旅游心理學(xué)的案例分析

叮叮小文庫(kù)1、客人希望朋友隨團(tuán)活功！用完早餐后，地陪小胡帶領(lǐng)旅行團(tuán)準(zhǔn)備登車(chē)外出游覽。一個(gè)客人過(guò)來(lái)與小胡商量，說(shuō)在當(dāng)?shù)厮袃蓚€(gè)朋友，能否讓他的朋友今天一起隨團(tuán)活動(dòng)。小胡怕影響全團(tuán)的活動(dòng)就沒(méi)有答應(yīng)。那位客人解釋說(shuō)，他與那兩位已有好多年沒(méi)有見(jiàn)面了，昨晚才與他們聯(lián)系上，現(xiàn)在他的朋友已來(lái)到了賓館，最好能同意讓其隨團(tuán)參觀游覽，所發(fā)生的一切費(fèi)用由他承擔(dān)。小胡還是沒(méi)有答應(yīng)。那個(gè)客人很生氣，認(rèn)為小胡不通人情，不為容人著想。最后客人只好暫時(shí)離開(kāi)團(tuán)隊(duì)與他的朋友單獨(dú)活動(dòng)。幾天后，旅行社收到了一封對(duì)小胡的投訴信，經(jīng)理對(duì)此事情進(jìn)行了調(diào)查后，就批評(píng)了小胡。小胡感到很委屈，認(rèn)為自己是為了全團(tuán)的利益考慮才拒絕客人的朋友隨團(tuán)活動(dòng)的。 正確處理方法:（導(dǎo)游不了解游客的心理-導(dǎo)游和游客各是什么心理？） 有的旅游者到某地后，希望親友隨團(tuán)活動(dòng)甚至到外地去旅行游覽，當(dāng)旅游者向?qū)в稳藛T提出此類(lèi)要求時(shí)，導(dǎo)游人員應(yīng)先征得旅游團(tuán)領(lǐng)隊(duì)和其他成員的同意，再與旅行社的有關(guān)部門(mén)聯(lián)系。 如旅游者的親友被同意隨團(tuán)活動(dòng)的話，一般應(yīng)請(qǐng)其先到旅行社辦理人團(tuán)手續(xù)(出示有效證件，填寫(xiě)表格，交納費(fèi)用等)。若是外國(guó)的外交官希望隨團(tuán)活動(dòng)，應(yīng)請(qǐng)示旅行社，嚴(yán)格按照我國(guó)政府的有關(guān)規(guī)定辦理。如果旅游者的親友的身份是記者，應(yīng)請(qǐng)示有關(guān)部門(mén)，獲得批準(zhǔn)后才能辦理人團(tuán)手續(xù)。 評(píng)析:旅游者的親戚、朋友、熟人希望與旅游者一起隨團(tuán)活動(dòng)，這是人之常情，這樣的事情也時(shí)有發(fā)生。導(dǎo)游人員應(yīng)該按賓客至上、服務(wù)至上、盡可能滿足需求的原則進(jìn)行處理。無(wú)論以何種身份隨團(tuán)活動(dòng)的客人，辦理手續(xù)和繳納費(fèi)用后，都應(yīng)當(dāng)和旅游者一樣享受同等待遇，導(dǎo)游人員應(yīng)給予同等的熱情服務(wù)。對(duì)某些有身份的客人，禮貌禮儀上耍多加注意，以示尊敬。當(dāng)客觀條件不允許旅游者的親戚、朋友、熟人隨團(tuán)活動(dòng)時(shí)(如座位不夠、客人的身份不明、有關(guān)部門(mén)不同意或其他客人不同意)，導(dǎo)游人員應(yīng)該耐心向客人進(jìn)行解釋?zhuān)蟮每腿说睦斫?。在本案例中?dǎo)游員小胡應(yīng)該盡量滿足客人的要求。2、某日傍晚，一香港旅游團(tuán)結(jié)束了“廣州一日游”，回到了下榻的飯店。然而，不到十分鐘，旅游團(tuán)的一位中年女領(lǐng)隊(duì)就光著腳來(lái)到了大堂，怒氣沖沖地向前臺(tái)投訴客房服務(wù)員。原來(lái)，早晨出發(fā)時(shí)，這位女領(lǐng)隊(duì)要求樓層客房服務(wù)員為房間加一卷衛(wèi)生紙，但這位服務(wù)員卻只將這位客人的要求寫(xiě)在了交班記錄本上，并沒(méi)有與接班服務(wù)員特別強(qiáng)調(diào)指出。結(jié)果，下一班次的服務(wù)員看到客房衛(wèi)生間內(nèi)還有剩余的半卷衛(wèi)生紙，就未再加。結(jié)果，這位客人回來(lái)后，勃然大怒。無(wú)論前臺(tái)的幾個(gè)服務(wù)員如何規(guī)勸、解釋?zhuān)琅f堅(jiān)持光著腳站在大堂中央大聲說(shuō)：“你們的服務(wù)簡(jiǎn)直糟透了。”引來(lái)許多客人好奇的目光。值班經(jīng)理和客務(wù)部經(jīng)理很快趕到了，看到此情此景，他們一邊讓服務(wù)員拿來(lái)了一雙舒適的拖鞋，一邊安慰客人說(shuō)：“我們的服務(wù)是有做得不夠好的地方，請(qǐng)您消消氣，我們到會(huì)客室里面坐下來(lái)談，好嗎？”這時(shí)客人態(tài)度漸漸緩和下來(lái)，值班經(jīng)理耐心地向客人詢問(wèn)了整個(gè)事件的經(jīng)過(guò)和解決問(wèn)題的具體意見(jiàn)，最后值班經(jīng)理代表飯店向旅游團(tuán)的每個(gè)房間都派送了一卷衛(wèi)生紙，并向這位客人贈(zèng)送了致歉果盤(pán)。事后，經(jīng)向該團(tuán)導(dǎo)游了解，這位領(lǐng)隊(duì)因?qū)β眯猩绠?dāng)天的行程等一些事情安排不滿，故心情不好，亦是其中原因之一。 點(diǎn)評(píng)： 從心理學(xué)的角度來(lái)分析，此案例首先是消費(fèi)者心理個(gè)性的特殊反映。因?yàn)橄M(fèi)者的心理隨時(shí)受到社會(huì)環(huán)境及個(gè)人情感、情緒的影響。當(dāng)他們將個(gè)人的情感、情緒帶到飯店，就必然會(huì)影響到整個(gè)消費(fèi)過(guò)程。由于客房服務(wù)員之間的溝通出現(xiàn)問(wèn)題，導(dǎo)致客人因?yàn)榘刖硇l(wèi)生紙而大動(dòng)肝火。事情雖小，但由于客人心情和心理原因，出現(xiàn)的后果和產(chǎn)生的不良影響卻很?chē)?yán)重。正所謂心隨境轉(zhuǎn)，可能客人在情緒比較正常的狀態(tài)下，打電話與客服中心聯(lián)系就可以解決問(wèn)題。但這時(shí)候，客人的心理不舒服、正憋著氣，這半圈衛(wèi)生紙無(wú)疑就成了客人不良情緒宣泄的一條導(dǎo)火線。 在飯店對(duì)客服務(wù)中，應(yīng)時(shí)刻關(guān)注客人消費(fèi)時(shí)的“求平衡”心理狀態(tài)：一方面，客人要通過(guò)來(lái)飯店消費(fèi)、放松，以舒緩日常生活中的壓力。以經(jīng)營(yíng)度假村而聞名于世的“地中海俱樂(lè)部”的創(chuàng)始人之一特里加諾說(shuō)過(guò)：“以前，人們注意的是使身體得到調(diào)理，增強(qiáng)體力，以便重新投入工作。天，身體狀況已經(jīng)得到改善，頭腦卻過(guò)于緊張。主要的問(wèn)題是精神高度疲勞。所以，人們需要用另一種生活方式來(lái)加以調(diào)劑 現(xiàn)代人為什么要求得心理平衡？因?yàn)楝F(xiàn)代人最沉重的負(fù)擔(dān)，不是體力上的，而是精神上的。對(duì)于這一點(diǎn)，作為酒店的經(jīng)營(yíng)者和服務(wù)人員，都應(yīng)給予足夠的重視。千萬(wàn)不要小看客人對(duì)半卷衛(wèi)生紙、一個(gè)指甲銼、一個(gè)創(chuàng)可貼的需求，飯店向客人提供的，也正如特里加諾所說(shuō)的，是“另一種生活方式”。另一方面，在飯店消費(fèi)過(guò)程中，客人也需要保持必要的心理平衡，借此獲得社會(huì)的尊重，并體現(xiàn)自我的尊嚴(yán)或體現(xiàn)自己的社會(huì)地位。所以客人都希望能在整個(gè)消費(fèi)過(guò)程中，能獲得輕松、愉快的享受，借此來(lái)舒緩日常生活中的壓力。 此外，我們?cè)谔幚砜腿说耐对V過(guò)程時(shí)，應(yīng)有正確的認(rèn)識(shí)，才能做出正確的處理。首先，必須認(rèn)識(shí)到客人肯來(lái)投訴，對(duì)飯店而言，實(shí)在是一次糾正錯(cuò)誤的好機(jī)會(huì)。千萬(wàn)不能把客人的投訴當(dāng)作有意挑剔或雞蛋里面挑骨頭。應(yīng)盡可能滿足客人的要求。如本案例客人投訴飯店說(shuō)：“你們的服務(wù)簡(jiǎn)直糟透了?！敝蛋嘟?jīng)理和客務(wù)經(jīng)理沒(méi)有因這樣極端的說(shuō)話而生氣，反而先為客人拿來(lái)拖鞋，并真誠(chéng)地向客人道歉，以此來(lái)緩和客人的態(tài)度。 在處理投訴時(shí)，還必須做到誠(chéng)懇耐心地傾聽(tīng)投訴，在聽(tīng)的同時(shí)表示出同情，爭(zhēng)取在感情上和心理上與投訴者保持一致，千萬(wàn)不要話還沒(méi)聽(tīng)完就開(kāi)始為自己作解釋或辯解，這很容易引起投訴者的反感。應(yīng)該說(shuō)，多數(shù)客人都是講道理的，即使遇到個(gè)別因不了解情況產(chǎn)生誤會(huì)或愛(ài)挑剔的客人，也要本著“賓客至上”、“賓至如歸”的宗旨，以平常心去對(duì)待客人和理解客人，在不影響其他客人的情況下，有意讓客人通過(guò)發(fā)泄，使其不平靜的心情逐漸平靜下來(lái)。這樣有利于弄清事實(shí)的來(lái)龍去脈和問(wèn)題的順利解決。飯店要想贏得客人的滿意，就要讓他們?cè)谶@里獲得輕松愉快的經(jīng)歷，就必須讓客人在與飯店工作人員的交往中，真正獲得一種“就像回到自己家里”的感覺(jué)，特別是在消費(fèi)過(guò)程中經(jīng)歷輕松愉快的人際交往。3、案例簡(jiǎn)介：叫醒風(fēng)波 一天早晨9點(diǎn)時(shí)，上海某飯店大堂黃副理接到住在806房間的客人的投訴電話：“你們飯店怎么搞的，我要求叫醒服務(wù)，可到了時(shí)間，你們卻不叫醒我，誤了我乘飛機(jī)-”，不等黃副理回答，對(duì)方就“啪嗒”一聲掛了電話，聽(tīng)得出，客人非常氣憤。黃副理意識(shí)到這投訴電話隱含著某種較為嚴(yán)重的勢(shì)態(tài)，于是查詢當(dāng)日806房的叫醒記錄，記錄上確有早晨6點(diǎn)半叫醒服務(wù)要求，根據(jù)叫醒儀器記錄和總機(jī)接一員回憶，6點(diǎn)半時(shí)確為806房客人提供過(guò)叫醒服務(wù)，當(dāng)時(shí)客人曾應(yīng)答過(guò)，黃副理了清楚情況斷定，責(zé)任不在酒店，但黃副理仍主動(dòng)與806房客人聯(lián)系?！翱紫壬?！我是大堂副理，首先對(duì)您誤了乘飛機(jī)而造成的麻煩表示理解。”黃副理接著把了解的情況向客人作了解釋。但客人仍怒氣沖沖的說(shuō)：“你們酒店總是有責(zé)任的，為什么不反復(fù)叫上幾次呢？你們應(yīng)當(dāng)賠償我的損失！”客人的口氣很強(qiáng)硬?！翱紫壬?qǐng)先息怒，現(xiàn)在我們暫時(shí)不追究是誰(shuí)的責(zé)任，當(dāng)務(wù)之急是想辦法把你送到要去的地方，請(qǐng)告訴我，您去哪兒，最遲必須什么時(shí)候到達(dá)”。黃副理的真誠(chéng)，使客人冷靜下來(lái)，告訴他明天早晨要參加西安的一個(gè)商貿(mào)洽談會(huì)，所以今天一定趕到西安。黃副理得知情況后，馬上請(qǐng)飯店代售機(jī)票處更改下午去西安的機(jī)票，而代售處下午西安的機(jī)票已售完。黃副理又打電話托他在機(jī)場(chǎng)工作的朋友，請(qǐng)務(wù)必想辦法更改一張下午去西安的機(jī)票，后來(lái)又派專(zhuān)車(chē)去機(jī)場(chǎng)更改機(jī)票?？紫壬拥礁牡臋C(jī)票后，才坦誠(chéng)自己今晨確實(shí)是接過(guò)叫醒電話，但應(yīng)答后又睡著了，責(zé)任在自己，對(duì)黃副理表示歉意。 接受和處理客人投訴，是前廳部大堂副理常面對(duì)的問(wèn)題，因此要求大堂副理具有良好的公共協(xié)調(diào)能力，思維靈活，應(yīng)變能力強(qiáng)，尊重客人，平息事端，化解矛盾，在維護(hù)飯店利益同時(shí)，又不能損害客人利益，對(duì)客人的投訴負(fù)責(zé)到底，及時(shí)與客人聯(lián)系，通報(bào)相關(guān)信息，避免造成客人更為憤怒餓第二次投訴，同時(shí)辦事效率要高。 我們需要思考的是如：怎樣做才是即維護(hù)客人利益，又不損害飯店利益？怎樣才能避免客人的第二次投訴？這就涉及到處理投訴的技巧問(wèn)題和大堂副理的職業(yè)道德，工作責(zé)任心問(wèn)題。叫醒服務(wù)是飯店為方便客人乘飛機(jī).火車(chē)或小睡后赴約.洽談，應(yīng)客人要求而提供的一項(xiàng)服務(wù)，要求客人填寫(xiě)叫醒記錄單，話務(wù)員在受理此項(xiàng)服務(wù)時(shí)，應(yīng)相當(dāng)?shù)恼J(rèn)真負(fù)責(zé)，慎重準(zhǔn)時(shí)。 本案例的責(zé)任顯然不在飯店，而客人又將責(zé)任推給飯店，大堂黃副理在接受投訴時(shí)并未與客人爭(zhēng)論是非，而是站在客人立場(chǎng)上，設(shè)法幫助客人解決首要問(wèn)題。飯店有一個(gè)原則：“客人永遠(yuǎn)是對(duì)的”。本案例中黃副理嚴(yán)格遵循這一原則，有理也要讓客人，同時(shí)也表現(xiàn)了黃副理的服務(wù)意識(shí)強(qiáng)，如： 當(dāng)務(wù)之急是想辦法把您送到目的地。打電話幫助更改機(jī)票。第二. 當(dāng)客人無(wú)理要求賠償時(shí)，黃副理沒(méi)有與客人論理是否該賠償（這個(gè)要求是不合理的），只是很真誠(chéng)的請(qǐng)客人告訴他所要去的地方。以解決最需要解決的問(wèn)題。體現(xiàn)黃副理處理投訴時(shí)的冷靜.理智及大度大氣。第三. 黃副理處理投訴的效率高，如接到投訴電話后，馬上調(diào)查了解，得知真實(shí)情況后，又主動(dòng)與客人聯(lián)系，處理問(wèn)題果斷.利索.靈活.整個(gè)過(guò)程思路清晰，環(huán)環(huán)相扣，最后問(wèn)題得到解決，客人也很滿意，也為黃副理的真誠(chéng)而打動(dòng)，因而主動(dòng)承認(rèn)了自己的過(guò)錯(cuò)。 案例小結(jié)本案例在處理客人的投訴中，黃副理面對(duì)脾氣大，將責(zé)任轉(zhuǎn)嫁給飯店的孔先生，黃副理不予爭(zhēng)辯，并采取相應(yīng)的補(bǔ)救措施來(lái)挽回客人的損失，在維護(hù)飯店利益的同時(shí)又沒(méi)有損害客人的利益，體現(xiàn)了黃副理處理投訴的冷靜.理智與技巧，具有很強(qiáng)的職業(yè)道德。4、幾位年輕的游客一下火車(chē)就拿著行李驅(qū)車(chē)來(lái)到旅行社，他們強(qiáng)烈“抗議”導(dǎo)游員的所作所為。并且要求旅行社賠償其經(jīng)濟(jì)損失和對(duì)導(dǎo)游員進(jìn)行處分。事情經(jīng)過(guò)是這樣的：這幾位年輕的游客參加旅行社組織的某地八日游活動(dòng)，按照旅游合同規(guī)定，游客用餐自理，往返行程為“一飛一臥”（去是乘飛機(jī)，返是乘火車(chē)）。游客抵達(dá)目的地后，他們對(duì)當(dāng)?shù)貙?dǎo)游員的講解及安排游覽活動(dòng)等都有意見(jiàn)，時(shí)常當(dāng)著大家的面，向地陪提意見(jiàn)。為此，地陪心里憋著一股氣。以后，游客對(duì)地陪的意見(jiàn)越來(lái)越大，雙方矛盾越來(lái)越尖銳。一天，由于這極為年輕的游客在吃午餐時(shí)喝了一點(diǎn)酒，過(guò)了集合時(shí)間。因此，地陪采取.“報(bào)復(fù)”手段，不等他們吃完飯，就擅自讓旅游車(chē)開(kāi)走，致使他們只能報(bào)警，通過(guò)當(dāng)?shù)毓膊块T(mén)的幫助才算找到了旅游車(chē) 該起旅游案例主要是旅行社的導(dǎo)游服務(wù)不到位，缺乏應(yīng)有的職業(yè)道德;同時(shí)沒(méi)能調(diào)整好自己的情緒情感，也沒(méi)有采取.采取報(bào)復(fù)手段，擅自把游客扔在飯店里面造成的。一般來(lái)說(shuō)，導(dǎo)游員和游客的關(guān)系應(yīng)該相處的比較好的，但為什么該地陪會(huì)與游客的關(guān)系越來(lái)越僵，矛盾越來(lái)越尖銳，最后，為了報(bào)復(fù)，導(dǎo)游員使出如此“絕招”，害得游客只能通過(guò)報(bào)警，并請(qǐng)求當(dāng)?shù)毓膊块T(mén)的幫助才找到旅游車(chē)呢？ 這說(shuō)明了該導(dǎo)游員的職業(yè)道德確實(shí)存在問(wèn)題。其實(shí)，在旅游過(guò)程中，游客對(duì)旅行社、對(duì)導(dǎo)游人員有意見(jiàn)、有看法，這是一件很正常的事情，導(dǎo)游員只有認(rèn)真聽(tīng)取游客正確合理的意見(jiàn)，然后再加以改正，深信廣大游客能夠通情達(dá)理地給予諒解的。然而，有些導(dǎo)游不但沒(méi)和游客多交流溝通，多聽(tīng)取意見(jiàn)，反而想方設(shè)法“治”游客。有這種行為的人根本就不配做一名導(dǎo)游員，如此職業(yè)道德應(yīng)該收到譴責(zé)。 三百六十行中每個(gè)職業(yè)都有其職業(yè)道德，導(dǎo)游員的職業(yè)道德就是要千方百計(jì)地滿足游客正當(dāng)合理的需求。因此，導(dǎo)游員在與游客見(jiàn)面的那一刻起，就必須擔(dān)負(fù)起服務(wù)員的角色，在整個(gè)游覽過(guò)程中使游客玩得高興，并且有所收獲，這是衡量導(dǎo)游員工作好壞的尺度。 除此之外，導(dǎo)游員要針對(duì)大多數(shù)游客的共同要求做好規(guī)范服務(wù)，還要能針對(duì)個(gè)別游客的特殊要求提供細(xì)致周到的個(gè)性服務(wù)，這樣才能體現(xiàn)“細(xì)微之處見(jiàn)真情”。但是，如今有個(gè)別導(dǎo)游人員缺乏誠(chéng)信以及職業(yè)道德，在帶團(tuán)過(guò)程中滿腦子的“自私與金錢(qián)”，服務(wù)不到位，態(tài)度又極差，這將嚴(yán)重影響導(dǎo)游員的聲譽(yù)，自己也將受到應(yīng)有的處罰。另外，作為游客而言，如果碰到那種素質(zhì)較差的導(dǎo)游員，一是可以直接向當(dāng)?shù)芈糜钨|(zhì)監(jiān)部門(mén)投訴；二是可以向地接社提出更換導(dǎo)游員，這樣或許能減少和緩和矛盾，使旅游活動(dòng)比較健康地開(kāi)展下去5、語(yǔ)言技巧的案例一個(gè)旅游團(tuán)中的一位天文學(xué)家在言談中頗為傲慢，認(rèn)為只有英國(guó)的天文學(xué)、英國(guó)的格林威治天文臺(tái)才是世界一流的，其他都不足為觀。導(dǎo)游員并不正面與客人發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)，而是向客人請(qǐng)教，為什么要研究哈雷彗星?？腿撕芨吲d，詳細(xì)的解釋了這一研究的科學(xué)意義。然后，導(dǎo)游員話題一轉(zhuǎn)，詢問(wèn)客人見(jiàn)過(guò)幾次哈雷彗星?？腿苏哉f(shuō)：“我只見(jiàn)過(guò)一次，它要76年才出現(xiàn)一次呢，一位天文學(xué)家一生能見(jiàn)到一次就是很幸運(yùn)的了?！睂?dǎo)游員再問(wèn)：“據(jù)你所知，世界上關(guān)于哈雷彗星的最早記載見(jiàn)之于每個(gè)國(guó)家的典籍？” ?？腿顺聊艘幌?，然后笑了，說(shuō)：“你很聰明。你是一個(gè)愛(ài)國(guó)者，我也是?！睂?dǎo)游在這種親切氣氛中適時(shí)指出，最早記載為公元前613年，即魯文公14年，見(jiàn)之于孔子的春秋。由此可見(jiàn)，中華民族也是有天文學(xué)頭腦的。 不與對(duì)方交鋒，不與對(duì)方爭(zhēng)論，更不對(duì)對(duì)方進(jìn)行攻擊的方式來(lái)陳述自己的意見(jiàn)、主張或感受。向?qū)Ψ秸?qǐng)教的方式提出問(wèn)題，可以讓對(duì)方自己去思考，去找出錯(cuò)誤，也能夠使對(duì)方從激動(dòng)的情緒中平息下來(lái)