高中生物 第一冊 第4章 生命的物質(zhì)變化和能量轉(zhuǎn)換 4.1 生物體內(nèi)的化學(xué)反應(yīng)學(xué)案（1）滬科版(2021年最新整理)

1、高中生物 第一冊 第4章 生命的物質(zhì)變化和能量轉(zhuǎn)換 4.1 生物體內(nèi)的化學(xué)反應(yīng)學(xué)案（1）滬科版高中生物 第一冊 第4章 生命的物質(zhì)變化和能量轉(zhuǎn)換 4.1 生物體內(nèi)的化學(xué)反應(yīng)學(xué)案（1）滬科版 編輯整理：尊敬的讀者朋友們：這里是精品文檔編輯中心，本文檔內(nèi)容是由我和我的同事精心編輯整理后發(fā)布的，發(fā)布之前我們對文中內(nèi)容進(jìn)行仔細(xì)校對，但是難免會有疏漏的地方，但是任然希望（高中生物 第一冊 第4章 生命的物質(zhì)變化和能量轉(zhuǎn)換 4.1 生物體內(nèi)的化學(xué)反應(yīng)學(xué)案（1）滬科版）的內(nèi)容能夠給您的工作和學(xué)習(xí)帶來便利。同時也真誠的希望收到您的建議和反饋，這將是我們進(jìn)步的源泉，前進(jìn)的動力。本文可編輯可修改，如果覺得對您有幫

2、助請收藏以便隨時查閱，最后祝您生活愉快 業(yè)績進(jìn)步，以下為高中生物 第一冊 第4章 生命的物質(zhì)變化和能量轉(zhuǎn)換 4.1 生物體內(nèi)的化學(xué)反應(yīng)學(xué)案（1）滬科版的全部內(nèi)容。- 6 -第四章 生命的物質(zhì)變化和能量轉(zhuǎn)換第1節(jié) 生物體內(nèi)的化學(xué)反應(yīng)一、學(xué)習(xí)目標(biāo):1、舉例說出化學(xué)反應(yīng)的主要類型及特點(diǎn).2、認(rèn)識酶的概念和成分（回顧蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)）,理解酶的生物學(xué)特性（閱讀“實驗4.1探究酶的高效性”，并操作實驗）。3、理解atp是生物體各種生命活動的直接能源物質(zhì)。二、學(xué)習(xí)重點(diǎn)：1、酶的作用和特性。2、atp化學(xué)組成的特點(diǎn)及其在能量代謝中的作用.三、學(xué)習(xí)難點(diǎn):1、酶的專一性。2、atp與adp的相互轉(zhuǎn)變與生物供能之

3、間的關(guān)系。四、知識精要：1、新陳代謝是生命的基本特征,由同化作用和異化作用組成.合成反應(yīng)和分解反應(yīng)是最常見的化學(xué)反應(yīng)。2、發(fā)生在生物體內(nèi)的化學(xué)反應(yīng)往往需要酶的參與。酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化能力的生物大分子，絕大多數(shù)是蛋白質(zhì),少數(shù)是rna。酶作為生物催化劑,具有高效性和專一性的特點(diǎn)。酶的活性受到溫度和ph等因素影響.3、atp(中文名稱是腺苷三磷酸,結(jié)構(gòu)簡式appp），是生命活動的直接能源.atp在酶的作用下水解產(chǎn)生1分子磷酸和1分子adp(腺苷二磷酸)，同時釋放能量供生命活動所需.在酶的作用下，adp又可以接受能量與1分子磷酸結(jié)合形成atp。atp與adp之間轉(zhuǎn)變是非可逆反應(yīng)（反應(yīng)所需的酶和場

4、所、能量是不同的）五、學(xué)習(xí)過程指導(dǎo)：1、合成反應(yīng)和分解反應(yīng)什么是合成反應(yīng)？什么是分解反應(yīng)？各舉一例。比較分解反應(yīng)中的水解反應(yīng)和氧化分解反應(yīng)?什么是新陳代謝?同化作用和異化作用的關(guān)系？2、酶實驗：探究酶的高效性（填表）加入材料（ml)試管號123453%h2o255555蒸餾水0.5新鮮豬肝勻漿0。53。5%fecl3溶液0。5經(jīng)高溫處理的豬肝勻漿0.5經(jīng)高溫處理的3。5%fecl3溶液0.5實驗結(jié)果氣泡發(fā)生量線香亮度注：氣泡發(fā)生量：用“極多、較多、一般、較少、無”表示線香亮度：用“有火焰燃燒、明亮、無變化、暗淡”表示思考分析： 本實驗中，會發(fā)生哪些反應(yīng)？反應(yīng)式：h2o2 1號試管在實驗中的作用

5、： 比較2、3號兩支試管現(xiàn)象,分析其中原因是： 比較2、4號兩支試管現(xiàn)象，分析其中原因是: 比較3、5號兩支試管現(xiàn)象,分析其中原因是： 比較4、5號兩支試管現(xiàn)象，說明： 通過本實驗,說明： 酶的概念： 酶的化學(xué)本質(zhì)： 酶的作用: 酶的特性： 影響酶活性的因素： （實驗選做）3、atpatp的中文名稱： ；結(jié)構(gòu)簡式： ；字母“a、t、p”的含義分別是： ；atp與adp的轉(zhuǎn)換不是可逆反應(yīng)：atp + + ，其意義是： ;adp+ + ,對于綠色植物來說，該反應(yīng)所需的能量來源于 和 ，對于動物來說，該反應(yīng)所需的能量來源于 。l 鞏固性練習(xí)：（課堂完成，檢測課堂學(xué)習(xí)效果)1在新陳代謝過程中,生物體內(nèi)

6、起著重要作用的兩種物質(zhì)是（ ) a. 蛋白質(zhì)和核酸 b. 水和糖類 c。 葡萄糖和atp d. atp和酶2在催化反應(yīng)中，酶的功能是（ ) a提供能量b改變反應(yīng)速度c參與形成產(chǎn)物d作為原料參與反應(yīng)3人體生命活動的直接能源是（ )a葡萄糖b糖原c脂肪datp 4某小組同學(xué)通過實驗探究h2o2酶特性,各試管中加入的物質(zhì)如下表。觀察各試管中氣泡的相對量，并用點(diǎn)燃的衛(wèi)生香插入試管測試,結(jié)果也匯入下表。請根據(jù)實驗分析:試管內(nèi)容物實驗結(jié)果氣泡火焰1號5ml 3h2o2溶液0.5 ml蒸餾水2號5ml 3h2o2溶液0。5 ml新鮮豬肝勻漿3號5ml 3h2o2溶液0.5 ml3.5%fecl34號5ml

7、3%h2o2溶液0。5 ml高溫處理的豬肝勻漿5號5ml 3h2o2溶液0.5 ml3.5高溫處理的fecl36號5ml 3h2o2溶液0.5ml稀釋唾液（1）能催化h2o2分解的物質(zhì)有 和 。（2)比較 號與 號試管的實驗結(jié)果，說明酶的活性受溫度影響.（3)比較2號與3號試管的實驗結(jié)果，說明酶的催化具有 性.（4）比較2號與號試管的實驗結(jié)果，說明酶的催化具有 性.（5)氣泡的相對量和火焰的相對亮度是用以檢測h2o2分解產(chǎn)物 的多少。5號試管中氣泡產(chǎn)生的情況是 (用“”或“表示）。5根據(jù)atp的結(jié)構(gòu)簡式圖回答問題.（1)用用圖上所注的數(shù)字回答:儲藏著較高能量的化學(xué)鍵是 ，在atp水解產(chǎn)生adp時，斷裂的化學(xué)鍵是 ,代表adp的是 .(2）atp水解產(chǎn)生adp，其生理意義是 .(3）在adp和atp的相互轉(zhuǎn)變中，adp轉(zhuǎn)變?yōu)閍tp時 能量，atp轉(zhuǎn)變?yōu)閍dp時 能量,這些轉(zhuǎn)變都必須有 參加。l 拓展性練習(xí)：（課后完成，形成知識遷移）1下圖表示溫度對酶的催化效率的影響，請根據(jù)圖回答問題:（1）曲線中的ab段表明: 。(2）曲線中的b點(diǎn)表示： 。（3)曲線中的bc段表明: 。2請設(shè)計一個能使“加酶洗衣粉發(fā)揮最好效果的洗滌方法。l 學(xué)習(xí)性自我形成評價：1、對這節(jié)課的