XX星級商務(wù)會館規(guī)章制度匯編【稀缺資源，絕版精典，拿來即可用】

共 105 頁 XX星級 商務(wù)會館規(guī)章制度匯編 共 105 頁 目 錄 一 部門班組個人崗位職責(zé) （一） 部門 班組設(shè)置結(jié)構(gòu)圖 （二） 總經(jīng)理室職責(zé) （三） “綜合辦公中心”職責(zé) 主任職責(zé) 文員職責(zé) 網(wǎng)絡(luò)管理員職責(zé) 財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人 總帳會計(jì) 現(xiàn)金出納會計(jì) 銀行（往來）會計(jì)職責(zé) 收銀員職責(zé) 輸單員職責(zé) 核對員職責(zé) 公關(guān)營銷員職責(zé) 保安員職責(zé) 水電氣工職責(zé) 倉庫 保管員職責(zé) 洗衣房職責(zé) 清潔工職責(zé) （四）“沐浴中心”職責(zé) 經(jīng)理職責(zé) 共 105 頁 A 前廳職責(zé) 迎賓員職責(zé) 接待員（服務(wù)員）職責(zé) 總臺收銀員職責(zé) 大堂副理職責(zé) B 男更男浴 職責(zé) 男更男浴領(lǐng)班職責(zé) 男更男浴前位職責(zé) 男更男浴開箱職責(zé) 男更男浴上水職責(zé) 男更男浴下水職責(zé) 男更男浴后位職責(zé) C 女更女浴前領(lǐng)位兼上水員職責(zé) 女更女浴后領(lǐng)位兼開箱職責(zé) D 游泳館管理員職責(zé) E 休閑部（足療室、茶吧）職責(zé) 領(lǐng)班職責(zé) 服務(wù)員職責(zé) F 貴賓部（包房）職責(zé) 領(lǐng)班職責(zé) 服務(wù)員職責(zé) G 技師部職責(zé) 經(jīng)理職責(zé) 技師部管理職責(zé) 技師職責(zé) （五）“娛樂中心”職責(zé) KTV 管理制度 KTV 服務(wù)規(guī)范要求及操作程序 KTV 衛(wèi)生細(xì)則 KTV 獎懲值得 KTV 主管職責(zé) KTV 服務(wù)員職責(zé) KTV 值班員職責(zé) 共 105 頁 KTV 公館部門職責(zé) KTV 訂房規(guī)定及細(xì)則 KTV 出品部工作流程 酒吧（汽車吧）管理員職責(zé) 垂釣管理員職責(zé) 健身房管理員職責(zé) 電動玩具管理員職責(zé) （六）“餐飲中心”職責(zé) 餐廳（含自助餐廳）職責(zé) 廚師長職責(zé) 餐廳主管職責(zé) 餐廳領(lǐng)班職責(zé) 餐廳服務(wù)員職責(zé) 傳菜員職責(zé) 二 會館制度與相關(guān)規(guī)定 （一） 員工手冊 （二） 人事考核制度 （三） 請假制度 （四） 獎懲制度 （五） 財(cái)務(wù)制度 （六） 安全消防管理制度 （七） 衛(wèi)生管理制度 （八） 員工食堂管理制度 （九） 員工宿舍管理制度 三有關(guān)交接程序 （一） 前廳交接程序 （二） 男更女更交接程序 （三） 休閑部交接程序 共 105 頁 （四） 貴賓 部 交接程序 一、部門、班組、個人崗位職責(zé) （一）部門、班組設(shè)置結(jié)構(gòu)圖 詳見附件！（由于結(jié)構(gòu)圖是橫向排版，在這里豎向排版有問題） 附件名稱：（ XX 商務(wù)會館組織結(jié)構(gòu)圖 W G） 共 105 頁 二、總 經(jīng) 理 室 職 責(zé) 1、認(rèn)真貫徹黨和國家的方針、政策、法律， 守 法經(jīng)營，按章納稅，正確處理國家、企業(yè)、員工三者關(guān)系，為創(chuàng)造明星企業(yè)而努力。 2、實(shí)行總經(jīng)理負(fù)責(zé)制，進(jìn)一步建立健全總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下的高效率指揮系統(tǒng)。對領(lǐng)導(dǎo)“蘭桂坊商務(wù)會館”各項(xiàng)業(yè)務(wù)行政工作負(fù)有全責(zé)，對下逐級領(lǐng)導(dǎo)，對上逐層負(fù)責(zé)。 3、強(qiáng)化以銷售 和經(jīng)營為中心的管理體系，調(diào)動人事、營銷、企化、財(cái)務(wù)、工程、后勤、保安等各部門加強(qiáng)企業(yè)管理同時，全力對營業(yè)部門做好服務(wù)工作，一切圍繞營業(yè)轉(zhuǎn)，講究經(jīng)濟(jì)效益。 4、運(yùn)用公司企業(yè)法管理公司，引入星級 會館 先進(jìn)理念管理企業(yè)，明確劃分各職能機(jī)構(gòu)職責(zé)范圍，制定并監(jiān)督執(zhí)行公司各項(xiàng)規(guī)章制度，定期主持會議，對經(jīng)營服務(wù)、財(cái)務(wù)收支、市場信息，工作實(shí)施做出決議，并部署檢查，協(xié)調(diào)營業(yè)和行政關(guān)系，確保人財(cái)務(wù)的合理組織和運(yùn)轉(zhuǎn)。實(shí)現(xiàn)全公司各部門、班組職責(zé)和近百個個人崗位責(zé)任制的科學(xué)化，實(shí)現(xiàn)上下左右之間工作流程交接聯(lián)絡(luò)的程序化，實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代大型 休閑 企業(yè)的專業(yè)化，與國內(nèi)乃至國際消費(fèi)市場要求接軌。 5、不斷完善設(shè)施，提高硬件檔次，以便為實(shí)現(xiàn)揚(yáng)州傳統(tǒng)沐浴文化與現(xiàn) 共 105 頁 代休閑文明的結(jié)合提供物質(zhì)保證。 6、嚴(yán)格接待服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，按照第一流的星級標(biāo)準(zhǔn)提高服務(wù)質(zhì)量；同時進(jìn)一步建立健全擦背、修腳、足療、按摩等操作規(guī)程和規(guī)范的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，形成文字化和系列化。在規(guī)范經(jīng)營管理中，加強(qiáng)員工培訓(xùn)，提高企業(yè)素質(zhì)，講究文化品位，建設(shè)一支高素質(zhì)的干部和員工隊(duì)伍。 7、樹立大目標(biāo)，立足新高點(diǎn)，探索具有揚(yáng)州特色的大型綜合性現(xiàn)代 休閑 企業(yè)新路，從打造“蘭桂坊”品牌出發(fā)，擴(kuò)展外地連鎖企業(yè)，為打造蘭桂坊艦 母系列打下基礎(chǔ)。 8、按照分配考核和獎懲制度，對員工實(shí)行正確的獎懲，調(diào)動全體員工的積極性；關(guān)心員工生活，注意工作方法，講究領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)，調(diào)查研究，以便掌握第一手資料，取得領(lǐng)導(dǎo)工作的主動權(quán)。 共 105 頁 三、“綜合辦公中心”職責(zé) 主 任 職 責(zé) 1、負(fù)責(zé)會館每月一次辦公會議及臨時召集會議的組織安排，做好會議記錄。協(xié)助總經(jīng)理貫徹會議精神，將執(zhí)行的情況反饋給總經(jīng)理，協(xié)調(diào)部門關(guān)系，為決策提供參考。 2、負(fù)責(zé)總經(jīng)理交辦的和辦公室例行各種文件的起草、審核、打印、存放等工作，重要文件報(bào)總經(jīng)理審批后組織 貫徹。 3、加強(qiáng)部門聯(lián)系，深入調(diào)查研究，分析經(jīng)營管理情況，收集各種信息資料，為總經(jīng)理工作決策提供參考意見，當(dāng)好參謀。 4、負(fù)責(zé)會館信訪接待和行政對外聯(lián)絡(luò)工作，為總經(jīng)理和外界的聯(lián)系疏通渠道，安排主要對外接待會見等工作，事先掌握情況，提醒總經(jīng)理注意。 5、審閱各部門給總經(jīng)理的報(bào)告，提出處理意見， 供 總經(jīng)理審閱，對以會館名義發(fā)出的報(bào)告事先做好審閱，報(bào)總經(jīng)理簽發(fā)，防止差錯發(fā)生。 6、負(fù)責(zé)辦公室日常事務(wù)管理，安排下屬人員工作任務(wù)，評估工作表現(xiàn)，落實(shí)崗位責(zé)任和獎懲制度，切實(shí)提高辦公室的工作效率。 7、協(xié)助總經(jīng)理做好中層以 上管理人員的工作業(yè)績考核工作，及時向總經(jīng)理匯報(bào)，針對存在問題，向總經(jīng)理提供參考意見。 共 105 頁 8、做好會館總值班的工作安排，檢查落實(shí)情況，審閱值班記錄，重要情況直接向總經(jīng)理匯報(bào)。 9、負(fù)責(zé)文字秘書工作，負(fù)責(zé)電腦網(wǎng)絡(luò)管理，管好本企業(yè)檔案，搞好員工招聘和培訓(xùn)；負(fù)責(zé)考核工作，為正確獎懲提供依據(jù)；負(fù)責(zé)工程 組 工作，確保營業(yè)正常運(yùn)轉(zhuǎn)；負(fù)責(zé)安全保衛(wèi)及消防工作，為會館保駕護(hù)航；搞好食堂、宿舍、洗衣、倉儲保管、駕駛等后勤工作，抓好全公司的衛(wèi)生管理工作，全心全意為營業(yè)第一線服務(wù)。 10、定期進(jìn)行市場調(diào)查分析，時刻掌握市場行情動態(tài)，及時 反饋信息給總經(jīng)理室；制定營銷策略的計(jì)劃；組織策劃實(shí)施場內(nèi)外公關(guān)事件和促銷活動；編制策劃各種宣傳廣告資料，對外宣傳；負(fù)責(zé)聯(lián)絡(luò)接待有關(guān)團(tuán)隊(duì)及大客戶，并保持不間斷的聯(lián)系；配合營業(yè)部做好團(tuán)隊(duì)的接待工作，并做好銜接工作；配合總經(jīng)理做好重要客戶的接待工作，并跟蹤服務(wù)；配合總經(jīng)理培養(yǎng)一批高素質(zhì)的營銷人員；配合營業(yè)部作好會館內(nèi)的企業(yè)形象宣傳。 11、負(fù)責(zé)起草本公司年度預(yù)算計(jì)劃，并送交總經(jīng)理室審議通過，按月、按季檢查各項(xiàng)指標(biāo)計(jì)劃的完成情況具體分析；正確核算公司的收、支、盈、虧情況，如實(shí)反映本單位的盈利水平及收支，合法提足各種 稅費(fèi)基金，及時申報(bào)決算和各種報(bào)表、資料；積極參與公司的經(jīng)營決策，當(dāng)好總經(jīng)理的參謀，為領(lǐng)導(dǎo)決策提供依據(jù)，努力調(diào)控資金，統(tǒng)籌處理好核算工作中出現(xiàn)的問題；管理好各項(xiàng)資金，嚴(yán)格執(zhí)行現(xiàn)金管理制度和結(jié)算紀(jì)律，各部門收的現(xiàn)金必須做到當(dāng)日收入當(dāng)日歸籠，單款必須相符，防止挪用和貪污盜竊案情的發(fā)生；加強(qiáng)計(jì)劃管理，嚴(yán)格審查各種費(fèi)用開支，反對鋪張浪費(fèi)，節(jié)約開支，不斷降低公司費(fèi)用水平；負(fù)責(zé)各種票證的印發(fā)和保管以及公司的帳冊單據(jù)及票證的歸檔保管工作；加強(qiáng)監(jiān)督和督促各部門執(zhí)行各項(xiàng)財(cái)務(wù)制度；負(fù)責(zé)對物料倉庫 共 105 頁 的管理工作，建立健全物資領(lǐng)法手續(xù)， 嚴(yán)格審批制度，正確如實(shí)地核算成本、費(fèi)用、盈利等經(jīng)營情況。 文 員 職 責(zé) 1、根據(jù)總經(jīng)理和辦公室主任的要求，認(rèn)真草擬打印各類報(bào)告、計(jì)劃、總結(jié)情況匯報(bào)等文字材料。 2、負(fù)責(zé)對公司文字材料的核稿，做到文字通順，符合公文規(guī)格。 3、統(tǒng)一收文登記，交主任轉(zhuǎn)批，呈有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)傳閱，按批準(zhǔn)要求分送各有關(guān)部門閱辦。 4、對分發(fā)的文件每月底檢查一次，督促及時流轉(zhuǎn)和歸檔。 5、對來信來函及時編號登記交有關(guān)部門處理，每半月催辦一次，做到件件有落實(shí)。 6、嚴(yán)格執(zhí)行保密制度和簽發(fā)制度。 7、協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)組織安排各項(xiàng)會議，認(rèn)真做好總經(jīng)理參 加的會議記錄，并檢查催辦會議決定的貫徹落實(shí)，及時了解和反饋信息。 8、密切與各方面的聯(lián)系，協(xié)助主任處理好有關(guān)事務(wù)性工作，經(jīng)常提供具有選擇性的建議。 9、管理經(jīng)濟(jì)合同。 10、認(rèn)真完成總經(jīng)理交辦的其 它 工作。 網(wǎng) 絡(luò) 管 理 員 職 責(zé) 1、硬件設(shè)備（工作機(jī)、打印機(jī)、移動存儲設(shè)備）安裝、配置、運(yùn)行； 共 105 頁 2、常規(guī)故障處理； 3、 網(wǎng)絡(luò)信息的收集 /處理 /上報(bào) ； 4、 網(wǎng)絡(luò)宣傳和推廣 ； 5、根據(jù)公司需求學(xué)習(xí)并研究相關(guān)的技術(shù)，并根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行應(yīng)用； 6、 公司重要數(shù)據(jù)備份工作 ； 7、 領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。 財(cái) 務(wù) 負(fù) 責(zé) 人 職 責(zé) 1、認(rèn)真組織全體人員學(xué)習(xí)財(cái)經(jīng)法規(guī)和業(yè)務(wù)技術(shù)，負(fù)責(zé)會計(jì)人員的考核。 2、對各項(xiàng)工作定期研究、布置、檢查、總結(jié)，嚴(yán)格遵守財(cái)經(jīng)紀(jì)律和各項(xiàng)規(guī)章制度。 3、參加經(jīng)營性管理會議，參與公司經(jīng)營性重大決策，對重要的經(jīng)濟(jì)合同、協(xié)議及其他經(jīng)濟(jì)文件，積極參與擬訂，加強(qiáng)事先監(jiān)督，充分應(yīng)用會計(jì)資料，分析經(jīng)濟(jì)效果，提供可靠信息，預(yù)測未來，為領(lǐng)導(dǎo)決策當(dāng)好參謀助手。 4、負(fù)責(zé)組織指導(dǎo)人員編制公司年、季、月各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)計(jì)劃，開展費(fèi)用（成本）、收入情況的分析，按月、季、年度分析計(jì)劃的完成情況，找出管理中的漏洞，提出改善經(jīng)營管理的 建議或措施，進(jìn)一步挖掘增收節(jié)支的潛力。 5、每月負(fù)責(zé)召開本部門會議，討論研究會計(jì)工作，布置檢查人員的工作，解決工作中的實(shí)際問題，提出具體改進(jìn)措施。 6、負(fù)責(zé)完成各項(xiàng)上交任務(wù)，對于應(yīng)該上交的各種稅、利、費(fèi)款 項(xiàng)，按照國家規(guī)定進(jìn)行嚴(yán)格審查，督促辦理解交手續(xù)，做到按期、足額 上交，不得擠占、挪用、拖欠、截留。 共 105 頁 總 帳 會 計(jì) 職 責(zé) 1、嚴(yán)格審查一切會計(jì)憑證，正確使用會計(jì)科目，對不符合規(guī)定要求的憑證，要拒絕受理，已進(jìn)帳的要立即查明原因，進(jìn)行糾正。 2、遵守記帳規(guī)則，根據(jù)審核無誤的記帳憑證， 填 制記帳憑證匯總表，據(jù) 以及時登記總帳，堅(jiān)持每月帳目核對制度，保證帳帳相符，監(jiān)督帳物相符。 3、根據(jù)帳薄編制會計(jì)報(bào)表，做到帳表一致，記帳憑證與原始憑證一致，附證完整，報(bào)表齊全，表表銜接，數(shù)字真實(shí)完整，附有編制說明，編報(bào)及時。 4、按制度規(guī)定，正確攤提有關(guān)費(fèi)用和稅金，及時足額的解交稅、以及其他款項(xiàng)。 5、妥善保管會計(jì)檔案、帳薄、憑證、報(bào)表及其他核算資料，要分類編號，裝訂整齊，保持檔案的連續(xù)完 整 性。 現(xiàn) 金 出 納 會 計(jì) 職 責(zé) 1、認(rèn)真做好出納工作，按照規(guī)定的庫存現(xiàn)金，定額嚴(yán)格掌握，并迅速準(zhǔn)確收付現(xiàn)金，不出差錯。 2、嚴(yán)格審核 各種原始憑證，按照分管權(quán)限執(zhí)行審批手續(xù)，準(zhǔn)確無誤地做好收付現(xiàn)金工作。 3、現(xiàn)金每日必須軋對，發(fā)現(xiàn)長短款要及時匯報(bào)，不得私自處理。 4、準(zhǔn)確、及時地做好工資及其他款項(xiàng)的發(fā)放工作。 共 105 頁 5、登記現(xiàn)金日記帳，根據(jù)已辦理完畢的收、付款憑證，逐筆順序登記現(xiàn)金日記帳，并每日結(jié)出余額，要做到帳款相符。 6、正確運(yùn)用會計(jì)科目，填制記帳憑證，摘要簡明，字跡清晰，所附的原始憑證，應(yīng)符合制度規(guī)定。 7、妥善保管好各類空白憑證、支票、收據(jù)等。 銀 行（往 來）會 計(jì) 職 責(zé) 1、要按照合法憑證進(jìn)行制證，及時對帳，對于未經(jīng)批準(zhǔn)借用帳 戶的不正當(dāng)墊付款和暫收款要拒絕辦理。 2、要經(jīng)常清理債 權(quán) 債務(wù)，特別是內(nèi)部往來帳，做到月月對帳、調(diào)整，同時督促有關(guān)人員及時清理和處理，對確實(shí)無誤無法收回的懸?guī)た钜岢鎏幚硪庖?，上?bào)處理。 3、銀行存款（借款）帳必須與銀行核對相符，按月編制調(diào)節(jié)表，核準(zhǔn)余款，對未達(dá)帳項(xiàng)要查清原因，發(fā)現(xiàn)問題要及時處理，不得拖延。 4、對于往來帳，必須分項(xiàng)目逐一登記，適時地總結(jié)不同的經(jīng)濟(jì)內(nèi)容，記載到相應(yīng)的會計(jì)往來科目中，向領(lǐng)導(dǎo)提供。 5、辦理銀行結(jié)算業(yè)務(wù)，嚴(yán)格按照資金使用的規(guī)定，辦理業(yè)務(wù)款項(xiàng)的支付，凡不符合制度規(guī)定的有權(quán)拒付，嚴(yán)格控 制簽發(fā)空白支票， 領(lǐng) 用支票必須在登記薄上登記并及時注銷，不準(zhǔn)簽發(fā)空頭支票，不準(zhǔn)簽發(fā)遠(yuǎn)期支票。 6、登記銀行日記帳，根據(jù)已經(jīng)辦理完畢的收付款項(xiàng)憑證逐筆 須 登銀行日記帳，并結(jié)算出余額，銀行存款的帳面余額要及時與銀行對帳單核對。 共 105 頁 收 銀 員 職 責(zé) 1、堅(jiān)持原則，按規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)收費(fèi)。 2、工作不出差錯，做到唱票、錢票兩清， 未經(jīng)同意 絕不允許多收、少收和不收。 3、加強(qiáng)工作責(zé)任心，認(rèn)真做好日報(bào)表，并做好相關(guān)統(tǒng)計(jì)工作，做到帳目清楚，錢帳相符。 4、對欠帳消費(fèi)者，收銀員無權(quán)同意，一律按公司相關(guān)規(guī)定執(zhí)行。如私自同意，則按消費(fèi) 金額的 20%罰款，并負(fù)責(zé)追回。 5、對所管商品建立明細(xì)臺帳，月終盤點(diǎn)對帳；發(fā)現(xiàn)短缺一律自負(fù)，并編制盤點(diǎn)表（每月 30 日晚）交財(cái)務(wù)部門。 6、對所管物品，不得隨意挪動、借用，須經(jīng)部門經(jīng)理、總經(jīng)理批準(zhǔn)。 輸 單 員 職 責(zé) 核 對 員 職 責(zé) 、貫徹執(zhí)行黨的方針、政策和國家的法令，維護(hù)公司利益，抵制和揭露違法違紀(jì)行為。 二、遵守稽查職業(yè)道德，依法稽查核對、忠于職守、堅(jiān)持原則、客觀公正、廉潔奉公、保守秘密。 共 105 頁 三、按照稽查核對程序： 1、真實(shí)性：指記錄在有關(guān)電腦中及所 有結(jié)帳單據(jù)真實(shí)存在。 2、完整性：指所有發(fā)生的收入業(yè)務(wù)全部記入在電腦及報(bào)表中，沒有帳外收入。 3、計(jì)價(jià)：指所記錄收入消費(fèi)計(jì)價(jià)是否正確，有沒有高估錯算各項(xiàng)收入價(jià)格。 4、分類：指所記錄收入分類是否正確，遵照相關(guān)財(cái)務(wù)會計(jì)制度規(guī)定和標(biāo)準(zhǔn)，將各項(xiàng)收入分門別類地計(jì)入相應(yīng)的營業(yè)報(bào)表科目中，有沒有混淆不同標(biāo)準(zhǔn)的收入。 5、截止日：指經(jīng)營收入業(yè)務(wù)記錄于正確的期間，沒有提前或延遲記賬而人為調(diào)整收入的正式性。 6、合法性：指記入有關(guān)經(jīng)營收入及所發(fā)生的交易單據(jù)和賬務(wù)處理符合公司有關(guān)法律法規(guī) 以及企業(yè)會計(jì)準(zhǔn)則和相關(guān)會計(jì)制度、財(cái)務(wù)制度的規(guī)定。 四、及時準(zhǔn)確編制經(jīng)營收入財(cái)務(wù)報(bào)表。 五、做好所有單據(jù)的資料記錄、整理、歸檔工作。 六、參加稽查審計(jì)研討，撰寫稽查審計(jì)中存在的問題和建設(shè)性的意見，加以總結(jié)，發(fā)現(xiàn)問題及時向部門經(jīng)理反映并向總經(jīng)理室匯報(bào)。 七、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他稽查審計(jì)事項(xiàng)。 公 關(guān) 營 銷 員 職 責(zé) 1、服從領(lǐng)導(dǎo)，貫徹執(zhí)行營銷經(jīng)理制定的營銷計(jì)劃和措施。 2、通過與相關(guān)主體的直接接觸，運(yùn)用推銷藝術(shù)，達(dá)到交易。 3、開拓市場，除把握現(xiàn) 有的顧客外，盡力發(fā)揮和培養(yǎng)新顧客。 共 105 頁 4、每天向經(jīng)理匯報(bào)推銷活動情況，認(rèn)真進(jìn)行市場調(diào)查和收集市場情報(bào)。 5、盡心盡職，發(fā)揮職業(yè)精神，嚴(yán)保公司機(jī)密，維護(hù)公司形象。 保 安 員 職 責(zé) 1、嚴(yán)格遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度，致力維護(hù)本企業(yè)形象。 2、圍繞公司經(jīng)營工作，服從辦公室安排，聽從上級指示，無條件接受并完成辦公室分配的安全保衛(wèi)及消防工作。 3、維護(hù)公司范圍內(nèi)的治安秩序、經(jīng)營秩序和生活秩序，為營業(yè)部門做好安全保衛(wèi)服務(wù)工作 ，協(xié)助做好迎賓、送客工作。 （ 1） 負(fù)責(zé)監(jiān) 督員工上下班從員工通道出行及換鞋，嚴(yán)格按照員工通道管理規(guī)定執(zhí)法。 （ 2） 負(fù)責(zé)檢查監(jiān)督員工上下班所帶的物品，禁止攜帶公司物品，杜絕企業(yè)財(cái)物外流。 （ 3） 負(fù)責(zé)電梯安全上下運(yùn)行，發(fā)現(xiàn)故障立即匯報(bào)。 4、若浴區(qū)發(fā)生突發(fā)事件，立即進(jìn)入營業(yè)區(qū)，配合各部門工作。 5、不定時對公司宿舍加強(qiáng)巡查，按時關(guān)燈，不允許外來人員留宿及男女同住，發(fā)現(xiàn)事端立即匯報(bào)。 6、負(fù)責(zé)來賓車輛有序停放及車輛管理工作。 7、做好公司范圍內(nèi)的防火、防盜的安全防范工作，防止突發(fā)事件，防止民事糾紛激化。 維護(hù)保養(yǎng)公司范圍的消防報(bào)警、消防器材等設(shè)備器材，不定期舉行消防演習(xí)。 8、積極參加公司規(guī)定的各項(xiàng)培訓(xùn)及保安隊(duì)員體能形體訓(xùn)練。 共 105 頁 9、正確使用對講機(jī)，呼應(yīng)時注意言語的簡明清楚，不使用對講機(jī)聊天、開玩笑。 10、搞好會館門外廣場衛(wèi)生。 水 電 氣 工 職 責(zé) 1、嚴(yán)格遵守公司的規(guī)章制度和操作程序； 2、堅(jiān)守崗位，聽從分配，按時按質(zhì)做好用水、用氣工作。 3、熟悉公司水蒸氣管道的分布，堅(jiān)持巡回檢查，發(fā)現(xiàn)水管、水箱、閥門、水龍頭等各種運(yùn)行設(shè)備有泄漏或堵塞現(xiàn)象，及時維 修和疏通。并做好記錄。 4、對公司營運(yùn)高度負(fù)責(zé)，接到維修通知，立即出發(fā)排除故障，嚴(yán)格技術(shù)要求，保證維修質(zhì)量，注意文明操作并作好維修記錄。 5、愛護(hù)工具和設(shè)備，節(jié)約器材，做好舊材料的回收利用。 6、做好交接班記錄，注明重大和突發(fā)事件的急需處理的工作。 7、嚴(yán)格遵守公司的規(guī)章制度和操作程序： a 堅(jiān)守崗位，聽從分配，按時保質(zhì)完成公司內(nèi)電器設(shè)備的安裝、維護(hù)、保養(yǎng)工作。 b 負(fù)責(zé)電器設(shè)備和線路的管理，經(jīng)常巡回檢查，保持電氣設(shè)備完好，保證公司電器系統(tǒng)正常運(yùn)行。 c 各區(qū)域的燈具具體各部門負(fù)責(zé)，亮化燈由工程部 開關(guān) (晚 6： 00-11： 30) d 傳達(dá)室、廣告燈箱及地?zé)粲杀０藏?fù)責(zé) (晚 6： 00-11： 30) e 副樓室外亮化及頂字燈由前廳負(fù)責(zé) (晚 6： 00-11： 30) 共 105 頁 f 各區(qū)域的排風(fēng)、空調(diào)應(yīng)協(xié)調(diào)，盡量不要同時開。 g 各區(qū)域的熱水器、毛巾蒸箱按時開關(guān)，蒸箱不能無水干燒。 h 演藝廳熱水器須在 21： 00-24： 00 期使用，其實(shí)時間不得使用。 i 員工宿舍過道燈專人負(fù)責(zé)開關(guān)，節(jié)省電費(fèi)，空調(diào)使用時關(guān)閉排風(fēng)。 8、維修各種電器，必須有相應(yīng)安全措施，做到電器導(dǎo)線、開關(guān)、保存險(xiǎn)絲、插頭等容量相等，絕緣良好。 9、接到維修通知單盡快排除故障 ，保證維修質(zhì)量，注意文明操作，發(fā)現(xiàn)違章拉線用電現(xiàn)象，及時處理并報(bào)告。 倉 庫 保 管 員 職 責(zé) 1、嚴(yán)格遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度，按時上下班，不遲到早退，不擅自離崗出崗，嚴(yán)格執(zhí)行請假手續(xù)。 2、做好物品入庫前的準(zhǔn)備，領(lǐng)用或編制各種物品所需報(bào)表，做到所 有物品進(jìn)得來出得去，填寫各種物品的出入登記單，做到認(rèn)真仔細(xì)。 3、要定期查庫，定期盤點(diǎn)、定期核對、保證賬物相符，在庫存物品清查中，如發(fā)現(xiàn)損益應(yīng)立即核實(shí)辦理報(bào)損手續(xù)，報(bào)辦公室交總經(jīng)理審批，不得徇私舞弊，弄虛作假，與其它貨物相抵沖。 4、要 嚴(yán)格按照進(jìn)發(fā)貨手續(xù)辦理物品的出入庫，對于手續(xù)不全的或未經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)的不能辦理物品出入。 5、每月底要將庫存物品的貨號、規(guī)格、數(shù)量及時準(zhǔn)確地列出申報(bào)，為領(lǐng)導(dǎo)提供準(zhǔn)確的備查依據(jù)，掌握庫存情況。 6、負(fù)責(zé)營業(yè)區(qū)所需物品領(lǐng)用的監(jiān)督工作，及時準(zhǔn)確為營業(yè)區(qū)域營業(yè)服 共 105 頁 務(wù)，方便快捷地按操作規(guī)程對內(nèi)對外服務(wù)。 7、負(fù)責(zé)倉庫區(qū)域的衛(wèi)生，倉庫內(nèi)的物品擺放，條理分明，不亂丟亂放。 8、熟悉倉庫出入物品的使用方法，使用要求等規(guī)定，服務(wù)過程中要告之領(lǐng)用人員，幫助其正常使用。 9、提高警惕，注意防火防盜，閑雜人員不得進(jìn)入倉庫，嚴(yán)禁一切人 員在倉庫內(nèi)吸煙，保證安全。 洗 衣 房 職 責(zé) 1、嚴(yán)格遵守會館的各項(xiàng)規(guī)章制度，按時上下班，不遲到早退、不擅自離崗串崗等，嚴(yán)格執(zhí)行請假手續(xù)制度。 2、根據(jù)工作要求，認(rèn)真清洗會館內(nèi)的各類衣物、毛巾等棉織品，做到清洗后干凈、整齊，無污垢、無異味。根據(jù)洗滌要求和規(guī)定，掌握洗滌的基本知識，按標(biāo)準(zhǔn)配洗，做到標(biāo)準(zhǔn)制度化、明確化。 3、對洗滌用具做到清洗及時，日常維護(hù)洗滌設(shè)備。 4、提高操作技能，強(qiáng)化質(zhì)量。 5、對送洗的各類棉織品，要求認(rèn)真做好分類歸檔，降低消耗，勤儉節(jié)約， 搞好回收，嚴(yán)格把守再次利用的質(zhì)量關(guān)?？梢栽俅问褂玫谋仨毨?，不能再次使用的堅(jiān)決不再利用。 6、做好送洗的棉織品清點(diǎn)，數(shù)量不符的進(jìn)行核實(shí)，認(rèn)真記錄，及時反饋，不得徇私舞弊，搞人情關(guān)系，增加物品消耗。 7、認(rèn)真做好衛(wèi)生包干區(qū)域的清潔，保證區(qū)域地面無雜物，棉織品擺放整齊，種類清晰。 共 105 頁 8、認(rèn)真做好洗衣房區(qū)域內(nèi)部安全防火、防盜，任何人在棉織品堆放區(qū)域不得抽煙、點(diǎn)明火。 清 潔 工 職 責(zé) 1、保持工作區(qū)域內(nèi)地面無灰塵，班內(nèi)拖地不得少于 2 次。 2、保持墻面無污垢，班內(nèi)擦試不 得少于 2 次。 3、水池、面池、臺面、不銹鋼水龍頭無水跡，班內(nèi)擦試不少于 6 次。 4、保持廁所無異味，廁所內(nèi)便紙簍不得超過紙簍度的三分之一，沖、刷、洗、不得少于 6 次。 5、樓梯、墻角無雜物、垃圾。 6、保持啖桶清潔，班攛不少于 4 次。 7、員工通道每天清理 2 次。 8、員工宿舍樓梯、通道每天清掃 2 次。 9、辦公室每天清掃一次。 附：清潔工工作區(qū)域： 共 105 頁 四、“沐浴中心”職責(zé) 經(jīng) 理 職 責(zé) 1、遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度，服從上級領(lǐng)導(dǎo)， 完成各項(xiàng)工作 任 務(wù)指標(biāo)，負(fù)責(zé)本班的日常管理工作， 2、負(fù)責(zé)本班員工的考勤記錄，主持每日班例會，總結(jié)工作，提出要求，檢查員工的儀容儀表，行為規(guī)范，及時處理、糾正發(fā)現(xiàn)的問題。落實(shí)安排當(dāng)天工作任務(wù)，進(jìn)行崗位分工。 3、嚴(yán)格執(zhí)行會館規(guī)定的各項(xiàng)衛(wèi)生清潔標(biāo)準(zhǔn)，監(jiān)督達(dá)標(biāo)情況，同時落實(shí)與獎懲相結(jié)合的措施，落實(shí)各項(xiàng)崗位責(zé)任制。 4、落實(shí)會館的各項(xiàng)規(guī)章制度，檢查員工的勞動紀(jì)律遵守情況，監(jiān)督各班組崗位交接班，并做好記錄。 5、協(xié)助人事部門制定培訓(xùn)計(jì)劃，并監(jiān)督實(shí)施。 6、負(fù)責(zé)監(jiān)督執(zhí)行部門材料領(lǐng) 用，物品管理，設(shè)備設(shè)施的維護(hù)保養(yǎng)使用； 共 105 頁 對各項(xiàng)費(fèi)用成本加以控制，減少各種能源的浪費(fèi)，體現(xiàn)降本增效的管理理念。 7、負(fù)責(zé)監(jiān)督營業(yè)期間服務(wù)工作，協(xié)調(diào)與各班次間的工作關(guān)系，保證每位員工認(rèn)真負(fù)責(zé)接待好每位賓客，妥善處理賓客投訴，及時配合相關(guān)人員制止突發(fā)事件，及時反饋各種信息，提出合理化建議，協(xié)助總經(jīng)理完善經(jīng)營管理，改善經(jīng)營理念、策略。 8、不斷改進(jìn)工作程序，提高工作效率，規(guī)范工作流程，確保服務(wù)環(huán)節(jié)連接順暢，在有限的工作時間內(nèi)完成各項(xiàng)服務(wù)。結(jié)合實(shí)際工作，考核評定本班員工的工作表現(xiàn)，實(shí)施有效的激勵 手段，與獎懲制度相結(jié)合，做好員工各項(xiàng)思想教育工作。 9、組織本班員工積極參加各項(xiàng)活動，增強(qiáng)企業(yè)凝聚力，團(tuán)結(jié)協(xié)助完成會館制度的各項(xiàng)宣傳促銷活動，齊心協(xié)力提高企業(yè)知名度，強(qiáng)化員工的主人翁意識，提高員工的工作責(zé)任感。 10、積極參加會館管理例會，匯報(bào)工作情況、工作計(jì)劃，并提出切實(shí)可行措施，提高組織管理能力。 前 廳 職 責(zé) 1、認(rèn)真落實(shí)上級的工作指令，貫徹單位及本部門各項(xiàng)規(guī)章制度，監(jiān)督各崗位實(shí)施正確的服務(wù)操作程序，保證管轄范圍的日常工作順利進(jìn)行。 2、嚴(yán)守公司商業(yè)機(jī)密，杜絕散 布泄露公司財(cái)務(wù)機(jī)密，嚴(yán)格實(shí)行“憑手牌消費(fèi)”原則，避免因工作造成跑單現(xiàn)象的發(fā)生。 3、前廳迎賓、收銀、鞋吧和女浴女更首先要積極熱情接待每一位賓客，真正做到文明服務(wù)，保證每位員工認(rèn)真負(fù)責(zé)接待好每位賓客。 共 105 頁 4、妥善處理賓客投訴，及時配合相關(guān)人員制止突發(fā)事件。 5、廉潔做事，杜絕監(jiān)守自盜行為，努力學(xué)習(xí)提高業(yè)務(wù)技能，高質(zhì)量完成公司交辦的一切工作任務(wù)。 6、認(rèn)真、仔細(xì)做好交接工作記錄。 7、杜絕收假幣和受理無款額的各類證卡。鞋吧一律實(shí)行“憑賬單”取鞋。 8、所有客鞋的實(shí)收 數(shù)與留場人數(shù)相一致，做到人數(shù)、鞋數(shù)一致。 迎 賓 員 職 責(zé) l、穿戴整齊，不濃妝重抹，注重個人衛(wèi)生，儀容儀表規(guī)范，嚴(yán)格按規(guī)定著裝，服裝挺括整潔。 2、微笑對客，聲音親切、甜美、清晰：“先生（小姐）您好，歡迎光臨”、“請問您幾位”等，替客人推開轉(zhuǎn)門。 3、表現(xiàn)落落大方，不可過分約束拘謹(jǐn)，待客如同待友，親切自然。 4、配合鞋吧外服務(wù)員工作，安排好顧客換鞋，拿手牌等工作。 5、站立服務(wù)，不可隨意離崗、脫崗、串崗，上客時不許與服務(wù)員聊天，站立姿勢必須身體挺正，兩手自然 交叉在身前，腳叉開八寸左右。 6、送客時，禮貌用語：“先生（小姐），您慢走，歡迎再次光臨”。 7、掌握重要來賓，團(tuán)體客人的抵離時間及在場活動日程，以便準(zhǔn)確無誤搞好接待工作。 8、為問詢客人指路提供方便。 共 105 頁 接 待 員（服務(wù)員） 職 責(zé) 1、站在收銀臺兩側(cè)，不許倚靠收銀臺，站立標(biāo)準(zhǔn)。 2、保證客用拖鞋的補(bǔ)充、收領(lǐng)和擺放，客人穿后應(yīng)及時補(bǔ)放，拖鞋要：干燥無水跡，并列擺放齊整，對正沙發(fā)坐椅。 3、做好與迎賓員的銜接服務(wù)，客人進(jìn)入后，立即迎上禮貌問候：“先生（小 姐）沙發(fā)上請坐，請換鞋”，“先生（小姐）一共幾位”。并立即將確定的人數(shù)報(bào)給收銀臺。 4、輸單員拿出手牌并做出記錄后，接待員立即拿上手牌鑰匙和相應(yīng)數(shù)額浴包遞給客人，逐個發(fā)放手牌，放入鞋夾，確保鞋夾、鞋和客人手牌號碼的 致性。 5、適時推銷：“先生，您的皮鞋需要保養(yǎng)嗎 ?”“先生，請問您是否需要預(yù)定包房 ?”對有需求的顧客立即開單，并請顧客簽字確認(rèn)，送交清單到收銀臺錄入，確認(rèn)。 6、送客人到男賓部門口，并提醒男賓部銜接服務(wù)：“男賓 X 位”“里邊請 ”等。 7、鞋吧內(nèi)服務(wù)員負(fù)責(zé)準(zhǔn)確將鞋與鞋 柜正確對號放入或付出。 8、鞋吧內(nèi)服務(wù)員負(fù)責(zé)鞋吧內(nèi)的空氣清新，每日至少噴灑三次空氣清新劑。 9、鞋吧內(nèi)服務(wù)員應(yīng)配合擦鞋技師填寫擦鞋清單。 10、接待服務(wù)員負(fù)責(zé)前廳內(nèi)的所有衛(wèi)生，如地面、綠色盆景、沙發(fā)、桌子，告牌等，確保大廳明亮整潔，空氣清新。 共 105 頁 1l、負(fù)責(zé)前廳飲水機(jī)的日常使 用 和管理，配備口杯，以備顧客所需。 12、顧客結(jié)賬后負(fù)責(zé)帶領(lǐng)客人取出客人的鞋，并及時處理地面拖鞋。 13、對顧客提出的咨詢應(yīng)立即熱情、主動予以答復(fù)。 14、顧客臨走時，禮貌用語：“先生 （小姐）出口這邊，請您慢走”等。 15、接待員因個人粗忽造成客人鞋穿錯，損失由接待員全額賠償。 16、鞋吧服務(wù)員每天下班前，配合收銀員對好顧客鞋號，便于下班交接工作，做到人數(shù)、鞋數(shù)一致。 總 臺 收 銀 員 職 責(zé) 1、收銀員交接上一班留存浴區(qū)顧客人數(shù)、手牌號碼及使用情況，當(dāng)日壞手牌、壞箱柜注明記錄。 2、收銀員交班后，檢查電腦設(shè)備使用狀況，按照財(cái)務(wù)制度規(guī)定交接未結(jié)賬客戶手牌號及結(jié)算賬單，以及備用金和已收現(xiàn)金及賬單。同時檢查箱位與手牌號是否相符。留場人數(shù)與鞋吧存鞋數(shù)量 是否一致。 3、上客過程中站立服務(wù)，微笑服務(wù)，結(jié)賬時應(yīng)迅速、準(zhǔn)確而及時。并嚴(yán)格廉潔收銀。 4、輸單時，對不清楚或模糊的金額、號牌應(yīng)予以退回或追查開單本人的正確反映，違反程序造成錯單、漏單，由收銀員全額賠償。 5、遇特殊情況，如停電，賬單全部打不出來，必須認(rèn)真、嚴(yán)格做好數(shù)量賬單的交接，以免造成責(zé)任不清。 6、嚴(yán)格執(zhí)行公司的規(guī)章制度，對金卡、贈券、結(jié)賬清單予以登記或保存，不得私自篡改，丟棄。 共 105 頁 7、對團(tuán)隊(duì)消費(fèi)或特殊顧客事前做好登記，并通知貴賓部、休閑部等做好銜接服務(wù)工作。 8、熟悉公司各部門的配置，特別是包房的具體情況，如包房人數(shù)、包房金額、有無衛(wèi)生間、有無棋牌室，做好在對客服務(wù)時的迅速，準(zhǔn)確。 9、對顧客要求免零或優(yōu)惠的顧客，耐心解釋，不能處理報(bào)大堂副理或值班經(jīng)理。 10、嚴(yán)格執(zhí)行收銀流程，不得私自改變或擅自主張，嚴(yán)格責(zé)任。 11、不得泄露公司商業(yè)機(jī)密，如本日銷售額，進(jìn)場人數(shù)等。 12、注重自身形象，不與顧客爭執(zhí)，做好交接班記錄，傳達(dá)公司領(lǐng)導(dǎo)和經(jīng)理的指示和命令。 大 堂 副 理 職 責(zé) 1、提前 15 分鐘到崗，做好交接，相 應(yīng)班組交接分組進(jìn)行，負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)前廳、總臺及女浴女更工作。 2、督察員工的儀容儀表，提高員工的服務(wù)質(zhì)量，并以身作則努力完成日常的服務(wù)和營銷工作。 3、檢查前廳的衛(wèi)生情況，保證大廳內(nèi)整體衛(wèi)生的潔凈。 4、服從領(lǐng)導(dǎo)的工作安排，忠于職守，協(xié)助經(jīng)理完成各項(xiàng)工作任務(wù)。 5、檢查每日物品的領(lǐng)料是否充分和完備，如：消費(fèi)清單、浴包、拖鞋等，清點(diǎn)贈券、卡數(shù)、發(fā)票，打印機(jī)等，及時領(lǐng)取不足部分。 6、對顧客投訴情況妥善處理，做好記錄，跟辦事宜。 共 105 頁 7、與各部門互相協(xié)作，密切聯(lián)系，解決好突發(fā)事件和 一些不必要的銜接失誤。 8、督查收銀臺收取贈券情況，防止套現(xiàn)的違規(guī)現(xiàn)象發(fā)生。 男 更 男 浴 職 責(zé) 1、負(fù)責(zé)男賓部的導(dǎo)引、開柜、下水、上水干身等整個服務(wù)工作，執(zhí)行服務(wù)流程，保證服務(wù)質(zhì)量。 2、負(fù)責(zé)男賓部的衛(wèi)生工作，地板每周打蠟一次（周日晚班），箱柜內(nèi)保持無灰塵、無雜物，垃圾筒每日至少清理二次（早班、晚班各一次）。 3、負(fù)責(zé)與洗衣房的協(xié)調(diào)，保證客用物品如浴衣、上水毛巾、大浴巾等的充分?jǐn)?shù)量（早班負(fù)責(zé)）。 4、負(fù)責(zé)區(qū)域內(nèi)所有設(shè)備、設(shè)施的檢查，如箱柜是否完好，電吹風(fēng) 是否完好，蒸箱是否完好等，發(fā)現(xiàn)損壞的立即報(bào)工程部修理。 5、負(fù)責(zé)部門的商品促銷，做好商品的交接并記錄，及時補(bǔ)充領(lǐng)進(jìn)商品。 6、負(fù)責(zé)部門內(nèi)員工的崗位安排，休息安排，確保每個崗位的合理配置。 7、負(fù)責(zé)員工的儀容儀表的規(guī)范，監(jiān)督員工在營業(yè)時間內(nèi)不走崗、串崗、脫崗。 8、正確處理顧客投訴等問題，不許與顧客發(fā)生爭執(zhí)或爭吵，甚至打架等惡劣現(xiàn)象。 9、負(fù)責(zé)檢查部門內(nèi)消防器材物和安全設(shè)施，培訓(xùn)員工樹立消防觀念，增加消防常識。 10、負(fù)責(zé)做好交接班記錄，重大問題應(yīng)重點(diǎn)交接。 共 105 頁 男 更 男 浴 前 位 職 責(zé) 1、規(guī)范儀容儀表，穿著工作服，佩戴工號牌，穿工作鞋。 2、迎接顧客面帶微笑，使用禮貌用語：“先生您好，歡迎光臨，請問您的手牌號是 xxx”。 3、報(bào)客人手牌時，要看清手牌號，聲音響亮而不拖延，伸手禮貌請客人進(jìn)入。 4、上客過程中負(fù)責(zé)梳妝臺的物品（棉簽、摩絲、護(hù)膚霜等）的補(bǔ)充，整理清潔。 5、上客過程中負(fù)責(zé)梳妝臺、垃圾筒、地面的衛(wèi)生清理工作。 6、上客過程中固定位置在自動寄存柜前，不得隨意串崗、脫崗。 7、負(fù)責(zé) 對有寄存貴重物品的客人主動幫忙寄存，并提醒客人保護(hù)好密碼紙。 8、幫助客人使用保密柜，記住客人手牌與容貌，負(fù)責(zé)該柜的存取安全。 9、在開箱員繁忙、箱柜離自己不遠(yuǎn)時可主動帶客人到箱柜前。 10、歡送顧客時，禮貌用語：“先生慢走，歡迎再次光臨”。 男 更 男 浴 開 箱 職 責(zé) 1、負(fù)責(zé)對所有客用箱柜的檢查，如衣架的配置、遺留的雜物清理、箱柜的鎖配置是否完好，做好上客前的準(zhǔn)備工作。 2、隨身帶好加鎖鑰匙，站立在前位不遠(yuǎn)的第二、三排柜前，以便于前 共 105 頁 位的銜接。 3、前位報(bào)出手牌號后，主動上前引導(dǎo)，確認(rèn)牌號后，熱情帶領(lǐng)客人到各自的箱柜前，做禮貌的提醒：“請脫衣下池，帶好下水毛巾，貴重物品請寄存。” 4、主動詢問客人是否需要加鎖，為需要服務(wù)的客人熱情服務(wù)。 5、對客人提出的咨詢應(yīng)予以及時禮貌的回答，不得出現(xiàn)拖沓遲延現(xiàn)象，不知道的請示領(lǐng)班。 6、上客過程中，負(fù)責(zé)箱柜的及時清理和地面衛(wèi)生、坐凳的整齊。 7、開箱員應(yīng)熟悉男賓部所有箱柜號的具體位置方向，發(fā)現(xiàn)鎖柜壞時應(yīng)立即報(bào)告，寫好報(bào)修單，申報(bào)工程部修理。 8、下客過程中，主動巡閱檢查，禮 貌提醒顧客：“先生，臨走時請帶好隨身物品和開箱手牌”。 9、負(fù)責(zé)對所有留宿客人（晚 1： 00）后的箱柜加鎖，確保安全。 10、負(fù)責(zé)本部門內(nèi)顧客丟棄垃圾、浴衣、塑料袋的整理清掃。 男 更 男 浴 上 水 職 責(zé) 1、整齊站立，不準(zhǔn)聊天、說笑甚至有打鬧現(xiàn)象。 2、檢查一次性浴褲、下水毛巾、大浴巾、浴衣、拖鞋數(shù)量是否夠用，與洗衣房做好交接，保證在營業(yè)過程中的對客服務(wù)。 3、物品規(guī)范擺放，浴衣、棉織品要求疊放挺括、整齊有序，賣品展示規(guī)范，臺面無塵無污物。 4、負(fù)責(zé)蒸箱內(nèi)污 水的清除和排放，拖鞋呈一字形有序擺放，上水條凳 共 105 頁 用兩條大浴巾平整放齊。 5、提醒下水客人“下池小心地滑?！?6、負(fù)責(zé)對上水客人的干身： A 最右邊的服務(wù)員主動招呼“這邊請”，并立即將預(yù)熱下水毛巾取出，熱情送給客人。 B 中間的服務(wù)員立即予以銜接，取下一條大浴巾主動放在客人后背，從后頸到后背再到腿部，麻利而快捷的完成干身，請客人做在固定坐凳上，替客人將腳部擦干，換上千的拖鞋，換下濕的下水拖鞋。 C 左邊的服務(wù)員在客人干身完成后，立即主動取出一次性浴衣、浴褲，進(jìn)行商品促銷，簡單介紹一次性商品的價(jià)格、特點(diǎn)，提高 促銷額，在客人不需商品時，取免費(fèi)浴衣、浴褲給客人。 7、對客人臨時性寄放在上水區(qū)的香煙、手機(jī)等物品立即登記號牌，確保客人物品的安全。 8、協(xié)助擦背師轉(zhuǎn)送消費(fèi)清單到收銀臺錄入確認(rèn)。 9、及時快速將滿筒的鞋送交鞋吧，做好與鞋吧的互動，使用過的浴衣、人浴巾送入后面的儲物柜，保證上水區(qū)的空間整潔。 10、負(fù)責(zé)上水區(qū)的衛(wèi)生，如地面的衛(wèi)生、垃圾筒的清洗、塑料袋的合理放置、上水坐墊大浴巾的干凈干燥等。 男 更 男 浴 下 水 職 責(zé) 1、檢查客用沐浴品及遞須刀、牙刷、牙膏、一 次性塑料杯等的配備狀況，確保營業(yè)中的使用；確保存浴區(qū)內(nèi)衛(wèi)生間手紙的齊全、空氣的清新。 2、檢查浴區(qū)內(nèi)燈光、水龍頭、桑拿房、蒸氣房等的有關(guān)設(shè)備是否完好，如需報(bào)修及維修及時申報(bào)。 共 105 頁 3、負(fù)責(zé)浴區(qū)里鏡面和臺面的清潔，浴區(qū)地面的衛(wèi)生干凈，垃圾桶的清理，特別是將客人丟棄在浴區(qū)的剃須刀等危險(xiǎn)物品及時清理掉。 4、負(fù)責(zé)上客過程中及時補(bǔ)充香皂、沐浴乳、洗發(fā)液、剃須刀等客用物品。 5、樹立節(jié)約意識，客人走后及時關(guān)閉水龍頭，香皂盒內(nèi)的水倒干，無客時關(guān)閉大燈，只留前部照明燈等。 6、在營業(yè)過 程中發(fā)現(xiàn)特殊顧客時，如酒醉者、年老者等應(yīng)熱情攙扶，周到服務(wù)，努力為顧客安全著想，對桑拿房、蒸氣房的客人做好跟蹤服務(wù)。 7、在營業(yè)過程中，當(dāng)上水部門過于忙碌時，應(yīng)主動上前幫忙服務(wù)。 男 更 男 浴 后 位 職 責(zé) 1、負(fù)責(zé)樓梯口地毯、地面、垃圾筒的衛(wèi)生清潔干凈。 2、引導(dǎo)客人上樓休息時，禮貌用語：“先生，樓上這邊請”并伸手指示。 3、熟悉會館內(nèi)各個部門具體位置，要客人咨詢時，簡單、明門、熱情的給予答復(fù)。 4、客人下樓時，禮貌問候，“先生，更衣里面請”，出去時，“先 生，出口這邊請”配合手勢，提供客人一種周到、細(xì)致的服務(wù)。 5、不定期巡視更男后半?yún)^(qū)，清理、整理用物，同時關(guān)注衣柜安全。 6、服從領(lǐng)班的工作安排，在開箱或上水員工忙碌時，予以協(xié)助。 女更女浴前領(lǐng)位兼上水職責(zé) 共 105 頁 1、負(fù)責(zé)引領(lǐng)顧客，主動帶客到箱柜附近。 2、禮貌問候顧客，“歡迎光臨”。 3、負(fù)責(zé)上水區(qū)的浴衣、浴褲、上水毛巾，大浴巾的消毒、收領(lǐng)、疊放，保障營業(yè)時間內(nèi)的對客服務(wù)。 4、負(fù)責(zé)客用拖鞋的清潔，擺放整齊，要求無水漬。 5、負(fù)責(zé)對顧客的相關(guān)咨詢做 出正確而迅速的答復(fù)。 6、負(fù)責(zé)對顧客保管在上水區(qū)的臨時物品的登記，保證顧客物品的安全。 7、營業(yè)時段內(nèi)不得離崗、脫崗，不得隨意說笑、聊天等。 8、營業(yè)時段內(nèi)不得做個人私事，如打電話、看雜志等。 女更女浴后領(lǐng)位兼開箱職責(zé) 1、銜接好前位的服務(wù)，替顧客開箱柜，主動問候是否需要加鎖。 2、清理顧客丟棄物品，如塑料袋、浴衣、浴褲等。 3、熟悉公司各個部門，如休閑廳、貴賓房的具體情況，做好顧客服務(wù)。 4、顧客進(jìn)行消費(fèi)時，正確清楚填寫消費(fèi)清單，及時迅速送到吧臺確認(rèn)輸入，要看清顧客手牌號，并請顧客簽字。 5、負(fù)責(zé)對顧客遺留手機(jī)、錢包物品的正確處理，做好記錄送到大堂副理處。 6、負(fù)責(zé)與前領(lǐng)位配合，做好浴區(qū)內(nèi)衛(wèi)生工作，物品收領(lǐng)。 7、負(fù)責(zé)檢查浴區(qū)內(nèi)有關(guān)設(shè)備，如燈具、箱柜、電吹風(fēng)等是否完好，壞的及時填寫報(bào)修單，送交工程部。 8、服從公司安排，遵守公司規(guī)章制度，維護(hù)公司利益。 共 105 頁 游泳館管理員職責(zé) 1、簽到上崗，檢查交班記錄，完成所交代的任務(wù)； 2、巡查機(jī)房，檢查設(shè)備是否正常，有故障及時報(bào)修，檢查水位是否達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)； 3、檢測水溫，氣溫，做好登記 ，凈化水池，保持泳池清澈無雜物； 4、密切注意進(jìn)入泳池客人，要求進(jìn)池前經(jīng)過凈腳池，并提醒個人注意保管好私人物品； 5、 安全第一、 看池時精力要集中，視線要有規(guī)律地巡視，注意泳客的人身安全，隨時檢查池底及池邊有無雜物并及時清理； 6、熱情為客人提供飲料， 訂 餐，派救生圈，引領(lǐng)客人到沙灘椅上就坐等服務(wù)； 7、結(jié)束時要抽檢池水的余氯量，并做好余氯量和游泳人數(shù)的記錄，做好下次領(lǐng)取藥物數(shù)量，整理好沙灘椅 桌等設(shè)備，關(guān)閉電源。 休閑部（足療室、茶吧）職責(zé) 1、自覺遵守公司規(guī)章制度。 2、員工應(yīng)無條件保質(zhì) 保量完成領(lǐng)導(dǎo)布置的一切任務(wù)，服從領(lǐng)導(dǎo)管理。 3、上下班時嚴(yán)格按照公司規(guī)定交接，清點(diǎn)物品，保證物品正常運(yùn)轉(zhuǎn)，上不清，下不接，誰當(dāng)班，誰負(fù)責(zé)。（吧員負(fù)責(zé)賣品的交接，做到勤查賣品的生產(chǎn)期和保質(zhì)期，服務(wù)員負(fù)責(zé)客用物品的交接，如煙缸、被子、床單等）。 共 105 頁 4、上、下班時做好儀容儀表的自檢，對客微笑服務(wù)。 5、要有飽滿的精神狀態(tài)，對客服務(wù)要主動、耐心、細(xì)致、靈活。 6、尊重賓客，幫助賓客，做好迎送客時的禮貌用語，給賓客留下親切周到、賓至如歸的良好印象。 7、服務(wù)員應(yīng)熱情周到地引導(dǎo)客人至各個區(qū)域 ，同時做好本區(qū)域的各項(xiàng)服務(wù)。 8、隨時注意客人的舉動和需要，并及時給予滿足，若客人投訴，在自己無法解決的情況下，馬上匯報(bào)上級領(lǐng)導(dǎo)。 9、熟悉公司的各項(xiàng)消費(fèi)項(xiàng)目（茶水、小吃、大、小服務(wù)、 A、 B 區(qū)房間的床位及價(jià)格、演藝訂座等），積極向客人推銷，按規(guī)格填寫消費(fèi)單據(jù)。 10、管理人員以身作則，和員工一起做好高峰期的接待工作。 11、客人走后及時清理床位，如發(fā)現(xiàn)客人遺留物品要主動交予主管部門。 12、晚班人員合理安排休息，地方統(tǒng) ，值班人員做到勤巡勤查，提醒客人貴重物品的保管，不允許睡崗，大廳值 班人員不允許坐在客用床位，觀光臺服務(wù)員值班不允許坐客用椅。 13、保持休閑廳和觀光臺及公司各個區(qū)域的衛(wèi)生，保證每天一小搞，每周一大搞。 14、注意防火、防盜，熟悉滅火器具的正確使用及擺放位置，熟悉公司的安全出口位置。 15、做好節(jié)能工作，如節(jié)約用水、用電，按時開關(guān)冰箱、空調(diào)、蒸箱、電視等。 共 105 頁 領(lǐng) 班 職 責(zé) 1、遵守會館的各項(xiàng)規(guī)章制度，服從上級領(lǐng)導(dǎo)管理，直接對部門經(jīng)理負(fù)責(zé)，完成各項(xiàng)工作任務(wù)，工作要求，負(fù)責(zé)本班的日常服務(wù)協(xié)調(diào)，安排工作。 2、協(xié)助部門經(jīng)理對本班員工的考勤記錄、人 員分配、主持每日班會、總結(jié)服務(wù)工作，提出服務(wù)要求。熟悉會館的各項(xiàng)服務(wù)知識，操作服務(wù)技能要熟練，總之要以身作則。 3、協(xié)助部門經(jīng)理監(jiān)督本崗位員工做好上班前的準(zhǔn)備工作及交接班工作（其中包括：物品交接、留客狀況交接、衛(wèi)生情況交接）。 4、協(xié)助部門經(jīng)理傳達(dá)會館的各項(xiàng)規(guī)章制度，監(jiān)督員工的勞動工作紀(jì)律遵守；情況，上班后檢查每位員工的儀容儀表。 5、嚴(yán)格按部門規(guī)定的各項(xiàng)衛(wèi)生清潔標(biāo)準(zhǔn)操作，協(xié)助本崗位人員將衛(wèi)生打掃好，將工作所需物品配備完整，營業(yè)期間接待好每一位賓客，同時做好熱情、周到的微笑服務(wù)，堅(jiān)持 按照崗位服務(wù)要求做到規(guī)范，為經(jīng)濟(jì)效益的提高盡心盡力了。 6、嚴(yán)格按照崗位要求以“客人是上帝，服務(wù)第一、衛(wèi)生第一、安全第 、微笑第一”的服務(wù)宗旨，經(jīng)常在本區(qū)域巡視，發(fā)現(xiàn)問題、解決問題，同時巡視本區(qū)域的工作狀況及其它要求等。 7、協(xié)助部門經(jīng)理，對本崗位工作區(qū)域的人員安排，合理分工、靈活協(xié)調(diào)，樹立榜樣作用。 8、對工作中崗位員工服務(wù)要求規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)，出現(xiàn)的各個細(xì)節(jié)情況及時向部門經(jīng)理反映匯報(bào)，監(jiān)督員工的工作狀況，對出現(xiàn)違規(guī)現(xiàn)象及時處理、解決，協(xié)助部門經(jīng)理做好本部門的日常管理工作。 共 105 頁 服 務(wù) 員 職 責(zé) 1、自覺遵守會館的各項(xiàng)規(guī)章制度。 2、熟悉本部門的崗位工作流程，能夠準(zhǔn)確無誤的做好服務(wù)工作。 3、保持良好的儀容儀表，做好營業(yè)前的準(zhǔn)備工作。 4、有節(jié)約水、電、氣及其它消耗物的意識，發(fā)現(xiàn)正常損壞的及時報(bào)修。 5、熟悉營業(yè)區(qū)內(nèi)各部門的服務(wù)項(xiàng)目及其它內(nèi)容，及時準(zhǔn)確地回答客人提出的問題，不允許出現(xiàn)“不知道、不清楚、沒有”等服務(wù)禁語。 6、熟悉各區(qū)域緊急出口的方位及滅火器的使用方法等，做好安全預(yù)防，掌握應(yīng)急措施，處理突發(fā)事件。 7、努力提高自身素 質(zhì)，做到誠實(shí)正直勇敢，拾金不昧、勇于與惡勢力斗爭。 8、客人投訴時，及時報(bào)告領(lǐng)班，穩(wěn)定客人情緒，不得與客人發(fā)生爭執(zhí)。 9、工作勤快靈活、主動熱情，做到“眼勤、嘴勤、腿勤、手勤、腦勤”，確保對客服務(wù)的“三個一”（一聲問候、一杯水或其它收費(fèi)飲料、一條熱毛巾的到位），飼養(yǎng)好觀光臺的鳥與魚，負(fù)責(zé)魚池的定期換水。 10、員工之間互相配合幫助、相處融洽，把服務(wù)要求、服務(wù)規(guī)范、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)提高到更高層次。 貴 賓 部（ 包 房 ） 職 責(zé) 1、在值班經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，管理好包房公共區(qū)域。 2、配合值班經(jīng)理做好員工崗位的協(xié)調(diào)，分配工作。 共 105 頁 3、負(fù)責(zé)包房內(nèi)的衛(wèi)生工作：床、被一律按規(guī)格整理，衛(wèi)生間內(nèi)無異味，馬桶無斑雜物，鏡面明亮，洗手巾干燥、潔凈。 4、負(fù)責(zé)貴賓部包房內(nèi)所有物品的補(bǔ)充（早班領(lǐng)物），擺放統(tǒng) 整齊。 5、配合好前廳做好團(tuán)隊(duì)或重要貴賓的住房登記和迎接工作。 6、包房區(qū)在自行銷售包房后要主動向總臺通報(bào)，以免重復(fù)銷售，客人離房時，要主動請問是暫離還是退房，使包房及時轉(zhuǎn)入再次銷量售，要認(rèn)真填好“貴賓包房區(qū)營運(yùn)登記表”，及時輸單，嚴(yán)防出現(xiàn)跑單。 7、迎送顧客一律用敬 語如：“先生，請問您預(yù)定包房了嗎”、“先生，慢走”等。 8、員工的儀容儀表要規(guī)范，穿統(tǒng)一工作服、工作鞋、佩戴好工作牌。 9、收集和歸納顧客的意見和建議，反饋給公司領(lǐng)導(dǎo)。 10、負(fù)責(zé)對顧客隨身物品的提醒：“先生，請妥善保存手機(jī)或手牌、現(xiàn)金等” 11、負(fù)責(zé)對顧客投訴的處理，在不違背公司規(guī)章制度前提及權(quán)限之內(nèi)下，給予滿意回復(fù)，并及時上報(bào)值班經(jīng)理。 12、負(fù)責(zé)對本部門消防器材和安全設(shè)施的檢查，員工需具備消防安全的常識。 13、做好交接班記錄和商品銷售報(bào)表，交值 班經(jīng)理審閱后，統(tǒng)一上交財(cái)務(wù)部。 14、遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度，不得違規(guī)，嚴(yán)格工作流程，服務(wù)好每一位顧客。 共 105 頁 領(lǐng) 班 職 責(zé) 1、準(zhǔn)時上崗，著裝整齊，監(jiān)督本部門服務(wù)員的儀容儀表，配合值班經(jīng)理做好員工崗位的協(xié)調(diào)，分配工作，并檢查衛(wèi)生。 2、領(lǐng)頭做好貴賓部的衛(wèi)生，仔細(xì)檢查包房衛(wèi)生，特別是衛(wèi)生間、綠色盆景等細(xì)微處。 3、負(fù)責(zé)貴賓房內(nèi)所有設(shè)備設(shè)施的管理，檢查安全隱患，及時申報(bào)工程部。 4、負(fù)責(zé)營業(yè)前所有物品的補(bǔ)充，如茶具、煙灰缸、口杯等。 5、負(fù)責(zé)收集、整理顧客意見等信息，及 時反饋給值班經(jīng)理和領(lǐng)導(dǎo)。 6、負(fù)責(zé)對顧客消費(fèi)情況和消費(fèi)程序的監(jiān)督，保證輸單金額和號牌的正確及時。 7、負(fù)責(zé)對客人的投訴給予合理正確的答復(fù)。 8、負(fù)責(zé)貴賓部與收銀臺等其它部門的服務(wù)協(xié)調(diào)，特別是預(yù)訂包間，不得出現(xiàn)雙訂或漏訂現(xiàn)象。 9、負(fù)責(zé)對本部門的員工服務(wù)技能和服務(wù)態(tài)度的監(jiān)督，對服務(wù)員違規(guī)現(xiàn)象做出初步處理意見并調(diào)動貴賓部員工積極性。 10、服從值班經(jīng)理的工作安排命令和指示。 11、做好交接班記錄，對特殊情況作好記錄，妥善處理顧客的投訴，物品丟失等情況，并及 時申報(bào)領(lǐng)導(dǎo)。 服 務(wù) 員 職 責(zé) 1、負(fù)責(zé)包房及通道、樓梯口等的衛(wèi)生打掃，保證包間的空氣清新（早 共 105 頁 班人員每天早晨趁無客時，打開包房窗戶透氣 2 3 小時，關(guān)閉后再打一遍空氣清新劑），包房內(nèi)的床單應(yīng)無斑點(diǎn)，無皺紋、無發(fā)絲，被褥、枕套應(yīng)干凈整潔，經(jīng)常換洗包房內(nèi)床被、枕套。 2、收拾包房時，注意將顧客遺留物品及時送交大堂副理處，不得私自占有和挪用。 3、迎送客人時，禮貌用語：“先生，請問您預(yù)定包房了嗎 ?”“歡迎再次光臨”等。 4、適時推銷，在引領(lǐng)客人到包房后，介紹服務(wù)項(xiàng)目和茶水等， 提高促銷額。 5、主動服務(wù)，勤為客人加水，拒收客人香煙或小費(fèi)等饋贈物品。 6、嚴(yán)格執(zhí)行工作流程，不得私自改變，否則造成損失由其本人負(fù)責(zé)。 7、不許在包房內(nèi)吸煙、睡覺、看電視等，不許占有和使用公司物品。 8、上客時段內(nèi)不許脫崗、串崗、不許玩鬧。 9、及時領(lǐng)料和補(bǔ)充，保證營業(yè)時間內(nèi)的對客服務(wù)。 10、不許私自闖入客人包房，不許拿和偷盜顧客物品。 11、負(fù)責(zé)檢查本部門內(nèi)的設(shè)備設(shè)施，如燈具、空調(diào)、電視等損壞情況，及時申報(bào)修理。 12、要對本區(qū)域內(nèi)消防 通道、消防器材的熟悉，能夠準(zhǔn)確的使用消防器材，做好防盜、防火工作。 技 師 部 經(jīng) 理 職 責(zé) 1、遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度，服從上級領(lǐng)導(dǎo)，本著“賓客至上”的服 共 105 頁 務(wù)宗旨，積極提高本部人員的服務(wù)水平，完善部門管理。 2、組織本部門各崗位不斷提高服務(wù)技能，嚴(yán)格操作規(guī)范，提升競爭力。積極配合人事部門招聘沐浴技藝人才，加強(qiáng)培訓(xùn)，對于不合格人員及時進(jìn)行合理調(diào)換，同時對各崗位服務(wù)樣式、內(nèi)容進(jìn)行創(chuàng)新。 3、監(jiān)督和管理好各崗位工作，協(xié)調(diào)管理好技工，抓好部門安全、消防、衛(wèi)生工作，建立和完善各技術(shù)崗 位的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) ， 同時檢查、監(jiān)督執(zhí)行情況。 4、積極處理好本部門人員與賓客的沖突，妥善處理顧客投訴，堅(jiān)持按照“顧客投訴處理原則”執(zhí)行。確因技工失誤造成的投訴，應(yīng)及時處理，給予投訴的服務(wù)酌情減免，同時由技工買單，并處以 1 3 倍的違規(guī)處罰。 技 師 部 管 理 職 責(zé) 1、遵守公司的規(guī)章制度，服從上級領(lǐng)導(dǎo)，本著“賓客至上”的服務(wù)宗旨，認(rèn)真執(zhí)行部門經(jīng)理的各項(xiàng)指令，協(xié)助部門經(jīng)理做好部門管理工作。 2、協(xié)助部門經(jīng)理加強(qiáng)部門各崗位服務(wù)技能的培訓(xùn)，強(qiáng)化操作要求的規(guī)范。 3、協(xié)助部門經(jīng)理落實(shí) 各崗位人員的崗位責(zé)任制和工作流程。 4、檢查各崗位人員的儀表儀容和勞動紀(jì)律，發(fā)現(xiàn)問題，及時處理或匯報(bào)部門經(jīng)理，有權(quán)填寫員工過失單。 5、協(xié)助部門經(jīng)理管理好本部門人員的服務(wù)規(guī)范，嚴(yán)查部門各崗位衛(wèi)生狀況。 6、技師部管理員在工作中應(yīng)本著“公平、公正”的原則，安排技師上鐘，不得徇私舞弊。 共 105 頁 技 師 職 責(zé) 1、遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度，服從公司管理，嚴(yán)格執(zhí)行會館和部門的 切制度，完成會館和部門下發(fā)的服務(wù)指令，任務(wù)。本著“賓客至上”的服務(wù)宗旨，自覺地做好本職工作。 2、“堅(jiān) 持以客人為中心，創(chuàng)一流服務(wù)為理念，注意儀表儀容整沾，對客服務(wù)必須使用規(guī)定的敬語，按照操作流程，規(guī)范地高質(zhì)量服務(wù)。 3、不斷提高服務(wù)水平，操作流程堅(jiān)持服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和時間要求，不斷創(chuàng)新服務(wù)方式。 4、對客服務(wù)中要向賓客明確自身職稱等級，詳細(xì)向賓客介紹服務(wù)項(xiàng)目、內(nèi)容、價(jià)格。讓賓客了解公司的各項(xiàng)服務(wù)，明碼標(biāo)價(jià)，不含糊其詞，不混淆誤導(dǎo)，不允許宰客的現(xiàn)象發(fā)生， 不誤導(dǎo)消費(fèi)， 讓顧客明明白白消費(fèi)。 5、認(rèn)真執(zhí)行公司的各項(xiàng)衛(wèi)生制度， 自覺遵守衛(wèi)生要求，讓顧客擁有一個清潔、衛(wèi)生、舒適的休閑處所。 6、嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)消防、安全制度，積極提高自身防范意識，做到工作期間工作區(qū)域不抽煙，更不得亂扔煙頭。 7、作息時間外，可以正當(dāng)娛樂， 但是 嚴(yán)禁賭博。 8、所有技師必須根據(jù)工號排列順序，除點(diǎn)鐘不屬于正常排鐘之外，其它上鐘均應(yīng)按順序進(jìn)行。工作時間必須在休息室內(nèi)等候上鐘，若以任何形式的借口或因技師不在崗而造成讓客人無故等候及導(dǎo)致排鐘表正常次序打亂，后果由技師負(fù)責(zé)。 9、技師在被客人退鐘 2 次以后，則自動摘牌退至排鐘表最后。 10、任何規(guī)定服務(wù)的促銷推銷，全部由促銷人員及服務(wù)員安排，特殊情 共 105 頁 況下由技師部管 理員安排。 11、技師如違反以上要求或崗位職責(zé)的，將對個人作出嚴(yán)肅處罰 50 元，一次以上扣罰人民幣 200 元，情節(jié)嚴(yán)重的，加重處罰，加行處理。 五、“娛樂中心”職責(zé) K T V 管理 制度 服務(wù)員工作時間物品管理暫行規(guī)定 l、工作期間嚴(yán)禁員工攜帶除酒把，打火機(jī)， 0RDER 單，筆以外一切與工作無關(guān)的物品，如現(xiàn)金，會員卡，香煙等。 2、如收到客人給予的小費(fèi)的員工也應(yīng)交收銀臺登記保管，下班再取。 3、如有貴重物品交主管統(tǒng)一保管登記，下班后再領(lǐng)取。 4、工作時間嚴(yán)禁打開更衣柜。 5、嚴(yán)禁在工作時間把攜帶現(xiàn)金或會 員卡交由客人保管。 6、嚴(yán)禁在工作時間把攜帶現(xiàn)金或會員卡交由其他員工保管。 演出人員規(guī)章制度 1、 演出人員每晚 8： 30 簽到 (吧臺簽到 )遲到罰款 50 元。 2、 節(jié)目總監(jiān) (主持人 )須每晚 8： 30 前將當(dāng)天演出節(jié)目單交與熱舞吧經(jīng)理或主管 1 份，迎賓臺 1 份，違者罰款 50 元。 3、 歌手每晚須更換一首新歌，違者罰款 50 元；總監(jiān)罰款 100 元。 4、 舞蹈每晚須有一曲新的舞蹈節(jié)目，違者罰款 50 元；總監(jiān)罰款 100 元。 5、 每晚演出節(jié)目如出現(xiàn)人為情況而使節(jié)目中斷或冷場，當(dāng)事人罰款 100 共 105 頁 元；總監(jiān)罰款 200 元。 6、 愛護(hù)公司一切公共財(cái)產(chǎn) ，損害者原價(jià)賠償。 7、 每晚演出須做好銜接工作 (歌曲與歌曲，歌手與樂隊(duì)。舞蹈與歌手，主持與演出 )。 8、 演出人員首先要具備“藝德”。 9、 演出人員排練，所有人員須到場，舞臺總監(jiān)必須到場監(jiān)督。 10、 舞臺總監(jiān)要做到每晚節(jié)目要有新意，節(jié)目編排得當(dāng)，銜接到位。 11、 每晚演出結(jié)束后由舞臺總監(jiān)主持總結(jié)會，指正當(dāng)晚演出的問題和安排明天的演出計(jì)劃。 演員考勤制度 一、每晚上班時間，晚 8 點(diǎn)前簽到，做考勤名份。 二、主持人到場后需將當(dāng)晚節(jié)目單編排好，交總監(jiān)審核。歌手到場后須馬上報(bào)好當(dāng)晚表演曲目及伴舞編號，注明須伴舞或伴奏 的曲目并與舞蹈隊(duì)、樂隊(duì)協(xié)調(diào)。演出前半個小時內(nèi)將碟片 (CD、 MD)上交音控。違者因此造成的后果自負(fù)，并處以 100 元罰款；如系音控操作不當(dāng)，處罰相同。 三、吧隊(duì)、舞隊(duì)及樂隊(duì)除做好本身工作以外，應(yīng)積極配合總監(jiān)、主持人、歌手，以及抽獎或其他活動，保證舞臺節(jié)目的連貫。演出前必須提前半小時將伴奏交給音控，樂隊(duì)檢查樂器性能，違者因此造成的后果自負(fù)，并處以 100元罰款，如系音控操作不當(dāng)，處罰相同。 四、主持人除做好正常的節(jié)目銜接和自身表演節(jié)目之外，必須配合節(jié)目總監(jiān)管理好場上的演員調(diào)配；其他演員在演出期間必須無條件服從節(jié)目總 監(jiān)的調(diào)配。 共 105 頁 五、節(jié)目主持人必須和總監(jiān)協(xié)調(diào)好所有演出人員的工作，如因此造成演出效果問題，責(zé)任人作留用查看處理并罰款 100 元。 六、節(jié)目總監(jiān)和所有演員在演出期間不得離開演出場所，違者罰款 100元。 七、所有演員必須服從總監(jiān)和場方的管理，如遇特殊情況，必須以大局為重，服從安排，并由總監(jiān)負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)；不服從者作勸退處理。 八、如遇特殊情況需遲到者必須提前 1 小時向江彬和王雨請假，同意后方可。 演員排練制度 一、如無特殊情況，每三天排練一次；所有新到演員未經(jīng)排練不得上場。 二、排練時間為下午 15:00，所有人員必須參加 排練；如不參加，當(dāng)晚演出不計(jì)演出費(fèi)。 三、準(zhǔn)時排練，不得遲到。遲到者罰款 100 元現(xiàn)金。 四、節(jié)目主持人須在排練前兩天將下次排練的內(nèi)容及素材準(zhǔn)備出來，交到總監(jiān)處，由總監(jiān)下達(dá)具體每個演員的分工。需舞蹈隊(duì)伴舞的必須提前一天把構(gòu)思和資料交到舞蹈隊(duì)；需樂隊(duì)伴奏的必須提前 1-2 天把素材或資料交給樂隊(duì)。 五、節(jié)目主持人要經(jīng)常翻新節(jié)目內(nèi)容，除歌舞類節(jié)目外，增加與演員調(diào)侃、音樂劇和走秀類節(jié)目。其他所有演員必須無條件配合主持人的安排，如確實(shí)出現(xiàn)問題由總監(jiān)負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)工作。 六、所有演出人員必須在每次排練期間及時翻新自己的節(jié)目，并配 合總監(jiān)和主持人翻新其他節(jié)目。 共 105 頁 七、任何演員如不服從總監(jiān)安排，做留場查看處理，情節(jié)嚴(yán)重者并扣罰個人所有演出費(fèi)。 演員衛(wèi)生制度 一、所有演職人員必須保持好化妝間、后臺、宿舍及其公共區(qū)域衛(wèi)生?；瘖y用過的廢棄物及時丟到垃圾桶內(nèi)；化妝間、后臺、宿舍區(qū)域內(nèi)地面不得有煙頭、垃圾或任何丟棄物，違者罰款 20 50 元。如找不到直接負(fù)責(zé)人， 由本宿舍或本化妝間的人共同承擔(dān)。 二、演員宿舍 (租賃房和二分明月 )內(nèi)不得容留除演出人員以外 的人員過夜，違者罰款 100 元；如因此引起的其他責(zé)任由當(dāng)事人承擔(dān)。 三、 愛護(hù)公共財(cái)物，除正常損壞以外，人為損壞由當(dāng)事人按原價(jià)賠償。如找不到當(dāng)事人，由區(qū)域內(nèi)所有人員共同承擔(dān)。 四、宿舍內(nèi)要做好衛(wèi)生表，如發(fā)現(xiàn)當(dāng)日宿舍衛(wèi)生不佳，處罰責(zé)任人。宿舍由王佳文負(fù)責(zé)，化妝間由江彬負(fù)責(zé)。 訂臺、訂桌制度 一、星期日至星期四所有訂臺保留到 22:00； 二、星期五、星期六所有訂臺保留到 21:40： 三、星期五、星期六所有卡座及包房全部要求達(dá)到最低消費(fèi)，除經(jīng)理、總經(jīng)理同意的例外； 四、凡預(yù)訂卡座、包房的客人，一定留其全名、聯(lián)系電話； 五、指定專人進(jìn)行訂臺的匯總 和分配管理； 備注 ： 1、如有總經(jīng)理打過招呼的，可以繼續(xù)留，但必須有主管或經(jīng)理親自詢 共 105 頁 問總經(jīng)理是否繼續(xù)留臺； 2、如訂臺預(yù)交付押金的，一定要說明超過定房時間押金不退。如客人當(dāng)晚到時間還沒有到，押金不退； 3、訂臺時間到點(diǎn)后，客人沒來的臺位一律取消。 4、在訂臺取消之前，盡量提前 20 分鐘通知訂臺、訂房的客人， 存酒制度 1、存酒單一式叁聯(lián)由存酒人員每天從收銀領(lǐng)出一定數(shù)量，在存酒時填定部門、日期、存酒名稱數(shù)量，接貨人簽字，在由存酒客人簽名，把第二聯(lián)交客人并說明存酒有效期 為 10 天，包括節(jié)假日，洋酒和紅酒有效期為 15 天，節(jié)假日不領(lǐng)取存酒，如存酒單過期或遺失不得領(lǐng)存酒，在客人走完時存酒人員用第二聯(lián)作存酒帳，在把第一聯(lián)存酒單和沒有用的存酒單一起如數(shù)交回收銀臺 (收銀每天交回財(cái)務(wù) )。在客人領(lǐng)存酒時，客人把存酒單交服務(wù)員并在存酒單上簽署客人姓名 (字跡相符 )由服務(wù)員再到吧臺以第三聯(lián)領(lǐng)取存酒。存酒負(fù)責(zé)人在以第三聯(lián)進(jìn)行存酒帳的下帳且把第三聯(lián)和同號的第二聯(lián)下班交收銀。 (備：每天存酒員要做存入、領(lǐng)出、剩余的酒水報(bào)表且交一份到財(cái)務(wù)。 注：第三聯(lián)不能涂改，如有改動要核對第二聯(lián)，如日期、存酒數(shù)相符，方 可領(lǐng)取存酒。 2、財(cái)務(wù)帳面程序：財(cái)務(wù)以每天發(fā)出和交回的是否正確，正確后以開過的存酒單第一聯(lián)進(jìn)行上帳作為進(jìn)貨數(shù)，以對號的第二聯(lián)和第三聯(lián)進(jìn)行下賬作為俏售數(shù)，結(jié)存數(shù)就是存酒的實(shí)際數(shù)字。 3、因存酒單會過期所以它規(guī)定 10 天進(jìn)行一次退庫。程序：財(cái)務(wù)以第一聯(lián)檢看過期存酒單，把過期數(shù)量、品名進(jìn)行統(tǒng)計(jì)交存酒負(fù)責(zé)人，由存酒負(fù)責(zé) 共 105 頁 人把財(cái)務(wù)交給的數(shù)量進(jìn)行入庫且把入庫單和過期等二聯(lián)存酒單交回財(cái)務(wù)。(如發(fā)生數(shù)字上的出入請兩部門一起檢對 ) 4、每 10 天對存酒進(jìn)行一次盤點(diǎn)。 (財(cái)務(wù)部進(jìn)行 ) 燈光師規(guī)章制度 燈光師職責(zé)及操作要求 1、作為本公司的員工應(yīng)遵守本公司的各項(xiàng)規(guī)章制度，應(yīng)具有敬業(yè)愛崗的精神服從主管部門的工作安排。做好本崗位與其他相關(guān)部門的工作協(xié)調(diào)未經(jīng)批準(zhǔn)不允許向任何人提供、泄露公司內(nèi)燈光設(shè)備的相關(guān)技術(shù)參數(shù)；調(diào)控技巧、方法和公司經(jīng)營機(jī)密 2、熟