采購的相關(guān)表格.doc

年月物資采購計劃年月日編物資名稱規(guī)格單數(shù) 量估計金額要貨采購目的號型號位庫存最低儲備月消耗計劃采購單價日期用途和原因總經(jīng)理財務(wù)經(jīng)理 采購尺寸：21CM29CM比例：1：1 表格一式三聯(lián)，一聯(lián)總經(jīng)理，一聯(lián)財務(wù)部經(jīng)理，一聯(lián)采購采 購 申 請 單要貨部門_用貨日期_制表人_庫存數(shù)上期單價及供應(yīng)商月度用量 物資名稱及規(guī)格型號數(shù)量單價總額本期供應(yīng)商如需進口或特殊要求，請說明理由：付款方式：用途/理由：_采購經(jīng)理_部門經(jīng)理_財務(wù)部經(jīng)理_總經(jīng)理尺寸：29CM21CM比例：1：1表格一式二聯(lián)，一聯(lián)財務(wù)，一聯(lián)申請部門，每聯(lián)用不同顏色區(qū)分物 資 驗 收 入 庫 單物資編號：NO：合同編號：年 月 日物資名稱規(guī)格型號單位數(shù)量計劃價格實際價格采購數(shù)實收數(shù)單價金額單價金額供應(yīng)單位運雜費備注部門經(jīng)理：驗收：保管：采購：尺寸：11CM18CM比例：1：1 一式四聯(lián)，一聯(lián)采購，一聯(lián)倉庫，一聯(lián)財務(wù)報銷，一聯(lián)倉庫轉(zhuǎn)財務(wù)，每聯(lián)用顏色區(qū)分。物 資 收 發(fā) 存 月 報 表類別： 年 月 日編號物資名稱規(guī)格型號單位單價上月庫存量本月入庫量本月發(fā)出量本月庫存量本月庫存金額備注 財務(wù)部經(jīng)理：保管員：尺寸：30CM40CM比例：1：1.5一式 三聯(lián)，一聯(lián)存根，一聯(lián)財務(wù)部經(jīng)理，一聯(lián)計劃收款員繳款袋 收款日期 年 月 日收款人姓名_ 營業(yè)部門_ 值班時間 自 午 時 分至 午 時 分 一、本袋內(nèi)裝現(xiàn)金人 民 幣100元 券2角券50元 券1角券10元 券1元幣5元 券5角幣 2元 券1角幣 1元 券5角 券 小 計二、本袋內(nèi)裝其他票據(jù)支 票信用卡小 計小 計合計收入票據(jù)合計現(xiàn)金收入及票據(jù)人民幣長款人民幣短款內(nèi)附：收款員日報表一份領(lǐng)班收款員_ 收款員_信封式，牛皮紙質(zhì)地尺寸：12CM23CM比例：1：1店徽 NO： 預 付 款 單PAYMENT IN ADVANCE 日期 DATE：_姓名 房號 NAME_ ROOM NO_ 抵店日期 離店日期 ARRIVAL DATE_ DEPARTURE DATE_ 預付金額（大寫） AMOUNT PAID_U_ 備注 REMARKS付款人 收款員 PAYER_ CASHIER_ 尺寸：13CM17CM 比例：1：1 表格一式三聯(lián)，一聯(lián)客人，一聯(lián)財務(wù)，一聯(lián)總臺，分別不同顏色區(qū)分承諾付款書GUARANTEE OF PAYMENT i)全部費用 我承諾支付_房_先生/小姐的 ii)房 費 iii)其它費用（請?zhí)貏e說明） 付款方式為現(xiàn)金/信用卡（信用卡號碼 ）i) total charge I will guarantee pay for Miss./ Mr. of room number _ during the stay from _ to _ by cash/My Credit Card Number _. ii) room charge iii) others (please specify) 客人姓名 簽名 Guest Name_ Signature_ 房 號 日期 Room Number _ Date_ 特別費用說明 Please specify the other charges: 經(jīng)辦人： Prepared By: _ 尺寸：12CM16CM 比例：1：1 表格一式三聯(lián)，分別用不同顏色區(qū)分?，F(xiàn)金支取申請單借款日期 年月日部門領(lǐng)款人用途金額人民幣（大寫）_ _ 左列款項于 年 月 日全部結(jié)清 報銷數(shù)_ 退還數(shù)_ 補付數(shù)_批準人財務(wù)經(jīng)理經(jīng)手人尺寸：15CM10CM比例：1：1表格一式三聯(lián)，一聯(lián)記帳，一聯(lián)還款，一聯(lián)退還本人，分別用不同顏色區(qū)分支票申請單借款日期年月 日部門領(lǐng)用人用途限額帳戶名稱支票號碼報銷日期批準 人審核經(jīng)手人尺寸：16CM10CM比例：1：1一式二聯(lián)，第一聯(lián)記帳，第二聯(lián)報銷后退還總出納現(xiàn)金收入日報表年 月 日營業(yè)點班次收款員袋數(shù)現(xiàn)金支票信用卡備注總計（人民幣 大寫信卡 名金 額傭 金凈 金 額用卡長短款監(jiān)收人：總收款員：尺寸：21CM29CM比例：1：1餐飲材料領(lǐng)用匯總表年月日材料類別金 額領(lǐng)用部門金 額一、水產(chǎn)餐 廳二、肉類食 品三、禽蛋飲 料四、乳品五、蜜餞六、干貨七、珍品八、調(diào)味九、罐頭十、糧油十一、腌臘客 房 小 酒 吧十二、水果食 品食品小計飲 料二十、軟飲料二十一、酒水二十二、卷煙飲料小計食品小計飲料小計合 計合 計制表人：尺寸：21CM29CM比例：1：1標 準 食 譜 編號： 名稱：_類別： _成 本：_照 片份量：_售 價：_盛器：_毛利率：_質(zhì)量標準用料名稱單位數(shù)量單價金額備注 操作程序合計標 準 酒 譜 編號： 名稱：_類別： _成 本：_照 片份量：_售 價：_盛器：_毛利率：_質(zhì)量標準用料名稱單位數(shù)量單價金額備注調(diào)制步驟合計日 期：一物一單部門記帳領(lǐng)用負責丟損賠償物 資 領(lǐng) 用 單 領(lǐng) 用 部 門： NO: 物 資 編 號： 年 月 日物資名稱規(guī)格型號單 位數(shù) 量金 額請領(lǐng)數(shù)實發(fā)數(shù)單價金額備注 保管員： 領(lǐng)用部門經(jīng)理： 領(lǐng)用人： 財 務(wù)：表格一式四聯(lián)，一聯(lián)倉庫，一聯(lián)財務(wù)，一聯(lián)部門留存，一聯(lián)計劃，每聯(lián)用不同顏色區(qū)分鮮 活 食 品 驗 收 單 NO: 供貨單位： 年 月 日品名及規(guī)格單位數(shù)量單價金額要貨部門 送貨：財務(wù)：收貨：驗貨： 一式四聯(lián)，一聯(lián)送貨留存，一聯(lián)財務(wù)，一聯(lián)驗貨，一聯(lián)收貨，分別 用不同顏色區(qū)分食品、飲料內(nèi)部轉(zhuǎn)帳單品名及規(guī)格單位請領(lǐng)數(shù)實發(fā)數(shù)單價轉(zhuǎn)帳成本金額成本價售價要貨部門：_發(fā)貨部門： _經(jīng)理簽字：_經(jīng)理簽字： _ 一式三聯(lián)，一聯(lián)要貨部門，一聯(lián)發(fā)貨部門，一聯(lián)財務(wù)，分別用不同顏色區(qū)鮮 活 食 品 領(lǐng) 用 單年月日自助餐零 點宴 會海鮮河鮮肉類蔬菜禽蛋其他合計職餐公關(guān)附件張制表： 食品成本日報表年月日至月日餐廳名稱本日數(shù)本月累計數(shù)原材料灰別本日本月累計成本成本食品收入乳品食品成本水產(chǎn)食品毛利率食品收入肉類食品成本糧油食品毛利率珍品干果蜜餞調(diào)味家禽其他合計成本核算員：尺寸：21CM29CM比例：1：1 廳帳單時間： 收款員：營業(yè)點： 序號 項 目 規(guī)格 單價 數(shù)量 合計尺寸：根據(jù)酒店電腦收銀打印系統(tǒng)要求收款員收入日報表部門： 收款員姓名： 日期： 年 月 日 值班：自 午 時至 午 時收入分類金 額備 注食 品飲 料賓客分戶帳結(jié)帳數(shù)合 計結(jié) 算 方 式：現(xiàn) 金：人民幣信 用 卡：MASTER大 來長城卡VISA支 票外單位欠款賓客欠款公關(guān)費壞 帳小 計 加：押金 加：長款 減：短款 合 計： 主管： 收款員： 一式二聯(lián)，一聯(lián)留存，二聯(lián)二聯(lián)財務(wù)，每聯(lián)用不同顏色區(qū)分鮮 活 食 品 報 價 單類別：蔬菜類 供應(yīng)商： 日期: 月 日至 月 日 品 名單 位規(guī) 格定 價鮮 活 食 品 報 價 單類別：海鮮類 供應(yīng)商： 日期: 月 日至 月 日 品 名單 位規(guī) 格定 價鮮 活 食 品 報 價 單類別：牛羊豬肉類 供應(yīng)商： 日期: 月 日至 月 日 品 名單 位規(guī) 格定 價鮮 活 食 品 報 價 單類別：淡水魚類 供應(yīng)商： 日期: 月 日至 月 日 品 名單 位規(guī) 格定 價鮮 活 食 品 報 價 單類別：蝦蟹類 供應(yīng)商： 日期: 月 日至 月 日 品 名單 位規(guī) 格定 價鮮 活 食 品 報 價 單類別：禽類 供應(yīng)商： 日期: 月 日至 月 日 品 名單 位規(guī) 格定 價鮮 活 食 品 報 價 單類別：禽蛋類 供應(yīng)商： 日期: 月 日至 月 日 品 名單 位規(guī) 格定 價 收 貨 單 定單號： 日期： 供應(yīng)商：用貨部門：貨 名單 位規(guī) 格數(shù) 量單 價合 計電話：倉庫： 備注：發(fā)單