中國(guó)休閑食品行業(yè)零售市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè)

1、Lb中商產(chǎn)業(yè)研究院 WWW. askc ixo m/re po r ts/國(guó)休閑食品行業(yè)零售市場(chǎng)規(guī)模預(yù)ft中商產(chǎn)業(yè)研究院休閑食品是指在休閑時(shí)光消費(fèi)及食用的食品。 休閑食品的主要類別包括休閑鹵制 品、糖果及蜜餞、面包、蛋糕及糕點(diǎn)、膨化食品、炒貨及餅干。中國(guó)休閑食品行業(yè)的增長(zhǎng)主要受經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)、可支配收入不斷提高、城鎮(zhèn)地區(qū)人口 增長(zhǎng)、持續(xù)城鎮(zhèn)化、閑暇時(shí)間與休閑開(kāi)支增加以及銷售渠道的發(fā)展所推動(dòng)。中國(guó)休閑食品行業(yè)的零售市場(chǎng)規(guī)模由2010年的4014億元增長(zhǎng)到2015年的7355億元，2010-2015年的復(fù)合增長(zhǎng)率為12.9%。中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的2016-2020年休閑食品行業(yè)

2、發(fā)展機(jī)遇及十三五”戰(zhàn)略規(guī) 劃指導(dǎo)報(bào)告指出，2016年中國(guó)休閑食品行業(yè)零售市場(chǎng)規(guī)?？蛇_(dá)8224億元，2017年可達(dá)9191億元，并預(yù)計(jì)2020年達(dá)到12984億元，2016-2020年復(fù)合增長(zhǎng)率可 達(dá) 12.1%。2010- 2燉口年中國(guó)休用食品行業(yè)零售市場(chǎng)規(guī)模77場(chǎng)燉籲+億元）一増1率；1400 -i200 =1,2 2% 那 4 J L1000 -600 -4103 -一 ZOO -.13.2% 12.2%201320142015 IQlSE”銳 11 3% 陋1妙工513 1 亍IJ201325112012520.4457.9_401 4-卜10%442ai7E 2OISE 20ISE 2

3、020-在中國(guó)休閑食品行業(yè)中，不同類別的產(chǎn)品有著不同的發(fā)展速度。中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的2016-2020年休閑食品行業(yè)發(fā)展機(jī)遇及十三五”戰(zhàn)略規(guī) 劃指導(dǎo)報(bào)告指出，2010-2015年休閑鹵制品、糖果及蜜餞、面包/蛋糕機(jī)糕點(diǎn)、 膨化食品、炒貨及餅干的復(fù)合增長(zhǎng)率分別為：17.6%、12.0%、13.8%、16.7%、9.4%、10.2%，其中休閑鹵制品的增速最快；并預(yù)計(jì)，2016-2020年休閑鹵制品、 糖果及蜜餞、面包/蛋糕機(jī)糕點(diǎn)、膨化食品、炒貨及餅干的復(fù)合增長(zhǎng)率分別為 24.1%、12.5%、14.4%、21.2%、13.4%、12.4%，鹵制品的增速依然保持最快。中商產(chǎn)業(yè)研究院www.askci

4、.com不同產(chǎn)品類別的中國(guó)怵閑食品行業(yè)零售市場(chǎng)規(guī)模（代元）/MO 10 年 12015 2020E休閑鹵制品豆 123 51 JR J#糖果及蜜餞414 8幺.餅干101.7其他117.9中國(guó)休閑食品在不同渠道有著不一樣的表現(xiàn)。食品店及食品市場(chǎng)一直為中國(guó)休閑食品最大的銷售渠道。然而，網(wǎng)上渠道于 2010-2015年享有最高增長(zhǎng)率，中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的2016-2020年休閑食品 行業(yè)發(fā)展機(jī)遇及 十三五”戰(zhàn)略規(guī)劃指導(dǎo)報(bào)告指出，2016-2020年網(wǎng)上渠道將依 然續(xù)快速增長(zhǎng)，2020年市場(chǎng)規(guī)?？蛇_(dá)1646億元。但到2020年，食品店及食品 市場(chǎng)依然占據(jù)著中國(guó)休閑食品行業(yè)零售市場(chǎng)的最大份額。不同渠道

5、的中國(guó)休閑食品行業(yè)零售市場(chǎng)規(guī)模eH2元）/ 禮公巾年 B 2015 2O2OE食品店及食品市場(chǎng)1k225 2超市及便利店478 3-翳 368 1網(wǎng)上渠道F囚2164 621i 其他渠道缶研究范圍涵蓋智能裝備+”等新興領(lǐng)域。公司致力于園區(qū)規(guī)劃、招商引資、十三五規(guī)劃等股東資榕審査、項(xiàng)目論證、籌 建方案、申報(bào)材哮特中商產(chǎn)業(yè)研究院簡(jiǎn)介 中商產(chǎn)業(yè)研究院是深圳中商情大數(shù)據(jù)股份有限公司下轄的研究機(jī)構(gòu), 制造、新能源、新材料、新金融、新消費(fèi)、大健康、互聯(lián)網(wǎng) 為國(guó)內(nèi)外企業(yè)、上市公司、投融資機(jī)構(gòu)、會(huì)計(jì)師事務(wù)所、律師事務(wù)所等提供各類數(shù)據(jù)服務(wù)、 研究報(bào)告及高價(jià)值的咨詢服務(wù)。中商行業(yè)研究服務(wù)內(nèi)容行業(yè)研究是中商開(kāi)展一切

6、咨詢業(yè)務(wù)的基石，我們通過(guò)對(duì)特定行業(yè)長(zhǎng)期跟蹤監(jiān)測(cè)，分析行業(yè)需求、供給、經(jīng)營(yíng)特性、盈利能力、產(chǎn)業(yè)鏈和商業(yè)模式等多方面的內(nèi)容，整合行業(yè)、市場(chǎng)、企業(yè)、用戶等多層面數(shù)據(jù)和信息資源，為客戶提供深度的行業(yè)市場(chǎng)研究報(bào)告，全面客觀的剖析當(dāng)前行業(yè)發(fā)展的總體市場(chǎng)容量、競(jìng)爭(zhēng)格局、進(jìn)出口情況和市場(chǎng)需求特征等，對(duì)行業(yè)重點(diǎn)企業(yè)進(jìn)行產(chǎn)銷運(yùn)營(yíng)分析， 并根據(jù)各行業(yè)的發(fā)展軌跡及實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，對(duì)各產(chǎn)業(yè)未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì)做出 準(zhǔn)確分析與預(yù)測(cè)。中商行業(yè)研究報(bào)告是企業(yè)了解各行業(yè)當(dāng)前最新發(fā)展動(dòng)向、把握市場(chǎng)機(jī)會(huì)、 做出正確投資和明確企業(yè)發(fā)展方向不可多得的精品資料。中商行業(yè)研究方法中商擁有10多年的行業(yè)研究經(jīng)驗(yàn)，利用中商Askci數(shù)據(jù)庫(kù)立了多種數(shù)據(jù)分析

7、模型，在產(chǎn)業(yè)研究咨詢領(lǐng)域利用行業(yè)生命周期理論、SCP分析模型、P EST分析模型、波特五力競(jìng)爭(zhēng)分 析模型、SWOT分析模型、波士頓矩陣、國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力鉆石模型等、形成了自身獨(dú)特的研究方法和產(chǎn)業(yè)評(píng)估體系。在市場(chǎng)預(yù)測(cè)分析方面，模型涵蓋對(duì)新產(chǎn)品需求預(yù)測(cè)、快速消費(fèi)品銷售預(yù) 測(cè)、市場(chǎng)份額預(yù)測(cè)等多種指標(biāo)，實(shí)現(xiàn)針對(duì)性的進(jìn)行市場(chǎng)預(yù)測(cè)分析。中商研究報(bào)告數(shù)據(jù)及資料來(lái)源手資料來(lái)源于中商對(duì)行中商利用多種一手及二手資料來(lái)源核實(shí)所收集的數(shù)據(jù)或資料。業(yè)內(nèi)重點(diǎn)企業(yè)訪談獲取的一手信息數(shù)據(jù)；中商通過(guò)行業(yè)訪談、 電話訪問(wèn)等調(diào)研獲取一手?jǐn)?shù)據(jù)時(shí)，調(diào)研人員會(huì)將多名受訪者的資料及意見(jiàn)、多種來(lái)源的數(shù)據(jù)或資料進(jìn)行比對(duì)核查，公司內(nèi)部也會(huì)預(yù)先探討該數(shù)

8、據(jù)源的合法性，以確保數(shù)據(jù)的可靠性及合法合規(guī)。二手資料主要包括國(guó) 家統(tǒng)計(jì)局、國(guó)家發(fā)改委、商務(wù)部、工信部、農(nóng)業(yè)部、中國(guó)海關(guān)、金融機(jī)構(gòu)、行業(yè)協(xié)會(huì)、社會(huì) 組織等發(fā)布的各類數(shù)據(jù)、年度報(bào)告、行業(yè)年鑒等資料信息。數(shù)據(jù)來(lái)源數(shù)據(jù)種類金融機(jī)構(gòu)金融機(jī)構(gòu)公開(kāi)發(fā)布的各類年度數(shù)據(jù)、季度數(shù)據(jù)、月度數(shù)據(jù)等政府部門(mén)宏觀經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)、行業(yè)經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)、產(chǎn)量數(shù)據(jù)、進(jìn)出口貿(mào)易數(shù)據(jù)等行業(yè)協(xié)會(huì)年度報(bào)告數(shù)據(jù)、公報(bào)數(shù)據(jù)、行業(yè)運(yùn)行數(shù)據(jù)、會(huì)員企業(yè)數(shù)據(jù)等社會(huì)組織國(guó)際性組織、社會(huì)團(tuán)體公布的各類數(shù)據(jù)等行業(yè)年鑒農(nóng)業(yè)、林業(yè)、醫(yī)療、衛(wèi)生、教育、環(huán)境、裝備、房產(chǎn)、建筑等各類行業(yè)數(shù)據(jù)公司公告資本市場(chǎng)各類公司發(fā)布的定期年報(bào)、半年報(bào)、公司公告等期刊雜志在開(kāi)期刊雜志中獲取的

9、僅限于允許公開(kāi)引用、轉(zhuǎn)載的部分中商調(diào)研研究人員、調(diào)研人員通過(guò)實(shí)地調(diào)查、行業(yè)訪談、獲取的一手?jǐn)?shù)據(jù)中商的產(chǎn)業(yè)研究服務(wù)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)研究?jī)?yōu)勢(shì)優(yōu)勢(shì)體現(xiàn)豐富的數(shù)據(jù)資源、強(qiáng)大數(shù)據(jù)挖掘能力中商是中國(guó)首家自建數(shù)據(jù)庫(kù)系統(tǒng)的產(chǎn)業(yè)研究咨詢機(jī)構(gòu)，公司自主研 發(fā)的Askci數(shù)據(jù)庫(kù)和CISource中商情報(bào)通對(duì)各類數(shù)據(jù)建立中商企 業(yè)數(shù)據(jù)庫(kù)、全球數(shù)據(jù)庫(kù)、宏觀經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)庫(kù)、行業(yè)數(shù)據(jù)庫(kù)、區(qū)域數(shù)據(jù) 庫(kù)、調(diào)研數(shù)據(jù)庫(kù)等專業(yè)數(shù)據(jù)庫(kù)，覆蓋近5000多個(gè)細(xì)分產(chǎn)業(yè)數(shù)據(jù)。知名的研究團(tuán)隊(duì)，優(yōu)質(zhì)的研究咨詢服務(wù)中商擁有具備專業(yè)背景知識(shí)和熟悉產(chǎn)業(yè)運(yùn)營(yíng)的復(fù)合型人才，產(chǎn)業(yè)分析師、行業(yè)專家及咨詢顧問(wèn)共計(jì)300余名，在宏觀經(jīng)濟(jì)、區(qū)域經(jīng)濟(jì)、細(xì)分行業(yè)及政策法規(guī)研究方面具

10、備很強(qiáng)的實(shí)力。公司研究團(tuán)隊(duì) 為客戶提供專業(yè)的產(chǎn)業(yè)研究咨詢服務(wù)及個(gè)性化的專項(xiàng)咨詢服務(wù)。專門(mén)的客服團(tuán)隊(duì)，滿足客戶個(gè)性化咨詢服務(wù)公司建立了專門(mén)的客服團(tuán)隊(duì)，能夠更為準(zhǔn)確的了解客戶的需求并滿 足，并且能夠?qū)蛻舻男枨筮M(jìn)行快速的處理，深入為客戶提供多樣 化、個(gè)性化產(chǎn)品解決方案。通過(guò)加強(qiáng)員工培訓(xùn)與業(yè)務(wù)創(chuàng)新，開(kāi)創(chuàng)了 民營(yíng)銀行籌建、保險(xiǎn)公司籌建等新型咨詢服務(wù)業(yè)務(wù)。產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)平臺(tái)成就最具影響力行業(yè)門(mén)戶公司旗下中商情報(bào)網(wǎng)是是國(guó)內(nèi)專業(yè)的商業(yè)大數(shù)據(jù)發(fā)布和查詢平臺(tái)， 經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展吸引培養(yǎng)了一批忠實(shí)用戶，已成為中國(guó)財(cái)經(jīng)領(lǐng)域“最具影響力行業(yè)門(mén)戶”，為國(guó)內(nèi)外企業(yè)、金融從業(yè)人員、創(chuàng)業(yè)人 員、科研院所工作者等提供客觀、時(shí)效、高價(jià)值的商業(yè)資訊。Ci中商產(chǎn)業(yè)研究院r 中商的影響力國(guó)家政府部門(mén)及權(quán)威媒體廣泛報(bào)道與引用中商產(chǎn)業(yè)研究院專業(yè)研究結(jié)論如央視財(cái)經(jīng)、鳳凰國(guó)內(nèi)外主流財(cái)經(jīng)媒體及國(guó)家政府部門(mén)大量引用中商數(shù)據(jù)及研究結(jié)論,財(cái)經(jīng)新浪財(cái)經(jīng)、中