創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)——校園餐車(chē).ppt

樂(lè)享 樂(lè)在其中 源于心享 夢(mèng)之起點(diǎn) 校園流動(dòng)餐車(chē) 市場(chǎng)環(huán)境 在大學(xué)中的食堂的飲食一直是個(gè)問(wèn)題 大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問(wèn)題 僅僅是滿(mǎn)足了學(xué)生們的溫飽問(wèn)題 而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有達(dá)到學(xué)生們的要求 發(fā)展前景 由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的 因此雖然價(jià)格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎 而學(xué)生對(duì)食堂飯菜的抱怨則更是 自古有之 雖然大學(xué)生可以到校外就餐 但大多數(shù)學(xué)生迫于經(jīng)濟(jì)因素 還是愿意在校食堂就餐 因我們整合食堂和飯店的優(yōu)缺 開(kāi)了一輛校園流動(dòng)餐車(chē) 解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一跟校外餐廳價(jià)格較高等問(wèn)題 可操作性分析 1小企業(yè)的優(yōu)勢(shì)個(gè)別接觸 員工 顧客 較強(qiáng)的動(dòng)力 靈活性較少官僚性 社會(huì)關(guān)系簡(jiǎn)單服務(wù)于當(dāng)?shù)?局部市場(chǎng) 2校園市場(chǎng)需求學(xué)校餐飲服務(wù)較單一學(xué)校餐廳就餐時(shí)間比較規(guī)范購(gòu)餐高峰期較集中 投資的現(xiàn)實(shí)性 通過(guò)對(duì) 小企業(yè)的優(yōu)勢(shì) 校園市場(chǎng)需求 的分析 該項(xiàng)目的啟動(dòng)資金在一萬(wàn)元左右 投資 財(cái)務(wù)運(yùn)作分析 未來(lái)發(fā)展計(jì)劃 經(jīng)營(yíng)各色特色小吃 受廣大學(xué)生群體的歡迎 在各高校申請(qǐng)資格 發(fā)展成為高校流動(dòng)營(yíng)養(yǎng)餐車(chē)連鎖店 為廣大學(xué)生提供創(chuàng)業(yè)的機(jī)會(huì) 財(cái)務(wù)管理 應(yīng)錦兒 團(tuán) 隊(duì) 介 紹 材料采集 趙丹 產(chǎn)品銷(xiāo)售 黃文文吳冗 團(tuán)隊(duì)優(yōu)勢(shì) 具有較高的文化水平 自主學(xué)習(xí)能力強(qiáng)接受新鮮事物快 甚至是潮流的引領(lǐng)者思維普遍活躍 敢做敢想自信心足 對(duì)認(rèn)準(zhǔn)的事情有激情去做年輕 正如 年輕是最大的資本 之說(shuō) 由于本餐廳的經(jīng)濟(jì)實(shí)力尚弱 因此初期將采取 避實(shí)就虛的營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略 避開(kāi)大量的硬廣告營(yíng)銷(xiāo) 而采取一整套行之有效的 承諾營(yíng)銷(xiāo) 進(jìn)行產(chǎn)品宣傳 通過(guò)菜單 海報(bào) 文化手冊(cè) 廣告 促銷(xiāo)活動(dòng)等 向消費(fèi)者進(jìn)行宣傳 營(yíng)銷(xiāo)策略 實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷(xiāo)承諾 l 顧客反饋表 認(rèn)真聽(tīng)取顧客意見(jiàn) 2 樹(shù)立 顧客滿(mǎn)意自己才滿(mǎn)意 的觀念 3 建立餐廳顧客服務(wù)調(diào)查表 定期由營(yíng)銷(xiāo)部專(zhuān) 人負(fù)責(zé)對(duì)顧客進(jìn)行跟蹤服