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第2課 古代中國的手工業(yè)經(jīng)濟(jì)【課程標(biāo)準(zhǔn)】列舉古代中國手工業(yè)發(fā)展的基本史實(shí),認(rèn)識(shí)古代中國手工業(yè)發(fā)展的基本特征?!窘虒W(xué)目標(biāo)】知識(shí)與能力:掌握古代中國手工業(yè)發(fā)展的基本史實(shí),認(rèn)識(shí)古代中國手工業(yè)發(fā)展的基本特征,并進(jìn)一步認(rèn)識(shí)“工官”制度。并在此基礎(chǔ)上培養(yǎng)借助歷史文獻(xiàn)進(jìn)行獨(dú)立學(xué)習(xí)和探究的能力。過程與方法:根據(jù)教科書中所提供的歷史文獻(xiàn)和圖片及自己的觀察所得,進(jìn)行大膽的想象、合理的歷史推理和主動(dòng)的探究。并嘗試運(yùn)用觀察法、閱讀法(包括歷史文獻(xiàn)、地圖等)、訪問法、調(diào)查法等方法進(jìn)行歷史問題的探究和思考。情感、態(tài)度與價(jià)值觀:通過本課內(nèi)容的學(xué)習(xí),知道我國古代的手工業(yè)生產(chǎn)歷史悠久、成就輝煌。從而增強(qiáng)民族的自豪感和自信心,加深對(duì)我們偉大祖國與中華民族的熱愛之情和對(duì)科學(xué)的崇尚之情?!局仉y點(diǎn)突破】重點(diǎn):掌握中國古代手工業(yè)發(fā)展的基本史實(shí)。難點(diǎn):理解中國古代手工業(yè)發(fā)展的基本特征??梢赃m當(dāng)?shù)亟柚鷼v史文獻(xiàn)法和老師的講解進(jìn)行深入探究。教學(xué)過程:導(dǎo)入:你知道中國英文名稱CHINA的來歷嗎?說明了什么?英文單詞china是瓷器的意思,讀音來自“昌南”的讀音,昌南即被稱為瓷都的景德鎮(zhèn)。說明古代中國的制瓷業(yè)特別發(fā)達(dá),世界領(lǐng)先,因此瓷器成為中華文明的標(biāo)志。手工業(yè),是指依靠手工勞動(dòng),使用簡(jiǎn)單工具的小規(guī)模工業(yè)生產(chǎn)。開始從屬于農(nóng)業(yè),主要表現(xiàn)為家庭手工業(yè)。原始社會(huì)晚期,隨著第二次社會(huì)大分工,手工業(yè)脫離了農(nóng)業(yè),形成獨(dú)立的生產(chǎn)部門。發(fā)展階段原始社會(huì)晚期:手工業(yè)形成獨(dú)立的生產(chǎn)部門。 夏商周時(shí)期:主要生產(chǎn)青銅器,由官府壟斷。 春秋戰(zhàn)國時(shí)期:官營(yíng)手工業(yè),私營(yíng)手工業(yè)、家庭手工業(yè)(田莊手工業(yè))。手工業(yè)的經(jīng)營(yíng)形態(tài)經(jīng)營(yíng)形態(tài)管理方式產(chǎn)品流通方式官營(yíng)手工業(yè)政府直接經(jīng)營(yíng)、集中、大作坊武器軍用品和官府貴族生活用品不在市場(chǎng)流通民營(yíng)手工業(yè)民間私人自主經(jīng)營(yíng)民間消費(fèi)的產(chǎn)品在市場(chǎng)流通家庭手工業(yè)農(nóng)戶的副業(yè)供自己消費(fèi)和交納賦稅的產(chǎn)品剩余部分出售明代中后期:江南一些手工業(yè)部門又進(jìn)一步發(fā)展為資本主義簡(jiǎn)單協(xié)作的手工業(yè)和工場(chǎng)手工業(yè)。 一、田莊手工業(yè)1田莊一個(gè)社會(huì)單元,一個(gè)相當(dāng)完備的微型社會(huì)2古代田莊經(jīng)濟(jì)的特點(diǎn)(1)田莊是地主依靠政治特權(quán)取得或兼并農(nóng)民土地而形成發(fā)展起來的。(2)田莊里的勞動(dòng)者為依附農(nóng)民(3)田莊手工業(yè)主要是滿足自身生產(chǎn)生活的需要,主要不是為了交換,田莊經(jīng)濟(jì)是一種自給自足的經(jīng)濟(jì)形態(tài)。(“閉門而為生之具以足”)二、官營(yíng)手工業(yè)“工官”制度特點(diǎn):特殊行業(yè)的壟斷性;服務(wù)對(duì)象的特殊性;不計(jì)成本和奢侈性;技術(shù)工藝的高超性;各種行業(yè)的封閉性;勞動(dòng)者缺少積極性。三、領(lǐng)先世界的古代手工業(yè)(一)織女的勞績(jī)紡織業(yè)的發(fā)展歷程新石器時(shí)代:原始紡織業(yè)出現(xiàn)。 漢朝:技藝高超、提花技術(shù)。絲綢之路。 唐朝;規(guī)模大、分工細(xì)、品種繁多。 宋朝:棉紡織業(yè)發(fā)展。 明清(進(jìn)入鼎盛時(shí)期):民營(yíng)絲織業(yè)興盛,產(chǎn)生資本主義萌芽。(二)攻金之工冶鑄業(yè)1冶銅技術(shù)新時(shí)器時(shí)代:出現(xiàn)小件青銅器。商周:繁榮(如司母戊鼎)。春秋至秦漢: 廣泛采用鎏金、鑲嵌技術(shù)2冶鐵技術(shù)西周:已能制造鐵器。戰(zhàn)國:鐵農(nóng)具推廣。東漢:水排,用水力鼓風(fēng)冶鐵。(三)奪得千峰翠色來陶瓷業(yè)的發(fā)展歷程新石器時(shí)代:開始燒制陶器。從商朝到東漢:由陶向瓷過渡。唐代:形成南青北白兩大系統(tǒng)。宋代:瓷窯遍布各地。明清:青花瓷、彩瓷、琺瑯彩。瓷都景德鎮(zhèn)。課堂小結(jié)概括中國古代手工業(yè)發(fā)展的特征。(1)歷史悠久、長(zhǎng)期領(lǐng)先世界。(2)多種經(jīng)營(yíng)模式長(zhǎng)期并存(官、私、家庭
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