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10個北高叢藍莓品種簡介 (2009-06-19 16:14:36)轉載標簽：果蒂甜度藍莓果粉塞拉新澤西州品種美食分類：藍莓10個北高叢藍莓品種簡介 一、藍莓品種 按品種發(fā)表的時間順序排列。 1、伯克利（Berkeley） 1949年美國新澤西州發(fā)表的品種，由美國農業(yè)部和新澤西州農業(yè)試驗場共同培育。雜交譜系為Stanley（Jerseypioneer），中熟品種，比澤西品種早1周成熟。樹勢強，樹高1.5-1.8m，直立后開張，枝較多但短枝梢少。果穗大，果實大粒，圓形-扁圓形，淺藍色有光澤，柔軟且果穗著生緊密，不易裂果。甜度為BX14.0%，酸度為pH3.51，有香味。果蒂痕中等大小、濕度亦中等，較耐貯運。豐產，缺點是收獲期間易落果。耐寒性中等，喜歡疏松和排水良好的土壤。 2、藍豐（Bluecrop） 1952年美國新澤西州發(fā)表的品種，由美國農業(yè)部和新澤西州農業(yè)試驗場共同培育。雜交譜系為（JerseyPioneer）（StanleyJune），中熟種，較伯克利略晚。樹勢中等，高度在1.2-1.8m之間，樹形直立，結果后逐漸開張。幼樹時枝條柔軟，在北方寒冷地區(qū)可埋土防寒。果實中-大粒，圓形-扁圓形，甜度為BX14.0%，酸度為pH3.29，未完全成熟前偏酸，有清淡香味。果皮淡藍色，果粉多，果蒂痕小而干。果實品質中等，果肉硬，貯藏性好。收獲期稍有裂果和落果現(xiàn)象。耐寒性強，可耐-32的低溫。耐旱，對土壤的適應性強，容易栽培。豐產且有穩(wěn)定的豐產能力，株產量可達5.4-9kg，需注意修剪以防結果過多影響果實品質。果實成熟期較一致，適于機械化采收。該品種為北高叢藍莓的代表品種，是目前各國喜歡栽培的長盛不衰的優(yōu)良品種。 3、北陸（Northland）（半高叢藍莓） 1967年密歇根州發(fā)表的品種，是由 BerkeleyM119-H（LowbushPioneer實生苗）雜交育成，早-中熟種。樹勢強，直立-開張型，樹高為1.2m左右，為半高叢藍莓種類中較高的品種。果實小-中粒，圓形，果粉多，果皮呈藍色。果肉緊實，多汁，風味好。甜度BX12.0%，酸度中等。果蒂痕中等大小、干。成熟期較集中，極豐產。不擇土壤，耐寒。 4、愛國者（Patriot） 1976年美國緬因州發(fā)表的品種，是由Earliblue（DixiMichigan LB-1）雜交育成，早熟品種，和考林品種相同。樹勢強，直立型，枝梢短，枝條紅色，樹高在1.2m左右。果粒大，略呈扁形，暗藍色。果實質硬，香味好，其甜度為BX14.5%，酸度為pH3.69，稍微有酸味，屬于風味較好的品種。果蒂痕小、下陷，略濕。果實的成熟期較一致?？垢?，耐潮濕粘重土壤，對土壤的適應性較強，耐寒性強，冬季能抵抗-34左右的低溫，是北方地區(qū)鮮食的良好品種。 5、布里吉塔（Brigitta） 1977年澳大利亞維多利亞州農業(yè)部園藝研究所發(fā)表的品種，是從美國密歇根州立大學贈送的Lateblue品種自然授粉實生苗中選育而來，晚熟種。樹勢強，直立，樹高中等。果實中大粒，甜度BX14.0%，酸度pH3.30，香味濃，果味酸甜適度，果肉硬，鮮食入口感覺脆而爽，口感非常好，該品種是同一時期品種中果味最好的品種。果蒂痕小而干，非常耐貯藏和運輸。土壤適應性強，已經普及到很多國家，是作為鮮果專用的品種。 6、斯巴坦（Spartan） 1977年美國農業(yè)部發(fā)表品種，是由EarliblueUS11-93雜交育成，早熟種。樹勢強，樹高1.5-1.8m，直立型，枝條紅色。果實極大粒，圓形扁圓形，最大果可達6g重。甜度為BX14.0%，酸度為pH4.41，有香味，風味好，是非常受人喜愛的品種。果蒂痕大小和干濕度均中等。果皮深藍色，果粉少，幾乎沒有裂果。成熟期較集中，適用于機械采收。耐寒性較強，開花較遲而成熟較早，耐春季晚霜，是目前栽培品種中果實品質最優(yōu)良的品種之一?？怪l和果實的干腐病。只是對土壤的適應性差，在粘質土壤條件下有發(fā)育不良的現(xiàn)象，易出現(xiàn)葉片缺綠癥。注意調節(jié)土壤PH值和施肥，需要地表覆蓋。 7、公爵（Duke） 1986年推出。由美國農業(yè)部和新澤西州農業(yè)試驗場合作培育，早熟種，譜系為（IvanhoEarlyblue）（BerkeleyEarliblue）（CovilleAtlantic）。樹木生長勢強，直立型。果實中-大粒，稍硬，適宜運輸。甜味大（BX12.0%），酸味?。╬H4.9），風味較好，采收后產生特殊香味。果粉多，淺藍色，外形美觀。果蒂痕小而干，開花較遲，成熟較早，成熟期較早藍品種略晚幾日，與藍塔品種相同，果實的成熟期較一致。極為豐產穩(wěn)產。各國種植較多，成熟期降雨多的地方或降雨多的年景品質下降。修剪時要強度修剪，使陽光能照射到樹冠內部。 8、塞拉（Sierra） 1988年美國新澤西州農業(yè)試驗場推出品種。雜交譜系為US169G-156。US169是由2倍體（V.dattowi的營養(yǎng)系US56）6倍體（V.asheiV.constanblaei）而得的5倍體；G-156是V.corymbosum的選育種。因此，該種具有V.corymbosum、V.dattow、V.asheii和V.constanblaei四種基因。成熟期早-中熟，在藍豐和北陸之間。樹勢強，直立型。果粒大-極大，扁圓形，果粉多，果皮亮藍色。果肉硬，甜度為BX14.5%，酸度為pH3.7，有香味，風味較好。果蒂痕小而干，耐貯性強。土壤適應性強，易栽培。收獲期長。 9、日出（Sunrise） 1988年美國農業(yè)部發(fā)表品種，早熟種。雜交譜系為G180ME-US6629，具有北高叢藍莓和矮叢藍莓的基因。樹勢中-強，直立型。果實中粒，果肉較硬，甜味大（BX14.0%），酸味中等（pH4.00），有香味，風味較好。果粉多，外形美觀。果蒂痕狀態(tài)中，果實成熟期一致。抗輪紋病能力較弱。 10、藍金（Bluegold） 1989年推出，美國新澤西州立農業(yè)試驗場培育的品種，雜交譜系為Bluehaven（AshworthBluecrop），中-晚熟種，與澤西相同。樹勢中度，高度1.21.5m，直立，結實后開張。果粒中等大小，圓形，果肉較硬，甜度BX14.0%，酸度pH3.45，香味濃郁，風味非常好。果蒂痕小而干，耐貯性強。多發(fā)生基生枝，所以結果枝容易更新。具有開花過多和結果過多的現(xiàn)象，疏花和適度的修剪是非常必要的。果實豐產而且收獲期短，人工采收和機械采收均可。抗寒性強，適于北方地區(qū)發(fā)展。 二、各品種成熟期 1、早熟