科普常識、農(nóng)村實用技術(shù)、生活小竅門.doc

第壹章 健康生活1、 刷牙超過2分鐘損害牙齒2、 夏季慎坐“汗椅子”3、 高溫天氣要防涼席病4、 夏天哪些藥物該進(jìn)冰箱5、 蘆薈原汁不要直接搽臉6、 胸罩不能整天戴著7、 烈日炎炎謹(jǐn)防“高溫病”8、 鹽水漱口弊大于利9、 六種雞蛋千萬不能吃10、 亂掏耳朵容易引起咳嗽11、 春天吃甘蔗小心中毒12、 樟腦丸可能成為隱形殺手13、 哪些蔬菜是不可以生吃的14、 豆?jié){減肥15、 常咽唾液養(yǎng)生16、 維C放一年以上會變質(zhì)17、 小蟲飛進(jìn)耳朵別亂掏18、 盛夏陰暑更傷人19、 洗澡不宜用勁搓二十、不要盲目“忌口”二十一、教你一招：呼吸養(yǎng)生二十二、種簡易養(yǎng)生技法二十三、巧治“挑針眼”二十四、“柑橘液”治燙傷效果佳二十五、高溫作業(yè)者不宜吃西瓜二十六、看書催眠好嗎二十七、皮膚病患者使用啥樣肥皂好二十八、創(chuàng)可貼不是隨便貼二十九、“深呼吸”并不好三十、早搏并非都要治三十一、切記莫打孩子頭三十二、飯后一支煙容易得胃炎三十三、天麻燉雞不科學(xué)三十四、洗澡時暈倒的急救術(shù)三十五、加濕器里應(yīng)該灌涼白開三十六、轉(zhuǎn)動腳腕有助降壓三十七、開水燙碗并不能消毒的三十八、好好休息不等于臥床睡三十九、洗發(fā)液的三個“訛傳”四十、如何睡午覺才能最有效四十一、肥胖者需多喝水四十二、哪些人不宜睡午覺四十三、濃妝易曬傷四十四、秋夜入睡可別露出肚子四十五、“鬼壓床”是咋回事四十六、吃臭豆腐當(dāng)心中毒四十七、簡單方法來增強(qiáng)免疫力四十八、大汗之后不宜猛飲涼開水四十九、隔夜銀耳湯不宜喝五十、科學(xué)的枕頭-圓枕五十一、配花鏡須知五十二、別忘曬枕頭五十三、老人的拐杖應(yīng)多長五十四、人體催眠劑微量元素銅五十五、熱水瓶里有“兇手”五十六、夏天冰西瓜吃多傷脾胃五十七、暑熱傷氣補(bǔ)氣最易用黃芪五十八、中醫(yī)談如何養(yǎng)好精氣神五十九、運(yùn)動+蔬果老年女性壽命長六十、食療養(yǎng)生：多吃洋蔥能防骨疏松降壓降脂六十一、飲食提醒：好牛奶不追求香濃六十二、專家指導(dǎo)：高血壓治療的誤區(qū)六十三、夏季防曬傷小常識第貳章 實用技術(shù)一、花卉栽培技術(shù)(一)仙客來 (二)蘭草(三)杜鵑(四)玫瑰(五)月季(六)紫薇(七)櫻花(八)芙蓉花二、苗木栽培技術(shù)：(一)銀杏(二)桂花(三)香樟(四)榕樹(五)棕櫚(六)羅漢松三、蔬菜種植技術(shù)：(一)食用菌(二)韭黃(三)大蒜(四)土豆(五)蓮花白(六)四季豆第叁章 生活小竅門1、 巧治夏季爛腳指2、 怪招妙法治感冒3、 燒開水需沸三分鐘4、 酒后頭痛喝蜂蜜5、 淘米水的妙用6、 真假絲棉鑒別法七、科學(xué)煮雞蛋八、巧除微波爐內(nèi)異味九、巧治頭痛失眠十、巧治打嗝和手腳抽筋十一、冰塊的應(yīng)急作用十二、解暑良方以熱制熱十三、緩解皮膚瘙癢法十四、除牙垢煙漬兩法十五、妙用花椒十六、巧治嗓音嘶啞十七、噴飪竅門 第肆章 防震減災(zāi)科普知識1、 防震知識2、 地震中注意事項3、 地震的預(yù)防4、 如何逃生5、 滅火的四種方法六、火場逃生七、家庭滅火第伍章 食品安全1、 食品安全常識2、 選購冷飲食品的方法3、 如何預(yù)防發(fā)芽土豆中毒4、 蔬菜水果的農(nóng)藥殘留5、 常見細(xì)菌性食物中毒的預(yù)防6、 喝豆?jié){是否要煮透7、 怎樣鑒別奶類食品8、 冰箱內(nèi)食品也能引起中毒 9、 長期食用方便面危害大 十、八種常見的飲食衛(wèi)生誤區(qū)第壹章：健康生活 一、刷牙超過2分鐘損害牙齒 專家警告說，那些刷牙力度大以及刷牙時間長的人士可能會對牙齒造成損害。研究表明，沒有多少跡象證明刷牙時間長，或刷牙力度大會讓牙齒更干凈。實際上，這反而增加損害牙齒上保護(hù)膜的可能性。調(diào)查人員建議說，人們刷牙的時間應(yīng)該是2分鐘，用力應(yīng)該是150克左右，就如一個橙子的重量。 二、夏季慎坐“汗椅子” 夏季皮膚過敏者、汗液過敏者或皮膚受損傷者要慎坐“汗椅子”，以防傳染相關(guān)皮膚病或交叉感染。日前，記者乘坐公交車時發(fā)現(xiàn)，一些乘客沒有隨身攜帶擦汗的手帕或紙巾，上車坐下后就用手去抹臉上、身上的汗，然后涂在座位上。不少乘客不敢坐這種帶汗的椅子，乘客坐在這種座位上也能明顯感覺到汗液的存在，有很多乘客寧愿站在汗椅子旁邊也不落座。 皮膚科專家表示，夏季乘客在乘車時通過汗液可能傳播的皮膚病主要是細(xì)菌性皮膚病和真菌性皮膚病。但在一般情況下，人體出汗可以清潔皮膚，人與人之間如果是隔著衣服的，汗液接觸并不會傳染皮膚病。如果雙方都是“赤膊”的汗液接觸，則有可能交叉感染或傳播一些細(xì)菌性或真菌性皮膚病。 三、高溫天氣要防涼席病 氣溫一再攀升，不少市民都將家中的涼席提早鋪上，殊不知由于夏季高溫高濕正是皮膚病高發(fā)季節(jié)，有的患者更是睡涼席過后軀干、四肢出現(xiàn)分布不均的紅斑、丘疹癥狀，醫(yī)生們稱這種病為“涼席皮炎”。據(jù)了解，“涼席皮炎”的發(fā)病原因大致有兩個：一是因涼席材料而導(dǎo)致的涼席過敏癥。第二就是受螨蟲的叮咬而導(dǎo)致皮膚炎癥。預(yù)防“涼席皮炎”，首先必須選擇好涼席。涼席不要選用草席，因為草席容易生螨蟲，凡是有過皮膚過敏史的人，必須選用精編細(xì)織的竹、藤涼席。要保持涼席的清潔衛(wèi)生，每年首次使用涼席前，必須對涼席進(jìn)行高溫消毒(開水燙洗)，再放到陽光下曝曬，這樣才能將肉眼不易看見的螨蟲及其蟲卵殺死。一旦發(fā)生“涼席皮炎”，不可隨意搔抓?？煞靡恍┛惯^敏的藥物和維生素C，3天之內(nèi)癥狀即可好轉(zhuǎn)。也可用一些局部外用藥治療，感染嚴(yán)重者，可合用抗生素，一般一周左右即可治愈。 四、夏天哪些藥物該進(jìn)冰箱 夏天到了，家中藥物如未能妥善保存，多數(shù)藥品的藥效可能會打折扣，一些藥品還可能會失效。更可怕的是，還有一些藥品會產(chǎn)生有害物質(zhì)，人吃了這些失效或變質(zhì)的藥品，不但無助病情的緩解，甚至有中毒的可能。那么，夏天應(yīng)該如何保存這些藥品？專家指出，一些藥品需放入冰箱，而另一些則不宜進(jìn)冰箱。（一）應(yīng)進(jìn)冰箱的藥品 1.針劑 主要是糖尿病患者使用的胰島素。如果外出，胰島素可保存在室溫25以下，時間大約6周。 2.搽劑 使用后應(yīng)擰緊瓶蓋，放置于冰箱中冷藏。 3.外用藥品 滴眼液、滴鼻液、滴耳液、洗劑和漱口液等。 4.混懸劑 以粉末狀盛裝在容器內(nèi)的藥品，在未沖泡的狀態(tài)下，室溫下的保存期為標(biāo)示的有效期。一旦加水后，其保存期限已縮短，一般不超過15天，因此應(yīng)該放置在冰箱中冷藏。 5.栓劑 栓劑因氣溫過高可出現(xiàn)軟化而不易使用，在夏天高溫時，栓劑可放置在冰箱中，或使用前放入冰箱，等硬化后取出使用。 (二)不宜進(jìn)冰箱的藥品 1.液體制劑：一般指止咳糖漿、抗過敏糖漿、解熱鎮(zhèn)痛溶液或感冒糖漿，這些糖漿制劑開瓶后一般不需要放在冰箱內(nèi)，只要在室溫下保存即可。因為大部分液體制劑在過低的溫度下，可能會降低藥物的溶解度，導(dǎo)致藥物濃度與原先標(biāo)注的不符。 2. 乳膏劑：外用的乳膏保存溫度過低可引起基質(zhì)分層，影響軟膏的均勻性與藥效。因此，軟膏不宜放于冰箱冷藏保存，室溫中存放即可。 五、蘆薈原汁不要直接搽臉 蘆薈制品美容雖然不像前幾年那樣熱了，可還有很多女士迷戀蘆薈，以至有些人因?qū)μJ薈的了解不足而生出變故來。 馬小姐面部長了黃褐斑，聽說蘆薈可以養(yǎng)顏，她想，如果把蘆薈原汁直接搽在臉上，不是既方便又經(jīng)濟(jì)嗎？于是就從市場上買來一盆蘆薈養(yǎng)，每天將蘆薈切下一點來，用汁直接搽于臉上?？蛇@樣做了幾天后，面部的色斑不但沒除掉，還出現(xiàn)了大片鮮紅的色斑疹，上有密密麻麻的紅色小疹子，只好到醫(yī)院看病。醫(yī)生說，這是鮮蘆薈汁所致的接觸性皮炎，出現(xiàn)色斑疹還算是輕微癥狀，嚴(yán)重者，兩眼會腫得像葡萄，不能睜眼，還可能有大量黃豆粒大的水皰，流黃水，整個面部有火辣辣燒灼痛的現(xiàn)象。 鮮蘆薈汁所致的接觸性皮炎多發(fā)于伴有其他過敏性疾病的患者。鮮蘆薈汁含有蘆薈甙、樹脂等化學(xué)物質(zhì)，此類化學(xué)物質(zhì)醫(yī)學(xué)上稱半抗原。鮮蘆薈汁涂于面部皮膚后，與表皮蛋白質(zhì)相結(jié)合，形成能使機(jī)體發(fā)生過敏反應(yīng)的物質(zhì)，醫(yī)學(xué)上稱全抗原。全抗原物質(zhì)能改變皮膚內(nèi)普通淋巴細(xì)胞的活性，使普通淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化成致敏淋巴細(xì)胞，致敏淋巴細(xì)胞能釋放出多種淋巴因子，此類淋巴因子能使人體皮膚發(fā)生嚴(yán)重的炎癥反應(yīng)，引起皮膚毛細(xì)血管擴(kuò)張而出現(xiàn)大片紅斑。一般來說，皮膚第一次接觸鮮蘆薈汁，從全抗原的形成、淋巴細(xì)胞的致敏到皮膚炎癥反應(yīng)的出現(xiàn)，其過程為45天，如果第二次接觸鮮蘆薈汁，一般1248小時后就會發(fā)病。這就是馬小姐涂用幾天后才出現(xiàn)斑疹的原因。 可見，鮮蘆薈汁是不能隨意直接涂于面部皮膚的，尤其是有其他過敏性疾病的患者。蘆薈用于美容，必須利用生物工程手段，將蘆薈中的有效成分和活性物質(zhì)進(jìn)行分離，經(jīng)過專業(yè)提煉、篩選、脫敏等處置后的產(chǎn)品方可使用。專業(yè)美容院用新鮮蘆薈做美容，也必須使用抗敏隔離液，經(jīng)過10分鐘沉淀，把對皮膚有刺激的物質(zhì)沉淀過濾掉，用上面的膠原去做皮膚護(hù)理效果才會好。切莫貪圖方便省錢而使用蘆薈原汁，以至傷了自己的皮膚。 六、胸罩不能整天戴著 據(jù)報道，美國疾病研究所的一項研究指出：長時間戴乳罩可壓迫乳房，不僅影響乳腺發(fā)育，還會造成血液循環(huán)障礙、淋巴液流通不暢而易得乳腺癌。日本婦女很少得乳腺癌與她們沒有戴乳罩的習(xí)慣有關(guān)，而喜愛戴乳罩的美國婦女，罹患乳腺癌的比率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于日本婦女。專家指出，人體是一架無比精妙的機(jī)器，要使它正常運(yùn)轉(zhuǎn)，必須時常予以良好的保養(yǎng)，任何反常的因素都會導(dǎo)致它的某個部分發(fā)生故障。長期戴乳罩可因乳房受壓而造成局部組織血液循環(huán)不良，新陳代謝障礙，甚至形成血瘀、包塊、結(jié)節(jié)，進(jìn)而發(fā)生癌變。因此，專家建議，喜歡或習(xí)慣戴乳罩的女性可白天戴，晚上取下，以避免戴乳罩的弊端。 七、烈日炎炎謹(jǐn)防“高溫病” 隨著氣溫的日漸升高，夏季常見的熱感冒、熱中風(fēng)等“高溫病”也隨之到來。 專家指出， “高溫病”出現(xiàn)最多的是熱感冒。炎熱使人的胃口變差，少食帶來的直接后果是營養(yǎng)跟不上，抵抗力隨之下降，而此時，許多人為了抵抗炎熱，洗冷水澡、整晚吹電風(fēng)扇，或窩在空調(diào)房里，這時候，病毒容易乘虛而入。專家說，流汗，實際上流掉的都是能量，所以在注意飲食清淡的同時，要多吃維生素含量高的青菜，必要時可喝點淡鹽開水，并保證每天8個小時的睡眠。對于汗少的老年人來說，熱中風(fēng)是這一季節(jié)最大的威脅。有資料表明，當(dāng)氣溫升到32以上時，血液循環(huán)會比平時高45倍，患有高血壓、高血脂或心腦血管疾病的老人難以承受這種循環(huán)，血液粘稠度會增高，通向大腦的血液因受阻變緩，中風(fēng)的誘發(fā)幾率大增。對付熱中風(fēng)最有效的辦法是：補(bǔ)充水分，在不渴時也要多喝水，家人也應(yīng)警惕老人的一些中風(fēng)先兆。與老人一起難過的還有孩子，夏天兩大冷刺激對孩子來說都不妙。一是冷飲，吃得太多，會刺激咽喉部血管，血流減少后，抵抗力弱，病菌會乘機(jī)繁殖；其次是空調(diào)，突然進(jìn)入空調(diào)室，孩子的上呼吸道受刺激，出于條件反射，氣管、支氣管會產(chǎn)生痙攣，引起咳嗽。家長應(yīng)適當(dāng)注意這方面的保護(hù)。 八、鹽水漱口弊大于利 當(dāng)人們患扁桃腺炎、某些口腔內(nèi)疾病時，往往用濃度較高的鹽水漱口。這樣，可以使發(fā)炎部位的水腫因滲透壓的改變而暫時減輕，疼痛的征候也可略為好轉(zhuǎn)。 近來，國外醫(yī)生重新研究了這一種古老的治療方法后發(fā)現(xiàn)，用濃鹽水漱口，人體對鈉的吸收可明顯增多，這對于高血壓病、心臟病、腎臟病和慢性肝病等患者顯然是不利的。濃鹽水對于消滅粘膜深部的細(xì)菌起不了作用，卻可使口腔里存在的溶菌酶相應(yīng)減少，致使感冒病毒在上呼吸道粘膜有了落腳的機(jī)會。另據(jù)研究，高濃度的鈉鹽可抑制上呼吸道細(xì)胞的活性，并使干擾素的分泌減少，致使咽喉粘膜的“屏障”作用減弱，多種病毒、細(xì)菌 反而可乘虛而入，增加人體發(fā)生呼吸道感染的可能。 所以，鹽水漱口的治療方法弊大于利，是不可取的。 九、六種雞蛋千萬不能吃 （一）裂紋蛋：雞蛋在運(yùn)輸、儲存及包裝等過程中，由于震動、擠壓等原因，會使有的雞蛋造成裂縫、裂紋，很易被細(xì)菌侵入，若放置時間較長就不宜食用。 （二）粘殼蛋：這種蛋因儲存時間過長，蛋黃膜由韌變?nèi)酰包S緊貼于蛋殼，若局部呈紅色還可以吃，但蛋膜緊貼蛋殼不動的，貼皮外呈深黑色，且有異味者，就不宜再食。 （三）臭雞蛋：由于細(xì)菌侵入雞蛋內(nèi)大量繁殖，產(chǎn)生變質(zhì)，蛋殼烏灰色，甚至使蛋殼因受內(nèi)部硫化氫氣體膨脹而破裂，而蛋內(nèi)的混合物呈灰綠色或暗黃色，并帶有惡臭味，則此蛋不能食用，否則會引起細(xì)菌性食物中毒。 （四）散黃蛋：因運(yùn)輸?shù)燃ち艺袷?，蛋黃膜破裂，造成機(jī)械性散黃；或者存放時間過長，被細(xì)菌或霉菌經(jīng)蛋殼氣孔侵入蛋體內(nèi)，而破壞了蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)造成散黃，蛋液稀混濁。 （五）若散黃不嚴(yán)重，無異味，經(jīng)煎煮等高溫處理后仍可食用，但如細(xì)菌在蛋體內(nèi)繁殖，蛋白質(zhì)已變性，有臭味就不能吃了。 （六）死胎蛋：雞蛋在孵化過程中因受到細(xì)菌或寄生蟲污染，加上溫度、濕度條件不好等原因，導(dǎo)致胚胎停止發(fā)育的蛋稱死胎蛋。這種蛋所含營養(yǎng)已發(fā)生變化，如死亡較久，蛋白質(zhì)被分解會產(chǎn)生多種有毒物質(zhì)，故不宜食用。（七）發(fā)霉蛋：有的雞蛋遭到雨淋或受潮，會把蛋殼表面的保護(hù)膜洗掉，使細(xì)菌侵入蛋內(nèi)面發(fā)霉變質(zhì)，致使蛋殼上有黑斑點并發(fā)霉，這種蛋也不宜選購食用。（八）此外，還有瀉黃蛋、血筋蛋等一般也不應(yīng)采購食用。 十、亂掏耳朵容易引起咳嗽 有些人覺得掏耳朵舒服，而且還衛(wèi)生。但是，海軍總醫(yī)院耳鼻喉科錢進(jìn)主任說，耳朵本身有一種自潔功能，分泌物會自然地脫落到耳外，建議不要經(jīng)常掏。相反，如果經(jīng)常掏耳朵，不當(dāng)?shù)拇碳鸶煽然虮亲佑挟悩痈?。錢主任說，有些人在掏耳朵時，嗓子感到發(fā)癢、干咳，這是因為刺激了迷走神經(jīng)的緣故。 迷走神經(jīng)的分支不僅管理喉頭黏膜傳來的感覺，而且還分出小支延伸到外耳道，當(dāng)刺激迷走神經(jīng)的任何一根分支時，同時有可能牽動其他部分。因此，有些人掏耳朵時，由于刺激了耳道皮膚內(nèi)的迷走神經(jīng)的細(xì)小分支，其它分支也受到了刺激。這樣，會感覺喉頭有東西在刺激發(fā)癢，引起咳嗽。但是這種情況并不具有普遍性，患者如出現(xiàn)長時間的干咳還是要盡快到醫(yī)院就診。另外，最好不要形成習(xí)慣性掏耳朵。如果因耳屎過多、發(fā)癢時，正確的方法是到醫(yī)院五官科用一種特制的耵聹鉤把它取出，栓塞大時可先點幾天耵聹藥水，再將耵聆泡軟再取出。 十一、春天吃甘蔗小心中毒 每年春天，媒體上都會報道一些甘蔗中毒事件。好好的甘蔗，吃了怎么會中毒呢？這與季節(jié)引發(fā)的甘蔗霉變，以及人們不具備一定的鑒別能力有很大關(guān)系。甘蔗一般在秋季上市，但很多超市里整個冬天，甚至是春天都有甘蔗出售，讓喜歡它的人隨時能吃到。不過，春季的甘蔗大多為秋季的存貨，儲存了一個冬天后，極易變質(zhì)，在甘蔗末端出現(xiàn)絮狀或茸毛狀的白色物質(zhì)。切開之后，斷面上還會有紅色的絲狀物。有人買甘蔗時沒有仔細(xì)挑選，切開后看到紅色絲狀物又以為是正?，F(xiàn)象，結(jié)果食用后導(dǎo)致甘蔗中毒。霉變的甘蔗毒性很大，里面含有一種神經(jīng)毒素3硝基丙酸，中毒后的癥狀也以中樞神經(jīng)系統(tǒng)損傷為主。一般來說，在吃了甘蔗28小時后，出現(xiàn)嘔吐、頭暈、頭疼、視力障礙，進(jìn)而四肢僵直等現(xiàn)象，就是甘蔗中毒的明顯癥狀，嚴(yán)重的還會導(dǎo)致昏迷和死亡。其實，只要吃的時候仔細(xì)挑選，是完全可以避免中毒的。而且，甘蔗還是一種很有營養(yǎng)的水果，鐵含量豐富，而鐵對女性缺鐵性貧血有一定的治療作用。因此，甘蔗也被人稱為“補(bǔ)血果”。另外，甘蔗還是口腔的“清潔工”，它含有大量食物纖維，反復(fù)咀嚼時就像用牙刷刷牙一樣，可以起到清除口腔細(xì)菌的作用。中醫(yī)上認(rèn)為，甘蔗有滋補(bǔ)清熱的作用，對于治療低血糖、便秘、反胃嘔吐、肺燥引發(fā)的咳嗽、氣喘等病癥有一定療效，還能緩解咽喉疼痛。但是，有慢性胃炎、胃潰瘍以及消化不良的人以及糖尿病患者不宜食用。很多人因為怕麻煩或擔(dān)心割傷嘴角而不愿吃甘蔗。其實，將甘蔗去皮、切塊，榨汁飲用，不僅吃起來安全，味道也更加甘冽。不過別忘了，吃完甘蔗后必須漱漱口，以防止齲齒。 十二、樟腦丸可能成為隱形殺手放在衣櫥里的樟腦丸有可能正成為藏在家中的“隱形殺手”。樟腦丸含有一種叫“對二氯苯”的化學(xué)物質(zhì)，被列為第六類有毒品類，其產(chǎn)品的包裝上應(yīng)該有警告標(biāo)志，但據(jù)調(diào)查，含有這種成分的樟腦丸很少有將警告標(biāo)志打在外包裝上。 在一些超市的貨架上絕大部分樟腦丸的成分都含有PDCB（對二氯苯），但是大都沒有警示標(biāo)志，提醒消費(fèi)者慎用。 十三、哪些蔬菜是不可以生吃的近幾年來，很多市民特別是年輕人開始接受西方人“生吃”的飲食習(xí)慣。但是，“生吃”從營養(yǎng)學(xué)角度來說，有利有弊，不能一概而論；從食品安全的角度來說更需要萬分小心。大多數(shù)蔬菜是適合生吃的，但是有些蔬菜生吃反而不利于營養(yǎng)素的吸收胡蘿卜最好熟吃，而且要跟含脂肪比較多的食物一起烹調(diào)，這樣胡蘿卜素才能更好地溶入油脂而被人體吸收。菠菜含有大量的草酸，草酸不經(jīng)過焯水會影響人體對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收，也不適合生吃。豆芽等豆類中含有抗?fàn)I養(yǎng)成分的物質(zhì)（如胰蛋白酶抑制素、生物堿及抗凝血素），不利于營養(yǎng)吸收，應(yīng)該炒熟再吃。 十四、豆?jié){減肥 豆?jié){減肥的原理： （一）豆?jié){中含有豐富的大豆皂甙和不飽和脂肪酸，能分解體內(nèi)的膽固醇，促進(jìn)脂質(zhì)代謝，使皮下脂肪不易堆積。 （二）豆?jié){雖然是液體，但仍然屬高纖維食物，能增強(qiáng)腸胃蠕動功能，解決便秘問題，使小腹不再凸出。 （三）豆?jié){有利尿、排汗作用。水聚集在體內(nèi)無法排出，是造成水腫型肥胖的主要兇手。如果在減肥期間多吃一些利尿及耗熱出汗的食物，不但能減少水腫機(jī)會，還能帶走部分熱量。使用豆?jié){減肥很簡單，每天早餐喝兩碗豆?jié){和一份點心（油條除外）；晚上睡覺前再喝1碗豆?jié){，正餐以清淡的素食為主，堅持兩周，你會發(fā)現(xiàn)自己減肥的成果。經(jīng)常飲用鮮豆?jié){,不但可以健康減肥，還可起到平衡營養(yǎng) ,調(diào)整內(nèi)分泌和脂肪代謝系統(tǒng) ,激發(fā)人體內(nèi)多種酶的活性,增強(qiáng)肌肉活力的作用。 十五、常咽唾液養(yǎng)生 唾液是十分寶貴的液體營養(yǎng)物質(zhì)，一個人每天可分泌出10001500毫升，唾液不僅能濕潤和稀釋溶解食物，還有助于胃的消化吸收，還能殺滅進(jìn)入口腔內(nèi)的細(xì)菌。中醫(yī)對唾液尤為重視，認(rèn)為唾液充盈者必體質(zhì)較強(qiáng)，并根據(jù)唾液盛衰狀況來判斷疾病狀況。 十六、維C放一年以上會變質(zhì) 維生素C（下稱VC）是維持人體正常功能和健康必須的營養(yǎng)成分，臨床用于防治壞血病、過敏性皮膚病、口瘡、促進(jìn)傷口愈合等。許多家庭或多或少都存有VC片劑。暴露于空氣中或放在潮濕的地方，會使藥片變黃，影響藥效，甚至分解成有害物質(zhì)。 有人曾在一年內(nèi)測定數(shù)次貯存于不同地方的VC片劑化學(xué)成分，結(jié)果表明，貯存一年以上的VC片，都有程度不同的變質(zhì)，VC的降解速度在空氣下大于冰箱內(nèi)存放的VC，冰箱存放一年后測定有46降解。因此，家中不宜久存VC，片劑色澤變黃后不宜服用。VC片應(yīng)裝在棕色玻璃瓶中，避光密閉干燥處保存，每次取出后將瓶蓋擰緊。 十七、小蟲飛進(jìn)耳朵別亂掏 春天，氣候逐漸轉(zhuǎn)暖，萬物復(fù)蘇，小飛蟲多了起來，耳鼻喉門診接診了許多因飛蟲入耳的病人。醫(yī)生提醒：小飛蟲飛進(jìn)耳朵亂掏最有可能損害聽力。 人的外耳道是一條一端開口的管道，長約2.5至3厘米。許多小蟲尤其是小飛蛾、蚊子容易飛進(jìn)耳朵里，小蟲在耳道內(nèi)爬行、騷動、掙扎，由于耳道里的肉皮比較嬌嫩，神經(jīng)豐富，覺得耳朵又癢又痛。這些蟲子在耳道內(nèi)爬行或飛動搗亂時，往往會給人們帶來難以忍受的轟隆耳鳴聲和疼痛。當(dāng)飛蟲觸及到耳道深處的鼓膜時，還會引起頭暈、惡心、嘔吐等癥狀。如果你不斷地觸動耳道或耳廓，只會使耳道內(nèi)的蟲子亂飛亂爬，更增加痛苦。嚴(yán)重的會引起鼓膜外傷，損壞聽小骨，影響聽力。 小蟲飛進(jìn)耳朵后千萬不可用掏耳勺亂掏，你一掏，小蟲受到刺激就會向里飛，這樣容易損傷鼓膜。如果小飛蟲飛進(jìn)耳朵里，不妨利用某些小蟲向光性的生物特點，可以在暗處用手電筒的光照射外耳道口，小蟲見到亮光后會自己爬出來，也可向耳朵眼里吹一口香煙，把小蟲嗆出來。如果上述方法不奏效，可側(cè)臥使患耳向上，而后耳內(nèi)滴入數(shù)滴食用油，將蟲子粘住或殺死、悶死。當(dāng)耳內(nèi)的蟲子停止掙扎時，再用溫水沖洗耳道將蟲子沖出。我國古代醫(yī)學(xué)書中早有“百蟲入耳，好酒灌之”以及麻油滴入耳竅中斃蟲的記載。用酒、油的目的是使小蟲迅速淹死或殺死，即使不死也使其動彈不得，可以避免少受些痛苦，然后從容地去醫(yī)院耳鼻喉科，讓醫(yī)生取出。 十八、盛夏陰暑更傷人 盛夏酷暑，氣候炎熱潮濕，假若身體虛弱，抗病能力低下，對炎熱的氣候不能很好適應(yīng)，體溫調(diào)節(jié)中樞發(fā)生紊亂，散熱機(jī)能發(fā)生障礙，則易發(fā)生中暑，中醫(yī)謂之“傷暑”。 傷暑有陰、陽之分，“動而得之者為陽暑”，我們平時所指的中暑大多指此?；颊叨嘣诹胰障聞谧?，或長途行走，或因在高溫、通風(fēng)不良、濕度較高的環(huán)境下長時間勞作所引發(fā)。這種中暑往往病情重而危急。但由于近代人們生活、生產(chǎn)和保健條件的改善，人們也重視預(yù)防，所以，在現(xiàn)實生活中，發(fā)生的病例并不多。 而“陰暑”是夏日過于避熱貪涼引起，即所謂“靜而得之者為陰暑”。由于夏季暑熱濕盛，人們毛孔開張、腠理疏松，人們睡眠、午休和納涼之時，若過于避熱趨涼，如夜間露宿室外，或坐臥于陰寒潮濕之地，或在樹陰下、水亭中、陽臺上乘涼時間過長，或運(yùn)動勞作后立即用冷水澆頭沖身，或立即快速飲進(jìn)大量冷開水或冰鎮(zhèn)飲料，或睡眠時被電扇、空調(diào)強(qiáng)風(fēng)對吹，均可導(dǎo)致風(fēng)、寒、濕邪侵襲機(jī)體而引發(fā)“陰暑”。出現(xiàn)身熱頭痛、無汗惡寒、關(guān)節(jié)酸痛、腹痛腹瀉等癥。 正如明代大醫(yī)學(xué)家張景岳指出：“陰暑者，因暑而受寒者也，故名陰暑?！碧貏e是老人、兒童、孕產(chǎn)婦、體弱及患有宿疾者，容易誘發(fā)此癥，尤應(yīng)加強(qiáng)防護(hù)，不可過于避熱貪涼，避免寒濕侵襲而引發(fā)“陰暑”。 十九、洗澡不宜用勁搓 洗澡不但可以去除塵土，還可以解除疲勞。但不少人在洗澡時喜歡反復(fù)用力地搓皮膚，甚至用硬性的絲瓜筋擦、指甲抓，這種洗法就不科學(xué)了。 在人的身體表面有一層覆蓋全身的死皮膚，厚度不到01毫米，但作用卻十分重要，它每時每刻都在有效地阻擋著致病的細(xì)菌、真菌以及危害健康的射線入侵，是保護(hù)人體健康的一道天然防線。這些死皮的更換速度很緩慢，而且因身體部位不同而異，更換的最快的是肘部，需要10天，上臂內(nèi)側(cè)需要100天，洗澡時使勁搓洗，就破壞了這層死皮膚，而新的死皮膚又不會很快產(chǎn)生出來，這樣就等于自動撤除了這道保護(hù)健康的天然防線，使病菌和射線“有機(jī)可乘”，損害我們的肌膚。 二十、不要盲目“忌口” 醫(yī)生為了使病人身體早日康復(fù)，常常要求病人在服藥的同時忌食某些食物，即所謂的“忌口”。醫(yī)生讓病人“忌口”無非出于兩種考慮：第一，考慮到某種食物可能影響藥物的療效，第二，某種食物可能不利于某些疾病癥狀的改善，甚至加重某些癥狀。中醫(yī)更強(qiáng)調(diào)“忌口”，因為藥分四性五味，凡是某種食物與所服藥物有明顯抗衡作用或可能誘發(fā)甚至加重某一癥狀時，均在“忌口”之列。但“忌口”是由醫(yī)生根據(jù)病人的情況要求病人執(zhí)行的。 如果醫(yī)生沒有特意囑咐，病人一般不要擅自“忌口”。 在日常生活中常存在一些不科學(xué)的“忌口”，如盛夏也讓產(chǎn)后婦女忌食西瓜，其實西瓜性味甘涼，適量進(jìn)食不僅可解熱降暑，還可利尿生津，對產(chǎn)婦自身以及哺乳都大有好處，還有一些諸如：感冒后不能吃油，否則會使病情加重，變成氣管炎；魚是發(fā)物，外傷的病人或手術(shù)后病人吃了會引起傷口發(fā)炎；皮膚燒傷或擦傷后不能吃醬油，否則傷口長好會留下醬油的顏色等等。其實，這些都是缺少科學(xué)道理的“忌口”。由感冒發(fā)展成氣管炎、肺炎等，是疾病進(jìn)一步發(fā)展以及未得到及時治療造成的，與是否吃油無直接關(guān)系，而魚類是含有豐富蛋白質(zhì)的營養(yǎng)佳品，對外傷或術(shù)后病人的傷口愈合具有促進(jìn)作用，所謂魚是發(fā)物是指某些人吃魚后會發(fā)生過敏現(xiàn)象，但90以上的人對魚肉都不過敏，所以大可不必為之擔(dān)心。至于說吃了醬油，愈合后的皮膚會醬油顏色，更是無稽之談，因為皮膚顏色的深淺與遺傳及紫外線照射有關(guān)，而醬油經(jīng)人體吸收后，已失去本來的顏色，更不會沉積在皮膚里。 對于上述種種不確切的“忌口”之說法，不要輕易相信，更不必互相傳播。對于該不該“忌口”，怎樣忌、忌食多久等問題最好在問明醫(yī)生之后再決定。 二十一、教你一招：呼吸養(yǎng)生 人體所有的器官和細(xì)胞都需要充足的氧氣，所以正確的深腹式呼吸方法不僅對人體健康有益，而且還能治病與養(yǎng)顏。練習(xí)時應(yīng)注意，一定用鼻子呼吸！并在能呼吸到新鮮空氣的地方（如窗邊、陽臺等），早上和傍晚效果更佳。 （一）消除疲勞 疲勞通常是精力不足和氧氣缺乏所致，運(yùn)動需要作深深的吸氣運(yùn)動來補(bǔ)充氧氣。將兩手交叉在小腹前呈水平姿勢，手掌向上，然后吸氣，雙手緩慢地向上垂舉至下顎。手掌運(yùn)動向下，交叉的雙手重新慢慢放下，并用唇尖呼氣，發(fā)“f”聲10次。 （二）治療頭痛 氧氣不足常常引起頭痛病。吸氣時雙肩抬起，然后緩緩地呼氣，雙肩下垂，或采用雙唇閉合法：呼氣時雙唇輕輕閉合，通過嘴唇的阻力吹出空氣，運(yùn)動10次。 （三）減輕胃病 胃痛常跟人的情緒和飲食有關(guān)。吸氣時身體仰臥、腿倦曲，然后用手臂將膝蓋盡量向身體方向拉緊。呼氣，同時伸出雙臂和雙腿，運(yùn)動做10次。 （四）治療便秘 便秘起因常常是身體和精神高度負(fù)荷，心情緊張或飲食不當(dāng)。呼氣時仰臥、屈膝將臀部和腹部舉起5秒鐘，在緩慢放下的同時進(jìn)行吸氣，反復(fù)做10次。 （五）治療痛經(jīng) 痛經(jīng)是由荷爾蒙運(yùn)動不正常引起的。吸氣時仰臥、屈膝，就能感覺到有一股熱氣貫輸人背部、腿部、腳部和腹部中。呼氣時，釋放出疼痛和不適，每次約兩分鐘。 為你明天更加健康美麗，多做呼吸運(yùn)動，感受深呼吸的奇特魅力。 二十二、種簡易養(yǎng)生技法（一）梳頭 各式梳子或手指均可，每日梳數(shù)十至百下，具有按摩頭皮、醒腦開竅的功效，對視力，聽力也很有幫助。（二）鳴鼓 以手掌緊壓住雙耳數(shù)秒，然后迅速脫離，此法可振動耳膜，減緩耳窩退化；閑時也可常按摩耳朵，不論揉、挑、彈各種手法均可，可立即改善頭痛、暈車等諸多不適，體質(zhì)虛弱者常按摩耳朵，還可防止感冒。 （三）揉眼 自尋手部柔軟的部位，揉按眼睛、眼眶四周，促進(jìn)眼周血液循環(huán)，可明目、醒腦，還兼具美容作用。（四）捏鼻 常以兩手食指摩擦鼻翼兩旁的迎香穴，或在鼻上搓捏，可促進(jìn)嗅覺靈敏，減少鼻過敏或呼吸道感染機(jī)會。（五）叩齒 齒對齒輕叩，或牙齒空咬，可防止牙齦退化、牙周病等口腔問題；此法還可促進(jìn)臉頰肌肉活動，使臉頰豐潤，防止雙頰下垂。（六）吞津 閉口做漱口狀數(shù)回，然后吞下口水。人的唾液未接觸空氣氧化時，并不會發(fā)生異味，反而有股香甜滋味。唾液中含有許多消化酵素與營養(yǎng)成分，常吞津有助消化功能。（七）轉(zhuǎn)頸、聳肩 肩頸部有脊椎及許多通往頭部的重要血管，常轉(zhuǎn)動頸部，聳聳肩膀，幫助肌肉活絡(luò)，年老時發(fā)生腦血管疾病的機(jī)率會大幅降低。（八）干擦 用手掌或干毛巾在臉部抹擦數(shù)回，胳膊等裸露處也可以用此法抹擦，有助皮表循環(huán)，皮膚潤澤。（九）拍肩 左手自然上甩拍右肩，右手拍左肩交替，也可用手掌自然交替拍腿。（十）轉(zhuǎn)腰 右手順彎腰之勢向左腳尖伸展，起身，換左手向右腳尖伸展，輪替數(shù)回。 （十一）握拳 雙手緊握后放松，反復(fù)數(shù)回，直立或坐姿時均可進(jìn)行。 （十二）踩腳尖 右腳跟踩左腳尖，左腳跟踩右腳尖，交替數(shù)回 二十三、巧治“挑針眼” “挑針眼”，在醫(yī)學(xué)上稱麥粒腫，是由細(xì)菌侵犯眼瞼腺而引起的一種化膿性炎癥，為眼科最常見的疾病之一。 現(xiàn)特介紹一種最簡易而行之有效的熱敷治療方法。即用熱水瓶裝滿熱水，拔去瓶塞，將瓶口對準(zhǔn)患處。瓶口與患處的距離，以患處感溫?zé)崾孢m為宜，不要太遠(yuǎn)(無熱感)，也不要太近(熱感太強(qiáng))。每次持續(xù)5分鐘，一般1-2次可治愈。 對少數(shù)頑固性或已形成膿腫者，可多行幾次，并配合藥物治療，亦可獲得最佳治療效果。 二十四、“柑橘液”治燙傷效果佳 在日常生活中，有時不可避免地會被火燙，或灼傷及皮膚和粘膜，疼痛異常。多年來，筆者遇此情況采用民間驗方：“柑橘 液”治療，立即止痛，每獲奇效。 柑橘液的制法：收集霉?fàn)€(發(fā)酵的)柑橘，削棄掉果皮，將果肉用紗布擠榨取汁，然后裝入瓶中備用?；蚱綍r將爛的柑橘和潔凈的皮殼投入杯、甕或瓶中加蓋任其發(fā)酵，用時除掉上層的霉斑。 用法：將被燙傷的疼痛部位，浸在柑橘液中，也可以用脫脂棉或紗布蘸藥汁，濕敷患處，如果加含1冰塊經(jīng)酒精溶化后加入感覺更舒適。 二十五、高溫作業(yè)者不宜吃西瓜 西瓜一直被人們視為清涼、消暑、解渴的上乘之品?？墒?，西瓜卻并不能為高溫環(huán)境下從事冶煉、鑄造的工人有效地清除“暑氣”。 因為，西瓜除含水之多為別的瓜類望塵莫及之外，其含糖量之豐富也為瓜類之冠。而糖類非但無益于維持人體的滲透壓，反而因其具有利尿作用，促進(jìn)了體內(nèi)水分的排泄。中暑的發(fā)生既與機(jī)體受高溫作用產(chǎn)熱與散熱失去平衡有關(guān)，也與大量出汗，水分及鹽分喪失過多有關(guān)。維持人體滲透壓，保持水分潴留體內(nèi)舉足輕重的是鹽，機(jī)體缺鹽(鈉和氯離子)不僅會加重失水，而且還會使體內(nèi)酸堿不平衡，對神經(jīng)、肌肉造成危害，甚至引起痙攣、抽搐。我們知道，出汗過多，水和鹽都會大量喪失，而鹽與水丟失又互為因果，失水越多，機(jī)體缺鹽越甚，水分丟失就越嚴(yán)重。吃大量的西瓜，同時，在高溫下大量出汗，因為補(bǔ)充的是大量的水和糖，這樣使人在大量出汗之后所丟失的鹽分得不到補(bǔ)充，而 無法讓水分保留在體內(nèi)，自然就有可能中暑。當(dāng)然，這并不否定西瓜在其它情況下的清涼、解渴和消暑作用。可見，高溫作業(yè)者要補(bǔ)充水分、防止中暑，還是以飲用加鹽的清涼飲料為好。 二十六、看書催眠好嗎 有些人喜歡睡覺之前看書，認(rèn)為這樣比較容易入睡，要不就翻來覆去睡不著。這個習(xí)慣好不好，不能一概而論。 人們的睡眠過程，首先是大腦的某一點產(chǎn)生抑制，抑制逐漸加深，并擴(kuò)散，直到波及全部大腦皮質(zhì)。嬰兒及兒童往往要聽著父母的催眠曲，來回地晃動而入睡。這些單一的反復(fù)刺激，最后會使大腦的這一相應(yīng)的部位進(jìn)入抑制，并擴(kuò)散至全部大腦皮質(zhì)，最后進(jìn)入睡眠狀態(tài)。 睡前喜歡看書的人也是一種習(xí)慣。一般說，看一些不使人興奮激動、不需思索的書，特別是內(nèi)容比較枯燥的書，常常有一定的“催眠”作用，一般有幾分鐘或十來分鐘，就能入睡。由于時間較短，這樣的睡前看書對身體健康一般說妨礙不大。 但是，如果睡前長時間看書，而且看的是情節(jié)緊張或驚險的小說，需要絞盡腦汁思考復(fù)雜問題的書，那么，在大腦皮層中引起興奮，而久久進(jìn)入不了抑制過程，就會使人失眠，或睡眠的質(zhì)量不高。長期下去，就會影響身體健康。再說，睡眠時看書的體姿，有損正常視力，更應(yīng)倍加注意。 二十七、皮膚病患者使用啥樣肥皂好 患皮膚病后能不能用肥皂清洗，用什么肥皂好?對于肥皂的使用不能一概而論，要根據(jù)具體情況分別對待。 對患濕疹或皮炎的人來講，一般不能用肥皂洗患處，否則皮損會加劇。此外，高級香皂也不能隨便使用，因為高級香皂往往由多種香料配制而成，如果皮膚對其中某一種香料過敏，就可導(dǎo)致皮損的加劇和惡化。因此，凡是過敏性皮膚病患者，使用肥皂都應(yīng)十分謹(jǐn)慎。 對于銀屑病(牛皮癬)患者來說，用肥皂洗擦后將皮損處很厚的銀屑去除，再涂外用藥，其效果要比不用肥皂擦洗好得多。因為肥皂能去除鱗屑，使藥物滲入皮膚，從而能發(fā)揮出更好的效果。 有些皮膚病需要用某種藥物肥皂進(jìn)行治療。如痤瘡、脂溢性皮炎等，這些皮膚病常選用秋蘭香皂或硫磺藥皂等配合治療。這些肥皂中含有秋蘭姆或硫磺成分，有去除皮脂和殺菌作用，對這樣的皮膚能起到一定的治療作用。但有的人皮膚較敏感，使用這些藥物肥皂也可能發(fā)生過敏反應(yīng)，引起局部皮膚發(fā)紅、水腫，原有皮損惡化等。如果出現(xiàn)這些反應(yīng)，要立即停止使用，可改用其它藥物治療。 對于嬰兒或皮膚比較干燥的人，由于皮膚耐受性比較差，要避免使用堿性肥皂，因為它刺激性大，更易發(fā)生不良反應(yīng)。必要時可選用中性或多脂性肥皂，如嬰兒浴皂或硼酸浴皂等。這些肥皂雖然去油污作用不如堿性肥皂，但刺激性小，不會引起不良反應(yīng)。 二十八、創(chuàng)可貼不是隨便貼 有些人認(rèn)為創(chuàng)可貼的用法簡單，有了傷口隨便一貼便能治好，這種看法是錯誤的。創(chuàng)可貼雖然對小的傷口有治療作用，但不能隨便貼，尤其是在下列情況下不可貼：一是傷口上有泥土、灰塵、異物等不可貼，應(yīng)清除這些臟東西后才能貼。二是傷口較大出血較多時不可貼，這樣的傷口應(yīng)到醫(yī)院進(jìn)行縫合、包扎治療。三是已感染化膿的傷口不可貼，以免阻礙膿液流出，引起傷口擴(kuò)散。四是貼創(chuàng)可貼的時間不要過長，貼48小時后應(yīng)取下來再換新的。若傷口已發(fā)白或有分泌物，說明傷口已感染，不適合連續(xù)貼用創(chuàng)可貼，應(yīng)及時找醫(yī)生治療。 二十九、“深呼吸”并不好 人們總以為“深呼吸有益健康”。因為這可增加吸氧量，松弛神經(jīng)，還能加速“廢物”二氧化碳的排出。然而，近來澳大利亞健康雜志向人們提供的有關(guān)資料表明：任何形式的深呼吸不僅無益，反而有害。 人是靠肺內(nèi)的小氣囊來吸入氧氣的，在小氣囊內(nèi)，空氣中的氧氣被人體調(diào)節(jié)到合適的濃度時才能與血紅細(xì)胞結(jié)合。也就是說，人體要求氧氣和二氧化碳的濃度成一定比例，而深呼吸恰恰打亂了這種比例組成，造成二氧化碳缺乏。 過去人們總認(rèn)為二氧化碳是應(yīng)該盡量排出體外的“廢物”。其實，人體在吸收氧的過程中，二氧化碳起著十分重要的作用，只有二氧化碳才可以使血紅細(xì)胞結(jié)合了的氧氣釋放給組織細(xì)胞。如果二氧化碳缺乏，組織細(xì)胞所獲得的氧就會減少，而深呼吸不僅不會使身體組織細(xì)胞得到更多的氧，反而減少了氧對組織器官的供應(yīng)，這也包括對大腦組織細(xì)胞的供氧。 二氧化碳還是體內(nèi)最重要的酸堿平衡調(diào)節(jié)劑，如果體內(nèi)缺乏二氧化碳，就會導(dǎo)致堿度升高，損害免疫功能。所以，深呼吸對健康產(chǎn)生的副作用的確不可低估。 三十、早搏并非都要治 早搏是一種常見的心律失常，尤其老年人。一般認(rèn)為，不超過總心率5的零星早搏不需治療。早搏增多的原因最常見的是與勞累、激動、煙酒過度等有關(guān)，消除了這些誘發(fā)因素，早搏可自然減少或消失。另有一些人早搏多少和心跳快慢有明顯的關(guān)系，這種情況表明心臟沒有器質(zhì)病變，但對老年人來說，這可能和心肌缺血有關(guān)，調(diào)整心率和改善心肌供血就可使早搏減少。另外，不要動不動就用抗心率失常藥。因這類藥多數(shù)有較明顯的毒副作用，有的本身就可引起心律失常。另外早搏增多往往和體內(nèi)電解質(zhì)失衡有關(guān)，及時補(bǔ)充一點鉀和鎂可起到很好的作用。再者，治療應(yīng)適可而止，并不需要達(dá)到徹底消失。 三十一、切記莫打孩子頭 在日常生活中，經(jīng)常看見有些性急、粗暴的父母，在孩子頑皮、好動、惹事生非的時候，劈頭蓋腦地朝其頭面部打去。殊不知，重重的一巴掌，除了打得孩子暈頭轉(zhuǎn)向，無所適從之外，還可能造成終身遺憾。解剖學(xué)告訴我們，人的耳膜是一層半透明的薄膜，其厚度僅僅01毫米。一旦頭面部，尤其是耳部位，受到猛烈的外力作用，就有可能引起鼓膜破裂。 眾所周知，人的頭顱骨下面是腦組織，而大腦則是人體最高司令部。雖然在出生時，人體大腦的神經(jīng)細(xì)胞數(shù)目已恒定。7一 8歲時大腦的形態(tài)與成人就無明顯區(qū)別。但其功能尚未成熟， 大腦的動脈和毛細(xì)血管發(fā)育也不夠完善。倘若成人用手甚至棍棒敲擊孩子頭面部，除了可引起鼓膜穿孔外，還有可能造成顱內(nèi)血管破裂而形成顱內(nèi)血腫，此時會出現(xiàn)頭痛、嘔吐，甚至昏迷。 若不及時搶救，將危及生命。 盡管多數(shù)家長的敲打沒有達(dá)到“致命一擊”，但可引起后患，輕則頭痛、耳鳴、記憶力下降，重則導(dǎo)致性格改變、智力障礙等嚴(yán)重后果。 三十二、飯后一支煙容易得胃炎 許多人都有飯后一支煙的習(xí)慣。吸煙者大都知道，長期嗜煙，年老了容易患?xì)夤苎?慢性支氣管炎，殊不知，這樣還容易得胃炎。 在內(nèi)窺鏡檢查日益普及的今天(觀察上消化道的內(nèi)窺鏡稱胃鏡)，消化專家經(jīng)過大量臨床觀察認(rèn)為，吸煙與慢性胃炎有著密切的關(guān)系。 吸煙是如何導(dǎo)致慢性胃炎的呢? 醫(yī)學(xué)專家新近研究發(fā)現(xiàn)， 吸煙者幽門括約肌處于松弛狀態(tài)，而位于幽門以下的十二指腸中的膽汁則易返流入胃內(nèi)，高濃度的膽鹽對胃粘膜有很大的損害作用，日久即易釀成膽汁返流性胃炎。臨床上我們常?？吹剑晕秆谆颊叨鄶?shù)有嗜煙史；而且，嗜煙的慢性胃炎患者不易治愈。我們在作胃鏡檢查時也常?？吹剑心懼盗鞯穆晕秆谆颊呶刚衬p害往往較廣泛且嚴(yán)重。事實證明，膽汁返流是引起慢性胃炎的常見原因。因此，為了您的健康，最好不要抽煙。 三十三、天麻燉雞不科學(xué) 民間治療頭暈、頭痛，都認(rèn)為采用天麻與雞同燉食用療效好。殊不知，這樣做是極不科學(xué)的。因為天麻性平，是平熄肝風(fēng)，治療頭暈的常用藥品，而本草求真曰：“雞屬翼而動風(fēng)，外而乎木，內(nèi)循于肝故陰虛火盛者，不宜食雞，食則風(fēng)火益助矣?！眱?nèi)經(jīng)曰：“諸風(fēng)掉眩，皆屬于竿。”對肝陽上亢引起的頭暈頭痛，本應(yīng)用天麻配伍一些平肝潛陽，清風(fēng)熄火籌藥物才對，如果用天麻與雞燉食，則會影響天麻本身的功效。 三十四、洗澡時暈倒的急救術(shù) 洗澡是一件十分舒服的事，它可以消除疲勞，增進(jìn)健康。但是，有的人在洗澡時常會出現(xiàn)心慌、頭暈、四肢乏力等現(xiàn)象。嚴(yán)重時會跌倒在浴堂，產(chǎn)生外傷。這種現(xiàn)象也叫“暈塘”?！皶炋痢闭叨嘤胸氀Y狀，洗澡時水蒸汽使皮膚和毛細(xì)血管開放，血液集中到皮膚，影響全身血液循環(huán)引起的。也可因洗澡前數(shù)小時未進(jìn)餐、血糖過低引起。 （一）急救措施： 1.出現(xiàn)這種情況不必驚慌，只要立即離開浴室躺下，并喝一杯熱水慢慢就會恢復(fù)正常。2.如果較重，也要放松休息，取平臥位，最好用身邊可取到的書、衣服等把腿墊高。待稍微好一點后，應(yīng)把窗戶打開通風(fēng)，用冷毛巾擦身體，從顏面擦到腳趾，然后穿上衣服，頭向窗口，就會恢復(fù)。 （二）注意事項： 1.為防止洗澡時出現(xiàn)不適，應(yīng)縮短洗澡時間或間斷洗澡。另外，洗澡前喝一杯溫?zé)岬奶情_水。2.有心絞痛、心肌梗等心臟病的患者避免長時間洗澡。3.平時注意鍛煉身體，提高體質(zhì)，穩(wěn)定肌體神經(jīng)調(diào)節(jié)功能。4.為了預(yù)防洗澡時突然昏倒，浴室內(nèi)要安裝換氣電風(fēng)扇，這樣可保持室內(nèi)空氣新鮮。5.洗澡時禁忌吸煙，洗完之后立即離開浴室。 三十五、加濕器里應(yīng)該灌涼白開 秋冬季節(jié)，室內(nèi)空氣干燥，加濕器又該派上用場了。隨著一臺小小的機(jī)器徐徐吐出水霧，家中的空氣很快就能變得清新滋潤。然而，舒適之余，也要注意加濕器的正確使用方法。在現(xiàn)實生活中，有一些家庭會直接把自來水灌進(jìn)去，其實，這樣是不科學(xué)的。 首先，自來水中含有多種礦物質(zhì)，會對加濕器的蒸發(fā)器造成損害，其中所含的水堿也會影響其使用壽命。另外，自來水中含有一定量的氯原子和微生物，有可能隨水霧吹入空氣中造成污染。有些小區(qū)的自來水硬度較高，加濕器噴出的水霧中因含有鈣鎂離子，會產(chǎn)生白色粉末，不僅污染室內(nèi)空氣，還會損壞家具、地板表面的油漆，影響光澤度，造成永久損傷。還有些家庭會在水中加入芳香劑，這種做法也是不妥的。因為芳香劑中所含的揮發(fā)性有機(jī)化合物成分容易引發(fā)呼吸道疾病，特別是對有呼吸道過敏史的人刺激更大。注入加濕器中的水最好是蒸餾水或涼白開水，因為經(jīng)過處理后，水中所含雜質(zhì)較少，人不會因為吸入雜質(zhì)而引起呼吸道不適。最后，在日常生活中，要注意經(jīng)常清洗加濕器，因為有些病菌容易在濕熱環(huán)境中生存，如果加濕器本身不衛(wèi)生，病菌就會隨水蒸氣飄浮在空氣中，對人的健康造成危害。除了使用加濕器，在房間內(nèi)掛條濕毛巾或在角落里灑些水，也能增加房間的濕度。 三十六、轉(zhuǎn)動腳腕有助降壓 一般血壓偏高的人，踝部均有程度不同的發(fā)硬現(xiàn)象，轉(zhuǎn)動踝部可刺激穴位和經(jīng)絡(luò)，有助血液運(yùn)行，血壓下降。 具體方法為：盤腿坐在椅子上，用手抓住腳尖，轉(zhuǎn)動踝部；轉(zhuǎn)動時應(yīng)慢慢、仔細(xì)地轉(zhuǎn)動，切忌用力過大、過猛，以防踝關(guān)節(jié)軟組織扭傷；左右踝部各轉(zhuǎn)動3040次。早晚進(jìn)行較有效，洗澡后進(jìn)行效果更佳。 三十七、開水燙碗并不能消毒的 現(xiàn)在，許多人外出到餐館尤其是小餐館吃飯，喜歡在飯前用開水燙碗，以為這樣就可以殺菌消毒。對餐具來說，高溫煮沸確實是最常見的消毒方式，很多病菌能都通過高溫消毒的方式殺滅。但是，高溫消毒要真正達(dá)到效果必須具備兩個條件，一個是作用的溫度，另一個是作用的時間。 腸道傳播性疾病的微生物種類很多，常引起急性腹瀉的細(xì)菌有致病性大腸桿菌、沙門氏菌、志賀氏菌、霍亂弧菌、蠟樣芽孢桿菌等。這些細(xì)菌多數(shù)要經(jīng)100高溫作用13分鐘或80加熱10分鐘才能死亡，加熱溫度如果是56，加熱30分鐘后，這些細(xì)菌仍可存活。另外，某些細(xì)菌對高熱有更強(qiáng)的抵抗力，如炭疽芽孢、蠟樣芽孢等。所以，吃飯前用開水燙碗，因作用溫度和作用時間不足，只能殺死極少數(shù)微生物，并不能保證殺死大多數(shù)致病性微生物。要達(dá)到效果，煮沸、流通蒸汽或使用紅外線消毒碗柜等都是可選的方法。如果采用煮沸，要想做到真正消毒，一定要多煮一會兒，用紅外線消毒碗柜一般要維持1530分鐘。 三十八、好好休息不等于臥床睡 在醫(yī)囑中，醫(yī)生經(jīng)常告訴患者“回去要好好休息”，很多人把這句話理解為“臥床睡覺”，于是回去便“臥床不起”了。古人云：“凡睡至適可而止，則神寧氣足，大為有益。多睡則身體軟弱，志氣昏墜。”健康人沒有必要睡得太多，那病人是不是就可以盡情“享受”一下多躺、多睡的“特權(quán)”呢？如果患者病情危重和疾病本身（如骨折等）導(dǎo)致活動受限時，臥床休息有助于疾病的康復(fù)，但并非所有的疾病都需要臥床休息。例如，骨質(zhì)疏松的疼痛多在臥床休息后減輕，因而，好多患者誤認(rèn)為臥床有利于骨質(zhì)疏松的康復(fù)。實際并非如此，長期臥床反而會使病情加重。美國的一項醫(yī)學(xué)研究得出了這樣的結(jié)論：長期臥床不僅會產(chǎn)生便秘、背痛、褥瘡等副作用，還會損害患者的肌肉和骨骼，引起肌肉萎縮、肌力減退。健康人臥床休息1個月，肌纖維橫斷面積可減少1020，兩個月可減少50。 三十九、洗發(fā)液的三個“訛傳” 當(dāng)今的洗發(fā)液市場不僅品牌繁多，而且促銷手段五花八門。有的廠商在宣傳時過于夸大或失實，給消費(fèi)者帶來許多認(rèn)識上的誤區(qū)，其主要表現(xiàn)在以下幾個方面： （一）植物之說 就目前而言，市場上有些植物洗發(fā)液并未完全脫離化學(xué)洗發(fā)液的范疇。 因為從植物中提取離子活性劑對技術(shù)和設(shè)備要求非常高，并且提煉濃縮成本高得驚人，差不多是產(chǎn)品本身價格的10倍左右。因此，在這類產(chǎn)品中，承擔(dān)去污作用的離子活性劑很大程度上都是化學(xué)合成的，而有一些洗發(fā)液宣稱是植物型，但實際上并不含植物成分，僅以植物香味或色澤來吸引消費(fèi)者。 （二）去頭屑之說頭屑是由真菌引起的，用含有ZPT(鋅化合物