專題二課時(shí)1物質(zhì)的組成與分類（講義）

1、專題二課時(shí)1物質(zhì)的組成與分類（講義）北京曲一線教育科技有限公司專題二 物質(zhì)的組成與分類、分散系課時(shí)1 物質(zhì)的組成與分類課前自主預(yù)習(xí)與探究 預(yù)習(xí)案預(yù)習(xí)目標(biāo) 1. 了解分子、原子、離子等概念的含義。了解原子團(tuán)的定義。2. 理解物理變化與化學(xué)變化的區(qū)別與聯(lián)系。3. 理解混合物和純凈物、單質(zhì)和化合物、金屬和非金屬的概念。4. 理解酸、堿、鹽、氧化物的概念及其相互聯(lián)系。預(yù)習(xí)方法 1.閱讀人教課標(biāo)對(duì)應(yīng)必修1第2章第一節(jié)預(yù)習(xí)“一、簡(jiǎn)單分類法及其應(yīng)用”2參考3、2或5、3專題二預(yù)習(xí)“二、基本概念：分子、原子、離子、混合物、純凈物、單質(zhì)、化合物等”。預(yù)習(xí)任務(wù)1人們理解事物時(shí)往往需要采用多種分類方法（如_），來(lái)補(bǔ)

2、充單一分類方法的不足；此外，還能夠?qū)ν愂挛飳?shí)行再分類，如_【自測(cè)1】（2008廣東）某合作小組討論辨析以下說(shuō)法：粗鹽和酸雨都是混和物；沼氣和水煤氣都是可再生能源；冰和干冰既是純凈物又是化合物；不銹鋼和當(dāng)前流通的硬幣都是合金；鹽酸和食醋是化合物又是酸；純堿和熟石灰都是堿；豆?jié){和霧都是膠體。上述說(shuō)法準(zhǔn)確的是（ ）A. B. C. D. （1）元素是 相同的一類原子的統(tǒng)稱。（2）核素：具有一定數(shù)目的質(zhì)子和一定數(shù)目的中子的一種_ 同位素：具有相同_和不同_的原子互稱為同位素 同素異形體：同種元素形成的結(jié)構(gòu)不同的_（3）原子是由_組成的?！咀詼y(cè)2】（2008廣東）2007年諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)得主Gerhar

3、d Ertl對(duì)金屬Pt表面催化CO氧化反應(yīng)的模型實(shí)行了深入研究。下列關(guān)于Pt的說(shuō)法準(zhǔn)確的是（ ）A.Pt和Pt的質(zhì)子數(shù)相同，互稱為同位素B.Pt和Pt的中子數(shù)相同，互稱為同位素C.Pt和Pt的核外電子數(shù)相同，是同一種核素D.Pt和Pt的質(zhì)量數(shù)不同，不能互稱為同位素物理變化和化學(xué)變化的比較：（1）特征：有無(wú)_生成（2）本質(zhì)：有_的斷裂和形成（3）現(xiàn)象：物理變化大小、形狀、狀態(tài)改變化學(xué)變化發(fā)光、發(fā)熱、變色、析出沉淀等【自測(cè)3】（08年廣東理基24）在下列變化中，只發(fā)生物理變化的是A荔枝釀酒 B酸雨侵蝕建筑物C空氣液化制取氮?dú)?D生石灰遇水成為熟石灰課堂突破與演練 課堂探究案2011考向命題熱點(diǎn)突破

4、1：物質(zhì)的分類考點(diǎn)探究 抓住了基礎(chǔ)，你就抓住了高考1、常見(jiàn)的物質(zhì)的分類方法有哪些？將物質(zhì)分為純凈物與混合物的分類標(biāo)準(zhǔn)是什么？將純凈物分為單質(zhì)和化合物的標(biāo)準(zhǔn)是什么？化合物的分類標(biāo)準(zhǔn)有哪些？典例分析 緊抓高考的脈搏，體驗(yàn)高考命題角度典例1 （08年廣東化學(xué)7）某合作學(xué)習(xí)小組討論辨析以下說(shuō)法：粗鹽和酸雨都是混合物；沼氣和水蒸氣都是可再生能源；冰和干冰既是純凈物又是化合物；不銹鋼和當(dāng)前流通的硬幣都是合金；鹽酸和食醋既是化合物又是酸；純堿和熟石灰都是堿；豆?jié){和霧都是膠體。上述說(shuō)法準(zhǔn)確的是A B C D歸納拓展 變式演練1、（09山東）下列敘述合理的是A金屬材料都是導(dǎo)體，非金屬材料都是絕緣體B棉、麻、絲、

5、毛及合成纖維完全燃燒都是只生成CO2和H2OC水電站把機(jī)械能轉(zhuǎn)化成電能，而核電站把化學(xué)能轉(zhuǎn)化成電能D我國(guó)規(guī)定自2008年6月1日起，商家不得無(wú)償提供塑料袋，目的是減少“白色污染”2011考向命題熱點(diǎn)突破2：物質(zhì)的組成考點(diǎn)探究 抓住了基礎(chǔ)，你就抓住了高考2、化學(xué)變化中最小的微粒是什么？保持物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)的微粒是什么？離子與基團(tuán)的區(qū)別是什么？同位素、同素異形體、同分異構(gòu)體的區(qū)別是什么？質(zhì)量數(shù)、質(zhì)子數(shù)和中子數(shù)之間有什么關(guān)系？物質(zhì)到底是由分子、原子還是離子構(gòu)成與什么相關(guān)？典例分析 緊抓高考的脈搏，體驗(yàn)高考命題角度典例2 （09年廣東理基20）設(shè)NA代表阿伏加德羅常數(shù)（NA）的數(shù)值，下列說(shuō)法準(zhǔn)確的是（

6、）A224 L Cl2中含有NA個(gè)C12分子B1 L 01 molL-1 Na2SO4溶液中有01 NA個(gè)Na+C1 mol H2與1 mol C12反應(yīng)生成NA個(gè)HCl分子D1 mol Ca變成Ca2+時(shí)失去的電子數(shù)為2NA歸納拓展 1、離子與基團(tuán)的聯(lián)系與區(qū)別離 子基 團(tuán)定義帶電的原子或原子團(tuán)化學(xué)中對(duì)原子團(tuán)和基的總稱區(qū)別帶有正電荷或負(fù)電荷不帶電，為缺電子物質(zhì)，呈電中性聯(lián)系兩者通過(guò)得失電子能夠互相轉(zhuǎn)化實(shí)例OH- NO2- Cl- CH3+-OH -NO2 -Cl -CH32、同位素。同素異形體及同分異構(gòu)體的比較同位素同素異形體定義同種元素形成的不同種原子同種元素形成的不同種單質(zhì)區(qū)別是一種原子是

7、一種單質(zhì)聯(lián)系同位素原子在一定條件下以一定的方式可構(gòu)成同素異形體實(shí)例16O 和18O ；12C 和 14CO2和O3 ；金剛石和石墨變式演練2（2010廣州二模10）ks5u下列敘述準(zhǔn)確的是A和的質(zhì)量數(shù)相同，中子數(shù)不同B和的質(zhì)子數(shù)相同，是同一種核素CNa和K屬于I A族元素，Na的金屬性比K強(qiáng)DCl和Br屬于VII A族元素，兩原子核外電子數(shù)之差為82011考向命題熱點(diǎn)突破3：物質(zhì)的變化考點(diǎn)探究 抓住了基礎(chǔ)，你就抓住了高考3、物質(zhì)的轉(zhuǎn)化通常有哪兩種變化？化學(xué)反應(yīng)的實(shí)質(zhì)是什么？根據(jù)不同的標(biāo)準(zhǔn)能夠把化學(xué)變化分成哪幾種？典例分析 緊抓高考的脈搏，體驗(yàn)高考命題角度典例3 （2008廣東）海水是一個(gè)巨大的

8、化學(xué)資源寶庫(kù)，下列關(guān)于海水綜合利用的說(shuō)法準(zhǔn)確的是（ ）A.海水中含有鉀元素，只需經(jīng)過(guò)物理變化就能夠得到鉀單質(zhì)B.海水蒸發(fā)制海鹽的過(guò)程只發(fā)生了化學(xué)變化C.從海水中能夠得到NaCl，電解熔融NaCl可制備Cl2D.利用潮汐發(fā)電是將化學(xué)能轉(zhuǎn)化為電能歸納拓展 化學(xué)反應(yīng)分類標(biāo)準(zhǔn)反應(yīng)類型四大基本反應(yīng)化合反應(yīng)分解反應(yīng)置換反應(yīng)復(fù)分解反應(yīng)是否有電子轉(zhuǎn)移氧化還原反應(yīng)非氧化還原反應(yīng)是否有離子參加反應(yīng)離子反應(yīng)分子反應(yīng)反應(yīng)過(guò)程中的能量變化吸熱反應(yīng)放熱反應(yīng)反應(yīng)實(shí)行的方向可逆反應(yīng)不可逆反應(yīng)變式演練3、（08北京卷）下列敘述準(zhǔn)確的是( ) A金屬與鹽溶液反應(yīng)都是置換反應(yīng)B陰離子都只有還原性C與強(qiáng)酸、強(qiáng)堿都反應(yīng)的物質(zhì)只有兩性氧

9、化物或兩性氫氧化物D分子晶體中都存有范德瓦爾斯力，可能不存有共價(jià)鍵限時(shí)課堂達(dá)標(biāo)一、選擇題1（08廣東卷）根據(jù)陳述的知識(shí)，類推得出的結(jié)論準(zhǔn)確的是（ ）A鎂條在空氣中燃燒生成的氧化物是MgO，則鈉在空氣中燃燒生成的氧化物是Na2OB乙烯可使酸性高錳酸鉀溶液褪色，則丙烯也能夠使其褪色CCO2與SiO2化學(xué)式相似，則CO2與SiO2的物理性質(zhì)也相似D金剛石的硬度大，則C60的硬度也大2、（09年廣東化學(xué)5）下列說(shuō)法都準(zhǔn)確的是江河入?？谌侵薜男纬赏ǔＥc膠體的性質(zhì)相關(guān)四川災(zāi)區(qū)重建使用了大量鋼材，鋼材是合金“鋇餐”中使用的硫酸鋇是弱點(diǎn)解質(zhì)太陽(yáng)能電池板中的硅在元素周期表中處于金屬與非金屬的交界位置常用的自來(lái)

10、水消毒劑有氯氣和二氧化氮，兩者都含有極性鍵水陸兩用公共汽車中，用于密封的橡膠材料是高分子化合物A B C D3、（09年廣東化學(xué)13）警察常從案發(fā)現(xiàn)場(chǎng)的人體氣味來(lái)獲取有用線索，人體氣味的成分中含有以下化合物：辛酸；壬酸；環(huán)十二醇；5，9一十一烷酸內(nèi)酯；十八烷已醛；庚醛。下列說(shuō)法準(zhǔn)確的是A、分子中碳原子數(shù)小于10，、分子中碳原子數(shù)大于10B、是無(wú)機(jī)物，、是有機(jī)物C、是酸性化合物，、不是酸性化合物D、含氧元素，、不含氧元素二、非選擇題*4. (2008四川省高考調(diào)研考試) 某結(jié)晶水合物含有兩種陽(yáng)離子和一種陰離子。稱取兩份質(zhì)量均為 45.3g 的該結(jié)晶水合物，分別制成溶液。向其中一份逐滴加人 NaO

11、H 溶液，開(kāi)始發(fā)現(xiàn)溶液中出現(xiàn)白色沉淀并逐漸增多；一段時(shí)間后有氣體逸出，該氣體有刺激性氣味，能使?jié)駶?rùn)的紅色石蕊試紙變藍(lán)，加熱后共計(jì)可收集到 2.24L 該氣體（標(biāo)準(zhǔn)狀況）；最后白色沉淀逐漸減少并最終消失。另一份逐滴加人 Ba (OH)2溶液，開(kāi)始現(xiàn)象類似，但最終仍有白色沉淀；過(guò)濾，用稀硝酸處理沉淀物，經(jīng)洗滌和干燥，得到白色固體 46.6g 。請(qǐng)回答以下問(wèn)題： （1）該結(jié)晶水合物中含有的兩種陽(yáng)離子是_和_，陰離子是_。 （2）試通過(guò)計(jì)算確定該結(jié)晶水合物的化學(xué)式。（3）假設(shè)過(guò)程中向該溶液中加人的 NaOH 溶液的物質(zhì)的量濃度為5molL一1，請(qǐng)?jiān)谟覉D中畫出生成沉淀的物質(zhì)的量與加入 NaOH 溶液體積

12、的關(guān)系示意圖。參考答案課前自主預(yù)習(xí)與探究 預(yù)習(xí)案預(yù)習(xí)任務(wù)1交叉分類法；樹(shù)狀分類法2質(zhì)子數(shù)；原子；質(zhì)子數(shù)；中子數(shù)；單質(zhì)；原子核（包括質(zhì)子和中子）和核外電子3新物質(zhì)；化學(xué)鍵【自測(cè)1】解析中的水煤氣是水和煤（C）在高溫下反應(yīng)所得到的氣體，為不可再生能源；中的鹽酸和食醋都是混合物；中的純堿（Na2CO3）為鹽類，都不準(zhǔn)確；故答案為D答案D【自測(cè)2】解析 Pt和Pt兩者互為同位素，是兩種不同的核素。它們的質(zhì)子數(shù)相同，都是78，質(zhì)子數(shù)、中子數(shù)不同，其中Pt的質(zhì)量數(shù)為202，中子數(shù)為124；Pt質(zhì)量數(shù)為198，中子數(shù)為120。答案A【自測(cè)3】答案： C解析： A 荔枝釀酒過(guò)程中，會(huì)發(fā)生無(wú)氧呼吸，將其中的葡萄

13、糖轉(zhuǎn)化為乙醇，并釋放出CO2氣體；B 酸雨侵蝕建筑物過(guò)程中，酸雨的成分H2SO3與H2SO4會(huì)與巖石的CaCO3反應(yīng)；C 液化（相變）是一種物理變化；D 生石灰為CaO，與水反應(yīng)生成熟石灰Ca(OH)2。課堂突破與演練 課堂探究案1樹(shù)狀分類法和交叉分類法；是否只含有一種物質(zhì)；組成純凈物的元素是不是一種；依據(jù)組成元素中是否含碳元素分為有機(jī)物和無(wú)機(jī)物、依據(jù)物質(zhì)組成和性質(zhì)上的不同分為氧化物、酸、堿和鹽等、依據(jù)能否在水溶液或熔融狀態(tài)下導(dǎo)電分為電解質(zhì)和非電解質(zhì)、依據(jù)是否含離子鍵分為離子化合物和供價(jià)化合物等。典例1 答案：D解析：1.顯然準(zhǔn)確；2.沼氣屬于可再生資源。水煤氣由熾熱的煤同水蒸氣反應(yīng)制得，而煤

14、為不再生資源，所以水煤氣為不可再生資源，故錯(cuò)誤； 3.冰為固態(tài)水，干冰為固態(tài)CO2，均為純凈物和化合物，準(zhǔn)確； 4.顯然準(zhǔn)確。 5.鹽酸和食醋為混合物，不是化合物，錯(cuò)誤； 6.純堿為Na2CO3不是堿，錯(cuò)誤； 7.豆?jié){和霧都能發(fā)生丁達(dá)爾現(xiàn)象，均屬于膠體，準(zhǔn)確。綜上所述，選D。變式演練1 D2原子；分子；見(jiàn)歸納拓展；見(jiàn)歸納拓展；質(zhì)量數(shù)（A）=質(zhì)子數(shù)（Z）+中子數(shù)（N）；與晶體類型相關(guān)：分子晶體由分子構(gòu)成、離子晶體由離子構(gòu)成、原子晶體由原子構(gòu)成。典例2 答案：D解析 A選項(xiàng)沒(méi)有指出條件是否為標(biāo)準(zhǔn)狀況；B選項(xiàng)中Na+的物質(zhì)的量為0.2mol，所以Na+應(yīng)為0.2NA個(gè)；C選項(xiàng)中H2和Cl2反應(yīng)的化學(xué)

15、方程式為H2Cl2=2HCl，所以1 mol H2與1 mol C12反應(yīng)生成2NA個(gè)HCl分子；D選項(xiàng)中Ca失電子的反應(yīng)為Ca2e=Ca2，所以1 mol Ca失去2NA個(gè)電子數(shù)變成Ca2+。所以D選項(xiàng)準(zhǔn)確。變式演練2 A3物理變化和化學(xué)變化；舊的化學(xué)鍵斷裂、新的化學(xué)鍵形成；見(jiàn)歸納拓展。典例3 答案C解析 要把海水中含有的鉀元素轉(zhuǎn)化為鉀的單質(zhì)，必須要通過(guò)化學(xué)變化才能夠?qū)崿F(xiàn)，故A不準(zhǔn)確；由海水蒸發(fā)制海鹽的過(guò)程發(fā)生的是物理變化，所以B也不準(zhǔn)確；D中的潮汐是自然現(xiàn)象，與化學(xué)變化無(wú)關(guān)，利用潮汐發(fā)電是將生物能轉(zhuǎn)化為電能；故D也不準(zhǔn)確。變式演練3 D限時(shí)課堂達(dá)標(biāo)1答案： B解析： A 鈉在空氣中燃燒生成

16、Na2O2而非Na2O；B 具有重鍵的有機(jī)物和苯的同系物都能夠使高錳酸鉀溶液褪色；C CO2在常溫下是氣態(tài)，為分子晶體，低熔沸點(diǎn)；而SiO2在常溫下是固態(tài)，為原子晶體，高熔沸點(diǎn)；D C60是分子晶體，硬度小；而金剛石是原子晶體，硬度大。2答案：B解析：解答組合型選擇題要注重選項(xiàng)組合。三角洲的形成于膠體的形成相關(guān)，準(zhǔn)確，則排出D選項(xiàng)；硫酸鋇是難溶性鹽屬于強(qiáng)電解質(zhì)，錯(cuò)誤，則排出A選項(xiàng)；氯氣是非金屬單質(zhì)分子中只含有非極性鍵，錯(cuò)誤，則排出C選項(xiàng)。3答案：AC解析：辛酸含8個(gè)C，壬酸含9個(gè)C，己醛含6個(gè)C，A準(zhǔn)確；辛酸、壬酸都是有機(jī)物，B錯(cuò)誤；辛酸、壬酸均屬于羧酸呈酸性，是酸性化合物體；醇與烷是非電解質(zhì)

17、，不是酸性化合物，C準(zhǔn)確；己醛與庚醛都含有氧，D錯(cuò)誤。*4答案（l) NH4+ Al3+ SO42 (2）NH4 Al(SO4)212H2O 或（NH4)2SO4A12 (SO4)324H2O（3）如圖：解析（1）根據(jù)題意能夠判斷原物質(zhì)中含有的離子是NH4+ Al3+ SO42 (2)n (SO42)0.2mol n (NH4+)= =0.1mol根據(jù)離子化合物中陰、陽(yáng)離子電荷守恒的原理：n (NH4+)+3n (Al3+)2n (SO42)可得：n (Al3+)=(20.2mol0.1mol)=0.1moln(H2O)= =1.2moln (NH4+)：n (Al3+)：n (SO42)：n(H2O) = 0.1：0.1：0.2：1.2 = 1：1：2：12該結(jié)晶水化物的化學(xué)式為：NH4 Al(SO4)212H2O 或（NH4)2SO4A12