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文檔簡介
1、1,葉的結(jié)構(gòu)與功能,2,一、葉的生理功能 1. 光合作用 2. 蒸騰作用 3. 葉的繁殖作用 如秋海棠,3,二、葉的形態(tài) (一)葉的形態(tài)組成 葉的形態(tài)多種多樣,它們都由葉片、葉柄和托葉三部分組成,4,5,二)完全葉與不完全葉,完全葉(complete leaf):完全葉是指含有葉片(blade)、葉柄(petiole)、托葉(stipule)三部分結(jié)構(gòu)的葉,如棉、桃、葒草葉等,6,菠菜,蓼,不完全葉(incomplete leaf):不完全葉是指僅有葉片或僅有葉片和葉柄的葉。如小麥、煙葉、小旋花、菠菜等,7,二)雙子葉植物葉片的結(jié)構(gòu) 葉片是葉的重要組成部分,也是植物光合作用的主要場所。橫切葉片
2、,葉片含有上下表皮、葉肉和葉脈三個部分,8,1、表皮 表皮是葉的保護組織。 表皮上的兩個保衛(wèi)細胞之間的孔隙叫氣孔。 氣孔是葉片與外界氣體交換的窗口。 表皮細胞一般不具葉綠體,9,氣孔器,10,2、葉肉(mesophyll) 葉肉細胞間有明顯的胞間隙。 背腹型葉的葉肉細胞有柵欄組織和海綿組織的分化,一般上部為柵欄組織,下部為海綿組織。 等面葉無柵欄組織和海綿組織的分化(如單子葉,11,1)柵欄組織(palisade tissue) 近上表皮一側(cè)的葉肉細胞呈長柱狀,并與上表皮垂直相交,類似柵欄狀,細胞內(nèi)葉綠體相對小而多。 柵欄組織的作用:既可充分利用強光照,又可減少強光傷害,12,13,2)海綿組
3、織(sponge tissue) 在背腹型葉中,海綿組織位于柵欄組織與下表皮之間,其細胞形態(tài)、大小不相同,細胞內(nèi)葉綠體相對較少而大,細胞間隙大,通氣能力強,14,15,3、葉脈(vein) 葉脈主要由木質(zhì)部和韌皮部等組成。來自葉柄中的維管組織等直接發(fā)育成主脈,葉脈分布在葉肉組織中,呈網(wǎng)狀,起支持和輸導(dǎo)作用,16,17,四)葉的形態(tài)結(jié)構(gòu)與生態(tài)條件的關(guān)系 根據(jù)植物與水分的關(guān)系,可將植物分為旱生植物、中生植物和水生植物,18,1. 旱生植物葉片的結(jié)構(gòu)特點 旱生植物葉片的結(jié)構(gòu)特點主要是朝著降低蒸騰和增加貯藏水分兩個方面發(fā)展,2. 水生植物葉片的結(jié)構(gòu)特點 葉肉細胞層少,沒有柵欄組織和海綿組織的分化,通氣
4、組織發(fā)達,19,3. 陽生葉與陰生葉 許多植物的光合作用適應(yīng)于在強光下進行,而不能忍受隱蔽,這類植物稱為陽地(生)植物。有些植物的光合作用適應(yīng)于在較弱的光照下進行,這類植物稱為陰地(生)植物,20,陽葉和陰葉的結(jié)構(gòu)特點 陽生葉:葉片厚,小,角質(zhì)膜厚,柵欄組織和機械組織發(fā)達,葉肉細胞間隙小。 陰生葉:葉片薄,大,角質(zhì)膜薄,機械組織不發(fā)達,無柵欄組織的分化,葉肉細胞間隙大,21,四、光合作用* 光合作用(photosynthesis)是綠色植物利用光能,把CO2和H2O同化為有機物,并釋放O2的過程。 光合作用的產(chǎn)物供植物體自生生命活動;人類糧食的來源;工業(yè)原料,22,光 CO2+H2O (CH2
5、O)+O2 光合細胞,基本公式: 光 6CO2+6H2O (C6H12O6)+O2 光合細胞,23,捕獲光能的色素,類胡蘿卜素,葉綠素,胡蘿卜素,葉黃素,葉綠素a,葉綠素b,占1/4,占3/4,24,五、蒸騰作用 (一)概念 蒸騰作用(transpiration):指水分從植物地上部分以水蒸汽狀態(tài)向外散失的過程叫蒸騰作用。 蒸騰作用與蒸發(fā)不同,它是一個生理過程,受植物體結(jié)構(gòu)和氣孔行為的調(diào)節(jié),1、選用生長旺盛的闊葉植物,澆水,陽光照射的目的是什么,加強蒸騰作用,蒸騰作用,2、這個實驗說明什么,蒸騰作用的存在,活動,事實上,根吸收的水分,經(jīng)過莖的運輸?shù)竭_葉后,約有99%是通過蒸騰作用散發(fā)出去的,2
6、)同時也是根部吸水的主要動力,利于植物對水的吸收和運輸。(,水變水蒸氣:帶走熱量,細胞液濃度:葉莖根,蒸騰作用的意義: (1)可以在溫度偏高的情況下有效地降低葉片溫度. (,3)也利于溶解在水中的無機鹽在植物體內(nèi)的運輸,活動: 1. 在載玻片上滴一滴清水。 2. 用鑷子撕取蠶豆葉下表皮,放在載玻片上,用解剖針展平,加蓋蓋玻片。 3、低倍鏡下,表皮細胞呈什么形狀? 4、高倍鏡下,半月形細胞里面有沒有葉綠體,不規(guī)則,有,葉片的結(jié)構(gòu),氣孔周圍的細胞壁較厚,柵欄組織,海綿組織,5.另外再取一片葉子,浸在熱水中,葉片兩面的氣泡數(shù)目哪一面多?為什么,一般,下表皮的氣孔多,睡蓮,水浮蓮生活于水中,是一種浮水
7、植物,水分和空氣主要是從葉的上表皮上的氣孔進出的,因而葉的上表皮氣孔數(shù)目多,菖蒲,菖蒲的葉是直立生長的,葉的兩面照到的陽光一樣多,因而葉片兩面原氣孔數(shù)目一樣多。這是植物對環(huán)境的一種適應(yīng),天竺葵,天竺葵是一種陸生植物,葉的上表皮照到的陽光多,蒸騰作用快;下表皮照到的陽光少,蒸騰作用慢。為了防止水分過度蒸發(fā),因而葉的上表皮氣孔分布少,而下表皮氣孔分布多,葉的表皮細胞是無色透明的, 對葉起保護作用,半月形的細胞是保衛(wèi)細胞,兩個保衛(wèi)細胞之間的小孔是氣孔。在進行蒸騰作用時,葉中的水就是以氣體狀態(tài)(水蒸氣)從氣孔中散發(fā)出來的,思考:氣孔是三種氣體進出的門戶,問是哪三種氣體,水蒸氣、氧氣、二氧化碳,水、無機
8、鹽的運輸,水分充足保衛(wèi)細胞吸水膨脹氣孔張開 蒸騰作用增強,水分缺少保衛(wèi)細胞失水收縮氣孔關(guān)閉 蒸騰作用減弱,上下表皮,表皮細胞,葉脈,葉肉細胞,保衛(wèi)細胞,葉片,葉柄,氣孔,葉,7. 把一剛摘下的果樹枝裝在小瓶中,用彈簧秤測得重為5牛,光照6小時后,測得重為48牛。其重減少的主要原因是 ( ) A、蒸騰作用 B、運輸作用 C、呼吸作用 D、光合作用,A,練習(xí),14在葉的下列結(jié)構(gòu)中,能制造有機物的部分是( ) A上、下表皮細胞 B保衛(wèi)細胞 C角質(zhì)層 D導(dǎo)管和篩管,B,18陣雨過后,荷花寬大葉面上,常有水珠滾動,但水分沒有滲到葉的內(nèi)部,其原因是 ( ) (A)氣孔關(guān)閉 B.葉表皮細胞排列非常緊密 (C
9、)細胞膜不透水 D.葉表皮上有一層不易透水的角質(zhì)層,D,23晴天的上午,在一株盆栽植物上將一分枝的葉片套上一個透明的塑料袋。扎緊袋口,一段時間后,塑料袋內(nèi)出現(xiàn)了一些小水珠。這是由植物體散發(fā)出來的 _液化而成的,它是 的結(jié)果,下午打開袋口,迅速把一支將熄滅的火柴棍伸進袋內(nèi),火柴復(fù)燃了,說明袋內(nèi)的 較豐富,這是 的結(jié)果,傍晚再套上塑料袋,扎緊袋口,第二天天亮前打開袋口,迅速伸進一根燃著的火柴,火柴熄滅了,說明袋內(nèi)的 _較多,這是 _ 的結(jié)果,水蒸氣,蒸騰作用,氧氣,光合作用,二氧化碳,呼吸作用,20.右表氣孔數(shù)(每平方毫米的平均數(shù))。據(jù)次回答下列問題: (1)從表中可知,一般植物葉的氣孔分布狀況是
10、 ,這種結(jié)構(gòu)對植物生活的益處是 。 (2)浮水植物的氣孔分布狀況是 , 原因是,下表皮氣孔多,為防止水分過度蒸騰,上表皮氣孔多,氣體從上表皮的氣孔才能順利進出,30、如圖所示是顯微鏡下觀察到的植物葉片表皮的某一結(jié)構(gòu),圖中A是指 _ ,結(jié)構(gòu)B是指 _ ,它們分布在葉片上下表皮,是 _ 、_ 和 _ 進出的通道,保衛(wèi)細胞,氣孔,氧氣 二氧化碳 水蒸氣,12葉片寬大的綠色植物,不適合生活在干燥的沙漠,在海邊種植的防風(fēng)林,選擇的植物葉片大都細小,主要原因是 ( ) (A)減少風(fēng)的阻力 (B)減少水分的散失 (C)促進光合作用 (D)有利于吸收二氧化碳,B,3、在陰天或傍晚進行移植,并去掉部分枝葉,還要遮陽,是為了降低: ( ) A.降低光合作用 B.減小呼吸作用 C.減少水分蒸騰作用D.移栽方便,C,2、葉片表皮細胞的特
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