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文檔簡介
凱文國際商務(wù)酒店 Kevin IntL Commercial Affairs Hotel董 事 長 致 辭親愛的員工朋友: 大家好!歡迎您加入凱文國際商務(wù)酒店,成為光榮的凱文人。從現(xiàn)在起,您的利益與酒店的利益緊密地聯(lián)系在一起,相信您將同企業(yè)得到共同的發(fā)展。有了您的加入,我們的團隊會更加具有活力。您是我們事業(yè)發(fā)展的主體,是為客人提供盡善盡美產(chǎn)品的根本力量。相信您會成為一名扎實肯干、遵守紀(jì)律、有所發(fā)揮、有所作為的合格員工。市場競爭殘酷無情,前進道路坎坷不平。但機遇與挑戰(zhàn)并存,風(fēng)險與希望同在。酒店的成功在于我們的共同努力;品牌酒店的打造在于我們共同的千錘百煉。我深信,加入凱文國際商務(wù)酒店的所有員工都是勤奮拼搏、不畏艱難的員工,并能夠通過自己的雙手和智慧,將凱文國際商務(wù)酒店打造成為大阜新市最優(yōu)秀、最優(yōu)品質(zhì)的高端商務(wù)酒店。為了實現(xiàn)我們共同的目標(biāo),也為您在受聘期間能夠更好地工作,我們制定了員工手冊。員工手冊是酒店管理體系中重要文件之一,是全體員工行為規(guī)范的準(zhǔn)則,希望您能熟悉其內(nèi)容并能自覺遵守。如有疑問,人力資源部會很高興地為您解答。員工朋友們,在凱文國際商務(wù)酒店的創(chuàng)業(yè)史和發(fā)展史上,將會記載著您的名字。您也會用自己的忠誠、敬業(yè)、勤奮、進取,使凱文國際商務(wù)酒店的品質(zhì)不斷的彰顯。最后,祝大家工作順利、事業(yè)成功! 董事長:鄭旭目 錄第一章 凱文國際商務(wù)酒店簡介 第二章 企業(yè)理念第三章 合作條約第四章 員工福利第五章 培訓(xùn)、調(diào)職及晉升第六章 酒店日常管理制度第七章 員工的申訴權(quán)第八章 安全守則第九章 附則第十章 回執(zhí) 第一章 凱文國際商務(wù)酒店概況1.1、阜新市凱文國際商務(wù)酒店凱文國際商務(wù)酒店是由阜新市正興建筑工程集團公司按照四星級酒店標(biāo)準(zhǔn)投資興建,按照四星級標(biāo)準(zhǔn)建造的高檔商務(wù)酒店。凱文國際商務(wù)酒店位于阜新市海州區(qū)文化路與民族街交匯東行200米處,由阜新市正興建設(shè)工程有限公司董事長鄭旭先生投資9000萬籌建,酒店總建筑面積6000,主樓3層,大堂內(nèi)設(shè)酒店觀景電梯;酒店房間共70間,其中包括雙標(biāo),大床房,商務(wù)套房,豪華套房等;酒店西鄰客運站500米,南鄰火車站1000米,交通十分便利。酒店整體設(shè)計由國內(nèi)知名酒店設(shè)計公司承擔(dān)設(shè)計,由多年從事酒店專業(yè)的管理團隊擔(dān)任酒店運營管理。酒店裝修風(fēng)格完全按照國家旅游局四星級酒店標(biāo)準(zhǔn)進行,檔次高雅,房型設(shè)計合理,配套設(shè)施齊全。凱文國際商務(wù)酒店秉承“以人為本賓至如歸”的經(jīng)營理念,集眾家所長,無論在硬件建造及軟性服務(wù)上更加體現(xiàn)人性化,給每位賓客帶來不同的入住感受,更加彰顯品質(zhì)。1.2組織機構(gòu)圖: 阜新市凱文國際國際酒店組織結(jié)構(gòu)圖 總經(jīng)理餐廳禮賓、商務(wù)中心 副總經(jīng)理人事、質(zhì)檢、培訓(xùn)經(jīng)理 總經(jīng)理助理營銷、企劃 前廳經(jīng)理 客房經(jīng)理 財務(wù)經(jīng)理禮賓接待管家房嫂保安收銀工程出納庫房采購1.3級別1.3.1行政級別;按照行政級別分為員工、主管、經(jīng)理、總經(jīng)理,共四個等級。1.3.2 薪金級別;按照酒店崗位和員工工作表現(xiàn)的不同,薪金級別分為試用期級和正式員工級,共二個級別。1.4部門職能及使命;1.4.1前廳部-展示凱文國際商務(wù)酒店的窗口 熟悉的面孔,微笑熱情的接待,親切的稱呼,使客人就如同回到自己的家中。無論是預(yù)訂、入住、結(jié)賬,還是使用商務(wù)中心,我們都將以微笑和熱情隨時提供服務(wù)。1.4.2客房部-細微之處見功夫讓客人住的安心、開心、舒服,是我們最大的快樂;認真清潔、檢查、檢修好所有房間設(shè)備、妥善保管好客人用品,是我們的職責(zé);工作中我們不放過每一個細節(jié)。1.4.3餐飲部-無以倫比的美食感受在溫馨周到的服務(wù)當(dāng)中,不僅要提供美味佳肴,更要不斷的創(chuàng)新,我們致力于打造凱文國際商務(wù)酒店特色美食,弘揚我國傳統(tǒng)飲食文化及阜新人待客之道。1.4.4營銷部-酒店的友好使者我們是一支勇于創(chuàng)新的專業(yè)營銷團隊,精心策劃、主動出擊、不斷拓展,保持客人與酒店之間的良好關(guān)系,營造凱文國際商務(wù)酒店在客人心目中的良好形象。1.4.5工程部-酒店正常運營的保護神注重對設(shè)備的檢查和保養(yǎng),把設(shè)備故障控制在萌芽階段。做到節(jié)能降耗、修舊利廢,我們要為酒店的運營做好保障工作,使酒店每天都以全新的面貌迎接客人。1.4.6保安部-責(zé)任重于泰山 時刻準(zhǔn)備著安全是客人入住的第一要求,樹立安全防范意識,捍衛(wèi)酒店及人身安全是我們的神圣職責(zé)。我們肩負著消防的重任,維護好一切消防設(shè)施,時刻處于備戰(zhàn)狀態(tài)。1.4.7財務(wù)部-精打細算 經(jīng)營衛(wèi)士完善各種管理制度,強化財務(wù)成本控制,財務(wù)分析和監(jiān)督檢查,為酒店采購物美價廉的商品,希望通過我們的精打細算為酒店做貢獻。1.4.8管家部-酒店的美容師管家部(保潔)既是酒店的美容師也是酒店的保姆,最大程度保障酒店營運部門服務(wù),總是在不引人注目的地方出現(xiàn),做著不引人矚目的事,卻使人無法忘記他們的付出。1.4.9營銷企劃部-酒店服務(wù)信息的傳播者合理開發(fā)利用酒店的資源,大力發(fā)展廣告事業(yè),以雙贏為目標(biāo),追求切實可見的成績?yōu)槟康?為酒店及廣告客戶創(chuàng)造共同的財富。1.4.10人力資源、行政、質(zhì)檢部1.4.10.1人力資源-職業(yè)規(guī)劃通過對員工的招聘、培訓(xùn),打造一流的員工隊伍,不斷提升員工素質(zhì),為酒店的發(fā)展提供和儲備人才。1.4.10.2行政-當(dāng)好參謀做好酒店對外聯(lián)系,建立與各部門的友好關(guān)系,做好公關(guān)工作;負責(zé)與酒店其他部門溝通,收集各部門的信息,掌握各部門的動態(tài),為總經(jīng)理決策當(dāng)好參謀。1.4.10.3質(zhì)檢-質(zhì)量保障通過多種方式對各部門的硬件設(shè)施和服務(wù)質(zhì)量進行檢查、監(jiān)督和指導(dǎo),以全面提升酒店質(zhì)量管理水平,堵塞酒店服務(wù)漏洞;及時發(fā)現(xiàn)酒店在管理中存在的問題,并提出整改意見,供酒店領(lǐng)導(dǎo)決策。第二章 企業(yè)文化2.1企業(yè)文化基石;自律 自強 協(xié)作 共贏 2.2目標(biāo)與宗旨;Happy working - 快樂工作2.3酒店精神;自強不息、發(fā)奮進取、追求卓越2.4酒店理念;行為理念:將微笑進行到底。經(jīng)營理念:和諧管理+完善管理+誠信營銷=贏得市場。服務(wù)理念:微笑服務(wù)+規(guī)范服務(wù)+個性服務(wù)=完美服務(wù)。管理理念:規(guī)范管理+制度管理+情感管理=時代管理。生存理念:酒店興衰,人人有責(zé),風(fēng)雨同舟 。用人理念:人人都是人才,創(chuàng)造發(fā)展空間。質(zhì)量理念:提供放心滿意的產(chǎn)品。市場理念:以市場為中心尋求市場商機,人人創(chuàng)造價值。營銷理念:全員營銷,爭創(chuàng)新、奇、特。 競爭理念:做任何事情都要爭第一,創(chuàng)一流。品牌理念:建立一個名店、培養(yǎng)一支隊伍、創(chuàng)立一個品牌。2.5企業(yè)宗旨;以市場為導(dǎo)向、以效益為中心、以質(zhì)量為生命。2.6管理原則;酒店實行董事會領(lǐng)導(dǎo)下的總經(jīng)理負責(zé)制,并實行以下管理原則:2.6.1垂直指揮的原則:每一位員工只有一個直接上級,只能服從一個直接上級的指揮,只向一個直接上級報告工作。2.6.2分工負責(zé)的原則:每一位員工都是企業(yè)中的一份子,都擁有自己的崗位,對所承擔(dān)的工作負全責(zé)。2.6.3服從命令的原則:每一位員工需無條件地執(zhí)行其直接上級的指令。2.6.4全員管理的原則:每一位員工對發(fā)生在酒店任何人身上的過失,均有權(quán)向上級反映。對正在發(fā)生中的損害酒店利益的行為,均有責(zé)任制止。2.6.5民主參與的原則:每一位員工都應(yīng)該關(guān)心酒店的建設(shè)與發(fā)展,有權(quán)就本部門及酒店的經(jīng)營與管理提出建議。2.6.6友好協(xié)作的原則:酒店是一個有機結(jié)合的整體,各部門有責(zé)任為其他部門提供所需的協(xié)作。2.6.7獎優(yōu)罰劣的原則:每一位員工取得了成績都將受到表彰或獎勵,過失者將受到相應(yīng)的處罰。2.6.8利益共享的原則:鼓勵每一位員工能長期服務(wù)于酒店,酒店也愿同每一位員工長期合作,建立利益共同體,共同享受其成果。2.6.9職場規(guī)劃原則:倡導(dǎo)員工努力學(xué)習(xí),刻苦專研; 扎實工作,忠于職守;開拓創(chuàng)新,提高效益。為員工在工作中提供施展才華的舞臺,創(chuàng)造晉級升遷的機會。第三章 合作條約3.1應(yīng)聘與面試;3.1.1根據(jù)酒店經(jīng)營工作的需要,參照員工招聘標(biāo)準(zhǔn),人力資源部負責(zé)組織招聘、面試、辦理錄用手續(xù)。3.1.2被錄用的員工如在飯店有親屬或朋友任職,應(yīng)向人力資源部說明。3.1.3求職者經(jīng)過人力資源部初選,認真填寫入職申請表并存檔。根據(jù)業(yè)務(wù)部門的工作要求,人力資源部在存檔資料中選拔適當(dāng)求職者。 3.1.4員工級應(yīng)聘面試由人力資源部經(jīng)理和用人部門的經(jīng)理共同進行,合格后進行入職培訓(xùn);領(lǐng)班級(含)以上管理人員由人力資源部經(jīng)理和用人部門的經(jīng)理面試后,經(jīng)總經(jīng)理進行復(fù)試合格后方可。3.1.5若在酒店同一崗位工作的兩位員工相戀或結(jié)婚,酒店有權(quán)將一位調(diào)離原工作崗位。3.2健康證明;初選合格的員工需本人持有效健康證到人力資源部登記存檔,若無健康證由人力資源部組織到指定單位進行身體檢查,辦理健康證明。3.3入職崗前培訓(xùn)與崗位培訓(xùn);3.3.1入職培訓(xùn)由酒店人力資源部負責(zé)組織并實施,確保100%受訓(xùn)3天,經(jīng)考核合格后進入崗前培訓(xùn),試卷存入本人檔案。滿分為100分,及格為80分。入職培訓(xùn)即無薪培訓(xùn)。3.3.2崗位培訓(xùn)由員工所在部門負責(zé)組織并實施,確保100%受訓(xùn)7天。員工在崗位培訓(xùn)中不能安排其獨立工作,培訓(xùn)期滿經(jīng)所在部門考核合格后方可錄用進入試用期。崗位培訓(xùn)享有試用期薪資待遇,如崗位培訓(xùn)考核不合格未被錄用,則不記薪。3.4試用期;3.4.1員工經(jīng)入職培訓(xùn)與崗位培訓(xùn)的考核合格后,報總經(jīng)理審批,方可錄用。錄用日期以崗位培訓(xùn)日期為準(zhǔn)。3.4.2試用期從錄用日期起13個月。試用期滿1個月以上,且工作標(biāo)準(zhǔn)能夠達到酒店的要求,本人可提出轉(zhuǎn)正申請,在所在部門經(jīng)理按照人事變更考核表所標(biāo)注的內(nèi)容進行考核評定,考試成績達80(含)分以上,經(jīng)人力資源部經(jīng)理審核上報總經(jīng)理簽批即可成為酒店的正式員工。員工在試用期間享有試用期薪資待遇,轉(zhuǎn)正后可享有所在崗位的正式工資待遇,轉(zhuǎn)正生效日期以總經(jīng)理簽批日期為準(zhǔn)。3.4.3試用期滿3個月,因工作不稱職仍未轉(zhuǎn)正者,則視為不適合本崗位工作,酒店有權(quán)對其進行調(diào)崗從新試用或解除合作關(guān)系。3.5勞動合同;3.5.1根據(jù)國家用工制度規(guī)定,酒店錄用的員工可以申請與酒店簽訂勞動合同或臨時用工合同。3.5.2酒店有權(quán)與有下列情況之一的員工解除勞動合同。a.觸犯國家法律、法規(guī)被依法追究刑事責(zé)任者。b.工作失職,對酒店及客人的利益造成重大損害的。c.觸犯本員工手冊所規(guī)定的相關(guān)條款及嚴(yán)重違反酒店的規(guī)章制度的。3.5.3員工應(yīng)在酒店做出解除勞動合同之決定起三日內(nèi)辦理離職手續(xù),否則,一切后果由員工本人承擔(dān)。3.5.4員工離職3.5.4.1因故不能或不愿繼續(xù)在本酒店工作,員工可以填寫離職申請表以書面形式向酒店提出辭職申請。3.5.4.2試用期內(nèi),需至少提前7天提出申請;轉(zhuǎn)正后,需至少提前30天提出申請,所在部門經(jīng)理根據(jù)實際工作情況,經(jīng)人力資源部總監(jiān)審批、總經(jīng)理簽批方可離職。離職生效日期以總經(jīng)理簽批日期為準(zhǔn)。3.5.4.3未經(jīng)同意,員工擅自離職,則按曠工處理,并按員工手冊所規(guī)定的相關(guān)條款進行處罰,且賠償由此給酒店帶來的經(jīng)濟損失。3.5.4.4員工一經(jīng)本酒店錄用,則不準(zhǔn)從事本酒店以外的專兼職工作及其它商業(yè)活動。3.5.4.5領(lǐng)班級(含)以上的員工以及各部門文員,離職或調(diào)動崗位,須填寫工作交接單,認真辦理交接手續(xù)。3.5.4.6聘用員工因某種原因離職(違紀(jì)者除外),但愿意重新入職者視情況可以再次合作?;境绦蚴牵弘x職滿6個月以上,經(jīng)本人申請、原所在部門經(jīng)理同意,以書面形式上報復(fù)職申請,人力資源部審核、報請總經(jīng)理批準(zhǔn)。員工再次入職,按照新員工的標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,工作年限不連續(xù)計算。3.5.4.7員工辦理離職手續(xù)后未經(jīng)批準(zhǔn),不許在酒店內(nèi)逗留,保安部有權(quán)拒絕其入店,如有其他事宜辦理,須有保安陪同。第四章 員工福利4.1薪金;4.1.1薪金的核定a.按照員工手冊第1.3.1、1.3.2、3.4.2條之規(guī)定核定薪金。b.員工、領(lǐng)班級轉(zhuǎn)正后直接享有正式員工級的薪金待遇。c.主管級(含)以上的員工轉(zhuǎn)正后從正式C級的薪金級別開始核定。4.1.2薪金的調(diào)整;a.轉(zhuǎn)正后8個月以上的員工根據(jù)崗位不同和專業(yè)能力的變化,可以申請薪金升級。須填寫人事變更單進行申請。部門經(jīng)理按照人事變更考核表組織考核后報總經(jīng)理審批,生效日期以總經(jīng)理簽批日期為準(zhǔn)。部門經(jīng)理應(yīng)對薪金升級的員工進行崗位考核,以3個月為一個周期,若考核成績低于80分以下,可填寫人事變更單申請員工薪金降級,生效日期以總經(jīng)理簽批日期為準(zhǔn)。人事變更單及人事變更考核表存入該員工檔案。4.1.3薪金的發(fā)放;每月1日至最后一日為員工考勤日。每月10日為發(fā)薪日,所發(fā)工資為上一個月員工出勤工資,遇節(jié)假日自然順延。 薪金以銀行轉(zhuǎn)帳方式發(fā)放至員工。4.1.4工作時間;特殊崗位將特殊安排班次。4.1.5假期;4.1.5.1法定假期 所有正式員工每年均可享受國家規(guī)定的法定有薪假日。元旦,放假1天(1月1日);春節(jié),放假3天(農(nóng)歷除夕、正月初一、初二);清明節(jié),放假1天(農(nóng)歷清明當(dāng)日);勞動節(jié),放假1天(5月1日);端午節(jié),放假1天(農(nóng)歷端午當(dāng)日);中秋節(jié),放假1天(農(nóng)歷中秋當(dāng)日);國慶節(jié),放假1天(10月1日);如部門工作需要,在上述節(jié)假日值班,可擇日串休。員工申請串休須提前填寫串休單,部門經(jīng)理(總監(jiān))簽批后即可生效。4.1.5.2病、事假;a.員工休病、事假均須提前填寫請假單,由上級領(lǐng)導(dǎo)簽批后方可休假,并報人力資源部備案。休假結(jié)束后須立即銷假,否則以曠工論處。b.員工請病假需持有酒店指定醫(yī)院所出具的診斷證明。c.請假不足一小時的按一小時計算;一小時以上四小時以內(nèi)的按半個工作日計算;請假四小時以上按一個工作日計算。請病、事假按實際請(休)假的時間扣除薪金。d.員工(含領(lǐng)班、主管)級請病、事假1天的報部門經(jīng)理審批,1天以上3天(含)以內(nèi)的由部門經(jīng)理上報總經(jīng)理審批。e.經(jīng)理(含助理、副經(jīng)理)級請事、病假1天(含)以內(nèi)的報總經(jīng)理審批。f.特殊情況(如急病等)不能履行請假手續(xù)的,須電話請示上級領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后,由上一級領(lǐng)導(dǎo)或部門經(jīng)理代為填寫請假單,嚴(yán)禁先休假后補請假單,后補請假單視為曠工。4.1.5.3婚假、產(chǎn)假、喪假;a.婚假:所有正式員工(工作滿一年)23周歲以下均可享受3天婚假,23周歲以上均可享受4天婚假,以上婚假但必須憑結(jié)婚證書休假,婚假為帶薪休假。b.產(chǎn)假:正式女員工可休產(chǎn)假90天(包括法定假日及公休日),產(chǎn)假為無薪假期。特殊崗位的員工在休產(chǎn)假期間,酒店有權(quán)安排其他員工接替該崗位工作。休假期滿后,員工有義務(wù)服從酒店對其進行的崗位安排。c.喪假:所有正式員工的直系親屬(指父母、配偶、配偶父母、子女)去世時,可享受3天喪假,喪假結(jié)束后須攜帶相關(guān)手續(xù)進行銷假,喪假為有薪假期。d.在規(guī)定的婚、產(chǎn)、喪假外,無特殊情況而且未經(jīng)批準(zhǔn)超期休假者,按曠工處理。4.1.5.4工傷假;員工工傷,當(dāng)事人所在部門須24小時內(nèi)填寫工傷申請報告,由人力資源部匯同當(dāng)事人部門經(jīng)理出具工傷初審認定、工傷休假及對工傷處理意見,報酒店總經(jīng)理簽字后,方可進行帶薪休假。如工作出現(xiàn)的重大傷亡事故,將按國家相關(guān)法規(guī)執(zhí)行。4.1.6工作餐及住宿;酒店為員工提供免費工作餐,員工根據(jù)班次規(guī)定的用餐時間憑員工卡用餐。用餐時間為半小時, 用餐時間不包括在工作時間內(nèi)。酒店為家在外地的員工提供員工宿舍,宿舍內(nèi)的衛(wèi)生及安全問題個人負責(zé)。4.1.7年終獎金;酒店將視經(jīng)營盈利狀況決定年終獎金之發(fā)放。4.1.8工齡津貼;a.員工自轉(zhuǎn)正日期起連續(xù)工作滿12個月即可享受每月100元的工齡津貼,每12個月遞增100元,工齡工資封頂為3年。員工需填寫人事變更單經(jīng)部門經(jīng)理審核,經(jīng)人力資源經(jīng)理確認,總經(jīng)理簽批,在員工轉(zhuǎn)正后的第13個月即可生效。b.每12個月內(nèi)事假累計超過20天,病假、工傷假超過30天及休產(chǎn)假者,視為不連續(xù)工作。c.以下情況一經(jīng)發(fā)生,取消前期工齡,以后一次違紀(jì)日期的次日為起始日期,從新計算工齡。4.1.7.1每12個月內(nèi)累計7次受通報批評者;4.1.7.2每12個月內(nèi)累計5次受警告處分者;4.1.7.3每12個月內(nèi)累計3次受嚴(yán)重警告處分者。 4.1.9滿勤獎;4.1.8.1酒店全體正式員工(經(jīng)理級及以上管理人員除外)均可享有酒店此次設(shè)立的滿勤獎。4.1.9.2在崗員工當(dāng)月未出現(xiàn)任何遲到、早退、請病事假、曠工者(婚假、喪假及國家法定假除外),酒店將給予滿勤獎,獎金為50元/月。4.1.9.3滿勤獎獎金的發(fā)放按季度(3個月)為期限,一個季度發(fā)放一次,如員工在該季度內(nèi)離職獎金不予發(fā)放。4.1.9.4每月月初由員工本人提出申請,報本部門總監(jiān)(經(jīng)理)簽批確認后,由人力資源部審核,報總經(jīng)理審批??偨?jīng)理審批后結(jié)果將在酒店內(nèi)的公告欄內(nèi)公示。4.1.10娛樂活動;酒店將不定期為員工組織各種娛樂活動,促進員工身心健康。 第五章 培訓(xùn)、調(diào)職與晉升5.1培訓(xùn);酒店不僅為員工提供就業(yè)生存的機會,更為員工創(chuàng)造發(fā)展的空間,為此酒店鼓勵員工參加各種培訓(xùn)。5.1.1入職培訓(xùn):所有新員工都需經(jīng)過入職培訓(xùn),考核合格后方可錄用。5.1.2業(yè)務(wù)培訓(xùn):各部門將根據(jù)各自的業(yè)務(wù)需要,每月安排相關(guān)的業(yè)務(wù)培訓(xùn)。5.1.3外語培訓(xùn):根據(jù)崗位工作需要,酒店將安排員工參加外語培訓(xùn)。5.1.4管理人員培訓(xùn):酒店將結(jié)合經(jīng)營管理工作的需要,為管理人員選擇針對性的內(nèi)容進行培訓(xùn)。5.1.5崗位交叉培訓(xùn):為使員工更多地掌握崗位專業(yè)技能,以使部門間良好地協(xié)作及有效的管理,酒店會有計劃地安排部分主管級以下員工進行崗位交叉培訓(xùn)。5.1.6晉升培訓(xùn):每年安排擬晉升人員培訓(xùn),經(jīng)考核合格后作為管理人員的儲備適時提升。5.1.7安全及消防培訓(xùn):酒店員工均須參加消防安全知識培訓(xùn)及酒店定期組織的消防演習(xí)活動。5.1.8外派培訓(xùn):因員工工作表現(xiàn)出色且工作需要,酒店將不定期地安排員工外出培訓(xùn)學(xué)習(xí)。5.2職位調(diào)整與晉升;5.2.1原則;根據(jù)酒店經(jīng)營工作的需要及員工個人的工作表現(xiàn)和發(fā)展?jié)撡|(zhì),經(jīng)管理層批準(zhǔn),酒店正式員工可被調(diào)職或晉升至其他職位或部門。通常升職員工須轉(zhuǎn)正后在原崗位一年以上。如員工在工作中有特殊表現(xiàn)和做出突出貢獻,可以考慮縮短考核、轉(zhuǎn)正的時間。5.2.2程序;5.2.2.1人力資源部將職位空缺通知公布于各部門員工。5.2.2.2員工經(jīng)與本部門經(jīng)理溝通同意后,填寫人事變更單報人力資源部。5.2.2.3職位空缺所屬部門經(jīng)理對提出申請之員工進行工作表現(xiàn)評估,并將評估結(jié)果與該員工當(dāng)前所屬部門經(jīng)理進行溝通確認。5.2.2.4經(jīng)兩(調(diào)入、調(diào)出)部門相關(guān)部門經(jīng)理簽批確認后,由人力資源部審核,報總經(jīng)理審批。5.2.2.5如同崗位職位晉升,所屬部門經(jīng)理可直接將該員工的工作表現(xiàn)評估、部門意見及人事變更考核表報人力資源部審核。5.2.2.6新崗位薪金生效日期以總經(jīng)理于人事變更單中簽批日期為準(zhǔn)。5.2.3在職位調(diào)整與晉升及人事任免方面,總經(jīng)理有直接的否定和決定權(quán)。 第六章 酒店日常管理制度6.1行為規(guī)范的基本要求;6.1.1儀容儀表:6.1.1.1儀容要求:面貌清潔、容光煥發(fā), 顯示活力。6.1.1.2儀表要求:整潔、美觀、大方、佩戴整齊。、頭發(fā)要求:不可漂染,保持清潔,無頭皮屑,無異味;前不過眉,側(cè)不遮耳,后不蓋領(lǐng);可使用發(fā)膠,但不可過于油膩或潮濕;女員工長發(fā)必須束起,要佩戴統(tǒng)一的發(fā)夾飾物。、面容要求:保持面部清潔,不油,不干;男員工不準(zhǔn)留胡須且必須每天剃須,經(jīng)常留意及修剪鼻毛,使其不外露;女員工不準(zhǔn)濃妝艷抹,要化淡妝,色彩要與工裝匹配,得體。、眼鏡要求:直接接觸客人的員工不提倡帶框式眼鏡,戴眼鏡的員工要確保鏡框式樣簡單,鏡片沒有顏色;戴隱形眼鏡的員工必須保證佩戴無色鏡片。、飾品要求:所有員工不允許戴戒指、手鏈、和耳環(huán)等飾物;已婚員工雙手合十只可以佩戴一枚結(jié)婚戒指;女員工可佩戴一對直徑不超過1厘米的貼耳式耳釘。項鏈不要露出制服外。、手部要求:保持干凈整齊和高標(biāo)準(zhǔn)的個人衛(wèi)生。包括指甲應(yīng)定期修剪,長短一致,以雙手平伸指尖不露白邊為準(zhǔn)。接觸食品飲料的員工不允許涂抹指甲油,其它員工可涂抹無色的指甲油,指甲油應(yīng)涂抹均勻。、紋身要求:員工不能將紋身裸露在制服之外。、工帽要求:酒店配備工作帽的員工應(yīng)按規(guī)定佩戴帽子。、制服要求:著酒店統(tǒng)一規(guī)定的制服,且必須保持干凈、整潔,無皺,褲子要有褲線;內(nèi)衣的領(lǐng)袖保持不露在制服外,衣袋中不放與工作無關(guān)的物品。、工牌要求:佩戴符合標(biāo)準(zhǔn)的姓名牌,姓名牌應(yīng)佩戴于左上胸。 、鞋襪要求:工作鞋均為黑色,保持清潔和光澤:所有男士工襪應(yīng)為深色;女士應(yīng)著肉色絲襪,腳部不可有任何裝飾品;襪子不可有任何破損或抽絲。 6.1.2著裝要求: 酒店一線員工(直接面客)著裝要求;6.1.2.1各部門各崗位所有員工在崗期間必須著酒店統(tǒng)一制服,著制服時不得挽起袖子或不系袖扣、衣扣,男員工領(lǐng)班級及以上管理人員需系領(lǐng)帶,顏色要與制服匹配,女員工必須著肉色或黑色絲襪。6.1.2.2要佩戴符合崗位的姓名牌及工號牌,所有員工必須穿黑色皮鞋或布鞋,嚴(yán)禁穿涼鞋、鞋拖及魚嘴鞋上崗。6.1.2.3必須保持制服整潔、得體、正常穿著(不得改制或以其它方式穿著),男員工穿背心、敞胸、挽褲腿者,以及女員工穿低胸衫、超短裙等衣冠不整、奇裝異服、有礙觀瞻者不得以任何借口進入工作區(qū)域。四、工作服須干凈整潔、勤洗勤換,無污垢、汗?jié)n及異味。工作服外不得顯露個人物品,如紀(jì)念章、飾物等,工作服衣袋不得多裝物品,顯得鼓起。6.1.3酒店二線員工(管理、文職、后勤等)著裝要求;6.1.3.1所有二線工作人員,上班時間必須著酒店統(tǒng)一制服,著制服時不得挽起袖子或不系袖扣、衣扣,男員工需系領(lǐng)帶,女員工必須著肉色或黑色絲襪。6.1.3.2佩戴符合崗位的姓名牌及工號牌,所有員工必須穿黑色皮鞋或布鞋,嚴(yán)禁穿涼鞋、鞋拖上崗。女員工可著魚嘴鞋,要求后不露腳跟,前不露三顆腳趾方可。6.1.3.3必須保持制服整潔、得體、正常穿著(不得改制或以其它方式穿著),管理人員需以身作則,加強管理酒店各層員工著裝要求,起到檢查、監(jiān)督及落實的管理原則。6.1.3.4工作服須干凈整潔、勤洗勤換,無污垢、汗?jié)n及異味。工作服外不得顯露個人物品,如紀(jì)念章,主管級及以上女管理人員(二線)可佩帶一枚胸針于左上胸位置。6.1.3.5營銷及行政人員接待來訪客戶或外出洽談時,需適當(dāng)著正裝,儀態(tài)要大方得體。6.1.3.6凡著西服的女員工,內(nèi)搭可搭配白色或黑色背心,嚴(yán)禁穿低胸、或其它顏色的內(nèi)搭。6.1.4員工儀容要求;6.1.4.1員工上班時,要注意將頭發(fā)梳理整齊。男士的發(fā)型要保持清潔、整齊不亂,不可過長覆額、蓋耳、覆頸;燙發(fā)后應(yīng)常吹整,不要讓頭發(fā)過卷,不宜染黑色以外怪異發(fā)色,并不準(zhǔn)留胡子。女士劉海應(yīng)常修剪,長度不要超過眉毛,發(fā)色不應(yīng)刻意染色,除非白發(fā)染黑,原則上應(yīng)以原色為主。6.1.4.2一線蓄長發(fā)女員工應(yīng)按酒店標(biāo)準(zhǔn)要求將頭發(fā)盤起固定,嚴(yán)禁留劉海。廚房蓄長發(fā)女士工作時應(yīng)將頭發(fā)盤起置于工作帽內(nèi),并且工作帽的穿戴要符合工作要求;辦公區(qū)內(nèi)蓄長發(fā)的女性職員應(yīng)以發(fā)夾固定,不要任其披散或垂落。發(fā)型以端莊為宜,不宜太卷、太亂、太時髦。6.1.4.3女性職員上班時提倡化淡妝。所有員工可禁止佩帶任何飾物,已婚同事可佩帶一枚婚戒,女員工可佩帶一枚直徑不超過一厘米的貼耳式耳釘。6.1.4.4員工違反本規(guī)定的,除通報批評外,每次罰款30元,一個月連續(xù)或累計違反三次以上且屢教不改的,將予勸退處理并扣發(fā)當(dāng)月工資。6.1.4.5各部門及各部門負責(zé)人應(yīng)認真配合、督促屬下員工遵守本規(guī)定。本規(guī)定內(nèi)罰款將涉及連帶責(zé)任制,部門一月累計員工違反本規(guī)定人次超過三人次或以上者。6.1.5言談舉止;6.1.5.1儀態(tài)舉止: 6.1.5.1.1站姿要求:頭正肩平,兩眼目視前方,面帶微笑,挺胸收腹,雙臂自然下垂或在體前交叉提起,兩腳成“丁”字或“V”型 。要點: 腳尖開度為45度60度,身體重心在腳掌上。6.1.5.1.2行姿要求:以大關(guān)節(jié)帶動小關(guān)節(jié),排除多余的肌肉緊張,要走得輕巧、自如、穩(wěn)健、大方。要點:手臂外開不超過45度,前后擺動的幅度為3040厘米。 上體前驅(qū)腳尖輕開,忌八字;腳跟先接觸地面。步幅為男40厘米,女30厘米,不宜太大。在工作區(qū)域內(nèi),要按照“兩人成行,三人成列”的原則靠右側(cè)通行,要主動給賓客和領(lǐng)導(dǎo)讓路。6.1.5.1.3坐姿要求:入座時,上身正直而稍向前傾,頭、肩平正,兩臂貼身下垂,至少要坐滿椅子的2/3。兩手可隨意撲放在大腿上,兩腿外沿間距與肩寬大致相等,兩腳平行自然著地。若女士著裙裝入座,應(yīng)用手將裙子稍稍攏一下,不要坐下后再拉拽衣裙,那樣不優(yōu)雅。入座時兩腿并攏,雙腳同時向左或向右放,兩手疊放于左右腿上。6.1.5.1.4蹲姿要求:下蹲時左腳在前,右腳稍后(不重疊),兩腿靠緊向下蹲。左腳全腳著地,小腿基本垂直于地面,右腳腳跟提起,腳掌著地。右膝低于左膝,右膝內(nèi)側(cè)靠于左小腿內(nèi)側(cè),形成左膝高右膝低的姿式,臀部向下,基本上以右腿支撐身體。男士選用這種蹲姿時,兩腿之間可有適當(dāng)距離。6.1.5.1.5握手要求:與人握手時神態(tài)應(yīng)專注,熱情、友好、自然,目視對方;握手時用力應(yīng)適度,不輕不重,恰倒好處,通常是握緊后打過招呼即松開。6.1.5.2語言規(guī)范:6.1.5.2.1要求和氣、文雅、謙遜。酒店常用語有 “請”、“您好”、“謝謝”、“對不起”、“請原諒”“沒關(guān)系”、“不要緊”、“別客氣”、“您早”等歡迎語、問候語、告別語、征詢語、道歉語。6.1.5.2.2歡迎語:歡迎您來我們酒店;希望您在這里生活愉快!等等。問候語:您好,某某先生(夫人、女士);您好!見到您很高興;早晨好!中午好!晚上好!晚安!等等。6.1.5.2.3祝賀語:恭喜!祝您節(jié)日愉快!祝您圣誕快樂!祝您新年快樂!祝您生日快樂!祝您生意興??!祝您演出成功!等等。6.1.5.2.4告別語:再見。明天再見。祝您旅途順利。祝您一路平安。祝您一路順風(fēng)。歡迎您再光臨!等等。6.1.5.2.5征詢語:我能為您做些什么嗎?需要我?guī)湍鲂┦裁??您還有別的事情嗎?這會打擾您嗎?您喜歡嗎?您需要嗎?如果不介意的話,我可以嗎?請您講慢點好嗎?等等。6.1.5.2.6應(yīng)答語:不必客氣,沒關(guān)系。這是我應(yīng)該做的。服務(wù)不周的地方,請多指正。我明白了。好的。是的。非常感謝。謝謝您的好意!等等。6.1.5.2.7道歉語:實在對不起,請原諒。打擾您了。失禮了。完全是我們的過錯,對不起。感謝您的提醒。我們立即采取措施,使您滿意。請不要介意!等等。6.1.5.2.8婉言推托語:很遺憾,不能幫您的忙。承您的好意但是。不好意思。等等。6.1.5.2.9接聽電話:員工應(yīng)在電話鈴響三聲之內(nèi)迅速接起電話,不能說“喂”,要說:“您好,這是,我是”、“謝謝您”、“不要客氣”、“我可以重復(fù)一遍您的要求嗎?”、“再見”等等。6.1.5.3行為禁忌;手插褲兜、插頭晃腦、雙臂抱懷、依靠墻站立、握手時過分用力或死魚手說話時用手指點對方、走路時東倒西歪,搖搖晃晃、公共場所行跑從客人中間穿行、在酒店內(nèi)吸煙6.2考勤及請假制度;6.2.1酒店實行雙重考勤制度,即指紋考勤和崗位簽到制度。6.2.2每月各部門于25日16時前,將次月本部門排班表報至人力資源部以備核查。員工如果因各種原因未能按排班計劃上班,應(yīng)提前填寫串班條,經(jīng)部門經(jīng)理簽批,報人力資源部以備核查,否則按曠工處理。6.2.3指紋考勤要求上班考勤時間要比正式上崗時間提前5分鐘,下班考勤時間比正式下崗時間晚退5分鐘,以便做好崗前準(zhǔn)備和交接班工作,否則視為遲到或早退。6.2.4員工上崗后要在部門考勤表上簽到,否則視為違規(guī)考勤,指紋考勤無效。6.2.5員工公出或私事請假不超過一天,上班不能按時來酒店考勤的,到崗后要求立即考勤,并請部門經(jīng)理簽批漏卡說明單。若主管領(lǐng)導(dǎo)不負責(zé)任的簽批,則簽批無效并給予主管領(lǐng)導(dǎo)嚴(yán)重警告處分;上班考勤后因私事請假外出的,外出前需考勤,回酒店立即考勤,此段時間如超出請假單時間的按遲到、早退或曠工處理。6.2.6新員工第一天上崗,錄指紋后打卡時間為上班時間,工時按照實際打卡時間計算,并由人力資源部出示證明。6.2.7上班時忘記打卡的,應(yīng)立即補卡,工時按照實際打卡時間計算;下班時忘記打卡的,則扣除當(dāng)日工資的50%。上下班均忘記打卡者,則視為缺勤一天,不計工資。6.2.8停電、考勤機故障或出現(xiàn)不識別指紋情況時,應(yīng)立即與人力資源部聯(lián)系解決,經(jīng)部門經(jīng)理(總監(jiān))當(dāng)日簽屬漏卡說明單確認,并報由人力資源部審核,經(jīng)總經(jīng)理簽批方可確認。6.2.9人力資源部隨時抽查考勤情況,有權(quán)對未遵守規(guī)定者簽署處理意見。6.2.10遲到(早退)1小時以上3小時以內(nèi)者視為曠工半天;遲到3小時以上者視為曠工一天。6.2.11曠工半天扣發(fā)當(dāng)事人崗位日薪的50%,給予警告處分一次,并罰款50元;曠工一天扣發(fā)當(dāng)事人崗位日薪的100%,給予嚴(yán)重警告處分一次,并罰款100元;連續(xù)曠工兩天扣發(fā)當(dāng)事人崗位日薪的100%,給予停職待崗處分一次,并罰款200元;連續(xù)曠工三天扣發(fā)當(dāng)事人崗位日薪的100%,給予辭退處理,并扣發(fā)當(dāng)月工資。6.3員工通道及保安檢查;6.3.1員工須使用指定的員工通道進出酒店,不允許使用賓客出入口。非營業(yè)區(qū)域的員工在未經(jīng)批準(zhǔn)的情況下不得進入客人區(qū)域。6.3.2員工下班離店時需主動讓保安人員檢查隨身攜帶的物品。6.3.3保安人員要以尊重人權(quán)的原則,禮貌的提示員工接受檢查。6.4使用電梯和客用設(shè)施的規(guī)定;6.4.1酒店專門配備了員工電梯,員工不允許乘坐客用電梯(經(jīng)理級以上人員除外)。如遇特殊情況應(yīng)取得部門經(jīng)理(總監(jiān))或值班經(jīng)理的允許,方可乘坐。6.4.2 酒店營銷人員在陪同客人時、工程或保安人員檢查時以及出納員攜帶現(xiàn)金時,質(zhì)檢人員檢查時,均可乘坐。6.4.3員工上一層和下二層以內(nèi)沒有攜帶沉重貨物禁止乘坐員工電梯。6.4.4非因工作需要總監(jiān)級以下員工不得使用酒店內(nèi)其他任何客用設(shè)施,如通過大堂正門、餐廳、大堂吧、客房、及客用衛(wèi)生間等。6.5關(guān)于手機的使用規(guī)定;6.5.1為了便于開展工作,領(lǐng)班(含)級以上人員、酒店營銷人員、辦公室(部門)文員、財務(wù)部人員以及采購人員均須配備集團小號,小號費用酒店給予核銷。電話必須保證24小時暢通,如遇信號盲區(qū)應(yīng)立即采取其他方式告知上級領(lǐng)導(dǎo)。若因聯(lián)系不上而影響工作效率,將對當(dāng)事人進行罰款100元/次的處理。6.5.2員工級工作人員辦理集團小號可直接到人力資源部申請辦理,可不受上訴規(guī)定。6.5.3員工級工作人員工作時間不允許佩帶手機,外界可通過辦公室或宿舍電話與員工取得聯(lián)系。6.5.4營業(yè)區(qū)域內(nèi)、會議中及辦公室內(nèi)禁止手機響鈴。6.5.5離職員工的集團小號在離崗后將立即停止使用。6.6個人貴重物品和拾、遺;員工不得攜帶貴重物品進入酒店,將個人貴重物品帶入酒店并遺失或損壞,酒店對此概不負責(zé)。在酒店范圍內(nèi)拾到任何財物,須立即送交人力資源部(當(dāng)日17:00時至次日8:00送交保安部)處理。若有遺失私人物件,應(yīng)立即向人力資源部和保安部報告。6.7員工更衣柜管理規(guī)定;酒店將為不住宿的員工提供一個更衣柜,但要按以下要求使用。6.7.1員工入職后,由人力資源部負責(zé)發(fā)放,并按號登記,更衣柜鑰匙自行解決。6.7.2員工應(yīng)經(jīng)常保持更衣柜的清潔和整齊。6.7.3員工不得將貴重物品放入更衣柜內(nèi),如有丟失,酒店將不負任何責(zé)任。6.7.4更衣柜內(nèi)嚴(yán)禁存放食品,飲料及易燃易爆危險品。人力資源部、保安部及值班經(jīng)理將會聯(lián)合不定期檢查員工更衣柜。6.7.5更衣柜不能存入工作服以外的任何酒店物品,一經(jīng)查出,將按偷竊行為處理。6.78.6更衣柜只允許本人使用,不能轉(zhuǎn)借或相互調(diào)換。6.7.7員工如強行開啟自己的更衣柜造成損壞,將受紀(jì)律處分,并按價賠償。6.7.8終止合同時,更衣柜需清理干凈,由人力資源部收回。6.8員工餐卡管理規(guī)定;(略)6.9員工入職、離職管理制度;6.9.1招聘與面試;6.9.1.1應(yīng)聘者需攜帶一張一寸照片,一張身份證復(fù)印件,到酒店人力資源招聘處填寫職位申請表,應(yīng)聘者可參照職位申請表樣表填寫基本信息。6.9.1.2被錄用的員工如在酒店有親屬或朋友任職,應(yīng)向人力資源部說明。6.9.1.3招聘專員將根據(jù)應(yīng)聘者填寫的職位申請表對應(yīng)聘者進行初級面試,并對應(yīng)聘者做出工作上的解答。6.9.1.4招聘專員將根據(jù)酒店的人員需求與各部門溝通面試時間,地點、并上報人力資源部總監(jiān)。員工級、領(lǐng)班級由各部門總監(jiān)(經(jīng)理)進行面試。主管級及以上管理人員由各部門總監(jiān)(經(jīng)理)進行面試,再由總經(jīng)理進行面試。6.9.1.5面試通過者由人力資源部進行統(tǒng)一入職培訓(xùn),培訓(xùn)專員將對面試通過者進行三天無薪培訓(xùn)。培訓(xùn)期間,只提供免費午餐。6.10.2員工入職手續(xù)辦理程序與規(guī)定;6.10.2.1新員工入職前人事職責(zé)分工;、人事專員制定培訓(xùn)時間、地點及培訓(xùn)內(nèi)容。、人事專員電話通知面試合格人員、詳細告知被錄用人培訓(xùn)時間、地點及相關(guān)入職規(guī)定。、通知有關(guān)部門新員工的人數(shù)及崗位,由培訓(xùn)人負責(zé)安排培訓(xùn)教室及相關(guān)入職培訓(xùn)資料。、通知行政專員新員工的人數(shù)、部門及崗位,由行政專員負責(zé)制作工牌。6.10.2.2報到與培訓(xùn);、由人事專員確認新員工填寫求職登記表是否完整,檢查新員工提交的證件,審核無誤后,將原件返還員工。、入職培訓(xùn)由酒店人力資源部負責(zé)組織并實施,確保100%受訓(xùn)3天,經(jīng)考核合格后進入崗前培訓(xùn),試卷存入本人檔案。入職培訓(xùn)即無薪培訓(xùn)。6.10.2.3入職手續(xù)辦理程序與規(guī)定;、由人事專員負責(zé)帶領(lǐng)新員工到財務(wù)部繳納300元的服裝、培訓(xùn)押金。如員工工作未滿6個月申請離職者,酒店將只做該員工在職期間的工資結(jié)算,不予返服裝押金。、持人力資源部開具的制服領(lǐng)用通知單,憑此通知單到制服室按配裝標(biāo)準(zhǔn)領(lǐng)取制服,并辦理領(lǐng)用登記手續(xù)。、由人事專員負責(zé)為新員工錄入指紋。、由人事專員負責(zé)帶領(lǐng)新員工到人力資源辦公室領(lǐng)取相應(yīng)崗位的工牌,需住寢員工則由行政專員辦理住寢手續(xù)。、由培訓(xùn)師將新員工送入部門,由部門負責(zé)人在求職登記表后方“部門確認”一欄內(nèi)簽字確認接收。、崗位培訓(xùn)由員工所在部門負責(zé)組織并實施,確保100%受訓(xùn)7天。員工在崗位培訓(xùn)中不能安排其獨立工作,培訓(xùn)期滿經(jīng)所在部門考核合格后方可錄用進入試用期。崗位培訓(xùn)享有試用期薪資待遇,如一周內(nèi)崗位培訓(xùn)考核不合格未被錄用,則不記薪。6.10.2.4新員工辦理事項; 新員工提交以下證件:身份證復(fù)印件(1份);學(xué)歷證書復(fù)印件(1份);職稱證書原件、復(fù)印件(1份);彩色一寸照片(2張);健康證復(fù)印件(1份);填寫入職承諾書;有效健康證明。6.10.2.5入職手續(xù)審核確認:、以上入職手續(xù)辦理完畢,酒店人事負責(zé)人對入職人資料進行審核。、由人事專員負責(zé)準(zhǔn)確并及時的將新入職員工基礎(chǔ)信息錄入酒店人力資源信息庫,并建立員工個人檔案。6.10.2.6試用期、試用期從錄用日期起13個月。試用期滿1個月以上,且工作標(biāo)準(zhǔn)能夠達到酒店的要求,本人可提出轉(zhuǎn)正申請,在所在部門總監(jiān)(經(jīng)理)按照人事變更考核表所標(biāo)注的內(nèi)容進行考核評定,考試成績達80(含)分以上,經(jīng)人力資源部總監(jiān)審核上報總經(jīng)理簽批即可成為酒店的正式員工。員工在試用期間享有試用期薪資待遇,轉(zhuǎn)正后可享有所在崗位的正式工資待遇,轉(zhuǎn)正生效日期以總經(jīng)理簽批日期為準(zhǔn)。、試用期滿3個月,因工作不稱職仍未轉(zhuǎn)正者,則視為不適合本崗位工作,酒店有權(quán)對其進行調(diào)崗從新試用或解除合作關(guān)系。6.10.3員工入職須知;6.10.3.1新員工試用期為一個月,試用期7天之內(nèi)辦理離職者將返服裝、培訓(xùn)押金,沒有工資。如員工在試用期7天以后提出或辦理離職者除結(jié)算工資外不作任何其他補償,試用期工資按80%核算。試用期不合格者,酒店可隨時解雇。6.10.3.2試用期不合格者或因工作失誤,而導(dǎo)致酒店解雇時,人力資源部在確認員工完成交接工作及賬、物移交后,為離職員工做工資結(jié)算及返還服裝、培訓(xùn)押金。工資和服裝、培訓(xùn)押金將在次月10日發(fā)放。6.10.3.3入職員工須交納300元服裝、培訓(xùn)押金,用于在職期間酒店所提供的服裝、技能、形象素質(zhì)等培訓(xùn)學(xué)習(xí)的福利待遇。如員工工作未滿6個月申請離職者,酒店將只做該員工在職期間的工資結(jié)算,不予返還服裝、培訓(xùn)押金。6.10.3.4酒店員工若申請離職,必須按酒店離職程序執(zhí)行,于一個月(30天)前提出書面申請;經(jīng)理及經(jīng)理級以上員工離職須兩個月(60天)前提出申請,否則不予辦理辦理離職手續(xù)及結(jié)算工資。6.10.3.5所有員工必須遵守酒店的各項規(guī)章制度,如有違反,按酒店獎罰制度內(nèi)相關(guān)條例執(zhí)行獎優(yōu)罰劣。6.10.3.6所有員工請假及公休須按酒店相關(guān)制度及規(guī)定執(zhí)行;如請病假須持有有關(guān)醫(yī)院證明或病例。6.10.3.7酒店在崗員工必須服從酒店領(lǐng)導(dǎo)的安排(包括工作崗位調(diào)動)。員工在本酒店以外不得從事與本公司有競爭性的、類似的或職務(wù)上有關(guān)的業(yè)務(wù),或兼任其他公司的職務(wù)。6.10.3.8酒店主管級以上員工必須提供1張一寸彩色相片、身份證原件及復(fù)印件、畢業(yè)證原件及復(fù)印件、有關(guān)資格證書原件由酒店總經(jīng)辦進行保管。酒店負責(zé)保管至其正常離職后返還。6.10.4薪金的發(fā)放及規(guī)定;6.10.4.1每月10日為發(fā)薪日,所發(fā)工資為上一個月員工出勤工資,遇節(jié)假日自然順延。 6.10.4.2薪金以銀行轉(zhuǎn)帳方式發(fā)放至員工。離職人員的薪金不予立即結(jié)算,于次月發(fā)薪日領(lǐng)取。6.10.4.3為防止員工擅自離崗給酒店造成損失,在工資發(fā)放前,當(dāng)月1日-10日員工上崗不滿7天、無病事假假條或未辦理離職手續(xù)人員,上月工資暫扣財務(wù)部,待員工對本部門工作有所交接或?qū)懨髑闆r說明,由部門經(jīng)理簽字報總經(jīng)理簽批,方可到財務(wù)部領(lǐng)取上月工資 。6.10.4.4各部門每月10日前將出現(xiàn)上述現(xiàn)象員工上報人力資源部勞資員處,經(jīng)勞資員匯總統(tǒng)一上報給總經(jīng)理審批后,報送財務(wù)部。6.10.4.5酒店對擅自離職或被辭退(開除)的員工不再發(fā)放任何工資。6.10.5員工離職程序與規(guī)定;6.10.5.1離職人員需提前一個月向部門領(lǐng)導(dǎo)提出書面離職申請,部門或經(jīng)理簽批后需及時通知人力資源部,以便人力資源部招聘人員進行工作交接。6.10.5.2經(jīng)理級(含經(jīng)理級)以上,或是特殊職位的員工,申請離職必須提前60天上報到本部門書面離職申請,并由負責(zé)人簽批后,通知人力資源部,由人力資源部上報總經(jīng)理。從遞交離職申請之日起,本人工資按正常工資的50%計算,且不含滿勤獎。交接期間,申請離職人員必須將本人在職期間對外所發(fā)生的業(yè)務(wù)及本崗位職責(zé)交接清楚后方可離職。6.10.5.3書面離職申請經(jīng)部門經(jīng)理簽批后,申請人需持離職申請書到人力資源部辦理離職手續(xù),離職手續(xù)辦理時間為每周四14:00時至16:00時,其它時間不予辦理。6.10.5.4未經(jīng)同意,員工擅自離職,則按曠工處理,并按獎罰制度所規(guī)定的相關(guān)條款進行處罰,且賠償由此給酒店帶來的經(jīng)濟損失。6.10.5.5由酒店出資培訓(xùn)或派出學(xué)習(xí)工作的,員工離職時未滿所簽培訓(xùn)、外派學(xué)習(xí)合同規(guī)定的為酒店工作期限的,員工須返還酒店培訓(xùn)費用。6.10.5.6所有在崗工作滿半年以上的員工辦理離職時,酒店將返還該300元的服裝、培訓(xùn)押金,在崗工作不滿半年者離職,酒店將不予返還該300元的服裝、培訓(xùn)押金。在校生于本酒店做假期工可憑學(xué)校證明,并工作滿2個月,酒店將返還該300元的服裝、培訓(xùn)押金。6.10.5.7離職具體流程如下:、到人力資源部領(lǐng)取員工離職表。、填寫員工離職表內(nèi)各項基本信息。、所屬部門:工作交接人員簽字后,部門負責(zé)人簽字。、員工寢室:到寢室管理員處辦理退寢手續(xù),并由寢室管理員簽字證明。、人力資源部:返還工牌、飯卡等。并由人力資源部負責(zé)核查飯卡內(nèi)所剩金額是否符合在崗時間,如有超支,將從本人工資中扣除。、保安部:收回對講機,并由部長簽字證明已收回。、財務(wù)部:查看是否有欠賬、借款未還等事宜,并有領(lǐng)導(dǎo)簽字。、人力資源部:面談人簽字后交由領(lǐng)導(dǎo)簽字,以此證明同意該員工離職。、總經(jīng)辦:總經(jīng)理簽字。6.10.5.8不辦理任何請假手續(xù)或請假未經(jīng)批準(zhǔn)擅自離崗3日未與酒店取得聯(lián)系的員工,酒店將對其作開除處理,且酒店不需要支付員工任何經(jīng)濟補償,同時酒店將保留追究其有關(guān)法律責(zé)任的權(quán)利。6.10.5.9凡違紀(jì)開除的員工,酒店不須提前通知、不作任何補償。員工辦理離職手續(xù)后未經(jīng)批準(zhǔn),不許在酒店內(nèi)逗留,保安部有權(quán)拒絕其入店,如有其他事宜辦理,須有保安陪同。6.10.6離職后事項;6.10.6.1員工離職后,酒店負責(zé)終止、轉(zhuǎn)移各項保險和轉(zhuǎn)出檔案;6.10.6.2員工所持酒店辦公物品、證件、資料等相關(guān)酒店財物在離職后三天內(nèi)仍不能交接清楚部分,酒店將按照用品破損或遺失處理,并按照物品原價值從離職工資中扣留,待結(jié)清后再做支付;6.10.6.3離職員工不得取走相關(guān)人事檔案,員工在酒店的內(nèi)部人事檔案(包括勞動合同、離職手續(xù)等文本)在員工離職后應(yīng)至少保留兩年。6.10.6.4在員工離職期間及離職
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