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文檔簡介

1、清咽利喉的12種食物白蘿卜可以緩解喉頭腫痛,橄欖可以去熱解毒,銀耳滋潤咽喉、潤肺祛燥,百合養(yǎng)陰潤肺、寧心安神秋冬天氣干燥,喉嚨也難逃一劫,趕緊來看看分享的12種潤喉食物吧!1、白蘿卜白蘿卜有消炎效果,能緩解喉頭腫痛,白蘿卜切片剁碎后,有益成分的釋出會增多,對止咳也有效果,建議煮水喝,剩下的蘿卜也吃掉不要浪費(fèi)。白蘿卜水加入茶水后,消炎效果更佳,這是由于茶水中的多酚化合物也具有消炎解毒作用。將生蘿卜洗凈,搗爛取汁400克,與生姜汁50克拌勻,然后用白糖50克,水煎后頻飲。此食療對慢性喉炎有效。2、橄欖新鮮橄欖味澀,性平和,有去熱解毒、潤肺祛燥、生津止渴等功效,對于排出肺部積熱效果更佳。我們可以用橄

2、欖燉豬肺湯,湯汁濃縮了橄欖的精華和豬肺的營養(yǎng),預(yù)防咽喉疾病效果奇特。3、雞湯面條雞湯是古老的抗感冒秘方。研究發(fā)現(xiàn),雞肉中含有一種氨基酸,有助于減少肺部黏液,祛痰止咳;面條可減少食物吞咽困難,緩解喉嚨痛。雞湯面條還有助于消炎抗病毒。把熟雞肉切成塊,放入雞湯,中火8分鐘。食用前把面條煮熟,加清湯調(diào)好味,低火2分鐘,每碗放上一塊雞肉,盛上即可。4、生梨梨子潤肺潤喉效果眾所皆知,梨膏糖的主要成分之一就是梨,有研究表明,梨提取物有鎮(zhèn)咳化痰效果。如果是感冒引起喉痛,吃梨還有補(bǔ)充水分的效果。秋季正是梨上市時(shí),不妨適量吃點(diǎn),預(yù)防喉痛。梨既可生吃也可熟吃,飲汁或切片煮粥、煎湯服均可。梨、蜂蜜及水熬成的雪梨膏和冰

3、糖梨水都是簡便易做的清咽利嗓飲品。5、蓮藕立秋過后,鮮藕成為人們家宴的必備菜之一。中醫(yī)認(rèn)為,生藕甘、寒、無毒;熟藕甘、溫、亦無毒。藕是一種清熱解毒、健脾開胃的健康食材,吃鮮藕能清熱解煩,解渴止嘔。藕可以用來榨汁和生吃,而燉湯、熬粥或涼拌都是不錯的熟食選擇,但是如有咽喉不適,油炸的藕盒不建議食用,油炸食物屬于熱性,干而燥熱對咽喉的修復(fù)不利。6、銀耳銀耳味甘,性涼,具有排毒養(yǎng)顏、滋潤咽喉、潤肺祛燥、補(bǔ)脾開胃的效果,我們可用銀耳燉煮冰糖、銀耳煮蓮子等等,從而排出體內(nèi)的火氣和毒素;另外,銀耳的膠原蛋白和果膠極其豐富,可和人體中的彈性蛋白相結(jié)合,起到潤膚養(yǎng)顏、美白肌膚、維持皮膚彈性的作用。將白木耳洗凈泡

4、脹,撕成條塊狀,先用開水燙過,再用涼開水漂洗,之后加醋拌吃,每日兩次,食量不限,2日后即可好轉(zhuǎn)。7、檸檬檸檬是世界上最有藥用價(jià)值的水果之一,它富含維生素c、糖類、鈣、磷、鐵、維生素b1、維生素b2,對人體十分有益。它被稱為“消炎果”,對人體發(fā)揮的作用猶如天然抗生素,具有抗菌消炎、增強(qiáng)人體免疫力等多種功效。檸檬蜂蜜水不僅是女性愛喝的減肥妙方,而且還具有緩解喉嚨發(fā)炎癥狀的功效。制作檸檬蜂蜜水的具體步驟是:新鮮檸檬切片(每次三至四片即可),放入水杯中。注入涼開水或者純清水,調(diào)入蜂蜜(個人認(rèn)為洋槐蜜的口感相對好些)放入冰箱冷藏至少兩小時(shí),可以飲用。8、百合百合除含淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素

5、b1、b2、c、胡蘿卜素等營養(yǎng)素外,還含有一些特殊的生物堿營養(yǎng)成分,這些成分作用于人體,不僅具有良好的滋補(bǔ)效用,對于虛弱、慢性支氣管炎、結(jié)核病、神經(jīng)官能癥等患者有很大的幫助。百合粥養(yǎng)陰潤肺,寧心安神。將百合用清水洗凈泡軟。粳米淘凈,與百合一起加水煮粥。粥成時(shí)加入冰糖,溶化后稍煮片刻即可。9、荸薺荸薺又叫馬蹄,有“地下雪梨”的美譽(yù)。荸薺性味甘寒,有清肺利咽、化濕祛痰等功效,對預(yù)防秋燥咳嗽、咽喉不適、口干欲飲等癥有一定效果。除了生吃外,也可煮、炒、燒、煨。但荸薺不易消化,脾胃虛寒、消化功能較差者及兒童、老人不宜多吃。生吃前一定要去皮或洗凈。因?yàn)檩┧j生長于水田,皮上會聚集有毒的生物排泄物和化學(xué)物質(zhì),

6、還可能有寄生蟲。10、枸杞子枸杞有養(yǎng)陰補(bǔ)血、滋補(bǔ)肝腎、益精明目的功效。枸杞性平味甘,在補(bǔ)益的中藥里算是溫和的。一般來說,免疫力低下的人一年四季皆可吃。枸杞子以文火加米煮制成粥即可,每天服用1碗。具有滋陰潤喉的功效,適用于慢性喉炎、咽喉干燥者。11、蜂蜜蜂蜜是一種營養(yǎng)豐富的天然滋養(yǎng)食品,也是最常用的滋補(bǔ)品之一。據(jù)分析,含有與人體血清濃度相近的多種無機(jī)鹽和維生素、鐵、鈣、銅、錳、鉀、磷等多種有機(jī)酸和有益人體健康的微量元素,以及果糖、葡萄糖、淀粉酶、氧化酶、還原酶等,具有滋養(yǎng)、潤燥、解毒、美白養(yǎng)顏、潤腸通便之功效。喉嚨不舒服就喝蜂蜜檸檬茶。蜂蜜不僅含有有益的維生素,還有助于提高免疫力,抗擊感染。天然蜂蜜中含有大量抗氧化劑,緩解嗓子痛比止咳糖漿更有效。茶水有消炎功效,檸檬有助于黏膜收縮。建議:1杯溫茶水中加入1湯匙蜂蜜,再擠半個檸檬的汁進(jìn)去。12、大蔥日本民間有“感冒了就用大蔥貼喉”的說法,現(xiàn)代科學(xué)也證明大蔥所含的揮發(fā)油成分有抑制炎癥的效果。具體做法是取一根大蔥烤熟后,縱向切開切斷,拿蔥段縱剖面直接貼在喉頭,用毛巾卷好,靜待片刻。直接吃的話,建議烤熟了吃蔥

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