2019-2020年五年級數(shù)學上冊 我的午餐 3教案 北京版.doc

2019-2020年五年級數(shù)學上冊 我的午餐 3教案 北京版教學目標：1.能根據(jù)需要靈活運用口算、估算的方法或利用計算器進行口算。2.培養(yǎng)學生從繁雜的數(shù)據(jù)中獲取所需要信息的能力。3培養(yǎng)學生收集數(shù)據(jù)、整理數(shù)據(jù)的能力。4指導(dǎo)學生學以致用，學會健康的生活方式。設(shè)計思路：設(shè)計形式多樣的活動，使學生通過動手操作，深入理解概念，體現(xiàn)了知識形成的完整過程，并把數(shù)學知識應(yīng)用到實際生活中去。教學重點：培養(yǎng)學生整理數(shù)據(jù)、利用數(shù)據(jù)的能力。教學難點：理解“不低于、不超過”的含義。教學準備：課件、展臺、教學過程：一、創(chuàng)設(shè)情境師：同學們，在平日里你都喜歡吃什么菜？生：菠菜、牛肉、羊肉、白菜師：同學們喜歡的可怎不少啊！今天民主路小學也為同學們準備了三份套餐菜肴作為今天中午的午餐，看看你們會喜歡哪一種套餐？為什么？（課件出示三份套餐）A B C炸雞排 豬肉粉條 辣子雞丁雞蛋西紅柿 家常豆腐 土豆燉牛肉香菇油菜 香菜冬瓜 韭菜豆芽生：我喜歡A套餐，因為我喜歡吃青菜，他不會讓我變得很胖我喜歡B套餐，因為它很有營養(yǎng)師：看來同學們選擇的原因各式各樣。我們每天都要吃飯，午餐在生活中很重要。同學們，你們覺得一份什么樣的午餐才是最好的呢？生：又好吃又有營養(yǎng)還要營養(yǎng)均衡 ，吃了不會讓人發(fā)胖或營養(yǎng)不良二、探索新知師：同學們知道的可真不少，現(xiàn)在咱們一起聽聽營養(yǎng)專家是怎么說的。（課件出示營養(yǎng)專家說的話）10歲左右的兒童從每餐午飯菜肴中獲取的熱量應(yīng)不低于2926千焦，脂肪應(yīng)不超過50克。師問：熱量應(yīng)不低于2926千焦，脂肪應(yīng)不超過50克。不低于、不超過分別是什么意思？生：不低于是不少于、大于或等于不超過是小于或等于師：現(xiàn)在大家用剛從專家那里學來的知識判斷一下A、B、C三份套餐是否符合營養(yǎng)標準？你們可以小組討論一下，然后告訴老師你們的討論結(jié)果。生：A 套餐符合營養(yǎng)標準B 套餐脂肪過高C 套餐熱量不夠師：B、C套餐不符合營養(yǎng)標準，我們應(yīng)該怎樣調(diào)試呢？大家可以商量一下。（學生竊竊私語）有人高聲說：把高的調(diào)低，不足的調(diào)高。生：B套餐脂肪過高了，我們可以把它的脂肪降低一些，把其中的一盤菜換成脂肪低一點的就行了師：這樣的話就符合營養(yǎng)標準了嗎？還有需要注意的嗎？（學生略有沉思，有學生眼睛立刻閃現(xiàn)出光芒）生：我們除了把B套餐的脂肪降低到符合營養(yǎng)標準外，同時還要注意調(diào)整后的新套餐中熱量是否同時符合營養(yǎng)標準。（其他學生聽后恍然大悟，低頭稱道：對啊脂肪和熱量要同時兼顧）師：C套餐該怎么調(diào)整呢？生：C套餐熱量不夠，把熱量調(diào)高師：同學們，你們趕快試著調(diào)整一下吧。（學生埋頭調(diào)試、設(shè)計）三、實踐活動，師：同學們正確的判斷出了民主路小學今天中午只有一份套餐符合營養(yǎng)標準，這可急壞了廚師叔叔，咱們趕快根據(jù)學校的這十種菜幫叔叔搭配出符合營養(yǎng)標準的午餐吧。附送：2019-2020年五年級數(shù)學上冊 我的午餐教案 北京版教學目標：1. 使學生綜合運用所學知識解決簡單的實際問題，感受數(shù)學與現(xiàn)實的密切聯(lián)系。2. 培養(yǎng)學生的實踐能力，在調(diào)查、探索與交流的數(shù)學活動中，培養(yǎng)學生對信息的搜集、整理與分析能力。3. 對學生進行不挑食的思想品德教育，樹立學生們的健康生活意識。教學重點：利用前邊所學小數(shù)乘除法的知識解決問題，鞏固小數(shù)乘除法。教學過程：一、出示兩份午餐種類紅燒牛肉炒油菜家常豆腐米飯質(zhì)量（克）505060150種類炒芹菜炒菜花家常豆腐米飯質(zhì)量（克）505060150你喜歡吃哪份午餐？為什么？其實我們的午餐也很有學問，你們想不悳知道到底有什么秘？二、分析比較請同學們看一個11歲左右的兒童，午餐大約需要蛋白質(zhì)33克，脂肪13克，碳水化合物120克，以及維生素等其他營養(yǎng)成分。你有什么想法？讓我們看一看我們所吃的食物當中各個成分的含量是多少？出示：每100克食物中各種成分的含量食物蛋白質(zhì)脂肪碳水化合物牛肉20.11.20.1雞肉21.52.50.7雞蛋14.811.61.3豆制品44.821.8127蔬2.60.42.0汳飯6.70.777.9三、計算兩份午餐中蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物的含量。比較一下哪份午餐達到了標準？那么怎樣計算呢？請你說一說。動筆計算。四、總