日本茶道與禪宗.docx

禪宗與日本茶道摘要：日本的禪宗是由中國傳入的，但它并不是照搬，而是有所改進(jìn)。日本的茶道也是有僧人帶入日本的，但它卻比中國茶道更為引人注目。想了解日本茶道的精髓, 就必須深入了解茶道的歷史, 知道禪宗的歷史與教義。日本茶文化從茶的引種到茶道的創(chuàng)立,都與禪宗有著不解之緣。禪宗精神的引入,標(biāo)志著日本茶道的形成。日本茶道是以禪為宗, 是一種不被稱為宗教的形式。關(guān)鍵字：禪宗 茶道 禪茶一體一、禪宗禪宗有西天二十八祖的印度系傳說和受印度思想影響的內(nèi)容，但作為一個(gè)宗派，它是在中國形成的。據(jù)傳達(dá)摩于梁武帝時(shí)入嵩山少林寺,開創(chuàng)禪宗一派。禪宗五祖弘忍法師之后,門下分裂為神秀的“北宗”和慧能的“南宗”二派。神秀的“北宗”提倡“漸悟成佛”，而慧能的“南宗”卻提出了“教外別傳、不立文字、直指人心、見性成佛”的“頓悟成佛”說。惠能的頓悟成佛說是印度佛教思想和我國傳統(tǒng)的儒家思想融匯貫通的產(chǎn)物?！澳献凇焙?jiǎn)化了教義和修行方法,主張佛法真理就在平常事中,提出不必出家坐禪、苦修身心,只要在日常起居生活中做到無心不動(dòng)念,保持一種超脫的心靈境界就是成佛。慧能弟子神會(huì)以其學(xué)北上攻擊“北宗”，傾動(dòng)當(dāng)世，“南宗”乃為禪宗之正統(tǒng)。在唐末五代, 南宗一系發(fā)展成五個(gè)流派。臨濟(jì)宗在北宋中期又分成黃龍派、楊岐派。這兩宗與原來五家被合稱為“五家七宗”。【1 2 3】最先將禪宗傳入日本的是榮西和道元兩位禪師。公元1191年，榮西從中國回到日本，開始在日本傳臨濟(jì)宗的禪法，兼弘天臺(tái)、真言二宗。道元早年曾學(xué)天臺(tái)教義，后向榮西的弟子明全學(xué)習(xí)禪法。1233年，他到宋朝學(xué)習(xí)禪法。1227年回到日本，弘揚(yáng)曹洞宗的禪法。道元及其曹洞宗強(qiáng)調(diào)嚴(yán)格的打坐修禪，其修禪方式被人們稱為默照禪。【2】中國禪宗是日本禪宗的祖源，因此，在修煉方式、“頓悟”方法等方面都存在著共同性。但是，日本禪宗與中國禪宗也有不同的一面。中國臨濟(jì)宗因提倡見性成佛，不立文字，甚至發(fā)展到“呵佛罵祖”、離經(jīng)叛道的程度。但由于日本人的受容心理，“呵佛罵祖”式的偏激在日本臨濟(jì)宗里沒有出現(xiàn)。日本臨濟(jì)宗自榮西和尚就形成了顯密兼修。教傳（禪宗自稱“別傳”）相容的特點(diǎn)。日本禪宗到了夢(mèng)窗疏石一代，與天臺(tái)密教融通，具有更趨多元化的符合色彩。【4】二、日本茶道茶原產(chǎn)于中國，最初是作藥用的，神農(nóng)嘗百草用之解讀。茶經(jīng)云：“茶之為飲，發(fā)乎神農(nóng)氏，聞?dòng)隰斨芄！焙笾饾u成為皇室貴族的特權(quán)飲料，至?xí)x隋才在民間普及。【5】茶作為世界三大飲料作物之一，歷經(jīng)絲綢之路于汪洋大海，如今其足跡已遍布世界各地。在世界各國的飲茶文化中，尤以日本茶道最具特色。日本最早的飲茶文化是在唐朝時(shí)由留學(xué)于中國的遣唐僧人傳入的。史料記載，奈良時(shí)代的天平元年二月八日，宮中大極殿舉行季度御讀經(jīng)會(huì)，盛裝的100名僧侶首次進(jìn)行了施茶儀式。但此時(shí)的茶道仍屬“唐風(fēng)茶禮”，與后世的“倭風(fēng)茶湯”還有極大區(qū)別。【6】進(jìn)入平安時(shí)代，日本高僧最澄和空海先后從中國帶回茶種，并建立了正式的茶園以專門培植茶樹。至弘仁年間，崇福寺、梵釋寺之大僧都永忠為天皇煎茶奉獻(xiàn)，形成了“弘仁茶風(fēng)”。但此時(shí)的飲茶法基本上原封不動(dòng)的照搬了唐朝的餅茶煮飲法，并非現(xiàn)今的抹茶飲法。【6】平安末期經(jīng)鐮倉時(shí)代至室町前期一段時(shí)間，榮西法師將宋朝新興的抹茶沖飲法傳入日本，并且完成了吃茶養(yǎng)生記。這一著作融會(huì)了榮西從中國帶回的更新、更具精確知識(shí)體系的飲茶文化的精髓，為300年后的日本茶道文化的誕生開辟了先機(jī)。這一時(shí)期的日本茶文化相繼出現(xiàn)了斗茶、書院茶等表現(xiàn)形式?！?】進(jìn)入到安徒桃山時(shí)代，以村田珠光為鼻祖、武野紹鷗為中興的日本茶文化，至千利休時(shí)代發(fā)展到了前所未有的昌盛階段，并且終于發(fā)展為今天聞名世界的日本茶道。千利休歸結(jié)出茶道的精神內(nèi)涵為“和、敬、清、寂”四點(diǎn)內(nèi)容。其子孫代代相繼繼承他的茶道事業(yè)，形成了現(xiàn)今日本茶道“三千家”流派，即不審庵“表千家”、今日庵“里千家”和官休庵“武者小路千家”。【6】日本茶道由賓主、茶室、茶具和茶四個(gè)要素組成。正統(tǒng)的茶會(huì)分為三個(gè)部分：（1）“懷石料凡席”，吃簡(jiǎn)單而講究的飯食；（2）“下火”,即插火放炭準(zhǔn)備燒水；（3）“本席”,通常分為淡茶席和濃茶席。主辦茶會(huì)的人一般用請(qǐng)柬邀請(qǐng)客人, 應(yīng)邀者要在茶會(huì)的前一天答復(fù)主人,向主人致謝并說明能否應(yīng)邀,這叫做“前禮”；茶會(huì)結(jié)束時(shí),互致謝意后告辭,這叫做“后禮”。按照茶會(huì)的禮儀,客人要早于規(guī)定時(shí)間15到30分鐘到達(dá)指定地點(diǎn)。出席茶會(huì)要裝束整潔,手持扇子（問候和咸謝時(shí)用）,懷揣點(diǎn)心紙（吃茶點(diǎn)時(shí)用）、茶巾（喝茶后用） 等用具。主人出迎后才可進(jìn)入茶室。應(yīng)邀者到齊后,由最后一位客人向主人轉(zhuǎn)達(dá)敬意,隨后茶會(huì)開始?？腿朔譃橹髻e（坐在首席）、次賓（坐在主賓與末賓中問）、末賓（坐在末席）。主賓一般是事前確定的,或推舉來賓中的長者,末賓多是主人的密友。主、末賓必須懂得茶道禮法,與主人配合,活躍氣氛。次賓較為輕松。喝完主人事先誰備的素茶之后,按主、次、末賓的順序轉(zhuǎn)入“懷石料理席”。接著是“下火（包括初炭和后炭）。先是“本席”中的初炭淡茶席,喝法是每人一碗（茶水占全碗的三分之一）,雙手托碗舉起,以示威謝,左手托住碗底向右轉(zhuǎn)90,喝完再朝相反的方向轉(zhuǎn)90,然后把碗放下,觀嘗茶碗。稍息片刻便是“本席”的后炭,這時(shí)主人拿出茶點(diǎn)招待客人,茶點(diǎn)用完,主人也把濃茶點(diǎn)好,二人輪喝一碗茶,每人喝三口半,喝完后用茶巾擦干凈喝過的地方再往下傳。席間,主人介紹書畫的布置、茶具的選用、茶室的裝飾, 熱情回答客人的問題,以禮待物、以禮待人的民族風(fēng)格和濃郁的人情味貫穿茶會(huì)的始終?！?】三、禪宗與茶道日本茶道與禪宗有這密不可分的關(guān)系，素有“禪茶一味”的說法。茶湯來源于禪宗，茶水是古代僧人修行的必備品。日本的茶就是由僧人從中國傳過去的。飲茶起初先流行與僧人之間，爾后，由僧人極力推廣到宮廷與貴族之間。最后還是由禪宗僧人推廣到了民間，提出了茶道四諦?！?】因此，茶道與禪宗在起源上密不可分。在茶道的禮儀中，除了體現(xiàn)出對(duì)禮的追求，其中也有禪宗的思想。禪宗主張“棲神幽谷，遠(yuǎn)避塵囂”，茶道中的茶室也是幽靜的，茶具是古色古香、自然清新的，給人以重返大自然的美感。禪宗主張“坐禪守心”，茶道中茶者盤膝而坐，與禪宗的“坐禪”頗為相似。【9】竹田默雷闡釋曾說：“若一杯茶讓眾人輪流喝，可有說不盡的禪味?！彼J(rèn)為一杯茶輪流和與“經(jīng)行”（誦經(jīng)行走）具有同樣的情趣。榮西禪師也曾說“茶味，禪味，味味一味”?！?0】日本茶道的核心思想是“和、敬、清、寂”四諦，這就是源于禪宗的思想。“和”表示整個(gè)茶事進(jìn)行中具體形式的和諧、內(nèi)心的和悅?！昂汀本裨从诙U宗“慈悲善良、溫和之心“的精神和金剛般若經(jīng)的“如如不動(dòng)”教義，體現(xiàn)了禪宗淡薄無為的精神，茶室氣氛的和諧?！? 6】“敬”的思想，本源自禪宗，禪宗主張“我心即佛”、“萬物皆有佛心”，認(rèn)為在“真如”面前所有的人都平等如一。茶道吸收了禪宗的“心佛歸一”精要，并加以升華和提煉，形成了“敬”的情感概念。茶室中原有為貴賓設(shè)置的“貴人入口”，后改為不論身份地位，一律自由出入的“側(cè)門”，所有的客人都必須從側(cè)門進(jìn)出。即便是武士，也必須將刀放在茶室外，進(jìn)人茶室就是一派平等和平的世界，這一創(chuàng)意徹底地體現(xiàn)了茶道所提倡的“敬”的思想?！?1】“清”指清凈，它源于禪宗的“六根清凈”。在被稱為“露地”的茶庭里，茶人們要隨時(shí)潑灑清水，在迎接貴客之前，茶人們要用抹布擦凈庭院里的樹葉和石頭，甚至連燒水用的炭都被提前一天洗去了浮塵。茶人就是這樣通過除卻身外的污濁，來追求內(nèi)心的清凈的?！凹拧笔恰翱莸e寂”之意,是茶道美的最高境界?！凹拧痹阼笳Z中指“靜寂”、“和平”、“靜穩(wěn)”。它要求茶人忘卻一切,去創(chuàng)造新的藝術(shù)天地。這與禪語里的“無”、“空”相似。“無”是“有”的源頭和出發(fā)點(diǎn)?！?2】四、結(jié)論禪宗源自中國，茶道亦源自中國，雖然在中國茶道早就與禪宗有著千絲萬縷的關(guān)系，但是這兩種舶來品到了日本之后去擦出了不一樣的、更加燦爛的火花，使日本的茶道“青出于藍(lán)而勝于藍(lán)”。日本禪宗與茶道密不可分的關(guān)系正式“茶禪一味”的最好體現(xiàn)，也是茶道的迷人之處。參考文獻(xiàn)1. 金翰鈞 禪與日本茶道 作家雜志 2008 No.62. 姚衛(wèi)群 佛家入門歷史與教義 中國人民大學(xué)出版社3. 馮友蘭 中國哲學(xué)史 重慶出版社4. 王金林 一部闡述日本禪宗發(fā)展及其特征的力作 日本研究 1995年第三期5. 邢 黎 茶文化在日本的發(fā)展與茶道藝術(shù)的形成 黑龍江史志 2005.106. 黃 明 也談