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文檔簡介
清明節(jié)是中國最重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一。它不僅是人們祭奠祖先、緬懷先人的節(jié)日,也是中華民族認祖歸宗的紐帶,更是一個遠足踏青、親近自然、催護新生的春季儀式。清明節(jié)已有多年歷史,古時又叫踏青節(jié)、三月節(jié)、祭祖節(jié)、掃墓節(jié)、掃墳節(jié)、植樹節(jié)、鬼節(jié)等。它與七月十五的中元節(jié)、十月初一的寒衣節(jié),并稱為中國三大著名“鬼節(jié)”。公歷四月五日前后為清明節(jié),是二十四節(jié)氣之一。在二十四個節(jié)氣中,既是節(jié)氣又是節(jié)日的只有清明。,前言,清明節(jié)的來源,01/,清明節(jié)的習俗,02/,清明節(jié)的食物,03/,小手拉大手重視防火安全,05/,04/,緬懷先烈領悟革命精神,清明節(jié)的來歷,清明節(jié)在仲春與暮春之交。歷書:“春分后十五日,斗指丁,為清明,時萬物皆潔齊而清明,蓋時當氣清景明,萬物皆顯,因此得名?!鼻迕饕坏剑瑲鉁厣?,正是春耕春種的大好時節(jié),故有“清明前后,種瓜點豆”之說。,清明節(jié)起源,相傳大禹治水后,人們就用“清明”之語慶賀水患已除,天下太平。此時春暖花開,萬物復蘇,天清地明,正是春游踏青的好時節(jié)。踏青早在唐代就已開始,歷代承襲成為習慣。踏青除了欣賞大自然的湖光山色、春光美景之外,還開展各種文娛活動,增添生活情趣。,清明節(jié)的習俗,中國歷史上,寒食禁火,祭奠先人,早已蔚為習俗。唐朝之后,寒食節(jié)逐漸式微,于清明節(jié)掃墓祭祖成了此后持續(xù)不斷的節(jié)俗傳統(tǒng)。,清明節(jié)的習俗,清明之時,正值春回大地,人們乃因利趁便,掃墓之余亦一家老少在山鄉(xiāng)野間游樂一番,回家時順手折幾枝葉芽初綻的柳枝戴在頭上,怡樂融融。清明前后正是踏青的好時光,所以成為清明節(jié)俗的一項重要內容。,清明節(jié)的習俗,放風箏也是清明時節(jié)人們所喜愛的活動。每逢清明時節(jié),人們不僅白天放,夜間也放。,夜里在風箏下或風穩(wěn)拉線上掛上一串串彩色的小燈籠,像閃爍的明星,被稱為“神燈”。,清明節(jié)的習俗,蕩秋千是中國古代清明節(jié)習俗。秋千,意即揪著皮繩而遷移。它的歷史很古老,最早叫千秋,后為了避忌諱,改為秋千。古時的秋千多用樹椏枝為架,再栓上彩帶做成。,清明節(jié)的習俗,據(jù)說,在時值春耕春種的清明時節(jié)舉行拔河,具有祈求豐收的意味,歷代帝王自然非常重視。,清明節(jié)的習俗,清明前后,春陽照臨,春雨飛灑,種植樹苗成活率高,成長快。因此,自古以來,我國就有清明植樹的習慣。有人還把清明節(jié)叫作“植樹節(jié)”。植樹風俗一直流傳至今。,清明節(jié)的美食,關于清明食俗,不能不提到畬家的“烏稔飯”,因為閩東是畬族聚居地。每年三月初三,畬族人家家戶戶煮“烏稔飯”,并饋贈漢族的親戚朋友,久而久之,當?shù)氐臐h族人民也有了清明時食“烏稔飯”的習俗。,“子推饃”,又稱老饃饃,類似古代武將的頭盔,重約250500克。里面包雞蛋或紅棗,上面有頂子。頂子四周貼面花。面花是面塑的小饃,形狀有燕、蟲、蛇、兔或文房四寶。,子推饃,烏稔飯,清明節(jié)的美食,棗糕,又叫“子推餅”,北方一些地方用酵糟發(fā)面,夾棗蒸食。他們還習慣將棗餅制成飛燕形,用柳條串起掛在門上,可以冷食,以紀念介子推不求名利的高尚品質。,潤餅菜,每到清明時節(jié),福建泉州人有吃“潤餅菜”的食俗。據(jù)說,這是古時寒食節(jié)食俗之遺風。據(jù)說潤餅的來源,是在太平天國的時期。當時捻匪作亂,一直蔓延到閩南,尤其是漳、泉一帶,由于兵荒馬亂,沒有時間準備祭品,便有人想出一個辦法,把所有的食物卷進面皮中,以此來祭墓。,清明節(jié)的美食,清明時節(jié),正是采食螺螄的最佳時令,因這個時節(jié)螺螄還未繁殖,最為豐滿、肥美,故有“清明螺,抵只鵝”之說。螺螄食法頗多,可與蔥、姜、醬油、料酒、白糖同炒;也可煮熟挑出螺肉,可拌、可醉、可糟、可熗,無不適宜。若食法得當,真可稱得上“一味螺螄千般趣,美味佳釀均不及”了。,青團,清明螺,清明時節(jié),江南一帶主要是江浙皖滬一帶有吃青團的風俗習慣。青團是江南一帶的小吃,青色的,用清明前后才有的一種艾草的汁拌進面粉里,再包裹進豆沙餡兒。,小手拉大手關注防火安全,一定要告訴家長在祭掃活動中增強森林防火意識,自覺遵守森林防火有關規(guī)定,不攜帶任何火種進入林區(qū),絕對服從防火人員的管理,嚴防火災事故發(fā)生。,消防安全,消防安全要求,一、報火警的方法發(fā)現(xiàn)火災后應立即撥打火警電話119,并講清起火的詳細地址、起火部位、著火物質、火勢大小,報警人姓名及電話號碼,并到路口迎候消防車。消防隊救火不收錢。二、火場逃生注意事項火場逃生要迅速,動作要快,要樹立時間就是生命、逃生第一的思想。逃生時必須冷靜,認準安全出口,沿疏散指示標志逃出。在逃生時要防止中毒,盡量避免大聲呼喊,防止煙霧進入口腔;用水打濕衣服后捂住口鼻,一時找不到水,可用飲料來打濕衣服代替;并采取低姿行走或匍匐前進,減少煙氣對人體的危害。,革命先烈邱少云,1952年10月,為打擊美國和南朝鮮軍隊,中國人民志愿軍第15軍第29師第87團戰(zhàn)士邱少云參加潛伏部隊,并擔任爆破任務。12日上午,敵機進行低空掃射,并投擲燒彈。飛迸的燃燒液燃遍他全身,為了不暴漏潛伏目標,邱少云任憑烈火燒焦身體一動不動,直至壯烈犧牲。,革命先烈雷鋒,雷鋒,原名雷正興,1940年12月18日1962年8月15日,享年22歲,雷鋒出生在湖南省長沙望城縣簡家塘一個貧苦胡農民家里。因為這一年是農歷“庚辰”年,所以給他取了小名叫“庚伢子”。,革命先烈劉胡蘭,云周西村胡反動村長石佩懷,為閻錫山軍派糧派款、遞送情報,成為當?shù)匾缓Α?946年12月的一天,劉胡蘭配合武工隊員將其處死。閻錫山匪軍惱羞成怒,決定實施報復行動。1947年1月12日,劉胡蘭因叛徒告密而被捕。劉胡蘭在威逼利誘面前不為所動,坦然躺在刀座上,尚未滿15周歲。,革命先烈董存瑞,1948年5月25日,董
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