語文人教版八年級下冊19春酒.doc

春酒教學設(shè)計寧都二中 李桂紅課時安排:1課時教學目標:知識與能力：1、識記、理解本課的生字詞。2、品味課文生動的語言，理解課文動人的細節(jié)，把握文章的感情和意旨。3、體會課文寫人傳神，文筆如行云流水的特點。過程與方法：1、學生預習，師生共同探究，教師輔導課堂練習。2、討論法、問答法、幻燈片演示法。情感、態(tài)度與價值觀：1、理解文章通過寫春酒所展示的故鄉(xiāng)風俗之美和人情之美。2、體會文章中蘊含的思鄉(xiāng)之情，培養(yǎng)學生對家鄉(xiāng)的熱愛。教學重難點及突破：重點1、理解文章通過寫春酒所展示的故鄉(xiāng)風俗之美和人情之美。2、品味課文動人的細節(jié)，體會文中的感情和意旨。難點：領(lǐng)悟文章意蘊。教學突破：結(jié)合學生對新年的生活體驗，加深對課文的理解。教學準備：教師準備1、了解作者琦君及其作品。2、準備課堂所需的幻燈。學生準備1、學生充分預習，掃清文詞障礙，初步理解課文內(nèi)容。2、誦讀課文，讀出感情。教學過程：一、導入：故鄉(xiāng)是許多人魂牽夢繞的地方，鄉(xiāng)音總是縈繞在我們心中最美的語言。臺灣名女作家琦君表達對故鄉(xiāng)的思念，不是一首詩，也不是一曲歌，而是斟上了一杯故鄉(xiāng)的春酒，就讓我們?nèi)ゼ毤毱穱L這杯故鄉(xiāng)的春酒，與作者一起在這杯甘醇的春酒中盡情的陶醉吧。這節(jié)課我們一起來學習春酒，作者琦君。（出示課題）二、作者簡介（幻燈片展示）琦君，現(xiàn)當代作家，原名潘希真，生于浙江溫州，1949年赴臺灣，后定居美國。作品有散文集，小說集及兒童文學30余種。我們所要學習的春酒是她的一篇散文。三、檢查預習，落實基礎(chǔ)：1.請準確地讀出下列字音，理解詞義。（幻燈片展示）甘醇（chn） 健脾（p） 斟酒（zhn） 橄欖（gnln） 過癮（yn） 煨燉（widn） 枸杞（guq） 薏仁（y） 挑剔（t） 如法炮制（po） 一馬當先 顧名思義 興高采烈四、初讀課文，整體感知：（幻燈片展示問題）請聽教師配樂朗讀課文，大家靜靜的聽，靜靜的想：1、你品嘗到了春酒中蘊含有怎樣的情感，并據(jù)此給春酒取一個合適的名字。聽完課文朗讀，你品嘗到了春酒蘊含有怎樣的情感呢？請據(jù)此為這杯春酒取名。鄉(xiāng)情酒（鄉(xiāng)魂酒，思鄉(xiāng)酒）；母親酒（母愛酒）；童心酒（童真酒，童趣酒）；風俗酒（多味酒）五、品讀課文，體會蘊含在春酒中的美好情感：（幻燈片展示問題及答案）大家這些酒名取得非常好，接下來我們就一杯一杯細細的品味這四杯酒。請大家以我們的學習小組為單位，討論大屏幕上這五個問題，等一下我找同學起來交流，看哪位同學交流得最好，最出色。1、品風俗酒。作者的故鄉(xiāng)在過新年時有哪些風俗習慣？為什么要寫這些？2、品童心酒。你覺得文中哪些細節(jié)能體現(xiàn)我兒時的童心童趣？請找出來讀一讀，評一評。3、品母親酒。如果想把文中描寫母親的細節(jié)拍攝成一個個特寫鏡頭，你最想選擇哪一個細節(jié)？為什么？歸納總結(jié)：母親是一個聰明能干，熱情好客，淳樸賢惠，溫柔慈愛的人。4、品鄉(xiāng)情酒。（1）鄉(xiāng)鄰之間的關(guān)系怎樣？請找出具體的句子讀一讀。歸納總結(jié)：鄉(xiāng)鄰之間親密隨和、融洽溫馨，寫這些是為了體現(xiàn)故鄉(xiāng)的人情美，人性美。（2）文中哪句話最能表達作者強烈的思鄉(xiāng)之情？請找出來讀一讀。明確：“一句話提醒了我，究竟不是道地家鄉(xiāng)味啊。可是叫我到哪兒去找真正的家醅呢？”我們應(yīng)該用怎樣的語氣來讀這句話呢？我們試著讀這一句，讀出情感，談出味來。（讀2遍）（師總結(jié)）琦君自1949年去臺灣后，50多年再也沒有回過故鄉(xiāng)，她說：來到臺灣，此心如無根的浮萍，沒有了著落，對家鄉(xiāng)的苦念也就與日俱增，2006年6月7日凌晨，88歲高齡的琦君永遠地擱下了那支生花妙筆。臨終前，她在病榻上一再念叨著：我想回到自己的家鄉(xiāng)啊是啊，樹高千丈，葉落歸根，故鄉(xiāng)是漂泊海外的游子心中的根吶。六、主旨概括:（幻燈片展示問題及答案）品了這杯充滿童心，充滿母愛，充滿風俗，充滿人情味的春酒，你感覺作者的故鄉(xiāng)美嗎？ （美。風俗美，人情也美。）七、品琦君的散文：（幻燈片展示問題及答案）讀了琦君這篇情深意長的散文春酒，你認為本文在語言上有哪些特點？歸納總結(jié)：語言生動，比喻奇特，形象；善于用細節(jié)描寫。八、口頭訓練：（幻燈片展示）如果請你為我們血脈同源，文化同宗的臺灣同胞選一件禮物，寄托你的思念，你會選什么？為什么？九、教師小結(jié)：故鄉(xiāng)是一道永遠也看不厭的風景，故鄉(xiāng)是一段永遠也忘不了的過去，那融入生命的故鄉(xiāng)情結(jié)，不僅鐫刻在每個游子的心中，它也流淌在我們每個人的血液里。無論走得多遠，故鄉(xiāng)這個生命的根，精神的根，會依然在我們心中。十、課外作業(yè)：（幻燈片展示）1、請把積累的有關(guān)思鄉(xiāng)古詩詞名句或優(yōu)美的文章、歌曲，回憶誦讀、演唱。2、我們的故鄉(xiāng)在過新年時有哪些風俗習慣？請運用細節(jié)描寫寫一段話，寫出你的快樂心情。農(nóng)村的新年，是非常長的。過了元宵燈節(jié)，年景尚未完全落幕。還有個家家邀飲春酒的節(jié)目，再度引起高潮。在我的感覺里，其氣氛之熱鬧，有時還超過初一至初五那五天新年呢。原因是：新年時，注重迎神拜佛，小孩子們玩兒不許在大廳上、廚房里，生怕撞來撞去，碰碎碗盞。尤其我是女孩子，蒸糕時，腳都不許擱住灶孔邊，吃東西不許隨便抓因為許多都是要先供佛與祖先的。說活尤其要小心，要多討吉利，因此覺得很受拘束。過了元宵，大人們覺得我們都乖乖的，沒闖什么禍，佛堂與神位前的供品換下來的堆得滿滿一大缸，都分給我們?nèi)鲩_地吃了。尤其是家家戶戶輪流的邀喝春酒，我是母親的代表，總是一馬當先，不請自到，肚子吃得鼓鼓的跟蜜蜂似的，手里還捧一大包回家。 可是說實在的，我家吃的東西多，連北平寄來的金絲蜜棗、巧克力糖都吃過，對于花生、桂圓、松糖等等，已經(jīng)不稀罕了。那么我最喜歡的是什么呢？乃是母親在冬至那天就泡的八寶酒，到了喝春酒時，就開出來請大家嘗嘗?！把a氣、健脾、明目的喲！”母親總是得意地說。她又轉(zhuǎn)向我說：“但是你呀，就只能舔一指甲縫，小孩子喝多了會流鼻血，太補了?！逼鋵嵨覜]等她說完，早已偷偷把于指頭伸在杯子里好幾回，已經(jīng)不知舔了多少個指甲縫的八寶酒了。 八寶酒，順名思義，是八樣東西泡的酒，那就是黑棗(不知是南棗還是北棗)、荔枝、桂圓、杏仁、陳皮、枸杞子、薏仁米，再加兩粒橄欖。要泡一個月，打開來，酒香加藥香，恨不得一口氣喝它三大杯。母親給我在小酒杯底里只倒一點點，我端著、聞著，走來走去，有一次一不小心，跨門檻時跌了一跤，杯子捏存手里，酒卻傘灑在衣襟上了。抱著小花貓時，它直舔，舔完了就呼呼地睡覺。原來我的小花貓也是個酒仙呢！ 我喝完春酒回來，母親總要聞聞我的嘴巴，問我喝了幾杯酒。我總是說：“只喝一杯，因為里面沒有八寶，不甜呀?！蹦赣H聽了很高興。她自己請鄰居來吃春酒，一定給他們每人斟一杯八寶酒。我呢，就在每個人懷里靠一下，用筷子點一下酒，舔一舔，才過癮。 春酒以外，我家還有一項特別節(jié)目，就是喝會酒。凡是村子里有人急需錢用，要起個會，湊齊十二個人，正月里，會首總要請那十一位喝春酒表示酬謝，地點一定借我家的大花廳。酒席是從城里叫來的，和鄉(xiāng)下所謂的八盤五、八盤八（就是八個冷盤，五道或八道大碗的熱菜）不同，城里酒席稱之為“十二碟”（大概是四冷盤、四熱炒、四大碗煨燉大菜），是最最講究的酒席了。所以鄉(xiāng)下人如果對人表示感謝，口頭話就是“我請你吃十二碟”。因此，我每年正月里，喝完左鄰右舍的春酒，就眼巴巴地盼著大花廳里那桌十二碟的大酒席了。 母親是從不上會的，但總是很樂意把花廳給大家請客，可以添點新春喜氣?；ń嘲耸逡舶徒Y(jié)地把煤氣燈玻璃罩擦得亮晶晶的，呼呼呼地點燃了，掛在花廳正中，讓大家吃酒時劃拳吆喝，格外的興高采烈。我呢，一定有份坐在會首旁邊，得吃得喝。這時，母親就會捧一瓶她自己泡的八寶酒給大家嘗嘗助興。 席散時，會首給每個人分一條印花手帕。母親和我也各有一條，我就等于得了兩條，開心得要命。大家喝了甜美的八寶酒，都問母親里面泡的是什么寶貝。母親得意地說了一遍又一遍，高興得兩頰紅紅的，跟喝過酒似的。其實母親足滴酒不沾唇的。 不僅是酒，母親終年勤勤快快的，做這做那，做出新鮮別致的東西，總是分給別人吃，自己卻很少吃。人家問她每種材料要放多少，她總是笑瞇瞇地說：“大約摸差不多就是了，我也沒有一定分量的?！钡€