荷蘭豆種植技術(shù)資料

1、 荷蘭豆種植技術(shù)荷蘭豆種植技術(shù) 農(nóng)技培訓(xùn)農(nóng)技培訓(xùn) n 荷蘭豆荷蘭豆，又叫菜豌豆、青荷蘭豆、小寒豆、，又叫菜豌豆、青荷蘭豆、小寒豆、 淮豆、麻豆、青小豆、留豆、金豆、回回豆等，淮豆、麻豆、青小豆、留豆、金豆、回回豆等， 是豆科中以嫩豆粒或嫩豆莢供菜食的蔬菜。荷蘭是豆科中以嫩豆?；蚰鄱骨v供菜食的蔬菜。荷蘭 豆口感清脆，營(yíng)養(yǎng)豐盛，很受市場(chǎng)歡迎。豆口感清脆，營(yíng)養(yǎng)豐盛，很受市場(chǎng)歡迎。 n 荷蘭豆荷蘭豆并非產(chǎn)于荷蘭并非產(chǎn)于荷蘭，之所以被稱為荷蘭豆，之所以被稱為荷蘭豆， 是因?yàn)楹商m人把它從原產(chǎn)地帶到中國(guó)。是因?yàn)楹商m人把它從原產(chǎn)地帶到中國(guó)。 荷蘭豆栽培技術(shù)荷蘭豆栽培技術(shù) 3 1 病蟲害防治技術(shù)病蟲害防治技術(shù)

2、3 2 農(nóng)技培訓(xùn)農(nóng)技培訓(xùn) 缺素癥識(shí)別與防止技術(shù)缺素癥識(shí)別與防止技術(shù) 3 3 落花落莢的原因與防止落花落莢的原因與防止 3 4 4 一、荷蘭豆栽培技術(shù)一、荷蘭豆栽培技術(shù) 2.生育周期生育周期 1.形態(tài)特征形態(tài)特征 3.對(duì)環(huán)境條件的要求對(duì)環(huán)境條件的要求 1.形態(tài)特征形態(tài)特征 根：直根系，側(cè)根少。根部有根瘤菌，對(duì)土壤貧根：直根系，側(cè)根少。根部有根瘤菌，對(duì)土壤貧 瘠有較強(qiáng)的忍耐能力。瘠有較強(qiáng)的忍耐能力。 莖：近四方形，中空而脆嫩。蔓生，節(jié)間長(zhǎng)，需莖：近四方形，中空而脆嫩。蔓生，節(jié)間長(zhǎng)，需 立支架，分枝性強(qiáng)。立支架，分枝性強(qiáng)。 葉：互生，綠色或兼有紫色斑紋，具有蠟質(zhì)或白粉。為葉：互生，綠色或兼有紫色斑紋

3、，具有蠟質(zhì)或白粉。為 偶數(shù)羽狀復(fù)葉，小葉會(huì)退化成卷須，能互相纏繞。附生有偶數(shù)羽狀復(fù)葉，小葉會(huì)退化成卷須，能互相纏繞。附生有 大的托葉兩片包圍莖部。大的托葉兩片包圍莖部。 花：始花后一般每節(jié)都有花?；ò咨蜃仙?，蝶形?；ǎ菏蓟ê笠话忝抗?jié)都有花?；ò咨蜃仙?。 天天 然自花授粉。然自花授粉。 莢、種子：莢果濃綠或黃綠色，圓棍長(zhǎng)扁形。豆莢內(nèi)果莢、種子：莢果濃綠或黃綠色，圓棍長(zhǎng)扁形。豆莢內(nèi)果 皮含葉綠素。莢長(zhǎng)皮含葉綠素。莢長(zhǎng)7cm，寬，寬2cm。種子球形，每莢有種子。種子球形，每莢有種子 45?；蚋?。?；蚋唷?2.生育周期生育周期 n發(fā)芽期發(fā)芽期：從種子萌動(dòng)到第一真葉出現(xiàn)。：從種子萌動(dòng)到第一

4、真葉出現(xiàn)。 n幼苗期幼苗期：從真葉出現(xiàn)到抽蔓前。：從真葉出現(xiàn)到抽蔓前。 n抽蔓期抽蔓期：植株莖蔓不斷伸長(zhǎng)，：植株莖蔓不斷伸長(zhǎng)， 并陸續(xù)抽發(fā)側(cè)枝。并陸續(xù)抽發(fā)側(cè)枝。 n開花結(jié)莢期開花結(jié)莢期：從始花到豆莢：從始花到豆莢 采收結(jié)束。采收結(jié)束。 3.對(duì)環(huán)境條件的要求對(duì)環(huán)境條件的要求 荷蘭豆的生育期為荷蘭豆的生育期為95至至130天。天。 溫度溫度：半耐寒蔬菜，：半耐寒蔬菜，不耐熱不耐熱。幼苗可耐。幼苗可耐6低溫，莖蔓生長(zhǎng)低溫，莖蔓生長(zhǎng) 適溫為適溫為1520，開花結(jié)莢期適溫為，開花結(jié)莢期適溫為1518，超過(guò)，超過(guò) 26豆莢品質(zhì)差，產(chǎn)量低。豆莢品質(zhì)差，產(chǎn)量低。 光照光照：對(duì)光照需要較為強(qiáng)烈，：對(duì)光照需要較為

5、強(qiáng)烈，結(jié)莢期要求長(zhǎng)日照結(jié)莢期要求長(zhǎng)日照。延長(zhǎng)光照可。延長(zhǎng)光照可 提早開花。提早開花。 水分水分：整個(gè)生育期都要求較高的空氣濕度和土壤水分，但不耐：整個(gè)生育期都要求較高的空氣濕度和土壤水分，但不耐 澇。幼苗期排水不良易爛根。澇。幼苗期排水不良易爛根。開花結(jié)莢應(yīng)適當(dāng)多澆水開花結(jié)莢應(yīng)適當(dāng)多澆水，否則會(huì)，否則會(huì) 受精不良，形成空莢、秕莢而導(dǎo)致減產(chǎn)。受精不良，形成空莢、秕莢而導(dǎo)致減產(chǎn)。 土壤營(yíng)養(yǎng)土壤營(yíng)養(yǎng)：苗期需要：苗期需要一定的氮肥一定的氮肥，生長(zhǎng)中期應(yīng)注意，生長(zhǎng)中期應(yīng)注意施用磷肥施用磷肥促促 進(jìn)根瘤菌生長(zhǎng)。自身根瘤還有固氮作用，但仍以疏松且有機(jī)質(zhì)進(jìn)根瘤菌生長(zhǎng)。自身根瘤還有固氮作用，但仍以疏松且有機(jī)質(zhì)

6、含量較高的土壤為宜。忌連作，至少要間隔含量較高的土壤為宜。忌連作，至少要間隔12年。年。 （二）品種選擇（二）品種選擇 選擇高產(chǎn)、抗病蟲性強(qiáng)的優(yōu)質(zhì)品種。不使用轉(zhuǎn)基因荷蘭豆選擇高產(chǎn)、抗病蟲性強(qiáng)的優(yōu)質(zhì)品種。不使用轉(zhuǎn)基因荷蘭豆 種子。種子。 莢豆可以選擇無(wú)極、美滿、莢豆可以選擇無(wú)極、美滿、sps、奇珍、奇珍76、奇珍、奇珍323、 328、綠雅、臺(tái)中、綠雅、臺(tái)中11號(hào)、荷蘭合歡號(hào)、荷蘭合歡66、99等；等； 甜豆可以選擇合歡甜豆、奇珍奇綠等。甜豆可以選擇合歡甜豆、奇珍奇綠等。 可根據(jù)各地的需要選擇品種。可根據(jù)各地的需要選擇品種。 （三）栽培季節(jié)（三）栽培季節(jié) 1.早春栽培：日光溫室栽培于早春栽培：日

7、光溫室栽培于1月下旬至月下旬至2月上旬播種，月上旬播種，4 月下旬至月下旬至6月中旬收獲；大棚栽培于月中旬收獲；大棚栽培于2月下旬至月下旬至3月上旬播月上旬播 種，種，5月上中旬至月上中旬至6月中下旬收獲；露地栽培于月中下旬收獲；露地栽培于3月中下旬月中下旬 播種，播種，5月中旬至月中旬至6月下旬收獲。月下旬收獲。 2.秋季栽培：日光溫室延后栽培秋季栽培：日光溫室延后栽培7月下旬播種，月下旬播種，10月中旬月中旬 至至12月中旬收獲；秋季大棚延后栽培于月中旬收獲；秋季大棚延后栽培于8月上旬播種、月上旬播種、10 月中旬至月中旬至11月中旬收獲。月中旬收獲。 （四）整地作畦（四）整地作畦 整地整

8、地：前作收后應(yīng)及時(shí)翻犁曬垡，施入底肥（農(nóng)家肥每畝：前作收后應(yīng)及時(shí)翻犁曬垡，施入底肥（農(nóng)家肥每畝 2000-3000千克，化學(xué)肥料用荷蘭豆專用配方肥千克，化學(xué)肥料用荷蘭豆專用配方肥80千克或千克或 尿素尿素8-10千克左右、千克左右、過(guò)磷酸鈣過(guò)磷酸鈣70-80千克、硫酸千克、硫酸鉀鉀25-30千千 克、硼肥克、硼肥2千克、千克、鎂肥鎂肥2千克、錳肥千克、錳肥2千克、硝酸鈣千克、硝酸鈣5千千 克）。施肥后碎土耙平，精細(xì)整地。（對(duì)地下害蟲危害較克）。施肥后碎土耙平，精細(xì)整地。（對(duì)地下害蟲危害較 重的地塊，可用地蟲靈和底肥拌在一起，可有效殺滅地下重的地塊，可用地蟲靈和底肥拌在一起，可有效殺滅地下 害蟲

9、。）害蟲。） 作畦作畦：秋播秋播可作成可作成平畦平畦有利于保水，有利于保水，春播春播應(yīng)作成應(yīng)作成小高畦小高畦利利 于排水。采用等行距條播，行距于排水。采用等行距條播，行距100-110厘米、株距厘米、株距3-4厘厘 米，畝用種量為米，畝用種量為3-4千克左右。千克左右。 （五）合理密植（五）合理密植 合理密植是增產(chǎn)的重要措施，其密度應(yīng)根據(jù)品種、季合理密植是增產(chǎn)的重要措施，其密度應(yīng)根據(jù)品種、季 節(jié)和土壤而定。節(jié)和土壤而定。 n1.播種播種 一般行距為一般行距為0.8米米1米，株距米，株距34厘米。點(diǎn)播，每穴播厘米。點(diǎn)播，每穴播 種子種子1粒。粒。每畝用種量每畝用種量3-4千克千克。 n種子播好后

10、，對(duì)于容易發(fā)病的、病害較重的老地塊用種子播好后，對(duì)于容易發(fā)病的、病害較重的老地塊用5包包 五氯硝基苯五氯硝基苯+5包福美雙，拌包福美雙，拌70千克細(xì)土，拌好藥土后，千克細(xì)土，拌好藥土后， 把藥土均勻撒施在整個(gè)播種的種子墑面上，預(yù)防白粉病等把藥土均勻撒施在整個(gè)播種的種子墑面上，預(yù)防白粉病等 真菌性病害。然后蓋土真菌性病害。然后蓋土3-5厘米，蓋土不宜過(guò)厚，過(guò)厚不厘米，蓋土不宜過(guò)厚，過(guò)厚不 利于出苗。利于出苗。 n蓋土完成后，用粗糞和作物秸桿（稻草、松毛、腐殖土）蓋土完成后，用粗糞和作物秸桿（稻草、松毛、腐殖土） 等均勻蓋一薄層，防止?jié)菜畷r(shí)使土壤變板結(jié)。等均勻蓋一薄層，防止?jié)菜畷r(shí)使土壤變板結(jié)。 n

11、2.蓋膜蓋膜 蓋膜前一定要澆透水，種子出苗好不好、全不全，澆蓋膜前一定要澆透水，種子出苗好不好、全不全，澆 透水是非常關(guān)鍵的，水澆不透出苗肯定不好，反之水澆得透水是非常關(guān)鍵的，水澆不透出苗肯定不好，反之水澆得 越透越好特別在播春豌豆時(shí)更為重要。一般每畝澆水越透越好特別在播春豌豆時(shí)更為重要。一般每畝澆水10噸，噸， 澆水后及時(shí)蓋膜，防止水份流失。澆水后及時(shí)蓋膜，防止水份流失。 （六）田間管理（六）田間管理 n1.苗出齊后，及時(shí)破膜，并用細(xì)土封蓋，防止水分流失苗出齊后，及時(shí)破膜，并用細(xì)土封蓋，防止水分流失 和控制雜草生長(zhǎng)。和控制雜草生長(zhǎng)。 n2.搭架引蔓：荷蘭豆攀緣性較強(qiáng)，需進(jìn)行搭架栽培。當(dāng)搭架引

12、蔓：荷蘭豆攀緣性較強(qiáng)，需進(jìn)行搭架栽培。當(dāng) 幼苗長(zhǎng)到幼苗長(zhǎng)到5至至6片真葉約片真葉約30厘米、卷須出現(xiàn)時(shí)要及時(shí)搭架厘米、卷須出現(xiàn)時(shí)要及時(shí)搭架 引枝上架，使荷蘭豆的蔓向上攀緣生長(zhǎng)，同時(shí)要進(jìn)行綁引枝上架，使荷蘭豆的蔓向上攀緣生長(zhǎng)，同時(shí)要進(jìn)行綁 蔓上引，行間保持通風(fēng)透光?？刹捎弥窀筒鍐闻帕⒓?，蔓上引，行間保持通風(fēng)透光。可采用竹竿插單排立架， 并要人工引蔓上架或綁蔓。待荷蘭豆苗逐漸長(zhǎng)高時(shí)，兩并要人工引蔓上架或綁蔓。待荷蘭豆苗逐漸長(zhǎng)高時(shí)，兩 側(cè)綁線以側(cè)綁線以20厘米的間距逐漸向上綁線，始終保持荷蘭豆厘米的間距逐漸向上綁線，始終保持荷蘭豆 的莖在兩側(cè)的綁線內(nèi)。的莖在兩側(cè)的綁線內(nèi)。 n3.肥水管理肥水管理 （

13、1）苗期：應(yīng)適當(dāng)抑制肥水；施一次苗肥，在荷蘭豆長(zhǎng)至）苗期：應(yīng)適當(dāng)抑制肥水；施一次苗肥，在荷蘭豆長(zhǎng)至 有三至四片真葉時(shí)，每畝用有三至四片真葉時(shí)，每畝用5-6千克尿素兌水澆施，注意尿素千克尿素兌水澆施，注意尿素 的量不要超過(guò)的量不要超過(guò)10千克。千克。 （2）抽蔓期：抽蔓期后應(yīng)嚴(yán)格控制施肥和澆水次數(shù)；）抽蔓期：抽蔓期后應(yīng)嚴(yán)格控制施肥和澆水次數(shù)； （3）開花結(jié)莢期：進(jìn)入開花結(jié)莢期后，是荷蘭豆一生管理）開花結(jié)莢期：進(jìn)入開花結(jié)莢期后，是荷蘭豆一生管理 的關(guān)鍵時(shí)期。對(duì)水、肥的需求也占整個(gè)生育期的的關(guān)鍵時(shí)期。對(duì)水、肥的需求也占整個(gè)生育期的70%以上，以上， 所以我們一定要加強(qiáng)所以我們一定要加強(qiáng)水份管理和肥料

14、管理。水份管理和肥料管理。 水份管理水份管理：應(yīng)視天氣情況，撐握澆水，忌在開花：應(yīng)視天氣情況，撐握澆水，忌在開花 結(jié)莢期干水。于開花結(jié)莢初期，澆一次透水結(jié)莢期干水。于開花結(jié)莢初期，澆一次透水,有利于有利于 提高座果率，進(jìn)入雨季后注意及時(shí)排水、排澇。提高座果率，進(jìn)入雨季后注意及時(shí)排水、排澇。 肥料管理肥料管理：進(jìn)入開花結(jié)莢期后，肥料需要量猛增，：進(jìn)入開花結(jié)莢期后，肥料需要量猛增， 特別是對(duì)氮肥的需求猛增，在開花結(jié)莢期前期，即大特別是對(duì)氮肥的需求猛增，在開花結(jié)莢期前期，即大 田內(nèi)可見到零星花朵時(shí)，是施肥的關(guān)鍵時(shí)期，應(yīng)及時(shí)田內(nèi)可見到零星花朵時(shí)，是施肥的關(guān)鍵時(shí)期，應(yīng)及時(shí) 進(jìn)行追肥，結(jié)合澆水進(jìn)行追肥，結(jié)

15、合澆水，澆施一次化學(xué)肥料（施用量為，澆施一次化學(xué)肥料（施用量為 每畝施用尿素每畝施用尿素10千克、普鈣千克、普鈣20千克，硫酸鉀千克，硫酸鉀10千千 克）。如果不施好此次肥料，容易落花、落莢，造成克）。如果不施好此次肥料，容易落花、落莢，造成 減產(chǎn)。以后每隔減產(chǎn)。以后每隔10天，每畝每次施用尿素天，每畝每次施用尿素10千克。千克。 并從開花結(jié)莢期起進(jìn)行并從開花結(jié)莢期起進(jìn)行根外追肥根外追肥，每隔，每隔10-15天噴一天噴一 次鉬肥和磷酸二氫鉀的混合液，用量為每次每畝次鉬肥和磷酸二氫鉀的混合液，用量為每次每畝10克克 鉬肥加磷酸二氫鉀鉬肥加磷酸二氫鉀200克對(duì)水克對(duì)水60千克噴霧，可多結(jié)莢，千克噴

16、霧，可多結(jié)莢， 且豆莢色澤光亮、濃綠，提高荷蘭豆的品質(zhì)。且豆莢色澤光亮、濃綠，提高荷蘭豆的品質(zhì)。 n4采收采收 荷蘭豆的莢果為自下而上逐步成熟，常常是荷蘭豆的莢果為自下而上逐步成熟，常常是 基部豆莢已開始采收，而上部卻正在開花剛結(jié)莢，基部豆莢已開始采收，而上部卻正在開花剛結(jié)莢， 分期分批及時(shí)采收。分期分批及時(shí)采收。一般花謝后一般花謝后8至至10天天，豆粒，豆粒 剛開始發(fā)育且尚未膨大時(shí)進(jìn)行采收最好，不可過(guò)剛開始發(fā)育且尚未膨大時(shí)進(jìn)行采收最好，不可過(guò) 早或過(guò)遲。早或過(guò)遲。 二、荷蘭豆病蟲害防治技術(shù) n根腐病、白粉病、褐斑病、病毒病等。根腐病、白粉病、褐斑病、病毒病等。 n豆稈蠅、斑潛蠅、豆莢螟等。豆

17、稈蠅、斑潛蠅、豆莢螟等。 您知道這是什么病嗎？您知道這是什么病嗎？ 荷蘭豆根腐病荷蘭豆根腐病 根腐病田間癥狀根腐病田間癥狀 1.根腐病根腐病 n（1）癥狀：該病由真菌引起。幼苗至成株期均可發(fā)生，）癥狀：該病由真菌引起。幼苗至成株期均可發(fā)生， 主要為害根及莖基部。發(fā)病時(shí)，主要為害根及莖基部。發(fā)病時(shí)，葉片自下而上逐漸變黃枯葉片自下而上逐漸變黃枯 萎，但不脫落萎，但不脫落；病株；病株莖基部及主根變褐，皮層腐爛，剖開莖基部及主根變褐，皮層腐爛，剖開 莖部可見維管束變褐，嚴(yán)重時(shí)全株枯死莖部可見維管束變褐，嚴(yán)重時(shí)全株枯死。若菜地低洼、土。若菜地低洼、土 壤粘結(jié)、多年重茬或基肥不腐熟，加上天氣高溫高濕，該壤

18、粘結(jié)、多年重茬或基肥不腐熟，加上天氣高溫高濕，該 病多嚴(yán)重發(fā)生。病多嚴(yán)重發(fā)生。 n（2）防治：）防治： 合理輪作合理輪作； 加強(qiáng)栽培管理加強(qiáng)栽培管理，采用高畦栽培，雨后及時(shí)排水，施用農(nóng)家，采用高畦栽培，雨后及時(shí)排水，施用農(nóng)家 肥應(yīng)充分腐熟；發(fā)現(xiàn)病株及時(shí)拔除，并撒生石灰消毒；肥應(yīng)充分腐熟；發(fā)現(xiàn)病株及時(shí)拔除，并撒生石灰消毒； 藥劑防治藥劑防治：每畝用：每畝用200克克“根靈根靈”兌水兌水60千克，噴于根部千克，噴于根部 土壤，注意不要噴到植株葉片上。也可選用根腐消、敵克土壤，注意不要噴到植株葉片上。也可選用根腐消、敵克 松、地菌全安、達(dá)根靈等藥劑。松、地菌全安、達(dá)根靈等藥劑。 苗期或抽蔓期要注意根

19、苗期或抽蔓期要注意根 腐病的防治。腐病的防治。 荷蘭豆白粉病荷蘭豆白粉病 2.2.白粉病白粉病 n（1）癥狀：真菌引起，為害葉、莖、莢。多從葉片開始）癥狀：真菌引起，為害葉、莖、莢。多從葉片開始 發(fā)病，最初葉面出現(xiàn)發(fā)病，最初葉面出現(xiàn)白色粉斑白色粉斑，后逐漸擴(kuò)大，連成片，后逐漸擴(kuò)大，連成片，嚴(yán)嚴(yán) 重時(shí)，葉正背兩面均布滿白粉重時(shí)，葉正背兩面均布滿白粉，葉片干枯。莖、莢染病后，葉片干枯。莖、莢染病后 也出現(xiàn)白色粉斑。在也出現(xiàn)白色粉斑。在濕度較高、晝夜溫差大條件下易發(fā)病。濕度較高、晝夜溫差大條件下易發(fā)病。 此外，通風(fēng)較差、光照不足、澆水過(guò)多、偏施氮肥時(shí)亦易此外，通風(fēng)較差、光照不足、澆水過(guò)多、偏施氮肥時(shí)

20、亦易 加重為害。加重為害。 n（2）防治）防治 加強(qiáng)肥水管理加強(qiáng)肥水管理，增施磷鉀肥，合理密植，保持通風(fēng)透光。，增施磷鉀肥，合理密植，保持通風(fēng)透光。 藥劑防治藥劑防治：苗期每隔：苗期每隔15天用甲酸靈加代森錳鋅加白粉三天天用甲酸靈加代森錳鋅加白粉三天 奇（或粉盡）、甲基托布津加福美雙、仙星加農(nóng)利靈、百奇（或粉盡）、甲基托布津加福美雙、仙星加農(nóng)利靈、百 菌清加多菌靈等藥劑輪換用藥；抽蔓期后每隔菌清加多菌靈等藥劑輪換用藥；抽蔓期后每隔10天天,用甲酸用甲酸 靈加代森錳鋅加白粉三天奇（或粉盡）、甲基托布津加福靈加代森錳鋅加白粉三天奇（或粉盡）、甲基托布津加福 美雙、仙星加農(nóng)利靈、百菌清加多菌靈輪換用

21、藥，防治好美雙、仙星加農(nóng)利靈、百菌清加多菌靈輪換用藥，防治好 真菌性病害。真菌性病害。 褐斑病褐斑病 3.3.褐斑病褐斑病 （1）癥狀：葉片感病后產(chǎn)生）癥狀：葉片感病后產(chǎn)生淡褐色圓斑淡褐色圓斑，邊緣明顯。莖上，邊緣明顯。莖上 病斑褐色橢圓形，后期病部可見黑色小點(diǎn)。真菌性病害，病斑褐色橢圓形，后期病部可見黑色小點(diǎn)。真菌性病害， 種子帶菌，高溫高濕有利于病害發(fā)生。種子帶菌，高溫高濕有利于病害發(fā)生。 （2）防治：）防治： 合理輪作，加強(qiáng)田間管理；合理輪作，加強(qiáng)田間管理； 選用無(wú)病種子或用種子重量選用無(wú)病種子或用種子重量0.3%的適爾時(shí)拌種。的適爾時(shí)拌種。 藥劑防治：殺菌劑輪換用藥，較嚴(yán)重時(shí)建議選用藥

22、劑防治：殺菌劑輪換用藥，較嚴(yán)重時(shí)建議選用1500倍的倍的 10%世高防治。世高防治。 您知道這是什么病嗎？您知道這是什么病嗎？ 荷蘭豆病毒病放大荷蘭豆病毒病放大 n病毒病危害荷蘭豆時(shí)，全株發(fā)病。病株矮縮，病毒病危害荷蘭豆時(shí)，全株發(fā)病。病株矮縮，葉片變小，葉片變小， 皺縮，葉色濃淡不均，呈嵌斑駁花葉狀皺縮，葉色濃淡不均，呈嵌斑駁花葉狀；或者新抽出的頂；或者新抽出的頂 葉黃化，變小，葉黃化，變小，皺縮卷曲，質(zhì)脆皺縮卷曲，質(zhì)脆，呈叢生現(xiàn)象。感染植株，呈叢生現(xiàn)象。感染植株 結(jié)莢少或不結(jié)莢。結(jié)莢少或不結(jié)莢。 n防治方法防治方法 早期發(fā)現(xiàn)病毒病及時(shí)排除病株；早期發(fā)現(xiàn)病毒病及時(shí)排除病株； 注意防治蚜蟲。注意

23、防治蚜蟲。 4.荷蘭豆病毒病荷蘭豆病毒病 豆桿蠅為害狀豆桿蠅為害狀 彩潛蠅危害癥狀彩潛蠅危害癥狀 豆莢螟豆莢螟 以幼蟲為害葉、以幼蟲為害葉、 花、莢，常卷花、莢，常卷 葉為害或蛀食葉為害或蛀食 花與莢，選成花與莢，選成 落花落莢。落花落莢。 美洲斑潛蠅美洲斑潛蠅 菜青蟲菜青蟲小菜蛾小菜蛾 薊薊 馬馬 5.蟲害防治 n（1）物理防治）物理防治 黃板誘蟲、安裝殺蟲燈等、黃板誘蟲、安裝殺蟲燈等、 n（2）化學(xué)防治）化學(xué)防治 苗期：每隔苗期：每隔15天用斑潛蠅殺星（潛蠅靈或潛克）、阿巴丁、天用斑潛蠅殺星（潛蠅靈或潛克）、阿巴丁、 阿維菌素等藥劑輪換用藥。阿維菌素等藥劑輪換用藥。 開花結(jié)莢期：選用生物殺

24、蟲劑（綠浪、開花結(jié)莢期：選用生物殺蟲劑（綠浪、bt乳劑）等或的低乳劑）等或的低 毒、低殘留的阿巴丁、潛蠅靈（或潛克）、阿維菌素等殺毒、低殘留的阿巴丁、潛蠅靈（或潛克）、阿維菌素等殺 蟲劑進(jìn)行防治。對(duì)于近年來(lái)危害加重的薊馬，選用菜喜加蟲劑進(jìn)行防治。對(duì)于近年來(lái)危害加重的薊馬，選用菜喜加 啶蟲咪、瓜菜無(wú)薊等藥劑輪換用藥防治薊馬，噴藥時(shí)間選啶蟲咪、瓜菜無(wú)薊等藥劑輪換用藥防治薊馬，噴藥時(shí)間選 擇在早上擇在早上9：00-10：30。嚴(yán)禁用高毒農(nóng)藥和國(guó)家禁止使嚴(yán)禁用高毒農(nóng)藥和國(guó)家禁止使 用的其它農(nóng)藥用的其它農(nóng)藥。 n國(guó)家規(guī)定國(guó)家規(guī)定十九種高毒農(nóng)藥十九種高毒農(nóng)藥不得在蔬菜、果樹、茶不得在蔬菜、果樹、茶 葉、中

25、草藥材上使用的為葉、中草藥材上使用的為：甲胺磷甲胺磷、甲基對(duì)硫磷甲基對(duì)硫磷、對(duì)、對(duì) 硫磷、久效磷、磷胺、甲拌磷、甲基異柳磷、特丁硫磷、硫磷、久效磷、磷胺、甲拌磷、甲基異柳磷、特丁硫磷、 甲基硫環(huán)磷、治螟磷、內(nèi)吸磷、甲基硫環(huán)磷、治螟磷、內(nèi)吸磷、克百威克百威、涕滅威、滅線磷、涕滅威、滅線磷、 硫環(huán)磷、蠅毒磷、硫環(huán)磷、蠅毒磷、地蟲硫磷地蟲硫磷、氯唑磷、苯線磷、氯唑磷、苯線磷。 黃板誘蟲黃板誘蟲 黃板誘殺斑潛蠅黃板誘殺斑潛蠅 誘殺黃板的制作與應(yīng)用技術(shù)誘殺黃板的制作與應(yīng)用技術(shù) n材料：一定厚度的材料：一定厚度的廢舊紙板廢舊紙板、農(nóng)藥等包裝箱的鈣塑板、三、農(nóng)藥等包裝箱的鈣塑板、三 合板、薄鐵皮等。合板、薄

26、鐵皮等。粘蟲劑粘蟲劑及輔料采用市售及輔料采用市售10號(hào)機(jī)油、凡士號(hào)機(jī)油、凡士 林、黃油等，單獨(dú)或混合后作粘蟲劑。林、黃油等，單獨(dú)或混合后作粘蟲劑。 n自制方法：在自制方法：在板質(zhì)材料板質(zhì)材料正反面，用毛刷均勻涂上正反面，用毛刷均勻涂上黃色油漆黃色油漆， 待漆晾干后，將黃色板釘在木棍或固定在田間棚、架上。待漆晾干后，將黃色板釘在木棍或固定在田間棚、架上。 再在黃色板正、反面均勻再在黃色板正、反面均勻涂上粘蟲劑涂上粘蟲劑，有時(shí)再加涂少量蜂，有時(shí)再加涂少量蜂 蜜，每蜜，每1015天更換天更換1次次黃板或清除蟲子后重涂黃板或清除蟲子后重涂1次粘蟲次粘蟲 劑。劑。 n購(gòu)買：近幾年來(lái)，我國(guó)粘蟲板的制作技術(shù)

27、得到迅速發(fā)展，購(gòu)買：近幾年來(lái)，我國(guó)粘蟲板的制作技術(shù)得到迅速發(fā)展， 如如佳多、佳和等新一代黃板系列產(chǎn)品佳多、佳和等新一代黃板系列產(chǎn)品，具有粘性強(qiáng)、誘集，具有粘性強(qiáng)、誘集 性好、耐老化、使用方便等優(yōu)點(diǎn)。性好、耐老化、使用方便等優(yōu)點(diǎn)。 藍(lán)板誘蟲藍(lán)板誘蟲 藍(lán)板誘殺薊馬藍(lán)板誘殺薊馬 糖醋液誘蟲糖醋液誘蟲 燈光電擊誘蟲燈光電擊誘蟲 n無(wú)論防蟲還是防病，必須在豆莢采收前無(wú)論防蟲還是防病，必須在豆莢采收前10 天停止用藥。天停止用藥。 三、缺素癥識(shí)別與防止技術(shù)三、缺素癥識(shí)別與防止技術(shù) n幼苗期氮素不足，根瘤菌的發(fā)育不良。幼苗期氮素不足，根瘤菌的發(fā)育不良。 n苗期磷肥不足時(shí)，植株下部節(jié)位分枝少，伸長(zhǎng)緩慢，易枯苗

28、期磷肥不足時(shí)，植株下部節(jié)位分枝少，伸長(zhǎng)緩慢，易枯 萎死亡。萎死亡。 n中后期缺磷，根系生長(zhǎng)勢(shì)弱，根瘤數(shù)量少，也影響豆粒的中后期缺磷，根系生長(zhǎng)勢(shì)弱，根瘤數(shù)量少，也影響豆粒的 發(fā)育，產(chǎn)量低。發(fā)育，產(chǎn)量低。 n顯花蕾后，氮肥過(guò)多，節(jié)間伸長(zhǎng)迅速，枝條細(xì)弱，落花落顯花蕾后，氮肥過(guò)多，節(jié)間伸長(zhǎng)迅速，枝條細(xì)弱，落花落 莢。莢。 n缺鎂：缺失鎂素，缺鎂：缺失鎂素，植株矮小、生長(zhǎng)緩慢植株矮小、生長(zhǎng)緩慢，葉片死亡脫落。，葉片死亡脫落。 施用鎂肥可促進(jìn)荷蘭豆光合作用，提質(zhì)增產(chǎn)。施用鎂肥可促進(jìn)荷蘭豆光合作用，提質(zhì)增產(chǎn)。 荷蘭豆缺鎂荷蘭豆缺鎂 四、荷蘭豆落花落莢 n1.原因：原因： （1）高溫干旱高溫干旱不利于花的發(fā)育

29、，是落花脫蕾的主要不利于花的發(fā)育，是落花脫蕾的主要 原因之一。開花期遇到原因之一。開花期遇到25以上的高溫干旱，落以上的高溫干旱，落 花落莢多。花落莢多。 （2）秋播時(shí)播種晚，氣溫低，出苗慢，扎根淺，植）秋播時(shí)播種晚，氣溫低，出苗慢，扎根淺，植 株瘦小，抗寒力弱，易株瘦小，抗寒力弱，易受凍害受凍害后造成落花落莢。后造成落花落莢。 （3）春季生長(zhǎng)弱，分枝少，）春季生長(zhǎng)弱，分枝少，生育后期易受高溫干生育后期易受高溫干 旱旱的影響，均會(huì)出現(xiàn)落花落莢。的影響，均會(huì)出現(xiàn)落花落莢。 2.2.防止措施防止措施 （1）在）在選擇優(yōu)良品種選擇優(yōu)良品種的同時(shí)，掌握好播期，使豌豆結(jié)莢的同時(shí)，掌握好播期，使豌豆結(jié)莢

30、盛期趕在高溫干旱來(lái)臨之前，可減少落花落莢。盛期趕在高溫干旱來(lái)臨之前，可減少落花落莢。 （2）開花前控制澆水開花前控制澆水，出齊苗或定植緩苗后淺中耕松土，出齊苗或定植緩苗后淺中耕松土 保墑，增加土壤透氣性，促進(jìn)根系發(fā)育，防止?fàn)I養(yǎng)生長(zhǎng)過(guò)保墑，增加土壤透氣性，促進(jìn)根系發(fā)育，防止?fàn)I養(yǎng)生長(zhǎng)過(guò) 旺。開花后至結(jié)莢期，保持土壤濕潤(rùn)，旺。開花后至結(jié)莢期，保持土壤濕潤(rùn)，使?fàn)I養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖使?fàn)I養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖 生長(zhǎng)達(dá)到平衡，生長(zhǎng)達(dá)到平衡，減少落花落莢現(xiàn)象。減少落花落莢現(xiàn)象。 n（3）調(diào)節(jié)土壤營(yíng)養(yǎng)調(diào)節(jié)土壤營(yíng)養(yǎng)。施足底肥，合理追肥。施足底肥，合理追肥。 n（ 4 ）合理密植合理密植，及時(shí)搭架，改善行株間通風(fēng)透，及時(shí)搭架，改善行株間通風(fēng)透 光條件。光條件。 n（ 5 ）開花期用萘乙酸、防落素（）開花期用萘乙酸