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文檔簡(jiǎn)介
1、綠色食品工作報(bào)告在現(xiàn)代社會(huì),人們的飲食觀在逐漸的速食化,在逐漸的往快速的方向發(fā)展,快速發(fā)展的同時(shí),一些人也更加的注重食物的健 康,對(duì)于我們現(xiàn)代人來說綠色有機(jī)食品也慢慢的走進(jìn)了人們視 野。下面小編大家為大家整理綠色食品工作報(bào)告范文,供大家參考。一、綠色食品開發(fā)現(xiàn)狀#縣位于黑龍江省東南部, 生態(tài)環(huán)境良好,森林覆蓋率88% 氣候溫和濕潤(rùn),是全省生態(tài)建設(shè)示范縣, 全國(guó)唯一的國(guó)家級(jí)無公 害黑木耳標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范基地縣。XX年被黑龍江省綠色食品開發(fā)領(lǐng)導(dǎo)小組認(rèn)定為省級(jí)“外向型綠色食品果菜科技示范園區(qū)”。 近年來,我們借助口岸、資源優(yōu)勢(shì),面向國(guó)內(nèi)外市場(chǎng),大力發(fā)展 外向型綠色農(nóng)業(yè),綠色食品開發(fā)成效凸顯。已在申報(bào)大
2、米、水果等5大系列12個(gè)綠色標(biāo)志,綠色無公害食品監(jiān)控面積達(dá) 25萬畝, 年出口量20萬噸,實(shí)現(xiàn)收入 2.46億元,XX年,農(nóng)民人均來自 有機(jī)、綠色、無公害食品純收入 2540元,占全年人均收入的56% 我們的主要做法可以概括為“四個(gè)堅(jiān)持”:1、堅(jiān)持標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),推進(jìn)科技創(chuàng)新。加強(qiáng)指導(dǎo)、狠抓推進(jìn), 培育外向型綠色食品基地。一是制定 標(biāo)準(zhǔn),全方位轉(zhuǎn)化科技成果。 在總結(jié)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和吸收相關(guān)技術(shù)基礎(chǔ)上,制定了無公害黑木耳、 aa級(jí)黑木耳塊、a級(jí)綠色食品水稻 等8個(gè)技術(shù)規(guī)程,對(duì)品種應(yīng)用、生產(chǎn)資料使用、基地選址、田間 管理以及收獲儲(chǔ)運(yùn)等各個(gè)技術(shù)環(huán)節(jié)進(jìn)行了詳細(xì)規(guī)范,總結(jié)形成了黑木耳、出口果菜、綠色水稻等幾大作物
3、栽培模式,使綠色食品生產(chǎn)步入規(guī)范化、科技化的發(fā)展軌道。與#檢驗(yàn)檢疫局、縣商務(wù)局合作開展出口蔬菜基地認(rèn)證備案工作。按照“縣有示范區(qū)、 鎮(zhèn)有示范村、村有示范戶”的要求,在全縣范圍內(nèi)建立了91個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化種植觀測(cè)點(diǎn),組織引導(dǎo)農(nóng)民嚴(yán)格按照綠色食品生產(chǎn)操作規(guī)程 進(jìn)行無公害綠色種植、養(yǎng)殖,并定期監(jiān)測(cè),跟蹤問效。二是強(qiáng)化 培訓(xùn),有效增強(qiáng)農(nóng)民科技素質(zhì)。 為保證基地農(nóng)戶嚴(yán)格按綠色食品 生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程進(jìn)行生產(chǎn),我們成立由農(nóng)委牽頭, 農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣部門組成的技術(shù)服務(wù)小組,圍繞黑木耳、果菜、特色養(yǎng)殖等綠色產(chǎn)業(yè),利用冬春時(shí)機(jī),組織培訓(xùn)講師團(tuán),針對(duì)病蟲害防治、農(nóng) 藥使用等關(guān)鍵環(huán)節(jié)開展培訓(xùn), 將標(biāo)準(zhǔn)化的知識(shí)有針對(duì)性地送到農(nóng) 民
4、手中。XX年,共舉辦培訓(xùn)班#期,培訓(xùn)農(nóng)民#人次,全縣 參與培訓(xùn)率達(dá)98%以上,基本達(dá)到戶戶都有科技明白人。三是調(diào) 優(yōu)結(jié)構(gòu),切實(shí)提高產(chǎn)品科技含量。近年來,針對(duì)俄方市場(chǎng)需求, 我們積極引進(jìn)和推廣綠色優(yōu)質(zhì)抗病品種,逐步確立了以日本卡木依、福星、檜熊圓蔥品種,8132早甘藍(lán)和以色列西紅柿品種,“五寸人參”胡蘿卜等優(yōu)質(zhì)重點(diǎn)品種大力推廣。XX年上半年辟建農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū) 35處,通過實(shí)施標(biāo)志性示范工程,提升了 區(qū)域外向型特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)規(guī)模檔次,促進(jìn)了黑木耳、果菜、特色養(yǎng)殖等綠色產(chǎn)業(yè)加速發(fā)育。2、堅(jiān)持外向化拓展,延伸產(chǎn)業(yè)鏈條。依托優(yōu)勢(shì)資源,以市場(chǎng)為導(dǎo)向,以效益為中心,不斷打造綠 色食品外向化、多樣化、系列化開
5、發(fā)新優(yōu)勢(shì)。一是培強(qiáng)龍頭,推 進(jìn)加工增值。以提高農(nóng)業(yè)效益和綠色食品附加值為核心,圍繞龍頭企業(yè)建設(shè),加快綠色食品產(chǎn)品的精深加工和系列開發(fā)步伐。建成#優(yōu)質(zhì)米加工廠等綠標(biāo)加工企業(yè) 5家,設(shè)計(jì)加工能力28萬噸。 積極幫助#漁業(yè)協(xié)調(diào)貸款1000萬元,扶持企業(yè)不斷發(fā)展壯大, 建成全省首家俄羅斯海產(chǎn)品加工廠和全省最大俄產(chǎn)松籽加工企 業(yè)。XX年,加工綠標(biāo)產(chǎn)品14萬噸,銷售收入 5000萬元。目前, 全縣僅黑木耳產(chǎn)業(yè)就已形成 #等近20家黑木耳加工企業(yè),形成 了實(shí)力較強(qiáng)、產(chǎn)品多元的加工群體,從小包裝、精包裝到壓縮木耳塊各有特色,年加工量超 300萬斤,產(chǎn)品打入北京、上海、天 津等多家超市,遠(yuǎn)銷俄羅斯、韓國(guó)、日本、
6、新加坡、香港等16個(gè)國(guó)家和地區(qū),提高了優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品比較效益和國(guó)際市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。 二是發(fā)育基地,擴(kuò)張產(chǎn)業(yè)規(guī)模。面向俄羅斯市場(chǎng),建設(shè) 4大綠色產(chǎn)業(yè)基地。即6萬畝出口水果產(chǎn)業(yè)帶;5萬畝無公害圓蔥、早甘 蘭產(chǎn)業(yè)帶;4億袋黑木耳產(chǎn)業(yè)帶;5萬畝綠色無公害水稻產(chǎn)業(yè)帶。三是進(jìn)軍境外,拓寬發(fā)展空間。在俄十月區(qū)、烏蘇里斯克、海參 崴、哈巴羅夫斯克等地建成16處以果菜、食品為主的商品綜合批發(fā)大市場(chǎng),年經(jīng)營(yíng)果菜 40萬噸以上,承擔(dān)著俄遠(yuǎn)東地區(qū)十個(gè) 聯(lián)邦主體三分之一的果菜供應(yīng)量;#集團(tuán)在俄烏蘇里斯克市建設(shè) 占地面積4萬平方米的果菜批發(fā)大市場(chǎng),年批發(fā)零售蔬菜近15萬噸,僅此實(shí)現(xiàn)交易額2億多美元,成為俄濱海邊區(qū)及周邊區(qū)域 農(nóng)副
7、產(chǎn)品主要供應(yīng)地之一。3、堅(jiān)持市場(chǎng)化運(yùn)作,完善組織措施。實(shí)踐使我們認(rèn)識(shí)到,加快推進(jìn)綠色食品產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略升級(jí),必須以產(chǎn)業(yè)化為牽動(dòng),解決好綠色食品企業(yè)和基地、農(nóng)戶的利益分配問題,在激活市場(chǎng)要素、爭(zhēng)創(chuàng)產(chǎn)品知名度上抓好抓實(shí)。一是強(qiáng)化利益聯(lián)接。按照“風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)、利益共享”原則,通過采取股份合作、簽訂購(gòu)銷合同等多種形式,引導(dǎo)實(shí)力龍頭企業(yè), 對(duì)農(nóng)村土地實(shí)行反租倒包,或與生產(chǎn)大戶、農(nóng)業(yè)各類協(xié)會(huì)聯(lián)手開發(fā)基地,收到顯著成效。XX年,全縣綠色食品訂單面積達(dá) 20萬畝。#鎮(zhèn)優(yōu) 質(zhì)米廠辟建了 1萬畝綠色水稻,每斤收購(gòu)價(jià)比其它地區(qū)高出0.2元,即保證了原料供應(yīng),也推進(jìn)了農(nóng)民增收。二是打造強(qiáng)勢(shì)品牌。 鞏固縣域傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)優(yōu)勢(shì),審定篩選
8、和申請(qǐng)注冊(cè)新的綠色食品品 牌,積極開展宣傳攻勢(shì)和營(yíng)銷策劃。以無公害黑木耳技術(shù)研討會(huì)為載體,通過設(shè)展示臺(tái),發(fā)宣傳冊(cè),有效宣傳了地域良好自然生態(tài)環(huán)境和綠色品牌。#優(yōu)質(zhì)大米、#蘋果等品牌深得廣大消費(fèi)者 青睞,從農(nóng)家小院昂首邁向大中城市,品牌優(yōu)勢(shì)已逐步向競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)和效益優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化。三是暢通銷售渠道。圍繞構(gòu)筑外向型綠特農(nóng) 產(chǎn)品銷售平臺(tái),因地制宜建立多處綠色產(chǎn)品專業(yè)銷售市常興建龍 頭市常斥資2200萬元,積極辟建#大市場(chǎng),自XX年建成運(yùn)營(yíng)以 來,各地客商云集,年交易量 2萬噸,交易額8億元,成為省級(jí) 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化先進(jìn)龍頭企業(yè)、國(guó)家農(nóng)業(yè)部定點(diǎn)市場(chǎng)和全國(guó)最大的 #交易市場(chǎng),并穩(wěn)步向國(guó)家級(jí)產(chǎn)業(yè)化龍頭邁進(jìn)。 培育強(qiáng)勢(shì)發(fā)
9、展載體, 啟動(dòng)興建總投資1.1億元的#批發(fā)市場(chǎng),今年計(jì)劃投資 3000萬 元,預(yù)計(jì)10月前竣工并投入試營(yíng)業(yè),項(xiàng)目建成后,將以構(gòu)建沿 邊最大的出口蔬菜(水果)集散交易中心為目標(biāo),不斷打造成為東 北地區(qū)果菜跨國(guó)倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)銷的龍頭“旗艦”。4、堅(jiān)持規(guī)范化發(fā)展,改進(jìn)服務(wù)方式。圍繞綠、特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),我們從改善環(huán)境、抓好服務(wù)、落實(shí) 責(zé)任入手,狠抓了綠色食品生產(chǎn)和管理的規(guī)范化建設(shè)。一是構(gòu)建訓(xùn)研結(jié)合的技術(shù)支撐體系。構(gòu)建與完善縣鎮(zhèn)推廣機(jī)構(gòu)與科研實(shí)體 相結(jié)合的多元化農(nóng)技推廣服務(wù)格局。創(chuàng)新科技組織。積極與省內(nèi)外院校、科研機(jī)構(gòu)合作,吸引民間資本聯(lián)辦民營(yíng)食用菌研究所, 走民營(yíng)化、市場(chǎng)化、實(shí)體化的自我發(fā)展之路,靈活開展多形式
10、的無償、有償技術(shù)服務(wù)。 實(shí)施沃土工程,在全縣范圍內(nèi)開展測(cè)土配方施肥,已對(duì)1000余戶、15000畝耕地進(jìn)行米樣、化驗(yàn)和配方, 每畝耕地可節(jié)省農(nóng)資投入 20元,增收30元,直接拉動(dòng)農(nóng)民增收 700萬元。推進(jìn)科技入戶。大力推廣農(nóng)村“一池三改”、蔬花疏 果、果實(shí)套袋、水稻缽體育秧、蔬菜保護(hù)地栽培、草食動(dòng)物規(guī)范 化用舍飼養(yǎng)等18項(xiàng)安全、高效、實(shí)用技術(shù)。全縣水稻大中棚缽 體育秧率達(dá)80%堆積式烤房改建率占 60%以上,科技應(yīng)已用成 為農(nóng)民新的增收亮點(diǎn)。 二是構(gòu)建強(qiáng)有力的服務(wù)保障體系。在資金保障方面,我們建立了以企業(yè)和農(nóng)戶為主體,引資和信貸為補(bǔ)充的多元投入機(jī)制,并積極爭(zhēng)取一些大的綠色食品項(xiàng)目在省里和國(guó) 家
11、立項(xiàng)扶持。縣信用聯(lián)社每年都投入 2億元做為綠色產(chǎn)業(yè)專項(xiàng)貸 款。在政策方面,對(duì)發(fā)展黑木耳、元蔥等綠色產(chǎn)業(yè)的農(nóng)民在用水、 用電、用地等方面優(yōu)先審批, 并組織專業(yè)人員上門服務(wù)。為發(fā)展 黑木耳的貧困戶賒購(gòu)菌種和原料,無償提供技術(shù)服務(wù)。 對(duì)適宜擺栽木耳、種植元蔥的地塊, 按照“面積不變位置變, 適當(dāng)調(diào)整連 成片”的原則進(jìn)行調(diào)整, 促進(jìn)農(nóng)業(yè)資源向優(yōu)勢(shì)農(nóng)戶集中,提高了外向型綠色農(nóng)業(yè)規(guī)?;?專業(yè)化水平。三是構(gòu)建科學(xué)完善的質(zhì)量 監(jiān)管體系。依據(jù)(黑龍江省綠色食品管理?xiàng)l例),全縣統(tǒng)一制定建 立了作物和畜禽養(yǎng)殖生產(chǎn)檔案、企業(yè)生產(chǎn)檔案和農(nóng)戶生產(chǎn)手冊(cè)。綠辦會(huì)同技術(shù)監(jiān)督部門和工商部門組成質(zhì)量監(jiān)測(cè)組,隨時(shí)進(jìn)行檢 查和抽查,
12、全程監(jiān)控綠色食品生產(chǎn)、加工、包裝、儲(chǔ)運(yùn)、銷售等 關(guān)鍵環(huán)節(jié),保證了我縣綠色食品產(chǎn)業(yè)健康、協(xié)調(diào)、有序發(fā)展。總之,我縣的綠色食品產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為具有巨大發(fā)展?jié)撃艿某?陽產(chǎn)業(yè),初步形成了發(fā)展氛圍全民化,基地建設(shè)規(guī)?;?,生產(chǎn)方式科學(xué)化,產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)集團(tuán)化,市場(chǎng)開發(fā)品牌化的強(qiáng)勁發(fā)展態(tài)勢(shì), 但也存在著薄弱的層面和環(huán)節(jié),主要是:原字號(hào)產(chǎn)品多,深加工產(chǎn)品和品牌效應(yīng)產(chǎn)品少; 特色產(chǎn)品、畜產(chǎn)品和高附加產(chǎn)品開發(fā)力 度不夠,等等,需在今后工作中努力加以完善和發(fā)展。二、下步打算按照省委、省政府提出的“打綠色牌, 走特色路”的戰(zhàn)略部 署,我縣將依托縣情,立足于綠色食品經(jīng)濟(jì)的深度和廣度開發(fā), 深入實(shí)施產(chǎn)業(yè)化牽動(dòng),走基地規(guī)模化、市場(chǎng)品
13、牌化、精深加工系列化之路,全力推進(jìn)外向型綠色產(chǎn)業(yè)發(fā)展步伐。(一)工作重點(diǎn)一是實(shí)施項(xiàng)目牽動(dòng)戰(zhàn)略,突出建好五大外向型綠色食品基 地。實(shí)施“天奇牌”蘋果梨綠色食品基地項(xiàng)目、對(duì)俄出口蔬菜基地項(xiàng)目、“東波”牌優(yōu)質(zhì)米加工改建等項(xiàng)目,進(jìn)一步增加投入, 建好五大綠色食品基地。包括:無公害蔬菜基地4萬畝:包括東良集團(tuán)無公害高科技園區(qū),無公害圓蔥示范區(qū),露地甘蘭示范區(qū),菜一、二溫室大棚示范區(qū)和馬架子草霉示范區(qū)。綠色水稻 基地5萬畝:包括三岔口鎮(zhèn) 3萬畝,#鎮(zhèn)1萬畝,大肚川鎮(zhèn)1萬畝。綠色無公害黑木耳生產(chǎn)示范基地4萬畝。建設(shè)5000頭有機(jī)食品優(yōu)質(zhì)馬鹿養(yǎng)殖基地。綠色無公害水果基地6萬畝。二是加強(qiáng)新產(chǎn)品開發(fā), 突出做好綠
14、色食品標(biāo)志申報(bào)。 抓住國(guó) 家中心下調(diào)綠色食品各項(xiàng)費(fèi)用的有利時(shí)機(jī),大力宣傳,讓更多企業(yè)申辦標(biāo)志,今年在原有5大系列綠色食品的基礎(chǔ)上, 計(jì)劃申報(bào) 以綠色食品圓蔥為主的蔬菜系列產(chǎn)品;以黑木耳為主的食用菌系列產(chǎn)品;以綠色食品雞蛋為主的蛋禽類食品;以有機(jī)食品松籽仁為主的果仁系列產(chǎn)品;以有機(jī)食品魚為主的漁類系列產(chǎn)品。三是狠抓精深加工,突出發(fā)展壯大龍頭企業(yè)。 以綏陽黑木耳 批發(fā)大市場(chǎng)為銷售龍頭,引入綏芬河吉利集團(tuán)有限公司,投資 5000萬元,系列開發(fā)黑木耳精深加工產(chǎn)品,推進(jìn)黑木耳初級(jí)加 工向精深加工邁進(jìn)。 以#寶榮中俄果菜批發(fā)市場(chǎng)為龍頭,開發(fā)出口綠色果菜小包裝、精包裝系列產(chǎn)品;以順風(fēng)果仁為龍頭, 開發(fā)綠色果
15、仁類系列產(chǎn)品;以寧城漁業(yè)為龍頭,深入開發(fā)有機(jī)食品魚 等漁類系列產(chǎn)品。(二)推進(jìn)措施1、完善生產(chǎn)基地標(biāo)準(zhǔn)體系,落實(shí)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。一是完善農(nóng)業(yè) 基礎(chǔ)設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)。水田區(qū)建立單排單灌渠系,達(dá)到田面平整,逐步實(shí)現(xiàn)整地、管理、收獲全程機(jī)械化和塑料田埂應(yīng)用面積,旱田區(qū) 大力推廣節(jié)水灌溉工程技術(shù);農(nóng)機(jī)化工程大力更新科技含量高,8 -作業(yè)效率化;耕地培肥大力推廣根茬和秸桿還田,保證畝施優(yōu)質(zhì)農(nóng)肥3-4立方米。二是完善生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。 綠色食品基地和小區(qū) 生產(chǎn)嚴(yán)格執(zhí)行了(綠色食品生產(chǎn)資料使用準(zhǔn)則),選擇國(guó)家推薦的 肥料和農(nóng)藥,實(shí)行單品種種植,專品種收購(gòu),盡量采用物理和生物措施防除并蟲、草害。三是完善基地標(biāo)識(shí)標(biāo)準(zhǔn)。為增強(qiáng)人們
16、對(duì) 綠色食品基地的保護(hù)意識(shí), 基地和小區(qū)內(nèi)按國(guó)家統(tǒng)一的規(guī)格、字體和形象,設(shè)立永久性標(biāo)識(shí)牌。2、完善多兀投入的資金支撐體系,保障產(chǎn)業(yè)發(fā)展后勁。堅(jiān)持以農(nóng)民投入為主體、 項(xiàng)目牽動(dòng)和企業(yè)扶持為導(dǎo)向、信貸投入為補(bǔ)充的資金支撐體系。在龍頭企業(yè)發(fā)展上,建立和完善企業(yè)投入 為主體、信貸投入為補(bǔ)充的機(jī)制,各種扶持開發(fā)資金、企業(yè)技改資金、鄉(xiāng)企發(fā)展基金、科技開發(fā)基金等向綠色食品生產(chǎn)企業(yè)傾斜, 金融部門優(yōu)化貸款投向支持綠色食品基地和企業(yè)建設(shè),通過招商引資、嫁接引聯(lián)大上綠色食品龍頭企業(yè)。3、完善生產(chǎn)資料的保障供應(yīng)體系,確保食品安全。綠色食品生產(chǎn)資料的使用和供應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行 (生產(chǎn)綠色食品的農(nóng)藥使用準(zhǔn) 則)、(生產(chǎn)綠色食品的
17、使用準(zhǔn)則)。禁止使用和供應(yīng)高毒、劇毒、 高殘留、高生物富集性的農(nóng)藥, 加強(qiáng)綠色食品生產(chǎn)所需農(nóng)藥和肥 料和管理,建立了嚴(yán)格的準(zhǔn)入制度,并有計(jì)劃、有步驟地開發(fā)專用綠色食品肥料。4、完善市場(chǎng)開發(fā)的宣傳營(yíng)銷體系,大力拓展市常一是加大綠色食品宣傳力度。采取政府推動(dòng)、企業(yè)配合的強(qiáng)化措施, 積極參加國(guó)家和省組織的綠色食品室展活動(dòng),利用電視、廣播、報(bào)紙等各種新聞媒體進(jìn)行廣泛宣傳,重點(diǎn)是在有宣傳影響力的國(guó)家、 省級(jí)電視臺(tái)、報(bào)紙上開展宣傳;二是加強(qiáng)市場(chǎng)開發(fā)的營(yíng)銷體系建 設(shè)。各綠色食品加工龍頭企業(yè)設(shè)專人搞營(yíng)銷,并在北京、大連、 天津等大中城市設(shè)立了營(yíng)銷網(wǎng)點(diǎn),使我縣的綠色食品走向國(guó)際、 國(guó)內(nèi)市常5、完善科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓芾眢w系,保證品牌信譽(yù)。在綠色食品開發(fā)工作中,嚴(yán)格執(zhí)
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