資源綜合利用改擴(kuò)建項(xiàng)目可行性研究報(bào)告（蘋(píng)果渣制果膠）　

- 第一章 總 論 第一節(jié) 項(xiàng)目名稱及承辦單位 一、 項(xiàng)目名稱： *股份有限公司 資源綜合利用 改 擴(kuò)建項(xiàng)目 二、 承辦單位： *股份有限公司 *股份有限公司成立于 1996年 3月，經(jīng)過(guò)十多年的發(fā)展，已經(jīng)發(fā)展成為集工科貿(mào)于一體的高科技現(xiàn)代化股份制企業(yè)集團(tuán)。該公司分別在 *、陜西、江蘇、遼寧、山西建設(shè)了九處濃縮果汁加工基地，擁有 14 條世界一流的濃縮果汁加工生產(chǎn)線，設(shè)計(jì)年加工果品 180萬(wàn)噸，年產(chǎn)濃縮果汁 31萬(wàn)噸以上；投資建設(shè)的蘋(píng)果果膠加工基地，一期工程已于 2006 年 10 月正式投產(chǎn)，可利用濃縮果汁生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn) 生的廢渣 18萬(wàn)噸，提取蘋(píng)果果膠 4000噸。 目前該公司投資總額已達(dá) 30億元，是目前世界上規(guī)模最大的濃縮蘋(píng)果汁加工企業(yè)和世界六大專業(yè)果膠生產(chǎn)公司之一。該公司產(chǎn)品 90%以上出口到美國(guó)、加拿大、德國(guó)、法國(guó)、俄羅斯、日本、韓國(guó)、澳大利亞等國(guó)家，并與多家國(guó)際知名企業(yè)建立了良好的業(yè)務(wù)關(guān)系，連續(xù)多年出口量位居全國(guó)同行業(yè)前列。該公司在中國(guó)香港、美國(guó)洛杉磯、加拿大溫哥華及英屬 島設(shè)立了分公司和辦事機(jī)構(gòu)，負(fù)責(zé)處理國(guó)際事務(wù)。 2007年該公司實(shí)現(xiàn)銷售收入 口創(chuàng)匯 2億美元，實(shí)現(xiàn)利潤(rùn) 交稅金 4596萬(wàn)元。 該公司堅(jiān)持以科技研發(fā)、科研成果轉(zhuǎn)化為依托，憑借科學(xué)、- 先進(jìn)、規(guī)范的管理，促使公司始終高效、快速、良性的發(fā)展。自該公司成立以來(lái)，先后被授予“中國(guó)食品工業(yè)重點(diǎn)企業(yè)”、“國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新先進(jìn)企業(yè)”、“ *省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化先進(jìn)龍頭企業(yè)”、“ *省資源綜合利用企業(yè)”等稱號(hào)，同時(shí)承擔(dān)了國(guó)家“十五”、“十一五”重點(diǎn)科技支撐項(xiàng)目攻關(guān)計(jì)劃、國(guó)家火炬計(jì)劃項(xiàng)目和聯(lián)合國(guó) 企業(yè)基本情況見(jiàn)表 1- 3 三、 法人代表： 四、 項(xiàng)目負(fù)責(zé)人： 五、 項(xiàng)目擬建地點(diǎn)： *省 *市 *區(qū) 第二節(jié) 可行性研究編制單位 單位名稱： 工程咨詢資格證書(shū)編號(hào)： 資格等級(jí)：甲級(jí) 發(fā)證機(jī)關(guān)：中華人民共和國(guó)國(guó)家發(fā)展和改革委員會(huì) 第三節(jié) 研究工作的依據(jù)與范圍 一、研究工作的依據(jù) （一）國(guó)家發(fā)展和改革委員會(huì) 2005年 40號(hào)令發(fā)布實(shí)行的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導(dǎo)目錄 (2005年本 )； （二）中華人民共和國(guó)國(guó)家發(fā)展和改革委員會(huì)關(guān)于組織申報(bào) 2009年資源節(jié)約和環(huán)境保護(hù)備選項(xiàng)目的通知； （三）中華人民共和國(guó)節(jié)約能源法（中華人民共和國(guó)主席令【 1997】第 90號(hào)）； （四）國(guó)家發(fā)展和改革委員會(huì) 2006年 12月頒布的“十一五”資源綜合 利用指導(dǎo)意見(jiàn)； （五）國(guó)家鼓勵(lì)發(fā)展的資源節(jié)約綜合利用和環(huán)境保護(hù)技術(shù)（中華人民共和國(guó)國(guó)家發(fā)展和改革委員會(huì)【 2005】第 65 號(hào)）； （六） 關(guān)于快速發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)的若干意見(jiàn) （ 國(guó)發(fā) 200522號(hào)） ； （七）綜合能耗計(jì)算通則（ （八）國(guó)家有關(guān)法律、法規(guī)及產(chǎn)業(yè)政策； （九）現(xiàn)行有關(guān)技術(shù)規(guī)范、規(guī)定及標(biāo)準(zhǔn)； （ 十 ）項(xiàng)目承擔(dān)單位提供的基礎(chǔ)數(shù)據(jù)項(xiàng)目建設(shè)單位關(guān)于編制本項(xiàng)目可行性研究的委托書(shū)。 二、研究工作的范圍 本可行性研究主要包括： （一）對(duì)項(xiàng)目提出的背景、必要性、市場(chǎng)前景、建設(shè)規(guī)模、建設(shè)條件與場(chǎng)地狀況的分析； （二）對(duì)項(xiàng)目總圖運(yùn)輸、生產(chǎn)工藝、土建、公用設(shè)施等技術(shù)方案的研究； （三）對(duì)項(xiàng)目所采取的消防、環(huán)境保護(hù)、勞動(dòng)安全衛(wèi)生及節(jié)能措施的評(píng)價(jià)； （四）對(duì)項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度及勞動(dòng)定員的確定； （五）對(duì)項(xiàng)目作出的投資費(fèi)用估算及技術(shù)經(jīng)濟(jì)綜合評(píng)價(jià)。 第四節(jié) 簡(jiǎn)要結(jié)論 *股份有限公司果膠項(xiàng)目實(shí)施以前，該公司生產(chǎn)濃縮蘋(píng)果汁所產(chǎn)生的大量果渣無(wú)法有效利用，作為垃圾簡(jiǎn)單處理，污染環(huán)境嚴(yán)重。針對(duì)這種情況，安德利公司本著“吃干榨凈、綜合利用、發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)”的目的，于 2005 年投資建成年產(chǎn) 3000 噸高甲氧基混配 果膠項(xiàng)目，實(shí)現(xiàn)蘋(píng)果渣的資源化再利用，延伸了產(chǎn)業(yè)加工深度，提高了產(chǎn)品附加值，帶來(lái)較好的經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益。 2007 年，安德利公司蘋(píng)果年加工量達(dá)到 300 萬(wàn)噸，占全國(guó)直食蘋(píng)果以外總產(chǎn)量的 50%，生產(chǎn)濃縮蘋(píng)果汁 25 萬(wàn)噸，鮮果渣 60萬(wàn)噸。為了解決果膠提取后的廢棄物再利用問(wèn)題，該公司擬籌資 2億元，對(duì)原有果膠生產(chǎn)線進(jìn)行擴(kuò)建、改造，在原有高甲氧基果膠生產(chǎn)分離提取環(huán)節(jié)上，新增低甲氧基果膠生產(chǎn)線。 該項(xiàng)目利用 濃縮果汁生產(chǎn)中產(chǎn)生的果渣 為主要原料生產(chǎn) 果膠。提取果膠后的廢渣，其中約有 1 萬(wàn)噸營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高的部分經(jīng)過(guò)處理后加工成飼料；約 有 10 萬(wàn)噸（含水率 70%，折絕干料 3 萬(wàn)噸）營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較低的果渣送到自備電廠燃燒，該部分廢渣（絕干料）每千克熱值在 4000卡，每年可為電廠節(jié)約 2 萬(wàn)噸標(biāo)煤 。 該公司利用蘋(píng)果渣提取的果膠，作為一種高端食品添加劑，經(jīng) 合專家委員會(huì)評(píng)估，確認(rèn)無(wú)毒、無(wú) 日允許攝入量）限制，綠色、天然、安全、營(yíng)養(yǎng)、健康，廣泛應(yīng)用于果凍、果醬、果汁、酸奶、飲料、軟糖和保健品等食品類的生產(chǎn)，具有較好的市場(chǎng)前景。 該項(xiàng)目為 *股份有限公司利用原有廠區(qū)內(nèi)空閑廠地 建生產(chǎn)廠房和倉(cāng)庫(kù) 22590 以及新購(gòu)生產(chǎn)設(shè)備 54臺(tái)套（其中進(jìn)口設(shè)備 10 臺(tái)套），實(shí)現(xiàn)年產(chǎn) 3000 噸低甲氧基果膠、干飼料10000噸的生產(chǎn)能力。 通過(guò)初步分析估算，本項(xiàng)目工程總投資構(gòu)成及資金來(lái)源為： 1、項(xiàng)目總投資 20000萬(wàn)（含 1027萬(wàn)美元）。其中，建設(shè)投資17900萬(wàn)元（含 1027萬(wàn)美元），建設(shè)期貸款利息 144萬(wàn)元，鋪底流動(dòng)資金 1956 萬(wàn)元。在建設(shè)投資中，建筑工程費(fèi) 2206 萬(wàn)元，設(shè)備購(gòu)置及安裝費(fèi) 13188萬(wàn)元（含 1027萬(wàn)美元），其它費(fèi)用 880萬(wàn)元 ,基本預(yù)備費(fèi) 1627萬(wàn)元。 2、資金來(lái)源為申請(qǐng)銀行貸款 5000萬(wàn)元，企業(yè)自籌資金 15000 萬(wàn)元。 為確保項(xiàng)目實(shí)施，盡快發(fā)揮效益，擬申請(qǐng)國(guó)家扶持資金 1000萬(wàn)元。 3、本項(xiàng)目完成后，達(dá)產(chǎn)年企業(yè)新增銷售收入 29900萬(wàn)元，新增利稅總額 8149 萬(wàn)元（其中利潤(rùn)總額 5760 萬(wàn)元，銷售稅金及附加 2389萬(wàn)元）。 該項(xiàng)目符合國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策和行業(yè)發(fā)展要求，產(chǎn)品市場(chǎng)廣闊，經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益顯著，抗風(fēng)險(xiǎn)能力強(qiáng)。 第五節(jié) 主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 表 1 主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)表 序號(hào) 項(xiàng) 目 單 位 指 標(biāo) 備 注 1 生產(chǎn)規(guī)模 低甲氧基果膠 噸 /年 3000 干飼料 噸 /年 10000 廢渣 噸 /年 100000 折絕干量 30000 噸， 送熱電廠 燃燒 2 項(xiàng)目總投資 萬(wàn)元 20000 其中：建設(shè)投資 萬(wàn)元 17900 建設(shè)期貸款利息 萬(wàn)元 144 鋪底流動(dòng)資金 萬(wàn)元 1956 3 流動(dòng)資金 萬(wàn)元 6519 4 項(xiàng)目 利用 廠區(qū)面積 畝 5 項(xiàng)目新建建筑面積 2590 6 項(xiàng)目定員 人 150 其中：技術(shù)管理人員 人 42 工 人 人 108 7 全年生產(chǎn)天數(shù) 天 300 8 人員工作日 天 250 9 項(xiàng)目年用電量 萬(wàn) 10 項(xiàng)目年用水量 萬(wàn) 4 11 項(xiàng)目年用 蒸汽 量 噸 18000 12 銷售收入 萬(wàn)元 /年 29900 13 總成本 萬(wàn)元 /年 21751 正常年 14 利 稅 萬(wàn)元 /年 8149 正常年 15 利 潤(rùn) 萬(wàn)元 /年 4320 正常年 (稅后 ) 16 總投資收益率 % 17 資本金凈利潤(rùn) % 27 18 財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率 % 后 19 投資回收期 年 建設(shè)期、稅后 20 盈虧平衡點(diǎn) % 第二章 項(xiàng)目提出的背景及建設(shè)的必要性 第一節(jié) 項(xiàng)目提出的背景 一、 果渣利用 現(xiàn)狀 我國(guó)是蘋(píng)果生產(chǎn)大國(guó)，總產(chǎn)量已達(dá)到 2600萬(wàn)噸，占世界蘋(píng)果產(chǎn)量 40以上，居世界第一位。經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展，我國(guó)蘋(píng)果加工業(yè)有了長(zhǎng)足的發(fā)展，蘋(píng)果加工率提高到 17%以上，年可加工蘋(píng)果400萬(wàn)噸， 排出蘋(píng)果渣 達(dá) 140萬(wàn) 噸以上 。目前，果渣除少量被用于深加工外，絕大部分被遺棄。據(jù)調(diào)查，目前蘋(píng)果渣用作肥料、燃料的占 15 20，作飼料用的約為 10，當(dāng)垃圾處理的約占70，約有 20萬(wàn) 噸 蘋(píng)果渣白白浪費(fèi)掉， 嚴(yán)重污染 了生態(tài) 環(huán)境。 二、 果渣 的 理化性狀 鮮蘋(píng)果渣含水 65 85，干渣粉中含水 9 3；蘋(píng)果渣皮中，果皮果肉占 96 2，果籽占 3 l，果梗占 0 7。蘋(píng)果渣中含粗蛋白 5 6，無(wú)氮浸出物 61 5，粗脂肪 6 2，鈣0 06，磷 0 05，微量元素銅、鋅、錳、鐵、硒分別為 11 8、 15 4 、 14 0 158 和 0 08 基酸含量與甘薯干較為接近；粗纖維為 15 34，與啤酒糟、酒精糟類接近，粗纖維中除了少量果籽殼。果梗為木質(zhì)素成分外，果肉、果皮多為半纖維素和纖維素。蘋(píng)果渣還含有豐富 的維生素、果酸和果糖，有利于微生物的直接吸收和利用 。 當(dāng)前不少地區(qū)蘋(píng)果渣的用途主要作為肥料、燃料、飼料來(lái)消化 ,并沒(méi)有深度開(kāi)發(fā)、充分挖掘資源潛力。 三、項(xiàng)目提出的背景 *股份有限公司，以生產(chǎn)濃縮蘋(píng)果汁和果膠為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，立足國(guó)內(nèi)的蘋(píng)果資源，本著實(shí)現(xiàn)資源最大利用的思想，大力發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)走出了一條“蘋(píng)果栽培 果汁加工 果渣利用 廢渣再利用”的零排放產(chǎn)業(yè)化道路。 該公司規(guī)劃的資源綜合利用項(xiàng)目包括三大環(huán)節(jié)： 1、利用國(guó)內(nèi)豐富的蘋(píng)果資源和引進(jìn)國(guó)外高酸蘋(píng)果自建基地，加工濃縮蘋(píng)果汁。 2007 年，安德利公司蘋(píng)果年加工量 達(dá)到 300 萬(wàn)噸，占全國(guó)直食蘋(píng)果以外總產(chǎn)量的 50%，生產(chǎn)濃縮蘋(píng)果汁 25萬(wàn)噸，實(shí)現(xiàn)利稅 3 億元，同時(shí)為 5 個(gè)省區(qū)的 200 多萬(wàn)果農(nóng)帶來(lái)可觀的經(jīng)濟(jì)收入，極大的促進(jìn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展。 2、利用蘋(píng)果汁榨汁后生產(chǎn)的廢料 果渣，經(jīng)處理提取果膠。 安德利公司年加工蘋(píng)果 300萬(wàn)噸，可生產(chǎn)鮮果渣 60萬(wàn)噸。本著綜合利用、循環(huán)生產(chǎn)的目的，公司于 2005 年建成年產(chǎn) 3000 噸高甲氧基混配果膠項(xiàng)目。 3、為了解決果膠提取后的廢棄物再利用問(wèn)題，該公司擬籌資2 億元，對(duì)原有果膠生產(chǎn)線進(jìn)行擴(kuò)建、改造，在原有高甲氧基果膠生產(chǎn)分離提取環(huán)節(jié)上，新增低甲 氧基果膠生產(chǎn)線，徹底實(shí)現(xiàn)清潔生產(chǎn)、綜合利用、循環(huán)發(fā)展。 該公司利用蘋(píng)果渣提取高甲氧基果膠后，再深度加工利用，提取低甲氧基果膠，把提高經(jīng)濟(jì)效益及社會(huì)效益的有機(jī)結(jié)合作為主攻方向 ,蘋(píng)果渣的綜合利用不僅有利于消除污染 ,保護(hù)環(huán)境 , 而且能夠變廢為寶 ,創(chuàng)造可觀的經(jīng)濟(jì)效益，最終使公司發(fā)展實(shí)現(xiàn)“資源 產(chǎn)品 再生資源 再資源化”的循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式。 在此背景下， *股份有限公司提出建設(shè)本項(xiàng)目。 *股份0 有限公司資源綜合利用改擴(kuò)建項(xiàng)目結(jié)構(gòu)圖見(jiàn)下圖： 1 蘋(píng)果種植 收購(gòu)加工 果 汁 消 費(fèi) 廢 渣 分離提取 沉淀研磨 標(biāo)準(zhǔn)化混配 高甲氧基果膠 市場(chǎng)消費(fèi) 脫 脂 沉淀研磨 標(biāo)準(zhǔn)化混配 低甲氧基果膠 市場(chǎng)消費(fèi) 化混處理 擇壓脫水 分離干燥 加工 飼料 養(yǎng)殖場(chǎng) 肥 料 擠 混 燃 料 自備電廠 發(fā) 電 四次廢棄物 混 壓 建筑材料 零排放 二次廢渣 三次廢棄物 柑桔種植 大 循 環(huán) 說(shuō)明：虛線內(nèi)為已建成項(xiàng)目，虛線外為擬建項(xiàng)目 2 第二節(jié) 項(xiàng)目建設(shè)的必要性 一、符合國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策 該項(xiàng)目符合國(guó)家關(guān)于組織申報(bào)資源節(jié)約和環(huán)境保護(hù) 2009年中央預(yù)算內(nèi)投資備選項(xiàng)目的通知的第四條 綜合利用 方面中的“ 再生資源高效加工利用 ”的要求；同時(shí)也符合國(guó)家產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導(dǎo)目錄（ 2005 年本）鼓勵(lì)類第一項(xiàng)“ 農(nóng)林業(yè) ”第 32 條“農(nóng)林牧漁產(chǎn)品儲(chǔ)運(yùn)、保鮮、加工及綜合利用”以及第二十六項(xiàng)“環(huán)境保護(hù)與資源節(jié)約綜合利用” 中第 42 條“再生資源回收利用產(chǎn)業(yè)化”。 該項(xiàng)目屬于 綜合利用 項(xiàng)目，符合國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策。 二 、符合國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展總體規(guī)劃 1992年聯(lián)合國(guó) 環(huán)境與發(fā)展大會(huì)后，中國(guó)率先完成了中國(guó) 21世紀(jì)議程，把可持續(xù)發(fā)展的理念和要求貫穿到國(guó)家發(fā)展政策和行動(dòng)計(jì)劃中，采取一系列措施，在各個(gè)領(lǐng)域全面實(shí)施可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略，取得積極成效。但是，粗放型的增長(zhǎng)方式并沒(méi)有從根本上轉(zhuǎn)變，經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)在相當(dāng)程度上仍然主要是依賴資源的高投入實(shí)現(xiàn)的，土地、淡水、能源和重要礦產(chǎn)資源不足的矛盾越來(lái)越突出，生態(tài)環(huán)境惡化的趨勢(shì)還沒(méi)有從根本上扭轉(zhuǎn)，資源和環(huán)境對(duì)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)構(gòu)成嚴(yán)重制約，必須以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，加快轉(zhuǎn)變不可持續(xù)的增長(zhǎng)方式和消費(fèi)模式。 國(guó)家“十一五”規(guī)劃中提出：要落實(shí)節(jié)約資源和保護(hù)環(huán)境基本 國(guó)策，建設(shè)低投入、高產(chǎn)出，低消耗、少排放，能循環(huán)、可持續(xù)的國(guó)民經(jīng)濟(jì)體系和資源節(jié)約型、環(huán)境友好型社會(huì)。在資源開(kāi)采、生產(chǎn)消耗、廢物產(chǎn)生、消費(fèi)等環(huán)節(jié)，逐步建立全社會(huì)的資源循環(huán)利用體系。 以減量化、再利用、資源化為原則，以提高資源利用3 效率為核心，以資源節(jié)約、資源綜合利用、清潔生產(chǎn)為重點(diǎn)，通過(guò)調(diào)整結(jié)構(gòu)、技術(shù)進(jìn)步和加強(qiáng)管理等措施，大幅度減少資源消耗、降低廢物排放、提高資源生產(chǎn)率，促進(jìn)資源利用由 “ 資源 產(chǎn)品 廢物 ” 線性模式向 “ 資源 產(chǎn)品 廢物 再生資源 ” 循環(huán)模式轉(zhuǎn)變，以盡可能少的資源消耗和環(huán)境成本，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)可持續(xù)發(fā)展， 使社會(huì)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)與自然生態(tài)系統(tǒng)相和諧 ，是我國(guó)實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的根本之路 。 該項(xiàng)目利用 濃縮果汁生產(chǎn)中產(chǎn)生的果渣 為主要原料生產(chǎn) 果膠。提取果膠后的廢渣，其中營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的部分經(jīng)過(guò)處理后加工成飼料，用于養(yǎng)殖，動(dòng)物糞便可用于農(nóng)作物種植肥料使用；營(yíng)養(yǎng)價(jià)值稍低的部分送到自備電廠燃燒，燃燒后的廢渣還可用于生產(chǎn)建筑材料。本項(xiàng)目在原有的生產(chǎn)環(huán)節(jié)上更加延伸一步，真正做到“吃干榨凈”，使產(chǎn)品生產(chǎn)與原料生產(chǎn)有機(jī)結(jié)合，實(shí)現(xiàn)資源的綜合利用， 符合國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展總體規(guī)劃。 三、符合我國(guó) 資源綜合利用的思路 黨的十七大提出：堅(jiān)持節(jié)約資源和保護(hù)環(huán)境 的基本國(guó)策，關(guān)系人民群眾切身利益和中華民族生存發(fā)展。必須把建設(shè)資源節(jié)約型、環(huán)境友好型社會(huì)放在工業(yè)化、現(xiàn)代化發(fā)展戰(zhàn)略的突出位置，落實(shí)到每個(gè)單位、每個(gè)家庭。 國(guó)家發(fā)展和改革委員會(huì)依據(jù)中華人民共和國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十一個(gè)五年規(guī)劃綱要、國(guó)務(wù)院關(guān)于做好建設(shè)節(jié)約型社會(huì)近期重點(diǎn)工作的通知（國(guó)發(fā) 200521號(hào)）和國(guó)務(wù)院關(guān)于加快發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)的若干意見(jiàn)（國(guó)發(fā) 2005 22 號(hào)），發(fā)布了 “ 十一五 ” 資源綜合利用指導(dǎo)意見(jiàn)。 改革開(kāi)放以來(lái)，中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展取得了舉世矚目的成就。但粗4 放型的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)方式并沒(méi)有根本轉(zhuǎn)變， 資源約束矛盾日益突出，環(huán)境壓力越來(lái)越大。 “ 十一五 ” 是我國(guó)全面建設(shè)小康社會(huì)的關(guān)鍵時(shí)期，我們既面臨前所未有的發(fā)展機(jī)遇，也面臨來(lái)自各方面的嚴(yán)峻挑戰(zhàn)，最突出的挑戰(zhàn)就是資源、環(huán)境對(duì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的制約。隨著人口增加和工業(yè)化、城市化進(jìn)程加快，資源消費(fèi)強(qiáng)度將進(jìn)一步加大，必須加快轉(zhuǎn)變經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)方式，提高資源利用效率。與發(fā)達(dá)國(guó)家相比，我國(guó)資源綜合利用水平差距較大。資源綜合利用有利于保障資源的可持續(xù)利用，減輕環(huán)境污染的壓力。據(jù)測(cè)算，我國(guó)固體廢棄物綜合利用率若提高 1個(gè)百分點(diǎn)，每年就可減少約 1000萬(wàn)噸廢棄物的排放。資源綜合利用是落實(shí)科學(xué) 發(fā)展觀，實(shí)施節(jié)約資源基本國(guó)策，發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)，提高資源利用效率，保護(hù)生態(tài)環(huán)境，建設(shè)資源節(jié)約型、環(huán)境友好型社會(huì)，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的重要措施，必須從戰(zhàn)略和全局高度充分認(rèn)識(shí)開(kāi)展資源綜合利用的重大意義。 該項(xiàng)目 圍繞果品種植、生產(chǎn)、加工為主題 ， 綜合利用各種資源，大力發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì) ，符合我國(guó) 可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略規(guī)劃 。 四 、 符合 國(guó)家高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)化“十一五”規(guī)劃 國(guó)家發(fā)展和改革委員會(huì) 2007 年 12 月發(fā)布的高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)化“十一五”規(guī)劃第三條，第（九）項(xiàng)循環(huán)經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域中，將“充分發(fā)揮高新技術(shù)對(duì)減量化、再利用、資源化的作用，開(kāi)展資源 節(jié)約和替代技術(shù)、廢物綜合利用技術(shù)、循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈和相關(guān)產(chǎn)業(yè)鏈接技術(shù)、可回收利用材料技術(shù)、綠色再制造技術(shù)的產(chǎn)業(yè)化，形成低投入、低消耗、低排放和高效率的節(jié)約型增長(zhǎng)方式”列為發(fā)展重點(diǎn)。 5 第三章 市場(chǎng)需求分析與生產(chǎn)規(guī)模 第一節(jié) 市場(chǎng)需求分析 一、 國(guó)際市場(chǎng)情況 果膠是一種由蘋(píng)果或柑橘皮提取的高分子多聚糖。 果膠作為天然植物提取物具有優(yōu)良的功能特性，可以作為食品加工中的膠凝劑、穩(wěn)定劑、增稠劑、懸浮劑和乳化劑而添加到奶制品、冰淇淋、飲料、糖果、焙烤食品等中，顯著改善和提高食品的品質(zhì)。果膠對(duì)人體還具有諸多保健 功能，可以降低血糖、血脂和膽固醇，對(duì)糖尿病、胃潰瘍、高血壓、便秘等慢性病有一定療效，還可作為解毒劑和血漿替代品。作為一種水溶性膳食纖維，果膠不被人體利用，是減肥食品的良好配料，還可以作為脂肪的替代品。在化妝品中添加果膠，可以增強(qiáng)皮膚的抵抗力，防止紫外線及其它輻射。隨著市場(chǎng)需求的變化，蘋(píng)果果膠產(chǎn)品將向著多元化發(fā)展，具有不同特點(diǎn)或功能的果膠產(chǎn)品將日益增長(zhǎng)。因此，果膠在食品、醫(yī)藥和化妝品等行業(yè)具有廣闊的市場(chǎng)前景。 在世界果汁加工行業(yè)范圍內(nèi)，具有提取果膠生產(chǎn)能力的少數(shù)幾個(gè)廠家：丹麥 麥 國(guó) 國(guó) H&F 公司。果膠生產(chǎn)企業(yè)大部分集中在歐洲，其產(chǎn)能也達(dá)到國(guó)際產(chǎn)能的 80%。 目前全球果膠產(chǎn)量為 36000噸左右，市場(chǎng)價(jià)格在 噸左右，國(guó)際市場(chǎng)果膠需求年增長(zhǎng)率約為 6%，需求年增長(zhǎng)量為 2100噸左右， 2009 年全球需求量將達(dá)到 46000 噸，國(guó)際市場(chǎng)缺口達(dá)6 10000多噸，因此國(guó)際市場(chǎng)對(duì)果膠的需求量較大。 發(fā)達(dá)國(guó)家水果加工利用正向著全果產(chǎn)品的方向發(fā)展，通過(guò)采用高新技術(shù)提高原料利用率，實(shí)現(xiàn)原料的綜合利用和全效利用。由于果膠需求遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于供給，因此果膠的生產(chǎn)情景十分看好，其經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益都難以估量。 二 、 國(guó)內(nèi)市場(chǎng)情況 2007年我國(guó)蘋(píng)果產(chǎn)量達(dá) 2500萬(wàn)噸以上，約占世界生產(chǎn)總量的一半，中國(guó)已成為世界上蘋(píng)果產(chǎn)量最大的國(guó)家，蘋(píng)果生產(chǎn)亦是我省傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)項(xiàng)目。近年我國(guó)在水果初加工領(lǐng)域邁出較大步伐，目前我國(guó)蘋(píng)果汁加工企業(yè)有 70余家，加工生產(chǎn)線在 100條以上，年加工蘋(píng)果為 450余萬(wàn)噸，年產(chǎn)濃縮蘋(píng)果汁 57余萬(wàn)噸，廢果渣量為 140 余萬(wàn)噸。令國(guó)際、國(guó)內(nèi)業(yè)界人士十分痛惜的是，我國(guó)增長(zhǎng)速度迅猛，數(shù)量巨大的蘋(píng)果果渣深加工由于對(duì)蘋(píng)果功能成份 備、工藝等的缺乏，造成蘋(píng)果本 身最珍貴、最有價(jià)值的果膠白白散失，僅以我國(guó)蘋(píng)果現(xiàn)有加工量計(jì)算，其散失的果膠一個(gè)年度榨季就是十萬(wàn)余噸，這不但浪費(fèi)了珍貴的資源，損失了巨額的經(jīng)濟(jì)效益，而且延續(xù)了蘋(píng)果渣提取果膠技術(shù)領(lǐng)域的空白。從長(zhǎng)遠(yuǎn)的利益看，損失無(wú)法估量。 長(zhǎng)期以來(lái)，果膠生產(chǎn)技術(shù)一直被西方少數(shù)發(fā)達(dá)國(guó)家所掌握。我國(guó)蘋(píng)果渣數(shù)量龐大，但對(duì)蘋(píng)果渣的綜合利用程度很低。 2003 年我國(guó)僅有三門(mén)峽富達(dá)果膠工業(yè)有限公司和三門(mén)峽銀星果膠廠兩家小規(guī)模的蘋(píng)果果膠加工企業(yè)，年產(chǎn)量不足一百噸。 為了打破國(guó)外技術(shù)封鎖， *安德利果膠有限公司通過(guò)引進(jìn)國(guó)外先進(jìn)生產(chǎn)設(shè)備，組成中外專家 團(tuán)隊(duì)對(duì)果膠生產(chǎn)技術(shù)進(jìn)行自主攻關(guān)，在短短一年多的時(shí)間，開(kāi)發(fā)出一整套擁有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)，達(dá)到國(guó)際先進(jìn)水平的7 果膠加工核心技術(shù)，建成了一條世界先進(jìn)的專業(yè)果膠生產(chǎn)線。實(shí)現(xiàn)了從簡(jiǎn)單的高酯果膠的生產(chǎn)到低酯果膠和酰胺化果膠生產(chǎn)技術(shù)的突破。 經(jīng)過(guò) 30年的快速發(fā)展，國(guó)內(nèi)人民群眾的消費(fèi)水平已與發(fā)達(dá)國(guó)家接近，人們?cè)絹?lái)越關(guān)注自身食用食品的安全性和功能性特征，綠色、安全、天然、營(yíng)養(yǎng)和健康成為時(shí)尚追求。果膠源于天然種植生產(chǎn)的蘋(píng)果和柑橘，以其安全、綠色、營(yíng)養(yǎng)和健康的特性，在國(guó)內(nèi)擁有廣泛的市場(chǎng)空間。目前，國(guó)內(nèi)需求量約為 3000 噸。由于果膠應(yīng)用 的相關(guān)行業(yè)產(chǎn)品其市場(chǎng)的快速發(fā)展，果膠市場(chǎng)趨現(xiàn)供不應(yīng)求的狀況。 第二節(jié) 生產(chǎn)規(guī)模及產(chǎn)品方案 一、生產(chǎn)規(guī)模 年產(chǎn) 3000 噸低甲氧基果膠、干飼料 10000 噸、廢渣 100000噸。 二、產(chǎn)品方案 產(chǎn)品方案見(jiàn)下表： 表 3 產(chǎn)品方案 序號(hào) 產(chǎn)品名稱 型號(hào) 數(shù)量 備注 1 低甲氧基果膠 25 3000噸 紙塑復(fù)合包裝袋 2 干飼料 50 10000噸 編織袋 3 廢渣 含水 70% 100000噸 散裝 注：廢渣作為燃料送熱電廠燃燒，折 30000噸（絕干量）。 三、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) （一） 低甲氧基果膠執(zhí)行企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)（ 表 3 低甲氧基果膠理化指標(biāo) 項(xiàng)目 指標(biāo) 干燥失重 ,% 分 ,% - 18 酸不溶灰分 ,% % 溶液 ) 氧化硫 ,mg/半乳糖醛酸 ,% 醇、乙醇、異丙醇 ,% 含量 ,% 1 重金屬總量（以 ,mg/ ,mg/ ,mg/ ,mg/1 汞 ,mg/1 表 3低甲氧基果膠 微生物指標(biāo) 項(xiàng) 目 指 標(biāo) 菌落總數(shù) 500 g 霉菌 /酵母菌 50 g 大腸菌群 1 克中不得檢出 大腸桿菌 1 克中不得檢出 金黃色葡萄球菌 1 克中不得檢出 沙門(mén)氏菌 25克中不得檢出 （ 二 ） 干飼料 執(zhí)行國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)（ 表 3 干飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 項(xiàng) 目 指 標(biāo) 砷 ,mg/ ,mg/ ,mg/100 菌落總數(shù) 103 50 g 霉菌 103 50 g 沙門(mén)氏菌 不得檢出 9 第四章 建設(shè)條件與廠址 第一節(jié) 原材輔材料供應(yīng) 一、原材輔料消耗 該項(xiàng)目原材輔料主要包括 粉 果渣 、 硝酸 、 酒精 、 氨水、助濾劑、蔗糖 等，詳見(jiàn)下表。 表 4 原材輔料消耗表 序號(hào) 原材料名稱 小時(shí)用量（ t） 班用量（ t） 日用量（ t） 年用量（ t） 1 果渣 0000 2 硝酸 0 6000 3 酒精 18 5400 4 氨水 0 3000 5 助濾劑 1500 6 蔗糖 000 二、原材輔料來(lái)源 果渣來(lái)源于該公司果汁加工環(huán)節(jié)產(chǎn)生的廢料 ； 硝酸、酒精、氨水、助濾劑、蔗糖等常用化工產(chǎn)品可在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)購(gòu)買(mǎi) 。 第二節(jié) 廠址概況 一、地理位置 0 *市地處 *半島 中部，位于東經(jīng) 11934 12157，北緯3616 3823。 *依山傍海，氣候宜人，冬無(wú)嚴(yán)寒，夏無(wú)酷暑，東連威海，西接濰坊，西南與青島毗鄰，北瀕渤海、黃海，與遼東半島對(duì)峙，并與大連隔海相望，共同形成拱衛(wèi)首都北京的海上門(mén)戶。最大橫距 214 公里，最大縱距 130 公里，方公里，其中市區(qū)面積 方公里，全市海岸線曲長(zhǎng) 島曲長(zhǎng) 里。 二、自然條件 （一）地形、地貌 *地形為低山丘陵區(qū)，山丘起伏和緩，溝壑縱橫交錯(cuò)。山地占總面積的 丘陵占 平原占 洼地占 低山區(qū)位于市域中部，主要由大澤山、艾山、羅山、牙山、磁山、蛤山盧山、山昔山、昆崳山、玉皇山、招虎山等構(gòu)成，山體多由花崗巖 組成，海拔在 500 米以上，最高峰為 昆崳山 ，海拔 陵區(qū)分布于低山區(qū)周?chē)?其延伸部分，海拔 100，起伏和緩，連綿逶迤，山坡平緩，溝谷淺寬，溝谷內(nèi)沖洪積物發(fā)育，土層較厚。 （二）氣象條件 *地處中緯度，屬暖溫帶海洋性氣候，由于瀕臨黃海，受海洋調(diào)節(jié)作用比較明顯，境內(nèi)四季分明，氣候溫和，空氣濕潤(rùn)，具有明顯的海洋氣候特征，歷年平均氣溫為 年極端最低氣溫 極端最高氣溫 38，最冷月平均氣溫 最熱月平均氣溫 年平均降雨量為 737對(duì)濕度為 64%，夏季偏南風(fēng)，冬季偏北風(fēng)，常年風(fēng)向?yàn)?風(fēng)向?yàn)?1 大風(fēng)速 s， 年平均日照 霜期在 250天以上，最大積雪深度 330大凍土深度 500 （三）工程地質(zhì)及水文 該地區(qū) 地層經(jīng)勘察自上而下分別為： 1）耕土； 2）粉土； 3）粉細(xì)砂； 4）淤泥質(zhì)粉土； 5）透閃片巖，現(xiàn)分述如下： 耕土：灰褐 褐色，飽和、松散。層厚 層標(biāo)高 粉土：黃褐色，很濕、稍密，厚 ，20 粉細(xì)砂：淺黃 灰黃色，飽和，松 稍密。層厚 底標(biāo)高 10 淤泥質(zhì)粉土：灰黑色，飽和、松散。層厚 ，層底標(biāo)高介于 0 強(qiáng)風(fēng)化透閃片巖：棕紅 灰綠色， 00 （四）抗震設(shè)防烈度 根據(jù)“中國(guó)地震動(dòng)參數(shù)區(qū)劃圖”（ 本區(qū)域抗震設(shè)防烈度為度。 三、交通條件 目前，全市已基本形成了陸?？樟Ⅲw交通網(wǎng)絡(luò)：空港為國(guó)家一類開(kāi)放口岸。現(xiàn)已開(kāi)通至韓國(guó)、日本、新加坡、澳門(mén)、香港等國(guó)際航線；國(guó)內(nèi)航線聯(lián)通北京、上海、廣州、深圳、廈門(mén)、?？?、大連、沈陽(yáng)、哈爾濱、成都、昆明、武漢、 濟(jì)南、西安等 20多個(gè)大中城市，每周航班 120 多個(gè)。海上，與全世界 100 多個(gè)國(guó)家的港口貨運(yùn)聯(lián)網(wǎng)，并有開(kāi)往韓國(guó)群山市、釜山市的國(guó)際海上客輪；國(guó)內(nèi)有直達(dá)大連、天津、秦皇島、旅順、營(yíng)口等地的客輪、滾裝輪、快船。陸上，鐵路交通四通八達(dá)，客車(chē)可直達(dá)北京、天津、2 上海、南京、濟(jì)南、青島、濰坊、淄博、佳木斯、西安等城市，并可中轉(zhuǎn)全國(guó)各大城市；公路有煙青一級(jí)路，煙威高速公路，國(guó)道、縣鄉(xiāng)公路網(wǎng)絡(luò)密集，為旅游業(yè)發(fā)展創(chuàng)造了必要的交通條件。 四、城市概況 *市是我國(guó)首批沿海開(kāi)放城市之一，是環(huán)渤海經(jīng)濟(jì)圈內(nèi)以及東亞地區(qū)國(guó)際性港城、商城、 旅游城。 *市轄芝罘、福山區(qū)、 *、萊山 4 個(gè)區(qū)及長(zhǎng)島縣，代管龍口、萊陽(yáng)、萊州、蓬萊、招遠(yuǎn)、棲霞、海陽(yáng) 7 個(gè)縣級(jí)市。 *依山傍海，氣候宜人，冬無(wú)嚴(yán)寒，夏無(wú)酷暑，全年平均氣溫?cái)z氏 12 左右，是我國(guó)北方著名的旅游避暑和休閑度假勝地。 *自然資源豐富。這里是全國(guó)重要的漁業(yè)基地之一，盛產(chǎn)海參、對(duì)蝦、鮑魚(yú)、扇貝等 70多種海珍品；是中國(guó)北方著名的水果產(chǎn)地， *蘋(píng)果、萊陽(yáng)梨、大櫻桃等享譽(yù)海內(nèi)外；是中國(guó)重要的黃金產(chǎn)地，黃金儲(chǔ)量位居全國(guó)第一，產(chǎn)量占全國(guó)的 1/4 以上，其他可開(kāi)采的礦藏 30多種。 改革開(kāi)放以來(lái)， *經(jīng)濟(jì)保持了較 高的增長(zhǎng)速度， 1991 年即跨入 “ 全國(guó)城市綜合實(shí)力 50強(qiáng) ” 行列。目前，已形成以輕紡、機(jī)械、建材、電子、冶金、醫(yī)藥等行業(yè)為主的工業(yè)體系。全市鄉(xiāng)以上工業(yè)企業(yè) 2700 多家，主要產(chǎn)品 2000 多種。張?jiān)Ｆ咸丫啤⑷h(huán)鎖是*的傳統(tǒng)產(chǎn)品。近年來(lái)新興工業(yè)發(fā)展較快，錦綸、白卡紙、電子網(wǎng)目板等技術(shù)水平較高的項(xiàng)目相繼投產(chǎn)。 2001 年，全市國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值達(dá)到 980億元。 城市面貌不斷改善。城市重點(diǎn)工程建設(shè)投融資 33 7 億元，3 形成了濱海中路、迎賓路等一批新的城市景觀，煙棲高速、 *港三期、零點(diǎn)立交、黃務(wù)立交、青年南路、 500熱力網(wǎng)三 期等一批重點(diǎn)基礎(chǔ)設(shè)施相繼投入使用，藍(lán)煙鐵路復(fù)線、大萊龍鐵路和 206 高速公路建設(shè)進(jìn)展順利，煙大鐵路輪渡、萊山污水處理廠等項(xiàng)目正式啟動(dòng)。 *旅游資源豐富。這里依山傍海，自然資源獨(dú)特，有多處國(guó)家級(jí)森林公園及國(guó)家級(jí)候鳥(niǎo)自然保護(hù)區(qū)等。這里歷史悠久，人文歷史資源豐富，新石器時(shí)代的白石村遺址，有近代開(kāi)埠最早的 *山領(lǐng)事館基地遺址、人間仙境 上仙山長(zhǎng)島、萊州云峰山魏碑刻石等名勝古跡。優(yōu)美的自然風(fēng)光和人文景觀，每年吸引了大批中外游客前來(lái)觀光旅游。 1998 年 *成為首批 54 座 中國(guó)優(yōu)秀旅游城市 之一。 第三 節(jié) 廠址方案 一、項(xiàng)目用地分析 項(xiàng)目 擬建地點(diǎn) 為 *省 *市 *區(qū)新城大街 889 號(hào) 該公司原有廠區(qū)內(nèi)。 該地點(diǎn)位于 *市 *城區(qū)西北部，地勢(shì)平整，水電配套設(shè)施齊全，供應(yīng)充足，完全能夠保障企業(yè)生產(chǎn)生活的需要。 該場(chǎng)地所有權(quán)歸屬 *北方安德利股份 有限公司 ，土地類型為工業(yè)規(guī)劃用地。按照國(guó)家相關(guān)政策要求，項(xiàng)目建設(shè)符合當(dāng)?shù)赝恋厥褂靡?guī)劃要 求。 二、廠址方案 4 綜合分析廠址方案，認(rèn)為具有以下優(yōu)勢(shì)： （一）廠址位置選擇符合 *市 *區(qū) 整體規(guī)劃布局的要求，并符合國(guó)家有關(guān)法律、法規(guī)規(guī)定； （二）廠址處具有滿足生產(chǎn)、生活及發(fā)展規(guī)劃所 必須的原輔材料、水源、電源和通訊，基礎(chǔ)設(shè)施較好； （三）廠址處臨近道路，外部交通運(yùn)輸條件便利，地理位置比較優(yōu)越。 根據(jù)以上分析，擬建廠址是適宜的。 5 第五章 工程技術(shù)方案 第一節(jié) 項(xiàng)目組成 表 5 工程項(xiàng)目組成表 工程類別 車(chē)間名稱 規(guī)模 備注 主要生 產(chǎn)工程 甲氧基果膠 生產(chǎn)車(chē)間 8100F 飼料生產(chǎn)車(chē)間 4050 公用 工程 電 1600壓器一臺(tái) 置于原有廠區(qū) 變電所內(nèi) 溫減壓 置于原有廠區(qū) 配汽站內(nèi) 環(huán)水池及泵房 V=800 輔助 生產(chǎn) 工程 料庫(kù) 7632品倉(cāng)庫(kù) 1 1080品倉(cāng)庫(kù) 2 1728公化驗(yàn) 720間內(nèi)設(shè) 磅 原有 達(dá) 原有 第二節(jié) 生產(chǎn)技術(shù)方案 一、 工藝流程 6 果渣輸送 果渣稱重 果渣清洗、浸泡 果膠提取 固液分離 精 濾 調(diào) 濃 縮 每罐稱取 清水 廢水 加酸調(diào) ，提取溫度 6590，提取時(shí)間： 28 小時(shí) 一級(jí)分離固形物含量 5% 二級(jí)分離固形物含量 2% 固形物含量 廢渣 助濾劑 堿液 酸液 采用真空濃縮 26 倍 沉 淀 干 燥 研 磨 用 65%85%的酒精沉淀，用 70%85%的酒精清洗兩次。 標(biāo)準(zhǔn)化 包 裝 脫脂 根據(jù)不同的果膠型號(hào)進(jìn)行設(shè)置和調(diào)整脫脂的溫度、 和時(shí)間等參 添加蔗糖或其它輔料進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化操作 7 二、工藝流程簡(jiǎn)述 （一）原材料儲(chǔ)存及制備 自高甲氧基 果膠車(chē)間來(lái)的費(fèi)果渣暫存于原料庫(kù)內(nèi)。原料 經(jīng)皮帶秤定量向送至 低甲氧基果膠生產(chǎn)車(chē)間 儲(chǔ)存待用。 （二） 果膠提取 從原料庫(kù)來(lái)的果渣，先經(jīng)過(guò)加水清洗浸泡，然后加入酸液，調(diào)節(jié) ，加熱升溫，使物料溫度在 65 間，保溫 2 （三） 分離、精濾 水解提取后含有果膠的物料，通過(guò)兩級(jí)分離，使物料的固形物含量降低至 2%以下，加入助濾劑精濾，進(jìn)一步降低固形物含量，達(dá)到 下。 分離出的廢渣，選取其中營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的部分送入飼料生產(chǎn)車(chē)間，經(jīng)過(guò)混配、造粒、干燥處理制成干飼料；價(jià)值低的部分經(jīng)過(guò)壓榨后，含水率達(dá)到 70%， 運(yùn)至熱電廠摻入煤中燃燒。 （四）濃縮、脫脂 過(guò)濾的果膠溶液需經(jīng)過(guò)真空濃縮，濃縮 2后脫脂處理，用 65% v/v）酒精沉淀。沉淀后離心，用 70% v/v）酒精清洗兩次。 （ 五 ） 干燥、研磨、標(biāo)準(zhǔn)化 在 70以下真空干燥 8時(shí)，然后粉碎到 80 目，添加蔗糖或其他輔料進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化處理。果膠標(biāo)準(zhǔn)化處理是為了使產(chǎn)品的凝膠強(qiáng)度、凝膠時(shí)間、溫度、 一致化，從而使使用效果穩(wěn)定一致。 8 三、主要生產(chǎn)設(shè)備選擇 （一）選型原則 1、根據(jù)產(chǎn)品生產(chǎn)工藝要求及工藝參數(shù)，計(jì)算確定工藝設(shè)備的規(guī)格與數(shù)量。 2、在滿足工 藝生產(chǎn)前提下，優(yōu)先選用先進(jìn)、高效性能的設(shè)備。 （二）主要設(shè)備 該項(xiàng)目所需新增生產(chǎn)設(shè)備具體詳見(jiàn)下表： 表 5 低甲氧基果膠生產(chǎn)車(chē)間 主要生產(chǎn)設(shè)備明細(xì)表 序號(hào) 設(shè)備名稱 規(guī)格型號(hào) 單位 數(shù)量 備注 一 進(jìn)口設(shè)備 1 攪拌設(shè)備 臺(tái) 2 2 擠壓設(shè)備 臺(tái) 5 3 回轉(zhuǎn)式干燥設(shè)備 臺(tái) 2 4 混合設(shè)備 臺(tái) 3 5 包裝設(shè)備 臺(tái) 3 6 制粒設(shè)備 臺(tái) 3 7 自動(dòng)控制系統(tǒng) 套 2 8 粉碎機(jī) 臺(tái) 3 9 精濾設(shè)備 臺(tái) 3 10 除塵系統(tǒng) 套 1 二 國(guó)產(chǎn)設(shè)備 11 清洗設(shè)備 臺(tái) 3 12 螺旋輸送設(shè)備 臺(tái) 5 13 儀表 套 5 14 物料輸送設(shè)備 臺(tái) 3 15 自動(dòng)計(jì)量設(shè)備 臺(tái) 2 16 預(yù)處理設(shè)備 臺(tái) 3 17 冷水機(jī)組系統(tǒng) 套 2 18 自動(dòng)控制系統(tǒng) 套 1 19 換熱設(shè)備 臺(tái) 2 20 提升設(shè)備 臺(tái) 2 21 螺桿泵 臺(tái) 4 22 離心泵 臺(tái) 10 23 平衡設(shè)備 臺(tái) 2 9 24 保持設(shè)備 臺(tái) 3 25 烘干機(jī) 臺(tái) 1 26 投料設(shè) 備 臺(tái) 1 27 過(guò)濾設(shè)備 臺(tái) 1 28 還原設(shè)備 臺(tái) 1 表 5 干飼料 生產(chǎn)車(chē)間 主要生產(chǎn)設(shè)備明細(xì)表 序號(hào) 設(shè)備名稱 規(guī)格型號(hào) 單位 數(shù)量 備注 1 清洗設(shè)備 臺(tái) 2 國(guó)產(chǎn) 2 螺旋輸送設(shè)備 臺(tái) 10 國(guó)產(chǎn) 3 儀表 套 5 國(guó)產(chǎn) 4 物料輸送設(shè)備 臺(tái) 2 國(guó)產(chǎn) 5 自動(dòng)計(jì)量設(shè)備 臺(tái) 1 國(guó)產(chǎn) 6 預(yù)處理設(shè)備 臺(tái) 2 國(guó)產(chǎn) 7 冷水機(jī)組系統(tǒng) 套 1 國(guó)產(chǎn) 8 自動(dòng)控制系統(tǒng) 套 1 國(guó)產(chǎn) 9 換熱設(shè)備 臺(tái) 2 國(guó)產(chǎn) 10 傳送設(shè)備 臺(tái) 1 國(guó)產(chǎn) 11 提升設(shè)備 臺(tái) 1 國(guó)產(chǎn) 12 螺桿泵 臺(tái) 4 國(guó)產(chǎn) 13 離心泵 臺(tái) 10 國(guó)產(chǎn) 14 中和設(shè)備 臺(tái) 1 國(guó)產(chǎn) 15 平衡設(shè)備 臺(tái) 2 國(guó)產(chǎn) 16 保持設(shè)備 臺(tái) 1 國(guó)產(chǎn) 17 烘干機(jī) 臺(tái) 1 國(guó)產(chǎn) 18 顆粒定型設(shè)備 臺(tái) 2 19 研磨機(jī) 臺(tái) 2 20 包裝機(jī) 臺(tái) 2 21 投料設(shè)備 臺(tái) 1 國(guó)產(chǎn) 22 配電系統(tǒng) 臺(tái) 1 23 過(guò)濾設(shè)備 臺(tái) 2 國(guó)產(chǎn) 24 還原設(shè)備 臺(tái) 2 國(guó)產(chǎn) 0 第四節(jié) 總平面布置及運(yùn)輸 一、總平面布置 原則 本 項(xiàng)目為 *股份有限公司循環(huán)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)擴(kuò)建項(xiàng)目，設(shè)計(jì)中按照現(xiàn)有國(guó)家的方針、政策，并結(jié)合當(dāng)?shù)厍闆r，根據(jù)建設(shè)內(nèi)容和生產(chǎn)流程的工藝要求，在滿足使用的要求下，對(duì)平面進(jìn)行合理布置，合理確定各單項(xiàng)建構(gòu)筑物的平面尺寸，綜合考慮秩序、效率、能耗、安全、防火、衛(wèi)生等因素，做到建構(gòu)筑物布局合理，間距符合要求，功能分區(qū)明確，作業(yè)方便，避免人流和物流的交叉、迂回、往復(fù)。把握環(huán)境塑造，合理布置綠化，因地制宜，考慮廠區(qū)現(xiàn)狀，盡量依托現(xiàn)有條件，充分利用場(chǎng)地，體現(xiàn)高起點(diǎn)、高水平、高效益的建設(shè)原則。做到經(jīng)濟(jì)、合理，盡量減少投資、降低造價(jià)，以 最小的投入，獲得最大的收益。 二、總平面布置方案 項(xiàng)目擬建地點(diǎn)位于 *省 *市 *區(qū)新城大街 889 號(hào) *股份有限公司原有廠區(qū)內(nèi)。 原 廠區(qū)為長(zhǎng)方形，占地面積 500 畝。本項(xiàng)目用地面積約 于整個(gè)廠區(qū)的中部東側(cè)。 原有 廠區(qū)按照功能分為四個(gè)區(qū)：辦公區(qū)、生產(chǎn)區(qū)、原料區(qū)和成品區(qū)。辦公區(qū)位于整個(gè)廠區(qū)的 南部東側(cè) ，布置辦公化驗(yàn)樓，生產(chǎn)區(qū)位于 辦公、生活區(qū) 的 北部 ，布置 果汁、果膠生產(chǎn)車(chē)間 ；原料區(qū)位于整個(gè)廠區(qū)的 中部 ，布置原料庫(kù)；成品區(qū)位于整個(gè)廠區(qū)的 中部東側(cè) 。 廠區(qū) 四個(gè)方向共 設(shè)置 五 個(gè)大門(mén)。其中 南 部 東側(cè) 大門(mén)為人流大門(mén)，供職工 及外來(lái)人員出入使用；南部 西側(cè)、東部、西部、北部大門(mén)為貨流大門(mén)，供原料及成品等貨物出入。 1 廠區(qū)主干道路面 12 米寬，四周支路寬 8米，構(gòu)建成利于消防、運(yùn)輸?shù)沫h(huán)形路網(wǎng)。 廠區(qū)綠化采用點(diǎn)、線、面相結(jié)合的原則，以出入口和辦公樓周?chē)鸀榫G化重點(diǎn)，沿道路兩側(cè)種植行道樹(shù)。 廠區(qū)布置基本可滿足企業(yè)生產(chǎn)和管理要求，并基本符合國(guó)家和地方有關(guān)環(huán)保、防火、安全、衛(wèi)生等方面的要求。 表 5 總圖主要數(shù)據(jù)表 序號(hào) 名稱 單位 數(shù)據(jù) 備注 1 廠區(qū)占地面積 8200 折 2 新增建筑面積 2590 3 新增綠化面積 500 4 新增道路面積 800 5 綠化率 % 12 具體布置詳見(jiàn)附圖“廠區(qū)平面布置圖”。 三、運(yùn)輸方案 （一）項(xiàng)目 新增 年運(yùn)入量、運(yùn)出量： 1、運(yùn)入量 /年； 2、運(yùn)出量 年； 3、總運(yùn)輸量 /年。 （二）運(yùn)輸方式 1）廠外運(yùn)輸 出口產(chǎn)品主要通過(guò)港口船舶運(yùn)輸；國(guó)內(nèi)運(yùn)輸主要通過(guò)汽車(chē)運(yùn)輸，距離遠(yuǎn)時(shí)可采用鐵路運(yùn)輸?shù)姆绞健?2）廠內(nèi)運(yùn)輸 廠內(nèi)主要靠叉車(chē)運(yùn)輸。 2 第五節(jié) 土建工程 一、設(shè)計(jì)依據(jù) （一）鋼結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)規(guī)范 (（二）建筑結(jié)構(gòu)荷載規(guī)范 (0009（三）建筑抗震設(shè)計(jì)規(guī)范 (0011（四）混凝土結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)規(guī)范 (0010（五）建筑地基基礎(chǔ)設(shè)計(jì)規(guī)范 (0007二、建筑說(shuō)明 本項(xiàng)目土建工程遵照現(xiàn)行國(guó)家規(guī)范，并根據(jù)我國(guó)當(dāng)前國(guó)情 ,合理的選取建筑結(jié)構(gòu)方案，力爭(zhēng)做到技術(shù)先進(jìn)可靠，經(jīng)濟(jì)實(shí)用，建筑造型美觀大方，結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際情況，盡量采用地方材料。 本項(xiàng)目土建工程包括生產(chǎn)車(chē)間廠房、成品庫(kù)、原料庫(kù)等。 低甲氧基果膠生產(chǎn)車(chē)間 廠房 結(jié)構(gòu)形式為框架結(jié)構(gòu)，層數(shù)為二層。 基礎(chǔ)采用柱下鋼筋砼獨(dú)立基礎(chǔ)。生產(chǎn)火災(zāi)危險(xiǎn)類別為丙類，耐火等級(jí)為二級(jí)。 干飼料生產(chǎn)車(chē)間 和 成品庫(kù)、原料庫(kù)廠房結(jié)構(gòu)形式為輕鋼結(jié)構(gòu)，基礎(chǔ)采用柱下鋼筋砼獨(dú)立基礎(chǔ)。生產(chǎn)火災(zāi)危險(xiǎn)類別為丙類，耐火等級(jí)為二級(jí)。主要建筑物見(jiàn)下表： 表 5 建 (構(gòu) )筑物一覽表 序號(hào) 建筑物名稱 層數(shù) 平面尺寸 建筑面積(建筑結(jié)構(gòu) 用途 1 低甲氧基果膠生產(chǎn)車(chē)間 2 30 135 8100 框架 結(jié)構(gòu) 2 干飼料生產(chǎn)車(chē)間 1 30 135 4050 輕鋼結(jié)構(gòu) 3 消防水池及 泵房 1 12 18 磚混結(jié)構(gòu) 4 成品 倉(cāng) 庫(kù) 1 1 30 36 1080 輕鋼結(jié)構(gòu) 3 5 成品倉(cāng)庫(kù) 2 1 36 48 1728 輕鋼結(jié)構(gòu) 6 原料庫(kù) 1 48 159 7632 輕鋼結(jié)構(gòu) 合計(jì) 22590 三、建筑防火 低甲氧基生產(chǎn)車(chē)間果膠提取 工段， 由于使用酒精作為萃取劑，屬 有爆炸危險(xiǎn)性的甲類，獨(dú)立設(shè)置。采用半敞開(kāi)式和門(mén)窗泄壓相結(jié)合，所有門(mén)窗采用符合規(guī)范要求的安全門(mén)窗，泄壓比大于規(guī)范規(guī)定的 壓設(shè)施的設(shè)置應(yīng)避開(kāi)人員密集場(chǎng)所和廠區(qū)主要交通道路，并靠近有爆炸危險(xiǎn)的部 位。廠房?jī)?nèi)頂棚盡量平整，避免死角，使廠方上部空間通風(fēng)良好。并且采用不發(fā)火地面，盡量避免設(shè)置地溝。有爆炸危險(xiǎn)的設(shè)備避開(kāi)廠房的梁、柱等主要承重構(gòu)件布置。且控制室為獨(dú)立設(shè)置，充分減少由于爆炸造成的危害。 建筑物之間嚴(yán)格執(zhí)行建筑物防火間距、消防通道等防火規(guī)范要求，建筑周?chē)?guī)劃寬 8 米消防通道，消防車(chē)能到達(dá)建筑物各處外墻臨空面實(shí)施消防救援。 四、裝修設(shè)計(jì) 裝修標(biāo)準(zhǔn)不宜過(guò)高，力求經(jīng)濟(jì)、美觀大方，盡量采用當(dāng)?shù)亟ㄖ牧稀?五、抗震 根據(jù)“中國(guó)地震動(dòng)參數(shù)區(qū)劃圖”（ 本區(qū)域地震加速度值為 震 設(shè)防烈度為度，第一組。 4 第六節(jié) 公用工程及輔助工程 一、給排水 （一） 設(shè)計(jì)依據(jù) 建筑給排水設(shè)計(jì)手冊(cè) 二版） （二）供水概述 1、用水量計(jì)算 由工藝及相關(guān)專業(yè)提供， 生產(chǎn)中配料 、清洗 加水用水量為700m3/d， 設(shè)備清洗及車(chē)間地面沖洗用水量 60 m3/d， 生活用水量30m3/d，廠區(qū)綠化用水 2 m3/d， 合計(jì)用水量為 792 d， 全年用水量約為 24萬(wàn) m3/a。 2、水源 廠區(qū)供水水源 為 市政自來(lái)水 。 由 *自來(lái)水公司供應(yīng)， 能夠 滿足該項(xiàng)目的用水需求。 3、廠區(qū)給水 本項(xiàng)目用水可利用廠 區(qū)原有的供水系統(tǒng)，原 廠區(qū)給水分為生產(chǎn)生活供水系統(tǒng)和消防供水系統(tǒng)。生產(chǎn)生活用水 共用一套系統(tǒng) ；生產(chǎn)生活給水管道成枝狀布置，滿足最不利用水點(diǎn)的水量水壓要求。消防用水由新增 800足本項(xiàng)目消防用水量，設(shè)半地下消防泵房一座，內(nèi)設(shè)氣壓消防給水設(shè)備一套向廠區(qū)消防用水點(diǎn)供水。 廠區(qū)消防給水管道成環(huán)狀布置，保證供水安全可靠；設(shè) 2 臺(tái)泡沫供水泵及 1 套 0 型貯罐壓力式空氣泡沫比例混合裝置。 酒精儲(chǔ) 罐區(qū)消防冷卻用水由室外環(huán)狀消防給水管網(wǎng)接來(lái)。 供水工藝流程如下： 原廠 區(qū)生產(chǎn)、生活給水管網(wǎng) 廠區(qū)生產(chǎn) 、生活給水管網(wǎng) 消防水池消防給水設(shè)備廠區(qū)消防用水點(diǎn) 5 泡沫滅火設(shè)備罐區(qū)消防用水點(diǎn) （三）工廠排水 果膠生產(chǎn)用水基本上都添加進(jìn)物料中，固液分離后的清液可以用于生產(chǎn)拌料，沒(méi)有廢水排放，只有飼料干燥生產(chǎn)時(shí)產(chǎn)生