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1、第一節(jié) 質(zhì)量守恒定律(第一課時(shí)),第五單元:化學(xué)方程式,審定人: 王樹春,情景引入:,由此看來,在化學(xué)變化中,物質(zhì)發(fā)生了質(zhì)的變化,那么在化學(xué)變化中,物質(zhì)在量的方面會(huì)不會(huì)也發(fā)生變化呢?今天我們就來研究這一問題。,從前面的學(xué)習(xí)中我們知道,在一定的條件下,反應(yīng)物之間發(fā)生化學(xué)反應(yīng)可以生成新的物質(zhì)。如紅磷在空氣中燃燒生成五氧化二磷,鐵和硫酸銅反應(yīng)可以生成硫酸亞鐵和銅。,蠟燭燃燒,加熱高錳酸鉀制氧氣,化學(xué)反應(yīng),(反應(yīng)后物質(zhì)種類發(fā)生了變化),化學(xué)反應(yīng),(反應(yīng)后物質(zhì)的總質(zhì)量發(fā)生了變化?),變大,化學(xué)反應(yīng),煅燒錫,(反應(yīng)后物質(zhì)的總質(zhì)量發(fā)生了變化?),不變,加熱氧化汞,化學(xué)反應(yīng),(反應(yīng)后物質(zhì)的總質(zhì)量發(fā)生了變化?)
2、,不變,說出你的猜想:,1.化學(xué)反應(yīng)前后各物質(zhì)的質(zhì)量總和相等,2.化學(xué)反應(yīng)前后各物質(zhì)的質(zhì)量總和不相等,你同意哪一種看法?,化學(xué)反應(yīng)中,反應(yīng)物與生成物的質(zhì)量之間有什么變化?反應(yīng)后物質(zhì)的總質(zhì)量是增加?是減少?還是不變?,方案一:白磷燃燒前后質(zhì)量的變化:,(1)在備好的錐形瓶中放一小塊白磷,(4)稱量錐形瓶及瓶?jī)?nèi)物質(zhì)的總質(zhì)量M2,(2)稱量錐形瓶及瓶?jī)?nèi)物質(zhì)的總質(zhì)量M1,(3)點(diǎn)燃白磷,迅速塞好瓶塞,觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象:,(5)比較反應(yīng)前后物質(zhì)總質(zhì)量的變化,白磷燃燒,問題: 1、為什么不能打開橡皮塞后再稱量? 3. 小氣球的作用?,(3)將鐵釘放入燒杯中,使二者反應(yīng),觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象:,(4)稱量燒杯及燒杯內(nèi)物
3、質(zhì)的總質(zhì)量M2,(1)向燒杯中加入藍(lán)色硫酸銅溶液,取幾根打磨干凈的鐵釘,(2)稱量燒杯及燒杯內(nèi)物質(zhì)和鐵釘?shù)牡目傎|(zhì)量M1,(5)比較反應(yīng)前后物質(zhì)總質(zhì)量的變化,鐵和硫酸銅溶液反應(yīng),結(jié)論:,反應(yīng)前物質(zhì)的總質(zhì)量 反應(yīng)后物質(zhì)的總質(zhì)量,=,對(duì)比思考:,反應(yīng)前物質(zhì)(或物體)總質(zhì)量,反應(yīng)后物質(zhì)(或物體)的總質(zhì)量,錐形瓶,細(xì)砂,橡皮塞,細(xì)鐵絲,(空氣),氧氣,氮?dú)?白磷,錐形瓶,細(xì)砂,橡皮塞,細(xì)鐵絲,五氧化二磷,(剩余氣體),氮?dú)?結(jié)論:參加反應(yīng)的白磷質(zhì)量和參加反應(yīng)的氧氣質(zhì)量之和等于反應(yīng)生成的五氧化二磷的質(zhì)量,稀有氣體等,稀有氣體等,白磷,五氧化二磷,氧氣,1、質(zhì)量守恒定律,內(nèi) 容:參加化學(xué)反應(yīng)的各物質(zhì)的質(zhì)量總
4、和,等于反應(yīng)后生成的各物質(zhì)的質(zhì)量總和。,現(xiàn)象:將稀鹽酸導(dǎo)入到盛有碳酸鈉粉末的燒杯中,有大量的氣泡產(chǎn)生; 反應(yīng)一段時(shí)間后,稱量物質(zhì)的質(zhì)量變小了。,實(shí)驗(yàn)5-2,實(shí)驗(yàn)5-1,現(xiàn)象:鎂條在空氣中劇烈的燃燒,發(fā)出明亮的白光,產(chǎn)生大量的白煙,生成一種白色的粉末狀的固體(氧化鎂); 反應(yīng)一段時(shí)間后,稱量物質(zhì)的質(zhì)量變小了。,?,為什么這里的幾個(gè)化學(xué)變化的前后質(zhì)量發(fā)生了改變呢?,m1,m1,m2,m3,m1 m2 ,反應(yīng)前后總質(zhì)量不相等?,m1 m3 ,反應(yīng)前后總質(zhì)量不相等,質(zhì)量守恒定律是針對(duì)所有化學(xué)反應(yīng)來講的嗎?,實(shí)驗(yàn)5-1(碳酸鈉與鹽酸反應(yīng)),實(shí)驗(yàn)5-2,有大量氣泡產(chǎn)生,天平不平衡,有大量白煙,天平不平衡,
5、碳酸鈉鹽酸氯化鈉二氧化碳水,Na2CO3 + HCl,NaCl + CO2 + H2O,實(shí)驗(yàn)5-1,、為什么天平不平衡了呢?該反應(yīng)符合質(zhì)量守恒嗎? 2、你能否重新設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)使得反應(yīng)前后天平平衡呢?,實(shí)驗(yàn)5-2,思考:,、反應(yīng)后的質(zhì)量減少,為什么?此反應(yīng)還符合質(zhì)量守恒嗎?請(qǐng)你描述。 、如果在燃著的鎂條上方罩上罩,使生成物全部收集起來稱量,會(huì)出現(xiàn)什么實(shí)驗(yàn)結(jié)果?,如果設(shè)計(jì)在密閉容器中進(jìn)行實(shí)驗(yàn),杜絕反應(yīng)系統(tǒng)與環(huán)境之間的物質(zhì)交換,天平指針就不會(huì)偏轉(zhuǎn)了。1673年,英國化學(xué)家波義耳就是在一只敞口容器中加熱金屬,結(jié)果與質(zhì)量守恒擦肩而過。,質(zhì)量守恒的原因分析:,2 反應(yīng)前后原子的數(shù)目沒有增減;,3 反應(yīng)前后原子
6、的質(zhì)量沒有改變。,1 反應(yīng)前后原子的種類沒有改變;,下面我們就通過水的電解這一個(gè)實(shí)驗(yàn)從微觀的角度分析質(zhì)量守恒守恒定律:,原子數(shù)目,原子質(zhì)量,原子種類,元素質(zhì)量,元素種類,物質(zhì)的種類,分子的種類,可能 改變,分子數(shù)目,理解質(zhì)量守恒定律的定義時(shí)要注意:,1質(zhì)量守恒定律是關(guān)于化學(xué)反應(yīng)的普遍規(guī)律,其運(yùn)用范圍是化學(xué)變化。一切化學(xué)反應(yīng)都遵循質(zhì)量守恒定律。,2質(zhì)量守恒定律的“守恒”指的是質(zhì)量守恒,其它方面如體積等不一定守恒。,3注意定律中的幾個(gè)關(guān)鍵之處:“參加反應(yīng)的各物質(zhì)”,沒有參加反應(yīng)的物質(zhì)不包括在內(nèi);“生成的各物質(zhì)的質(zhì)量總和”,應(yīng)當(dāng)包括生成的各種物質(zhì),如沉淀、氣體等。,隨堂練習(xí)一:,1、水蒸發(fā)成水蒸氣,
7、變化前后物質(zhì)的質(zhì)量沒有發(fā)生變化,請(qǐng)問這個(gè)現(xiàn)象能用質(zhì)量守恒定律來解釋嗎?為什么?,答:不能,因?yàn)橘|(zhì)量守恒定律的研究對(duì)象是化學(xué)變化,而水蒸發(fā)成水蒸氣是物理變化 ,這不能用質(zhì)量守恒定律來解釋。,隨堂練習(xí)二:,2、高錳酸鉀受熱后,剩余固體的質(zhì)量比原反應(yīng)物的質(zhì)量輕,這是否違背了質(zhì)量守恒定律?為什么?,3、某邪教組織的頭目說,他發(fā)功能使鋁發(fā)生化學(xué)變化變成銅和金,請(qǐng)你根據(jù)你所學(xué)的知識(shí),指出這種說法的錯(cuò)誤之處。,答:沒有。由于高錳酸鉀受熱后生成了氧氣,氧氣會(huì)逸出試管,又根據(jù)質(zhì)量守恒定律可知,參加反應(yīng)的高錳酸鉀的質(zhì)量和反應(yīng)生成的錳酸鉀、二氧化錳和氧氣的質(zhì)量相等,所以生成的固體的質(zhì)量比原反應(yīng)物的質(zhì)量小。,答:根據(jù)
8、質(zhì)量守恒定律中的原子種類和個(gè)數(shù)不變這一原則,鋁原子不會(huì)變成銅原子和金原子。,4、下列現(xiàn)象可用質(zhì)量守恒定律解釋的是( ) A、10g水受熱變成10g水蒸氣 B、紙?jiān)诳諝庵腥紵蠡癁榛覡a灰燼的質(zhì)量比紙的質(zhì)量小 C、鐵在空氣中灼燒后,質(zhì)量增加 D、蠟燭受熱熔化,冷卻后質(zhì)量不變,5、根據(jù)質(zhì)量守恒定律可以推知,鋁箔在氧氣中燃燒后,生成物的質(zhì)量( ) A、一定等于鋁箔的質(zhì)量 B、定小于鋁箔的質(zhì)量 C、定大于鋁箔的質(zhì)量 D、無法確定質(zhì)量大小,BC,C,6、在化學(xué)反應(yīng)前后,總數(shù)可能改變的粒子是( ) A、質(zhì)子 B、原子 C、電子 D、分子,D,隨堂練習(xí):,7、如右圖所示,每?jī)蓚€(gè)甲分子反應(yīng)后生成兩個(gè)乙分子和一個(gè)丙分子,已知甲、乙、丙分別為不同種類的純凈物,則乙物質(zhì)的化學(xué)式為( ) A、A2 B B、AB2 C、AB D、A4B2,A,8質(zhì)量守恒定律成立的原因是( ) 原子的數(shù)目沒有增減 原子的種類沒有改變 化學(xué)反應(yīng)前后物質(zhì)總質(zhì)量相等 原子的質(zhì)量沒有改變ABCD,A,9.將A、B、C各10 g的混合物加熱后,A全部參加反應(yīng),C增加了8 g,同時(shí)生成了4 g D,則在反應(yīng)中A與B的質(zhì)量比是(
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