秋天飲食吃什么比較好

1、秋天飲食吃什么比較好 秋天伴著清爽到來了，秋天飲食主要有哪些呢?秋天又該吃什么呢?下面就是給大家?guī)淼那锾祜嬍吵允裁幢容^好，希望大家喜歡!秋天養(yǎng)生飲食秋季飲食調(diào)養(yǎng)應(yīng)遵循“養(yǎng)陰防燥”的原則，飲食宜養(yǎng)陰，滋潤(rùn)多汁，具體方案如下：養(yǎng)肺為要秋氣內(nèi)應(yīng)肺。肺是人體重要的呼吸器官，是人體真氣之源，肺氣的盛衰關(guān)系到壽命的長(zhǎng)短。秋季氣候干燥，很容易傷及肺陰，使人患鼻干喉痛、咳嗽胸痛等呼吸疾病，所以飲食應(yīng)注意養(yǎng)肺。要多吃些滋陰潤(rùn)燥的食物，如銀耳、甘蔗、燕窩、梨、芝麻、藕、菠菜、鱉肉、烏骨雞、豬肺、豆?jié){、飴糖、鴨蛋、蜂蜜、龜肉、橄欖。多食芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、甘蔗等，可以起到滋陰潤(rùn)肺養(yǎng)血的作用。此外還可適當(dāng)食用一

2、些藥膳，如：參麥團(tuán)魚、蜂蜜蒸百合、橄欖酸梅湯等。少辛增酸秋季，肺的功能偏旺，而辛味食品吃的過多，會(huì)使肺氣更加旺盛，進(jìn)而還會(huì)傷及肝氣，所以秋天飲食要少食辛味食物，如：蔥、姜、蒜、韭菜、辣椒等。在此基礎(chǔ)上多吃些酸味食物，以補(bǔ)肝氣，如：蘋果、石榴、葡萄、芒果、櫻桃、柚子、檸檬、山楂、番茄、荸薺等。宜多吃粥初秋時(shí)節(jié)，天氣仍較熱，空氣潮濕，悶熱蒸人，且秋季瓜果成熟，難保人們不貪食過度，這些均會(huì)傷損脾胃，所以秋天早晨多吃些粥，既可健脾養(yǎng)胃，又可帶來一日清爽。秋天常食的粥有：山楂粳米粥、鴨梨粳米粥、兔肉粳米粥、白蘿卜粳米粥、杏仁粳米粥、橘皮粳米粥、柿餅粳米粥等。宜補(bǔ)充健身湯秋季飲食以滋陰潤(rùn)燥為原則，在此基礎(chǔ)

3、上，每日中、晚餐喝些健身湯，一方面可以滲濕健脾、滋陰防燥，另一方面還可以進(jìn)補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)、強(qiáng)身健體。秋季常食的湯有：百合冬瓜湯、豬皮番茄湯、山楂排骨湯、鯉魚山楂湯、鰱魚頭湯，鱔魚湯、赤豆鯽魚湯、鴨架豆腐湯、枸杞葉豆腐湯、平菇豆腐湯、平菇雞蛋湯、冬菇紫菜湯等。宜多吃魚秋天是需要進(jìn)補(bǔ)的季節(jié)，但很多人都害怕大量進(jìn)補(bǔ)導(dǎo)致肥胖，不妨吃點(diǎn)魚肉，魚肉脂肪含量低，其中的脂肪酸被證實(shí)有降糖、護(hù)心和防癌的作用。鯽魚：又名鮒魚，味甘性溫。功效為利水消腫、益氣健脾、通脈下乳，清熱解毒等，主治浮腫腹水、產(chǎn)婦乳少、胃下垂、脫肛等癥。帶魚：可補(bǔ)五臟、祛風(fēng)、殺蟲，對(duì)脾胃虛弱、消化不良、皮膚干燥者尤為適宜。可用作遷延性肝炎、慢性肝炎輔

4、助療法。常吃帶魚還可滋潤(rùn)肌膚，保持皮膚的潤(rùn)濕與彈性。青魚：有補(bǔ)氣養(yǎng)胃、化濕利水、祛風(fēng)解煩等功效。食用可治療氣虛乏力，胃寒冷痛、腳氣、濕痹、瘧疾、頭痛等癥。青魚所含鋅、硒、鐵等微量元素，還有防癌抗癌作用。鯉魚：味甘性溫。有利尿消腫、益氣健脾、通脈下乳之功效。主治浮腫、乳汁不通、胎氣不長(zhǎng)等癥。草魚：又稱鯇魚，有青鯇、白鯇兩色，味甘性溫，有平肝、祛風(fēng)、活痹、截瘧之功效。古人認(rèn)為，鯇魚肉厚而松，治虛勞及風(fēng)虛頭痛，以其頭蒸食尤良。泥鰍：味甘性平，有暖中益氣、清利小便、解毒收痔之功效。泥鰍肉質(zhì)細(xì)嫩，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，其滑涎有抗菌消炎的作用。可治濕熱黃疸、小便不利、病后盜汗等癥。魚肉中的維生素d、鈣、磷，能有效

5、地預(yù)防骨質(zhì)疏松癥。飲食禁忌1、注意速度很多老人牙齒不好，或者裝有假牙。食物咀嚼不充分會(huì)影響吸收，吃的太快也有可能將假牙吞下。2、不要吃得太飽吃得過飽增加腸胃負(fù)擔(dān)，容易造成腹部不適。而且長(zhǎng)期暴飲暴食也容易導(dǎo)致胃下垂。3、注意食物溫度胃部對(duì)食物的溫度異常敏感，過熱和過冷的食物刺激腸胃，影響消化功能。4、不要吃太硬的食物食物太硬不宜消化，而且長(zhǎng)期吃太硬的東西，很容易造成胃潰瘍、胃炎等疾病。秋天飲食注意事項(xiàng)是什么不要暴飲暴食到了秋天，食物成熟，氣候涼爽，食物豐富，不少人會(huì)開始吃很多食物，但是進(jìn)食過多，攝入熱量過剩，會(huì)造成肥胖，使人發(fā)胖是非常明顯。在秋季飲食中，要注意適量，而不能放縱食欲，大吃大喝。與夏

6、天不同，秋天雖說有很多食物可以盡情的攝取，但是，還是有很多需要注意的地方。暴飲暴食的背后，往往會(huì)帶來很多的傷害，養(yǎng)好秋天是能夠?yàn)閲?yán)寒儲(chǔ)存足夠多的熱量。少吃燒烤在秋天，說到飲食，除了那些美味的水果、蔬菜，還有令人感到有食欲的燒烤。從夏天到秋天，很多人是喜歡在夜晚停駐在燒烤攤前的，吃燒烤成了很多人在晚上最喜歡的飲食方式，但殊不知，燒烤吃多了，對(duì)于身體傷害極大。這是因?yàn)?，燒烤本來就是?duì)身體有害的飲食方式，長(zhǎng)時(shí)間的吃燒烤是會(huì)讓身體患上意想不到的病癥。例如，吃燒烤傷肺，這是因?yàn)闊驹诳局频倪^程中是會(huì)吸納很多的煙霧，這樣的煙霧在吃進(jìn)身體的時(shí)候，是會(huì)造成意想不到的.危害。同時(shí)，你吃的燒烤說不定并不安全，說是

7、僵尸肉也是很有可能的。新聞上不止一次的報(bào)道吃燒烤，根本不是正常的肉食，是老鼠肉，這樣的燒烤估計(jì)會(huì)讓很多人感覺到惡心。燒烤的危害遠(yuǎn)不與此，很多時(shí)候，我們吃著香噴噴的燒烤，對(duì)于腎臟有很大的負(fù)擔(dān)，這是因?yàn)?，在晚上吃燒烤是?huì)導(dǎo)致腎臟負(fù)擔(dān)加重。進(jìn)而能夠影響到生理正常代謝，在晚上身體的器官處于休息的狀態(tài)，而這個(gè)時(shí)候要是吃燒烤是強(qiáng)制讓器官處于工作的狀態(tài)，對(duì)于健康影響是非常大。少吃辛辣食物秋天的這股燥熱，是會(huì)讓人感覺到皮膚瘙癢，而中國人的口味現(xiàn)在變得越來越重，對(duì)于辣味很重的食物是特喜歡，但是長(zhǎng)時(shí)間的吃辛辣的食物，對(duì)于身體是有很大的危害。與上面說到的燒烤相聯(lián)系，在燒烤的過程中，必不可少的有辣椒、畫家、等辛辣的調(diào)

8、味品，長(zhǎng)時(shí)間的吃這些辛辣的食物是會(huì)造成身體受到很大的傷害。吃生姜對(duì)于身體是有好處的，在感冒的時(shí)候，要是能夠喝一些生姜水是能夠很好的緩解感冒，同時(shí)，生姜也是不可多得的調(diào)味佳品。但是，秋天吃過多的生姜，是會(huì)給身體造成傷害的，古代人在很早前就說：“一年之內(nèi)，秋不食姜;一日之內(nèi)，夜不食姜”。秋天不食或少食生姜，早已引起古人的重視。在秋天吃辛辣的食物是容易讓秋燥纏身的，造成上火是常見的情況。同時(shí)會(huì)造成濕熱在身體聚集過多，身體濕熱要是過多是會(huì)讓熱量無法散出去。，進(jìn)而能夠影響到身體的正常代謝。因此，在生活中要減少辛辣食物的攝取。飲食不能過冷在秋天，飲食是重要的事情，與夏天不同，夏天的炎熱，吃一點(diǎn)生冷的食物是

9、能夠很好的去除這股炎熱的。而在秋天要是吃過冷的食物，是會(huì)導(dǎo)致身體代謝紊亂，造成拉肚子是常見的病癥，同時(shí)，在秋天，因?yàn)榘滋?、黑夜溫差的變化，是?huì)使得身體消化出現(xiàn)紊亂的，腸胃失調(diào)是常見的情況。長(zhǎng)時(shí)間的吃生冷的食物是會(huì)影響到腸道的，造成腸胃痙攣是常見的情況。因此，在生活中，飲食不能過冷，多吃一些潤(rùn)肺的食物是最好的。少吃油炸在秋天除了要要少吃燒烤，對(duì)于油炸類的食物也是要少吃，在中醫(yī)看來，苦燥之氣是容易傷害津氣的，對(duì)于身體中氣損傷是極大的。吃油炸會(huì)引起燥熱，而吃燥邪的食物，是容易造成呼吸系統(tǒng)出現(xiàn)紊亂的，而油炸類的食物不僅僅是熱量高，同時(shí)，也是過油，持這樣的食物是會(huì)使得燥氣加重。對(duì)于肺部的傷害是非常大的。

10、結(jié)語：通過上面秋天飲食禁忌的簡(jiǎn)單描述，相信大家對(duì)于不適合秋天吃的食物有了更多的了解，秋天飲食是保健的一種，通過合理的飲食是能夠得到健康的身體。而一些不好的飲食習(xí)慣，對(duì)于身體傷害是非常大的。希望大家能夠多多注意，通過合理的飲食，獲得健康的身體。秋天吃什么對(duì)皮膚好?1.胡桃、芝麻胡桃民間又稱長(zhǎng)壽果，有強(qiáng)身健腦、養(yǎng)顏益容之功。黑芝麻含有豐富的胱氨酸和維生素(維生素食品)b和e，可增加皮脂分泌、改善皮膚彈性、保持皮膚細(xì)膩，被日本學(xué)者稱為改變皮膚粗糙的最佳食物。2.白木耳白木耳的主要成分是碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)(蛋白質(zhì)食品)以及磷、鐵(鐵食品)、鎂、鈣(鈣食品)等，具有滋陰、潤(rùn)肺、養(yǎng)胃、生津的補(bǔ)益之效

11、?？蓪啄径盟莅l(fā)脹后，煮熟加糖當(dāng)點(diǎn)心吃，對(duì)治療秋燥更為有效。在秋季，大眾化的秋季滋補(bǔ)良品首推百合。百合具有養(yǎng)肺陰、滋肺燥、清心安神之功效，尤其適于女性食用。3.鴿肉、羊肉、海參、淡菜許多女性由于久病體虛、營(yíng)養(yǎng)缺乏、貧血、低血壓(血壓食品)、甲狀腺功能減退、月經(jīng)不調(diào)等諸多原因，造成機(jī)體抵抗力降低，抗寒能力減弱，出現(xiàn)全身血液循環(huán)不良，或肢體末梢血管血液循環(huán)障礙，軀體畏寒怕冷、四肢不溫。醫(yī)學(xué)上稱之為女性冷感癥，在冬季尤甚，此類人士可在食譜中適當(dāng)增加鴿肉、海參、羊肉、淡菜等食品。鴿肉含豐富的血紅蛋白，蛋白質(zhì)含量比豬肉高9。5%，脂肪含量甚低，營(yíng)養(yǎng)作用優(yōu)于雞肉，且比雞易消化(消化食品)吸收，因此民間有一鴿九雞的說法，因鴿的性激素分泌非常旺盛，故中醫(yī)認(rèn)為它還有補(bǔ)腎壯陽之用，對(duì)用腦過度、神經(jīng)衰弱的恢復(fù)也有明顯療效。羊肉性熱，溫中暖身，補(bǔ)虛益氣，每500克羊肉能提供6427卡熱量，尤其適合冬令或陽虛之人進(jìn)補(bǔ)，中醫(yī)稱人參(人參食品)補(bǔ)氣、羊肉補(bǔ)形，羊肉中的脂肪含量?jī)H有豬肉的1/2，因而不必?fù)?dān)心因攝入過多而引起肥胖。山有人參，海有海參，兩參均以