jié),活動(dòng)要求,活動(dòng)的策劃與主持交由學(xué)生社團(tuán)負(fù)責(zé)。大漢口公司負(fù)責(zé)提供活動(dòng)資金、活動(dòng)材料與獎(jiǎng)品。 美食大賽使用的主料必須是大漢口熱干面（由公司提供）。 獲獎(jiǎng)選手的獎(jiǎng)品包含：一套禮品裝的大漢口熱干面、獎(jiǎng)杯。 并開具證明，若獲獎(jiǎng)選手畢業(yè)后有 意來大漢口公司工作，將優(yōu)先錄取。 對參與活動(dòng)的觀眾，每人發(fā)給一個(gè)印有大漢口品牌圖案的氣球。并現(xiàn)場通過隨機(jī)抽取座位號(hào)（或門票號(hào)）選出幸運(yùn)觀眾，贈(zèng)送一禮品裝大漢口熱干面。 對策劃活動(dòng)的學(xué)生社團(tuán)干部，參與活動(dòng)的評委人員，贈(zèng)送一禮品裝大漢口熱干面。 活動(dòng)不應(yīng)當(dāng)僅僅以促銷產(chǎn)品為目的。由于大學(xué)中有許多優(yōu)秀的人才，在活動(dòng)中應(yīng)注意展示公司的優(yōu)秀形象，介紹公司文化，以吸引大學(xué)生未