第一節(jié) 細(xì)菌和真菌的分布ppt課件.ppt

第一節(jié)細(xì)菌和真菌的分布 復(fù)習(xí)導(dǎo)入 1 生態(tài)系統(tǒng)中的分解者是誰 2 夏天 家里放久的食物會發(fā)霉長毛 有的人會得痢疾 你知道這是什么引起的嗎 知道細(xì)菌和真菌分布的特點 培養(yǎng)細(xì)菌或真菌的一般方法 以及細(xì)菌和真菌生存所需的條件 重點 細(xì)菌和真菌菌落的形態(tài) 細(xì)菌和真菌的分布 學(xué)習(xí)目標(biāo) 細(xì)菌和真菌在哪里 鼻腔內(nèi)的細(xì)菌 口腔內(nèi)的細(xì)菌 互動合作學(xué)習(xí) 引導(dǎo)分析 大腸桿菌 腳氣真菌 酵母菌 乳酸桿菌 1 菌落 一個細(xì)菌或真菌繁殖后形成的肉眼可見的集合體稱為菌落 P55 一 觀察菌落 細(xì)菌菌落 真菌菌落 2 細(xì)菌和真菌菌落的區(qū)別 大小不同 形狀不同 顏色不同 細(xì)菌菌落 小 真菌菌落大幾倍到幾十倍 細(xì)菌菌落光滑粘稠 粗糙干燥 真菌呈絨毛狀 絮狀 蜘蛛網(wǎng)狀 細(xì)菌菌落白色真菌呈紅 褐 黑 綠色 二 培養(yǎng)細(xì)菌或真菌的一般方法 1 什么叫培養(yǎng)基 根據(jù)細(xì)菌或真菌生長時所需要的營養(yǎng)成分而配制成的營養(yǎng)物質(zhì) 2 一般方法 配制含有營養(yǎng)物質(zhì)的培養(yǎng)基 進(jìn)行高溫滅菌然后冷卻 將少量細(xì)菌或細(xì)菌放在培養(yǎng)基上的過程叫接種 然后將培養(yǎng)皿放在溫暖或恒溫裝置里進(jìn)行培養(yǎng) 培養(yǎng)細(xì)菌和真菌的一般方法 第一步 制作培養(yǎng)基 第二步 高溫消毒 第三步 接種 第四步 恒溫培養(yǎng) 探究 臟手和洗凈的手誰的細(xì)菌多 1 提出問題 臟手上細(xì)菌比洗凈的手上細(xì)菌多嗎 2 作出假設(shè) 臟手上細(xì)菌多些 三 探究細(xì)菌和真菌的分布 3 實驗計劃 1 培養(yǎng)皿 裝有牛肉汁 2 無菌棉棒 3 透明膠帶 4 標(biāo)簽紙 5 放大鏡 4 實驗步驟 第一步 配制培養(yǎng)基 取兩套培養(yǎng)皿 貼上標(biāo)簽 寫上日期 編上序號 注明日期 第二步 接種 打開培養(yǎng)皿 先用無菌棉棒在臟手心處擦取 然后 在1號培養(yǎng)基上輕輕涂抹幾下 蓋好 設(shè)為實驗組 用另一支無菌棉棒在洗靜的手心擦取 然后在2號培養(yǎng)基上涂抹幾下 蓋好 設(shè)為對照組 第三步 恒溫培養(yǎng) 把兩套培養(yǎng)皿一起放到恒溫箱或者室內(nèi)溫暖處培養(yǎng)3 4天 第四步 觀察 記錄 探究細(xì)菌和真菌的分布 課本56 57頁 1 提出問題2 探究思路3 材料用具牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基 牛肉膏 3g蛋白胨 10g瓊脂 15g水 1000mlNaCL 5gPH 7 4 7 6蒸汽壓滅菌30分鐘 用于培養(yǎng)細(xì)菌 或真菌 4 提示 思考問題3和5 3 目的是設(shè)置對照 一套不做處理 為對照組 一套做處理 為實驗組 合作探究 5 在恒溫箱中或室內(nèi)溫暖的地方培養(yǎng) 要在同一環(huán)境下培養(yǎng) 1 高溫處理后 可以把培養(yǎng)皿上 培養(yǎng)基內(nèi)原來的細(xì)菌或真菌殺死 這樣就排除了實驗外其他環(huán)境的污染 無菌棉棒 目的是為了防止棉棒上的微生物污染培養(yǎng)基 2 接種 3 無處不在 各種環(huán)境中分布的多少不同 如手 硬幣上附著的較多 4 經(jīng)過嚴(yán)格高溫滅菌的環(huán)境中 有 對照組 因為高溫滅菌后一直密封 討論 思考問題1和2課本57頁 小結(jié) 細(xì)菌和真菌的分布在我們的周圍 在我們的身體內(nèi) 在寒冷的極地 在很熱的溫泉中都可以找到細(xì)菌和真菌 細(xì)菌和真菌是生物圈中廣泛分布的生物 書P57 四 細(xì)菌和真菌生存的條件 水分 適宜的溫度 有機物 生存空間 思考 細(xì)菌和真菌生存的需要哪些條件 課堂小結(jié) 一 細(xì)菌和真菌菌落的區(qū)別1 細(xì)菌菌落 小 光滑粘稠 粗糙干燥 2 真菌菌落 大 絨毛狀 絮狀 蜘蛛網(wǎng)狀 多種顏色 二 培養(yǎng)細(xì)菌和真菌的一般方法第1步 制作培養(yǎng)基 第2步 高溫消毒 第3步 接種 第4步 恒溫培養(yǎng) 三 細(xì)菌和真菌的分布很廣泛四 細(xì)菌和真菌生存的條件水分 適宜的溫度 有機物 生存空間 1 一個細(xì)菌或真菌繁殖的后代形成的肉眼可見的集合體被稱為 A 菌群B 菌斑C 菌落D 菌痕 C 2 用無菌棉棒擦取手心 在培養(yǎng)基上輕輕涂抹 這個過程是 A 制作培養(yǎng)基B 高溫滅菌C 接種D 培養(yǎng) C 3 想知道硬幣上有無細(xì)菌 比較可行的檢查方法是 A 肉眼看B 放大鏡C 光學(xué)顯微鏡D 培養(yǎng)基培養(yǎng) D 4 在培養(yǎng)基上看見的哪種菌落是細(xì)菌的菌落 A 菌落小 表面光滑B 菌落大 呈絨毛狀C 菌落大 呈蛛網(wǎng)狀D 顏色呈褐色 紅色 A 課堂練習(xí) 5 罐頭食品在很長時間內(nèi)不會腐敗變質(zhì)的原因是 A 密封很嚴(yán) 細(xì)菌沒有機會進(jìn)入B 密封很嚴(yán) 細(xì)菌無法呼吸而死亡C 封蓋前高溫滅菌 封蓋后罐內(nèi)沒有細(xì)菌D 高溫 密封影響了罐內(nèi)細(xì)菌的繁殖 C 6 下列說法正確的是 A 在深海中不可能有細(xì)菌和真菌B 在寒冷的北極不可能有細(xì)菌和真菌C 在無氧的環(huán)境中不可能有細(xì)菌和真菌D 經(jīng)高溫滅菌后一直密封的培養(yǎng)皿中不可能有細(xì)菌和真菌 D 7 下列現(xiàn)象與細(xì)菌和真菌的分布無關(guān)的是 A 買回的新鮮蔬菜要用水浸泡B 餅干長霉C 醫(yī)生給病人做手術(shù)前要先消毒D 香蕉腐爛 A 8 下列那一項不是細(xì)菌和真菌生存的必需條件 A 陽光B 水分C 適宜的溫度D 有機物 A 9 下列那項是一些細(xì)菌必需 而另一些細(xì)菌可以不需要的生存條件 A 氧B 適宜的溫度C 水分D 有機物 A 10 關(guān)于菌落的說法不正確的是 A 細(xì)菌菌落和真菌菌落的形態(tài)不同B 真菌菌落一般比細(xì)菌菌落大C 不同的霉菌菌落有不同的顏色D 一個菌落就是一個細(xì)菌或真菌 D 分層作業(yè) 導(dǎo)學(xué)測評 基礎(chǔ)題 5 6號完成 基礎(chǔ)題和能力題 1 4號完成 拓展題 選做 課后練習(xí)參考答案 1 古細(xì)菌適應(yīng)環(huán)境的能力強 細(xì)菌的分布很廣泛 2 夏天空氣濕度大 溫度