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流程的優(yōu)化教學(xué)設(shè)計(jì)佛山市第一中學(xué) 湯勇一 課程標(biāo)準(zhǔn)要求(學(xué)習(xí)目標(biāo))1. 理解流程優(yōu)化的意義及主要內(nèi)容。2. 理解流程優(yōu)化與設(shè)備、材料等之間的關(guān)系。3. 能概括某種簡(jiǎn)單生產(chǎn)流程優(yōu)化過(guò)程中所應(yīng)考慮的主要問(wèn)題。4. 能對(duì)生活、生產(chǎn)中的簡(jiǎn)單事項(xiàng)進(jìn)行流程的改進(jìn)設(shè)計(jì),并用文字或圖表說(shuō)明流程設(shè)計(jì)方案的特點(diǎn)或流程改進(jìn)方案的優(yōu)越之處。二.教學(xué)目標(biāo)1.知識(shí)和技能:理解流程優(yōu)化的意義;掌握流程優(yōu)化的內(nèi)容。2.過(guò)程與方法:通過(guò)對(duì)流程優(yōu)化內(nèi)容的分析,掌握流程優(yōu)化的方法,嘗試優(yōu)化實(shí)際生活當(dāng)中的流程。3.情感態(tài)度與價(jià)值觀:增強(qiáng)學(xué)生分析問(wèn)題與解決問(wèn)題的意識(shí),激發(fā)學(xué)生對(duì)新技術(shù),新設(shè)備的創(chuàng)新意識(shí),培養(yǎng)學(xué)生通過(guò)網(wǎng)絡(luò)自學(xué)的良好習(xí)慣。三學(xué)生分析1 學(xué)生通過(guò)對(duì)前面幾節(jié)課的學(xué)習(xí),已經(jīng)對(duì)流程有了一定的認(rèn)識(shí),理解了流程在生產(chǎn)和生活中的意義和作用,并且能對(duì)生產(chǎn)和生活中一些簡(jiǎn)單對(duì)象進(jìn)行流程設(shè)計(jì)。2 學(xué)生經(jīng)過(guò)一年信息技術(shù)的學(xué)習(xí),已經(jīng)具備了通過(guò)網(wǎng)絡(luò)搜集相關(guān)資料等能力,已經(jīng)在通用技術(shù)網(wǎng)站(/)注冊(cè),并完成了一次自主學(xué)習(xí)課程,對(duì)網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)到過(guò)程比較了解。 四教材分析 流程的優(yōu)化是江蘇版通用技術(shù)課程必修模塊技術(shù)與設(shè)計(jì)2第二單元第三節(jié)的內(nèi)容。該單元研究的是生活和生產(chǎn)的流程,總的設(shè)計(jì)思路是:生活和生產(chǎn)中的流程 設(shè)計(jì)流程優(yōu)化流程。在本節(jié)之前,學(xué)生已知道時(shí)序和環(huán)節(jié)的概念,了解流程對(duì)生產(chǎn)和生活都有著重要的意義,并在具體的例子中學(xué)會(huì)設(shè)計(jì)流程步驟。已經(jīng)設(shè)計(jì)好的流程還可以進(jìn)行改進(jìn)和優(yōu)化,本節(jié)的內(nèi)容圍繞流程優(yōu)化應(yīng)考慮的主要問(wèn)題和條件展開(kāi)。教材通過(guò)校辦工廠的設(shè)備維修,法蘭的制造工藝,配送中心的配送路線等案例分析來(lái)詳細(xì)的介紹了流程優(yōu)化的內(nèi)容:工期優(yōu)化、工藝優(yōu)化、成本優(yōu)化、技術(shù)優(yōu)化、質(zhì)量?jī)?yōu)化。通過(guò)教師的引導(dǎo),可以要求同學(xué)們從這些方面來(lái)嘗試優(yōu)化生活中的某些流程。五教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn)教學(xué)重點(diǎn):流程優(yōu)化的內(nèi)容教學(xué)難點(diǎn):通過(guò)流程優(yōu)化的內(nèi)容來(lái)嘗試優(yōu)化流程六教學(xué)策略1. 從酒店結(jié)帳流程導(dǎo)入流程優(yōu)化的定義,流程的改進(jìn)就發(fā)生在我們身邊,流程改進(jìn)的內(nèi)容.2.介紹流程優(yōu)化的目的,并通過(guò)公交車(chē)公司收取車(chē)票的流程改進(jìn)來(lái)加深對(duì)流程優(yōu)化目的的了解,為飯?zhí)昧鞒虄?yōu)化作鋪墊。3簡(jiǎn)單介紹流程優(yōu)化的目標(biāo):工期優(yōu)化、工藝優(yōu)化、成本優(yōu)化、技術(shù)優(yōu)化、質(zhì)量?jī)?yōu)化。4采用“一變多”的案例(三重刀片,三刀頭的剃須刀)來(lái)加深同學(xué)們對(duì)工期優(yōu)化的理解,取代教材中難以理解的校辦工廠的設(shè)備維修案例。同時(shí)強(qiáng)調(diào)“一變多”就是創(chuàng)新。5由工藝優(yōu)化的成本計(jì)算,自動(dòng)過(guò)渡到成本的優(yōu)化,強(qiáng)調(diào)流程的優(yōu)化有時(shí)互相影響,注意取舍,抓住主要矛盾。6通過(guò)洗衣機(jī)的新技術(shù)來(lái)說(shuō)明技術(shù)優(yōu)化和質(zhì)量?jī)?yōu)化,希望同學(xué)們?cè)诮鉀Q飯?zhí)门抨?duì)流程當(dāng)中,提出一些新技術(shù),新設(shè)備的構(gòu)想,培養(yǎng)同學(xué)們的創(chuàng)新精神。7布置練習(xí)題,要求同學(xué)們從流程優(yōu)化的五個(gè)方面來(lái)優(yōu)化飯?zhí)门抨?duì)流程。8同學(xué)們通過(guò)網(wǎng)絡(luò)收集有關(guān)資料,整理并提交自己的答案。培養(yǎng)同學(xué)們分析問(wèn)題,解決問(wèn)題的能力。9評(píng)講同學(xué)們提交答案,互相交流,共同提高。七教學(xué)環(huán)境本節(jié)課上課地點(diǎn)為電腦室。通過(guò)網(wǎng)絡(luò),同學(xué)們使用搜索引擎收集有關(guān)可以?xún)?yōu)化飯?zhí)觅Y料,并在教師已經(jīng)建立的通用技術(shù)網(wǎng)站()自主學(xué)習(xí)欄目中提交自己的答案。八教學(xué)過(guò)程:教學(xué)環(huán)節(jié)教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖引入介紹酒店結(jié)帳的故事分析比較該結(jié)帳流程有何不同流程并非一成不變流程優(yōu)化帶來(lái)什么好處知識(shí)講解流程優(yōu)化的目的對(duì)比酒店結(jié)帳流程了解流程優(yōu)化的目的問(wèn)題討論公共汽車(chē)在收取車(chē)票的流程方面做過(guò)哪些優(yōu)化?思考,分析,對(duì)比加深流程優(yōu)化的目的,為飯?zhí)昧鞒虄?yōu)化鋪墊知識(shí)講解工期優(yōu)化工藝優(yōu)化成本優(yōu)化技術(shù)優(yōu)化質(zhì)量?jī)?yōu)化感受流程優(yōu)化帶來(lái)的好處,掌握流程優(yōu)化的內(nèi)容了解流程優(yōu)化的內(nèi)容,掌握流程優(yōu)化的方法,模仿流程優(yōu)化案例解決問(wèn)題完成練習(xí)如何優(yōu)化減少學(xué)生就餐的排隊(duì)時(shí)間?通過(guò)網(wǎng)絡(luò)從工期優(yōu)化、工藝優(yōu)化、成本優(yōu)化、技術(shù)優(yōu)化、質(zhì)量?jī)?yōu)化等方面收集相關(guān)資料培養(yǎng)資料收集加工的能力,掌握流程優(yōu)化的內(nèi)容,知道優(yōu)化流程從哪些方面下手答案講評(píng)展示學(xué)生答案,進(jìn)行評(píng)講對(duì)同學(xué)的答案進(jìn)行評(píng)價(jià),交流學(xué)習(xí)互相交流九學(xué)習(xí)評(píng)價(jià) 對(duì)同學(xué)們提交上來(lái)的答案從搜集資料,流程的優(yōu)化措施等方面按ABCD4個(gè)等級(jí)評(píng)定十教學(xué)反思1 采用網(wǎng)絡(luò)自主學(xué)習(xí)的方式對(duì)網(wǎng)絡(luò)的要求比較高。由于學(xué)校網(wǎng)絡(luò)比較擁擠,導(dǎo)致搜索的結(jié)果返回慢,部分同學(xué)未能收集到比較滿意的資料,提交的內(nèi)容只是自己想到的一些流程優(yōu)化的案例。2 這是該班第二節(jié)網(wǎng)絡(luò)自主學(xué)習(xí)課,忘記密碼的同學(xué)數(shù)量超過(guò)了我的估計(jì),網(wǎng)絡(luò)的速度比較慢,大部分時(shí)間在幫同學(xué)們改密碼,對(duì)同學(xué)們上網(wǎng)收集相關(guān)資料的輔導(dǎo)不夠。3 有同學(xué)模仿麥當(dāng)勞快餐店的高效率入手提出了一些自己的優(yōu)化方案;有同學(xué)從/6000/1045868.aspx 找到了一些解決的方法,并提出錯(cuò)開(kāi)班級(jí)就餐,緩解飯?zhí)脡毫Υ蠓桨?;有同學(xué)提出帶智能芯片飯盒的設(shè)計(jì);有同學(xué)對(duì)飯?zhí)门抨?duì)環(huán)境(質(zhì)量?jī)?yōu)化)提出自己的建議方案;有同學(xué)提出“用機(jī)器盛飯,就像汽水自動(dòng)販賣(mài)機(jī)那樣”;當(dāng)然也有同學(xué)提交的方案考慮不周欠妥當(dāng)答案評(píng)講是最開(kāi)心的時(shí)候。4 對(duì)上網(wǎng)的引導(dǎo)還應(yīng)加強(qiáng),有個(gè)別同學(xué)簡(jiǎn)單提交方案,剩下時(shí)間去看自己關(guān)心的網(wǎng)頁(yè)了。 作者簡(jiǎn)介

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