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精品辦公范文薈萃鄉(xiāng)鎮(zhèn)年度食藥工作總結(jié)及工作計(jì)劃今年以來,在縣委、縣政府的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)和關(guān)心支持下,在縣食藥監(jiān)局的幫助和指導(dǎo)下,xx鄉(xiāng)認(rèn)真貫徹落實(shí)縣委、政府對(duì)食品藥品安全工作的決策部署,精心組織,周密實(shí)施,使我鄉(xiāng)食品安全工作得到穩(wěn)步發(fā)展,出現(xiàn)了一個(gè)嶄新的局面,現(xiàn)就今年以來的工作情況,總結(jié)如下:一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),落實(shí)食品安全工作責(zé)任鄉(xiāng)黨委、政府高度重視食品安全工作,充分認(rèn)識(shí)食品安全監(jiān)管工作的重要性和緊迫性,切實(shí)履行職責(zé),采取有效措施,加強(qiáng)食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。鄉(xiāng)建立食品安全監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組,鄉(xiāng)長(zhǎng)擔(dān)任組長(zhǎng),從組織上保證了全鄉(xiāng)食品安全工作的有效有序開展。黨委班子會(huì)議多次專題部署食品安全工作,并下發(fā)食品安全年度工作要點(diǎn),聯(lián)合職能部門開展對(duì)食品質(zhì)量安全監(jiān)管等。1、落實(shí)食品安全責(zé)任制,年初鄉(xiāng)與各村(社區(qū))、簽訂食品藥品安全監(jiān)管責(zé)任書,落實(shí)食品安全主體責(zé)任。2、完善食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),明確食藥站具體負(fù)責(zé)本鄉(xiāng)日常食品安全工作,各村配備食品安全信息員,具體管理本村的食品安全信息上報(bào)工作,鄉(xiāng)村兩級(jí)食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)得到完善。3、制訂食品安全事故應(yīng)急預(yù)案,指導(dǎo)和規(guī)范全鄉(xiāng)食品安全事故的應(yīng)急處置工作。二、廣泛宣傳,提高認(rèn)知度食品藥品安全監(jiān)管工作,目前群眾意識(shí)不強(qiáng),要加大宣傳力度,提高廣大人民群眾的認(rèn)識(shí),是食品安全工作有效運(yùn)行,創(chuàng)建食品安全成功與否的關(guān)鍵,也是人民群眾對(duì)加深食品安全的理解,有效提高自我保護(hù)能力的必要。為此,我鄉(xiāng)加大了宣傳力度,結(jié)合今年食品安全宣傳月活動(dòng),共懸掛宣傳橫幅2條、發(fā)放宣傳資料150余份,接受群眾咨詢100余人次,有力的提高了廣大人民群眾對(duì)食品安全的意識(shí)。經(jīng)過廣泛的宣傳,大大的提高了人民群眾對(duì)食品安全的認(rèn)知度。三、扎實(shí)開展農(nóng)村壩壩宴管理工作農(nóng)村壩壩宴作為群體性聚餐,不確定因素極多、容易引發(fā)食品安全事故,重要性不言而喻。我鄉(xiāng)高度重視壩壩宴管理工作,認(rèn)真組織村兩委干部學(xué)習(xí)了四川省農(nóng)村自辦群體性宴席食品安全管理辦法及省局發(fā)放的光碟,通過學(xué)習(xí),提高了干部的責(zé)任感和業(yè)務(wù)、突發(fā)事件應(yīng)變能力。四、加強(qiáng)檢查、整改隱患、確保安全加強(qiáng)食品安全宣傳是關(guān)鍵,經(jīng)常檢查,排除隱患是確保食品安全的重要手段,而這種手段既是非常有效,也很有必要。今年,我鄉(xiāng)分別于3月4日、5月25日和7月25日、9月10日、進(jìn)行了4次專項(xiàng)檢查,分別組織片區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管、衛(wèi)生院、農(nóng)業(yè)、綜治等共16余人次,出動(dòng)車輛6臺(tái)次,對(duì)全鄉(xiāng)餐飲行業(yè)及食品生產(chǎn)、加工、經(jīng)營(yíng)行業(yè),學(xué)校周邊食品,托幼機(jī)構(gòu)進(jìn)行了檢查,對(duì)餐飲行業(yè)進(jìn)行了證照、室內(nèi)外衛(wèi)生、垃圾處理、污水處理、用油情況、衛(wèi)生設(shè)施及排煙、排塵、排污等情況的檢查,并要求及時(shí)整改隱患、對(duì)存在個(gè)別隱情隱患的,發(fā)出了整改指導(dǎo)意見通知書,對(duì)個(gè)別證照不齊的發(fā)出了限期辦理辦齊證照的通知,對(duì)變質(zhì)商品、過期商品當(dāng)場(chǎng)下柜消毀,對(duì)“三無”食品當(dāng)場(chǎng)下柜,禁止銷售,通過檢查整治和整改隱患,排除隱患,杜絕了食品安全事故的發(fā)生,實(shí)現(xiàn)了零責(zé)任事故。一是3月份開展20XX年春季學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)檢查,片區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管所組織、鄉(xiāng)衛(wèi)生院、學(xué)校、農(nóng)業(yè)、綜治辦及食藥站5個(gè)部門共同開展校園及周邊環(huán)境整治活動(dòng)。此次整治活動(dòng)涉及兩所小學(xué)、一所幼兒園,達(dá)到了全覆蓋。主要針對(duì)校園及周邊治安隱患、交通隱患、文化環(huán)境隱患及食品安全隱患四個(gè)方面開展排查,重點(diǎn)查看了學(xué)校消防設(shè)施、學(xué)校食堂、小商店等,共排查出3個(gè)安全隱患。各部門與學(xué)?,F(xiàn)場(chǎng)交流了意見,提出了整改方式方法。二是5月份開展市場(chǎng)秩序?qū)m?xiàng)整治行動(dòng),7月聯(lián)合執(zhí)法部門對(duì)我鄉(xiāng)肉制品市場(chǎng)及食品生產(chǎn)、加工小作坊、鹵制品店亞硝酸鹽使用情況進(jìn)行專項(xiàng)整治,檢查過程中,發(fā)現(xiàn)部分單位存在證照過期、未辦理從業(yè)人員健康證、未建立索證索票臺(tái)賬等,檢查組現(xiàn)場(chǎng)提出檢查意見,要求他們?cè)?5日內(nèi)辦理理相關(guān)證照,做到依法經(jīng)營(yíng),亮照經(jīng)營(yíng),規(guī)范經(jīng)營(yíng)。同時(shí)還發(fā)現(xiàn)1家超市過期食品,檢查組當(dāng)即要求負(fù)責(zé)人做立即下架處理,并沒收,給予警告。三是開展重大節(jié)假日期間食品安全保障活動(dòng)。五一”節(jié)日前、中秋及十一節(jié)假日前,片區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管所,組織衛(wèi)生、學(xué)校、綜治等5人工作專班,分管領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì)對(duì)全鄉(xiāng)食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)企業(yè)、學(xué)校食堂、超市、米面、酒小作坊等38家進(jìn)行了食品安全隱患的排查,對(duì)餐具消毒不嚴(yán),食品采購(gòu)證、票不齊,進(jìn)行當(dāng)面指出,并立即查改,嚴(yán)防農(nóng)村宴席群體中毒。同時(shí)加強(qiáng)暢通投訴渠道和節(jié)日值守工作制度。同時(shí)為了確保節(jié)日期間食品安全隱患早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、早處置,各單位一把手負(fù)總責(zé),認(rèn)真執(zhí)行應(yīng)急值守工作制度,安排好節(jié)日值班人員,實(shí)行事故及時(shí)上報(bào)制度,切實(shí)將食品安全事故降到最低。四是9月,圍繞“質(zhì)量月”活動(dòng)主題,大力開展質(zhì)量宣傳活動(dòng),營(yíng)造質(zhì)量發(fā)展良好氛圍,讓廣大人民群眾受到一次質(zhì)量教育,形成“人人重視質(zhì)量”、“人人關(guān)心質(zhì)量”、“人人享受質(zhì)量”的濃厚氛圍。五、存在的不足及20XX年的計(jì)劃今年以來,我鄉(xiāng)食品安全工作在上級(jí)的指導(dǎo)下,通過全鄉(xiāng)上下的共同努力,工作取得了一定的成效,秩序良好,但也存在著一些不容忽視的問題。一是農(nóng)村食品安全隱患明顯存在,目前我鄉(xiāng)的食品流通市場(chǎng)的主體仍然是小攤販和小型商店,由于廣大群眾自我保護(hù)意識(shí)不強(qiáng),容易成為假劣食品的侵害對(duì)象;二是初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品加工條件較差,生產(chǎn)設(shè)備簡(jiǎn)易,生產(chǎn)場(chǎng)所簡(jiǎn)陋,生產(chǎn)工藝落后,存在安全隱患。所有這些問題,都有待于我們?cè)诮窈蟮墓ぷ髦胁扇∮行Т胧?,切?shí)加以解決。一是加強(qiáng)宣傳,營(yíng)造氛圍。通過向社會(huì)宣傳食品科學(xué)知識(shí),提高人民群眾食品安全的意識(shí)和自我保護(hù)能力;二是加強(qiáng)協(xié)作,齊抓共管,食品安全監(jiān)管工作涉及面廣,監(jiān)管環(huán)節(jié)多,需要投入大量的人力、物力、精力,也要求各部門按照各自職責(zé),強(qiáng)化措施,加強(qiáng)協(xié)作,形成合力,確保食品安全。1、進(jìn)一步完善我鄉(xiāng)食品藥品安全應(yīng)急預(yù)案,繼續(xù)加強(qiáng)群體性聚餐備案管理工作,強(qiáng)化對(duì)村干部尤其是協(xié)管員的業(yè)務(wù)培訓(xùn),重點(diǎn)是現(xiàn)場(chǎng)檢查環(huán)節(jié)的培訓(xùn),使壩壩宴管理更加規(guī)范切實(shí)抓出實(shí)效,讓群眾滿意。2、加強(qiáng)宣傳工作,強(qiáng)化氛圍營(yíng)造,做好節(jié)假日的安全巡查,將食品藥品安全工作做為常態(tài)管理。3、嚴(yán)格鄉(xiāng)廚管理。進(jìn)一步加強(qiáng)鄉(xiāng)廚培訓(xùn),增加鄉(xiāng)內(nèi)培訓(xùn)次數(shù),持續(xù)提高鄉(xiāng)廚從業(yè)安全意識(shí)、提高防范能力。4、嚴(yán)格按照縣局安排,認(rèn)真學(xué)習(xí)各種會(huì)議、文件精神,扎實(shí)做好各項(xiàng)日常工作、努力使我鄉(xiāng)市場(chǎng)監(jiān)管工作走在前列。 總之,食品是人類生存
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