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文檔簡介
1、關(guān)于食品安全教育心得體會(huì)范文5篇 心得體會(huì)是指一種讀書、實(shí)踐后所寫的感受性文字。是指將學(xué)習(xí)的東西運(yùn)用到實(shí)踐中去,通過實(shí)踐反思學(xué)習(xí)內(nèi)容并記錄下來的文字,近似于經(jīng)驗(yàn)總結(jié)。下面是搜集的關(guān)于食品安全教育心得體會(huì)范文5篇,希望對(duì)你有所幫助。 食品安全是關(guān)系國計(jì)民生的大事,在學(xué)校直接關(guān)系到廣大師生的身體健康和生命安全。為了提高學(xué)校師生參與食品安全的意識(shí),普及食品安全科學(xué)知識(shí)。根據(jù)定興縣教育局關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)生食品安全教育 _精神和要求,我校于20XX年5月6日5月20日在全校開展了食品安全教育活動(dòng)。經(jīng)精心組織,開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳教育活動(dòng),掀起了全校師生廣泛參與的食品安全教育活動(dòng)高潮,取
2、得了顯著成效。具體總結(jié)如下: 一、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)高度重視,精心組織,方案周密,提高了全校師生對(duì)開展“食品安全進(jìn)校園”活動(dòng)重要意義的認(rèn)識(shí),認(rèn)真制定計(jì)劃、任務(wù)落實(shí)到人、責(zé)任到位,確保了活動(dòng)順利開展。 二、在活動(dòng)期間,我們學(xué)校做到了“三個(gè)一“,即:上一節(jié)食品安全為主要內(nèi)容的健康教育課;召開一次食品安全主題班會(huì);辦一期以食品安全為主題的衛(wèi)生與健康宣傳攔。 三、學(xué)校開展“食品安全進(jìn)校園”活動(dòng)期間,通過在校門懸掛橫幅、張貼標(biāo)語,宣傳食品安全知識(shí),營造“保障食品安全,建設(shè)和諧校園”的良好氛圍。 四、活動(dòng)開展期間,每天中午在校園廣播中利用15分鐘時(shí)間,向廣大師生宣傳食品安全,并鼓勵(lì)大家積極主動(dòng)投稿,提供食品安全等相
3、關(guān)知識(shí),得到了廣大師生的廣泛參與。 五、通過開設(shè)健康教育課、“生活中的食品安全”專題講座、宣傳欄等多種形式,向廣大師生介紹相關(guān)的食品安全知識(shí),如:如何識(shí)別真假商品、如何做到健康飲食、各種有色食物對(duì)補(bǔ)充微量元素的特效、土豆變綠不能吃、豆莢半生吃了中毒等知識(shí),組織學(xué)生進(jìn)行了一次食品安全常識(shí)的全面宣傳教育大會(huì),引導(dǎo)學(xué)生科學(xué)飲食。 六、學(xué)校進(jìn)一步加強(qiáng)了師生飲用水的衛(wèi)生安全管理,嚴(yán)格把好源頭食品衛(wèi)生安全關(guān)。 通過食品安全宣傳教育活動(dòng),普及了食品安全科普知識(shí),增強(qiáng)了師生的自我保護(hù)意識(shí)、健康意識(shí)和維權(quán)意識(shí),全校上下,形成了人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍。 從20xx年的三聚氰胺事件,到20xx年食品
4、安全法的誕生,食品安全一直是百姓一直擔(dān)憂的一個(gè)重要問題。在20xx年微博上,曾盛傳過這樣一個(gè)段子:“中 _胃很結(jié)實(shí),它負(fù)責(zé)消化一切:膠面條、皮革奶、鎘大米、瘦肉精、三鹿粉、甲醇酒、人造蛋、紙腐竹、地溝油、罌粟湯”。 從這樣的調(diào)侃中,我們可以深深體會(huì)到人們對(duì)食品安全問題的擔(dān)憂。民以食為天,而今卻談“食”色變,隨著很多劣質(zhì)食品被曝光,恐怕人們已經(jīng)無法對(duì)身邊的食物安安心心地食用了。對(duì)于企業(yè)這種極其違背道德的行為,令人感到憤怒,也讓人們對(duì)于社會(huì)公德的喪失感到心痛。 中共中央 _委員、 _副總理 _在參加山東代表團(tuán)審議政府工作報(bào)告時(shí),提到食品安全問題連稱慚愧。民以食為天,食以安為先,食品安全關(guān)系人民群眾
5、健康和生命安全,關(guān)系經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)和諧,始終是百姓關(guān)注熱點(diǎn)。今年兩會(huì),全國人大代表、政協(xié)委員再次重點(diǎn)關(guān)注食品安全這個(gè)話題,他們繼續(xù)為全面提高食品安全保障水平建言獻(xiàn)策。 在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中,市場(chǎng)主體的信用問題變得格外重要。當(dāng)前一些違法 _利欲熏心,不惜以他人的生命健康為代價(jià),生產(chǎn)經(jīng)營有毒、有害食品,非法牟取暴利,不但嚴(yán)重?fù)p害整個(gè)食品行業(yè)的形象、破壞正常的市場(chǎng)秩序,而且容易引發(fā)民眾恐慌、影響社會(huì)穩(wěn)定和國家形象。 食品安全問題是一個(gè)長久而復(fù)雜的問題,應(yīng)該通過長期不懈的努力,建立更加完善的國家執(zhí)法和監(jiān)督體系,加強(qiáng)對(duì)企業(yè)的道德信用體系的監(jiān)管,建立完善的食品安全信用檔案,真正在全社會(huì)建立產(chǎn)品源頭可追溯、去向可追
6、蹤、信息可存儲(chǔ)、產(chǎn)品可召回、查有線索、找有依據(jù)的良性運(yùn)行機(jī)制。提高人們對(duì)企業(yè)的信任度,也希望企業(yè)能夠負(fù)責(zé)的承擔(dān)起自己的社會(huì)責(zé)任,更讓百姓放心。 在兩會(huì)閉幕之際,我們已經(jīng)看到一幅讓人憧憬的藍(lán)圖。調(diào)結(jié)構(gòu),惠民生,保穩(wěn)定?!笆濉币?guī)劃綱要提出了未來5年經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的主要目標(biāo),設(shè)計(jì)了一條指引中國走向未來的“路線圖”。 _更多履行公共服務(wù)職能,多辦實(shí)事,真正提高人民的幸福指數(shù),將發(fā)展的成果惠及到更多人身上,讓人們的生活安定和舒心。 通過這次關(guān)于食品安全知識(shí)的講座,我了解和學(xué)習(xí)了很多關(guān)于食品安全的知識(shí),也糾正了對(duì)關(guān)于食品安全問題的一些看法。 食品安全并不一定是完全不存在著食品添加劑,而是這些食品添加劑的
7、使用是在規(guī)定的范圍內(nèi),我們攝入這些規(guī)定范圍內(nèi)的食品添加劑是不會(huì)對(duì)人體造成危害的。因此人們要走出這個(gè)誤區(qū),認(rèn)為有添加劑的食品就是不安全的看法不正確的,我們國家對(duì)這個(gè)添加劑是有明 文法律規(guī)定的,只要商家們按規(guī)定不濫用,那么食品是安全的。 食品安全問題一直是人們關(guān)注的重點(diǎn),人的一生離不開食品。食品的安全與否,直接關(guān)系到人們的身體健康,安全無毒的食品有利于我們的身體。只有身邊食品是安全的,才能促進(jìn)人們的身心健康,對(duì)國家充滿信心,從而促進(jìn)國家經(jīng)濟(jì)的持續(xù)繁榮發(fā)展。如果我們身邊的食品都是有害的,毒的,那么我們?cè)趺茨芙】悼鞓返爻掷m(xù)生活下去,我們將被這些有毒的 食品引發(fā)的病痛深深折磨,處于黑暗的惡夢(mèng)之中,對(duì)生活
8、失去活力和希望。 我們國家越來越多的食品安全問題,奶粉里有三聚氰胺,黑心月餅,黑作坊,等等這些不安全的食品,牽動(dòng)著人們的心,我們責(zé)罵無良商家為了利益而不惜損害人們的生命健康,這是多不道德的事情,這不符合我們偉大中華民族的優(yōu)秀傳統(tǒng)道德文化啊!之所以出現(xiàn)這些食品安全問題,不僅是這些商家的道德誠信問題,這也是政府相關(guān)部門的責(zé)任,說明執(zhí)法力度存在問題,生產(chǎn)的食品都是要經(jīng)過國家標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證后才能流入市場(chǎng),這表明國家的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)的相關(guān)執(zhí)法人員有所失 責(zé)。怎么能讓有問題的食品流入市場(chǎng)呢?當(dāng)我看到那些因?yàn)槌粤擞卸灸谭鄱〉暮⒆觽?,心里很遺憾,覺得他們很可憐,剛來到這個(gè)世界上,本來是美好的事情,但是卻被這些有毒奶粉
9、傷害了,多么令人痛心的事情;同時(shí)我也很憤慨,這些商家怎么能這么做,怎么能 為了金錢利益而不顧同胞們的生命健康,拿著這些錢在手里難道不覺得愧疚嗎? 維護(hù)食品安全不僅是國家的責(zé)任,這還需要我們每個(gè)人參與其中,人人有責(zé)。國家要加強(qiáng)力度宣傳食品安全教育,教育人們購買經(jīng)過安全檢驗(yàn)的有安全標(biāo)識(shí)的食品,同時(shí)要加強(qiáng)執(zhí)法力度,嚴(yán)懲一些不法商家;每個(gè)人都要時(shí)時(shí)監(jiān)督商家,關(guān)注食品安全,對(duì)一些違法加工食品的商家進(jìn)行舉報(bào)。這樣我們才能有一個(gè)放心的安全的食品環(huán)境,人們 _才能更有信心,中國的經(jīng)濟(jì)才能更好地發(fā)展,我們的生活才能變得更好。 近幾年來,由于關(guān)于食品安全的事件層出不窮,食品安全問題已經(jīng)成為人們關(guān)注的焦點(diǎn)之一。這些
10、事件暴露了我國食品安全的監(jiān)督和管理存在著各種各樣的問題。下面就我就幾個(gè)方面來講講加強(qiáng)食品安全性的幾項(xiàng)措施: 一、強(qiáng)化源頭管理 近年來我國食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展快速,對(duì)經(jīng)濟(jì)增長的貢獻(xiàn)率逐年加大,但同時(shí)由于準(zhǔn)入門檻低等原因,大量食品企業(yè)規(guī)模小、分布散、集約化程度不高,自身質(zhì)量安全管理能力較低。龐大的食品生產(chǎn)消費(fèi)量、眾多的生產(chǎn)經(jīng)營者,再加之食品 _體制機(jī)制還不健全,這些我國食品安全基礎(chǔ)薄弱的最大制約因素。要從根源上解決食品安全問題,首先應(yīng)建立從農(nóng)場(chǎng)到餐桌全過程的產(chǎn)業(yè)鏈監(jiān)控體系,無論是蔬菜還是肉食,只要是食品范疇都應(yīng)該列入監(jiān)控范圍之內(nèi)。從生產(chǎn)資料如水、土壤、飼料開始,就應(yīng)該加強(qiáng)監(jiān)控,不能等到進(jìn)入市場(chǎng)時(shí)再檢測(cè)。
11、二、建立信用檔案加大教育宣傳 近年來發(fā)生的一系列食品安全事件凸顯了我國食品行業(yè)的信用缺失問題,信用缺失已經(jīng)成為制約我國食品行業(yè)健康發(fā)展的重要因素。為此政府應(yīng)建立完善的食品安全信用檔案,真正在全社會(huì)建立產(chǎn)品源頭可追溯、去向可追蹤、信息可存儲(chǔ)、產(chǎn)品可召回、查有線索、找有依據(jù)的良性運(yùn)行機(jī)制。同時(shí),完善食品安全宣傳教育機(jī)制,加大食品安全宣傳教育力度。當(dāng)前公眾的食品安全防范意識(shí)、法制觀念并未有大的加強(qiáng),教育是食品安全防御措施的基本環(huán)節(jié)。社會(huì)應(yīng)形成一種氛圍,使食品的生產(chǎn)者、經(jīng)營者、消費(fèi)者兼具食品安全的支持者、維護(hù)者和創(chuàng)造者三重身份,從而降低監(jiān)管成本,提高監(jiān)管效力。 三、整合監(jiān)管機(jī)構(gòu) 我國食品安全管理分別由
12、食品藥品監(jiān)管、農(nóng)業(yè)、商務(wù)、衛(wèi)生、質(zhì)監(jiān)、工商等多部門實(shí)施分段管理,可能出現(xiàn)“多頭分散、銜接不緊”的狀況。因此應(yīng)該進(jìn)一步理順食品安全管理體制,由一個(gè)部門為主實(shí)施“綜合性、專業(yè)化、成體系”的監(jiān)管。不論食品哪個(gè)環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題,都會(huì)追究該部門的責(zé)任,從而避免監(jiān)管缺位或者職責(zé)交叉、責(zé)任不清,最大限度地堵住監(jiān)管漏洞。 四、加大執(zhí)法力度 在我國,之所以出現(xiàn)接連不斷的食品安全事件,與法律對(duì)違法者的懲罰力度是有關(guān)系的。當(dāng)企業(yè)違法時(shí),中國法律對(duì)其的處罰是:消費(fèi)者除要求賠償損失外,還可以向生產(chǎn)者或者銷售者要求支付價(jià)款10倍的賠償金。這種標(biāo)準(zhǔn)的處罰絲毫不能威懾到企業(yè)。一些違法食品生產(chǎn)商就是因?yàn)椤斑^低的違法成本”,才敢生產(chǎn)
13、“問題食品”。因此,要對(duì)食品安全違法犯罪活動(dòng)始終保持嚴(yán)厲打擊的高壓態(tài)勢(shì),違反法律法規(guī)的要從嚴(yán)懲處。 孩子已經(jīng)6歲了,有一天放學(xué)回家時(shí)她跟我說了一句話:“媽媽,我們以后買吃的時(shí)候一定要看有沒有qs標(biāo)志,有qs的只能吃”。第一次從一個(gè)6歲孩子的口中說到qs,挺讓我吃驚的,我問孩子是怎么知道的,孩子告訴我是幼兒園的老師教的。 第二天到學(xué)校一問老師才知道,幼兒園正在對(duì)孩子們進(jìn)行安全教育,其中一項(xiàng)就是食品安全。學(xué)校的這一舉措,讓我們對(duì)學(xué)校教育更加放心。 食品是人類賴以生存的物質(zhì)基礎(chǔ),所以有”民以食為天”之說。經(jīng)過基本溫飽、營養(yǎng)平衡、心理美學(xué)、生物功能活性等幾代食品的發(fā)展后,消費(fèi)者又回到了與自己有切身厲害
14、關(guān)系的食品安全問題上。 為了確保食品安全,保證廣大人民群眾的切身利益,就有了食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度。也就是孩子口中所說的“qs”。食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度是政府為保證食品的質(zhì)量安全,對(duì)具備規(guī)定條件的生產(chǎn)者才允許進(jìn)行生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng),具備規(guī)定條件的食品才允許生產(chǎn)銷售而實(shí)行的一項(xiàng)監(jiān)管制度,它是一項(xiàng)行政許可制度。其包括以下3項(xiàng)具體制度:(1)對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)實(shí)施生產(chǎn)許可證制度;(2)對(duì)企業(yè)生產(chǎn)的食品實(shí)施強(qiáng)制檢驗(yàn)制度;(3)對(duì)實(shí)施食品生產(chǎn)許可制度的產(chǎn)品實(shí)行市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)志(qs標(biāo)志)制度。 對(duì)于孩子來說,這一些文字的解釋是難以理解的,而且食品安全教育也并不是這么簡單,但是學(xué)校在進(jìn)行食品安全教育時(shí),能讓孩子記住“qs”就已經(jīng)很成功了。更為重要的是,食品安全教育讓孩子初步地認(rèn)識(shí)到了食品安全的重要,孩子知道吃了不干凈、不衛(wèi)生的食品肚子會(huì)痛、會(huì)拉肚子,這促使孩子對(duì)食品的安全有了一定的警覺性,為她形成良好的飲食習(xí)慣奠定的基礎(chǔ),這其實(shí)也是養(yǎng)成教育的一部分。 孩子在幼兒時(shí)期對(duì)每一種事物的認(rèn)知基本上是模糊的,但就是這種模糊的認(rèn)知,卻是孩子形成正確認(rèn)識(shí)的必經(jīng)之
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