專題一細(xì)胞分子具體組成以及結(jié)構(gòu)

1、專題1細(xì)胞的分子組成和結(jié)構(gòu) 【高考這樣考】 1.(2015全國卷T16分)下列敘述錯誤的是( ) A.DNA與ATP中所含元素的種類相同 B.一個tRNA分子中只有一個反密碼子 C.T2噬菌體的核酸由脫氧核糖核苷酸組成 D.控制細(xì)菌性狀的基因位于擬核和線粒體中的DNA上 D (一)細(xì)胞的分子組成 2.(2014海南高考T22分)下列有關(guān)脂質(zhì)的敘述，正確的是 ( ) A.脂質(zhì)中的磷脂是細(xì)胞膜的組成成分 B.維生素D和性激素不屬于固醇類物質(zhì) C.脂肪比相同質(zhì)量的多糖徹底氧化產(chǎn)能少 D.脂質(zhì)在核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)及高爾基體上合成 A 【考查特點(diǎn)】 1.蛋白質(zhì)和核酸：主要考查蛋白質(zhì)和核酸的組成、結(jié)構(gòu)、功能及

2、與生 命活動調(diào)節(jié)和遺傳的聯(lián)系等。試題以選擇題為主。 2.糖類和脂質(zhì)：主要考查糖類和脂質(zhì)的種類、元素組成及作用等。試 題以選擇題為主。 3.水和無機(jī)鹽：主要考查水的種類、作用以及無機(jī)鹽離子的作用等。 試題以選擇題為主。 一、細(xì)胞中的有機(jī)化合物 1.蛋白質(zhì)： (1)結(jié)構(gòu)。 基本單位：氨基酸，其通式為 。 氨基酸結(jié)合方式：_。 肽鍵結(jié)構(gòu)簡式：_。 脫水縮合 NHCO 多樣性決定因素。 a.氨基酸：_。 b.肽鏈：_。 (2)功能。 結(jié)構(gòu)蛋白：_。 功能蛋白：_等。 種類、數(shù)目、排列順序 空間結(jié)構(gòu) 構(gòu)成細(xì)胞和生物體結(jié)構(gòu)的重要物質(zhì) 催化、運(yùn)輸、調(diào)節(jié)、免疫、識別、運(yùn)動 （3 3）蛋白質(zhì)的合成與水解過程 要

3、特別注意下面六點(diǎn)： 多肽與蛋白質(zhì)的主要區(qū)別在于蛋白質(zhì)具有更加復(fù)雜的空間結(jié) 構(gòu)。 脫水縮合作用屬于蛋白質(zhì)合成過程中的“翻譯”階段，在核 糖體內(nèi)完成。 胞內(nèi)蛋白由游離在細(xì)胞質(zhì)內(nèi)的核糖體合成；分泌蛋白/ /膜上蛋 白質(zhì)/ /溶酶體中的蛋白質(zhì)則由附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體合成。 分泌蛋白合成及分泌的途徑是：核糖體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)囊泡 高 爾基體 囊泡細(xì)胞膜胞外。體現(xiàn)生物膜具有一定流動性。 （4）蛋白質(zhì)代謝及與人體健康的關(guān)系 （5 5）蛋白質(zhì)與組織水腫的關(guān)系 長期營養(yǎng)不良：導(dǎo)致血漿蛋白含量減少，血漿中的水分較多 地滲入組織液，導(dǎo)致全身性水腫 腎小球腎炎：血漿蛋白濾過到原尿中，使血漿蛋白含量 減少 過敏：毛細(xì)血管的通透

4、性增強(qiáng)，使血漿蛋白滲出，局部水 腫 淋巴循環(huán)受阻：淋巴不能回流到血漿中，導(dǎo)致組織液增多， 局部水腫 細(xì)胞代謝過于旺盛，產(chǎn)生的大量代謝廢物滯留在組織液中 (6)(6)酶、激素、抗體、載體蛋白、維生素等與蛋白質(zhì)的概念圖： （7）鑒定試劑：雙縮脲試劑 2.核酸： (1)結(jié)構(gòu)。 DNA：基本單位是_，其組成是_ _，堿基種類有_。 RNA：基本單位是_，其組成是_ _，堿基種類有_。 決定因素：核酸中_。 脫氧核苷酸磷酸、脫氧核 糖、堿基A、T、C、G 核糖核苷酸磷酸、核糖、 堿基A、U、C、G 核苷酸的種類、數(shù)目、排列順序 （2 2）DNADNA和RNARNA的比較 組成成分：DNADNA含有胸腺嘧

5、啶T T和脫氧核糖，RNARNA含有尿嘧啶U U和 核糖。 存在場所：DNADNA存在于細(xì)胞核( (或擬核) )、線粒體、葉綠體、質(zhì) 粒；RNARNA存在于細(xì)胞核、線粒體、葉綠體、核糖體、細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)。 上述場所也可以進(jìn)行堿基互補(bǔ)配對。 功能：DNADNA是主要的遺傳物質(zhì)( (包括所有細(xì)胞生物、多數(shù)病毒) )。 RNARNA是少數(shù)病毒的遺傳物質(zhì)，少數(shù)RNARNA是酶，還具有催化作用， mRNAmRNA為蛋白質(zhì)的合成提供模板，核糖體可在mRNAmRNA上移動進(jìn)行翻譯， rRNArRNA與蛋白質(zhì)共同構(gòu)成了核糖體，tRNAtRNA能識別和運(yùn)載特定的氨基 酸進(jìn)入核糖體進(jìn)行脫水縮合。 鑒定：DNADNA可

6、被甲基綠染成綠色，RNARNA可被吡羅紅染成紅色。另 外，DNADNA和二苯胺反應(yīng)呈現(xiàn)藍(lán)色，條件是沸水浴加熱。 (3)(3)與蛋白質(zhì)、DNADNA相關(guān)計算的方法 (1)(1)設(shè)某蛋白質(zhì)分子由n n個氨基酸、m m條肽鏈組成，每個氨基酸 的平均相對分子質(zhì)量為a a，則： 肽鍵數(shù)失去的水分子數(shù)n nm m。 該蛋白質(zhì)分子至少含有m m個NH2NH2，m m個COOHCOOH。 蛋白質(zhì)的相對分子質(zhì)量nana18(n18(nm)m)。 N N原子數(shù)氨基酸數(shù)(R(R基上無N N原子時) )。 在計算蛋白質(zhì)的相對分子質(zhì)量, ,除了關(guān)注脫去的水分子之外， 還要關(guān)注肽鏈之間的化學(xué)鍵，如蛋白質(zhì)中的二硫鍵。 DN

7、ADNA的相對分子質(zhì)量脫氧核苷酸數(shù)脫氧核苷酸平均相對 分子質(zhì)量( (脫氧核苷酸數(shù)2)2)1818。 RNARNA的相對分子質(zhì)量核糖核苷酸數(shù)核糖核苷酸平均相對 分子質(zhì)量( (核糖核苷酸數(shù)1)1)1818。 (2)(2)基因表達(dá)中的有關(guān)計算： 蛋白質(zhì)中的氨基酸數(shù)目tRNAtRNA數(shù)目1/3 mRNA1/3 mRNA堿基數(shù)目 1/6 DNA(1/6 DNA(或基因) )堿基數(shù)目。 DNA(DNA(或基因) )的堿基數(shù)mRNAmRNA的堿基數(shù)氨基酸數(shù) 631631中，實(shí)際上DNA(DNA(或基因) )的堿基數(shù)要大于6n6n，mRNAmRNA的 堿基數(shù)要大于3n3n，因此在分析時常常有“至少”或“最多”

8、 字樣。 （4 ） 關(guān)于多樣性問題 根本 直觀 宏觀 3.糖類： (1)種類：單糖、二糖和多糖。 (2)作用。 細(xì)胞的主要_。 細(xì)胞的結(jié)構(gòu)物質(zhì)。 細(xì)胞的_。 能源物質(zhì) 儲能物質(zhì) 與能源有關(guān)的物質(zhì) 細(xì)胞內(nèi)重要的能源物質(zhì): :葡萄糖 生物體內(nèi)主要的能源物質(zhì): :糖類; ; 生命活動的直接能源:ATP(:ATP(三磷酸腺苷);); 生命活動的最終能源: :太陽能; ; 生物體內(nèi)良好的儲能物質(zhì): :脂肪(C(C、H H比例高, ,釋 放能量多);); 植物細(xì)胞內(nèi)特有的儲能物質(zhì): :淀粉; ; 動物細(xì)胞內(nèi)特有的儲能物質(zhì): :糖原。 4.脂質(zhì)： (1)脂肪。 _；保溫；緩沖和減壓。 (2)磷脂：_的重要成

9、分。 儲能物質(zhì) 細(xì)胞膜、核膜和細(xì)胞器膜 (3)固醇。 膽固醇：_的重要成分；在人體內(nèi)參與血液中 _。 性激素：促進(jìn)_的發(fā)育以及_ 的形成。 維生素D：促進(jìn)_的吸收。 動物細(xì)胞膜 脂質(zhì)的運(yùn)輸 人和動物生殖器官生殖細(xì)胞 人和動物腸道對鈣和磷 二、細(xì)胞中的無機(jī)化合物 1.水： (1)結(jié)合水：_。 (2)自由水：良好溶劑、_、_、 _等。 細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分 參與化學(xué)反應(yīng)運(yùn)送物質(zhì) 營造液體環(huán)境 2.無機(jī)鹽： (1)存在形式：大多以_形式存在。 (2)作用：復(fù)雜化合物的重要組分；_；維持細(xì)胞和 生物體的滲透壓和酸堿平衡。 離子 維持生命活動 1. 1.幾種有機(jī)物的化學(xué)元素組成及單體 成 分 三、細(xì)胞

10、中的元素 （2）元素與同位素標(biāo)記 知識點(diǎn) 標(biāo)記 元素 標(biāo)記化 合物 標(biāo)記物轉(zhuǎn)移情況結(jié)論 生物膜在 功能上的聯(lián) 系 3 3H H 亮氨酸 核糖體內(nèi)質(zhì) 網(wǎng)高爾基體 細(xì)胞膜 各種生物膜 在功能上密切 分工，緊密聯(lián) 系，形成一個 整體 光合作用 過程中O O原子 的轉(zhuǎn)移 1818O O H H2 218 18O O H H2 218 18O O18 18O O2 2 光合作用放 出的O O2 2完全來 自H H2 2O O中的O O 植物光合 作用中C C的 轉(zhuǎn)移途徑 1414C C1414CO CO2 2 1414CO CO2 214 14C C3 3 ( (14 14CH CH2 2O) O) 1

11、4 14C C5 5 植物光合作 用途徑中，COCO2 2 與C C5 5結(jié)合，生成 C C3 3，最終被還原 為(CH(CH2 2O)O) 有氧呼吸 過程中O O原 子的轉(zhuǎn)移 1818O O1818O O2 21818O O2 2H H2 218 18O O 有氧呼吸中O O2 2 與HH結(jié)合生成 H H2 2O O 噬菌體侵 染細(xì)菌實(shí)驗 3232P P、 3535S S DNADNA、 蛋白質(zhì) 子代噬菌體檢 測到放射性32 32P P； 子代噬菌體未 檢測到放射性35 35S S 親子代之間 連續(xù)性的物質(zhì) 是DNADNA，DNADNA是 遺傳物質(zhì) DNADNA分子 復(fù)制的特點(diǎn) 1515N

12、N 核苷酸 將親代DNADNA分子用 1515N N標(biāo)記，然后轉(zhuǎn)入 1414N N培養(yǎng)基中培養(yǎng)， 產(chǎn)生的子代DNADNA分子 中含14 14N N和1515N N DNADNA的半保留 復(fù)制 生長素的 極性運(yùn)輸 1414C C 生長素 標(biāo)記物放在形態(tài) 學(xué)上端，在形態(tài)學(xué) 下端可以檢測到標(biāo) 記物，反之不會檢 測到標(biāo)記物 生長素只能 從植物體形態(tài) 學(xué)上端運(yùn)輸?shù)?下端，無法從 下端運(yùn)輸?shù)缴?端 1.(2015北京高考)下列對各種生物大分子合成場所的敘述，正確的 是() A.酵母菌在高爾基體中合成膜蛋白 B.肌細(xì)胞在細(xì)胞核中合成mRNA C.T2噬菌體在細(xì)菌細(xì)胞核內(nèi)合成DNA D.葉肉細(xì)胞在葉綠體外膜上

13、合成淀粉 B 5.(2015南昌二模)下列有關(guān)細(xì)胞的物質(zhì)組成的敘述，正確的是 () A.脂肪酸和核酸都含有氮和磷元素 B.葉綠體中色素都含有Mg元素 C.脂肪、糖原和淀粉都是儲能物質(zhì) D.細(xì)胞內(nèi)的化合物都是以碳鏈為骨架的 C 【高考這樣考】 1.(2015全國卷T36分)下列過程中，不屬于胞吐作用的是 ( ) A.漿細(xì)胞分泌抗體到細(xì)胞外的過程 B.mRNA從細(xì)胞核到細(xì)胞質(zhì)的過程 C.分泌蛋白從胰腺的腺泡細(xì)胞到胞外的過程 D.突觸小泡中的神經(jīng)遞質(zhì)釋放到突觸間隙的過程 B （二）細(xì)胞的結(jié)構(gòu) 2.(2015海南高考T102分)取生理狀態(tài)相同的某種植物新鮮葉 片若干，去除主脈后剪成大小相同的小塊，隨機(jī)

14、分成三等份，之后 分別放入三種濃度的蔗糖溶液(甲、乙、丙)中，一定時間后測得甲 的濃度變小，乙的濃度不變，丙的濃度變大。假設(shè)蔗糖分子不進(jìn)出 細(xì)胞，則關(guān)于這一實(shí)驗結(jié)果，下列說法正確的是( ) A.實(shí)驗前，丙的濃度乙的濃度甲的濃度 B.乙的濃度不變是因為細(xì)胞內(nèi)蔗糖濃度與乙的濃度相等 C.實(shí)驗中，細(xì)胞與蔗糖溶液間的水分移動屬于協(xié)助擴(kuò)散 D.甲、丙的濃度變化是由水分在細(xì)胞與蔗糖溶液間移動引起的 D 【考查特點(diǎn)】 1.多種多樣的細(xì)胞：主要考查原核細(xì)胞和真核細(xì)胞在結(jié)構(gòu)上的區(qū)別和 共性。試題多為選擇題。 2.細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能：主要以細(xì)胞結(jié)構(gòu)模式圖為載體，考查細(xì)胞膜和 細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)與功能或各種細(xì)胞器的形態(tài)結(jié)構(gòu)

15、、分布規(guī)律和生理功能 等。試題多為選擇題。 3.物質(zhì)出入細(xì)胞的方式：常聯(lián)系生產(chǎn)、生活實(shí)際和各項生命活動過程 等考查物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞?。試題以選擇題為主，也會出現(xiàn)在非選擇 題中。 一、原核細(xì)胞和真核細(xì)胞的區(qū)別 原核細(xì)胞真核細(xì)胞 本質(zhì)區(qū)別_ 細(xì)胞壁_（動物）無 細(xì)胞器只有多種細(xì)胞器 細(xì)胞增殖方式二分裂_ DNADNA 舉例“一藻二菌三體”植物 動物 真菌 統(tǒng)一性 擬核，無核膜、核仁有核膜、核仁 有（除支原體）（植物、真菌）有 核糖體 有絲分裂、減數(shù)分裂和無絲分裂 裸露的，無染色體 兩者都具有細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì) （核糖體），都以DNA作為 遺傳物質(zhì)。 與蛋白質(zhì)組成染色體 多 樣 性 常見的原核生物及與之

16、易混淆的真核生物 常見的原核生物易與之混淆的真核生物 細(xì)菌：細(xì)菌常帶有“桿、球、 螺旋或弧”字酵母菌、霉菌(如青霉菌、根霉 、曲霉、毛霉等) 放線菌：放線菌、鏈霉菌 藍(lán)藻：念珠藻、發(fā)菜、藍(lán)球藻衣藻、輪藻、黑藻、水綿等 衣原體：如沙眼衣眼體、支原 體、立克次氏體 原生動物：草履蟲、變形蟲、 瘧原蟲等 二、病毒和細(xì)菌的比較 1.結(jié)構(gòu) 2.生活方式 3.代謝類型 4.培養(yǎng) 5.生態(tài)系統(tǒng)成分 6. 變異類型 7.治療方法：干擾素、白細(xì)胞介素（針對病毒 感染）；抗生素（針對細(xì)菌感染） 8.增殖 大 1.細(xì)胞內(nèi)部分結(jié)構(gòu)與其合成(或產(chǎn)生)的?？嘉镔|(zhì)的對應(yīng)關(guān)系： (1)核糖體蛋白質(zhì)。 (2)細(xì)胞核核酸。 (3

17、)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)糖類、脂質(zhì)。 (4)高爾基體纖維素。 (5)細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)丙酮酸、乳酸、乙醇。 2.歸類整理細(xì)胞器： (1)能產(chǎn)生ATP的細(xì)胞器：線粒體、葉綠體。 (2)含有色素的細(xì)胞器：葉綠體、液泡。 (3)動植物細(xì)胞中功能不同的細(xì)胞器：高爾基體。 (4)與主動運(yùn)輸有關(guān)的細(xì)胞器：核糖體、線粒體。 (5)含DNA的細(xì)胞器：線粒體、葉綠體。 (6)含RNA的細(xì)胞器：核糖體、線粒體、葉綠體。 (7)能自我復(fù)制的細(xì)胞器：中心體、 (8)能進(jìn)行堿基互補(bǔ)配對的細(xì)胞器：核糖體、線粒體、葉綠體。 (9)與有絲分裂有關(guān)的細(xì)胞器：核糖體、線粒體、高爾基體、中心體 （10）在KNO3溶液中與質(zhì)壁分離復(fù)原有關(guān)的細(xì)胞器：大液泡、

18、線粒體、核糖體 （11）分泌蛋白經(jīng)過的細(xì)胞器：核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體 （12）分泌蛋白經(jīng)過的細(xì)胞結(jié)構(gòu)：核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、細(xì)胞膜 （13）與分泌蛋白分泌有關(guān)的細(xì)胞器：核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、線粒體 3.葉綠體和線粒體的比較 相似 1.1.遺傳方面：都含有DNA,RNADNA,RNA，所含基因可進(jìn)行半自主性 表達(dá)，不遵循孟德爾遺傳定律 2.2.物質(zhì)方面：參與碳循環(huán)過程 3.3.能量方面：都會發(fā)生能量轉(zhuǎn)化 差異 1.1.顏色 2.2.酶的種類 3.3.功能 4.4.分布 5.5.增大膜面積方式 ?？嫉募?xì)胞 1.1.紅細(xì)胞 （1 1）哺乳動物成熟的紅細(xì)胞：制備細(xì)胞膜和提取血紅蛋白 （2 2

19、）雞血細(xì)胞：提取DNADNA （3 3）蛙紅細(xì)胞：觀察細(xì)胞無絲分裂的實(shí)驗材料 2.2.神經(jīng)細(xì)胞：表面有突起，相對表面積大，含有較多高爾基體。 3.3.癌細(xì)胞：核仁大，核孔多，核糖體多 4.4.干細(xì)胞：分化程度低，全能性高，可誘導(dǎo)分化為其他功能的細(xì)胞 5.M5.M中期卵母細(xì)胞：可作為核移植的受體。原因：1.1.體積大，易于操 作.2.2.營養(yǎng)物質(zhì)豐富，具有激發(fā)細(xì)胞全能性表達(dá)的物質(zhì) 四、細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)和功能 1.結(jié)構(gòu)：_。 2.功能：是遺傳_，是細(xì)胞_的控制 中心。 核膜、染色質(zhì)、核仁、核孔 信息庫代謝和遺傳 五、物質(zhì)運(yùn)輸方式的類型和特點(diǎn) 1.跨膜運(yùn)輸：小分子物質(zhì)的運(yùn)輸。 (1)自由擴(kuò)散：高濃度低濃度，不需要_。 (2)協(xié)助擴(kuò)散：高濃度低濃度，需要_，不需要 _。 (3)主動運(yùn)輸：低濃度高濃度，需要_。 2.胞吞、胞吐：大分子物質(zhì)的運(yùn)輸。不需要載體蛋白，耗能。 載體蛋白和能量 載體蛋白 能量 載體蛋白和能量 跨膜運(yùn)輸方式判斷 胞吞或胞吐 自由擴(kuò)散 協(xié)助擴(kuò)散 主動運(yùn)輸 物質(zhì)跨膜運(yùn)輸與膜的流動性和選擇透過 性有關(guān)，選擇透過性取決于膜上載體蛋白的 種類和數(shù)量。 生物膜才具有選擇透過性。 另：保 護(hù)