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三汽化和液化 固 液 熔化 吸熱 凝固 放熱 復(fù)習(xí) 一 汽化 汽化的兩種方式 物質(zhì)從液態(tài)變成氣態(tài)的過程 蒸發(fā)和沸騰 水的沸騰 探究 實驗 水在沸騰時有什么特征 水沸騰后如果繼續(xù)加熱 是不是溫度會越來越高 提出問題 實驗?zāi)康?觀察水沸騰時的現(xiàn)象和水沸騰時的溫度情況 設(shè)計實驗和進行實驗 鐵架臺 酒精燈 火柴 石棉網(wǎng) 燒杯 中心有孔的紙板 溫度計 水 秒表 按實驗裝置圖安裝實驗儀器 用酒精燈給水加熱至沸騰 實驗器材 實驗步驟 1 按裝置圖安裝實驗儀器 2 用酒精燈給水加熱并觀察 3 當水溫接近90 時每隔1min記錄一次溫度 并觀察水的沸騰現(xiàn)象 4 完成水沸騰時溫度和時間關(guān)系的曲線 觀察現(xiàn)象 1 沸騰前 沸騰時氣泡上升時的變化 2 沸騰前水的溫度變化 沸騰后如果繼續(xù)加熱 是不是溫度越來越高 實驗數(shù)據(jù)處理 2 水在沸騰時 這個溫度叫做 實驗結(jié)論 1 沸騰是在液體同時進行的的現(xiàn)象 表面和內(nèi)部 劇烈 汽化 溫度不變 沸點 3 水沸騰的條件 1 達到沸點 2 繼續(xù)吸熱 思考題 在青藏高原上有這些 不可思議 的現(xiàn)象 開水 不燙手 雞蛋煮不熟 開水不能消毒 這些現(xiàn)象的發(fā)生時為什么呢 水的沸點與大氣壓強有關(guān) 在一標準大氣壓下 水的沸點為100 汽化有蒸發(fā)和沸騰兩種方式 沸騰是在液體內(nèi)部和表面同時發(fā)生的劇烈的汽化現(xiàn)象 下面我們通過實驗研究汽化的另一種方式 蒸發(fā) 我們平時洗完衣服就把濕衣服拿出去曬 一會兒衣服就干了 那么那些水到底跑到哪里去了呢 探索 與液體的溫度有沒有關(guān)系 與液體的表面積有沒有關(guān)系 與液體表面上的空氣流動有沒有關(guān)系 2 四影響蒸發(fā)快慢的因素 1 液體的溫度高低 2 液體表面積的大小 3 液體表面的空氣流動速度 在下都能發(fā)生的現(xiàn)象 蒸發(fā) 任何溫度 汽化 蒸發(fā)能夠致冷 在大熱天 狗常會伸出長長的舌頭 你知道這是為什么嗎 灑水車 在夏日的都市 灑水車給人們帶來一陣陣的清涼 均是汽化現(xiàn)象 液體表面 液體表面和內(nèi)部 在任何溫度 在一定溫度 沸點 平和 緩慢 劇烈 比較蒸發(fā) 沸騰的異同點 蒸發(fā) 沸騰 相同點 不同點 你對這些晶瑩剔透的小水珠了解多少 液化 物質(zhì)由氣態(tài)變成液態(tài)叫液化 請自己想辦法在課桌上演示一個液化現(xiàn)象 請解釋這一現(xiàn)象 請朝手背上吹氣和哈氣 比較手背的感覺 請解釋這一現(xiàn)象 液化放熱 仔細觀察 你會發(fā)現(xiàn)燒水時 在最靠近壺嘴的地方反而不出現(xiàn) 白氣 為什么 使氣體液化的第一種方法 降低溫度 自然界中露水的形成 霧的形成都是因為氣溫下降使水蒸氣遇冷液化形成的 使氣體液化的另一種方法 壓縮體積 生活 生產(chǎn)中常用的方法 如石油液化氣 打火機中的液化氣 液體氫等 總結(jié) 使氣體液化的兩種方法 1 降低溫度 2 壓縮體積 小結(jié) 汽化和液化液氣 汽化的兩種方式 蒸發(fā)和沸騰 汽化 吸熱 液化 放熱 升華和凝華 一 升華和凝華 升華 物質(zhì)由固態(tài)直接變?yōu)闅鈶B(tài)的過程 凝華 物質(zhì)由氣態(tài)直接變?yōu)楣虘B(tài)的過程 1 燈泡為什么會變黑 2 黑色的物質(zhì)是怎么形成的 燒黑的燈泡 想一想 看見這只燈泡 你有什么問題嗎 飛機播灑干冰降雨 人工降雨 美麗的雪景 霧凇 雨 霧 霧和云的情況相同 都是水蒸氣在空氣中遇冷液化成為小水珠 這些小水珠懸浮在空氣中 在地面附近稱為霧 在高空處則稱為云 因此霧和云都是水蒸氣液化現(xiàn)象 不是冰的升華現(xiàn)象 云是由許多小水滴和小冰晶組成的 雨滴是由這些水蒸氣液化的小水滴增長變大而成的 小水滴的形成需要灰塵等作為凝結(jié)核 冰是水的溫度低于零攝氏度 凝固所形成的 雪 雪是天氣較冷的時候 空氣中的溫度低于零攝氏度 水蒸氣在空中凝華成固態(tài) 為六角形的冰晶 叫雪花 在飄降時相互結(jié)合形成雪片或雪團 霜 露是在天氣較熱的時候 空氣中的水蒸氣于清晨前遇到溫度較低的樹葉 花草等 液化成小水珠附著在他們的表面上 這是一種液化現(xiàn)象 霜是在地表面的水蒸氣遇到攝氏零度以下的溫度 直接凝華為固體 霧凇 冰雹 雹是冰球 它的形成較復(fù)雜 云中的水珠被上升氣流帶到氣溫低于0 的高空 凝固成小冰珠 小冰珠在下落時 其外層受熱熔化成水 并彼此相結(jié)合 使冰珠越來越大 如果上升氣流很強就會再升入高空 在其表面凝結(jié)一層冰殼 經(jīng)過多次上下翻騰 能結(jié)合成較大的冰珠 當上升氣流托不住它時 冰珠就落到地面上 形成冰雹
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