供應鏈管理環(huán)境下的物流管理課件

1、供應鏈管理環(huán)境下的物流管理1 供應鏈管理供應鏈管理 第第8 8章章 供應鏈管理環(huán)境下的物流管理供應鏈管理環(huán)境下的物流管理 供應鏈管理環(huán)境下的物流管理2 u第第1節(jié)節(jié) 物流管理的基本概念物流管理的基本概念 u第第2節(jié)節(jié) 物流網(wǎng)絡與供應鏈管理物流網(wǎng)絡與供應鏈管理 u第第3節(jié)節(jié) 供應鏈企業(yè)運作中的物流管理供應鏈企業(yè)運作中的物流管理 u第第4節(jié)節(jié) 供應鏈中的物流組織與管理供應鏈中的物流組織與管理 u第第5節(jié)節(jié) 物流外包與自營物流外包與自營 u第第6節(jié)節(jié) 第三方物流與第四方物流第三方物流與第四方物流 供應鏈管理環(huán)境下的物流管理3 第第1 1節(jié)節(jié) 物流管理的基本概念物流管理的基本概念 一、引言一、引言 未

2、來企業(yè)競爭的成功不在于制造，而在于物流，未來企業(yè)競爭的成功不在于制造，而在于物流， 供應鏈管理的重點就在于物流網(wǎng)絡的管理。供應鏈管理的重點就在于物流網(wǎng)絡的管理。 現(xiàn)代物流管理強調(diào)用戶與供應商之間的接口問題，現(xiàn)代物流管理強調(diào)用戶與供應商之間的接口問題， 強調(diào)把供應商和用戶更多的溶入企業(yè)策略和管理強調(diào)把供應商和用戶更多的溶入企業(yè)策略和管理 決策中，以強化聯(lián)系和集成供應鏈，供應鏈與物決策中，以強化聯(lián)系和集成供應鏈，供應鏈與物 流網(wǎng)絡的有效集成整合是未來的發(fā)展趨勢。流網(wǎng)絡的有效集成整合是未來的發(fā)展趨勢。 供應鏈管理環(huán)境下的物流管理4 二、物流的定義二、物流的定義 n物流（物流（Logistics）19

3、93年版的韋氏詞典上的解釋為：軍年版的韋氏詞典上的解釋為：軍 事科學的分支，包括物資、人員和設備的獲得、維護和事科學的分支，包括物資、人員和設備的獲得、維護和 運輸。對運輸和后勤保障資源的計劃與執(zhí)行的科學，包運輸。對運輸和后勤保障資源的計劃與執(zhí)行的科學，包 括軍用物資調(diào)度的設計與開發(fā)；軍用物資的采購、儲存、括軍用物資調(diào)度的設計與開發(fā)；軍用物資的采購、儲存、 運送、維護；人員和物資裝備儲運中心的建設、維修等。運送、維護；人員和物資裝備儲運中心的建設、維修等。 n美國物流管理協(xié)會（美國物流管理協(xié)會（Council of Logistics Management） 對物流的定義：物流是供應鏈過程的一

4、部分，是以滿足對物流的定義：物流是供應鏈過程的一部分，是以滿足 客戶需求為目的，以高效和經(jīng)濟的手段來組織產(chǎn)品、服客戶需求為目的，以高效和經(jīng)濟的手段來組織產(chǎn)品、服 務以及相關(guān)信息從供應到消費的運動和存儲的計劃、執(zhí)務以及相關(guān)信息從供應到消費的運動和存儲的計劃、執(zhí) 行和控制的過程。行和控制的過程。 供應鏈管理環(huán)境下的物流管理5 二、物流的定義二、物流的定義 n歐洲物流協(xié)會對物流的定義為：物流是在一個系統(tǒng)內(nèi)對人歐洲物流協(xié)會對物流的定義為：物流是在一個系統(tǒng)內(nèi)對人 員或商品的運輸、安排及此相關(guān)的支持活動的計劃、執(zhí)行員或商品的運輸、安排及此相關(guān)的支持活動的計劃、執(zhí)行 與控制，以達到特定的目的。與控制，以達到

5、特定的目的。 n日本通常對物流的定義為：物流是物質(zhì)資料從供給者向需日本通常對物流的定義為：物流是物質(zhì)資料從供給者向需 要者的物理性移動要者的物理性移動,是創(chuàng)造時間性、場所性價值的經(jīng)濟活是創(chuàng)造時間性、場所性價值的經(jīng)濟活 動。從物流的范疇來看，包括：包裝、裝卸、保管、庫存動。從物流的范疇來看，包括：包裝、裝卸、保管、庫存 管理、流通加工，運輸、配送等各種活動。如果不經(jīng)過此管理、流通加工，運輸、配送等各種活動。如果不經(jīng)過此 過程，物就不能移動。過程，物就不能移動。 n英國著名物流專家馬丁英國著名物流專家馬丁克里斯托夫教授物流是戰(zhàn)略性地克里斯托夫教授物流是戰(zhàn)略性地 管理原材料、零部件及產(chǎn)成品的采購、移

6、動及儲存（包括管理原材料、零部件及產(chǎn)成品的采購、移動及儲存（包括 相關(guān)信息流）的過程，它貫穿整個企業(yè)及其營銷渠道，以相關(guān)信息流）的過程，它貫穿整個企業(yè)及其營銷渠道，以 合理的成本滿足客戶需求，使企業(yè)目前和將來的贏利能力合理的成本滿足客戶需求，使企業(yè)目前和將來的贏利能力 最大化。最大化。 供應鏈管理環(huán)境下的物流管理6 二、物流的定義二、物流的定義 n物流術(shù)語物流術(shù)語國家標準將物流定義為：物品從供應地向接國家標準將物流定義為：物品從供應地向接 收地的實體流動過程，根據(jù)實際需要，將運輸、儲蓄、裝收地的實體流動過程，根據(jù)實際需要，將運輸、儲蓄、裝 卸、搬運、包裝、流通加工、配送、信息處理等基本功能卸、

7、搬運、包裝、流通加工、配送、信息處理等基本功能 實施有機結(jié)合。實施有機結(jié)合。 n物流是供應鏈管理的一個組成部分，是對供應鏈上各種物物流是供應鏈管理的一個組成部分，是對供應鏈上各種物 料（包括原材料、零部件、產(chǎn)成品）料（包括原材料、零部件、產(chǎn)成品）、服務及信息從起始、服務及信息從起始 點到終點流動過程的計劃、組織和控制活動的總稱，它充點到終點流動過程的計劃、組織和控制活動的總稱，它充 分運用信息技術(shù)，將運輸、倉儲、裝卸、加工、整理、配分運用信息技術(shù)，將運輸、倉儲、裝卸、加工、整理、配 送等有機結(jié)合，為用戶提供一體化的綜合服務。送等有機結(jié)合，為用戶提供一體化的綜合服務。 供應鏈管理環(huán)境下的物流管理

8、7 二、物流的定義二、物流的定義 基本內(nèi)容：基本內(nèi)容： 物流管理的目標是為了達到一定的客戶物流管理的目標是為了達到一定的客戶 服務水平。服務水平。 物流是一個空間上的物理性移動過程，存在物流是一個空間上的物理性移動過程，存在 一個起點和一個終點，并且從起點到終點的一個起點和一個終點，并且從起點到終點的 物理性移動過程包括幾個基本的環(huán)節(jié)物理性移動過程包括幾個基本的環(huán)節(jié): :裝卸、裝卸、 運輸、供應、倉儲、采購。運輸、供應、倉儲、采購。 物流過程中移動的主體是貨物及與之物流過程中移動的主體是貨物及與之 相關(guān)的信息。相關(guān)的信息。 物流是一種管理活動，必須進行恰當?shù)挠媱潯⑽锪魇且环N管理活動，必須進行恰

9、當?shù)挠媱潯?實施與控制，確保物流過程中各個環(huán)節(jié)功能實施與控制，確保物流過程中各個環(huán)節(jié)功能 最優(yōu)化，保證物流過程的有效性。最優(yōu)化，保證物流過程的有效性。 物流管理的分析方法是把一個企業(yè)乃至物流管理的分析方法是把一個企業(yè)乃至 一個供應鏈作為一個有機的整體來研究。一個供應鏈作為一個有機的整體來研究。 加強物流管理是對企業(yè)或供應鏈進行加強物流管理是對企業(yè)或供應鏈進行 整體優(yōu)化。整體優(yōu)化。 供應鏈管理環(huán)境下的物流管理8 三、物流概念的發(fā)展三、物流概念的發(fā)展 物流發(fā)展有兩條主線物流發(fā)展有兩條主線: n源自源自“Physical Distribution”的發(fā)展（分銷）的發(fā)展（分銷） n源自源自“Logis

10、tics”的發(fā)展的發(fā)展 供應鏈管理環(huán)境下的物流管理9 四、四、 物流的分類物流的分類 物流分類物流分類 （一）按照作用分類（一）按照作用分類 1 1供應物流供應物流2 2銷售物流銷售物流 3 3生產(chǎn)物流生產(chǎn)物流 4 4回收物流回收物流5 5廢棄物物流廢棄物物流 按照物流活動的空間范圍分類按照物流活動的空間范圍分類 1 1地區(qū)物流地區(qū)物流2 2國內(nèi)物流國內(nèi)物流 3 3國際物流國際物流 按照物流系統(tǒng)性質(zhì)分類按照物流系統(tǒng)性質(zhì)分類 1 1社會（行業(yè)）物流社會（行業(yè)）物流2 2企業(yè)物流企業(yè)物流 代理物流也叫第三方物流（代理物流也叫第三方物流（Third Party Logistics,3PL），是指由物

11、流勞務），是指由物流勞務 的供方、需方之外的第三方去完成物流服務的運作模式。？的供方、需方之外的第三方去完成物流服務的運作模式。？ 供應鏈管理環(huán)境下的物流管理10 圖8-1 物流的分類 物物 流流 企業(yè)物流企業(yè)物流物流企業(yè)物流企業(yè) 裝裝 卸卸 搬搬 運運 運運 輸輸 倉倉 儲儲 包包 裝裝 配配 送送 信信 息息 服服 務務 生生 產(chǎn)產(chǎn) 物物 流流 采采 購購 物物 流流 銷銷 售售 物物 流流 回回 收收 物物 流流 廢廢 棄棄 物物 流流 流流 通通 加加 工工 供應鏈管理環(huán)境下的物流管理11 物流分類按照作用分類物流分類按照作用分類 倉庫 生產(chǎn) 倉庫 批發(fā) 零售 消費者 廢棄物流廢棄物流

12、 回收 供應商 反向物流是與產(chǎn)品的從生產(chǎn)到消費的方向相反的必要的物流活動反向物流是與產(chǎn)品的從生產(chǎn)到消費的方向相反的必要的物流活動 采購（供應）采購（供應） 物流物流 生產(chǎn)物流生產(chǎn)物流銷售物流銷售物流回收回收物流物流 供應鏈管理環(huán)境下的物流管理12 物流系統(tǒng)類型物流系統(tǒng)類型流入流入流出流出 流入為主的物流系統(tǒng)流入為主的物流系統(tǒng) 汽車裝配廠汽車裝配廠零部件、組件等零部件、組件等汽車汽車 運輸企業(yè)運輸企業(yè) 燃料、食品（航空）、零件、燃料、食品（航空）、零件、 設備設備 （客貨）運輸服務（客貨）運輸服務 財務公司財務公司管理和辦公設備管理和辦公設備財務服務財務服務 獨立的零售店獨立的零售店商品和設施商

13、品和設施無（商店不能流動）無（商店不能流動） 流出為主的物流系統(tǒng)流出為主的物流系統(tǒng) 采掘業(yè)采掘業(yè)生產(chǎn)設施生產(chǎn)設施大量的煤、礦石等大量的煤、礦石等 林產(chǎn)品企業(yè)林產(chǎn)品企業(yè)生產(chǎn)設施生產(chǎn)設施大量的木材大量的木材 雙向平衡的物流系統(tǒng)雙向平衡的物流系統(tǒng) 日用品制造商日用品制造商零部件、材料零部件、材料面向最終用戶大量的商品面向最終用戶大量的商品 食品加工食品加工生鮮食品、罐頭、瓶子生鮮食品、罐頭、瓶子面向最終用戶的包裝食品面向最終用戶的包裝食品 批發(fā)商批發(fā)商商品商品商品商品 表表8-1 流入物流與流出物流流入物流與流出物流 供應鏈管理環(huán)境下的物流管理13 五、物流的功能五、物流的功能 1、運輸功能、運輸功

14、能 2、儲存功能、儲存功能 3、配送功能、配送功能 4、裝卸搬運功能、裝卸搬運功能 5、包裝功能、包裝功能 6、流通加工、流通加工 7、信息處理、信息處理 供應鏈管理環(huán)境下的物流管理14 傳統(tǒng)儲運的特點傳統(tǒng)儲運的特點 u商物（商流、物流）合流，物流緊跟商流；物流活動商物（商流、物流）合流，物流緊跟商流；物流活動 的功能主要是創(chuàng)造空間效用和時間效用的功能主要是創(chuàng)造空間效用和時間效用 u保證國家指令性計劃分配指標的落實成為物流活動的保證國家指令性計劃分配指標的落實成為物流活動的 首要目標，物流的經(jīng)濟效益目標被放到了次要位置；首要目標，物流的經(jīng)濟效益目標被放到了次要位置； u物流環(huán)節(jié)相互割裂，系統(tǒng)性

15、差；物流環(huán)節(jié)相互割裂，系統(tǒng)性差； u物流活動的技術(shù)手段落后，倉庫機械作業(yè)的覆蓋率僅物流活動的技術(shù)手段落后，倉庫機械作業(yè)的覆蓋率僅 在在50%50%左右。左右。 供應鏈管理環(huán)境下的物流管理15 現(xiàn)代物流現(xiàn)代物流傳統(tǒng)的儲運傳統(tǒng)的儲運 理念理念市場導向、參與競爭市場導向、參與競爭自我服務、無市場意識自我服務、無市場意識 目的目的滿足消費者滿足消費者只是運輸、其它于是無關(guān)只是運輸、其它于是無關(guān) 源動力源動力消費者滿足的拉動消費者滿足的拉動企業(yè)生產(chǎn)的推動企業(yè)生產(chǎn)的推動 主要功能主要功能運輸功能、儲存功能、運輸功能、儲存功能、 配送功能、裝卸搬運功配送功能、裝卸搬運功 能、包裝功能、流通加能、包裝功能、流

16、通加 工、信息處理工、信息處理 運輸功能、儲存功能、運輸功能、儲存功能、 連續(xù)性連續(xù)性與社會有機的結(jié)合與社會有機的結(jié)合孤立的孤立的 現(xiàn)代物流與傳統(tǒng)的儲運的關(guān)系現(xiàn)代物流與傳統(tǒng)的儲運的關(guān)系 供應鏈管理環(huán)境下的物流管理16 第第2 2節(jié)節(jié) 物流網(wǎng)絡與供應鏈管理物流網(wǎng)絡與供應鏈管理 n一、物流網(wǎng)絡在供應鏈管理中的地位一、物流網(wǎng)絡在供應鏈管理中的地位 供應鏈管理問題與物流問題的區(qū)別：供應鏈管理問題與物流問題的區(qū)別： n物流涉及原材料、零部件在企業(yè)之間的流動，而不物流涉及原材料、零部件在企業(yè)之間的流動，而不 涉及生產(chǎn)制造過程的活動涉及生產(chǎn)制造過程的活動 n供應鏈管理包括物流活動和制造活動供應鏈管理包括物流

17、活動和制造活動 n供應鏈管理涉及從原材料到產(chǎn)品交付給最終用戶的供應鏈管理涉及從原材料到產(chǎn)品交付給最終用戶的 整個物流增值過程，物流涉及企業(yè)之間的價值流過整個物流增值過程，物流涉及企業(yè)之間的價值流過 程，是企業(yè)之間的銜接管理活動。程，是企業(yè)之間的銜接管理活動。 供應鏈管理環(huán)境下的物流管理17 物流管理在供應鏈管理中的作用物流管理在供應鏈管理中的作用 產(chǎn)品 采購 制造 分銷 易耗品（如肥皂、香精） 30-50% 510% 30-50% 耐用消費品（如轎車、洗衣機） 5060% 1015% 2030% 重工業(yè)（如工業(yè)設備、飛機） 3050% 30-50% 510% 表表8-2供應鏈上的價值分布供應鏈

18、上的價值分布 （1 1） 創(chuàng)造用戶價值，降低用戶成本創(chuàng)造用戶價值，降低用戶成本 （2 2） 協(xié)調(diào)制造活動，提高企業(yè)敏捷性協(xié)調(diào)制造活動，提高企業(yè)敏捷性 （3 3） 提供用戶服務，塑造企業(yè)形象提供用戶服務，塑造企業(yè)形象 （4 4） 提供信息反饋，協(xié)調(diào)供需矛盾提供信息反饋，協(xié)調(diào)供需矛盾 供應鏈管理環(huán)境下的物流管理18 二、供應鏈環(huán)境下物流網(wǎng)絡的特征二、供應鏈環(huán)境下物流網(wǎng)絡的特征 表表8-3 供應鏈管理環(huán)境下的物流環(huán)境特點供應鏈管理環(huán)境下的物流環(huán)境特點 競爭的需求競爭的需求競爭特性競爭特性物流策略要素物流策略要素 對顧客化產(chǎn)品的開對顧客化產(chǎn)品的開 發(fā)、制造和交貨速度發(fā)、制造和交貨速度 敏捷性敏捷性通過

19、暢通的運輸通道快通過暢通的運輸通道快 速交貨速交貨 資源動態(tài)重組能力資源動態(tài)重組能力合作性合作性通過即插即用的信息網(wǎng)通過即插即用的信息網(wǎng) 絡絡獲得信息共享與知識獲得信息共享與知識 支持支持 物流系統(tǒng)對變化的實物流系統(tǒng)對變化的實 時響應能力時響應能力 柔性柔性多種形式的運輸網(wǎng)絡，多種形式的運輸網(wǎng)絡， 多點信息獲取途徑多點信息獲取途徑 用戶服務能力的要求用戶服務能力的要求滿意度滿意度多樣化產(chǎn)品、親和服務、多樣化產(chǎn)品、親和服務、 可靠質(zhì)量可靠質(zhì)量 供應鏈管理環(huán)境下的物流管理19 （二）供應鏈管理環(huán)境下物流管理的新特點（二）供應鏈管理環(huán)境下物流管理的新特點 圖圖8-2 傳統(tǒng)的物流供應鏈傳統(tǒng)的物流供應鏈

20、 傳統(tǒng)物流管理的主要特點表現(xiàn)在：傳統(tǒng)物流管理的主要特點表現(xiàn)在： 1）縱向一體化的物流系統(tǒng)；）縱向一體化的物流系統(tǒng)； 2）不穩(wěn)定的供需關(guān)系，缺乏合作；）不穩(wěn)定的供需關(guān)系，缺乏合作； 3）資源的利用率低，沒有充分利用企業(yè)的有用資源；）資源的利用率低，沒有充分利用企業(yè)的有用資源； 4）信息的利用率低，沒有共享有關(guān)的需求資源，需求信息）信息的利用率低，沒有共享有關(guān)的需求資源，需求信息 扭曲現(xiàn)象嚴重。扭曲現(xiàn)象嚴重。 供應商供應商制造商制造商 分銷商分銷商 用戶用戶 物流物流 需求信息需求信息供應信息供應信息 供應鏈管理環(huán)境下的物流管理20 供應鏈管理環(huán)境的物流系統(tǒng)供應鏈管理環(huán)境的物流系統(tǒng) 零售商零售商

21、分銷商分銷商 制造商制造商 零部件供應商零部件供應商 用戶用戶 原材料商原材料商 物流物流需求信息需求信息供應信息供應信息共享信息共享信息 供應鏈管理環(huán)境下的物流管理21 二、供應鏈管理環(huán)境下物流管理的特征二、供應鏈管理環(huán)境下物流管理的特征 供應鏈管理環(huán)境下的物流管理22 三、供應鏈管理與物流網(wǎng)絡的整合三、供應鏈管理與物流網(wǎng)絡的整合 主要解決以下幾個方面的問題：主要解決以下幾個方面的問題： n實現(xiàn)快速準時交貨的措施問題；實現(xiàn)快速準時交貨的措施問題； n低成本準時的物資采購供應策略問題；低成本準時的物資采購供應策略問題； n物流信息的準確輸送，信息反饋與共享問題；物流信息的準確輸送，信息反饋與共

22、享問題； n物流系統(tǒng)的敏捷性和靈活性問題；物流系統(tǒng)的敏捷性和靈活性問題； n供需協(xié)調(diào)實現(xiàn)無縫供應鏈連接問題。供需協(xié)調(diào)實現(xiàn)無縫供應鏈連接問題。 供應鏈管理環(huán)境下的物流管理23 第三節(jié)第三節(jié) 供應鏈企業(yè)運作中的物流管理供應鏈企業(yè)運作中的物流管理 一、一、 企業(yè)物流管理概述企業(yè)物流管理概述 企業(yè)物流包括以下幾種運作內(nèi)容：企業(yè)物流包括以下幾種運作內(nèi)容： n企業(yè)生產(chǎn)物流企業(yè)生產(chǎn)物流 n企業(yè)供應物流企業(yè)供應物流 n企業(yè)銷售物流企業(yè)銷售物流 n企業(yè)回收物流企業(yè)回收物流 n企業(yè)廢棄物物流企業(yè)廢棄物物流 供應鏈管理環(huán)境下的物流管理24 二、物流管理在企業(yè)競爭中的作用二、物流管理在企業(yè)競爭中的作用 26.41.0

23、2.00.20.72.913.75.9 工業(yè)品工業(yè)品 24.20.50.90.9 1.34.08.58.1 消費品商品消費品商品 25.6%0.7%1.2%0.6%1.2%4.2%10.3%7.4% 所有商業(yè)企業(yè) 14.10.40.41.41.22.91.06.8 其它其它 10.00.51.00.50.52.01.04.5 機床與工具機床與工具 11.20.2a0.30.24.60.15.8 造紙造紙 13.30.51.10.91.23.22.53.2 電子電子 4.40.50.10.50.71.2a1.4 醫(yī)藥醫(yī)藥 13.40.2a0.90.43.50.38.1 食品加工食品加工 14.1

24、0.61.40.70.33.31.66.3 化工與塑料化工與塑料 13.6%0.5%0.7%0.8%0.5%3.6%3.6%6.2% 所有制造企業(yè) 總計總計訂單處理訂單處理包裝包裝接收與發(fā)運接收與發(fā)運管理管理倉儲倉儲庫存維持庫存維持流入與流出物流流入與流出物流 運輸運輸 表表8-4 物流成本在不同企業(yè)中的比例物流成本在不同企業(yè)中的比例 供應鏈管理環(huán)境下的物流管理25 二、物流管理在企業(yè)競爭中的作用二、物流管理在企業(yè)競爭中的作用 物流在企業(yè)取得競爭優(yōu)勢中的關(guān)鍵作用物流在企業(yè)取得競爭優(yōu)勢中的關(guān)鍵作用 ： n物流過程對供應鏈響應周期的影響物流過程對供應鏈響應周期的影響 n物流過程對供應鏈總成本的影響

25、物流過程對供應鏈總成本的影響 n物流過程對供應鏈總庫存水平的影響物流過程對供應鏈總庫存水平的影響 n物流過程對供應鏈按期交付可靠性的影響物流過程對供應鏈按期交付可靠性的影響 n物流過程對供應鏈服務水平的影響物流過程對供應鏈服務水平的影響 供應鏈管理環(huán)境下的物流管理26 第第4 4節(jié)節(jié) 供應鏈中的物流組織與管理供應鏈中的物流組織與管理 n一、采購物流一、采購物流企業(yè)供應物流企業(yè)供應物流 （一）流入物流的概念（一）流入物流的概念 n流入物流主要是指企業(yè)的供應物流，也就是原材料、流入物流主要是指企業(yè)的供應物流，也就是原材料、 零部件的采購與調(diào)撥。零部件的采購與調(diào)撥。 （二）流入物流的重要性與采購改善

26、（二）流入物流的重要性與采購改善 （三）供應物流的過程（三）供應物流的過程 n取得資源取得資源 n組織到廠物流組織到廠物流 n組織廠內(nèi)的物流組織廠內(nèi)的物流 （四）供應物流模式（四）供應物流模式 供應鏈管理環(huán)境下的物流管理27 傳統(tǒng)采購模式的主要特點傳統(tǒng)采購模式的主要特點 交易過程的重點仍然是價格談判。幾個方面：交易過程的重點仍然是價格談判。幾個方面： (1)傳統(tǒng)采購過程是典型的非信息對稱博弈過程。傳統(tǒng)采購過程是典型的非信息對稱博弈過程。 (2)驗收檢查是采購部門的一個重要的事后把關(guān)驗收檢查是采購部門的一個重要的事后把關(guān) 工作，質(zhì)量控制的難度大。工作，質(zhì)量控制的難度大。 (3)供需關(guān)系是臨時的或

27、短時期的合作關(guān)系，而供需關(guān)系是臨時的或短時期的合作關(guān)系，而 且競爭多于合作。且競爭多于合作。 (4)響應用戶需求能力遲鈍。響應用戶需求能力遲鈍。 一、采購物流一、采購物流企業(yè)供應物流企業(yè)供應物流 供應鏈管理環(huán)境下的物流管理28 一、從為庫存采購向為訂單采購轉(zhuǎn)變一、從為庫存采購向為訂單采購轉(zhuǎn)變 訂單驅(qū)動的采購方式的特點：訂單驅(qū)動的采購方式的特點： (1)由于供應商與制造商建立了戰(zhàn)略合作伙伴由于供應商與制造商建立了戰(zhàn)略合作伙伴 關(guān)系，簽訂供應合同的手續(xù)大大簡化，不再需要關(guān)系，簽訂供應合同的手續(xù)大大簡化，不再需要 雙方詢盤和報盤的反復協(xié)商，交易成本也因此大雙方詢盤和報盤的反復協(xié)商，交易成本也因此大

28、為降低。為降低。 (2)在同步化供應鏈計劃的協(xié)調(diào)下，制造計劃、在同步化供應鏈計劃的協(xié)調(diào)下，制造計劃、 采購計劃、供應計劃能夠并行進行，縮短了用戶采購計劃、供應計劃能夠并行進行，縮短了用戶 響應時間，實現(xiàn)了供應鏈的同步化運作。響應時間，實現(xiàn)了供應鏈的同步化運作。 供應鏈管理下采購的特點供應鏈管理下采購的特點 供應鏈管理環(huán)境下的物流管理29 (3)采購物資直接進入制造部門，減少了采購采購物資直接進入制造部門，減少了采購 部門的工作壓力和不增加價值的活動過程，實部門的工作壓力和不增加價值的活動過程，實 現(xiàn)了供應鏈精細化運作?，F(xiàn)了供應鏈精細化運作。 (4)信息傳遞方式發(fā)生了變化。在傳統(tǒng)采購方信息傳遞方

29、式發(fā)生了變化。在傳統(tǒng)采購方 式中，供應商對制造過程的信息不了解，也無式中，供應商對制造過程的信息不了解，也無 需關(guān)心制造商的生產(chǎn)活動。但在供應鏈管理環(huán)需關(guān)心制造商的生產(chǎn)活動。但在供應鏈管理環(huán) 境下，供應商能共享制造部門的信息，提高了境下，供應商能共享制造部門的信息，提高了 供應商應變能力，減少信息失真。同時，在訂供應商應變能力，減少信息失真。同時，在訂 貨過程中不斷進行的信息反饋，可以修正訂貨貨過程中不斷進行的信息反饋，可以修正訂貨 計劃，使訂貨與需求保持同步。計劃，使訂貨與需求保持同步。 (5)實現(xiàn)了面向過程的作業(yè)管理模式轉(zhuǎn)變實現(xiàn)了面向過程的作業(yè)管理模式轉(zhuǎn)變 供應鏈管理環(huán)境下的物流管理30

30、二、從采購管理向外部資源管理轉(zhuǎn)變二、從采購管理向外部資源管理轉(zhuǎn)變 (一一) 實施外部資源管理必要性實施外部資源管理必要性 (1)傳統(tǒng)采購管理的不足之處，就是與供應商之間缺乏合傳統(tǒng)采購管理的不足之處，就是與供應商之間缺乏合 作作,缺乏柔性和對需求快速響應的能力。缺乏柔性和對需求快速響應的能力。 (2)實施外部資源管理也是實施精細化生產(chǎn)、零庫存生產(chǎn)實施外部資源管理也是實施精細化生產(chǎn)、零庫存生產(chǎn) 的要求。的要求。 (二二) 制造商實施外部資源管理的要點制造商實施外部資源管理的要點 (1)和供應商建立一種長期的、互惠互利的合作關(guān)系。和供應商建立一種長期的、互惠互利的合作關(guān)系。 (2)通過提供信息反饋和

31、教育培訓支持，在供應商之間促進通過提供信息反饋和教育培訓支持，在供應商之間促進 質(zhì)量改善和質(zhì)量保證。質(zhì)量改善和質(zhì)量保證。 (3)參與供應商的產(chǎn)品設計和產(chǎn)品質(zhì)量控制過程。參與供應商的產(chǎn)品設計和產(chǎn)品質(zhì)量控制過程。 (4)協(xié)調(diào)供應商的計劃。協(xié)調(diào)供應商的計劃。 (5)建立一種新的、有不同層次的供應商網(wǎng)絡，并通過逐步建立一種新的、有不同層次的供應商網(wǎng)絡，并通過逐步 減少供應商的數(shù)量，致力于與供應商建立合作伙伴關(guān)系。減少供應商的數(shù)量，致力于與供應商建立合作伙伴關(guān)系。 供應鏈管理環(huán)境下的物流管理31 (三三)實施外部資源管理的要點實施外部資源管理的要點 外部資源管理并不是采購一方外部資源管理并不是采購一方(

32、下游企業(yè)下游企業(yè))的單方面的單方面 努力就能取得成效的，需要供應商的配合與支持，為此，努力就能取得成效的，需要供應商的配合與支持，為此， 供應商也應該從以下幾個方面提供協(xié)作：供應商也應該從以下幾個方面提供協(xié)作： (1) 幫助拓展用戶幫助拓展用戶(下游企業(yè)下游企業(yè))的多種戰(zhàn)略。的多種戰(zhàn)略。 (2) 保證高質(zhì)量的售后服務。保證高質(zhì)量的售后服務。 (3) 對下游企業(yè)的問題作出快速反應。對下游企業(yè)的問題作出快速反應。 (4) 及時報告所發(fā)現(xiàn)的可能影響用戶服務的內(nèi)部問題。及時報告所發(fā)現(xiàn)的可能影響用戶服務的內(nèi)部問題。 (5) 基于用戶的需求，不斷改進產(chǎn)品和服務的質(zhì)量?；谟脩舻男枨?，不斷改進產(chǎn)品和服務的質(zhì)

33、量。 (6) 在滿足自己能力需求的前提下提供一部分能力給下在滿足自己能力需求的前提下提供一部分能力給下 游企業(yè)。游企業(yè)。 供應鏈管理環(huán)境下的物流管理32 三、從一般買賣關(guān)系向戰(zhàn)略協(xié)作伙伴關(guān)系轉(zhuǎn)變?nèi)囊话阗I賣關(guān)系向戰(zhàn)略協(xié)作伙伴關(guān)系轉(zhuǎn)變 供應與需求的關(guān)系從簡單的買賣關(guān)系向戰(zhàn)供應與需求的關(guān)系從簡單的買賣關(guān)系向戰(zhàn) 略協(xié)作伙伴關(guān)系轉(zhuǎn)變略協(xié)作伙伴關(guān)系轉(zhuǎn)變 而基于戰(zhàn)略伙伴關(guān)系的采購方式為解決問而基于戰(zhàn)略伙伴關(guān)系的采購方式為解決問 題創(chuàng)造了條件是題創(chuàng)造了條件是: (1) 庫存問題庫存問題 (2) 風險問題風險問題 (3) 便利問題便利問題 (4) 降低采購成本問題降低采購成本問題 (5) 組織障礙問題組織障

34、礙問題 供應鏈管理環(huán)境下的物流管理33 傳統(tǒng)采購模式與供應鏈下采購模式的主要區(qū)別傳統(tǒng)采購模式與供應鏈下采購模式的主要區(qū)別 傳統(tǒng)采購管理傳統(tǒng)采購管理供應鏈采購管理供應鏈采購管理 供應商買方關(guān)系供應商買方關(guān)系 合作關(guān)系合作關(guān)系 合同期限合同期限 采購敷量采購敷量 運輸策略運輸策略 質(zhì)量問題質(zhì)量問題 與供應商的信息溝通與供應商的信息溝通 信息溝通頻率信息溝通頻率 對庫存的認識對庫存的認識 供應商數(shù)量供應商數(shù)量 設計流程設計流程 產(chǎn)量產(chǎn)量 交貨安排交貨安排 供應商地理分布供應商地理分布 倉庫倉庫 相互對立相互對立 可變的可變的 短短 大批量大批量 單一品種整車發(fā)送單一品種整車發(fā)送 檢驗再檢驗檢驗再檢驗

35、 采購訂單采購訂單 離散的離散的 資產(chǎn)資產(chǎn) 多，越多越好多，越多越好 先設計產(chǎn)品后詢價先設計產(chǎn)品后詢價 大量大量 每月每月 很廣的區(qū)域很廣的區(qū)域 大自動化大自動化 合作伙伴合作伙伴 長期的長期的 長長 小批量小批量 多品種整車發(fā)送多品種整車發(fā)送 無需入檢驗無需入檢驗 網(wǎng)絡網(wǎng)絡 連續(xù)的連續(xù)的 禍害禍害 少。甚至一個少。甚至一個 供應商參與產(chǎn)品設供應商參與產(chǎn)品設 少量少量 每周或每天每周或每天 盡可能靠近盡可能靠近 小，靈活小，靈活 供應鏈管理環(huán)境下的物流管理34 供應鏈管理下的即時采購策略供應鏈管理下的即時采購策略 即時制即時制(JIT)(JIT)采購是在采購是在2020世紀世紀9090年代，受

36、即年代，受即 時制生產(chǎn)管理思想的啟發(fā)而出現(xiàn)的。時制生產(chǎn)管理思想的啟發(fā)而出現(xiàn)的。 一、即時制采購的原理一、即時制采購的原理 即時制生產(chǎn)的基本思想是即時制生產(chǎn)的基本思想是“徹底杜絕浪費徹底杜絕浪費”， “只在需要的時間，按需要的量，生產(chǎn)所需要的只在需要的時間，按需要的量，生產(chǎn)所需要的 產(chǎn)品產(chǎn)品”。這種生產(chǎn)方式的核心是追求一種無庫存。這種生產(chǎn)方式的核心是追求一種無庫存 生產(chǎn)系統(tǒng)，或是庫存量達到最小的生產(chǎn)系統(tǒng)。生產(chǎn)系統(tǒng)，或是庫存量達到最小的生產(chǎn)系統(tǒng)。 供應鏈管理環(huán)境下的物流管理35 二、即時制采購與傳統(tǒng)采購的比較二、即時制采購與傳統(tǒng)采購的比較 ( (一一) ) 對供應商數(shù)量的選擇不同對供應商數(shù)量的選擇

37、不同 ( (二二) ) 對交貨即時性的要求不同對交貨即時性的要求不同 ( (三三) ) 對供應商進行選擇的標準不同對供應商進行選擇的標準不同 ( (四四) ) 對信息交流的需求不同對信息交流的需求不同 ( (五五) ) 制定采購批量的策略不同制定采購批量的策略不同 ( (六六) ) 對送貨和包裝的要求不同對送貨和包裝的要求不同 供應鏈管理環(huán)境下的物流管理36 三、即時制采購的優(yōu)點三、即時制采購的優(yōu)點 ( (一一) ) 大幅度減少原材料和外購件的庫存成本大幅度減少原材料和外購件的庫存成本 ( (二二) ) 提高采購物資的質(zhì)量提高采購物資的質(zhì)量 ( (三三) ) 降低原材料和外購件的采購價格降低原

38、材料和外購件的采購價格 四、即時制采購帶來的問題及其解決辦法四、即時制采購帶來的問題及其解決辦法 ( (一一) ) 小批量采購帶來的問題及其解決小批量采購帶來的問題及其解決 ( (二二) ) 采用單源供應帶來的風險采用單源供應帶來的風險 供應鏈管理環(huán)境下的物流管理37 五、即時制采購的實施五、即時制采購的實施 ( (一一) )實施條件實施條件 即時制采購的成功實施需要具備一定的前提條件。即時制采購的成功實施需要具備一定的前提條件。 實施即時制采購的最基本的條件如下：實施即時制采購的最基本的條件如下： (1) (1) 距離越近越好距離越近越好 (2) (2) 制造商和供應商建立互利合作的戰(zhàn)略伙伴

39、關(guān)系。制造商和供應商建立互利合作的戰(zhàn)略伙伴關(guān)系。 (3) (3) 注重基礎設施的建設。注重基礎設施的建設。 (4) (4) 強調(diào)供應商的參與。強調(diào)供應商的參與。 (5) (5) 建立實施即時制采購策略的組織。建立實施即時制采購策略的組織。 (6) (6) 制造商向供應商提供綜合的、穩(wěn)定的生產(chǎn)計劃和制造商向供應商提供綜合的、穩(wěn)定的生產(chǎn)計劃和 作業(yè)數(shù)據(jù)。作業(yè)數(shù)據(jù)。 (7) (7) 注重教育與培訓。注重教育與培訓。 (8) (8) 加強信息技術(shù)的應用。加強信息技術(shù)的應用。 供應鏈管理環(huán)境下的物流管理38 (二二) 實施步驟實施步驟 1創(chuàng)建即時制采購團隊創(chuàng)建即時制采購團隊 2分析現(xiàn)狀、確定供應商分析現(xiàn)

40、狀、確定供應商 3設定目標設定目標 4制定實施計劃制定實施計劃 5改講行動實施改講行動實施 6績效衡量績效衡量 供應鏈管理環(huán)境下的物流管理39 二、內(nèi)部物流二、內(nèi)部物流企業(yè)生產(chǎn)物流組織企業(yè)生產(chǎn)物流組織 （一）內(nèi)部物流的概念（一）內(nèi)部物流的概念 n指企業(yè)在生產(chǎn)工藝中的物流活動，也就是生產(chǎn)企業(yè)指企業(yè)在生產(chǎn)工藝中的物流活動，也就是生產(chǎn)企業(yè) 的車間或工序之間，其原材料、零部件或半成品，的車間或工序之間，其原材料、零部件或半成品， 按工藝流程的順序依次流過，使其最終成為產(chǎn)成品，按工藝流程的順序依次流過，使其最終成為產(chǎn)成品， 送達成品庫暫存的過程。送達成品庫暫存的過程。 （二）內(nèi)部物流的重要性與庫存管理的

41、改進（二）內(nèi)部物流的重要性與庫存管理的改進 （三）生產(chǎn)物流過程（三）生產(chǎn)物流過程 供應鏈管理環(huán)境下的物流管理40 三、銷售物流三、銷售物流企業(yè)銷售物流企業(yè)銷售物流 銷售物流（銷售物流（Distribution logisticsDistribution logistics）：）： 指指生產(chǎn)生產(chǎn)企業(yè)、流通企業(yè)、流通企業(yè)企業(yè)出售出售商品商品時，物品在供方與時，物品在供方與 需方之間的實體流動。所以，又稱為企業(yè)銷售物流，是需方之間的實體流動。所以，又稱為企業(yè)銷售物流，是 企業(yè)為保證本身的經(jīng)營利益，不斷伴隨銷售活動，將產(chǎn)企業(yè)為保證本身的經(jīng)營利益，不斷伴隨銷售活動，將產(chǎn) 品所有權(quán)轉(zhuǎn)給用戶的物流活動。品所

42、有權(quán)轉(zhuǎn)給用戶的物流活動。 企業(yè)銷售物流的特點：企業(yè)銷售物流的特點： 便是通過包裝、送貨、配送等一系列物流實現(xiàn)銷售，便是通過包裝、送貨、配送等一系列物流實現(xiàn)銷售， 這就需要研究送貨方式、包裝水平、運輸路線等并采取這就需要研究送貨方式、包裝水平、運輸路線等并采取 各種諸如少批量、多批次，定時、定量配送等特殊的物各種諸如少批量、多批次，定時、定量配送等特殊的物 流方式達到目的。流方式達到目的。 供應鏈管理環(huán)境下的物流管理41 企業(yè)銷售物流的內(nèi)涵：企業(yè)銷售物流的內(nèi)涵： 企業(yè)在銷售過程中，將產(chǎn)品的所有權(quán)轉(zhuǎn)給企業(yè)在銷售過程中，將產(chǎn)品的所有權(quán)轉(zhuǎn)給 用戶的物流活動，是產(chǎn)品從生產(chǎn)地到用戶的用戶的物流活動，是產(chǎn)品

43、從生產(chǎn)地到用戶的 時間和空間的轉(zhuǎn)移，是以實現(xiàn)企業(yè)銷售利潤時間和空間的轉(zhuǎn)移，是以實現(xiàn)企業(yè)銷售利潤 為目的的，是包裝、運輸和儲存等環(huán)節(jié)的統(tǒng)為目的的，是包裝、運輸和儲存等環(huán)節(jié)的統(tǒng) 一。一。 供應鏈管理環(huán)境下的物流管理42 四、逆向物流四、逆向物流企業(yè)回收物流企業(yè)回收物流 （一）逆向物流的產(chǎn)生及其概念（一）逆向物流的產(chǎn)生及其概念 n逆向物流其實是與傳統(tǒng)供應鏈方向相反，為恢復價逆向物流其實是與傳統(tǒng)供應鏈方向相反，為恢復價 值或合理處置，而對原材料、中間庫存、最終產(chǎn)品值或合理處置，而對原材料、中間庫存、最終產(chǎn)品 及相關(guān)信息，從消費地到起始點的實際流動所進行及相關(guān)信息，從消費地到起始點的實際流動所進行 的有

44、效計劃、管理和控制過程。的有效計劃、管理和控制過程。 供應鏈管理環(huán)境下的物流管理43 （二）逆向物流的分類及其特點（二）逆向物流的分類及其特點 類別類別周期周期驅(qū)動因素驅(qū)動因素處理方式處理方式例證例證 投訴退貨投訴退貨 運輸短少、偷盜、質(zhì)量運輸短少、偷盜、質(zhì)量 問題、重復運輸?shù)葐栴}、重復運輸?shù)?短期短期市場營銷市場營銷 客客 戶滿意服務戶滿意服務 確認檢查，退換確認檢查，退換 貨補貨貨補貨 電子消費品如手機、電子消費品如手機、 DVD機、錄音筆等機、錄音筆等 終端退回終端退回 經(jīng)完全使用后需處理的經(jīng)完全使用后需處理的 產(chǎn)品產(chǎn)品 長期長期經(jīng)濟經(jīng)濟 市場營銷市場營銷 再生產(chǎn)、再循環(huán)再生產(chǎn)、再循環(huán)電

45、子設備的再生產(chǎn)，地電子設備的再生產(chǎn)，地 毯循環(huán)，輪胎修復毯循環(huán)，輪胎修復 法規(guī)條例法規(guī)條例再循環(huán)再循環(huán)白色和黑色家用電器白色和黑色家用電器 資產(chǎn)恢復資產(chǎn)恢復再生產(chǎn)、再循環(huán)、再生產(chǎn)、再循環(huán)、 處理處理 電腦元件及打印硒鼓電腦元件及打印硒鼓 商業(yè)退回商業(yè)退回 未使用商品退回還款未使用商品退回還款 短到短到 中期中期 市場營銷市場營銷再使用、再生產(chǎn)、再使用、再生產(chǎn)、 再循環(huán)、處理再循環(huán)、處理 零售商積壓庫存，時裝、零售商積壓庫存，時裝、 化妝品化妝品 維修退回維修退回 缺陷或損壞產(chǎn)品缺陷或損壞產(chǎn)品 中期中期市場營銷市場營銷 法規(guī)條例法規(guī)條例 維修處理維修處理有缺陷的家用電器、零有缺陷的家用電器、零

46、部件、手機部件、手機 生產(chǎn)報廢和副品生產(chǎn)報廢和副品 生產(chǎn)過程的廢品和副品生產(chǎn)過程的廢品和副品 較短較短 期期 經(jīng)濟法規(guī)經(jīng)濟法規(guī) 條例條例 再循環(huán)、再生產(chǎn)再循環(huán)、再生產(chǎn)藥品行業(yè)，鋼鐵業(yè)藥品行業(yè)，鋼鐵業(yè) 包裝包裝 包裝材料和產(chǎn)品載體包裝材料和產(chǎn)品載體 短期短期經(jīng)濟經(jīng)濟再使用再使用托盤、條板箱、器皿托盤、條板箱、器皿 表表86 逆向物流類別與特點逆向物流類別與特點 供應鏈管理環(huán)境下的物流管理44 第第5 5節(jié)節(jié) 物流外包與自營的決策分析物流外包與自營的決策分析 一、物流外包的優(yōu)勢分析一、物流外包的優(yōu)勢分析 u解決資源有限的問題，使企業(yè)更專注于核心業(yè)務的發(fā)解決資源有限的問題，使企業(yè)更專注于核心業(yè)務的發(fā)

47、 展。展。 u靈活運用新技術(shù)，實現(xiàn)以信息換庫存，降低成本。靈活運用新技術(shù)，實現(xiàn)以信息換庫存，降低成本。 u減少固定資產(chǎn)投資，加速資本周轉(zhuǎn)。減少固定資產(chǎn)投資，加速資本周轉(zhuǎn)。 u企業(yè)得到更加專業(yè)化的服務，從而降低營運成本，提企業(yè)得到更加專業(yè)化的服務，從而降低營運成本，提 高服務質(zhì)量。高服務質(zhì)量。 u 降低風險，同時也可以同合作伙伴分擔風險。降低風險，同時也可以同合作伙伴分擔風險。 u可以提高企業(yè)的運作柔性?？梢蕴岣咂髽I(yè)的運作柔性。 供應鏈管理環(huán)境下的物流管理45 二、物流外包失敗的根源二、物流外包失敗的根源 內(nèi)部抵制變化內(nèi)部抵制變化 害怕失去控制害怕失去控制 缺乏合格的、專業(yè)的物流顧問缺乏合格的、

48、專業(yè)的物流顧問 工作范圍不明確、不能滿足甲方的要求。工作范圍不明確、不能滿足甲方的要求。 供應鏈管理環(huán)境下的物流管理46 三、物流模式的選擇三、物流模式的選擇 （一）物流對企業(yè)的影響度和企業(yè)對物流的管理（一）物流對企業(yè)的影響度和企業(yè)對物流的管理 能力能力 尋找物流伙伴尋找物流伙伴 （） 第三方物流第三方物流 （） 伙伴關(guān)系的領(lǐng)導者伙伴關(guān)系的領(lǐng)導者 （） 自自 營營 （） 低低 高高 低低 高高 企業(yè)處理物流的能力企業(yè)處理物流的能力 物流物流 對企對企 業(yè)成業(yè)成 功的功的 重要重要 性性 圖圖8-7 8-7 決策狀態(tài)決策狀態(tài) 供應鏈管理環(huán)境下的物流管理47 （二）企業(yè)對物流控制力要求（二）企業(yè)對物流控制力要求 （三）企業(yè)產(chǎn)品自身的物流特點（三）企業(yè)產(chǎn)品自身的物流特點 （四）企業(yè)規(guī)模和實力（四）企業(yè)規(guī)模和實力 （五）物流系統(tǒng)總成本（五）物流系統(tǒng)總成本 D=T+S+L+FW+VW+P+C S：庫存維持費用（管理費用、包裝費用以及返工費等）：庫存維持費用（管理費用、包裝費用以及返工費等） D：總成本：總成本 C：顧客服務費用：顧客服務費用 FW：總固定倉儲費用：總固定倉儲費用 T：總運輸成本：總運輸成本 VW：總變動倉儲費用：總變動倉儲費用 P：訂單處理和信息費用：訂單處理和信息費用 L：批量成本（物料加工費和采購費）：批量成本（物料加工費和采購費） （六）第三方物流的客戶