圣女果設(shè)施農(nóng)業(yè)種植基地大棚建設(shè)及深加工項(xiàng)目可行性報告.doc

1某紅螺食品有限公司圣女果設(shè)施農(nóng)業(yè)種植基地大棚建設(shè)及深加工項(xiàng)目可行性報告第一章項(xiàng)目概述一、項(xiàng)目名稱：圣女果設(shè)施農(nóng)業(yè)種植基地大棚建設(shè)及深加工項(xiàng)目二、項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)：某市懷柔區(qū)廟城鎮(zhèn)鄭重莊村631號三、項(xiàng)目建設(shè)單位：某紅螺食品有限公司四、項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模、期限及建設(shè)內(nèi)容規(guī)模和內(nèi)容：建設(shè)圣女果種植基地2000畝；引進(jìn)先進(jìn)的圣女果生產(chǎn)加工設(shè)備，對現(xiàn)有的生產(chǎn)設(shè)施進(jìn)行改造，采用先進(jìn)的生產(chǎn)加工技術(shù)；建設(shè)產(chǎn)品銷售專柜15個，建立圣女果批發(fā)銷售網(wǎng)點(diǎn)5個。期限：建設(shè)期限為一年2008年1月2008年12月五、項(xiàng)目投資規(guī)模及資金構(gòu)成：本項(xiàng)目總投資445萬元，其中固定資產(chǎn)投資265萬元，流動資金180萬元。六、項(xiàng)目資金籌措：企業(yè)自籌295萬元，申請財(cái)政支持150萬元。七、項(xiàng)目主要經(jīng)濟(jì)技術(shù)指標(biāo)：本項(xiàng)目完成后，預(yù)計(jì)每年可增加銷售收入2900萬元，增加利潤260萬元，增加稅金310萬元。八、項(xiàng)目的帶動能力：本項(xiàng)目可帶動農(nóng)戶2000余戶，每戶純收入5000元，解決勞動力就業(yè)130余人。九、項(xiàng)目效益：該項(xiàng)目是生態(tài)建設(shè)型項(xiàng)目，既能改善生態(tài)環(huán)境，增強(qiáng)懷柔地區(qū)的水源涵養(yǎng)能力，為某保障飲水安全，支持經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展，發(fā)揮一定作用。又能為某筑起綠色生態(tài)屏障，從而減少揚(yáng)沙，浮塵和沙塵暴等惡劣天氣的發(fā)生作出企業(yè)的貢獻(xiàn)。達(dá)到了經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益和社會效益的統(tǒng)一。第二章項(xiàng)目建設(shè)背景及必要性一、項(xiàng)目建設(shè)背景某紅螺食品有限公司是一家具有百年果品生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)的“中華老字號”企業(yè)，廠區(qū)占地2面積35畝，現(xiàn)有新建成的年產(chǎn)萬噸的現(xiàn)代化生產(chǎn)車間10000平米，現(xiàn)有員工1300多人，各類食品工程技術(shù)人員30人。公司被農(nóng)業(yè)部評為“國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)”，主要從事果品研發(fā)、果脯加工、鮮果貯存銷售，其生產(chǎn)的果脯系列精品不但暢銷國內(nèi)市場還出口日本、美國、俄羅斯等國。2007年新研制的圣女果脯表光漂亮,口感酸甜,開胃休閑，很快被崇尚“綠色、健康、安全、營養(yǎng)”的消費(fèi)者認(rèn)可，并逐漸占領(lǐng)國內(nèi)高端市場，被首都機(jī)場股份有限公司甄選為“航空食品”，可謂市場前景一片光明。二、項(xiàng)目的必要性(一)是懷柔區(qū)設(shè)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展及改善生態(tài)環(huán)境的需要設(shè)施農(nóng)業(yè)就是指利用人工建造的設(shè)施，為種植、養(yǎng)殖業(yè)提供適當(dāng)?shù)沫h(huán)境，它在一定程度上克服了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)難以解決的地域和季節(jié)等自然因素限制，具有顯著的高產(chǎn)、高效、無污染、可持續(xù)的特征。設(shè)施農(nóng)業(yè)，作為當(dāng)今技術(shù)密集型，是最具活力的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式。按照區(qū)委、區(qū)政府工作部署和要求，后奧運(yùn)時期在全區(qū)重點(diǎn)發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)。以設(shè)施農(nóng)業(yè)為載體的京承萬畝生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)帶項(xiàng)目，計(jì)劃在京承沿線及北部山區(qū)在兩年之內(nèi)發(fā)展圣女果種植大棚1萬畝，為了解決圣女果銷路問題，作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的重點(diǎn)龍頭企業(yè)某紅螺食品有限公司積極響應(yīng)區(qū)委、區(qū)政府的號召，主動加壓，從懷柔區(qū)整體大局出發(fā)，制定了收購加工銷售配送的工作宗旨，就是“以發(fā)展懷柔區(qū)設(shè)施農(nóng)業(yè)為己任，以為確保農(nóng)民利益為前提，以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，以做好懷柔農(nóng)業(yè)大產(chǎn)業(yè)為方向”，讓農(nóng)民無后顧之憂，讓政府投入見實(shí)效。這樣不僅為懷柔的新農(nóng)村建設(shè)發(fā)揮我們的作用，又能利用某紅螺食品有限公司的優(yōu)勢帶動當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶增收，為懷柔區(qū)政府實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化調(diào)整做出一方企業(yè)的貢獻(xiàn)。(二)企業(yè)戰(zhàn)略發(fā)展的需要我國加入世界貿(mào)易組織后，農(nóng)業(yè)發(fā)展面臨更加激烈的市場競爭。當(dāng)今農(nóng)業(yè)的國際競爭已經(jīng)不是單項(xiàng)產(chǎn)品、單個生產(chǎn)者之間的競爭，而是包括農(nóng)產(chǎn)品價格、質(zhì)量、品牌和農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體、經(jīng)營方式在內(nèi)的整個產(chǎn)業(yè)體系的綜合競爭。為增強(qiáng)我市農(nóng)業(yè)的國際競爭力，根本在于提高農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量、檔次和衛(wèi)生安全水平，提高農(nóng)戶的專業(yè)化、組織化程度，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的效率。發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，培育一批有競爭力的市場主體，帶動農(nóng)戶與國際市場接軌，實(shí)行專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，可以充分發(fā)揮農(nóng)戶家庭經(jīng)營生產(chǎn)成本低的優(yōu)勢，盡快擴(kuò)大我市優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)規(guī)模，提高精深加工水平和科技含量，創(chuàng)出一批有較強(qiáng)出3口競爭力的名牌產(chǎn)品。圣女果脯加工容易操作，產(chǎn)品保質(zhì)期長，加工成果脯后受農(nóng)產(chǎn)品市場波動影響小，見效快，經(jīng)濟(jì)效益高。加工系列產(chǎn)品深受日本、韓國、美國及加拿大等國客戶青睞，產(chǎn)品暢銷，有極大的市場潛力和廣闊的市場發(fā)展空間。但某地區(qū)沒有成規(guī)模，高品質(zhì)的該類農(nóng)作物種植基地，且多為夏季種植，在產(chǎn)銷旺季（一般為冬季）某市場優(yōu)質(zhì)的圣女果原料更是鳳毛麟角，僅能供給鮮果市場，且價格較高。為了解決這種矛盾，我公司多在夏季大量收購圣女果原料，利用大噸位的氣調(diào)庫冷藏然后逐批生產(chǎn)。這種生產(chǎn)方式雖然在一定程度上緩解了原料上的壓力，但卻造成生產(chǎn)上和庫位上的的雙重壓力，而且夏季貯存的鮮果市場沖擊力不大，附加值低。然而，制約圣女果脯能發(fā)展成為國內(nèi)市場乃至國際市場頂級品牌產(chǎn)品的根本原因還在于“散種散收”的原料缺乏統(tǒng)一的種植標(biāo)準(zhǔn)，品種優(yōu)良的規(guī)模種植和科學(xué)化、專業(yè)化的管理。導(dǎo)致該產(chǎn)品收購的原料品種不一，等級參差不齊，原果質(zhì)量低劣，后續(xù)生產(chǎn)時費(fèi)工費(fèi)時，且很難挑選，嚴(yán)重制約了與我公司現(xiàn)有生產(chǎn)能力相匹配的規(guī)?；a(chǎn)。由于農(nóng)產(chǎn)品深加工產(chǎn)品的質(zhì)量直接取決于原料的優(yōu)良程度，因此缺乏基地化種植的原料供給，給我司始終堅(jiān)持的“質(zhì)量上乘，始終如一”的質(zhì)量方針制造了瓶頸，也與我們倡導(dǎo)的“綠色、安全、營養(yǎng)、健康”的安全質(zhì)量方針相去甚遠(yuǎn)。所以建立種植規(guī)?；?，管理標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)基地既是企業(yè)的當(dāng)務(wù)之急。（三）多方合力的需要是落實(shí)懷柔區(qū)萬畝設(shè)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)帶建設(shè)三年（08-10年）規(guī)劃的需要；是落實(shí)懷柔區(qū)打造生態(tài)涵養(yǎng)發(fā)展區(qū)的需要；是維系高速公路景觀、路基安全、減少沿線噪音的需要；是豐富懷柔區(qū)旅游資源，惠及當(dāng)?shù)匕傩盏男枰５谌率袌銮熬胺治龉窘陙硪恢弊⒅禺a(chǎn)品創(chuàng)新，近幾年，先后推出了茯苓新品雜糧系列、低糖羊羹、低聚糖果脯、茯苓八寶、茯苓核桃糕、冰糖葫蘆、驢打滾、豆爽等新產(chǎn)品。2007年又開發(fā)研制了圣女果脯及金南瓜脯，產(chǎn)品上市后得到了廣大消費(fèi)者的好評。圣女果又名圣女果，是從臺灣引種的一種熱帶作物，又稱珍珠番茄，既可蔬又可果。果實(shí)直徑約13厘米，鮮紅碧透，味清甜，無核，口感好，營養(yǎng)價值高且風(fēng)味獨(dú)特，食用與觀賞兩全其美，深受廣大消費(fèi)者青睞。該品種植株生長迅速，種苗種下70天后果實(shí)可成熟，可連續(xù)采摘3-4個月，畝產(chǎn)4000多公斤，效益好。西紅柿含的“番茄素”，有抑制細(xì)菌的作用；含的蘋果4酸、檸檬酸和糖類，有助消化的功能，對腎炎患者有利尿作用，近年來科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，西紅柿中還含有一種抗癌、抗衰老的物質(zhì)谷胱甘肽。臨床測定，當(dāng)人體內(nèi)谷胱甘肽的濃度上升時，癌癥的發(fā)病率明顯下降，還可推遲某些細(xì)胞的衰老。公司新研制的圣女果脯,表光漂亮,口感酸甜,開胃休閑。產(chǎn)品上市后呈現(xiàn)出供不應(yīng)求的現(xiàn)象，特別是出口需求量的增加，現(xiàn)有的設(shè)備設(shè)施不能滿足訂單的需求。某市作為全國政治和文化中心，歷來是人口聚居的大都會，年消費(fèi)總量驚人（數(shù)據(jù)），尤其是第29屆奧運(yùn)會的承辦，使某的經(jīng)濟(jì)增長提速十年，也將某推升為最具活力和知名度的國際大都會。加之中國經(jīng)濟(jì)的快速穩(wěn)步增長在世界范圍內(nèi)的影響，某業(yè)已成為世界的中心城市之一。作為感受中國、了解中國，渴望分得一塊“中國蛋糕”的外國人，某無疑是最好的支點(diǎn)。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，在某居住一年以上的外國人士已達(dá)10萬，他們大多來自發(fā)達(dá)國家，在一定程度上引領(lǐng)著消費(fèi)的國際趨勢。除此之外，全國的精英群體也多盤踞在大中城市，他們對精品的需求也有增無減。隨著食品安全受關(guān)注程度的不斷提升和政府對食品安全的根本治理，標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化種植的農(nóng)產(chǎn)品必將成為普通消費(fèi)者的必需品。但據(jù)某市農(nóng)委的某市農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化基地名錄（見附件）顯示：在京郊地區(qū)超過千畝的種植基地屈指可數(shù)，單品專署化、標(biāo)準(zhǔn)化的種植基地更是寥寥無幾。某市場供給的圣女果多是周邊地區(qū)散種或外省種植基地通過“綠色通道”保障供給。蔬菜是技術(shù)和勞動復(fù)合密集型產(chǎn)業(yè)，我國勞動力便宜，生產(chǎn)成本低。勞動力價格是發(fā)達(dá)國家的1/61/20，產(chǎn)品價格是發(fā)達(dá)國家的1/51/8。參與世界競爭回旋余地也大。展望后市場，我們對綠色蔬菜種植從以下幾個方面做了預(yù)測：1、安全、營養(yǎng)、保健成為蔬菜市場消費(fèi)的主流。從消費(fèi)看，近年來蔬菜消費(fèi)呈現(xiàn)多元化趨勢。保健型蔬菜、香料型蔬菜、凈菜、應(yīng)時菜和反季節(jié)菜消費(fèi)日益增多。消費(fèi)者對蔬菜的營養(yǎng)、質(zhì)量、口味、安全等方面的要求越來越高。安全、營養(yǎng)、保健成為蔬菜市場消費(fèi)的主流。例如：被國際市場稱為AA級的有機(jī)蔬菜，在市民的餐桌上走俏起來。據(jù)資料顯示，上海3年前某市居民與在滬外籍人士消費(fèi)有機(jī)蔬菜的比例是2:8，如今這一比例變?yōu)?:2。2001年上上海有機(jī)蔬菜消費(fèi)量已達(dá)到1000噸，2002年預(yù)計(jì)全年可達(dá)2000噸。2、蔬菜仍為種植業(yè)的增長點(diǎn)，蔬菜生產(chǎn)向優(yōu)質(zhì)、安全、高效方向發(fā)展。從生產(chǎn)看，由于種植結(jié)構(gòu)的調(diào)整，蔬菜種植面積、產(chǎn)量穩(wěn)步增長，種植品種呈現(xiàn)多樣化趨勢。2002年全國蔬菜播種面積預(yù)計(jì)為1700萬公頃，比上年增長5.6%；蔬菜總產(chǎn)量預(yù)計(jì)為5.2億噸，比上年增長7.6%。蔬菜已成為種植業(yè)中僅次于糧食的第二大產(chǎn)業(yè)。由5于種植結(jié)構(gòu)的調(diào)整，雖然主要農(nóng)產(chǎn)品價格持續(xù)走低，但農(nóng)產(chǎn)品品種的優(yōu)化提高了競爭力，尤其北方冬季保護(hù)地蔬菜和南方夏季陰棚蔬菜生產(chǎn)得到了迅速發(fā)展。從本市來看，今年糧食播種面積調(diào)減67.2萬畝，調(diào)減幅度為21%；蔬菜等高效農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)增加，糧經(jīng)飼種植結(jié)構(gòu)從去年的55.3:39.7:5調(diào)整為今年的50:44.8:5.2；經(jīng)濟(jì)作物和飼料作物比重進(jìn)一步上升。1-11月，種植業(yè)產(chǎn)值達(dá)99.8億元，比上年增長10.6%；蔬菜產(chǎn)量增長6.5%，其中特菜增長14%。因此在今后的種植業(yè)生產(chǎn)中，蔬菜仍將成為種植業(yè)的增長點(diǎn)。市場及消費(fèi)的多樣化需求直接引導(dǎo)蔬菜生產(chǎn)向優(yōu)質(zhì)、安全、高效方向發(fā)展。農(nóng)業(yè)部“無公害食品行動計(jì)劃”的推行，使各省市在無公害生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)、技術(shù)規(guī)程、政策上加大了扶持監(jiān)管力度。目前我國無公害蔬菜年產(chǎn)達(dá)50億公斤。今年河北省加快環(huán)京津無公害蔬菜基地建設(shè)，力爭無公害生產(chǎn)環(huán)境檢測評價和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)面積突破300萬畝，無公害蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)覆蓋主要蔬菜品種的70%。天津在全市12個區(qū)縣認(rèn)定無公害蔬菜生產(chǎn)基地38個，年產(chǎn)量1億多公斤。某市自2001年4月，被農(nóng)業(yè)部列為“無公害食品行動計(jì)劃”試點(diǎn)城市以來，市政府已連續(xù)兩年將此項(xiàng)工作列入為民辦的“60件實(shí)事”之一，在安全蔬菜方面，正在逐步建立和完善某市農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系和農(nóng)業(yè)監(jiān)測體系。6月底市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布某市首部蔬菜生產(chǎn)強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)蔬菜安全衛(wèi)生要求，蔬菜生產(chǎn)上全面禁銷禁用41種高殘留農(nóng)藥，大力推廣生物農(nóng)藥、生物肥料，控制和減少單一化肥的施用量，加大對食品生產(chǎn)源頭的整治規(guī)范力度。3、蔬菜出口將繼續(xù)保持增長，加工保藏蔬菜在蔬菜出口中的作用將日益突出，“綠色壁壘”成為蔬菜出口的最大隱患。2002年是我國加入WTO并開始履行相關(guān)承諾的第一年。WTO所體現(xiàn)的進(jìn)出口貿(mào)易自由化雖然最大限度地拆除了數(shù)量方面的壁壘，但發(fā)達(dá)國家的技術(shù)壁壘仍在不斷加高。由于綠色蔬菜在我國尚處于發(fā)展初期，“綠色壁壘”成為蔬菜出口的最大隱患。例如，今年1月份日本厚生勞動省開始加強(qiáng)對中國進(jìn)口蔬菜的檢查制度，3月下旬開始又加強(qiáng)了對冷凍蔬菜的檢查。尤其是東京都等地方政府的檢測機(jī)構(gòu)和農(nóng)業(yè)組織紛紛開始對中國農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行嚴(yán)格的檢測。據(jù)有關(guān)資料顯示，日方實(shí)施進(jìn)口強(qiáng)制檢查的冷凍菠菜，99%以上從中國進(jìn)口。從今年19月出口到日本的蔬菜品種來看，受影響最大的是菠菜，出口量比上年同期下降幅度超過了三分之一。因此蔬菜出口要想突破國際市場的“綠色壁壘”，順利進(jìn)入發(fā)達(dá)國家市場，必須解決質(zhì)量問題。建立農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量法律法規(guī)體系、出口蔬菜產(chǎn)品監(jiān)測體系和快速預(yù)警機(jī)制，收集研究國外的檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)和安全衛(wèi)生法規(guī)，對出口蔬菜的農(nóng)藥殘留等加大監(jiān)管力度，積極應(yīng)對國外“綠色壁壘”，已是當(dāng)務(wù)之急。隨著“無公害食品行6動計(jì)劃”的實(shí)施，蔬菜的質(zhì)量將會逐步提高，在國際市場的競爭力也將進(jìn)一步增強(qiáng)。某市蔬菜出口企業(yè)及生產(chǎn)部門在蔬菜出口方面對出口蔬菜實(shí)行嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，并按出口國的要求限制農(nóng)藥與化肥量，遇到不合格的蔬菜在生產(chǎn)基地及時截留，使某市蔬菜出口至今還保持著從未被進(jìn)口國拒收的紀(jì)錄。今年，在各省市對日蔬菜出口受阻的情況下，某蔬菜出口企業(yè)靈活地將出口目標(biāo)轉(zhuǎn)向香港、新加坡、東南亞等國家和地區(qū)，打時差大力推出像芥藍(lán)菜心、荷蘭豆等特種蔬菜，受到出口地區(qū)的普遍青睞。今年6月底，某市在蔬菜出口方面又推出新舉措，將外貿(mào)菜蔬出口企業(yè)聯(lián)合，成立了全國首家外貿(mào)菜蔬協(xié)會，把出口到國際市場的蔬菜統(tǒng)一打出“某蔬菜”的品牌。同時協(xié)會著眼于中國加入WTO后國際市場的新規(guī)則，對出口蔬菜的產(chǎn)、供、銷進(jìn)行全過程的管理和監(jiān)督，提供信息服務(wù)、技術(shù)服務(wù)。今年某外貿(mào)菜蔬協(xié)會還在新加坡舉行了“某蔬菜推介會”，使得大白菜等品種的銷售量節(jié)節(jié)上升。從某市2002年蔬菜出口情況看，蔬菜出口繼續(xù)保持10%以上增長速度，尤其是加工保藏蔬菜出口量及創(chuàng)匯金額分別比上年增長78.46%、124.52%；同比增幅分別比全國高70.86、108.29個百分點(diǎn)。今后某市蔬菜出口將繼續(xù)保持良好勢頭，由于某特有的優(yōu)勢，加工保藏蔬菜出口方面的地位將日益突出。4、蔬菜批發(fā)價總體呈逐年下降趨勢，季節(jié)變化趨于平緩。從全國看，據(jù)農(nóng)業(yè)部信息中心統(tǒng)計(jì)，全國190個城鄉(xiāng)批發(fā)市場和36個大中城市集貿(mào)市場2002年19月蔬菜總體價格走勢平穩(wěn)，同比價格大幅下降。19月大白菜、西紅柿、黃瓜、青椒、芹菜、茄子、土豆、豆角等8種蔬菜綜合平均批發(fā)價1.21元/公斤，比上年同期下降20%。批發(fā)價格最高點(diǎn)為2月的1.72元/公斤，比上年同期的最高點(diǎn)下降28%；最低點(diǎn)為7月的0.75元/公斤，比上年同期的最低點(diǎn)下降9%，蔬菜價格總體走勢平穩(wěn)，季節(jié)變化對蔬菜價格波動的影響在逐漸減小。與上年相比，1-4月蔬菜綜合平均批發(fā)價格同比降幅較大，降幅為30%。10月份、11月份8種蔬菜的批發(fā)均價為每公斤0.95元/公斤、1.23元/公斤，分別比上月上漲1.2%、29.4%，11月份8種蔬菜的批發(fā)均價比上年同期9.6%。由于北方設(shè)施蔬菜種植面積的擴(kuò)大、暖冬天氣及南菜北運(yùn)，使北方蔬菜的下降幅度大于南方，南、北方菜價差在縮小。19月8種菜批發(fā)綜合均價南、北方分別為1.20元/公斤、1.14元/公斤，同比分別下降11%和22%。從南方和北方地區(qū)8種菜的批發(fā)綜合平均價格走勢來看，1-4月北方地區(qū)的菜價高于南方，5-6月價格水平接近，7-9月北方菜價低于南方；與上年同期相比，南北方冬春季節(jié)的菜價差在縮小，79月的價差在拉大。從某市蔬菜價格總體走勢看，基本與全國蔬菜價格保持一致，除蔬菜總體綜合平7均批發(fā)價繼續(xù)走低外，今年隨著蔬菜生產(chǎn)迅速發(fā)展以及氣候等因素的影響，蔬菜批發(fā)價的季節(jié)性變化也在逐步縮小，特別是冬春季節(jié)菜價的差距逐漸趨緩。2002年二季度綜合平均批發(fā)價為1.12元/公斤，比一季度下降26.32%，環(huán)比降幅比去年同期減少18.27個百分點(diǎn)。綜上所述，發(fā)展綠色、優(yōu)質(zhì)、安全的蔬菜生產(chǎn)和深加工具有廣闊的前景，既解決了制約企業(yè)規(guī)?；a(chǎn)、標(biāo)準(zhǔn)化種植原料供給的瓶頸，也符合某市農(nóng)業(yè)發(fā)展的規(guī)劃。第四章項(xiàng)目建設(shè)條件一、建設(shè)地點(diǎn)該項(xiàng)目擬建在懷柔區(qū)廟城鎮(zhèn)鄭重莊631號，某紅螺食品有限公司現(xiàn)有廠區(qū)內(nèi)，占地23000平方米。廠區(qū)位于懷柔區(qū)廟城鎮(zhèn)，101國道西側(cè)，緊鄰京承鐵路，距首都機(jī)場25公里，距某市區(qū)50公里，距懷柔區(qū)所在地2公里。二、自然概況懷柔區(qū)是某市的遠(yuǎn)郊區(qū)，地處燕山南麓，某東北部，北緯40144104，東經(jīng)1161711655。東臨密云縣，南與順義、昌平相連，西與延慶縣搭界，北與河北省赤城縣、豐寧縣和灤平縣接壤。懷柔區(qū)地域面積2128.7平方公里，山區(qū)占88.7%，地形南北狹長，呈啞鈴狀，南北長128公里，東西最窄11公里。地勢北高南低，以著名的萬里長城為界，北依群山，南偎平原，層次鮮明地分為深山、淺山、平原類地區(qū)。境內(nèi)最高點(diǎn)海拔1705米，最低點(diǎn)海拔僅34米。懷柔屬暖溫帶大陸性季風(fēng)型半濕潤氣候，四季分明，雨熱同期，夏季暖熱濕潤，冬季寒冷少雪。全年日照時數(shù)為2748-2878小時，年平均氣溫9-13度，積溫2800-4610。無霜期170-200天。年平均降水在600-700毫米，主要集中在6-8月份。適宜果蔬生產(chǎn)。三、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)條件懷柔區(qū)交通、通訊十分便利。境內(nèi)大秦鐵路橫貫東西，京承高速公路通過懷柔。年吞吐能力135萬噸。首都機(jī)場一期工程投入運(yùn)行。郵電通訊設(shè)施現(xiàn)代化，市縣鄉(xiāng)村全部實(shí)現(xiàn)了電話通訊程控化。建成了功能齊全的基礎(chǔ)設(shè)施，增強(qiáng)了城市的綜合服務(wù)功能，基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)條件非常優(yōu)越。為果蔬生產(chǎn)、加工創(chuàng)造了條件。建設(shè)地點(diǎn)基礎(chǔ)設(shè)施齊全，供水、供電、通訊有保障。四、項(xiàng)目實(shí)施的有利條件1、資源優(yōu)勢：紅螺食品公司在幾十年的經(jīng)營中已經(jīng)構(gòu)筑了較好的銷售網(wǎng)絡(luò)，與商家、經(jīng)銷商建立了良好的合作關(guān)系，有較為廣泛的客源，在對供應(yīng)商的管理上，企業(yè)已經(jīng)形成8了一套完善的管理體系，并且對某各地特產(chǎn)、資源的信息反饋及時，調(diào)撥便利。2、人員優(yōu)勢。從人員上來看，公司現(xiàn)有員工1300余人，管理人員占10%，技術(shù)人員占5%，生產(chǎn)人員為50%，銷售人員為32%?！白鹬厝?、相信人、依靠人、培養(yǎng)人”是紅螺公司的人才觀念，也是公司領(lǐng)導(dǎo)的共同追求。紅螺人深知，現(xiàn)代商戰(zhàn)需要的是多層面的人才，企業(yè)最好的資產(chǎn)是人，沒有優(yōu)秀的人才，就不會有優(yōu)秀的企業(yè)。公司一直以“創(chuàng)新”作為企業(yè)發(fā)展的主題，并與各大專院校、科研院所建立了長期穩(wěn)定的合作關(guān)系，致力于新品的開發(fā)和工藝流程的改進(jìn)。某林業(yè)大學(xué)、某農(nóng)業(yè)大學(xué)、某營養(yǎng)源研究所、某食品協(xié)會的專家都是企業(yè)智囊團(tuán)的成員，經(jīng)常為企業(yè)的發(fā)展和產(chǎn)品的改進(jìn)創(chuàng)新出謀劃策，并已得到有關(guān)專家在技術(shù)方面的大力支持。3、設(shè)備設(shè)施優(yōu)勢。眾所周知，果脯加工行業(yè)本身就是一種以手工業(yè)為主的行業(yè)，大多數(shù)果脯生產(chǎn)企業(yè)均不具備自動化生產(chǎn)能力，但是，紅螺食品公司作為某市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)和全國農(nóng)產(chǎn)品加工示范企業(yè)，公司非常注重引進(jìn)國內(nèi)外先進(jìn)的設(shè)備、設(shè)施，為公司實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。95年，公司從日本引進(jìn)了羊羹全自動化生產(chǎn)線，實(shí)現(xiàn)了羊羹自動化生產(chǎn)；2000年，公司引進(jìn)茯苓餅全自動包裝機(jī)，實(shí)現(xiàn)了小茯苓包裝機(jī)器化；2002年，引進(jìn)了先進(jìn)的淀粉糖設(shè)備，實(shí)現(xiàn)果葡糖漿的自動化生產(chǎn)；2006年，公司又引進(jìn)了蜜丸機(jī)，實(shí)現(xiàn)了糖葫蘆機(jī)器化生產(chǎn)，先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備，為確保產(chǎn)品質(zhì)量提供了有力的條件，2007年，公司按照HACCP和QS的要求，對果脯生產(chǎn)設(shè)施進(jìn)行了改造，為產(chǎn)品品質(zhì)的保證提供了有利的條件。4、原料優(yōu)勢。從原料上來看，紅螺公司一直以來非常重視產(chǎn)品原料的質(zhì)量，我們每年從懷柔及周邊地區(qū)采購大量的干鮮果品，并將琉璃廟鎮(zhèn)作為公司原料采購基地，實(shí)行訂單農(nóng)業(yè)。供應(yīng)部嚴(yán)格按照公司的原材料采購標(biāo)準(zhǔn)去采購原料，并向供應(yīng)商索取各種鮮果、白砂糖、紅小豆、的檢測報告，確保原輔材料符合規(guī)定ISO9001：2000和HACCP、QS的要求。5、市場營銷網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢紅螺公司通過幾十年的發(fā)展，銷售網(wǎng)絡(luò)遍布全國，大規(guī)模進(jìn)軍國際市場。在某設(shè)有產(chǎn)品銷售專柜，在上海、廣州、哈爾濱、沈陽、大連等建立網(wǎng)點(diǎn)批發(fā)200余個，產(chǎn)品行銷全國二十多個省、市、自治區(qū)，并出口美國、加拿大、澳大利亞、日本、韓國、新加坡等國家，部分產(chǎn)品成為航空食品，已經(jīng)形成立體的銷售網(wǎng)絡(luò)。6、品牌優(yōu)勢企業(yè)在多年的發(fā)展過程中，“紅螺”商標(biāo)連續(xù)十年被評為“某市著名商標(biāo)”；“紅螺”9產(chǎn)品被評為“某名牌產(chǎn)品”；被國內(nèi)貿(mào)易部評為“先進(jìn)企業(yè)”，并授予“中華老字號”企業(yè)榮譽(yù)稱號；被農(nóng)業(yè)部授予“全國農(nóng)產(chǎn)品加工示范基地”榮譽(yù)稱號；被某市科委評為“星火示范企業(yè)”；被某市農(nóng)委評為“某市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)”；被中國食品工業(yè)協(xié)會授予“全國食