設(shè)備操作培訓(xùn)方案

1、文件編號(hào)： 01318001設(shè)備操作培訓(xùn)方案1、設(shè)備操作培訓(xùn)目的：為了使設(shè)備操作人員能全面的了解設(shè)備， 增強(qiáng)維護(hù)和使用設(shè)備的技能，操作人員必須了解設(shè)備的 設(shè)備安全操作規(guī)程、設(shè)備操作說明書和設(shè)備的參數(shù)等相關(guān)的資料。培訓(xùn)的主要目的是使管理和使用設(shè)備的人員不僅對(duì)設(shè)備有足夠的認(rèn)識(shí)，而且能完全勝任所承擔(dān)的工作， 確保設(shè)備安全可靠的運(yùn)行。 培訓(xùn)內(nèi)容主要包括設(shè)備的結(jié)構(gòu)、 工作原理、控制模式等理論培訓(xùn)及設(shè)備安全操作規(guī)程、現(xiàn)場操作、設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)工作、設(shè)備運(yùn)行參數(shù)調(diào)整、 設(shè)備故障排除、事故應(yīng)急措施等內(nèi)容。2、培訓(xùn)對(duì)象：設(shè)備的管理和操作人員，這部分人員經(jīng)過培訓(xùn)，主要能達(dá)到以下目標(biāo)：了解設(shè)備構(gòu)造、設(shè)備運(yùn)行原理等內(nèi)容

2、；掌握設(shè)備操作規(guī)程、設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)方法、設(shè)備運(yùn)行參數(shù)調(diào)整等；掌握設(shè)備一般性故障的診斷、定位和排除方法等；3、培訓(xùn)形式：為了使培訓(xùn)達(dá)到最佳的效果， 使管理者和操作人員能夠獲得盡可能多的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)，將采取兩種方式進(jìn)行培訓(xùn)；專業(yè)文檔供參考，如有幫助請(qǐng)下載。文件編號(hào)： 01318001現(xiàn)場授課：由專業(yè)人員在現(xiàn)場對(duì)管理者和操作人員進(jìn)行培訓(xùn)。 由設(shè)備操作說明書作為資料支持，現(xiàn)場操作為輔助；現(xiàn)場指導(dǎo)：在實(shí)際操作過程中，會(huì)詳細(xì)講解操作步驟，指導(dǎo)操作，并解答培訓(xùn)人員關(guān)于設(shè)備操作的問題；4、培訓(xùn)計(jì)劃及方案：設(shè)備使用及維護(hù)培訓(xùn)計(jì)劃安排如下：4.1 、設(shè)備操作培訓(xùn)方面教材編寫：4.1.1 、時(shí)間： 2018 年 7 月

3、 20 日前完成；4.1.2 、設(shè)備包括：包裝機(jī)、炒餡機(jī)、打蛋機(jī)、蛋糕機(jī)、電磁爐、封口機(jī)、掛糖機(jī)、和面機(jī)、油過濾機(jī)、烤箱（平爐） 、酥皮機(jī)、脫皮機(jī)、壓面機(jī)、熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)爐 14 種設(shè)備。后續(xù)磨面機(jī)、發(fā)電機(jī)等設(shè)備進(jìn)行補(bǔ)齊；4.1.3 、材料編寫人員：杜軍科；4.1.4 、材料審核人員：生產(chǎn)部：聶玉龍（經(jīng)理）趙永祥（主管）；4.1.5 、編寫要求：嚴(yán)格按照設(shè)備操作要求進(jìn)行編寫，以上14 種設(shè)備的操作說明書。4.2 、設(shè)備維護(hù)、保養(yǎng)方面教材編寫：專業(yè)文檔供參考，如有幫助請(qǐng)下載。文件編號(hào)： 013180014.2.1 、時(shí)間： 2018 年 8 月 17 日前完成；4.2.2 、設(shè)備包括：包裝機(jī)、炒餡機(jī)、

4、打蛋機(jī)、蛋糕機(jī)、電磁爐、封口機(jī)、掛糖機(jī)、和面機(jī)、油過濾機(jī)、烤箱（平爐） 、酥皮機(jī)、脫皮機(jī)、壓面機(jī)、熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)爐、磨面機(jī)、發(fā)電機(jī) 16 種設(shè)備；4.2.3 、材料編寫人員：杜軍科；4.2.4 、材料審核人員：生產(chǎn)部：聶玉龍（經(jīng)理）趙永祥（主管）；4.2.5 、編寫要求：嚴(yán)格按照設(shè)備維護(hù)、保養(yǎng)要求進(jìn)行編寫，以上 16 種設(shè)備的維護(hù)、保養(yǎng)資料，要求提交設(shè)備使用、維護(hù)、維修基礎(chǔ)知識(shí)。4.3 、培訓(xùn)對(duì)象培訓(xùn)對(duì)象：根據(jù)不同的設(shè)備對(duì)其該設(shè)備的，設(shè)備操作人員、設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)人員、設(shè)備管理人員進(jìn)行培訓(xùn)。4.4 、培訓(xùn)內(nèi)容包括4.4.1 設(shè)備操作、維護(hù)、保養(yǎng)的基礎(chǔ)知識(shí)（含設(shè)備日常管理、點(diǎn)檢、巡檢、潤滑、調(diào)整、緊固等） ；4.4.2 設(shè)備具體培訓(xùn)（含設(shè)備原理、結(jié)構(gòu)、功能、設(shè)備的操作規(guī)程的學(xué)習(xí)和完善、作業(yè)指導(dǎo)書等內(nèi)容） ；專業(yè)文檔供參考，如有幫助請(qǐng)下載。文件編號(hào)： 013180014.4.3 設(shè)備常見故障及處理。5、培訓(xùn)工作相關(guān)事項(xiàng)由公司相關(guān)行政部門與生