九年級化學(xué) 8.3 遠(yuǎn)離有毒物質(zhì)課件 魯教版.ppt

第三節(jié)遠(yuǎn)離有毒物質(zhì) 1 知道某些物質(zhì) 如一氧化碳 甲醛 黃曲霉毒素等 有損人體健康 認(rèn)識掌握化學(xué)知識能幫助人體抵御有害物質(zhì)的侵害 2 初步認(rèn)識化學(xué)科學(xué)的發(fā)展在幫助人類戰(zhàn)勝疾病與營養(yǎng)保健方面的重大貢獻(xiàn) 第三節(jié)遠(yuǎn)離有毒物質(zhì) 一 預(yù)防無機(jī)鹽中毒 2 來源 飲用水食物鏈大氣 1 主要有 含鉛 銅 汞 砷 錳等元素的無機(jī)鹽 實(shí)驗(yàn)探究 蛋白質(zhì)的性質(zhì) 雞蛋清凝固 雞蛋清凝固 雞蛋清凝固 雞蛋清凝固 雞蛋清變黃 無明顯現(xiàn)象 結(jié)論 蛋白質(zhì)在熱 酸 甲醛及重金屬作用下發(fā)生化學(xué)變化 結(jié)構(gòu)就會被破壞 生理活性隨之消失 討論 1 若不慎誤服重金屬鹽 在去醫(yī)院之前可采取哪些方法來緩解癥狀 2 醫(yī)院常用下列手段來殺菌消毒 請解釋原因 煮沸法消毒醫(yī)療器械 注射時用酒精棉球擦皮膚 紫外線照射病房 3 長期大量飲用酒精飲料對人體有無危害 為什么 4 怎樣解釋生活中的這些事例 曬被子 流行感冒時室內(nèi)用醋熏 豆?jié){中加鹽鹵制成豆腐 二 不吃變質(zhì)的食品 1 變質(zhì)食品的特征 2 變質(zhì)食品的危害 3 變質(zhì)食品的識別 三 拒絕煙草 1 co的毒性 2 尼古丁和焦油的危害 3 主動吸煙和被動吸煙 四 遠(yuǎn)離毒品 1 常見的毒品 鴉片 嗎啡 海洛因 可卡因 巴比妥類 大麻類 2 危害 產(chǎn)生抗藥性對毒品的依賴性 毒品萬萬試不得 遠(yuǎn)離毒品就是保護(hù)自己 必需的微量元素 有害的微量元素 鎘cd銅cu鐵fe鈣ca汞hg碘i鉛pb鎂mg硒se鋅zn 請指出下列礦物元素中 哪些是人體必需的微量元素 哪些是對人體有害的微量元素 2 如圖為香煙中有害物質(zhì)尼古丁的結(jié)構(gòu)式 短線代表電子對 則該物質(zhì)的化學(xué)式為 其中含有種元素 該物質(zhì)的相對分子質(zhì)量為 3 生活中的下列物質(zhì) 都含有對人體健康構(gòu)成威脅的有毒成分 其中 通過呼吸導(dǎo)致中毒的是a 煤氣 一氧化碳 b 假酒 甲醇 c 霉米 黃曲霉毒素 d 假鹽 亞硝酸鈉 5 3分 吸煙有害健康 科學(xué)實(shí)驗(yàn)表明香煙所產(chǎn)生的煙霧中 至少有300多種化合物不同程度對人體有害 為了檢驗(yàn)該煙霧中是否存在co2和co 在對香煙燃燒產(chǎn)生的煙霧進(jìn)行適當(dāng)處理后 依次通過足量的以下試劑 澄清石灰水 濃硫酸 灼熱的黑色氧化銅粉末 澄清石灰水 發(fā)現(xiàn) 變渾濁 試回答 1 中發(fā)生的現(xiàn)象說明 2 煙霧中是否存在co 做出此判斷依據(jù)的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象為 6 食品衛(wèi)生與身體健康密切相關(guān) 下列做法會導(dǎo)致食品對人體有害的是 用石灰水保存鮮蛋 為保持肉制品鮮美 在香腸中添加過量的亞硝鈉 蒸饅頭時加入適量的純堿 為了讓豬長得瘦 用 瘦肉精 一種含激素的飼料 飼養(yǎng)生豬a b c d 7 8分 乙醇 c2h5oh 俗稱酒精 具有可燃性 甲 乙兩小組同學(xué)為了確定乙醇在氧氣中燃燒的產(chǎn)物 他們分別先將乙醇在氧氣中點(diǎn)燃 再用燃燒后的混合氣體進(jìn)行如下實(shí)驗(yàn) 實(shí)驗(yàn)中所用的鮮鴨血是指先加入抗凝劑 再用水稀釋后的鴨血 它遇o2呈鮮紅色 遇co2呈暗紅色 遇co呈胭脂紅 甲 乙兩小組的實(shí)驗(yàn)順序及觀察到的現(xiàn)象如下圖所示 根據(jù)以上實(shí)驗(yàn) 回答下列問題 1 甲小組確定乙醇燃燒