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1、2021寒假燜鍋店打工社會(huì)實(shí)踐報(bào)告工作計(jì)劃 匯報(bào)人:XXXXYour content to play here, or through your copy, paste in this box, and select only the text. Your content to play here, or through your copy, paste inthis box, and select only the text.實(shí)踐時(shí)間:xx.1.14.xx.2.14.實(shí)踐地點(diǎn):宜昌萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)美食城-黃記煌社會(huì)實(shí)踐內(nèi)容:夢(mèng)想是船,動(dòng)力是帆,實(shí)踐是海洋。如今的社會(huì)形式很殘酷也很激勵(lì)人。強(qiáng)者生存,弱
2、者淘汰,是眾人皆知的事實(shí)。在這個(gè)現(xiàn)實(shí)的科技化時(shí)代里,社會(huì)對(duì)大學(xué)生的實(shí)踐動(dòng)手能力要求很高。而我們?cè)诖髮W(xué)校園里所學(xué)的主要是理論知識(shí),更多的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目被忽視。為了鍛煉自己在以后的社會(huì)中更好、更快的融入,所以利用寒假一個(gè)月的時(shí)間去磨練自己,去學(xué)習(xí),去長(zhǎng)大,去感受xx.1.14我們放寒假了,經(jīng)過(guò)一同學(xué)介紹,我,馬雪和他弟弟我們?nèi)艘黄饋?lái)到黃記煌上班。其實(shí)在這之前我們做過(guò)三天。店長(zhǎng)說(shuō)如果三天的試用期過(guò)了,我們就正式的被錄用了。那三天,我們干的很賣力,因?yàn)槲覀円粝拢傞_始那三天不清楚工作流程,我們就只打雜。哪里有活就去那里,像陀螺一樣忙碌著,可是再怎么累,都是值得的,因?yàn)槿斓脑囉闷谶^(guò)了!1.14我們正式上
3、班了。黃記煌主要以燜鍋出名。進(jìn)店的第一件事,個(gè)人形象,頭發(fā)都要扎上去,要穿工作服。一切準(zhǔn)備后,店長(zhǎng)給我們講工作流程,大致是:熟悉菜譜-點(diǎn)菜-核對(duì)產(chǎn)品-做鍋。講完后,我們就按照自己的分組跟著老員工做,學(xué)習(xí)。不懂就問(wèn)。剛開始時(shí)不時(shí)不經(jīng)意間就出錯(cuò),經(jīng)過(guò)幾天的學(xué)習(xí)鍛煉,什么事情都越來(lái)越得心應(yīng)手。每天我和馬雪值早班,9:30要打上班卡,我住大姨家,每天8:00就要起床。很奇怪在學(xué)校鬧鐘響了,都還要睡,在上班時(shí)只要鬧鐘一響,立馬起床。在黃記煌實(shí)踐的一個(gè)月中,讓我學(xué)到了做任何事情都要忙而不亂這是最核心的。在那里做服務(wù)員每天都服務(wù)形形*的人,在服務(wù)中我學(xué)到了忍耐。我一向是一個(gè)急躁一人,可是在做服務(wù)行業(yè)中,你既
4、然選擇了就要學(xué)會(huì)忍耐。你用心去服務(wù)顧客,顧客也會(huì)用微笑來(lái)肯定你。在那里我們做了有整整一個(gè)月,過(guò)年在店里,只有我們?nèi)齻€(gè)兼職的和廚師長(zhǎng)一家??偣?個(gè)“有效人”和兩個(gè)孩子。過(guò)年那幾天雖然沒(méi)回家,可是那幾天是我過(guò)得最有特殊意義的春節(jié),很快樂(lè),我們一起忙,像一大家人一樣在一起吃團(tuán)圓飯,一起喝酒,一起聊天算起來(lái),在黃記煌的日子不多也不短。雖然每天很忙碌,可當(dāng)看見就我們店里生意比人家的高好幾倍時(shí),在怎么辛苦也值了!我是一個(gè)熱心的人,我樂(lè)意用我的微笑去服務(wù)客人,我希望帶給大家快樂(lè),無(wú)論是在哪兒,我要用快樂(lè)去感染大家。在做兼職之前,我就對(duì)自己說(shuō)過(guò),只要是自己選擇了的,就一定要接近完美的去做。結(jié)果我成功了。其實(shí)在做每件事情的時(shí)候,你不要把它當(dāng)作是你的工作,把它看作是一種樂(lè)趣,這樣你會(huì)感覺(jué)每天都是新的,每天都充滿活力。在做一個(gè)月的服務(wù)員,我感覺(jué)一點(diǎn)也不累,時(shí)間一下子就過(guò)去了。所以,每天保持一個(gè)好的心情去迎接你的工作,把它當(dāng)做是你這天的樂(lè)趣,這樣什么事情都可以做的很漂亮,還有,用心去交流是你完善人際關(guān)系的重要中心還有
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