酒店行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析

1、酒店行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析第一部分：酒店行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析第一節(jié)、2007年中國(guó)大陸酒店業(yè)發(fā)展概況回顧2007年，中國(guó)的酒店業(yè)經(jīng)歷了不同尋常的一年，也是對(duì)中國(guó)酒店業(yè)的發(fā)展承前啟后的一年。對(duì)于即將到來(lái)的2008年，各大酒店蓄勢(shì)待發(fā)；國(guó)際、國(guó)內(nèi)知名酒店紛紛落子國(guó)內(nèi)各大城市；經(jīng)濟(jì)型酒店、主題酒店等新型酒店勢(shì)如破竹，國(guó)家假期政策的改革以及酒店相關(guān)規(guī)范的陸續(xù)出臺(tái)，都將酒店事業(yè)的發(fā)展提升到一個(gè)更新、更高的臺(tái)階（一）業(yè)務(wù)發(fā)展顯著迅速2007年是中國(guó)第十一個(gè)五年計(jì)劃的第二年份，中央政府和地方政府在來(lái)華入境旅游市場(chǎng)方面加大了促銷力度。2005年在美國(guó)、2006年在英國(guó)、2007年在法國(guó)分別舉辦的“中國(guó)文化年”，加上北京

2、奧運(yùn)會(huì)、上海世博會(huì)、廣州亞運(yùn)會(huì)、杭州休博會(huì)等大型節(jié)事活動(dòng)的前期市場(chǎng)推廣。這一系列活動(dòng)都為中國(guó)酒店業(yè)的發(fā)展，提供了發(fā)展的強(qiáng)勁動(dòng)力。國(guó)內(nèi)旅游市場(chǎng)，一方面國(guó)內(nèi)旅游2005年的12億旅游人次的市場(chǎng)存量和2005年5點(diǎn)左右的市場(chǎng)增量，另一方面是隨著高速公路網(wǎng)的完善和居民私家車擁有量的增加，以都市為客源地的長(zhǎng)假期自駕車旅游和周末家庭自助旅游會(huì)有一個(gè)超過(guò)兩位數(shù)的增長(zhǎng)，并會(huì)給家庭旅館、汽車旅館、宿營(yíng)地等酒店業(yè)態(tài)的創(chuàng)新和經(jīng)營(yíng)帶來(lái)利好的市場(chǎng)基礎(chǔ)。（二）本土酒店業(yè)趨于集團(tuán)化、國(guó)際化先有如家高調(diào)在美國(guó)納斯達(dá)克上市，創(chuàng)造中國(guó)酒店行業(yè)海外上市先河；再有錦江酒店中國(guó)香港掛牌上市，交出漂亮成績(jī)單；更有吳海的桔子酒店、中青旅山

3、水酒店、上海美林閣等后起之秀在經(jīng)濟(jì)型酒店領(lǐng)域躍躍欲試。根據(jù)公開(kāi)統(tǒng)計(jì)資料顯示，錦江酒店上市首日就名列香港股票二十大成交金額排名第三位；而在當(dāng)日的香港股票二十大成交量排名榜單上，錦江酒店更是名列第二位；如家在經(jīng)過(guò)一天的交易后，股價(jià)最終報(bào)收于22.50美元，較發(fā)行價(jià)上漲8.70美元，漲幅高達(dá)63.04%。（三）本土、國(guó)際酒店競(jìng)爭(zhēng)加劇自2006年起，國(guó)際酒店集團(tuán)加快了擴(kuò)張的腳步；本土酒店集團(tuán)也在積極的上市融資，擴(kuò)充自身的實(shí)力；由于民營(yíng)資本和海外資金的注入，經(jīng)濟(jì)型酒店四處蜂起，搶占市場(chǎng)份額；各種勢(shì)力角逐在一起，形成了海內(nèi)大亂的局面。我們預(yù)測(cè)，2008年這種市場(chǎng)割據(jù)不但會(huì)繼續(xù)，而且還會(huì)有升溫的趨勢(shì)。（四）

4、加速拓展在二三級(jí)地區(qū)的業(yè)務(wù)隨著旅游熱的升溫和二三線城市生活水平的提升，國(guó)際酒店集團(tuán)逐步把二三線城市調(diào)整為戰(zhàn)略“入侵”的目標(biāo)；而中國(guó)本土酒店集團(tuán)也已經(jīng)把觸角升向了二三線城市。此外，不少民間資本與海外投資者也瞄準(zhǔn)了二三線旅游城市。2008年二三線城市勢(shì)必將成為各方爭(zhēng)奪的主戰(zhàn)場(chǎng)。（五）酒店逐漸實(shí)現(xiàn)聯(lián)盟化發(fā)展面對(duì)國(guó)際酒店集團(tuán)和中國(guó)本土酒店集團(tuán)兩股勢(shì)力的雙重?cái)D壓，單體酒店將何去何從，是繼續(xù)以單體的形式與之抗衡，還是以聯(lián)盟的形式與之較量，而這種聯(lián)盟又會(huì)是怎樣一種聯(lián)盟，是同星標(biāo)級(jí)別不同區(qū)域的聯(lián)盟？是同類型不同城市的聯(lián)盟？是同地區(qū)不同定位的聯(lián)盟？會(huì)是一種小的區(qū)域性的聯(lián)盟還是一種大的地域性的聯(lián)盟？會(huì)是經(jīng)濟(jì)型的聯(lián)

5、盟，還是特色互補(bǔ)型的聯(lián)盟？2008年，必將是單體酒店聯(lián)盟的爆發(fā)時(shí)刻。而單體加盟國(guó)際酒店集團(tuán)、單體加盟中國(guó)本土酒店集團(tuán)，這是否也算是一種聯(lián)盟？在無(wú)力抗?fàn)帿@取更豐富的客源優(yōu)勢(shì)的時(shí)候，加盟，也是一種必然比以往數(shù)年更具競(jìng)爭(zhēng)力的集團(tuán)發(fā)展趨勢(shì)。第二節(jié)、2008年奧運(yùn)會(huì)對(duì)中國(guó)酒店及酒店用品行業(yè)的影響（一）酒店業(yè)在未來(lái)3年會(huì)持續(xù)高度增長(zhǎng)2008年第29屆奧運(yùn)會(huì)在北京舉辦，除了舉辦城市北京外，還涉及了青島（帆船項(xiàng)目）、香港（馬術(shù)項(xiàng)目）、秦皇島（足球項(xiàng)目）、上海（足球項(xiàng)目）、沈陽(yáng)（足球項(xiàng)目）、天津（足球項(xiàng)目）。而根據(jù)北京奧委會(huì)的計(jì)劃，面前全球的700萬(wàn)門票，要保證20的比例向海外出售。屆時(shí)來(lái)京的各類海外觀眾人數(shù)將

6、達(dá)26萬(wàn)之多，而國(guó)內(nèi)觀眾總?cè)藬?shù)將達(dá)172萬(wàn)至257萬(wàn)人次。除了門票，來(lái)自世界各國(guó)的運(yùn)動(dòng)員、教練、官員以及游客大量涌入中國(guó)觀看第29屆奧運(yùn)會(huì)及到中國(guó)各地旅游。滿足這些需求，需要提供大量的酒店客房和與之配套的餐飲、娛樂(lè)等服務(wù)設(shè)施。截至2007年年底，中國(guó)星級(jí)酒店的數(shù)量和提供的床位還未能滿足這些要求。2008年奧運(yùn)會(huì)，將加快中國(guó)酒店業(yè)內(nèi)部結(jié)構(gòu)調(diào)整同時(shí)為中國(guó)酒店用品走向國(guó)際市場(chǎng)，提供了市場(chǎng)體驗(yàn)機(jī)會(huì)。2008年奧運(yùn)會(huì)不僅僅是一場(chǎng)國(guó)際體育盛會(huì)，同時(shí)是一場(chǎng)盛大的經(jīng)濟(jì)大餐。其涉及酒店行業(yè)的市場(chǎng)就達(dá)到上千億元。鑒于其市場(chǎng)潛力巨大，國(guó)際資本巨頭及跨國(guó)酒店集團(tuán)在2006年和2007年紛紛進(jìn)入中國(guó)擴(kuò)張領(lǐng)土。2006年

7、中國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店連鎖、如家、錦江之星、中州快捷等經(jīng)濟(jì)型酒店快馬加鞭在全國(guó)跑馬圈地。中國(guó)二、三線城市的酒店業(yè)達(dá)到了全面解放，其釋放出來(lái)的酒店用品市場(chǎng)規(guī)模驚人。由于，2008年要滿足的客戶來(lái)自世界各地，中國(guó)作為世界生產(chǎn)工廠，酒店用品將面臨一次經(jīng)受世界消費(fèi)群體的考驗(yàn)。同時(shí)這種市場(chǎng)體驗(yàn)機(jī)會(huì)將為中國(guó)酒店用品行業(yè)進(jìn)軍國(guó)際市場(chǎng)提高出口提供有利的幫助。（二）外資全方位涉足中國(guó)市場(chǎng)2006年12月22日，佛山市首家華美達(dá)五星酒店金茂華美達(dá)酒店在順德開(kāi)建，這是全球最大的酒店集團(tuán)、世界500強(qiáng)企業(yè)溫德姆在佛山順德首次試水。這不僅標(biāo)志著國(guó)際酒店品牌不但悉數(shù)占據(jù)了一類城市的頂級(jí)地位，而且將目光已投向了二線甚至是三線城市。

8、目前在國(guó)內(nèi)已擁有21家酒店的香格里拉酒店集團(tuán)，其12家酒店均落戶中國(guó)二線城市。該集團(tuán)近期也宣布，即將開(kāi)出的31家全球新店中，有14家將于今年至2010年之間落戶中國(guó)，而二線城市將占有其中的11家。萬(wàn)豪國(guó)際酒店集團(tuán)在今年內(nèi)大軍進(jìn)駐了包括廣州、深圳、沈陽(yáng)、順德和天津在內(nèi)的其他城市，從而擴(kuò)大其在內(nèi)地酒店的市場(chǎng)占有率。該集團(tuán)表示，計(jì)劃到2008年在中國(guó)擁有酒店達(dá)到125家。據(jù)了解，法國(guó)雅高集團(tuán)、喜達(dá)屋酒店及度假村集團(tuán)、馬里奧特飯店集團(tuán)、美國(guó)凱悅集團(tuán)、希爾頓國(guó)際酒店集團(tuán)、香格里拉酒店集團(tuán)等世界頂尖酒店管理集團(tuán)，都對(duì)各自的中國(guó)區(qū)域負(fù)責(zé)人提出了高星級(jí)酒店數(shù)量要增長(zhǎng)50%到200%的要求。2000年，國(guó)內(nèi)所有

9、的117家五星級(jí)外資酒店，29都設(shè)立于上海和北京兩個(gè)城市。而到2007年年底，這一數(shù)據(jù)下降為32。外資酒店業(yè)開(kāi)始向更多的城市擴(kuò)展其業(yè)務(wù)。第二部分：中國(guó)大陸酒店行業(yè)發(fā)展的歷史與現(xiàn)狀第一節(jié)：酒店業(yè)發(fā)展歷史我國(guó)酒店業(yè)經(jīng)歷了萌芽階段(1980年前)、起步階段(1980年1982年)、高速發(fā)展階段(1983年1993年)、回落階段(1994年1998年)和恢復(fù)上升階段(1999年以后)，到目前為止行業(yè)發(fā)展到相對(duì)成熟的階段，星級(jí)酒店、普通旅館和經(jīng)濟(jì)型酒店(經(jīng)濟(jì)型酒店因?yàn)樾袠I(yè)規(guī)范還未成形，有部分酒店與3星級(jí)及以下酒店、社會(huì)旅館有重合)構(gòu)成行業(yè)的三種基本業(yè)態(tài)，以發(fā)展相對(duì)成熟的星級(jí)酒店為整個(gè)行業(yè)的支柱和代表。對(duì)

10、于中國(guó)酒店的發(fā)展，經(jīng)濟(jì)型酒店的發(fā)展目前勢(shì)頭正旺，已經(jīng)成為中國(guó)酒店業(yè)發(fā)展的亮點(diǎn)。為了更好的理解經(jīng)濟(jì)型酒店的發(fā)展，本報(bào)告先對(duì)國(guó)外經(jīng)濟(jì)型酒店的發(fā)展歷史做以簡(jiǎn)單了解。國(guó)外經(jīng)濟(jì)型酒店的發(fā)展情況大致如下：首先，20世紀(jì)30年代末期到50年代末期是經(jīng)濟(jì)型酒店的萌芽與發(fā)展初期。20世紀(jì)30年代，隨著美國(guó)大眾消費(fèi)的興起，以及公路網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展，汽車旅館開(kāi)始出現(xiàn)，為平民的出游提供廉價(jià)的住宿服務(wù)。其次，從60年代初到80年代末期，經(jīng)濟(jì)型酒店進(jìn)入蓬勃發(fā)展時(shí)期。酒店數(shù)量迅速增長(zhǎng)，而且產(chǎn)品形態(tài)呈現(xiàn)豐富的層次性，開(kāi)始朝著多元化經(jīng)營(yíng)方向發(fā)展。連鎖經(jīng)營(yíng)開(kāi)始取代傳統(tǒng)的分散經(jīng)營(yíng)模式，單體酒店開(kāi)拓出快速發(fā)展的擴(kuò)張途徑，一些發(fā)展得比較成熟

11、的經(jīng)濟(jì)型酒店開(kāi)始并購(gòu)整合單體酒店。同時(shí)，經(jīng)濟(jì)型酒店開(kāi)始了國(guó)際化的發(fā)展，從美國(guó)傳播到加拿大、中美洲、南美洲以及歐洲。這種擴(kuò)張同時(shí)刺激了本土經(jīng)濟(jì)型酒店的興起，尤其是歐洲的經(jīng)濟(jì)型酒店開(kāi)始快速發(fā)展。到80年代末期經(jīng)濟(jì)型酒店已經(jīng)成為歐美發(fā)達(dá)國(guó)家的成熟酒店業(yè)態(tài)。再次，從80年代末期到90年代末，經(jīng)濟(jì)型酒店行業(yè)開(kāi)始進(jìn)行品牌調(diào)整。經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的快速發(fā)展，經(jīng)濟(jì)型酒店進(jìn)入了市場(chǎng)的成熟期，高速增長(zhǎng)和大規(guī)模擴(kuò)張的動(dòng)力逐漸減弱。市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)淘汰了一些管理力量薄弱，資金運(yùn)營(yíng)不通暢的品牌，一些大而強(qiáng)的品牌則得益于資本實(shí)力和管理實(shí)力變得越發(fā)強(qiáng)大。競(jìng)爭(zhēng)的加劇迫使企業(yè)轉(zhuǎn)向服務(wù)質(zhì)量管理和品牌建設(shè)。品牌建設(shè)、質(zhì)量管理、市場(chǎng)細(xì)分、產(chǎn)品多元化等

12、企業(yè)內(nèi)部管理得到前所未有的重視。最后，進(jìn)入21世紀(jì)，經(jīng)濟(jì)型酒店步入了又一輪快速發(fā)展時(shí)期。這主要表現(xiàn)在經(jīng)濟(jì)型酒店在發(fā)展中國(guó)家的市場(chǎng)開(kāi)拓和本土品牌的發(fā)展。在中國(guó)、東南亞等地區(qū)，經(jīng)濟(jì)型酒店的擴(kuò)張非常迅速。世界著名的經(jīng)濟(jì)型酒店品牌宜必思、速8、假日快捷等都紛紛瞄準(zhǔn)了亞洲市場(chǎng)。所謂經(jīng)濟(jì)型酒店是指經(jīng)濟(jì)、簡(jiǎn)約、酒店規(guī)模?。辉O(shè)施相對(duì)簡(jiǎn)單，但裝飾布置考究；注重功能性，力求在提供的核心服務(wù)“住宿和早餐”上精益求精，因此減免了大型輔助設(shè)施，投入的運(yùn)營(yíng)成本大幅降低。美國(guó)酒店業(yè)協(xié)會(huì)的統(tǒng)計(jì)表明，美國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店約有6萬(wàn)家，平均出租率達(dá)到70；經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店的收入占美國(guó)酒店業(yè)的64。中國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店的發(fā)展可謂是風(fēng)頭正興，縱觀中

13、國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店的發(fā)展，無(wú)論是從速度還是規(guī)模上，均堪稱創(chuàng)造了新記錄。我國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店在近年酒店市場(chǎng)上表現(xiàn)凌厲。在我國(guó)，經(jīng)濟(jì)型酒店是酒店業(yè)的新業(yè)態(tài)，以提供單一的住宿功能、高質(zhì)量的住宿服務(wù)、實(shí)惠的客房?jī)r(jià)格為主要特點(diǎn)；2004年為其發(fā)展元年，到2006年底其開(kāi)店規(guī)模實(shí)現(xiàn)了三年翻三番的發(fā)展勢(shì)頭，大大超越行業(yè)不到10的增長(zhǎng)速度；05年平均出租率為89，遠(yuǎn)遠(yuǎn)領(lǐng)先于行業(yè)60的平均出租率水平。經(jīng)濟(jì)型酒店在我國(guó)發(fā)展空間巨大。根據(jù)歐美成熟酒店市場(chǎng)結(jié)構(gòu)，經(jīng)濟(jì)型酒店為70，截至到06年底，我國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店市場(chǎng)份額僅為7.5，且從替代低檔酒店的靜態(tài)角度分析，至少有10倍以上的發(fā)展空間；即使按照60的年均開(kāi)店增速計(jì)算，這個(gè)缺口至

14、少需要5-6年的時(shí)間才能得以填補(bǔ)。我國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店發(fā)展引擎已開(kāi)。1)強(qiáng)大的市場(chǎng)需求催生經(jīng)濟(jì)型酒店；2)經(jīng)濟(jì)型酒店更受市場(chǎng)青睞：投資少、回收期短。鑒于需求巨大，連鎖經(jīng)濟(jì)型酒店已進(jìn)入全面部署階段，基數(shù)較大的公司規(guī)劃的開(kāi)店規(guī)模年均增速也都在60以上。我國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店將是短期內(nèi)高速演繹、軌跡清晰的行業(yè)。1)從經(jīng)營(yíng)模式、信息技術(shù)、經(jīng)驗(yàn)積累、管理機(jī)制和資金支持等各方面都表明，我國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店自身發(fā)展條件完備，行業(yè)發(fā)展周期將大大縮短；奧運(yùn)、世博及行業(yè)規(guī)范出臺(tái)等外力因素將加快其發(fā)展進(jìn)程；2)該業(yè)態(tài)將演繹規(guī)模擴(kuò)張+品牌整合的清晰運(yùn)行路線。如此行業(yè)氛圍孵化出偉大企業(yè)(擴(kuò)張期高成長(zhǎng)、整合期強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力、穩(wěn)定期演化為行業(yè)寡頭)

15、是必然的。第二節(jié)：星級(jí)酒店規(guī)模與增長(zhǎng)速度分析自進(jìn)入2000年以來(lái)，國(guó)家黃金周的熱度一直高居不下，國(guó)內(nèi)旅游與境外游均保持了高速，伴隨著中國(guó)旅游業(yè)的快速發(fā)展，中國(guó)酒店業(yè)也迎來(lái)了發(fā)展的新高潮。尤其是2008年中國(guó)將舉辦奧運(yùn)會(huì)，2010年世博會(huì)也將在上海舉辦。這些世界性的全球盛會(huì)對(duì)旅游、酒店市場(chǎng)的拉動(dòng)作用是顯著的。數(shù)據(jù)顯示，2004年以來(lái)中國(guó)星級(jí)酒店一直呈增長(zhǎng)趨勢(shì)，2007年達(dá)到了歷史增長(zhǎng)新記錄。2007年中國(guó)星級(jí)酒店數(shù)量達(dá)到16542家，較上年增長(zhǎng)23.7。根據(jù)目前的發(fā)展情況來(lái)看，2007及2008年上半年是為奧運(yùn)全力準(zhǔn)備的沖刺階段，預(yù)計(jì)星級(jí)酒店數(shù)量2008年整體增長(zhǎng)率將達(dá)到14.5左右，達(dá)1893

16、4家；隨著世博會(huì)的臨近，慧聰分析2010年星級(jí)酒店數(shù)量仍有一個(gè)大的提升，增長(zhǎng)率達(dá)15%，預(yù)計(jì)星級(jí)酒店數(shù)為24223家，另外由于一級(jí)城市星級(jí)酒店數(shù)量的龐大根基，加上人均收入水平和消費(fèi)欲望的增強(qiáng)，未來(lái)星級(jí)酒店增長(zhǎng)量主要體現(xiàn)在二、三級(jí)城市。第三節(jié)：區(qū)域分布與發(fā)展?fàn)顩r根據(jù)2007年的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，目前中國(guó)星級(jí)酒店擁有量最大的地區(qū)為廣東（1412家）、浙江（1289家）、江蘇（1187家）、云南（1041家）、北京（814家）。廣東由于地理位置的原因，在改革開(kāi)放初期就引入了許多外資酒店，中國(guó)酒店業(yè)也是面向外資開(kāi)放最早的領(lǐng)域，因此該區(qū)域是目前中國(guó)酒店業(yè)最發(fā)達(dá)的地區(qū)，同時(shí)也是中國(guó)酒店用品業(yè)集群地。第四節(jié)：市場(chǎng)結(jié)

17、構(gòu)分析截至2007年底，中國(guó)星級(jí)酒店的數(shù)量仍然較少，占整體行業(yè)市場(chǎng)24.7%，比2006年提升了近7個(gè)百分點(diǎn)。其中，五星級(jí)酒店數(shù)量?jī)H占0.7%；三星級(jí)和二星級(jí)酒店分別占有8.5和10.5%。其他能夠提供住宿的旅館占75.3%。第三部分：中國(guó)大陸酒店行業(yè)未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)第一節(jié)：發(fā)展呈現(xiàn)出四大特點(diǎn)（一）現(xiàn)代化和網(wǎng)絡(luò)化進(jìn)程將進(jìn)一步加快新材料、新設(shè)備、新技術(shù)的大量采用，將更適應(yīng)客人的需求。如發(fā)光材料、調(diào)溫材料、調(diào)色材料、可散發(fā)香氣的材料將改變傳統(tǒng)的酒店用材；洗滌、排污、廢水廢氣廢煙的環(huán)保處理，將改變酒店的環(huán)境；自然通風(fēng)，照明及太陽(yáng)能的開(kāi)發(fā)利用，將改變酒店的能源消耗；客房中大扁屏電視、便捷通訊、自動(dòng)預(yù)定、登

18、記、入住系統(tǒng)的建立，將改變酒店目前的經(jīng)營(yíng)模式；貼近自然、回歸自然的酒店，將贏得廣闊的發(fā)展空間。酒店的不斷智能化，將打破以往的經(jīng)營(yíng)理念。雖然酒店業(yè)一直被認(rèn)為是勞動(dòng)密集型服務(wù)產(chǎn)業(yè)，但隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步，計(jì)算機(jī)已不僅僅用于前臺(tái)的經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)，而逐漸向后勤保障系統(tǒng)和樓宇自動(dòng)化系統(tǒng)發(fā)展。同時(shí)將酒店內(nèi)部網(wǎng)絡(luò)與互聯(lián)網(wǎng)聯(lián)接，普及網(wǎng)絡(luò)化管理，才能使管理全面升級(jí)到智能化管理階段。國(guó)際酒店集團(tuán)廣泛采用的計(jì)算機(jī)預(yù)訂系統(tǒng)，已能幫助成員酒店銷售25以上的客源。利用網(wǎng)絡(luò)改善傳統(tǒng)的酒店管理，網(wǎng)絡(luò)給酒店業(yè)制造了新的競(jìng)爭(zhēng)載體，通過(guò)網(wǎng)絡(luò)宣傳企業(yè)形象，開(kāi)展網(wǎng)上預(yù)訂客房，讓客人了解酒店的的硬件及軟件設(shè)施，選擇他們需要的服務(wù)，進(jìn)行遠(yuǎn)程預(yù)訂，

19、最終為酒店帶來(lái)更多的客源。而酒店與顧客通過(guò)網(wǎng)上的交流，進(jìn)而提供更為人性化個(gè)性化的服務(wù)。（二）集團(tuán)化經(jīng)營(yíng)組建酒店企業(yè)集團(tuán)的最重要的戰(zhàn)略目標(biāo)是提高酒店的經(jīng)營(yíng)效率與國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力。國(guó)際酒店店集團(tuán)進(jìn)入中國(guó)的速度和數(shù)量與日俱增，各大國(guó)際集團(tuán)、跨國(guó)公司、酒店集團(tuán)等世界級(jí)的巨無(wú)霸挾其雄厚的資金、先進(jìn)的管理和品牌優(yōu)勢(shì)長(zhǎng)驅(qū)直入中國(guó)的酒店市場(chǎng)，國(guó)際化的超級(jí)酒店店集團(tuán)將在占領(lǐng)和鞏固沿海發(fā)達(dá)的大中型城市以及高檔酒店市場(chǎng)的基礎(chǔ)上逐漸向內(nèi)陸中小城市以及中低檔酒店市場(chǎng)大規(guī)模擴(kuò)張。根據(jù)近年來(lái)國(guó)際酒店行業(yè)的兼并收購(gòu)的數(shù)量和規(guī)模的統(tǒng)計(jì)，全球的超級(jí)酒店集團(tuán)正在計(jì)劃并實(shí)施全球范圍的最佳資源配置和生產(chǎn)要素組合，積極開(kāi)展跨國(guó)界、跨區(qū)域、跨行

20、業(yè)、跨品牌的全球大兼并。因此，他們將不會(huì)僅僅滿足于對(duì)我國(guó)單體酒店的接管，而會(huì)將其目標(biāo)轉(zhuǎn)向中國(guó)尚未發(fā)展壯大的酒店集團(tuán)和酒店管理公司。中國(guó)旅游酒店和酒店集團(tuán)發(fā)展的歷史很短，總體規(guī)模十分有限，其運(yùn)行方式多以自建自管為主，僅有少數(shù)企業(yè)能夠輸出管理或開(kāi)展資本運(yùn)營(yíng)，大多數(shù)企業(yè)基本保留在逐一建設(shè)、單一管理、單體收購(gòu)的初級(jí)階段，這種原始的企業(yè)發(fā)展模式是不能創(chuàng)造巨大的酒店集團(tuán)的。在控制總量的同時(shí)調(diào)整結(jié)構(gòu)，通過(guò)資產(chǎn)和品牌重組，按照市場(chǎng)需要，促進(jìn)中國(guó)酒店業(yè)企業(yè)制度改革和資產(chǎn)整合，加快集團(tuán)化進(jìn)程。（三）品牌化發(fā)展在目前酒店過(guò)多、廣告過(guò)多、信息爆炸的注意力稀缺時(shí)代，酒店品牌建設(shè)就變得越來(lái)越重要。在這種情況下，整個(gè)世界已

21、經(jīng)進(jìn)入了偶像營(yíng)銷與品牌營(yíng)銷時(shí)代。品牌的競(jìng)爭(zhēng)其實(shí)就是一種酒店文化的競(jìng)爭(zhēng)。國(guó)際酒店業(yè)許多著名品牌已經(jīng)在具體的經(jīng)營(yíng)中顯示出它們的個(gè)性魅力了，比如萬(wàn)豪、假日、喜來(lái)登等等都在中國(guó)運(yùn)用它們的品牌進(jìn)行了多種形式的輸出合作，它們利用自己良好的品牌輕輕松松地在中國(guó)獲取了豐厚的利潤(rùn)。在中國(guó)，目前品牌做得比較好的酒店集團(tuán)有錦江和凱萊等。國(guó)際酒店集團(tuán)品牌運(yùn)做模式主要包括資本紐帶型、管理合同型、特許經(jīng)營(yíng)型和松散的戰(zhàn)略聯(lián)盟型等。對(duì)于中國(guó)酒店業(yè)而言，在創(chuàng)造自身品牌的同時(shí)，可以根據(jù)自身具體情況，選擇不同的品牌戰(zhàn)略。品牌可以使酒店具有較高的聲譽(yù)，大大提高酒店的知名度和美譽(yù)度，提高管理和營(yíng)銷水平，建立穩(wěn)定長(zhǎng)期的客源，增加企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)

22、能力。（四）經(jīng)濟(jì)型酒店加速發(fā)展，差異化和成為競(jìng)爭(zhēng)焦點(diǎn)和發(fā)展趨勢(shì)。經(jīng)過(guò)十年發(fā)展，全國(guó)目前擁有近1000家經(jīng)濟(jì)型酒店，客房數(shù)量超過(guò)10萬(wàn)間，成為一種全新的綜合業(yè)態(tài)，可快速?gòu)?fù)制的商業(yè)模式。據(jù)統(tǒng)計(jì)，過(guò)去十年，中國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店排名前十位的品牌年均增長(zhǎng)率高達(dá)74。國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店正在以蓬勃之勢(shì)走過(guò)發(fā)展的第一階段急速崛起期，但隨著競(jìng)爭(zhēng)升級(jí)，在第二階段整合期內(nèi)，盡管還有較大的市場(chǎng)上漲空間，但產(chǎn)業(yè)擴(kuò)張需要更加理性，行業(yè)整合的帷幕已經(jīng)拉開(kāi)?！坝邢蕹杀?、有限服務(wù)”只是對(duì)經(jīng)濟(jì)型酒店的最基本理解，基于這一理解，中國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店已經(jīng)出現(xiàn)了嚴(yán)重的同質(zhì)化現(xiàn)象，在顧客體驗(yàn)上尋求差異化，將是未來(lái)的競(jìng)爭(zhēng)和發(fā)展趨勢(shì)。第二節(jié)：影響酒店發(fā)展的因

23、素分析（一）技術(shù)發(fā)展所產(chǎn)生的信息變化，將影響決策以及對(duì)決策執(zhí)行的監(jiān)控，尤其是，信息儲(chǔ)存和檢索的巨大潛力將對(duì)酒店及其經(jīng)理們控制人力資源及公司運(yùn)作的能力產(chǎn)生根本性的影響；（二）酒店的組織和運(yùn)作程序?qū)㈦S這樣或那樣的全球性變化而變化，在一個(gè)越來(lái)越全球化的市場(chǎng)上，那些像環(huán)境意識(shí)、保健意識(shí)之類的較新的問(wèn)題，正成為客人們選擇酒店的重要依據(jù)；（三）房態(tài)管理也將隨預(yù)訂技術(shù)的發(fā)展而變化。持續(xù)增長(zhǎng)的海外市場(chǎng)和海外預(yù)訂將導(dǎo)致新的問(wèn)題，也將為酒店業(yè)主提供新的答案，不管他們是酒店聯(lián)號(hào)的一員，還是獨(dú)立經(jīng)營(yíng)；（四）因?yàn)樾枰叨仁炀毢蛯I(yè)化的勞工隊(duì)伍，未來(lái)酒店業(yè)勞動(dòng)力的形象將大不相同，酒店業(yè)將不得不在許多國(guó)家可雇用人員不斷縮減

24、的情況下，通過(guò)有效的競(jìng)爭(zhēng)來(lái)獲取高素質(zhì)的人才；（五）人力資源的管理將隨勞動(dòng)力和信息技術(shù)的變化而被迫做出調(diào)整。最引人注目的是，“人力”行業(yè)將不得不在招收、培訓(xùn)以及留住人才方面付出更多的時(shí)間和金錢；（六）新的領(lǐng)導(dǎo)方式和企業(yè)文化將出現(xiàn)，管理的核心更為可能的是信息管理和戰(zhàn)略眼光的運(yùn)用；（七）酒店業(yè)同教育界建立更密切聯(lián)系的要求將更加迫切。這是酒店業(yè)迎接新的全球性挑戰(zhàn)所必須的；第三節(jié)：發(fā)展的機(jī)遇與挑戰(zhàn)（一）中國(guó)酒店業(yè)發(fā)展的機(jī)遇點(diǎn)a)2007年中國(guó)宏觀經(jīng)濟(jì)繼續(xù)保持高速發(fā)展，為酒店業(yè)的發(fā)展提供了良好的發(fā)展背景。初步核算，上半年國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值106768億元，同比增長(zhǎng)11.5，比上年同期加快0.5個(gè)百分點(diǎn)。其中，一

25、季度增長(zhǎng)11.1，二季度增長(zhǎng)11.9。分產(chǎn)業(yè)看，第一產(chǎn)業(yè)增加值9470億元，增長(zhǎng)4.0；第二產(chǎn)業(yè)增加值55454億元，增長(zhǎng)13.6；第三產(chǎn)業(yè)增加值41844億元，增長(zhǎng)10.6。1、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)再獲豐收，夏糧單產(chǎn)創(chuàng)歷史新高。初步統(tǒng)計(jì)，全國(guó)夏糧產(chǎn)量達(dá)到11534萬(wàn)噸，增產(chǎn)146萬(wàn)噸，增長(zhǎng)1.3，連續(xù)第四年獲得豐收,夏糧單產(chǎn)提高1.1。早稻可望再獲豐收，棉花播種面積繼續(xù)增加，農(nóng)產(chǎn)品(21.90,0.00,0.00)優(yōu)質(zhì)化率進(jìn)一步提高。上半年豬牛羊禽肉產(chǎn)量3652萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)1.3。2、工業(yè)生產(chǎn)增長(zhǎng)加快，企業(yè)利潤(rùn)繼續(xù)大幅增加。上半年，全國(guó)規(guī)模以上工業(yè)增加值同比增長(zhǎng)18.5(6月份增長(zhǎng)19.4)，比上年同

26、期加快0.8個(gè)百分點(diǎn)。其中，一季度增長(zhǎng)18.3，二季度增長(zhǎng)18.7。分所有制看，國(guó)有及國(guó)有控股企業(yè)增加值增長(zhǎng)14.0，同比加快2.2個(gè)百分點(diǎn)；股份制企業(yè)增長(zhǎng)20.0，加快1.3個(gè)百分點(diǎn)；集體企業(yè)增長(zhǎng)13.0，回落0.1個(gè)百分點(diǎn)；私營(yíng)企業(yè)增長(zhǎng)26.6，回落0.6個(gè)百分點(diǎn)；外商及港澳臺(tái)商投資企業(yè)增長(zhǎng)17.9，回落1.1個(gè)百分點(diǎn)。1-5月份，全國(guó)規(guī)模以上工業(yè)實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)9026億元，增長(zhǎng)42.1，同比加快16.6個(gè)百分點(diǎn)。其中，國(guó)有及國(guó)有控股企業(yè)增長(zhǎng)42.3，集體企業(yè)增長(zhǎng)24.0，股份合作企業(yè)增長(zhǎng)23.0，股份制企業(yè)增長(zhǎng)39.5，外商及港澳臺(tái)商投資企業(yè)增長(zhǎng)38.6，私營(yíng)企業(yè)增長(zhǎng)48.6。3、投資增速繼續(xù)

27、在高位運(yùn)行，中西部地區(qū)投資保持快速增長(zhǎng)。上半年，全社會(huì)固定資產(chǎn)投資54168億元，同比增長(zhǎng)25.9，增速比上年同期回落3.9個(gè)百分點(diǎn)，比一季度加快2.2個(gè)百分點(diǎn)。其中，城鎮(zhèn)投資46078億元，增長(zhǎng)26.7(6月份增長(zhǎng)28.5)，比上年同期回落4.6個(gè)百分點(diǎn)，比一季度加快1.4個(gè)百分點(diǎn)；農(nóng)村投資8090億元，增長(zhǎng)21.5。4、市場(chǎng)銷售增速穩(wěn)步加快，居民消費(fèi)價(jià)格結(jié)構(gòu)性上漲。上半年，社會(huì)消費(fèi)品零售總額42044億元，同比增長(zhǎng)15.4(6月份增長(zhǎng)16.0)，增幅為1997年以來(lái)的新高。其中，一季度增長(zhǎng)14.9，二季度增長(zhǎng)15.8。分地區(qū)看，城市消費(fèi)品零售額28525億元，增長(zhǎng)15.9；縣及縣以下消費(fèi)品

28、零售額13519億元，增長(zhǎng)14.3。分行業(yè)看，批發(fā)和零售業(yè)、住宿和餐飲業(yè)分別增長(zhǎng)15.2和18.0，其他增長(zhǎng)5.3。5、對(duì)外貿(mào)易較快增長(zhǎng)，利用外資增長(zhǎng)平穩(wěn)。上半年，進(jìn)出口總額9809億美元，同比增長(zhǎng)23.3，比上年同期回落0.1個(gè)百分點(diǎn)，與一季度持平。其中，出口5467億美元，增長(zhǎng)27.6;進(jìn)口4342億美元，增長(zhǎng)18.2。進(jìn)出口相抵，順差達(dá)1125億美元，比上年同期增加511億美元。上半年，外商直接投資實(shí)際使用金額319億美元，同比增長(zhǎng)12.2。6月末，國(guó)家外匯儲(chǔ)備達(dá)到13326億美元，比上年末增加2663億美元。6、城鄉(xiāng)居民收入持續(xù)快速增長(zhǎng)，增幅為多年所少有。上半年，城鎮(zhèn)居民人均可支配收入

29、7052元，扣除價(jià)格因素，實(shí)際增長(zhǎng)14.2，增幅高于上年同期4個(gè)百分點(diǎn)。農(nóng)民人均現(xiàn)金收入2111元，同比增加314元，扣除價(jià)格因素，實(shí)際增長(zhǎng)13.3，增速高于上年同期1.4個(gè)百分點(diǎn)，高于一季度1.2個(gè)百分點(diǎn)。城鄉(xiāng)居民收入出現(xiàn)了多年少有的快速增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。7、貨幣信貸穩(wěn)定增長(zhǎng)，居民儲(chǔ)蓄存款增速放緩。6月末，廣義貨幣(M2)37.8萬(wàn)億元，同比增長(zhǎng)17.1，增速比上年同期回落1.4個(gè)百分點(diǎn)，比一季度回落0.2個(gè)百分點(diǎn)；狹義貨幣(M1)13.6萬(wàn)億元，增長(zhǎng)20.9，比上年同期加快7個(gè)百分點(diǎn)，比一季度加快1.1個(gè)百分點(diǎn)；流通中現(xiàn)金(M0)26881億元，增長(zhǎng)14.5，比上年同期加快2.0個(gè)百分點(diǎn)，比一季度

30、回落2.1個(gè)百分點(diǎn)。6月末，金融機(jī)構(gòu)各項(xiàng)貸款余額250793億元，比上年同期增長(zhǎng)16.5；金融機(jī)構(gòu)各項(xiàng)存款余額369368億元，增長(zhǎng)16.0，其中居民儲(chǔ)蓄存款增長(zhǎng)9.4。b)2007年成為2008年奧運(yùn)會(huì)的沖鋒準(zhǔn)備年，酒店業(yè)迎來(lái)發(fā)展新高潮。2007年，奧運(yùn)會(huì)的舉行已經(jīng)進(jìn)入一年倒計(jì)時(shí)，針對(duì)2008年奧運(yùn)會(huì)的各項(xiàng)準(zhǔn)備進(jìn)入了沖鋒階段。旅游和酒店業(yè)的發(fā)展也進(jìn)入了發(fā)展高潮。2008年奧運(yùn)會(huì)的舉辦，不僅僅在2008年吸引大量國(guó)外游客進(jìn)入中國(guó)，由于奧運(yùn)會(huì)的世界影響力，在2007年對(duì)旅游業(yè)的影響已經(jīng)開(kāi)始顯現(xiàn)，甚至對(duì)國(guó)外資本對(duì)中國(guó)的投資都帶來(lái)了直接的影響。由于國(guó)家?jiàn)W委會(huì)對(duì)奧運(yùn)會(huì)酒店數(shù)量和客房數(shù)量均有規(guī)定，目前酒

31、店數(shù)量和床位規(guī)模尚與奧委會(huì)的要求有一定的差距，各個(gè)酒店集團(tuán)正發(fā)力迎接奧運(yùn)。奧運(yùn)會(huì)的賽事地點(diǎn)涉及了國(guó)內(nèi)多個(gè)城市，對(duì)中國(guó)酒店業(yè)的影響范圍將不僅僅局限于北京等一級(jí)城市，許多二、三線城市和非奧運(yùn)舉辦城市都面臨眾多的發(fā)展機(jī)會(huì)。c)中國(guó)旅游市場(chǎng)近兩年出現(xiàn)幾何級(jí)上升，團(tuán)體游、自由游、商務(wù)游、區(qū)域游等市場(chǎng)都在不斷擴(kuò)大。2006年我國(guó)入境旅游繼續(xù)保持平穩(wěn)增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，國(guó)內(nèi)旅游在擴(kuò)大內(nèi)需、促進(jìn)消費(fèi)的戰(zhàn)略推動(dòng)下，以其良好的成長(zhǎng)性保持快速增長(zhǎng)，消費(fèi)大眾化、常態(tài)化趨勢(shì)更加明顯。2006年全年入境游人數(shù)達(dá)1.24億人次，增長(zhǎng)3.4%；旅游外匯收入335億美元，增長(zhǎng)14%；國(guó)內(nèi)旅游人數(shù)13.9億人次，增長(zhǎng)15%；國(guó)內(nèi)旅游收入6

32、200億元，增長(zhǎng)17%；旅游總收入8850億元人民幣，增長(zhǎng)15%。全年出境旅游可達(dá)3400萬(wàn)人次，增長(zhǎng)10%。目前我國(guó)繼續(xù)保持世界上第四大入境旅游接待國(guó)、世界上最大的國(guó)內(nèi)旅游市場(chǎng)和亞洲第一大出境旅游市場(chǎng)的地位。國(guó)家旅游局預(yù)計(jì)，2007年我國(guó)入境旅游人數(shù)將達(dá)到1.29億人次，增長(zhǎng)4%；旅游外匯收入達(dá)370億美元，增長(zhǎng)10%；國(guó)內(nèi)旅游達(dá)15億人次，增長(zhǎng)8%；國(guó)內(nèi)旅游收入達(dá)6820億元，增長(zhǎng)10%；出境旅游達(dá)3740萬(wàn)人次，增長(zhǎng)10%；旅游業(yè)總收入達(dá)10000億元左右，增長(zhǎng)10%。2007年中國(guó)旅游業(yè)的發(fā)展將直接為酒店業(yè)的發(fā)展注入強(qiáng)勁動(dòng)力。（二）中國(guó)酒店業(yè)面臨的挑戰(zhàn)a)酒店業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈，高檔飯店競(jìng)爭(zhēng)將

33、更加激烈，同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)成為主要競(jìng)爭(zhēng)特征。一方面近年來(lái)國(guó)內(nèi)高檔飯店建設(shè)步伐加快，另一方面，洲際（Intercontinental）、里茲卡爾頓(RitzCalton）、圣瑞吉斯（St.Regis）、麗晶(Regent)、柏悅(ParkHyatt）、四季（FourSeason）等國(guó)際飯店集團(tuán)頂級(jí)品牌全面進(jìn)入，勢(shì)必對(duì)中國(guó)飯店原有高端客源市場(chǎng)的分配產(chǎn)生重要影響，加劇高檔飯店的競(jìng)爭(zhēng)。b)國(guó)內(nèi)酒店管理集團(tuán)亟需提高管理水平，向國(guó)際化水平靠近。根據(jù)各地上報(bào)的信息，截至2006年6月30日，全國(guó)共有國(guó)內(nèi)飯店管理公司180家，管理飯店1299家，平均每家管理的飯店僅有7.2家。國(guó)內(nèi)飯店管理公司不僅規(guī)模小，而且品牌建

34、設(shè)滯后，整體管理水平有待提高。與國(guó)際飯店管理集團(tuán)大舉進(jìn)入中國(guó)形成鮮明對(duì)比的是，中國(guó)本土飯店集團(tuán)卻未能跨出國(guó)門真正參與國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)，國(guó)際化程度低。因此，亟需加快國(guó)際化發(fā)展步伐，真正成為具有國(guó)際水平的飯店管理集團(tuán)。c)非星級(jí)飯店亟需規(guī)范。近年來(lái)，隨著北京、上海、杭州、成都、蘇州等地方政府把住宿業(yè)管理職能調(diào)整到旅游行政部門，許多地方旅游飯店管理工作思路也從原來(lái)單純的星級(jí)飯店管理逐步轉(zhuǎn)變?yōu)閷?duì)整個(gè)飯店業(yè)態(tài)的管理。對(duì)非星級(jí)飯店加強(qiáng)規(guī)范管理勢(shì)在必行。2006年，北京市制訂出臺(tái)了北京地方標(biāo)準(zhǔn)住宿業(yè)服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與評(píng)定，并評(píng)出首批住宿服務(wù)達(dá)標(biāo)單位250多家；上海市也制定了旅館服務(wù)質(zhì)量要求，并完成了上海市旅館管理辦法送

35、審稿；江蘇省還啟動(dòng)了經(jīng)濟(jì)型酒店標(biāo)準(zhǔn)的制定工作。飯店投資需要加強(qiáng)引導(dǎo)。目前全國(guó)許多地方飯店投資非常熱，已經(jīng)導(dǎo)致一些地區(qū)飯店供過(guò)于求。如何引導(dǎo)投資商理性投資飯店，也是未來(lái)飯店發(fā)展中面臨的一大挑戰(zhàn)。2006年，浙江省在充分調(diào)研的基礎(chǔ)上，出版了浙江飯店業(yè)發(fā)展白皮書，對(duì)引導(dǎo)當(dāng)?shù)仫埖甑耐顿Y和建設(shè)，發(fā)揮了積極的作用。d)加強(qiáng)酒店專業(yè)人才的培養(yǎng)，建立合理的人才培養(yǎng)機(jī)制。2006年以來(lái)外方酒店管理集團(tuán)大舉挺進(jìn)、同時(shí)包括經(jīng)濟(jì)型酒店和民企飯店的快速發(fā)展等，這樣“挖人”行動(dòng)就不會(huì)不停滯，酒店業(yè)面臨人才流失的危險(xiǎn)。要建立飯店人才發(fā)展的戰(zhàn)略，為了實(shí)現(xiàn)酒店的戰(zhàn)略目標(biāo)應(yīng)制訂并實(shí)施的關(guān)于人才吸引、識(shí)別、發(fā)展與激勵(lì)等方面的策略。

36、勇敢挑戰(zhàn)外資酒店對(duì)本土酒店業(yè)的人才挑戰(zhàn)，進(jìn)行戰(zhàn)略人力資源管理的挑戰(zhàn)，從可持續(xù)發(fā)展的角度。企業(yè)要改變“短視”的做法，制訂人才發(fā)展戰(zhàn)略，樹(shù)立人才資源是第一資源的思想，同時(shí)積極建立合理的酒店人才培養(yǎng)機(jī)制，為酒店的后續(xù)發(fā)展提供人才儲(chǔ)備和保障。第四部分：奧運(yùn)經(jīng)濟(jì)與中國(guó)酒店行業(yè)的發(fā)展第一節(jié)：2007年中國(guó)酒店行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模2004至2007年，中國(guó)星級(jí)酒店收入呈現(xiàn)告訴增長(zhǎng)趨勢(shì)，年增長(zhǎng)率都在23%以上。隨著奧運(yùn)會(huì)的日益臨近，預(yù)計(jì)2008年的年收入規(guī)模可至2843億元?；勐旑A(yù)測(cè)2009年及2010年中國(guó)星級(jí)酒店收入也會(huì)呈現(xiàn)高速增長(zhǎng)階段，由于，受制一級(jí)城市星級(jí)酒店容量區(qū)域穩(wěn)定、三四級(jí)市場(chǎng)拓展屬于平穩(wěn)的緩慢的增長(zhǎng)，

37、未來(lái)兩年的年增長(zhǎng)率會(huì)略有下調(diào)，但預(yù)計(jì)增長(zhǎng)率不會(huì)低于20%。國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)和旅游業(yè)的持續(xù)發(fā)展推動(dòng)酒店行業(yè)快速增長(zhǎng)。2004年星級(jí)酒店收入達(dá)到1093億元，增長(zhǎng)率達(dá)到17.4%；2006年星級(jí)酒店收入達(dá)到了1681億元，酒店收入增長(zhǎng)率也達(dá)到了24.8。根據(jù)目前中國(guó)經(jīng)濟(jì)和旅游業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r，綜合2008年奧運(yùn)會(huì)的舉辦，慧聰研究預(yù)計(jì)2007年和2008年星級(jí)酒店收入將跨越一個(gè)臺(tái)階，有望達(dá)到2843億元，增長(zhǎng)率將再創(chuàng)新高，達(dá)到68。中國(guó)酒店業(yè)的發(fā)展自進(jìn)入2000年以來(lái)，一直保持著較高的增長(zhǎng)速度，酒店業(yè)業(yè)是國(guó)內(nèi)對(duì)外資開(kāi)放較早的行業(yè)，投資一直比較活躍。除去2003年非典的影響，2001年以來(lái)，星級(jí)酒店出租率是穩(wěn)步上

38、升的，從2004年的54.8%上升到了2007年的61.6%。隨著星級(jí)酒店出租率上升，其平均每日房?jī)r(jià)水平也在不斷攀升。奧運(yùn)會(huì)作為一項(xiàng)全球性的世界盛會(huì)，對(duì)于2007年中國(guó)酒店業(yè)的發(fā)展來(lái)說(shuō)，是一個(gè)不可多得的機(jī)會(huì)，同時(shí)也是助推行業(yè)發(fā)展的有力力量。保守估計(jì)奧運(yùn)會(huì)的舉辦將會(huì)使中國(guó)酒店業(yè)的收入提升10個(gè)百分點(diǎn)左右。酒店出租率將提升6個(gè)百分點(diǎn)左右。我們估計(jì)，2008年北京入境旅游者將達(dá)到502萬(wàn)人次，同比增長(zhǎng)17.0%；2008年北京國(guó)際旅游收入將達(dá)到56.5億美元，同比增長(zhǎng)22.1%。其中，因奧運(yùn)會(huì)給北京帶來(lái)的新增入境旅游者約為61萬(wàn)人次，新增旅游外匯收入約7.7億美元。北京奧運(yùn)會(huì)參賽人數(shù)約為1.25萬(wàn)人

39、，因此，綜合各種因素，我們估計(jì)北京奧運(yùn)會(huì)舉辦期間北京入境旅游者約為50萬(wàn)人次。事實(shí)上，近兩年北京入境旅游已經(jīng)呈現(xiàn)出提速跡象（如2006年北京入境旅游人次同比增長(zhǎng)7.5%，比全國(guó)平均水平高出4.1個(gè)百分點(diǎn)，2007年1-6月北京接待入境過(guò)夜旅游者197.6萬(wàn)人次，比去年同期增長(zhǎng)11%）。第二節(jié)：2008年奧運(yùn)會(huì)與城市酒店發(fā)展機(jī)會(huì)分析（一）北京地區(qū)北京作為2008年奧運(yùn)會(huì)的承辦城市，自然承擔(dān)了更多的賽事和國(guó)際人士觀看比賽、旅游觀光服務(wù)。作為提供基本服務(wù)的酒店業(yè)，面臨著絕好的發(fā)展機(jī)會(huì)，其市場(chǎng)增長(zhǎng)空間將超越中國(guó)酒店發(fā)展史上的其他階段。截至2007年底，北京現(xiàn)有住宿接待單位總數(shù)為4681家，其中旅游星級(jí)

40、飯店800家，非星級(jí)住宿接待單位4235家，以上共計(jì)擁有客房31.5萬(wàn)間，床位65.7萬(wàn)張。截至2007年年底，北京市星級(jí)酒店數(shù)量達(dá)到814家，其中五星級(jí)酒店46家；四星級(jí)酒店115家；三星級(jí)酒店263家；二星級(jí)酒店335家；一星級(jí)酒店55家。共計(jì)客房數(shù)127944間，床位數(shù)224686個(gè)；全年全市接待入境過(guò)夜旅游者435.5萬(wàn)人次，比去年同期增長(zhǎng)11.6%。其中接待外國(guó)人382.6萬(wàn)人次，比去年同期增長(zhǎng)13.1%；香港同胞31.3萬(wàn)人次，比去年同期增長(zhǎng)3.4%；澳門同胞0.7萬(wàn)人次，與去年同期持平；臺(tái)灣同胞20.9萬(wàn)人次，與去年同期基本持平。我市星級(jí)飯店全年累計(jì)接待國(guó)內(nèi)客人1290.2萬(wàn)人次

41、，比去年同期增長(zhǎng)4%。全年亞洲游客比去年同期增長(zhǎng)13.7%；美洲游客比去年同期增長(zhǎng)21%；歐洲游客比去年同期增長(zhǎng)16.5%；大洋洲游客比去年同期增長(zhǎng)22.8%；非洲游客比去年同期增長(zhǎng)90.2%。2008年北京奧運(yùn)會(huì)期間，將有數(shù)以十萬(wàn)乃至百萬(wàn)計(jì)的海內(nèi)外觀眾和游客云集北京，來(lái)感受奧運(yùn)會(huì)和古都北京的獨(dú)特魅力。數(shù)量如此龐大的觀眾和游客人群勢(shì)必要求北京的飯店接待也做好充分準(zhǔn)備，以滿足不同客人的需求。奧運(yùn)旅游的發(fā)展趨勢(shì)如何？北京的飯店行業(yè)應(yīng)如何應(yīng)對(duì)？根據(jù)往屆奧運(yùn)會(huì)主辦城市的經(jīng)驗(yàn)和北京旅游發(fā)展的現(xiàn)狀，在今后幾年，奧運(yùn)會(huì)旅游的發(fā)展趨勢(shì)將呈現(xiàn)“人數(shù)多、增長(zhǎng)快”，“市場(chǎng)細(xì)分化、需求個(gè)性化”，“對(duì)飯店環(huán)保和科技方面

42、更加關(guān)心”，“特定客人對(duì)酒店無(wú)障礙客房和設(shè)施的需求超出以往”四大特點(diǎn)。奧運(yùn)旅游人數(shù)眾多，增長(zhǎng)快速按照北京奧組委票務(wù)計(jì)劃的初步計(jì)劃測(cè)算，北京奧運(yùn)會(huì)總計(jì)700多萬(wàn)張各類門票中有20%銷往海外，屆時(shí)來(lái)京的各類海外觀眾人數(shù)將達(dá)26萬(wàn)之多，而國(guó)內(nèi)觀眾總?cè)藬?shù)將達(dá)172萬(wàn)至257萬(wàn)人次。而屆時(shí)眾多非持票觀眾以及正常來(lái)京從事商務(wù)和公事活動(dòng)的海外和京外人士，將使來(lái)京旅客數(shù)量變得十分龐大。另?yè)?jù)北京市旅游局預(yù)測(cè)，2008年8月北京奧運(yùn)會(huì)期間，國(guó)外旅游者有可能達(dá)到60萬(wàn)左右，國(guó)內(nèi)旅游者有可能達(dá)到110萬(wàn)，而2004年8月來(lái)京旅游并入住星級(jí)飯店的外國(guó)游客僅為30萬(wàn)人次，國(guó)內(nèi)游客為100萬(wàn)人次。向萍說(shuō)，上述數(shù)據(jù)表明，旅游

43、者在2008年以及08年以后的一段時(shí)間內(nèi)，對(duì)住宿設(shè)施的需求是巨大的，增幅是顯著的，其中尤以?shī)W運(yùn)會(huì)賽時(shí)的需求增長(zhǎng)最為明顯。（二）上海地區(qū)截至2007年底，上海6655925人次的中外游客，其中過(guò)夜人次達(dá)520981，作為國(guó)際大都市的上海在知名度、消費(fèi)水平不遜于亞洲其他主要城市，另外隨著2010世博會(huì)的臨近，上海的旅游人次也會(huì)得以大大的提高；整體來(lái)看，上海在2007年的旅游和酒店市場(chǎng)呈現(xiàn)穩(wěn)定增長(zhǎng)趨勢(shì)，基本增長(zhǎng)速度保持在6左右。由于2008年奧運(yùn)會(huì)在上海為賽場(chǎng)城市，2010年世博會(huì)也將在上海舉辦。兩大國(guó)際性盛會(huì)，將為上海酒店業(yè)的發(fā)展提供了廣闊的發(fā)展空間。從房?jī)r(jià)來(lái)看，上海也是幾個(gè)城市中，平均房?jī)r(jià)最高的

44、城市。出租率在各大城市中并不落后。（三）廣州地區(qū)1.廣州機(jī)場(chǎng)旅客到發(fā)情況2007年1-10月，廣州新白云國(guó)際機(jī)場(chǎng)到達(dá)旅客人次數(shù)達(dá)1243.77萬(wàn)，其中經(jīng)國(guó)際航班送來(lái)的旅客為158.44萬(wàn)人次，同比分別增長(zhǎng)16.30%和16.20%。發(fā)送旅客1310.58萬(wàn)人次，其中國(guó)際航班發(fā)送173.77萬(wàn)人次，分別增長(zhǎng)18.40%和14.40%。到目前為止，廣州新白云國(guó)際機(jī)場(chǎng)共開(kāi)通國(guó)內(nèi)外定期航班航線164條，其中國(guó)內(nèi)航線112條，國(guó)際航線50條（比2006年分別增長(zhǎng)24.44%和35.14%），地區(qū)航線2條。從機(jī)場(chǎng)到發(fā)旅客數(shù)據(jù)對(duì)比來(lái)看，廣州新白云國(guó)際機(jī)場(chǎng)作為國(guó)內(nèi)三大樞紐機(jī)場(chǎng)之一，其對(duì)游客集聚和發(fā)散的功能越來(lái)

45、越強(qiáng)大。2.廣州旅行社本地接待情況2007年1-10月，廣州各類旅行社共接待來(lái)穗的國(guó)內(nèi)外游客412.84萬(wàn)人次801.69萬(wàn)人天，同比分別增長(zhǎng)42.86%和48.12%。其中，接待國(guó)內(nèi)游客369.38萬(wàn)人次692.86萬(wàn)人天，分別增長(zhǎng)46.85%和52.84%；接待入境游客43.46萬(wàn)人次108.84萬(wàn)人天，分別增長(zhǎng)16.03%和23.76%。一些旅游企業(yè)分析了今年以來(lái)人民幣匯率提高，對(duì)入境接待業(yè)務(wù)產(chǎn)生了一定的影響，并同時(shí)刺激了出境游業(yè)務(wù)的大幅增長(zhǎng)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，今年1-10月廣州旅行社組織出境游人次數(shù)增幅達(dá)71.88%，高于去年60.39%的增幅。3.廣州市酒店業(yè)總體接待情況今年1-10月，廣州3

46、35家主要酒店旅館共接待游客818.65萬(wàn)人次，1362.91萬(wàn)人天，同比分別增長(zhǎng)8.45%和2.38%。其中接待國(guó)內(nèi)游客657.51萬(wàn)人次1036.29萬(wàn)人天，分別增長(zhǎng)10.74%和3.43%，接待入境游客165.06萬(wàn)人次326.62萬(wàn)人天，分別增長(zhǎng)0.02%和-0.81%。統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，廣州酒店業(yè)接待的游客中，國(guó)內(nèi)游客占80.32%。4.來(lái)穗游客調(diào)查反映46%過(guò)夜游客住宿酒店廣州市旅游局從今年3月-10月間組織了對(duì)2萬(wàn)多位游客開(kāi)展問(wèn)卷調(diào)查。匯總結(jié)果顯示，來(lái)穗游客中，過(guò)夜游客占58.66%，不過(guò)夜游客占41.34%。過(guò)夜游客中，選擇賓館、酒店、招待所等正規(guī)住宿設(shè)施的占46.05%，選擇其他

47、設(shè)施和投親靠友的共占53.95%。這個(gè)結(jié)果對(duì)比2005年游客問(wèn)卷調(diào)查所反映的數(shù)據(jù)，3年中，來(lái)穗過(guò)夜游客選擇住宿設(shè)施的比例下降了31.26個(gè)百分點(diǎn)，選擇其他設(shè)施的比例則上升了31.27個(gè)百分點(diǎn)，一消一長(zhǎng)幾乎相等。如果確認(rèn)這是一個(gè)持續(xù)性的長(zhǎng)期趨勢(shì)，那么來(lái)穗過(guò)夜游客將有約一半人選擇酒店賓館以外的其他設(shè)施，這么大的一個(gè)市場(chǎng)應(yīng)該成為住宿業(yè)經(jīng)營(yíng)者努力發(fā)掘的金礦。（四）深圳地區(qū)1.客源地分析2007年入境游客客源地構(gòu)成中，香港仍為最大的入境游客市場(chǎng)，占整個(gè)海外游客83.6%的份額，但比2006年（87.1%）下降了3.5個(gè)百分點(diǎn)。來(lái)自其他國(guó)家或地區(qū)游客的比重均有所增長(zhǎng)，其中來(lái)深外國(guó)游客同比增長(zhǎng)了2.6%，來(lái)

48、深臺(tái)灣和澳門游客的比重也分別小幅度上升至5.6%和1.2%。2.入境游客的人口統(tǒng)計(jì)特征（一）性別入境游客中，男性游客占56.8%，女性游客占43.2%，男女性別比為1.31：1，與2006年相比，女性游客比重增長(zhǎng)了1.4個(gè)百分點(diǎn)。（二）職業(yè)職員、專業(yè)技術(shù)人員和商貿(mào)人員占主體。在職業(yè)構(gòu)成上，職員、專業(yè)技術(shù)人員和商貿(mào)人員所占比例較高，分別占28.6%、16.4%和16.3%。其次是家庭婦女（10.8%）、退休人員（7.0%）、服務(wù)員/推銷員（6.2%）、技工/工人（5.6%）。與2006年相比，職員所占比重上升了4.6個(gè)百分點(diǎn)，專業(yè)技術(shù)人員、商貿(mào)人員和家庭婦女分別下降了2.7個(gè)0.7個(gè)和1.2個(gè)百

49、分點(diǎn)。第三節(jié)：酒店行業(yè)采購(gòu)行為分析（一）2007年酒店用品采購(gòu)規(guī)模2007年，中國(guó)經(jīng)濟(jì)仍保持了高速增長(zhǎng)，中國(guó)餐飲業(yè)和酒店業(yè)在2007年繼續(xù)實(shí)現(xiàn)井噴式增長(zhǎng)，特別是經(jīng)濟(jì)型酒店，出現(xiàn)了前所未有的全國(guó)性擴(kuò)張?jiān)鲩L(zhǎng)。2007年，奧運(yùn)會(huì)將在北京舉行，根據(jù)世界安委會(huì)的要求，現(xiàn)有的酒店數(shù)量和無(wú)法滿足奧運(yùn)需求，因此，酒店巨頭紛紛擴(kuò)大投資。2007年1約1日實(shí)施的關(guān)于公務(wù)員出差、住宿等接待標(biāo)準(zhǔn)，進(jìn)行了上調(diào)。加上2010年上海世博會(huì)的舉辦，這些都給中國(guó)酒店業(yè)帶來(lái)了巨大的發(fā)展空間，同時(shí)也為中國(guó)酒店業(yè)的發(fā)展提供了廣闊的市場(chǎng)。2007年中國(guó)酒店對(duì)酒店用品的采購(gòu)規(guī)模達(dá)到5500億元。達(dá)到了近幾年來(lái)的高峰，從整個(gè)市場(chǎng)環(huán)境來(lái)看，

50、未來(lái)幾年內(nèi)仍將會(huì)高速增長(zhǎng)。（二）采購(gòu)酒店用品結(jié)構(gòu)從2007年酒店采購(gòu)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)比例圖可以發(fā)現(xiàn)，客房用品和廚房設(shè)備、餐廳用品是酒店韓各有采購(gòu)的“三大件”。其他用品的采購(gòu)量相對(duì)較少。（三）采購(gòu)流程根據(jù)本次對(duì)全國(guó)500多家酒店的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，目前酒店行業(yè)的主要采購(gòu)流程基本相同，如圖1表示整個(gè)酒店行業(yè)的主要采購(gòu)流程，圖2表示五星級(jí)酒店的采購(gòu)流程。對(duì)于初成立的酒店，采購(gòu)?fù)ǔＪ羌胁少?gòu)，對(duì)于大型的酒店連鎖和酒店管理公司，一般采用的是集團(tuán)化采購(gòu)，通過(guò)對(duì)全國(guó)符合資質(zhì)的酒店用品企業(yè)進(jìn)行篩選，綜合考核后進(jìn)行規(guī)模化采購(gòu)，以降低采購(gòu)成本，獲取市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。規(guī)?；少?gòu)后的酒店用品，配置到集團(tuán)旗下的各個(gè)酒店，既實(shí)現(xiàn)了標(biāo)準(zhǔn)化配置

51、，又節(jié)約了成本。對(duì)于已經(jīng)運(yùn)營(yíng)的酒店，一般情況下由需求部門（如：客房部、餐飲部）提出需求，部門主管根據(jù)實(shí)際需要，向主管酒店業(yè)務(wù)的酒店經(jīng)理提出申請(qǐng)，主管經(jīng)理對(duì)預(yù)算審核后，給需求部門主管以答復(fù)，需求部門將信息反饋給財(cái)務(wù)部門，領(lǐng)取預(yù)算。采購(gòu)部與需求部門結(jié)合對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行選購(gòu)。（四）采購(gòu)關(guān)注要素2007年酒店采購(gòu)酒店用品關(guān)注要素排位（全體酒店）調(diào)查的數(shù)據(jù)顯示，酒店作為甲方在采購(gòu)酒店用品時(shí)，關(guān)注的要素包括質(zhì)量、價(jià)格、品牌、廠家實(shí)力、帳期、售后服務(wù)、廠商地域等因素。酒店采購(gòu)的標(biāo)準(zhǔn)為：性價(jià)比最好的產(chǎn)品。對(duì)于產(chǎn)品供應(yīng)方的產(chǎn)品應(yīng)用也比較關(guān)注，五星級(jí)的酒店在選擇酒店用品廠商時(shí)相對(duì)更關(guān)注企業(yè)是否有供應(yīng)其他同級(jí)別酒店的經(jīng)驗(yàn)

52、。本次調(diào)查顯示，酒店企業(yè)采購(gòu)產(chǎn)品關(guān)注的要素重點(diǎn)存在顯著差別，價(jià)格成為酒店關(guān)注的第一要素，比例達(dá)到83.7%；關(guān)注的第二要素是質(zhì)量，所占的比例為82.9%；第四那關(guān)注要素是品牌所占的比例在六成左右。酒店企業(yè)對(duì)價(jià)格的高關(guān)注度，反映了目前酒店行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)激烈。由于中國(guó)存在的酒店大都為三星級(jí)以下的酒店和旅館，對(duì)價(jià)格必然存在高敏感反應(yīng)。畢竟，價(jià)格是中、低端酒店的主要競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。五星級(jí)酒店企業(yè)采購(gòu)產(chǎn)品關(guān)注的要素重點(diǎn)依次質(zhì)量（85.1%）、品牌（81.3%）、價(jià)格（80.4%）、廠家實(shí)力（72.5%）、行業(yè)經(jīng)驗(yàn)（71.4%），（五）采購(gòu)方式調(diào)研顯示，目前在酒店行業(yè)大規(guī)模的酒店用品采購(gòu)，仍然是以公開(kāi)招標(biāo)為主，數(shù)據(jù)

53、顯示39.5的酒店以此為主要采購(gòu)方式。除了公開(kāi)招標(biāo)外，定向采購(gòu)成為酒店采購(gòu)的一個(gè)主要方式，定向采購(gòu)一般都是與酒店進(jìn)行長(zhǎng)期合作的企業(yè)，在長(zhǎng)期的合作過(guò)程中，雙方基本建立了較穩(wěn)定的合作關(guān)系。通常酒店會(huì)對(duì)同一產(chǎn)品設(shè)立幾個(gè)供應(yīng)商，在產(chǎn)品采購(gòu)時(shí)往往在目錄供應(yīng)商中進(jìn)行對(duì)比篩選，同時(shí)也為了讓供應(yīng)商之間彼此競(jìng)爭(zhēng)，以降低酒店用戶的采購(gòu)成本。值得關(guān)注的是，網(wǎng)上采購(gòu)作為一種新興的采購(gòu)方式正日益受到酒店企業(yè)的青睞，網(wǎng)上采購(gòu)的比例在2007年較歷史有很大突破，比例已經(jīng)上升到8.8。相信隨著中國(guó)電子商務(wù)的交易環(huán)境的不斷成熟，該比例將會(huì)繼續(xù)攀升。（六）采購(gòu)周期在酒店用品中，相當(dāng)數(shù)量的用品屬于一次性用品，使用量大，由此帶來(lái)了巨

54、大的需求量。從本次調(diào)研的數(shù)據(jù)來(lái)看，目前酒店行業(yè)采購(gòu)周期大都不穩(wěn)定。不定期采購(gòu)的酒店企業(yè)達(dá)到31.8，現(xiàn)用現(xiàn)采購(gòu)的酒店比例為26.3，對(duì)比與2007年略有下降，主要原因是隨著奧運(yùn)會(huì)、世博會(huì)等大型活動(dòng)的臨近，國(guó)家對(duì)酒店行業(yè)的管理也更加趨近于規(guī)范和嚴(yán)格。而有計(jì)劃的月度、季度、半年度和年度采購(gòu)，所占的比例為41.9。目前酒店管理中，非常注重經(jīng)營(yíng)管理成本的控制，一般對(duì)酒店用品沒(méi)有進(jìn)行大批量的庫(kù)存，以提高資金的流轉(zhuǎn)效率，實(shí)現(xiàn)資本的最大價(jià)值。因此，現(xiàn)用現(xiàn)采購(gòu)和不定期采購(gòu)這兩種靈活的采購(gòu)周期成為相當(dāng)數(shù)量的酒店企業(yè)采用。此外，中國(guó)存在大量的小規(guī)模酒店企業(yè)，資金弱是其成立以來(lái)一直伴隨的問(wèn)題，在采購(gòu)方面盡可能的壓縮

55、庫(kù)存，一直采用現(xiàn)用現(xiàn)采購(gòu)?；勐斞芯空J(rèn)為，未來(lái)35年這種采購(gòu)周期特征不會(huì)發(fā)生大的變化，不定期采購(gòu)和現(xiàn)用現(xiàn)采購(gòu)仍是業(yè)內(nèi)主要方式。第四節(jié)：酒店業(yè)如何運(yùn)作奧運(yùn)營(yíng)銷“奧運(yùn)營(yíng)銷”的概念最早出現(xiàn)在1984年，用于描述在這一年舉行的洛杉磯奧運(yùn)會(huì)上一些企業(yè)所采用的特殊營(yíng)銷手段。作為酒店來(lái)說(shuō)，由于在2008年至少有100多萬(wàn)的消費(fèi)者涌入北京，加上日常北京的商務(wù)客人，北京的酒店業(yè)將面對(duì)的是一塊巨大的蛋糕。作為大型高檔酒店如何營(yíng)銷呢。根據(jù)奧運(yùn)歷史，大都采用了贊助商形式參與奧運(yùn)。運(yùn)會(huì)上，富士耗費(fèi)巨資成為奧運(yùn)贊助商，富士的市場(chǎng)占有率從奧運(yùn)會(huì)之前的11提升到了15。關(guān)于酒店的一項(xiàng)調(diào)查數(shù)據(jù)表明，一般人員對(duì)酒店住宿具有依賴性，

56、六成以上的消費(fèi)者會(huì)選擇有住宿經(jīng)歷的酒店，并在一般情況下保持不變。關(guān)于通過(guò)贊助獲取奧運(yùn)機(jī)會(huì)的策略和方法，本文不再詳細(xì)研究。自1984年以來(lái)，這種贊助方式，已經(jīng)非常成熟。對(duì)于實(shí)力雄厚、資金、技術(shù)、基礎(chǔ)、品牌等都具有優(yōu)勢(shì)的酒店來(lái)說(shuō)，自然可以通過(guò)獲取贊助商，甚至更高級(jí)別的奧運(yùn)合作伙伴。但是，對(duì)于沒(méi)有實(shí)力去爭(zhēng)取奧運(yùn)贊助條件的酒店如何開(kāi)展?fàn)I銷。1984年奧運(yùn)會(huì)上，富士耗費(fèi)巨資成為奧運(yùn)贊助商，而其競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手柯達(dá)卻成為了ABC電視網(wǎng)的贊助商，并由此創(chuàng)造了一個(gè)非奧運(yùn)營(yíng)銷的經(jīng)典：因?yàn)橘澲娨暰W(wǎng)，柯達(dá)有權(quán)在奧運(yùn)轉(zhuǎn)播過(guò)程中不斷傳播柯達(dá)的品牌標(biāo)識(shí)。在沒(méi)有付出額外贊助費(fèi)用的前提下，柯達(dá)成功地在美國(guó)本土舉行的奧運(yùn)會(huì)上捍衛(wèi)了自