MBA教學(xué)跨文化管理第一講PPT幻燈片

1、1,跨文化管理 Cross-culture Management,2,一、跨文化管理中包含的文化背景,一個關(guān)于“左岸咖啡館”的故事 背景一：希望乳類食品建立一個新品牌，并利用在臺灣具有競爭力的冷凍設(shè)施及分配系統(tǒng)。 市場情況：當(dāng)時臺灣市面上，以Tetra Pak包裝的飲料，不論是高價的咖啡還是低價的豆奶，價錢總是10到15元新臺幣，罐頭包裝飲料則賣20元。 市場競爭非常激烈。,3,背景二：“統(tǒng)一”希望能將同樣類別、相同容量的飲料賣到25元。,4,開發(fā)了一種白色塑料杯； 差別：紙杯塑料杯； 特點(diǎn)：無真空密閉； 只有在5冷藏柜才能讓內(nèi)容物保存一段短暫的時間。 缺點(diǎn)還是機(jī)會？,5,保存期短使消費(fèi)者相信

2、物料更新鮮。,一杯新鮮的飲品自然比其它要貴些。,6,如何讓消費(fèi)者接受25元一杯的高價？,杯子里放進(jìn)什么商品才能賣到最高價？,如何才能讓消費(fèi)者接受這個新的商品?,思考,7,在考慮過很多商品：葡萄汁、果汁、牛 奶等等之后，最后選取了咖啡。因?yàn)榭Х炔?易變質(zhì)，被認(rèn)為是高質(zhì)飲品，并因牛奶成分 而得到優(yōu)惠稅率。,8,從什么地方運(yùn)來寄售的咖啡最有高級感？,9,四個高級場所作為嘗試的概念：,1空中廚房。來自空中廚房專門為頭等艙準(zhǔn)備的咖啡。,10,2日式高級咖啡館。 來自優(yōu)雅、精致的日式咖啡館的咖啡。,“千年之戀”，悠閑輕松，,11,3左岸咖啡館。來自巴黎塞納河左岸一 家充滿人文氣氛的咖啡館的咖啡，一個詩 人

3、、哲學(xué)家喜歡的地方。,12,4唐寧街10號。來自英國首相官邸廚房的咖啡，平日用來招待貴賓。,13,這個來自法蘭西塞納河邊的神秘幽遠(yuǎn)的藝 術(shù)圣地，帶著咖啡芬芳、成人品味，給人們 精神上一種全新的感覺。,來自左岸咖啡館的咖啡價值最高，他們愿為此付最高價錢,左岸咖啡館,14,但是風(fēng)險仍然存在，誰會再高出10元買一杯？ 新飲品在推出三個月內(nèi)如果達(dá)不到高營業(yè)額就會被撤走。 一些人會出于品牌的創(chuàng)意而購買這個新牌子，但僅有好奇心不能形成固定的消費(fèi)群，還需要賦予品牌以個性和意念，并編造一些動人的文化故事。,15,“統(tǒng)一”決定選擇17到22歲的年輕女士作為目標(biāo)對象； 為什么？,16,Diagram,跟著感覺走,

4、17,對臺灣17到22歲的年輕女士作調(diào)查， 她們最欣賞的作家是村上春樹。,18,村上春樹，一九四九年生于日本兵庫縣，日本早稻田大學(xué)戲劇系畢業(yè)。受歐美文化薰陶，被譽(yù)為日本“八十年代文學(xué)旗手”，曾獲得“群像新人賞”、“野間文藝賞”、“谷崎潤一郎文學(xué)賞”，并被名評論家推舉為最具都市感受性、最能掌握時代特質(zhì)與節(jié)奏的作家。,19,“小資偶像”背后的馬克思幽靈 東京奇譚集、挪威的森林、天黑以后、且聽風(fēng)吟、一九七三年的彈子球、尋羊冒險記、世界盡頭與冷酷仙境、舞！舞！舞！、國境以南 太陽以西、奇鳥行狀錄、斯普特尼克戀人、海邊的卡夫卡、螢、遇到百分之百的女孩、去中國的小船、再襲面包店、電視人、神的孩子全跳舞、爵

5、士樂群英譜、列克星敦的幽靈、朗格漢島的午后、象廠喜劇、夜半蜘蛛猴、旋轉(zhuǎn)木馬鏖戰(zhàn)記、羊男的圣誕節(jié)、如果我們的語言是威士忌、終究悲哀的外國語、村上朝日堂 嗨嗬!、村上朝日堂的卷土重來、村上朝日堂是如何鍛造的、旋渦貓的找法、嗨，村上春樹、遇見100%的村上春樹、村上春樹RECIPE、村上春樹美食廚房、村上春樹音樂之旅、相約挪威的森林,20,使消費(fèi)者相信咖啡館的存在 在法國咖啡館攝影展期間，臺灣最豪華的書店外布置著左岸咖啡館 制作了15分鐘題為“左岸咖啡館之旅”的有線電視節(jié)目，介紹塞納河左岸20家咖啡館 法國國慶期間，左岸咖啡館是慶宴和法國電影節(jié)的贊助商之一。與雷諾、標(biāo)致、香奈兒、Christian

6、Dior等法國品牌同在贊助商之列。 左岸咖啡館的電視廣告有一種愉快的孤獨(dú)感，八成被訪者相信有左岸咖啡館的存在，其中一位說“寧愿相信有”。,21,22,橋上的戀人站著，橋下戀情流著，我呢，知識等著，你呢！ 好久不見你，我在咖啡館。,23,24,【下雨,喝一下午咖啡】,聊賴的午后我獨(dú)自走在蒙巴那斯道上突然下起雨來隨手招了一輛計(jì)程車滿頭白發(fā)的司機(jī)問了三次要去哪？ 我才回過神。到,25,沒有預(yù)期要去哪的我一時也說不出目的地司機(jī)從后照鏡中看著我說 躲雨？我笑著沒回答雨越下越大司機(jī)將車停在咖啡館前要我下車笑著說：去喝杯咖啡吧！他揮手示意我不必掏錢了！,26,來不及說謝謝計(jì)程車已回到車隊(duì)中走進(jìn)冷清的咖啡館四

7、名侍者圍坐一桌閑聊著看到我后立刻起身異口同聲的說“躲雨”？ 我笑著不知該如何回答午后一場意外的雨讓我一下午見識了五個會“讀心術(shù)”的人喝了一下午的咖啡,27,28,29,30,31,32,33,34,嗜甜的越獄人,意大利口音的兩個男人點(diǎn)了兩杯咖啡后 便把視線對準(zhǔn)咖啡館的大門看著每一位進(jìn)出的客人 自從那位專盜EGON SHCIELE的意大利盜賊第四次越獄成功后 人們特別留意出現(xiàn)在身邊的意大利人而我也不例外 一刻過去了那兩人已經(jīng)飲了不少黑咖啡視線仍停在大門 而眾人也始終盯著他們,35,又過了一刻才進(jìn)門的男人奪走了所有人的目光 倒不是他濃濃的意大利口音而是他點(diǎn)了一桌子的甜品 你被捕了喝黑咖啡的男人和同

8、伴忽然卡在那個男人身后,36,“但，不急，請慢慢享用” 等他把滿桌的甜品吃完并代他結(jié)帳后， 兩個人才押著他走出咖啡館的大門 經(jīng)過一陣的靜默大家議論紛紛 “為什么專偷EDGO的畫”“畫賊為什么愛吃甜品” “為什么畫賊都是在同一家咖啡館被逮進(jìn)牢里“,37,又過了一刻才進(jìn)門的男人奪走了所有人的目光 倒不是他濃濃的意大利口音而是他點(diǎn)了一桌子的甜品 你被捕了喝黑咖啡的男人和同伴忽然卡在那個男人身后,38,但，不急，請慢慢享用 等他把滿桌的甜品吃完并代他結(jié)帳后， 兩個人才押著他走出咖啡館的大門 經(jīng)過一陣的靜默大家議論紛紛 為什么專偷EDGO的畫 畫賊為什么愛吃甜品 為什么畫賊都是在同一家咖啡館被逮進(jìn)牢里,

9、39,遇到一位讀到L的工人咖啡館的隔壁就是圖書館大家總是先去借本書再到咖啡館里自己習(xí)慣的位子然后年長的服務(wù)生會端一杯口味習(xí)慣的咖啡悄悄放在你的桌上如果有人弄錯位置那一定是新客人光線最好的角落屬于那位五十左右的藍(lán)領(lǐng)階級他慣常維持謙虛有禮的樣子但從不與人攀談今天他讀的狼潘論Lupus Theory記得前天他還在讀伐木工人守則A Lumberjacks Handbook再上次好象是瑞士雪車制作法Luge Production真是獨(dú)特的閱讀方式由于好奇就到圖書館的架上查看我簡直不敢相信自己的發(fā)現(xiàn)伐木工人守則正緊貼在瑞士雪車制作法的后面原來他是按照字母順序一直讀下去而且已經(jīng)讀到Lu字頭這樣看來下一本將是

10、琵琶音律,40,【水杯與咖啡杯，距離五英寸】那位在咖啡館門口就可以將帽子 穩(wěn)穩(wěn)的擲在衣帽架上的中年人。 選定座位前兩度逡巡各個角落， 最后還是停在靠窗的位置不過，并沒有立刻坐下先是調(diào)整桌椅 然后將糖罐移到桌角才緩緩入坐。 和我上一回見到的相同： 他把水杯與咖啡杯挪過來移過去， 試了幾次才滿意的看著自己的安排， 普通人喝兩杯咖啡的時間 他只喝了一口每喝一口， 又復(fù)重同樣的動作；調(diào)整水杯與咖啡杯的距離他的舉動勾起服務(wù)生的好奇于是問：你在.做什么？他好象不知道該如何回答不停的移動水杯與咖啡杯 我起了話頭又陷入沉思，一陣長長的靜默后我在. 他指著自己認(rèn)真的說著： 我在喝一杯咖啡！,41,標(biāo)題：喝完這杯

11、咖啡我就要變成別人了。 內(nèi)文： 他突然轉(zhuǎn)頭跟我說話。 胡渣上還沾著鮮牛奶的泡沫。 可能因?yàn)槲沂菛|方人， 和他扯不上任何相干， 才會主動向我吐出秘密吧！ 我將加入傭兵部隊(duì)他繼續(xù)說。 聽說一旦加入傭兵部隊(duì)， 就可以洗掉所有的前科重新再活一次。 有關(guān)傭兵的話題我還是第一次和人談?wù)摗?這是法國政府特許的他掏出車票揚(yáng)了一下， 我注意到時間是4。 就在巴黎南方不遠(yuǎn)的小鎮(zhèn)上， 有個常設(shè)的傭兵招募站。一下車就找得到，方便的很。 可是實(shí)在很難相信， 這么輕松就能再來一次。 可是真的能變成別人嗎？ 掛鐘已經(jīng)指到3和4的中間， 而我又找不出更有禮貌的字眼。 當(dāng)然你得先死過去。 我的意思是：經(jīng)歷比死亡更甚的痛苦。 做

12、滿十年，如果仍然活著，就能退伍。 新名字新身份只是小事，政府會替你辦好。 那里也有你們?nèi)毡救肃蓿?他起身的時候這樣說。 我不是日本人，但我不想解釋。,42,43,44,45,頭一年，左岸咖啡館就賣了400萬美元。 1998年上半年?duì)I業(yè)額比1997年同期增長15%，并且在繼續(xù)增長。 左岸咖啡館成了名副其實(shí)的高級品牌。 左岸咖啡館實(shí)現(xiàn)了多元文化的融合。,46,讓我們忘記是在為包裝飲料做廣告，假想是在為一家遠(yuǎn)在法國的咖啡館做廣告！”,不僅賣咖啡，它可以延伸到咖啡館餐單上的所有東西,左岸咖啡館的廣告視覺應(yīng)該非常法國化，但其文本卻應(yīng)是很有日本文學(xué)的風(fēng)格。,文化無處不在,47,現(xiàn)在臺灣人從便利店的冷藏柜里

13、，還能找到左岸咖啡館牌子的奶茶、牛奶凍和其它法式甜品。,48,文化現(xiàn)象不是孤零零地存在的,而是以各種文化特質(zhì)構(gòu)成的復(fù)合體系或是有意義的現(xiàn)象世界存在于人類社會歷史活動中。 文化是人類創(chuàng)造的，但它一旦被創(chuàng)造出來，就在一代社會歷史的傳遞中成為超越。社會有機(jī)體也超越個體心理而成為有意義的現(xiàn)象世界。,49,文化與管理的關(guān)系,1、管理是一種文化 德魯克在管理學(xué)中，把管理與文化明確地聯(lián)系起來。他認(rèn)為，管理不只是一門學(xué)科，還是一種文化，有它自己的價值觀、信仰、工具和語言。管理是一種社會職能，隱藏在價值、習(xí)俗、信念的傳統(tǒng)里，以及政府的政治制度中。 一個特定民族、社會、文化圈的特定文化對管理過程的滲透，就形成了所

14、謂的“管理文化”?！肮芾砦幕敝饕侵腹芾淼闹笇?dǎo)思想、管理哲學(xué)相管理風(fēng)貌，它包括價值標(biāo)準(zhǔn)、經(jīng)營哲學(xué)、管理制度、行為準(zhǔn)則、道德規(guī)范、風(fēng)俗習(xí)慣等。,50,2、文化也是一種管理 第一，它是用共同的價值標(biāo)準(zhǔn)培養(yǎng)企業(yè)意識的一種手段，可以統(tǒng)一成員的思想，增強(qiáng)企業(yè)的內(nèi)聚力，加強(qiáng)職工的自我控制。 第二，能激勵職工奮發(fā)進(jìn)取，提高士氣，重視職業(yè)道德，形成創(chuàng)業(yè)動力。 第三，它是一個企業(yè)進(jìn)行改革創(chuàng)新和實(shí)現(xiàn)戰(zhàn)略發(fā)展的思想基礎(chǔ)，有助于提高企業(yè)對環(huán)境的適應(yīng)性。 第四，有利于改善人際關(guān)系，使群體產(chǎn)生更大的協(xié)同力。 第五，有利于樹立企業(yè)形象，提高企業(yè)聲譽(yù)，擴(kuò)大企業(yè)的影響。,51,3、文化與管理具有共生性 文化與管理的共生性，主要是指管理也是伴隨著文化的發(fā)展而發(fā)展的，它本身也是文化發(fā)展中表現(xiàn)出來的一種物質(zhì)。 共生性還表現(xiàn)在文化是在一定的社會生產(chǎn)力基礎(chǔ)上發(fā)展的。管理也是人類文化的一個組成部分，管理水平的提高，促進(jìn)了生產(chǎn)力的發(fā)展，也使文化的內(nèi)容更加豐富。 公司文化、企業(yè)文化的形成與發(fā)展，提高了企業(yè)的生產(chǎn)效率，提高了整個社會的生產(chǎn)力水平。同時，公司文化、企業(yè)文化做為一種“亞文化”，其發(fā)展也豐富了人類文化的內(nèi)涵。,52,管理是因文化而異的，