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工作計(jì)劃之奶茶店計(jì)劃書范文樣本 工作計(jì)劃之奶茶店計(jì)劃書范文本文檔所提供的信息僅供參考之用,不能作為科學(xué)依據(jù),請勿模仿。 文檔如有不當(dāng)之處,請聯(lián)系本人或網(wǎng)站刪除。 奶茶店計(jì)劃書范文【篇一:奶茶店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范本】收錄于:-7-20本文檔由【文檔和范文商店】收錄并,希望能夠幫你輕松應(yīng)對工作!奶茶店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范本公司主營:奶茶、咖啡、雙皮奶、刨冰、果汁目錄錄 一、項(xiàng)目介紹 二、行業(yè)分析 三、產(chǎn)品/服務(wù)介紹 四、店面選址 五、裝修與設(shè)備購買 六、人力資源規(guī)劃 七、市場分析與預(yù)測,競爭者分析與本店特色。 八、營銷策略 九、財(cái)務(wù)需求與運(yùn)用 十、風(fēng)險與風(fēng)險管理 十一、中長期規(guī)劃 一、項(xiàng)目介紹本店是一個資金投入低、消費(fèi)人群廣、回收成本快而且門面非常好留找的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,一般除了保留3,個月左右的店租、人工和日常開銷外,本文檔所提供的信息僅供參考之用,不能作為科學(xué)依據(jù),請勿模仿。 文檔如有不當(dāng)之處,請聯(lián)系本人或網(wǎng)站刪除。 奶茶店經(jīng)營管理不用太多周轉(zhuǎn)資金,非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)。 我們店名為“茶物語”,易記順口,能夠讓人很快記住。 我們的目標(biāo)是以一般奶茶店不具有獨(dú)有的特色吸引顧客而獲取大的利潤,用一年的時間打響“茶物語”名聲,建立品牌效應(yīng)并積累資金后,通過調(diào)查試點(diǎn)后,把運(yùn)營擴(kuò)張到其它市場,獲得更大的利益。 通過在經(jīng)營的過程中不斷改革,逐步完善,形成口碑,擴(kuò)大市場占有額,形成連鎖“茶物語”奶茶店。 二、行業(yè)分析奶茶、咖啡屬于大眾消費(fèi),消費(fèi)者甚多,主要以青少年學(xué)生為主,不論是現(xiàn)在的市場需求還是未來的市場需求都極大,不過奶茶店行業(yè)競爭也很激烈,我們必須做出特色才能不被淘汰,才能在行業(yè)中脫穎而出。 當(dāng)前奶茶店口味大多雷同,所以我們要想做的出色,必須創(chuàng)新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,讓顧客耳目一新。 同時要注重奶茶店的衛(wèi)生,讓顧客一走進(jìn)奶茶店就有一種干凈清新的感覺。 對于產(chǎn)品的定價,我們會根據(jù)不同的口味定出不同的價格,和市場平均價格相同。 我們采取產(chǎn)品競爭優(yōu)勢,以產(chǎn)品的質(zhì)量和特色搶占市場份額。 由于類似的店眾多,進(jìn)入該行業(yè)比較困難,而且大多顧客有慣性消費(fèi)心理,取得行業(yè)競爭優(yōu)勢比較困難。 所以我們會在開業(yè)前期以高質(zhì)量低價格來取得進(jìn)入市場的通行證,并且會有促銷和特殊活動,具體的會在產(chǎn)品和服務(wù)中介紹。 三、產(chǎn)品/服務(wù)介紹本店主要經(jīng)營各種咖啡、奶茶,另外,為了滿足顧客的消費(fèi)需求,同時經(jīng)營雙皮奶、刨冰、奶昔,各種果汁及飲料和各種小吃,如各種口味的瓜子和烤翅等。 為吸引顧客,本店會通過不斷地嘗試來研發(fā)新類奶茶,新類奶茶會成為本周的推薦飲品,在推出的前兩天會特價銷售,如果反響好的話會成為本店特色產(chǎn)品。 為了不被因模仿而被超越,我們會不斷地推出新產(chǎn)品、節(jié)日產(chǎn)品和周年產(chǎn)品。 如情人節(jié):推出情侶本文檔所提供的信息僅供參考之用,不能作為科學(xué)依據(jù),請勿模仿。 文檔如有不當(dāng)之處,請聯(lián)系本人或網(wǎng)站刪除。 奶茶,光棍節(jié):推出單身奶茶。 不斷地因特色而吸引顧客,使顧客對本店印象深刻,并逐漸地形成口碑,成為企業(yè)的無形的品牌資產(chǎn)。 另外能夠通過把調(diào)味技術(shù)結(jié)合調(diào)酒工藝要求來操作,這是一種質(zhì)的飛躍,也是一種藝術(shù)享受。 奶茶的主要成份有:奶粉、茶葉、糖、水(及及冰冰)、香料(珍珠奶茶還包括珍珠)。 不同的水做的奶茶味道相差很遠(yuǎn),你用的是自來水?還是礦泉水?還是山泉水?海水?過濾水?這是完全不同的,山泉水雖然貴,但口感好,產(chǎn)品好才能有回頭客。 冰也是,制冰的程序也會嚴(yán)重影響每杯奶茶的品質(zhì)。 所以,為了企業(yè)長遠(yuǎn)的發(fā)展,作業(yè)人員有真正的學(xué)會奶茶技術(shù)。 基本要懂得: 1、學(xué)會品味奶茶; 2、原料成份配方; 3、調(diào)味份量與時間; 4、設(shè)備的應(yīng)用與調(diào)味火候; 5、調(diào)味手法; 6、奶茶的保存; 7、奶茶的包裝要求; 8、奶茶的變化,包括樣變與質(zhì)變,比如:拉花。 四、店面選址奶茶是一種快速消費(fèi)的休閑飲品,完全是一種可有可無的東西,因此,如果如果選址不好,那就沒有人會“不遠(yuǎn)萬里”的跑去專門喝你一杯奶茶,繁華地段是最佳選擇。 這是毋需考慮的事情,但繁華地段的高成本卻是不得不考慮的。 所以要按自己的投資能力和競爭能力進(jìn)行找選址,要看到現(xiàn)時的鋪位情況,也要對以后發(fā)展情況作估算。 要對鋪位消費(fèi)水平進(jìn)行評估,低消費(fèi)的地方不宜大投資;同樣的,高消費(fèi)的地方不宜低投資。 還要考慮旁邊或是周邊有無同行,價格質(zhì)量怎樣,如果找的鋪現(xiàn)在沒有競爭,以后有無可能出現(xiàn)競爭者等等。 特別對于我們這種資金短少投資者,在贏虧平衡測算里會根據(jù)數(shù)據(jù)“對面的鋪?zhàn)獠灰^平均最低營業(yè)額的15%”來確定店址。 學(xué)校周邊是很不錯的位置,學(xué)生多,消費(fèi)也會多。 另外,補(bǔ)充一點(diǎn),買奶茶的顧客中,女性居多,所以如果是女孩子,特別是年輕的女孩子多的地方,毫無疑問是好地方。 五、裝修與設(shè)備購買裝修是按照投資額度及消費(fèi)水平和產(chǎn)品搭配情況來進(jìn)行裝修設(shè)計(jì)并裝修的。 裝修的風(fēng)格要做到大概符合消費(fèi)能力,又顯得舒服、衛(wèi)生、本文檔所提供的信息僅供參考之用,不能作為科學(xué)依據(jù),請勿模仿。 文檔如有不當(dāng)之處,請聯(lián)系本人或網(wǎng)站刪除。 簡潔、大方。 特別地,針對年輕人的觀念,要設(shè)計(jì)較有特點(diǎn),讓年輕人喜歡。 特別注意吧臺的流水設(shè)計(jì),要根據(jù)產(chǎn)品需求和設(shè)備配備情況進(jìn)行程序設(shè)計(jì),操作流暢的同時盡可能考慮產(chǎn)品的更進(jìn)和設(shè)備的添加所需空間。 這里面也包含水電的布局和水力電力要求。 設(shè)備是按產(chǎn)品菜單來采購的。 好的高質(zhì)量的設(shè)備就能做出更多的上品質(zhì)的產(chǎn)品,而且能提高速度和效率。 店面設(shè)備要和店面水力電力拾配得上,特別是店面小的步行街區(qū),要考慮另找廚房的配備協(xié)調(diào)。 奶奶茶的制作一般要用到如下設(shè)備: 1、封口機(jī)帶有計(jì)數(shù)器,一般賣炊具機(jī)械、封口設(shè)備的店里有賣,每封一下口,計(jì)數(shù)器都會記一下數(shù),無論電源有沒有接通,這是一種機(jī)械計(jì)數(shù)。 封到口機(jī)選購時要注意,找個杯子封一下試試,把溫度調(diào)到170度左右,按下大約一秒多鐘,取出看有沒有封住;再稍微用力捏一下,看封得結(jié)實(shí)不結(jié)實(shí),有沒有封得不結(jié)實(shí)的地方,有漏氣的小孔。 再要注意看封口膜切得是否整齊,有沒有沒切斷,也就是看上下模平不平,齒刀鋒不鋒利。 2、封口膜一般賣封口機(jī)的地方會附帶銷售,選購時要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的時候會很難插破,用力過猛,要么把吸管插壞,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。 從用料方面考慮,太厚的一般都不是什么好料,會很脆,一插就會裂一道大口子。 3、冰柜一般購買雙室冰柜,一半冷藏,一半冷凍。 4、杯子賣塑料制品、塑料袋等的店里有賣,賣封口機(jī)的店里也會附帶銷售,一般是個一箱,不單賣。 杯子的價格相差不大,質(zhì)量卻相差不少,本文檔所提供的信息僅供參考之用,不能作為科學(xué)依據(jù),請勿模仿。 文檔如有不當(dāng)之處,請聯(lián)系本人或網(wǎng)站刪除。 而且杯子很重要,一定要多跑幾家,認(rèn)真選購。 選購時要首先看料的厚度,太軟的不行,用力拿會把奶茶捏出來,不用力又拿不住。 最好在家先拿一杯水感受一下,然后買的時候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。 還有最重要的一點(diǎn)是:杯沿的結(jié)實(shí)程度。 杯沿要夠厚、夠結(jié)實(shí),關(guān)鍵是用料要均勻,這樣盛滿奶茶時,用手提杯沿,才不會灑掉。 杯子太薄、杯沿太軟的杯子,會大大破壞顧客的心情,而且在懷疑杯子質(zhì)量的同時,一定會懷疑奶茶的質(zhì)量。 而對于在店里消費(fèi)用的杯子,能夠盡量多跑幾家店,要選擇奇特新穎的杯子,讓人驚嘆的作品,而且,能夠有多種款式,每種款式量不要購買太多,才會讓人有好奇的心理。 5、吸管賣塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有賣。 一大包總共5000只,每有一大包里又有100只的小包,能夠買幾小包,不過會貴一點(diǎn)。 選購的時候主要要注意用料的厚薄,不能太軟,如果你選購了過厚的封口膜和過軟的吸管,那么你的顧客將會因此丑態(tài)百出。 選購的時候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試,如果手還沒感覺有多痛,吸管的尖已經(jīng)彎了,那就是太軟了。 吸管的形狀要有特色,能夠用別人不常用,不敢用的種類。 6、攪拌機(jī)西貝樂牌的比較好。 不論是材料還是運(yùn)行時間等,都比九陽等亂七八糟的牌子要好一點(diǎn),價錢也不貴,這個最好到大商場里買,售后服務(wù)比較好。 7、飲水機(jī)為了節(jié)約成本,我們能夠選購臺式的。 由于飲水機(jī)的主要部件就是一個加熱器,所以我們沒必要買什么名牌的,只要注意內(nèi)膽是不銹鋼的,一次盛水不要太少就行。 冬天的時候需要的熱水多,能夠動手做一個另外的設(shè)備來解決。 本文檔所提供的信息僅供參考之用,不能作為科學(xué)依據(jù),請勿模仿。 文檔如有不當(dāng)之處,請聯(lián)系本人或網(wǎng)站刪除。 8、容器糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要合適的容器來盛,這些東西能夠按自己的喜好來購買,不過要注意的是,這些容器都要有蓋子,其一這樣比較衛(wèi)生,其二,熱天、下雨天,原料都容易結(jié)塊或融化,不用時及時蓋上蓋子會好一些,像保鮮盒、調(diào)料盒等都是不錯的選擇。 六、人力資源規(guī)劃社會發(fā)展到今天,人已經(jīng)成為最寶貴的資源,這是由人的主動性和創(chuàng)造性決定的,企業(yè)要管理好這種資源,更是遵循科學(xué)的原則和方法。 由各人的不同優(yōu)點(diǎn)和長處,我們對本店的人員安排如下:段天森,店長,并負(fù)責(zé)原料采購工作,保證原料的采購質(zhì)量,并控制好庫存,及要保證店面的正常經(jīng)營又不要積壓太多資金。 吳燾,很有想法,腦子靈活,負(fù)責(zé)新類奶茶的嘗試和研發(fā)工作,保證每周有一種新產(chǎn)品的推出。 謝偉,謹(jǐn)慎、細(xì)心、負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)工作,統(tǒng)計(jì)收入并控制支出。 馬元,勤快、手巧、膽大細(xì)心,負(fù)責(zé)產(chǎn)品的作業(yè)管理,即奶茶的調(diào)制,保證作業(yè)的速度,以及服務(wù)顧客的工作。 在一年期后,店面生意欣榮或店面擴(kuò)張的時候,會招聘一些有經(jīng)驗(yàn)的人才,注意一點(diǎn),寧愿要笨點(diǎn)的,不要太精明的,因?yàn)樘鞯娜菀追垂?,招聘方面為了以后不會發(fā)生太多的財(cái)產(chǎn)糾紛,要盡量避免招用親戚、朋友。 七、市場分析與預(yù)測,競爭者分析與本店特色需求在現(xiàn)階段處以較大階段,在未來有增長的趨勢。 現(xiàn)階段競爭者大多都不具特色,少數(shù)具有特色的企業(yè)又沒有推廣。 所以本企業(yè)要在進(jìn)入市場后占有一定的市場地位就要努力創(chuàng)建特色,以獨(dú)特方式吸引人群。 在經(jīng)營過程中要注意同行的產(chǎn)品、服務(wù)等情況,如果有很好的收益,要及時地借鑒。 八、營銷策略 1、廣告本文檔所提供的信息僅供參考之用,不能作為科學(xué)依據(jù),請勿模仿。 文檔如有不當(dāng)之處,請聯(lián)系本人或網(wǎng)站刪除。 【篇二:奶茶店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范文】yoyo奶茶店 一、項(xiàng)目介紹本店是一個資金投入低、消費(fèi)人群廣、回收成本快而且門面非常好找的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。 我們店名為“yoyo奶茶店”,易記順口,能夠讓人很快記住。 我們的目標(biāo)是以一般奶茶店不具有獨(dú)有的特色吸引顧客而獲取大的利潤,用一年的時間打響“yoyo奶茶店”名聲,建立品牌效應(yīng)并積累資金后,通過調(diào)查試點(diǎn)后,把運(yùn)營擴(kuò)張到其它市場,獲得更大的利益。 通過在經(jīng)營的過程中不斷改革,逐步完善,形成口碑,擴(kuò)大市場占有額,形成連鎖“yoyo奶茶店”奶茶店。 二、行業(yè)分析奶茶、咖啡屬于大眾消費(fèi),消費(fèi)者甚多,主要以青少年學(xué)生為主,不論是現(xiàn)在的市場需求還是未來的市場需求都極大,不過奶茶店行業(yè)競爭也很激烈,我們必須做出特色才能不被淘汰,才能在行業(yè)中脫穎而出。 當(dāng)前奶茶店口味大多雷同,所以我們要想做的出色,必須創(chuàng)新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,讓顧客耳目一新。 同時要注重奶茶店的衛(wèi)生,讓顧客一走進(jìn)奶茶店就有一種干凈清新的感覺。 對于產(chǎn)品的定價,我們會根據(jù)不同的口味定出不同的價格,一般在8元左右,和市場平均價格相同。 我們采取產(chǎn)品競爭優(yōu)勢,以產(chǎn)品的質(zhì)量和特色搶占市場份額。 由于類似的店眾多,進(jìn)入該行業(yè)比較困難,而且大多顧客有慣性消費(fèi)心理,取得行業(yè)競爭優(yōu)勢比較困難。 所以我們會在開業(yè)前期以高質(zhì)量低價格來取得進(jìn)入市場的通行證,并且會有促銷和特殊活動,具體的會在產(chǎn)品和服務(wù)中介紹。 三、產(chǎn)品/服務(wù)介紹本文檔所提供的信息僅供參考之用,不能作為科學(xué)依據(jù),請勿模仿。 文檔如有不當(dāng)之處,請聯(lián)系本人或網(wǎng)站刪除。 本店主要經(jīng)營各種咖啡、奶茶,另外,為了滿足顧客的消費(fèi)需求,同時經(jīng)營雙皮奶、刨冰、奶昔,各種果汁及飲料和各種小吃,如各種口味的瓜子和烤翅等。 為吸引顧客,本店會通過不斷地嘗試來研發(fā)新類奶茶,新類奶茶會成為本周的推薦飲品,在推出的前兩天會特價銷售,如果反響好的話會成為本店特色產(chǎn)品。 為了不被因模仿而被超越,我們會不斷地推出新產(chǎn)品、節(jié)日產(chǎn)品和周年產(chǎn)品。 如情人節(jié):推出情侶奶茶,光棍節(jié):推出單身奶茶。 不斷地因特色而吸引顧客,使顧客對本店印象深刻,并逐漸地形成口碑,成為企業(yè)的無形的品牌資產(chǎn)。 另外能夠通過把調(diào)味技術(shù)結(jié)合調(diào)酒工藝要求來操作,這是一種質(zhì)的飛躍,也是一種藝術(shù)享受。 所以,為了企業(yè)長遠(yuǎn)的發(fā)展,作業(yè)人員有真正的學(xué)會奶茶技術(shù)。 基本要懂得: 1、學(xué)會品味奶茶; 2、原料成份配方; 3、調(diào)味份量與時間; 4、設(shè)備的應(yīng)用與調(diào)味火候; 5、調(diào)味手法; 6、奶茶的保存; 7、奶茶的包裝要求; 8、奶茶的變化,包括樣變與質(zhì)變,比如:拉拉花。 四、店面選址奶茶是一種快速消費(fèi)的休閑飲品,完全是一種可有可無的東西,因此,繁華地段是最佳選擇。 而且奶茶是現(xiàn)代社會青少年最喜愛的東西,所以打算開在學(xué)校附近。 廣東外語藝術(shù)職業(yè)學(xué)院則是一個很好的環(huán)境,如果能夠的話,希望能在廣東外語藝術(shù)職業(yè)學(xué)院燕嶺校區(qū)門口的商業(yè)街那兒。 五、裝修與設(shè)備購買裝修是按照投資額度及消費(fèi)水平和產(chǎn)品搭配情況來進(jìn)行裝修設(shè)計(jì)并裝修的。 裝修的風(fēng)格要做到大概符合消費(fèi)能力,又顯得舒服、衛(wèi)生、簡潔、大方。 特別地,針對年輕人的觀念,要設(shè)計(jì)較有特點(diǎn),讓年輕人喜歡。 特別注意吧臺的流水設(shè)計(jì),要根據(jù)產(chǎn)品需求和設(shè)備配備情況進(jìn)行程序設(shè)計(jì),操作流暢的同時盡可能考慮產(chǎn)品的更進(jìn)和設(shè)備的添加所需空間。 這里面也包含水電的布局和水力電力要求。 設(shè)備是按產(chǎn)品菜單來采購的。 好的高質(zhì)量的設(shè)備就能做出更多的上品質(zhì)的產(chǎn)品,而且能提高速度和效率。 本文檔所提供的信息僅供參考之用,不能作為科學(xué)依據(jù),請勿模仿。 文檔如有不當(dāng)之處,請聯(lián)系本人或網(wǎng)站刪除。 六、市場分析與預(yù)測,競爭者分析與本店特色需求在現(xiàn)階段處以較大階段,在未來有增長的趨勢。 現(xiàn)階段競爭者大多都不具特色,少數(shù)具有特色的企業(yè)又沒有推廣。 所以本企業(yè)要在進(jìn)入市場后占有一定的市場地位就要努力創(chuàng)建特色,以獨(dú)特方式吸引人群。 在經(jīng)營過程中要注意同行的產(chǎn)品、服務(wù)等情況,如果有很好的收益,要及時地借鑒。 七、營銷策略 1、廣告企業(yè)的知名度,我們會通過傳單的方式讓顧客了解“yoyo奶茶店”,在店門口我們會設(shè)有海報等,告知近期的新產(chǎn)品推出及近日的促銷活動。 店面的招牌使用顯眼、引人注目的顏色和款種。 在后期積累一定資金后還能夠在報紙、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等投入廣告。 另外,工作人員一律穿本店工作服。 2、促銷計(jì)劃,25元/人,一次性消費(fèi)滿20元是可辦理,會員使用會員卡可打打9折,而且會員在生日會收到本店送出的祝福和禮物。 ,讓人有耳目一新的感覺。 ,情侶來時,可以推薦情侶套餐,并送情侶禮物。 ,推出節(jié)日特別產(chǎn)品及活動,以此吸引顧客。 有時能夠送本店特別定做的有本店店名的t-shirt,不僅歡愉了顧客,同時能夠提高本店的知名度。 3、價格在每次推出新產(chǎn)品的前兩天會有特價,其余的按市場平均價格來售出,在后期有了自己的品牌的時候適當(dāng)提價。 本文檔所提供的信息僅供參考之用,不能作為科學(xué)依據(jù),請勿模仿。 文檔如有不當(dāng)之處,請聯(lián)系本人或網(wǎng)站刪除。 4、隊(duì)伍管理各人員做好自己的工作,在重要事務(wù)中有店長召集人員進(jìn)行討論并作出決策。 5、服務(wù)店里人員統(tǒng)一做好服務(wù)工作,保持良好的心情,要對顧客仔細(xì)禮貌,不能對顧客發(fā)脾氣。 八、風(fēng)險與風(fēng)險管理為防止人為的破壞與偷盜,奶茶店店24小時盡量不離人。 每天夜里安排兩名人員值班,時間從晚晚7:30至早7:30,早7:30后由其它組接手看管,直到正常營業(yè)時間(上午10:00)。 本店隨著未來店面的擴(kuò)張或營業(yè)額的增加會保險投入。 九、中、長期規(guī)劃假如實(shí)際情況不如現(xiàn)在的預(yù)期規(guī)劃這么理想,我店會及時調(diào)整營銷戰(zhàn)略,兩年內(nèi)依然虧損就處理全部設(shè)備設(shè)施后關(guān)張停業(yè)。 一年后,如果按預(yù)期計(jì)劃獲利的話,計(jì)劃在未來一至兩年內(nèi)擴(kuò)大營業(yè)面積,安放幾套沙發(fā)建立更加舒適的娛樂形式,同時在店內(nèi)配有音樂,如果條件允許,能夠加入吉他彈唱與點(diǎn)歌模式,給顧客提供更舒暢的環(huán)境。 在三年后,如果奶茶店?duì)I業(yè)額依然穩(wěn)定的話,考慮在其它市場再建連鎖店面。 【篇三:奶茶店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范文】麥兜奶茶店系別:國際工商管理系班級:10級注冊會計(jì)5班班指導(dǎo)老師:楊媛媛本文檔所提供的信息僅供參考之用,不能作為科學(xué)依據(jù),請勿模仿。 文檔如有不當(dāng)之處,請聯(lián)系本人或網(wǎng)站刪除。 小組成員:溫利黃曉玲黃月甜甘育華陳佩璇吳琳珂麥兜奶茶店 一、項(xiàng)目介紹本店是一個資金投入低、消費(fèi)人群廣、回收成本快而且門面非常好找的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。 我們店名為“麥兜奶茶店”,易記順口,能夠讓人很快記住。 我們的目標(biāo)是以一般奶茶店不具有獨(dú)有的特色吸引顧客而獲取大的利潤,用一年的時間打響“麥兜奶茶店”名聲,建立品牌效應(yīng)并積累資金后,通過調(diào)查試點(diǎn)后,把運(yùn)營擴(kuò)張到其它市場,獲得更大的利益。 通過在經(jīng)營的過程中不斷改革,逐步完善,形成口碑,擴(kuò)大市場占有額,形成連鎖“麥兜奶茶店”奶茶店。 二、行業(yè)分析奶茶、咖啡屬于大眾消費(fèi),消費(fèi)者甚多,主要以青少年學(xué)生為主,不論是現(xiàn)在的市場需求還是未來的市場需求都極大,不過奶茶店行業(yè)競爭也很激烈,我們必須做出特色才能不被淘汰,才能在行業(yè)中脫穎而出。 當(dāng)前奶茶店口味大多雷同,所以我們要想做的出色,必須創(chuàng)新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,讓顧客耳目一新。 同時要注重奶茶店的衛(wèi)生,讓顧客一走進(jìn)奶茶店就有一種干凈清新的感覺。 對于產(chǎn)品的定價,我們會根據(jù)不同的口味定出不同的價格,一般在8元左右,和市場平均價格相同。 我們采取產(chǎn)品競爭優(yōu)勢,以產(chǎn)品的質(zhì)量和特色搶占市場份額。 本文檔所提供的信息僅供參考之用,不能作為科學(xué)依據(jù),請勿模仿。 文檔如有不當(dāng)之處,請聯(lián)系本人或網(wǎng)站刪除。 由于類似的店眾多,進(jìn)入該行業(yè)比較困難,而且大多顧客有慣性消費(fèi)心理,取得行業(yè)競爭優(yōu)勢比較困難。 所以我們會在開業(yè)前期以高質(zhì)量低價格來取得進(jìn)入市場的通行證,并且會有促銷和特殊活動,具體
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