超市培訓(xùn)資料商品陳列2

1、商品排面I. 組合商品商品組合站在顧客的角度分清主次II. 貨架層面四個(gè)層面不同的銷售容易選購(gòu)節(jié)省時(shí)間王題商品突出安全I(xiàn)V.女M可進(jìn)行依銷售量制作排面圖頂端（1.7米以上）頂端10%眼咼（1.6米）眼高25%手咼（1.2米）手高40%底層（0.5米）-底層25%III.排面原則第一原則分類商品以豎直方向陳列第二原則（以價(jià)位排列）從左到右,價(jià)格由低到高從上到下,價(jià)格由低到高服飾部門(mén)依客流第三原則重的、大的、整箱的陳列于貨架底層同時(shí)考慮商品包裝，體積，色彩，優(yōu)點(diǎn)：商品結(jié)構(gòu)每個(gè)單品一個(gè)位置依銷售量實(shí)物測(cè)試商品實(shí)物大小貨架層板高度調(diào)整節(jié)省空間（二指原則）易于尋找和拿取計(jì)算排面存放商品數(shù)價(jià)格牌縱向?qū)R排

2、面計(jì)劃日期和時(shí)間相關(guān)人員器材：使用廠商提供器具需事前批準(zhǔn)-商品量大的感覺(jué)其他（裝飾品、標(biāo)簽）跟蹤缺貨的將貨架空出來(lái)禁止用其他商品補(bǔ)充缺貨價(jià)格牌在商品的左下角以銷售額來(lái)調(diào)整排面必要時(shí)需做修改調(diào)整：原因：=看不到某單品二增加排面寬度并不能增加銷售-某些銷量大的單品要利用促銷 區(qū)可以不按銷售比例調(diào)整排面=回轉(zhuǎn)量較低或單品體積較小， 則適當(dāng)擴(kuò)大排面=回轉(zhuǎn)量較高 或單品體積較大, 則適當(dāng)減小排面層板調(diào)整-兩指原則商品陳列-緊密性原則端架什么商品主題促銷商品類別銷售列前二十名每周銷售4000元以上新商品季節(jié)商品毛利高于平均毛利最好的購(gòu)買(mǎi)點(diǎn)大量銷售商品有潛力但尚未充分實(shí)現(xiàn)積壓庫(kù)存商品陳列原則以本部門(mén)商品為主

3、適當(dāng)考慮相關(guān)部門(mén)商品每星期調(diào)整高度一致1.4-1.5米使用吊掛式促銷牌一個(gè)端架一二種商品堆碼整齊安全，每層堆碼一致單價(jià)較高商品可用空箱墊起銷售端架跟蹤表每周銷售額及銷售增長(zhǎng)庫(kù)存售價(jià)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng) 為什么做端架陳列體現(xiàn)出量感，便宜感擴(kuò)大單品銷售日化品應(yīng)與食品分開(kāi)整理落實(shí)到具體部門(mén)（或人）及時(shí)整理、補(bǔ)貨增強(qiáng)商品實(shí)物對(duì)顧客的刺激，樹(shù)立類別商品形象點(diǎn)端架的變化使賣(mài)場(chǎng)更富有吸引力與對(duì)手競(jìng)爭(zhēng)旗幟鮮明收銀臺(tái)端架目的進(jìn)一步擴(kuò)大銷售“最后一站”的商品刺激利用收銀時(shí)間方便選購(gòu)緩解顧客等待時(shí)的抱怨哪些商品沖動(dòng)購(gòu)買(mǎi)商品必需品或休閑類商品單品價(jià)值較高毛利高于平均毛利 陳列原貝U標(biāo)準(zhǔn)貨架、端架、堆頭高度：1.2米寬度：不占用通

4、道 品種數(shù)標(biāo)價(jià)牌顯著促銷區(qū)哪些商品大量銷售商品最佳價(jià)格點(diǎn)商品價(jià)格優(yōu)勢(shì)庫(kù)存量大季節(jié)商品目的增強(qiáng)單品促銷增加銷售，保證回轉(zhuǎn) 創(chuàng)造大量銷售的氣氛創(chuàng)造需求，客流導(dǎo)向 基本原則選定適當(dāng)?shù)奈恢米銐虻耐穬蓚€(gè)卡板為最小陳列組高度為1.3米懸掛大促銷牌 要有規(guī)模，相關(guān)商品組合 統(tǒng)一行動(dòng)各分區(qū)確定主線商品 準(zhǔn)備足夠的庫(kù)存 商品有效地組合在一起 安排足夠的人手， 時(shí)間計(jì)劃商品陳列調(diào)查表明：消費(fèi)者 70% 的商品選擇決定都是在賣(mài) 場(chǎng)做出的，調(diào)查結(jié)果說(shuō)明銷售場(chǎng)的貨架商 品陳列、價(jià)格牌、擺設(shè)、促銷、牌子等都 極大影響購(gòu)買(mǎi)者的決定商品陳列的方式貨架手高 （1.2米 ）40%端架底層 （0.5 米）25%促銷區(qū)掛鉤柜臺(tái)鐵籠

5、專用架陳列的基本原則：1遵循商品組合（結(jié)構(gòu)表）2依銷售量陳列3小類商品縱向陳列4價(jià)格點(diǎn)原則對(duì)商品陳列的認(rèn)識(shí)60%的銷售來(lái)自于貨架， 40%的銷售來(lái)從左到右 , 由低到高自于端架促銷區(qū)大量的感覺(jué)從上到下 , 由高到低5底層陳列：重的、大的、整箱貨架的層面同時(shí)考慮：四個(gè)層面頂端 （1.7米以上 ）眼高 （1.6米 ）不同的銷售10%25%商品的包裝包裝的色彩商品的大小陳列的方式：樣品價(jià)格存貨 使用適合的陳列道具樣品陳列商品陳列工具商品陳列平面圖 貨架陳列圖（價(jià)格牌十字架） 對(duì)商品規(guī)格與貨架尺寸的認(rèn)識(shí) 器材準(zhǔn)備（用廠商提供形象貨架需批 準(zhǔn)）要有足夠的商品使用貨車(chē)補(bǔ)貨陳列要點(diǎn) 缺貨的將貨架空出來(lái)，禁止用其他商 品補(bǔ)充缺貨不得隨意修改排面，價(jià)格牌十字架 價(jià)格牌在排面的左下角 商品必須有有效條形碼 每個(gè)單品一個(gè)位置，排面寬度不低于 15 厘米商品陳列不可超過(guò) 1.9 米 貨架層板高度以商品做調(diào)整 （二指原則 ） 滿陳列，以看不到底板和背板為準(zhǔn)排面的調(diào)整 調(diào)整須經(jīng)主管批準(zhǔn)，必要時(shí)由兩