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文檔簡介

第九單元溶液 課題1溶液的形成 一 教材的地位和作用 溶液是物質(zhì)共存的一種狀態(tài) 是中學(xué)化學(xué)遇到的一類分散體系 在下一單元里將要學(xué)習(xí)常見的酸和堿 有關(guān)它們之間的化學(xué)反應(yīng)幾乎都是在溶液里進(jìn)行的 要學(xué)好這些內(nèi)容 就很有必要要求學(xué)生系統(tǒng)地掌握溶液的有關(guān)知識 因此本單元的教學(xué)也正好為下一單元的學(xué)習(xí)提供知識準(zhǔn)備 本課題是有關(guān)溶液的初步知識 第一部分主要是使學(xué)生在宏觀上認(rèn)識溶液的特征 從微觀上認(rèn)識溶液是溶質(zhì)以分子或離子形式 分散到溶劑中形成的均一體系 在此基礎(chǔ)上使學(xué)生建立一個有關(guān)溶液的較為科學(xué)的概念 進(jìn)而認(rèn)識溶質(zhì) 溶劑及辨證關(guān)系 最后通過實(shí)驗(yàn)簡單介紹了乳化現(xiàn)象 以激起學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣 第二部分介紹溶解時的吸熱和放熱現(xiàn)象 通過學(xué)生思考 自己設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案并繪制簡圖 實(shí)驗(yàn)探究物質(zhì)在溶解過程中的吸熱或放熱現(xiàn)象 本課題內(nèi)容容易引起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣 但使學(xué)生從微觀角度理解溶液的形成有一定的難度 故在教學(xué)過程中可用動畫模擬講解 并注意和生活經(jīng)驗(yàn)相聯(lián)系 二 教學(xué)目標(biāo) 1 了解溶質(zhì) 溶劑 溶液的基本概念 2 認(rèn)識溶液的基本特征是均一性 穩(wěn)定性 3 了解溶液在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和生活中的應(yīng)用 1 知識目標(biāo) 2 能力目標(biāo) 3 情感目標(biāo) 培養(yǎng)學(xué)生的合作精神及實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度 學(xué)習(xí)科學(xué)探究和科學(xué)實(shí)驗(yàn)的方法 練習(xí)觀察 記錄 分析和解決問題的思維能力 三 教學(xué)重點(diǎn) 難點(diǎn) 重點(diǎn)1 建立溶液的概念 2 認(rèn)識溶液 溶質(zhì) 溶劑三者的難點(diǎn)1 從微觀上認(rèn)識溶液 2 理解溶質(zhì) 溶劑的辨證關(guān)系 關(guān)系 教學(xué)方法 實(shí)驗(yàn)探究法課堂討論啟發(fā)式講解法 教學(xué)過程如下 創(chuàng)設(shè)情景 導(dǎo)入新課 導(dǎo)學(xué)探究 歸納小結(jié) 反饋矯正 延伸遷移 課外研究 活動與探究一 蔗糖溶于水 溶質(zhì) 溶劑 溶液 氯化鈉溶于水 a 溶解前 b 溶解中 c 溶解后 溶劑 溶質(zhì) 溶液是 一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)里 形成 均一的 穩(wěn)定的 混合物 1 特征 均一 穩(wěn)定 均一 是指溶液中任意一部分的組成和性穩(wěn)定 是指外界條件不變時 溫度 溶劑量 2 組成 由溶質(zhì)和溶劑兩部分組成 溶質(zhì) 被溶解的物質(zhì) 溶劑 能溶解其他物質(zhì)的物質(zhì) 水是最常見的溶劑 溶液質(zhì)量 溶質(zhì)質(zhì)量 溶劑質(zhì)量 溶液的特征及組成 質(zhì)完全相同 氣體 壓強(qiáng)等 溶質(zhì)也不會從溶劑中分離出來 活動與探究二 碘能溶于水嗎 高錳酸鉀能溶于汽油嗎 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象紀(jì)錄 溶質(zhì)與溶劑的辨證關(guān)系 相同溶質(zhì)在不同種溶劑里的溶解能力不同 不同溶質(zhì)在同種溶劑里的溶解能力不同 探究實(shí)驗(yàn)三 水和乙醇能夠互溶嗎 溶液中溶質(zhì)和溶劑是如何確定的 溶液的用途 活動與探究四 洗滌劑在清洗油污時起的作用是什么 水和油 加了洗滌劑 乳化 水和油 沒有加洗滌劑 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象記錄 思考 植物油在水中形成的混合物的特點(diǎn)是什么 為什么加了洗滌劑的乳濁液可以穩(wěn)定存在 乳濁液 小液滴分散到液體里形成的混合物 去污原理分析 用洗滌劑去油污洗滌劑是乳化劑 能使油分散成無數(shù)細(xì)小的液滴而不聚成大的油珠 這些小液滴能隨水流走 達(dá)到洗凈衣物的目的 實(shí)驗(yàn)探究五 物質(zhì)溶解時的吸熱和放熱現(xiàn)象 物質(zhì)在溶解時常會使溶液的溫度發(fā)生變化 如 氫氧化鈉溶于水 物質(zhì)溶于水后的溫度變化 有的溫度升高 放熱反應(yīng) 有的溫度降低 吸熱反應(yīng) 這取決于物質(zhì)的性質(zhì) 如 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象紀(jì)錄 溶解現(xiàn)象 小結(jié) 知道乳濁液 乳化現(xiàn)象 知道溶液 溶質(zhì) 溶劑的概念 物質(zhì)在溶解的過程中有的吸收熱量 有的放出熱量 1 2 反饋矯正 1 溶液的特征是什么 能舉例說明嗎 2 溶液一定是無色透明的嗎 3 均一 穩(wěn)定的液體一定是溶液嗎 舉例 4 碘酒里的溶質(zhì)和溶劑各是什么 5 將蔗糖溶液和NaCl溶液混合后還是溶液嗎 溶質(zhì)是什么 課外研究 1 家庭小實(shí)驗(yàn) 清洗餐具 2 將家中的日用品溶于水 探究溶解時的吸熱 放熱現(xiàn)象 溶質(zhì) 被溶解的物質(zhì) 一種或幾種物質(zhì) 分散到 另一種物質(zhì) 溶劑 均一 穩(wěn)定的混合物 溶液 乳濁液 乳化現(xiàn)象 乳化劑 能溶解其他物質(zhì)的物

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