中學生物實驗教學中培養(yǎng)創(chuàng)造性思維的研究.doc

中學生物實驗教學中培養(yǎng)創(chuàng)造性思維的研究1緒論：1.1創(chuàng)造性思維概念的闡述1.1.1創(chuàng)新是知識經(jīng)濟內(nèi)在要求知識經(jīng)濟依靠的是智力與創(chuàng)新。江澤民主席 知識經(jīng)濟教程，中國人事出版社1999年版第23頁1988年2月14日在北京指出：“創(chuàng)新是一個民族進步的靈魂，是國家興旺發(fā)達的不竭動力?！彼?，在后天的教育中重要的是培養(yǎng)學生的創(chuàng)造能力，這已成為教育面向四個現(xiàn)代化的一個重大課題。知識與教育是密不可分的。知識經(jīng)濟的本質(zhì)內(nèi)在地決定了教育在知識經(jīng)濟的發(fā)展中具有極其重要的作用，處于關(guān)鍵地位，教育將構(gòu)成知識經(jīng)濟的直接支撐點。教育發(fā)展決定了經(jīng)濟，離開了教育的發(fā)展和功能，知識經(jīng)濟就失去了現(xiàn)實的發(fā)展基礎(chǔ)。當今世界，科學技術(shù)突飛猛進，知識經(jīng)濟已初見端倪，國力競爭日趨激烈。要迎接知識經(jīng)濟挑戰(zhàn)，就要加大教育在科教興國中的貢獻力度。在未來知識經(jīng)濟時代，一個國家國民素質(zhì)的高低、掌握知識的程度、擁有人才的數(shù)量，特別是知識創(chuàng)新和技術(shù)創(chuàng)新能力，將成為決定一個國家、一個民族在國際競爭和世界格局中地位的關(guān)鍵因素。而國民素質(zhì)的提高、創(chuàng)造性人才的培養(yǎng)、知識創(chuàng)新和技術(shù)能力的開發(fā)主要將有賴于教育。但是，僅有以記憶存儲知識的應試教育是不能適應知識經(jīng)濟要求的。發(fā)展創(chuàng)新能力的核心是發(fā)展創(chuàng)造性思維，只有這樣才能使教育為知識經(jīng)濟培養(yǎng)創(chuàng)新人才。1.1.2“創(chuàng)新”概念的提出與發(fā)展創(chuàng)新教育的核心內(nèi)容是培養(yǎng)創(chuàng)造能力，培養(yǎng)創(chuàng)造能力的核心是發(fā)展創(chuàng)造性思維。下面談談“創(chuàng)新”概念的提出與發(fā)展。早在二十世紀初，國際上就有人提出了“創(chuàng)新”這一概念。美籍奧地利經(jīng)濟學家熊彼得在1912年在經(jīng)濟發(fā)展理論中首次提出了“創(chuàng)新”的概念 辛自強等：創(chuàng)新教育的系統(tǒng)觀，首都師范大學學報（社會科學版）2000年第2期 。他所謂的“創(chuàng)新”指建立一種新的生產(chǎn)函數(shù)，在經(jīng)濟生活引入新的思想、方法，實現(xiàn)生產(chǎn)要素新的組合。人們又把這種創(chuàng)新分為技術(shù)創(chuàng)新和制度創(chuàng)新兩大類型。關(guān)于“國家創(chuàng)新體系”，最早是由英國人弗里曼在1987年提出的。1993年美國戰(zhàn)略專家德波拉愛彌頓發(fā)表了知識創(chuàng)新：共同的宣言，認為知識創(chuàng)新就是指新思想產(chǎn)生、深化、交流并應用到產(chǎn)品中去，以使企業(yè)獲得成功，國家經(jīng)濟活動得到增強，社會取得進步。但創(chuàng) 新不僅指為整個社會、整個人類文明帶來變革的新質(zhì)因素的產(chǎn)生，也包括對于自我具有提升生命質(zhì)量的發(fā)現(xiàn)和開拓，馬斯洛 鐘啟泉：學力創(chuàng)造型自我教育力，教學參考1999年第1期將前者稱為“特殊才能的創(chuàng)造性”，后者稱為“自我實現(xiàn)的創(chuàng)造性”。1997年底，中國科學院向中央提出了建設(shè)國家創(chuàng)新體系的報告，其主要內(nèi)容包括技術(shù)創(chuàng)新工程、“211”工程、知識創(chuàng)新工程、三方面。建設(shè)國家創(chuàng)新體系的基礎(chǔ)在教育，教育要培養(yǎng)學生的創(chuàng)新素質(zhì)，造就創(chuàng)新人才。有關(guān)創(chuàng)新教育的理念,目前較有代表性的觀點有：創(chuàng)造教育、創(chuàng)業(yè)教育、創(chuàng)新人才培養(yǎng)、創(chuàng)新教育。徐輝 徐 輝：創(chuàng)新教育的理論及其哲學、人類學基礎(chǔ)，教育研究2001年第1期把創(chuàng)新教育的實質(zhì)概括為：“創(chuàng)新教育是一種以開創(chuàng)個性為培養(yǎng)目標，以人的綜合素質(zhì)的全面開發(fā)為基礎(chǔ)，以提升個體生命質(zhì)量為宗旨，全面提高民族素質(zhì)和競爭力的教育?！蓖跻婷?王益明：論實施創(chuàng)新教育的現(xiàn)實途徑，教育評論2001年第1期把創(chuàng)新素質(zhì)教育定義為：“在學校教育中對青少年學生進行創(chuàng)新精神、創(chuàng)新能力和創(chuàng)新人格的培養(yǎng)和教育?！痹趧?chuàng)新教育的系統(tǒng)觀中，作者認為創(chuàng)新教育是為適應社會和時代發(fā)展的需要，以創(chuàng)新為基礎(chǔ)，旨在培養(yǎng)學生創(chuàng)新素質(zhì)的教育，是素質(zhì)教育應有的內(nèi)涵之一。創(chuàng)新素質(zhì)是由創(chuàng)新的動力系統(tǒng)、認識系統(tǒng)、個性系統(tǒng)和行為系統(tǒng)構(gòu)成的有機整體，培養(yǎng)創(chuàng)新素質(zhì)是創(chuàng)新教育的目的。創(chuàng)新的動力系統(tǒng)包括創(chuàng)新的需要、動機以及通常所說的創(chuàng)新意識等；創(chuàng)新的認識系統(tǒng)涉及注意、感知、記憶、思維等，其中創(chuàng)造性思維是核心；創(chuàng)新的個性系統(tǒng)即創(chuàng)新的人格；創(chuàng)新的行為系統(tǒng)是由創(chuàng)新活動的各種外顯行為和技能等構(gòu)成的。我認為在這個創(chuàng)新教育的系統(tǒng)觀中，創(chuàng)造性思維是重要的組成部分。它靠創(chuàng)新動機所激發(fā)，始終貫穿于創(chuàng)新的認識系統(tǒng)、個性系統(tǒng)與行為系統(tǒng)中。因為認識活動的過程、創(chuàng)新人格的形成、創(chuàng)新技能的培養(yǎng)，都離不開創(chuàng)造性思維。從一定意義上可以說，創(chuàng)新教育是素質(zhì)教育的具體化和深入化，是統(tǒng)攝整個教育全局的教育發(fā)展的價值追求。創(chuàng)新教育并不簡單地否棄知識教育，但它著眼于創(chuàng)新，力圖改造知識教育。創(chuàng)造性人格的培養(yǎng)是創(chuàng)新教育的重要目標，離開了創(chuàng)造性思維的培養(yǎng)，就談不上培養(yǎng)個性，也談不上培養(yǎng)時代所需的人才。1.1.3創(chuàng)造性思維的概念與構(gòu)成因素我們在對學生進行創(chuàng)造性思維培養(yǎng)時，先要弄清創(chuàng)造性思維的概念。創(chuàng)造性思維是一種具有開創(chuàng)意義的思維活動，即開拓人類認識新領(lǐng)域，開創(chuàng)人類認識新成果的思維活動，它往往表現(xiàn)為發(fā)明新技術(shù)、形成新觀念、提出新方案和決策、創(chuàng)建新理論等。在創(chuàng)新教育的系統(tǒng)觀中，把創(chuàng)造性思維定義為“根據(jù)一定的目的和任務，有效利用已知信息，開展能動的思維活動，創(chuàng)造出某種新穎獨特的、有社會或個人價值的產(chǎn)品的智力活動?！蔽覂A向于后一種觀點。因為我們培養(yǎng)學生的創(chuàng)造性思維，并不是讓學生去發(fā)明創(chuàng)造，而是讓他們修正或拋棄前人的見解，提出新穎的、有價值的觀點。據(jù)斯騰伯格的觀點，創(chuàng)造性思維包括元成分、執(zhí)行成分和獲得成分三個因素。元成分在創(chuàng)新活動中起計劃、監(jiān)控和評價作用；執(zhí)行成分執(zhí)行由元成分所設(shè)計的問題解決過程；獲得成分是創(chuàng)造力中頓悟能力的主要組成部分。這是從分析問題、解決問題的過程來劃分的。賀師禮從哲學認識論和心理科學的結(jié)合上對創(chuàng)造性思維的構(gòu)成因素問題進行探討 賀師禮：論創(chuàng)造性思維的構(gòu)成因素，社會科學1988年第7期，認為創(chuàng)造性思維的構(gòu)成有以下三個部分：（1）矛盾思維：包括在思維中形成矛盾的能力；善于選擇對我們最需要、最有迫切意義、最有利用價值的矛盾的能力；揭示認識矛盾、推動認識矛盾發(fā)展的能力。（2）發(fā)現(xiàn)思維：包括觀察與抽象能力（抽象包括概括與推理）。（3）創(chuàng)新思維：包括想象、直覺、發(fā)散、求異思維。在本文中采用這種觀點。1.2在培養(yǎng)創(chuàng)造性思維方面已取得的成果人類社會的工業(yè)發(fā)展是由于手工操作到機器時代，由蒸汽動力機到電氣時代，再躍進到電子信息時代。值此面臨信息革命高潮的到來，知識、智力和信息遂成為生產(chǎn)力，科學技術(shù)和經(jīng)濟成效的決定因素，推動歷史發(fā)展的重要動力。因此，開發(fā)人們的潛在智力創(chuàng)造力和培養(yǎng)創(chuàng)造性思維能力已成為今后教學改革的重要課題。自六十年代以來，美、蘇、德、日等工業(yè)發(fā)展的國家都先后進行教育改革，加強智力投資，加速創(chuàng)造性人才的培養(yǎng)。美國的布魯納、蘇聯(lián)的贊科夫和巴班斯基、愛因斯坦等都曾經(jīng)對培養(yǎng)學生的獨立思考和判斷能力發(fā)表了許多論著。十一屆三中全會以來，我國多數(shù)中學理科教學中也注意了讓學生在獨立學習的過程中去發(fā)現(xiàn)、探索和獲得科學知識的途徑、方法和一些能力。近年來，許多教育工作者在各自的工作崗位上，寫出了許多有價值的論文，總結(jié)了他們在培養(yǎng)學生的創(chuàng)造性思維方面取得的成果，有許多值得我們借鑒的地方。如：湯云亮 湯云亮：物理實驗對培養(yǎng)學生創(chuàng)造性思維的探究，物理教學1992年第9期對培養(yǎng)學生創(chuàng)造性思維的探究（主要是在物理實驗中加強設(shè)計實驗的訓練），馬學超 馬學超：在“中學化學實驗研究”教學中培養(yǎng)創(chuàng)造型人才，化學教學1988年第3期對培養(yǎng)創(chuàng)造型人才的研究，侯俊榮 侯俊榮：淺談化學教學中創(chuàng)造性思維的培養(yǎng)，教學月刊1997年78期在化學教學中對創(chuàng)造性思維的探討（聯(lián)想、質(zhì)疑等方法培養(yǎng)學生的創(chuàng)造性思維）等。特別是黎世法的“六課型”單元教學法，許多中學教師在數(shù)學、語文、化學、物理等學科的教學中進行了教改實踐，認為在培養(yǎng)學生的創(chuàng)造性思維方面有很好的效果。如：李益 李 益：結(jié)合中專學生學情，實施六課型單元教學，最優(yōu)教學方式研究1990年第2期 在教學實踐中認為，它有利于培養(yǎng)創(chuàng)造型人才；朱振邦 朱振邦：淺論啟發(fā)課教學與創(chuàng)造性思維的培養(yǎng)，最優(yōu)教學方式研究1987年第1期在啟發(fā)課上采用“發(fā)現(xiàn)式”與“問題解決式”的方法，使學生的學習變被動為主動，符合學生學習心理的最佳接受原則。美國開放課堂教學 張海燕：淺談美國開放課堂教學對小學生創(chuàng)造性思維的培養(yǎng)，外國教育資料1987年第2期對培養(yǎng)兒童的創(chuàng)造性思維方面，也取得了很大成果。他們的做法主要是：開放和擴大兒童的體驗；強調(diào)發(fā)散性思維過程；增強兒童學習動機的強度；有效利用各種類型的課堂提問；采取能進行操作和探索的學習方法和學習活動，促使兒童去實驗、探索、發(fā)現(xiàn)問題和解決問題等方法。這些都值得我國教育工作者學習。在中學生物實驗中培養(yǎng)學生創(chuàng)造性思維的論文還較少，我想從自己的工作實踐中總結(jié)一些經(jīng)驗，主要是如何培養(yǎng)學生的矛盾思維、發(fā)現(xiàn)思維及創(chuàng)新思維（主要是發(fā)散思維），并對如何評價學生的創(chuàng)造性思維能力進行了探討。以供從事生物基礎(chǔ)教育的教師參考。2生物學實驗教學現(xiàn)狀 生物學實驗教學現(xiàn)狀總的特點是：初中生物實驗教學能據(jù)教學大綱要求完成大部分實驗的學校較少；能充分發(fā)揮學生主體性的實驗課較少；對學生嚴格進行實驗技能訓練的較少；開展探索性生物實驗教學的較少。試對我校前幾年生物實驗教學情況分析如下：（1）由于某些領(lǐng)導不重視初中生物學課程，不愿花太多的錢購買一些實驗材料，這樣，生物教師只能開設(shè)部分實驗課，另一部分實驗課以知識內(nèi)容形式傳授給學生，因此，就不能按大綱要求完成生物實驗課教學。（2）在實驗課教學中，老師講學生做的情況還很普遍。在實驗過程中，真正讓學生主體參與的較少，學生對教師的依賴還較大。學生參與到教師的準備工作中的幾乎沒有。在實驗課上，教師代替學生的情況還很普遍。特別是在46人的分組實驗，由于學生之間的互相依賴，不能發(fā)揮每個學生的主觀能動性。（3）在實驗課教學中，學生只注重實驗的結(jié)果，只是把實驗報告填滿，教師不太注意實驗過程中對學生進行嚴格的實驗技能訓練。因為教師把一些實驗教學看成是課堂教學的簡單重復。這樣不利于培養(yǎng)學生嚴謹?shù)目茖W態(tài)度。（4）實驗教學不是課堂教學的簡單重復還表現(xiàn)在實驗教學有它自己的一套體系，如開展探索性實驗教學。它同樣可以發(fā)展學生的創(chuàng)造性思維，具有與生物課堂教學相等同的教學效果。我校開展了豐富多彩的生物興趣小組活動，學生自己動手寫小論文，還獲得了全國性大獎。在這樣的活動中，學生獲得的動腦、動手能力比單純接受課堂知識要強得多。但是，在許多實驗課上教師只注重講解實驗步驟，學生只滿足“照方抓藥”完成實驗，獲得全班統(tǒng)一的結(jié)果，不做深入探究。學生學習生物后仍然不會自己設(shè)計小實驗解決現(xiàn)實生活中與生物學有關(guān)的小問題。3 生物學實驗教學中培養(yǎng)學生創(chuàng)造性思維能力要培養(yǎng)學生的創(chuàng)造性思維能力，學生首先必須具備一定的觀察能力、實驗操作能力、實踐能力等。 3.1對學生進行能力的培養(yǎng)幾乎在每一個實驗中，學生都必須用肉眼（或借助顯微鏡等）觀察實驗現(xiàn)象，很多實驗還必需一定的實驗器材。下面對培養(yǎng)學生觀察能力和實驗操作能力提出一些具體要求，對培養(yǎng)學生實踐能力談一些具體作法，把培養(yǎng)學生觀察能力的過程結(jié)合到培養(yǎng)學生創(chuàng)造性思維能力的具體作法中加以論述。3.1.1對觀察能力培養(yǎng)的要求觀察是知覺的高級形式，它是有目的、有計劃、比較持久的知覺，思維在其中起重要作用，所以觀察也叫“思維的知覺”。觀察在人的學習、實踐中具有重要的作用和意義。觀察是獲得知識的門戶，一切科學實驗，一切科學的新發(fā)現(xiàn)、新規(guī)律，都是建立在周密的、精確系統(tǒng)的觀察基礎(chǔ)之上的。巴浦洛夫一直把“觀察、觀察、再觀察”作為座右銘。他從狗吃食流唾液這一簡單的生理現(xiàn)象，不斷進行深入的觀察和研究，終于發(fā)現(xiàn)了高級神經(jīng)活動的規(guī)律。在生物學實驗教學中，培養(yǎng)學生敏銳的觀察力，是學生獲得感性知識，形成生物學概念，發(fā)展能力的基礎(chǔ)。特別是對于剛升入初中的學生來說，因為他們未接觸到物理、化學等實驗，更應當讓他們通過生物學實驗教學培養(yǎng)觀察能力，為將來的實驗教學奠定科學的觀察能力的基礎(chǔ)。對學生進行觀察能力培養(yǎng)的要求是：（1）進行選擇性觀察 教師幫助學生從錯綜復雜的現(xiàn)象中有選擇地進行觀察，對那些屬于本質(zhì)的、主要的方面就要進行仔細觀察、重點觀察，而對那些非本質(zhì)的現(xiàn)象就可以排除它。如在探究種子的成分這個實驗中，把曬干的種子裝在干燥的試管中，放在火上均勻加熱。教師應該讓學生觀察試管壁在加熱前后有什么變化（干燥的試管在加熱后，內(nèi)壁上出現(xiàn)了小水珠），加熱前種子是否干燥，而不是去注意酒精燈燃燒的火焰等其它現(xiàn)象。（2）進行全面觀察探究種子的成分這個實驗中，要驗證小麥的種子中是否含有淀粉與蛋白質(zhì)時，把面粉包在紗布內(nèi)，在水中揉擠，不僅觀察到水變渾濁（這是淀粉），而且會感覺到紗布內(nèi)的物質(zhì)變得很有粘性（主要是蛋白質(zhì)）。因此，在生物實驗中要調(diào)動各種感官去進行全面的觀察。（3）邊觀察、邊思考，讓學生不斷提出問題幾乎所有的生物實驗都離不開觀察。欲取得良好的實驗效果，還必須觀察與思考相結(jié)合。如在葉綠體色素的提取和分離這個實驗中，要把綠葉進行迅速充分的研磨。研磨到什么程度算是充分呢？這就要觀察濾液的顏色。濾液呈濃綠色，同時濾渣呈糊狀，說明研磨較充分，在濾紙上才能看到清晰的四條色素帶。為什么研磨要迅速呢？研磨時可以聞到加入的丙酮的氣味，說明丙酮是有揮發(fā)性的，所以研磨要迅速。用層析液分離這些色素時，為什么會有四條色素帶呢？應想到四種色素在濾紙上擴散的速度不同。所以，在實驗過程中，不斷進行觀察的同時，又要不斷地啟發(fā)學生找出原因。（4）進行實驗觀察時，要培養(yǎng)學生實事求是的態(tài)度，獨立進行觀察，決不可包辦代替。例如：觀察洋蔥表皮細胞的實驗中，讓學生用顯微鏡觀察洋蔥表皮細胞臨時裝片后，要把觀察到的細胞真實地描繪下來，不能生搬硬套書本上的圖。3.1.2對實驗操作能力培養(yǎng)的要求生物學教學過程，不僅要遵循生物科學的基本規(guī)律，而且要遵循教育科學的基本規(guī)律。語言媒體是最基本的媒體之一，但若僅具有單一的一種媒體，教學過程必然顯得單調(diào)乏味。教學媒體的多樣化，可以大大調(diào)動學生的學習積極性。實驗的過程，在某種意義上來說，也是一種媒體，它有著其他教學媒體無法比擬的優(yōu)點，因為它是最真實最可信的教學信息載體，具有不可替代的地位。在教學過程中，有很多新知識，只要條件允許，如果通過實驗操作來獲得，學習效果要比觀看錄象和教師講述好得多。所以實驗作為一種媒體手段，它刺激學生感官的能力很強，產(chǎn)生的興奮性也很高，從而大大地提高教學效果。在實驗過程中，需要借助一定的儀器進行觀察，使用一定的儀器進行實驗操作，實驗技能訓練是必要的。教學大綱明確規(guī)定：“要加強實驗教學，要切實對學生進行生物學的基本技能訓練?！庇捎趯嶒災芪龑W生，在實驗中對學生進行實驗操作能力的培養(yǎng)是不難的，而且實驗技能的訓練又是保證實驗順利完成的必要前提。結(jié)合廈門市初中實驗考查，談談對初中學生實驗操作能力培養(yǎng)的要求。廈門市初中畢業(yè)會考生物實驗考試是對初中生物實驗基本操作是否達到大綱要求的操作性考試，考試以實驗操作為主?？疾榈哪康氖欠乐菇虒W中重講授、輕實驗；重練習、輕操作；有利于培養(yǎng)學生科學的方法論?？荚嚦煽兊脑u定分合格與不合格兩個等第。物理、化學、生物三門實驗有一門不合格者，在中招時不能被第一批錄取志愿的中學錄取。廈門市教育學院對實驗考查作了具體的培訓計劃，對實驗考查的考場紀律做了具體規(guī)定，其嚴格程度不亞于中考的要求?？梢姀B門市對于初中畢業(yè)會考生物實驗考試的重視程度。初中生物大綱對學生實驗的教學要求分為三個層次：練習、初步學會、學會。因此，廈門市2001年初中畢業(yè)會考生物實驗考試說明中規(guī)定了具體操作要求，包括使用用具（顯微鏡、放大鏡、解剖用具、酒精燈、溫度計等）的技能；實驗操作技能（顯微鏡觀察裝片或切片，達到較好的觀察效果；制作較簡單的觀察材料的臨時裝片；練習植物徒手切片的制作；初步學會使用對照方法研究問題；練習使用解剖用具解剖小型動物的技巧等）。考試說明中還規(guī)定了對實驗能力的要求，包括觀察能力、實驗理解能力、實驗報告能力和養(yǎng)成良好的實驗習慣。本次考試抽考的生物實驗有：顯微鏡的使用、觀察菜豆種子和玉米種子的結(jié)構(gòu)、制作人的口腔上皮細胞臨時裝片、觀察小腸絨毛。對于這四個實驗制定了嚴格的操作評分標準，還有實驗記錄要求學生填寫。這些試題突出初中生物實驗的基本操作和基本技能的考查，同時兼顧觀察能力和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)，雖然也有一些不足之處，但確實有值得我們學習的地方。3.1.3對實踐能力的培養(yǎng)學生的學習過程本身就是一個認識真理的過程，而實踐則是其中一個必要環(huán)節(jié)。實驗教學最根本的功能，就是為學生提供一個實踐的過程，所以它是生物學教學環(huán)節(jié)中一個必不可少的環(huán)節(jié)。學生在校學習的知識，多是以學習間接經(jīng)驗為主，獲得直接經(jīng)驗的實踐非常少。更何況是對于初一新生來說，他們所學必修課中，只有生物學科提供給他們一個實踐的機會。由于實驗次數(shù)不多，現(xiàn)有的實驗機會更值得珍惜。因此，作為教師，在教學中應努力克服各種困難，堅持開足開好各種演示實驗和分組實驗，最好還要開設(shè)學生課外實驗，為學生創(chuàng)造盡可能多的實踐機會。我針對我校生物實驗教學的不足之處，對學生實踐能力的培養(yǎng)提出幾方面的作法，并進行實踐：（1）在不增加生物課總課時數(shù)的情況下，適量增加實驗課時間，用所增加的實驗課來訓練學生的實驗基本操作技能。實驗課的內(nèi)容要依據(jù)學生實驗操作技能的薄弱環(huán)節(jié)和知識教學的需要。（2）將教材中有些操作方便，安全可靠的演示實驗，改為由學生上講臺操作，這樣既比單純由教師個人操作生動活潑，印象深刻，又可以增加學生動手實踐的機會。（3）開放實驗室，讓學生自己動手做實驗。對于學生在分組實驗中效果不好的實驗（如在陰天進行光合作用的實驗）；課堂上未觀察清楚，需重新“驗證”的演示實驗；作了改進的實驗；學生自己設(shè)計（經(jīng)教師審核）的實驗，允許學生利用課余時間到實驗室，在教師的指導下實驗。另外，通過開展生物興趣小組活動的形式，由教師精心安排一些富有探索性的生物實驗，使學生的操作技能、實驗能力在有趣的課外活動中，在解決實際的問題中得到提高。（4）在實驗課上，教師允許學生不完全按照課本所提供的實驗材料，而由學生自備的實驗材料進行實驗，然后對實驗結(jié)果進行分析。如在觀察葉片的結(jié)構(gòu)這一實驗中，教師提供的是菠菜葉，同時允許學生自帶其他綠色開花植物的葉進行切片觀察，這樣能讓學生明白，是否不同形態(tài)的葉片，在結(jié)構(gòu)上是相似的。教師在課前要求學生做好有關(guān)知識的復習和實驗方案的設(shè)計，上課時還允許學生按照自己設(shè)計（經(jīng)教師審核）的不同方案進行實驗分析，并就實驗成敗的關(guān)鍵、方案的優(yōu)劣及實驗結(jié)論的準確性等問題展開討論，以充分體現(xiàn)學生的主體作用。3.2創(chuàng)造性思維培養(yǎng)的過程如何通過生物學實驗教學，為學生手腦并用創(chuàng)造條件，以利于更好地培養(yǎng)學生動眼、動手、動腦的實驗能力，探索能力與敢于創(chuàng)造的精神，真正發(fā)揮生物實驗對培養(yǎng)學生的創(chuàng)造性思維的積極作用呢？根據(jù)本人的教學實踐，談談自己的一些作法與體會。3.2.1在實驗的觀察中增加創(chuàng)造性思維成分在初中生物學課本中，大部分是觀察類實驗。在這些實驗中增加創(chuàng)造性思維成分，就可以利用大部分實驗教學時間去啟發(fā)學生的創(chuàng)造力。（1）針對初一學生，在進行創(chuàng)造性思維培養(yǎng)時，首先應注重培養(yǎng)學生的矛盾思維。據(jù)矛盾發(fā)展的不平衡性原理 哲學原理，經(jīng)濟科學出版社1999年版，要分析事物的主要矛盾和非主要矛盾，分析矛盾的主要方面和非主要方面。因此，在培養(yǎng)學生的矛盾思維時，要讓他們學會抓住主要矛盾或矛盾的主要方面解決本質(zhì)的問題。要進行創(chuàng)造性的活動，首先必須揭示認識上的矛盾，這種能力即矛盾思維，是創(chuàng)造性思維的基礎(chǔ)。在探究種子的成分這個實驗中，把曬干的小麥種子裝進干燥的試管里放在火上均勻加熱后，學生都會觀察到試管內(nèi)壁出現(xiàn)了小水珠。我讓學生進行討論：水珠是從那里來的？有些學生認為是種子內(nèi)的水分受熱后散發(fā)出來的水蒸氣凝結(jié)而成的；有些學生認為是來自加熱的試管；有的學生認為是來自空氣中的水蒸氣凝結(jié)而成的。我就提問學生：能否用科學的試驗方法來驗證水蒸氣究竟是來源于種子還是試管？有些學生也想出了一些辦法。我進一步啟發(fā)學生：你能設(shè)計一個對照實驗來證明嗎？有幾位學生就提出了自己的看法：可以加熱一個空的試管進行對照。接著，我讓學生自己操作得出結(jié)論：小水珠確實是來自干燥的種子，而不是來自試管的。這個小實驗中，水珠來自干燥的小麥還是試管，是客觀存在與人的主觀認識之間的矛盾。要揭示這個矛盾，就要讓學生積極思考，提出解決問題的方案，自己親身進行實踐，才能推動認識的發(fā)展。學生通過這個小實驗，能初步了解科學的實驗方法，為將來的學習打下基礎(chǔ)。在觀察洋蔥表皮細胞與番茄果肉細胞后，學生對細胞的結(jié)構(gòu)（細胞壁、細胞膜、細胞質(zhì)、細胞核）有了初步的認識。然后讓學生觀察黑棗胞間連絲的永久切片，許多學生會把厚厚的細胞壁認為是細胞壁、細胞膜與細胞質(zhì)三個部分，把中間的細胞膜、細胞質(zhì)與細胞核看成是一個細胞核。這時教師要引導學生正確理解胞間連絲的概念，才能進行正確的判斷。這是主觀認識的內(nèi)在矛盾，解決好了這個矛盾，也能推動認識的發(fā)展。（2）在觀察類實驗中，要讓學生學會觀察與抽象，也就是讓學生自己去“發(fā)現(xiàn)”知識，甚至提出不同于課本的見解。初中生物實驗教學中，培養(yǎng)學生敏銳的觀察力，是學生獲取感性知識，形成生物學概念，發(fā)展能力的基礎(chǔ)。要使觀察力強于他人，使觀察更仔細、更深刻，才能有所“發(fā)現(xiàn)”。創(chuàng)造性的觀察，要從多方面多角度去“發(fā)現(xiàn)”，既要仔細琢磨，又要全面把握，同時要具備不同于常人的觀察敏銳性和深刻的思考。因此，培養(yǎng)學生的觀察能力是培養(yǎng)創(chuàng)造性思維的關(guān)鍵。培養(yǎng)學生觀察能力，可以通過觀察能力的訓練階段、形成階段、鞏固與發(fā)展階段來實現(xiàn)。在觀察能力的訓練階段，要讓學生學會捕捉觀察對象。要充分發(fā)揮演示實驗的作用，每次演示實驗都要先向?qū)W生講清實驗內(nèi)容，確定觀察目標而后進行演示。如：種子萌發(fā)條件的演示實驗。甲、乙各有三粒種子的裝置分別放在溫暖與寒冷的地方。每個裝置中各有一粒種子放在空氣中，一粒種子浸沒在水中，一粒種子只接觸到水面。幾天后，為什么只有放在溫暖地方的接觸水面的那粒種子萌發(fā)了，其余的五粒種子都沒有萌發(fā)呢？這個實驗中首先要讓學生明確研究的是哪幾個外界條件，由學生提出后進行討論，教師歸納出三個條件：水分、空氣、溫度。然后由學生列出表格進行比較。 種子 外界條件 甲 裝 置乙 裝 置1 23123水 分無 有 有 無 有 有空 氣 有 有 無 有 有 無溫 度 適宜 適宜 適宜不適宜不適宜不適宜這樣可以得出結(jié)論，種子萌發(fā)的外界條件是水分、空氣、適宜的溫度。這個實驗的關(guān)鍵是讓學生從許多外界條件中正確選擇我們所研究的對象。學生提出的對象有：水分、空氣、光照、溫度、濕度等。能提出光照這個外界條件，也是學生細心觀察的結(jié)果。因為他認為甲裝置放在明亮溫暖的實驗室里，乙裝置放在冰箱里，所以才會提出光照條件。我給學生解釋：確實某些種子的萌發(fā)與光照有關(guān)，煙草種子的萌發(fā)需要光，光對某些種子的萌發(fā)還會產(chǎn)生抑制作用。教師不能因為課本中未提到光照條件就立即排除它而不加以解釋，甚至否定光照是某些種子萌發(fā)的條件，只是大部分種子的萌發(fā)與光照無關(guān)而已。教師應鼓勵學生善于觀察，這是一種多么可貴的品質(zhì)。從這個小實驗中，教師可以培養(yǎng)學生定向觀察能力，使學生獲取深刻的感知。這樣，在教師的引導下，就可以對學生進行有目的、有計劃的觀察訓練。在觀察能力的形成階段，學生已經(jīng)初步具有一定的觀察能力。這時教師應指導學生據(jù)實驗要求，在學生明確實驗目的的基礎(chǔ)上，由學生寫出實驗觀察提綱。實驗前由教師檢查，實驗完畢后檢查學生的觀察記錄，及時糾正學生的片面性。教師也可以據(jù)實驗的重點或容易忽視的現(xiàn)象進行提問。在綠葉在光下制造淀粉的實驗中，可提出以下幾個問題：A。實驗前為什么要把天竺葵放到黑暗處一晝夜？B為什么用黑紙片把葉片的一部分從上下兩面遮蓋起來？C葉片為什么要放入盛酒精的燒杯中隔水加熱？直接放入水中加熱可以嗎？ D為什么用碘酒來檢驗葉片制造的有機物？ E用銀邊天竺葵的葉（邊緣是白色的，不含葉綠體，其余部分是綠色的）做這個實驗，還要用黑紙遮光嗎？實驗中要引導學生觀察本質(zhì)的現(xiàn)象，注重操作程序，而不應重視無關(guān)的其他現(xiàn)象。如果學生覺得實驗現(xiàn)象不太理想（如在陰天時做這個實驗，效果不好），可以允許學生再做，再觀察。這個實驗中，學生通過多方面、多角度的觀察，抽象出綠葉在光下可以制造淀粉的結(jié)論，為培養(yǎng)學生全面、仔細、系統(tǒng)的觀察品質(zhì)打下基礎(chǔ)。為學生進行抽象達到“發(fā)現(xiàn)”打下基礎(chǔ)。在觀察能力的鞏固與發(fā)展階段，學生能應用自己編寫的提綱進行觀察。學生的觀察能力初步形成了，此時教師應要求學生脫離觀察提綱，應用自己的思維活動進行有效的觀察，能提出自己的見解。 如在觀察魚的各種鰭在水中的作用這個實驗中，我發(fā)給學生每組三條金魚進行實驗。有些學生觀察到剪掉胸鰭和腹鰭的金魚、剪去尾鰭的金魚在水中游泳姿態(tài)和速度與保留全部鰭的金魚相比，除運動速度與平衡性差一些外，魚在水中照樣游得很好。因此學生對課本中“鰭是鯽魚的運動器官”這句話有不同的見解。我鼓勵他們自己去查找資料，下一節(jié)課再繼續(xù)討論。學生在查找資料后進行討論：排列在魚體兩側(cè)的肌肉是魚體運動的主要器官和動力來源。利用鰭的擺動而產(chǎn)生運動的魚類，其動力源于肌肉，只不過僅限于鰭基的局部肌肉而已 生物學教學，1997年第5期。有的學生進行補充：鰓孔的噴水除了在進行呼吸作用外，也是使魚體前進的一種運動形式。再讓學生觀察一下水缸中游動的金魚，就很容易觀察到鰓孔向后噴水的現(xiàn)象。最后我進行總結(jié)：在魚的運動中，肌肉收縮、鰭的運動、鰓孔噴水這三種方式是交替使用的，有時也能協(xié)同進行。教材中所指的“用鰭游泳”，主要是指魚類與其他水生脊椎動物之間的區(qū)別，而不是指魚類的運動動力來說。課本中還有一句話：“鯽魚的游泳，主要靠尾部和軀干部的左右擺動而產(chǎn)生前進的動力，各種魚鰭起著協(xié)調(diào)作用?！蓖ㄟ^討論，學生就不會認為它與“鰭是鯽魚的運動器官”這句話是矛盾的。經(jīng)歷了這樣一個提出問題、分析問題、解決問題的階段，可以培養(yǎng)學生開動腦筋、查找資料、解決問題的能力，進一步培養(yǎng)學生敏銳的觀察能力。在對學生進行觀察能力的培養(yǎng)時，要注意處理好教師的主導作用與學生的主體作用之間的關(guān)系。發(fā)揮生物實驗對培養(yǎng)學生的創(chuàng)造性思維的積極作用，首先要靠教師的引導。教師先要針對學生實際，進行正確方法的引導，把它轉(zhuǎn)化為學生的知識、能力和觀點，因此他是教育活動的組織者和引路人。中學生物學實驗教學過程中，教師指導學生掌握中學生物實驗基本技能，發(fā)展能力和智力，并進行思想教育，因此，在實驗教學活動中，教師始終起主導作用。學生雖然以學習間接經(jīng)驗為主，但是也要學習觀察、實踐及探索等直接經(jīng)驗。隨著生產(chǎn)、科學技術(shù)及教育事業(yè)發(fā)展的趨勢，直接經(jīng)驗不僅是掌握間接經(jīng)驗所必需，尤其為發(fā)展智力、培養(yǎng)創(chuàng)造力所必需。生物學教學中應引導學生通過觀察、實驗等，培養(yǎng)學生的創(chuàng)造性思維，讓學生去“探索”、去“發(fā)現(xiàn)”，把生物學研究過程滲透到教學過程中去。在培養(yǎng)學生創(chuàng)造性思維，進行探索性實驗的過程中，由于學生的知識基礎(chǔ)、能力發(fā)展水平和身心發(fā)展規(guī)律具有不成熟性，決定了他們還不能成為完全獨立的探究主體，探究活動還需要在教師的組織引導下有目的、有計劃地進行。教師的作用是引導和啟發(fā)，引導學生獨立思考、主動探索。當學生的思考和探索出現(xiàn)困難時，及時給予啟發(fā)、提示、點撥，使學生真正成為探索活動的主人。教師的教育對象是具有主動性積極性的學生，肯定教師的主導作用并不意味著否定學生在教育過程中的主觀能動性。相反，學生的主動性、積極性是教師有目的、有計劃、有組織的精心培育的結(jié)果，也是創(chuàng)造性思維培養(yǎng)過程中必須具備的良好素質(zhì)。實驗教學的重要任務之一，無疑是使學生獲得和掌握知識成為開創(chuàng)創(chuàng)造性思維能力。學生的創(chuàng)造力是在教師的啟迪下，通過本身的實踐進行智力活動過程發(fā)展起來的，創(chuàng)造力不是外加賦予的，而是潛在能力的發(fā)掘和發(fā)展起來的。因此，在創(chuàng)造性思維培養(yǎng)的過程中，教師不能將自己的知識、觀點移植給學生。因為學生作為教育的對象，在任何時候?qū)陀^世界的反映都是能動的。教師無論是把人類的認識成果轉(zhuǎn)化為學生的知識、智力，或是把知識轉(zhuǎn)化為學生的思想、觀點、情感、意志，都要通過學生自己的思考和實踐活動，也都需要學生的主動性和積極性。所以，教育歸根到底可以說就是學生在教師引導下轉(zhuǎn)化的過程。我們既要發(fā)揮教師的主導作用，又要充分調(diào)動學生的主動性、積極性；既要把學生看成教育的客體，又不斷激發(fā)學生自我教育的要求，使學生成為自我教育的主體，促進學生創(chuàng)造性思維能力的發(fā)展。3.2.2從驗證性學生實驗過渡到探索性學生實驗，培養(yǎng)學生創(chuàng)造性思維。我省今年高考實行理科綜合考試，試卷對實驗的考查已從簡單的背誦實驗知識轉(zhuǎn)向考查對實驗的思想、原理、方法的了解上，重在考查學生的實驗設(shè)計能力與綜合分析能力。但在平時的生物教學上，許多生物教師都不同程度地只重視理論知識的講授與解題能力的培養(yǎng)，學生對這些理論產(chǎn)生與發(fā)展的過程并不了解，并且忽視了在生物實驗課上對學生動手能力的培養(yǎng)。當前我國中學教育由應試教育向素質(zhì)教育轉(zhuǎn)變的過程中，我們應從驗證性實驗入手，逐步過渡到探索性實驗，培養(yǎng)學生創(chuàng)造性思維。在探索性實驗教學過程中，生物學問題的提出和解決是以實驗探索的途徑和手段進行的，實驗過程中充分發(fā)揮學生的實驗能動性，讓學生通過自主地參與知識獲得的過程，掌握科學研究所必須具備的科學方法，探究性地獲得科學概念，并逐步形成探究能力和科學態(tài)度。這種實驗教學形式，不僅注重自主性、探究性和觀察、實驗操作等方法，更強調(diào)科學概念的掌握、探究能力的形成和科學態(tài)度的培養(yǎng)在探究過程中的統(tǒng)一。 3.2.2.1培養(yǎng)學生獨立實驗能力 由于學生的知識基礎(chǔ)、能力發(fā)展水平和身心發(fā)展規(guī)律具有不成熟性，決定了他們還不可能完全成為獨立的探究個體。逐步培養(yǎng)學生獨立實驗的能力應從初中學生抓起。對于剛升入初中的學生來說，更應該先在教師的指導下，經(jīng)過一段時間的訓練，讓他們基本上能獨立完成教學大綱中規(guī)定的實驗內(nèi)容后，才能實行探索性實驗教學。 培養(yǎng)學生獨立實驗能力可以下方式進行： 初一學生好奇心強，喜歡動手卻不認真操作，良好實驗習慣的養(yǎng)成需要一定的時間。教師在講解實驗時，要邊要點邊示范，學生跟著教師一步一步地操作，逐個糾正不規(guī)范的實驗方法。這樣有利于培養(yǎng)學生認真、細致、嚴謹?shù)目茖W態(tài)度，規(guī)范學生的實驗操作。實驗過程中要求學生的實驗操作一致，不要求全體學生的思維方法是一致的，允許他們提出自己的某些想法，教師要給予適當?shù)墓膭睢Ｒ欢螘r間后，教師在實驗課時可以先講操作要點，作示范，然后學生獨立操作、觀察。學生獨立操作時，教師巡回輔導，分階段完成實驗。各階段完成后，教師讓學生敘述觀察到的現(xiàn)象，填寫好實驗報告。這樣不僅給學生操作的機會，初步培養(yǎng)學生獨立操作能力，而且在教師指導下，使學生逐漸學會觀察實驗現(xiàn)象，收集實驗資料，歸納總結(jié)得出結(jié)論的方法，從而主動獲得知識。接下去，教師講解時間逐漸縮短，學生做實驗時間逐漸延長。讓學生在教師的指導下，認真預習實驗目的、方法、步驟、實驗所需藥品、材料。教師在實驗課上提出要求，講清要點，然后讓學生獨立操作。教師在學生操作過程中巡回指導。最后總結(jié)實驗，指導學生完成實驗報告。 學生在獨立完成實驗的過程中，不可避免地會提出一些問題。有的是不同于課本的觀點，有的是對實驗步驟或?qū)嶒炂鞑奶岢鲎约旱母倪M意見。通過以上的訓練，學生不但能比較熟練地掌握儀器的使用方法，而且產(chǎn)生了探索性實驗的萌芽。3.2.2.2培養(yǎng)學生的發(fā)散思維，為探索性實驗的培養(yǎng)打下基礎(chǔ)針對高中學生，在平時的實驗教學中，讓學生對實驗步驟等進行多方面的思考，提出不同的解決方案并起到溫故而知新的作用，也有利于思路開闊，想象豐富，使創(chuàng)造性思維得到進一步的激勵和培養(yǎng)。如：在葉綠體色素的提取與分離的實驗中，除了課本上的方法之外，利用一張圓形的濾紙，可以做這個實驗嗎？能用幾種實驗方法說明植物細胞吸水與失水的條件？等等。讓學生把自己設(shè)計的兩、三個實驗方法加以比較，比較其優(yōu)劣，而比較又是進一步啟發(fā)創(chuàng)造性思維的方法，比較促進了分析與綜合，可以訓練創(chuàng)造性思維的品質(zhì)。鼓勵學生的最優(yōu)化思維，尋找最佳實驗方案。改進高中生物實驗，培養(yǎng)學生創(chuàng)造性思維。通過改進生物實驗，才能逐步過渡到脫離課本，進行探索性實驗的教學。在觀察植物細胞有絲分裂的試驗中，按課本上的步驟制作臨時裝片將用去2530分鐘，學生用于觀察裝片的時間太少了。如果按照課本上的步驟進行操作，解離后酥軟的根尖不易用鑷子從玻璃皿中取出；解離后酥軟的根尖放在玻璃皿中漂洗時會四分五裂，無法進行染色；根尖放入玻璃皿中染色后，染液太多時根本無法找到根尖；染色后弄碎根尖不如弄碎后染色效果更好；1%的龍膽紫溶液太濃，在顯微鏡下觀察效果不好。為縮短制片時間，提高實驗效果，引導學生在臨時裝片制作方面進行改進。解離時切取洋蔥根尖23毫米，放在載玻片上，加一滴10%的鹽酸，手持載玻片在酒精燈上晃動加熱810分鐘。然后用吸水紙吸去鹽酸，再用蓋玻片邊緣將根尖輕壓幾下至扁（根尖可粘在發(fā)熱的載玻片上，既利于漂洗又減少了漂洗時間），但不要弄散。把解離完的根尖連同載玻片，一端放入盛有清水的培養(yǎng)皿中，另一端搭在培養(yǎng)皿邊緣上，以水沒及根尖為準，漂洗56分鐘（若根尖離開載玻片，待漂洗完畢，可用吸管吸起，在放回載玻片上）。漂洗完，將吸附著根尖的載玻片從培養(yǎng)皿中取出，把載玻片上多余的水分檫凈，不可將吸水紙與根尖接觸。先弄碎根尖，然后滴加一滴0.1%的龍膽紫溶液于根尖，染色11.5分鐘。制片時，先將根尖周圍的龍膽紫溶液用吸水紙吸去，然后加一滴清水，蓋上蓋玻片，再進行壓片，將細胞分開。經(jīng)過改進后，避免使用鑷子，不會導致根尖分生區(qū)被鑷子夾碎而丟失的可能；解離與漂洗的時間均縮短，有充分的時間觀察裝片；實驗效果好，顯微鏡下洋蔥根尖有絲分裂各期細胞清晰可見；提高了實驗效率。順便用這個實驗讓學生思考：如何清除容器中的龍膽紫溶液？因為本實驗用的鹽酸與龍膽紫溶液會發(fā)生中和反應，因此可將實驗用剩的10%的鹽酸倒入裝龍膽紫溶液的容器中，再用試管刷刷洗。3.2.2.3將驗證性實驗改為學生設(shè)計實驗，培養(yǎng)學生創(chuàng)造性思維教師可以將傳授知識與培養(yǎng)能力有機地結(jié)合起來，改革實驗課的教學方法，把實驗作為研究的中心環(huán)節(jié)，讓學生緊緊圍繞設(shè)計實驗去發(fā)現(xiàn)規(guī)律，掌握概念與理論，正確而深刻地領(lǐng)會生物學基礎(chǔ)知識。如：讓學生設(shè)計根對礦質(zhì)元素離子的交換吸附實驗。教師提出實驗問題，提供實驗器材讓學生進行選擇（為什么選蒸餾水而不選自來水？為什么選濃度為0.01%的亞甲基藍溶液而不選1%的亞甲基藍溶液）。教師指出實驗的關(guān)鍵是：觀察根與周圍溶液中礦質(zhì)元素離子的交換吸附后溶液的顏色變化。分組讓學生設(shè)計實驗步驟。實驗第一步：根細胞表面的氫離子與亞甲基藍陽離子發(fā)生交換吸附，學生設(shè)計正確。實驗第二步：用蒸餾水沖洗被染成藍色的根，有的學生忽視了“反復沖洗”，“直到洗掉根上的浮色為止”這一點，從而影響了下一步實驗的效果。實驗第三步：關(guān)鍵是用等量的氯化鈣溶液和蒸餾水分別浸泡分成等量的根。否則實驗現(xiàn)象不清晰，甚至不能解答要研究的問題。經(jīng)過討論，學生大多數(shù)都能正確說明設(shè)計的思路以及用蒸餾水作對照實驗的道理，然后按設(shè)計的方案進行實驗，效果很好。3.2.2.4開展探索性實驗教學，培養(yǎng)學生創(chuàng)造性思維。開展探索性實驗教學之前，應先確定探索的問題。提出一個新的問題，需要有創(chuàng)造性的想象力。生物實驗探索問題是實驗探索的目標，規(guī)定了探索的方向和內(nèi)容，是進行實驗探索的首要步驟。（1）確定探索問題探索實驗問題應控制在一定的范圍內(nèi)，便于學生實現(xiàn)探索目標，得出正確的結(jié)論。這并不意味著不能培養(yǎng)學生的發(fā)散思維。因為發(fā)散思維是指獲得創(chuàng)造目標的答案的途徑和方法是多種多樣的，最后解決的是同一個問題。實驗探索問題在內(nèi)容、方式、方法和探索的程度等方面要符合學生的認識規(guī)律、知識基礎(chǔ)和能力水平，不能太難或過于簡單，超出學生的能力所及。（2）設(shè)計與實施探索性實驗教學探索性實驗設(shè)計是教師對所提出的問題在課堂結(jié)構(gòu)上進行總體規(guī)劃過程，或者是學生根據(jù)自己所學的生物學知識和技能，獨立地在教師的啟發(fā)下，靈活創(chuàng)造性地對所提出的問題制定解決方案。它是進行實驗探索的關(guān)鍵一步，決定著探索的問題能否順利解決。探索性實驗設(shè)計可以是學生解決了課本上的實驗內(nèi)容后，教師引導他們在原有實驗的基礎(chǔ)上，去設(shè)計新的實驗，解決新的問題。如在高二課本中有唾液淀粉酶催化淀粉水解為麥芽糖的實驗。做完這個實驗后，教師可以進一步啟發(fā)學生，唾液淀粉酶的催化作用與哪些外界條件有關(guān)？你能設(shè)計一個實驗來證明嗎？先讓學生寫出所要探究的外界條件有哪些，然后自己選擇所需實驗器材與設(shè)計實驗步驟，經(jīng)過小組討論后進行實驗。教師把討論后的實驗內(nèi)容與實驗步驟投影出來。做完實驗，學生討論后，再投影實驗現(xiàn)象與結(jié)論。投影：實驗內(nèi)容：探究唾液淀粉酶的催化作用所需的外界條件（溫度、酸堿度）實驗步驟：取四支試管，分別注入2ml漿糊，并編號。在1、2號試管內(nèi)注入2ml清水，在3號試管內(nèi)注入2ml 10%的鹽酸，在四號試管內(nèi)注入2ml 10%氫氧化鈉溶液，然后在四支試管內(nèi)分別加入2ml唾液。振蕩四支試管，將1、3、4號試管的下半部浸在攝氏37度的溫水中約5分鐘，將2號試管放入沸水中約5分鐘。同時取出四支試管，分別滴入一滴碘液。實驗現(xiàn)象：在1號試管中碘液不變藍。在2、3、4號試管中碘液均變?yōu)樗{色。 實驗結(jié)論：唾液淀粉酶的催化作用與溫度、酸堿度有關(guān)。教師根據(jù)實驗的結(jié)論，進行科學的抽象，讓學生討論為什么發(fā)燒時人的胃口就不好，要吃易消化的食物？胃液進入小腸后能繼續(xù)起消化作用嗎？為什么感冒時醫(yī)生會開一些多酶片給患者服用？學生從許多生活例子中歸納出所有酶的催化作用的發(fā)揮不是無限度的，而是需要特定的外界條件這個結(jié)論。在討論酶的應用時，可以提問學生：奧妙洗衣粉的廣告中所說的污漬搜索因子指的是什么呢？其實就是加入的酶。脂肪酶可去除油漬，蛋白酶可去除血漬等。使用加酶洗衣粉時，就不宜用熱水來浸泡衣服了。這樣，教師引導下的探索性實驗教學，用問題討論實驗討論歸納科學抽象結(jié)論應用等環(huán)節(jié)組織教學，學生親自參與實驗過程，發(fā)揮學生的實驗能動性，引導學生據(jù)實驗現(xiàn)象，探究生命的本質(zhì)與規(guī)律。3.3非智力因素與創(chuàng)造性思維能力的培養(yǎng)我們過去的教學中，往往存在這兩種錯誤傾向：一種是不顧學生學情而就智力抓智力的教學方法，產(chǎn)生了不分教育對象的“高難度”，不講實際的“填鴨式”，造成學生學習的逆反心理；另一種是形式主義的所謂發(fā)展學生個性的教學方法，課堂上“熱鬧式”的教學，學生并未學到真正的知識。這兩種片面的教學方法，都使學生的學習心理失去平衡，既不能發(fā)展學生的智力，又不能發(fā)展學生的個性。所以，我們的教學應在促進智力發(fā)展的同時，有意識地對各種非智力因素加以培養(yǎng)。越來越多的統(tǒng)計資料證實，非智力因素的優(yōu)劣直接影響著學生的學習水平，甚至是學生發(fā)展的決定因素。非智力因素是伴隨著知識經(jīng)驗的掌握、觀念的形成以及內(nèi)部智力的成熟而發(fā)展起來的，它對外部智力的形成和創(chuàng)造能力的發(fā)揮起著決定性作用。因此，不注意非智力因素的培養(yǎng)，那么培養(yǎng)創(chuàng)造性思維能力就成了一句空話。湖北大學黎世法教授創(chuàng)立了“六課型單元教學法”，以科學理論為指導并采用最佳方法成功地對學生的非智力因素加以培養(yǎng)，許多教師在教學實踐中取得了良好的效果，席家煥、熊順新就“六課型”教學中非智力因素培養(yǎng)的科學方法進行探討 席家煥、熊順新：“六課型”教學與非智力因素培養(yǎng)，最優(yōu)教學方式研究1987年第1期，有許多值得我們借鑒的地方。我認為，在生物實驗教學中培養(yǎng)學生的非智力因素應明確以下幾個問題：（1）學生主體作用的發(fā)揮是培養(yǎng)創(chuàng)造性思維能力的前提，而非智力因素是學生主體作用充分發(fā)揮的條件，同時也是學生主體作用充分發(fā)揮的必然結(jié)果，因此，在培養(yǎng)學生創(chuàng)造性思維能力的過程中，應充分體現(xiàn)主體性教育思想。（2）非智力因素的核心成分是情感，因此，在生物學實驗教學中，教師應注意師生的情感交融?？梢杂幸韵聨追N具體做法： 通過多媒體等教學手段，充分表現(xiàn)生物體的美感，如生物體的結(jié)構(gòu)是如何與功能相適應的、生物界的各種有趣的現(xiàn)象是生物適應環(huán)境的結(jié)果等，使學生在欣賞生物美的過程中得到積極的情感體驗。 注重愉快教學，使學生在教學活動中獲得良好的情感渲染。 在生物實驗教學中，要恰當介紹生物學發(fā)展史與最新的生物學成就，使學生對生物學的發(fā)展充滿美感。如1997年英國生物學家首次用羊的體細胞成功地克隆出一只多利羊、人類基因組計劃完成后將給我們帶來怎樣美好的前景等。（3）非智力因素的觸發(fā)點是興趣與好奇，因此，教師針對生物學實驗教學特點，激發(fā)學生的學習興趣。在實驗教學中可以有如下幾種方法： 實驗前讓學生充分預習，課前啟發(fā)引導，聯(lián)系生活生產(chǎn)實際激發(fā)求知欲和思維火花。 實驗課中充分挖掘?qū)嶒炛械娜の兑蛩兀箤W生在樂趣教學中充分進行創(chuàng)造性思維。 實驗課結(jié)束后，應留給學生思考余地，以懸念結(jié)尾，激發(fā)學生的探求欲。3.4對學生創(chuàng)造性思維能力的評價我們一般以學習成績代表學生的知識，并不能反映他的智力能力的